Insalata con indivia e pomodori
Complessità: facilmente
Ricetta per preparare un'insalata con indivia e pomodori.
Consigliamo
Ricetta:
In una ciotola capiente, unire 1 cucchiaino di senape di Digione, 1/2 cucchiaino di sale grosso, 2 cucchiai di aceto di vino bianco, 1 cucchiaio di olio di noci e 3 cucchiai di olio d'oliva.
Aggiungete 470 ml di pomodorini ciliegino tagliati a metà, 3 cespi di indivia tritati, 4 cetrioli tritati, condite con sale e pepe e mescolate. Cospargete con nocciole tostate.
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