Questo piatto panamericano unisce gli elementi asiatici della cucina cantonese tradizionale a un sapore leggermente tropicale. Carnoso ma tenero, il mahi-mahi è più comunemente conosciuto in altri paesi come dorado o delfino, e viene impanato e fritto. Per saperne di più
Mahi-mahi, salsa di soia, radice di zenzero, lime, aceto di riso, pangrattato, amido di mais...
Pollo, alloro, zenzero in polvere, pepe di Cayenna in polvere, cumino, aglio in polvere, cipolla, salsa di soia, aceto di ciliegie, succo di limone, succo d'ananas, zucchero di canna, ketchup...
Tempo:1 ora e 25 minutiComplessità: media Porzioni: 4
Frittelle, maiale, bok choy, cipollotti, aglio, radice di zenzero, salsa di soia, salsa hoisin, vino di riso, vermouth, semi di sesamo, amido, uova, funghi...
Tyler intinge delle focaccine fatte in casa con cipollotti verdi in una salsa piccante: una miscela di salsa di soia, aceto di riso e una pasta di peperoncino piccante come la Sriracha. Il sapore è bilanciato da un pizzico di zucchero e olio di sesamo scuro. Per saperne di più
Pancake, uova, farina di prima qualità, burro di arachidi, radice di zenzero, peperoncino, salsa sriracha, salsa di soia, aceto di riso, cipollotti, coriandolo, semi di sesamo...
Tempo:1 ora e 30 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 6-8 Contenuto calorico: 246
Questa ricetta propone una rivisitazione messicana del pane pita. La combinazione di fajitas e salsa chimichurri conferisce al piatto un tocco di autenticità. Per saperne di più
Pita, manzo, formaggio Havarti, salsa chili, salsa di soia, succo di lime, aceto di vino, cipolla rossa, aglio, coriandolo, prezzemolo, cumino, pepe di Cayenna macinato, peperoncino jalapeño, miele...
Questo piatto vegetariano leggero, ideale per una cena informale, è incredibilmente ricco di proteine, grazie a fagioli, uova, cavolo nero, formaggio e pane integrale. È inoltre ricco di vitamina C, calcio e ferro. Per saperne di più
Questo pollo in agrodolce di Food Network Magazine è cucinato con verdure fresche in una miscela di salsa di soia, salsa chili e aglio. Saltato velocemente in padella a fuoco vivo, il pollo acquisisce una crosticina croccante e un sapore delizioso, anche senza... Per saperne di più
Petto di pollo, salsa piccante, aceto di riso, salsa di soia, succo d'arancia, amido, olio di arachidi, peperone, cipollotti, piselli mangiatutto, riso integrale, arachidi, frutta a guscio...
Il segreto di questa semplice ricetta sta nell'utilizzare le crocchette di patate al posto del purè di patate. "Usare le crocchette di patate non solo fa risparmiare tempo, ma contribuisce anche a creare una casseruola croccante che offre un piacevole contrasto." Per saperne di più
Carne macinata, patate, formaggio cheddar, salsa Worcestershire, salsa di soia, cipolla, aglio, carote, piselli, concentrato di pomodoro, timo...
In soli 30 minuti, puoi preparare le croccanti alette di pollo di Tyler Florence, un antipasto facile e veloce, perfetto per una cena informale o un'occasione speciale. Vengono servite con una deliziosa salsa a base di pasta di curry rosso thailandese, salsa di soia e miele. Per saperne di più
ali di pollo, pasta di curry, salsa di soia, lime, coriandolo, miele...
Guy Fieri non è un grande appassionato di fagioli al forno, perché li trova troppo dolci. Così ha creato una sua ricetta personale: un ibrido tra fagioli al forno e chili, simile nella consistenza ma meno dolce. Per saperne di più
Manzo, maiale, cipolla rossa, peperoncino jalapeño, aglio, aceto di sidro di mele, fagioli bianchi, fagioli di Lima, fagioli rossi, melassa, zucchero di canna, salsa di soia, ketchup, pane bianco...
Tempo:2 ore e 45 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 8
In soli 20 minuti, Patrick Neely combina salsa di soia, succo d'arancia e aceto di riso per creare una salsa orientale che si addensa durante la cottura ed è incredibilmente deliziosa, soprattutto se abbinata a succulenta carne di pollo. Per saperne di più
Cosce di pollo, broccoli, cipollotti, aglio, radice di zenzero, peperoncino in scaglie, amido, aceto di vino, zucchero di canna, succo d'arancia, semi di sesamo, salsa di soia, riso...
Sapori salati e dolci si fondono armoniosamente nel salmone al forno di Food Network Magazine, marinato in una miscela di salsa di soia, sciroppo d'acero e succo d'arancia e guarnito con cavolfiore e scaglie di mirtilli rossi. Per saperne di più
In soli 20 minuti, Bobby Flay prepara un'insalata di foglie colorata e sfiziosa con un condimento a base di miele, burro d'arachidi e salsa di soia, arricchita da pezzetti di pollo e una spolverata di arachidi e menta. Per saperne di più
Pollo, cavolo cinese, lattuga romana, carote, piselli mangiatutto, miele, radice di zenzero, cipollotti, coriandolo, menta, aceto di riso, salsa di soia, burro di arachidi, peperoncino chipotle, lime...
Il bello di questa ricetta è che si può preparare in tanti modi diversi a seconda dei gusti. Si può cucinare una bistecca marinata alla senape, il pollo marinato agli agrumi o i gamberi marinati all'aglio, aggiungendo una varietà di verdure come peperoni, cipolle e... Per saperne di più
Manzo, petto di pollo, gamberi, scalogno, aglio, alloro, rosmarino, timo, dragoncello, arance, limone, senape di Digione, aceto balsamico, salsa di soia, peperoncino in scaglie, pomodorini, mais, peperone...
Tempo:2 ore e 55 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 4
Il tocco finale a questo sostanzioso piatto, preparato con due tipi di fagioli: bianchi e rossi, patate dolci e pollo macinato, è un pizzico di peperoncino in polvere, aggiunto a ogni ciotola, secondo Food Network Kitchens, "rende il sapore - Per saperne di più
Fagioli rossi, fagioli bianchi, pollo macinato, condimento al peperoncino, pomodori, patate dolci, peperoncini chipotle in salsa adobo, cipolla in polvere, aglio granulato, origano, cumino, chiodi di garofano, cannella, salsa di soia, birra scura, cipollotti, panna acida...
Vi proponiamo una ricetta per cosce di pollo al forno con salsa agrodolce a base di ketchup, aromatizzata con marmellata d'arance e zenzero. La carne viene prima rosolata in padella, poi spennellata con la salsa e cotta al forno fino a cottura ultimata. Servito - Per saperne di più
Cosce di pollo, ketchup, salsa di soia, aceto balsamico, radice di zenzero, marmellata d'arance, marmellata di albicocche, peperone, riso, cipollotti...
I gamberi Bobby Flay, sgusciati e grigliati, sono pronti in soli 15 minuti e vengono serviti conditi con una salsa agrodolce a base di salsa di soia, zenzero, miele, succo di lime e aglio. Per saperne di più
salsa di soia, miele, aglio, gamberetti, succo di lime, radice di zenzero...
Per rendere questo polpettone umido e saporito, Patrick e Gina Neely aggiungono cipolle e peperoni soffritti alla carne macinata e spennellano la superficie con una miscela agrodolce di ketchup e aceto prima di infornarlo. Per saperne di più
Condimento per pesce, salsa di soia, uova, salsa Worcestershire, cipolla rossa, peperone, aglio, macinato di tacchino, pane bianco, paprika, cipolla in polvere, aceto di sidro di mele, zucchero di canna, senape in polvere, succo di limone, salsa barbecue, ketchup...
Tempo:1 ora e 35 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 6-8
I Crab Rangoon sono un antipasto molto apprezzato in ogni ristorante cinese. I suoi ingredienti principali sono formaggio cremoso, surimi di granchio e una pasta sfoglia, che vi insegneremo anche a preparare. Per saperne di più
farina, uova, polpa di granchio, formaggio cremoso, salsa di soia...
Una ricetta per tempura di fagiolini fritti. La pastella è fatta con farina, amido e acqua gassata. Il piatto finito viene condito con salsa di soia, succo di lime e cipollotti. Per saperne di più
fagiolini, succo di lime, cipollotti, salsa di soia, amido...
Ricetta per costolette di maiale naturali con l'osso, marinate in salsa e spezie asiatiche. Per saperne di più
Carne di maiale, ananas, salsa di soia, salsa hoisin, zucchero di canna, miscela di cinque spezie, ketchup, vino di riso, sherry, miele, radice di zenzero...
Tempo:4 ore e 40 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 6
Una ricetta di insalata d'ispirazione asiatica con anguria, scalogno fritto, erbe aromatiche e spezie. L'insalata è guarnita con un mix di frutta secca. Per saperne di più
Anguria, noci, scalogno, succo di lime, salsa di pesce, salsa di soia, aglio, radice di zenzero, peperoncino jalapeño, coriandolo, basilico, menta...
Una ricetta per lonza di maiale con l'osso marinata in ananas, zenzero, salsa di soia e miscela di cinque spezie. La carne viene grigliata e servita con riso e una salsa a base di ananas grigliato e tritato, cipollotti e spezie. Per saperne di più
Carne di maiale, ananas, radice di zenzero, riso a chicco lungo, miscela di cinque spezie, cipollotto, peperoncino in fiocchi, salsa di soia...
Una ricetta per kebab a base di petto di pollo, castagne d'acqua, ananas e peperone. Gli ingredienti del kebab vengono mescolati con ketchup, salsa di soia, miele e aceto. Vengono poi infilzati su spiedini di legno e cotti al forno. Per saperne di più
Petto di pollo, ananas, panino, peperone, miele, aceto di mele, salsa di soia, salsa teriyaki, ketchup, castagne d'acqua...
Ricetta per spaghetti freddi con arachidi e semi di sesamo. Per saperne di più
Spaghetti Lo Mein, salsa di soia, salsa chili, aceto di riso, carote, aglio, zenzero, coriandolo, arachidi, burro di arachidi, zucchero di canna, semi di sesamo, tè verde...
Tempo:1 ora e 25 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 6
Carne di maiale, peperoncino, peperoncino jalapeño, radice di zenzero, cipollotto, aglio, zucchero di canna, cumino, salsa di soia, miscela di cinque spezie, aceto di riso...
Una ricetta per hamburger dello chef stellato Guy Fieri. Il nome degli hamburger deriva dalle tre abbreviazioni inglesi "B", che stanno per manzo, pancetta e bourbon. Questi hamburger sono composti da polpette di manzo grigliate. Per saperne di più
Carne macinata, panini per hamburger, formaggio cheddar, pancetta affumicata, zucchero di canna, cipolla, aglio, senape di Digione, aceto balsamico, sciroppo d'acero, salsa Tabasco, salsa di soia, salsa Worcestershire, bourbon, sale all'aglio, amido...
Quando si prepara una ricetta semplice come questa di Food Network Magazine, il processo di "preparazione" dei vareniki è incredibilmente facile, poiché tutto ciò che bisogna fare è arrotolare la pasta wonton a forma di mezzaluna, senza bisogno di tecniche particolari. Per saperne di più
Impasto azzimo, carne di maiale macinata, pancetta, uova, cavolo cinese (Napa), radice di zenzero, erba cipollina, aglio, salsa di soia...
Ricetta per il secondo piatto: manzo con broccoli e riso, in stile cinese. Il manzo viene fritto in una pastella a base di amido e salsa di soia. I broccoli vengono saltati in padella con zenzero e pomodori, e poi cotti a fuoco lento in un brodo di pollo. Per saperne di più
Manzo, broccoli, cipolla, amido, salsa di soia, burro di arachidi, salsa di ostriche, radice di zenzero, pomodori a grappolo, aglio, riso...
Radice di zenzero, funghi shiitake, cipollotti, carne di maiale macinata, salsa di soia, vino di riso, amido, pasta wonton, uova, bacche di goji, piselli, carote, sambal oelek...
Tempo:1 ora e 10 minutiComplessità: facilmente Quantità: 12-14 ravioli
Una ricetta per un secondo piatto a base di riso cotto, pancetta, uova strapazzate e broccoli, fritti nel grasso della pancetta e poi cotti a fuoco lento con salsa di soia. Guarnita con coriandolo e peperoncini jalapeño. Per saperne di più
Riso, pancetta, broccoli, salsa di soia, uova, coriandolo, cipollotti, peperoncino jalapeño, olio di sesamo...
Paté di maiale, paté di pollo, maionese, radice di zenzero, salsa di soia, baguette, aceto di riso, succo di limone, scorza di limone, carote, ravanello daikon, salsa Sriracha, coriandolo...
Aceto di riso, cetrioli, peperoncino, cipolla rossa, coriandolo, salsa di soia, salsa di pesce, mirin (vino di riso), aglio, radice di zenzero, zucchero di canna, semi di sesamo, fiocchi di peperoncino rosso, pasta di peperoncino, succo di lime, manzo, cipollotti...
Una ricetta per broccoli con riso e pezzetti di pancetta caramellata. I broccoli sono stati prima fritti nel grasso di pancetta, poi cotti a fuoco lento con riso e brodo di pollo. Il piatto è stato infine completato con un uovo fritto e le foglie. Per saperne di più
Broccoli, riso, pancetta, crescione, riso a chicco lungo, radice di zenzero, salsa di soia, aglio, peperoncino in scaglie, uova, senape, salsa piccante...
Per preparare il kebab di pollo all'ananas di Tyler Florence, per prima cosa preparate una ricca salsa barbecue con ketchup, miele e salsa di soia, poi usatela come marinata per i petti di pollo magri e l'ananas fresco. Per saperne di più
Ketchup, salsa di soia, miele, senape, zucchero di canna, aglio, succo di limone, cosce di pollo, ananas, salsa barbecue...
Tempo:1 ora e 5 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Popolare negli Stati Uniti, l'insalata di pollo cinese si prepara con pollo leggermente marinato in una salsa per insalata e poi fritto con cavolo cinese. L'insalata viene guarnita con spaghetti di riso fritti. Per saperne di più
Spaghetti chow mein, cosce di pollo, cavolo cinese, carote, cipollotti, piselli mangiatutto, aceto di riso, salsa di soia, senape al miele, radice di zenzero...
Una ricetta per un contorno a base di broccoli e funghi shiitake saltati in padella. Condito con salsa di soia in stile asiatico, aceto di riso e miele. Guarnito con peperoncini a fette e semi di sesamo. Per saperne di più
Salsa di soia, aceto di riso, miele, funghi shiitake, scalogno, broccoli, semi di sesamo, peperoncino...
Carote, cetrioli, peperoncini jalapeño, aceto di riso, salsa di pesce, spaghetti di riso, scaloppina di maiale, maiale, salsa di soia, lattuga romana, coriandolo, basilico, menta...
Riso Basmati, salsa di soia, amido, aceto di riso, petto di pollo, zucchero di canna, radice di zenzero, cipollotti, peperoncini jalapeño, cavolo cinese, arachidi...
Aceto di riso, cetrioli, crauti, ciliegie, cipolla rossa, peperoncino, aglio, radice di zenzero, coriandolo, curcuma, pasta di curry, latte di cocco, petto di pollo, spaghetti lo mein, salsa di soia, salsa di pesce, burro di arachidi, succo di lime...
Una ricetta per il bok choy grigliato con una salsa barbecue asiatica a base di aceto di riso, olio di sesamo, salsa di soia e zucchero di canna. Per saperne di più
Bok choy, salsa piccante, salsa barbecue, salsa di soia, peperoncino, aceto di riso, zucchero di canna...
Quando ti trovi davanti al frigorifero, lo fissi e non sai cosa preparare per cena, la risposta più semplice è il riso fritto. Ti sono rimaste solo poche carote? Perfetto, è tutto ciò che ti serve. Un solo mazzetto di cipollotti? Anche quello andrà bene. Per saperne di più
Gamberetti, salsa di soia, radice di zenzero, cipollotti, carote, riso, riso a chicco lungo, piselli mangiatutto...