Tempo: --
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Ripieno per pancake con funghi e panna - ricetta dettagliata.

Ingredienti:

• 3 cucchiai (45 g) di burro
• 500 g di funghi selvatici, tritati grossolanamente
• 2 rametti di timo
• 2/3 di tazza (160 ml) di panna da montare
• Prezzemolo

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

funghi, timo, crema, prezzemolo

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Scaldate il burro in una padella a fuoco medio-alto. Aggiungete i funghi e il timo; cuocete, coperto, finché non saranno dorati, per circa 10 minuti. Salate e pepate, versate la panna, mescolate e scaldate leggermente. Togliete la padella dal fuoco e aggiungete una manciata di foglie di prezzemolo.
  
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Voti: 2