Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 12

Questa delicata torta al budino con pezzetti di toffee e un ricco sapore di caramello è facile da preparare con un preparato per torta al cioccolato e un preparato per budino già pronti. L'ingrediente chiave è la carota grattugiata, che conferisce alla torta una consistenza deliziosamente umida. Servitela tiepida con una pallina di gelato alla vaniglia per un dessert confortante che piacerà a tutta la famiglia.

Ingredienti:

• 2 tazze di latte
• 1 confezione (90 g) di preparato per budino al caramello
• 1 confezione (500 g) di preparato per torta al cioccolato Herman
• 1 tazza d'acqua
• 0,5 tazze di olio vegetale
• 3 uova
• 1,5 cucchiai di granuli di iris
• 1/4 di tazza di carote grattugiate
• Gelato alla vaniglia

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

carota, uova, latte, iris

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Preriscaldare il forno a 175 °C (350 °F). Spruzzare una teglia di vetro da 23 x 33 cm con dello spray da cucina; mettere da parte.
Passo 2
• In una ciotola capiente, unire il latte e il preparato per budino e sbattere per 2 minuti; lasciare riposare per 3 minuti affinché si addensi.
Passo 3
• In una ciotola capiente, unire il preparato per torta, l'acqua, l'olio e le uova e, con l'aiuto di uno sbattitore elettrico a bassa velocità, sbattere per 30 secondi. Raschiare i lati della ciotola e sbattere per 2 minuti a velocità media. Incorporare la granola al caramello e le carote. Versare l'impasto nella teglia preparata. Versare il budino sopra l'impasto e distribuirlo uniformemente.
Passo 4
• Infornare nel forno preriscaldato per 35-40 minuti, o finché uno stecchino inserito al centro non esce pulito. Servire la torta tiepida con una pallina di gelato alla vaniglia.

Voti: 4