Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Prepara le tue patatine fritte e una deliziosa salsa al formaggio, proprio come quelle dei fast food. Prima di infornarle, le patatine vengono cosparse con un mix di spezie a base di aglio, cipolla in polvere e paprika, creando una salsa davvero saporita e ricca di gusto. La salsa è preparata con panna al 10%, cheddar stagionato e formaggio americano fuso. Aggiungi un pizzico di salsa Worcestershire per un sapore più deciso e piccante.

Ingredienti:

• Mezza busta di patatine fritte surgelate
• 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
• 1/4 cucchiaino di cipolla in polvere
• 1/4 cucchiaino di paprika

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

patate fritte, formaggio cheddar, formaggio americano, crema, salsa Worcestershire, polvere di aglio, polvere di cipolla, paprica

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Mescolate metà di una confezione da 794 g di patatine fritte surgelate con 1 cucchiaio di olio d'oliva e 1/4 di cucchiaino di sale grosso, pepe nero, aglio in polvere, cipolla in polvere e paprika. Disponetele su una teglia e cuocete in forno a 220 °C fino a quando non saranno croccanti, per circa 30 minuti.
Passo 2
• In un pentolino a fuoco medio, scaldare 1/2 tazza di panna leggera (10%) fino a quando non inizia a fumare; aggiungere 115 g di cheddar stagionato a dadini e 2 fette di formaggio americano a cubetti. Cuocere, mescolando, fino a ottenere un composto omogeneo. Incorporare 1/2 cucchiaino di salsa Worcestershire. Condire con sale e pepe a piacere. Servire con patatine fritte.

Voti: 1