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Salsa di soia


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Insalata asiatica con tofu e zuccaVisualizzazioni: 1.534

Questa insalata asiatica, ricca di proteine ​​e fibre, è un concentrato di sapori dolci, aciduli e salati. Il tofu al forno si sposa perfettamente con la dolce zucca butternut, i profumati funghi shiitake, le erbe aromatiche fresche e lo zenzero sottaceto. Per saperne di più

Tofu, zucca butternut, funghi shiitake, piselli, anacardi, zenzero sottaceto, insalata mista, aceto di riso, salsa di soia, germogli di soia...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 500
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Riso fritto di farro salutareVisualizzazioni: 1.357

Il farro è diventato recentemente sempre più popolare tra chi segue un'alimentazione sana. Dopo la cottura, i suoi chicchi si ammorbidiscono pur mantenendo la loro apprezzata consistenza. Il farro viene utilizzato in porridge, zuppe e insalate, ed è anche impiegato come... Per saperne di più

Farro, cipollotti, aglio, radice di zenzero, peperoncino in fiocchi, zucchero, carote, piselli, germogli di soia, salsa di soia, olio di sesamo, uova...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 280
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Risotto vegano allo zafferanoVisualizzazioni: 958
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Il sapore di questo delicato risotto allo zafferano ricorda la bouillabaisse, una tipica zuppa di pesce provenzale. Ideale per le occasioni speciali, sarà apprezzato sia dai vegani che dagli amanti della carne. Il risotto è cotto in brodo vegetale. Per saperne di più

Porri, bulbi di finocchio, vino bianco, carote, sedano, aglio, scorza d'arancia, prezzemolo, timo, alloro, pepe nero, zafferano, concentrato di pomodoro, salsa di soia, pepe di Cayenna macinato, riso Arborio, pomodori a grappolo, lievito...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: media Porzioni: 6 Contenuto calorico: 390
Categorie: Insalate, Foglia, .
Shira-ae: Insalata di tofuVisualizzazioni: 1.265

Lo shira-ae è un'insalata giapponese leggera a base di spinaci e purea di tofu. È incredibilmente tenero, cremoso e salutare. È facile da preparare: basta frullare il tofu con gli spinaci sbollentati e le erbe aromatiche. Prima di mescolare, strizzare bene lo shira-ae. Per saperne di più

tofu, spinaci, sesamo, zucchero, vino di riso, salsa di soia...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2 Contenuto calorico: 277
Categorie: Insalate, Foglia, .
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Insalata di cavolo nero con semi di sesamoVisualizzazioni: 1 132

Questa insalata è fatta con cavolo nero fresco ed è ricca di vitamine e fibre. Per rendere il cavolo nero crudo più digeribile, tagliatelo finemente e schiacciatelo con le mani se lo desiderate. Condite con una salsa di ispirazione asiatica a base di olio di sesamo, farina di riso e Per saperne di più

Aceto di riso, olio di sesamo, salsa di soia, miele, cavolo riccio, noci, semi di sesamo...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Pollo marinato in salsa di soia e aglio con riso frittoVisualizzazioni: 830

Il pollo con riso in stile asiatico è un pasto delizioso e veloce, perfetto per una pausa dopo il lavoro. Per prepararlo, avrete bisogno di petti di pollo tagliati a fettine sottili; cuociono e marinano rapidamente, sprigionando un sapore vivace in pochi minuti. Per saperne di più

Petto di pollo, riso a chicco lungo, cavolo bianco, salsa di soia, olio di sesamo, sambal oelek, cipollotti, radice di zenzero...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 480
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Casseruola vegana di fagioliniVisualizzazioni: 887

La casseruola di fagiolini è uno dei piatti autunnali fatti in casa più deliziosi. La salsa cremosa e vellutata ai funghi, i teneri fagiolini e la croccante copertura di cipolle non lasceranno nessuno indifferente. Questa ricetta sostituisce la panna da montare tradizionale con Per saperne di più

Fagiolini, funghi crimini, anelli di cipolla, salsa di soia, panna acida, latte di mandorle, timo...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Tacchino in salamoia per il Giorno del RingraziamentoVisualizzazioni: 1.616

Il tacchino perfetto per le feste deve essere marinato in una salamoia aromatica. Innanzitutto, rende la carne più succosa e, anche se lo cuocete troppo in forno, il tacchino risulterà comunque più tenero e succoso rispetto a un tacchino cotto senza salamoia. Per saperne di più

Tacchino, limone, aglio, salsa di soia, melassa, miele, peperoncino in scaglie, salvia, timo...
Tempo: 14 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 14 - 16
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torta salata vegetarianaVisualizzazioni: 936

La torta salata è un delizioso arrosto in pentola servito in una salsa cremosa con una crosta di pane croccante. È il comfort food perfetto per tutti i giorni, che riscalda e solleva il morale. In questa ricetta vegetariana, abbiamo sostituito il pollo con i funghi. Sono anche... Per saperne di più

tofu, carote, sedano, funghi champignon, piselli, salsa di soia, latte...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 519
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Noodles Pad Thai vegetarianiVisualizzazioni: 2.420
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Niente carne? Nessun problema! Questa ricetta di Pad Thai vegetariano con noodles ti sorprenderà con la combinazione di sapori umami, dolci e acidi che tanto amiamo in questo piatto classico. I noodles cuociono in un attimo, basta scaldare la padella. Quindi... Per saperne di più

Spaghetti di riso, tamarindo, tofu, peperone, cipollotto, germogli di soia, uova, lime, arachidi, zucchero di canna, salsa sriracha, salsa di soia...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
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Yakitori negimaVisualizzazioni: 1.425

Gli yakitori negima sono spiedini di cosce di pollo e cipollotti, spesso serviti nei bar giapponesi con birra fredda. Mentre sono grigliati, gli yakitori vengono spennellati con salsa teriyaki, che conferisce loro una deliziosa glassa caramellata. Tu - Per saperne di più

Cosce di pollo, salsa di soia, salsa tamari, cipollotti, radice di zenzero, aglio, zucchero di canna, sakè...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Salse, Per il barbecue, .
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Marinata per pollo teriyakiVisualizzazioni: 3.725

Questa semplice marinata unisce i sapori e gli aromi più amati della cucina asiatica. Una porzione di marinata è sufficiente per 700 g di pollo (preferibilmente petto o cosce senza pelle). Se friggete il pollo oggi stesso, un paio d'ore saranno sufficienti. Altrimenti... Per saperne di più

salsa di soia, radice di zenzero, olio di sesamo...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Fettuccine con pollo e tequilaVisualizzazioni: 582

Questa pasta si può preparare con il pollo grigliato o al forno avanzato. L'ingrediente chiave è il sugo. Questo delizioso sugo è fatto con brodo di pollo, peperone dolce, panna da cucina, salsa di soia, succo di lime e pepe. Per saperne di più

Fettuccine, pollo grigliato, peperone, peperoncino jalapeño, panna, salsa di soia, succo di lime, tequila...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
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Salsicce di polpo in tempuraVisualizzazioni: 1.378

Prepara questi adorabili polpi come antipasto usando delle salsicce croccanti fritte in tempura. Le salsicce sono facili da tagliare a forma di polpo e, per mantenerle in forma, cuocile al microonde. Ogni polpo viene poi... Per saperne di più

Salsicce, acqua minerale, farina, succo di limone, aceto di riso, salsa di soia, peperoncino, uova, amido...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Piatti principali, Carne, .
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Bistecca di manzo marinata al mandarino con cipollottiVisualizzazioni: 909

La bistecca di controfiletto di manzo (tri-tip) viene marinata per una notte in una miscela di succo di mandarino, salsa di soia, olio di sesamo, zenzero e aglio, e poi grigliata al forno, risultando tenera e succosa. La carne è un'esplosione di sapori. Per saperne di più

Manzo, mandarini, marmellata d'arance, cipollotti, salsa di soia, olio di sesamo, radice di zenzero, peperoncino in scaglie...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 341
Categorie: Griglia, Pescare, Antipasti, Pescare, .
Salmone KusiyakiVisualizzazioni: 1.702

Questa versione dei popolari kebab giapponesi kushiyaki presenta una combinazione di salmone e funghi shiitake, che conferiscono al pesce un sapore umami. Il filetto di salmone viene preventivamente marinato in una miscela di mirin, sakè e miso; i kebab vengono poi spennellati con la stessa miscela durante la cottura. Per saperne di più

salmone, funghi shiitake, salsa di soia, miso (pasta di soia), sakè...
Tempo: 6 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
Ravioli cinesi fritti ripieni di maiale e cipolle profumate in salsa piccante.Visualizzazioni: 1.809

"I ravioli non soddisfano solo la fame. Per me, sono un cibo confortante che mi riempie di bei ricordi", racconta l'autrice di ricette Vivian Chan. "Preparare i ravioli è una tradizione del fine settimana a cui partecipa ogni membro della famiglia. In - Per saperne di più

Pasta non lievitata, gnocchi, carne di maiale macinata, cavolo cinese (Napa), salsa di soia, olio di sesamo, grani di pepe bianco, radice di zenzero, aglio, amido...
Tempo: 40 min. Complessità: media Porzioni: 4
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Pollo teriyaki con riso e broccoli in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 4.936

Puoi preparare questo piatto in una pentola a cottura lenta senza scongelare il petto di pollo! È comodissimo se ti sei dimenticato di tirarlo fuori dal congelatore in tempo. La cosa ancora più comoda è che l'intero piatto – pollo, contorno, verdure e salsa – viene cotto in un'unica pentola. Arrivederci, - Per saperne di più

Petto di pollo, riso a chicco lungo, broccoli, cipollotti, radice di zenzero, salsa di soia, zucchero di canna, miele, amido...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Spinaci con salsa al sesamoVisualizzazioni: 3.752

Questo contorno di verdure di ispirazione asiatica è un accompagnamento delizioso e salutare per carne o pollame. Gli spinaci sbollentati vengono semplicemente conditi con una salsa a base di tahina, diluita con salsa di soia e aceto di riso, e guarniti con... Per saperne di più

spinaci, tahina, salsa di soia, aceto di riso, sesamo...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Polpette in salsa agrodolceVisualizzazioni: 5.438
Contenuto:

La base di questo piatto sono le polpette, che Ree Drummond suggerisce di friggere in grandi quantità in anticipo e di conservare in diversi sacchetti nel congelatore, così da averle sempre a portata di mano quando si ha bisogno di preparare qualcosa di delizioso in fretta. Queste polpette sono... Per saperne di più

Polpette, carne macinata, pangrattato, uova, latte, ananas, peperone, aceto di riso, succo d'ananas, salsa di soia, cipollotti, zucchero di canna, salsa sriracha, amido...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 6
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Gamberi saltati in padella con verdureVisualizzazioni: 6.070

Questo semplice soffritto di gamberi si cuoce in un wok ben caldo, mescolando continuamente, in pochi minuti, quindi preparate tutti gli ingredienti e metteteli vicino ai fornelli per evitare distrazioni. Se non avete un wok, basta... Per saperne di più

Gamberetti, peperone dolce, piselli mangiatutto, riso, sherry, salsa di soia, radice di zenzero, cipollotti, aglio, peperoncino in scaglie, amido...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Salmone in salsa di soia e sciroppo d'acero con cavolfiore e pistacchiVisualizzazioni: 2 199

Il salmone è un piatto universalmente apprezzato e cuoce piuttosto velocemente, quindi avrete anche il tempo di marinarlo brevemente per garantirne il massimo sapore mentre preparate il resto del piatto. Questa ricetta utilizza una miscela di sciroppo d'acero, salsa di soia e... Per saperne di più

Salsa di soia, sciroppo d'acero, arance, aglio, salmone, cavolfiore, brodo, mirtilli rossi secchi, pistacchi, mandorle, prezzemolo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 280
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
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Cosce di pollo in stile asiatico cotte in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 3 291

Al mattino, riempite la pentola a cottura lenta e, al vostro ritorno dal lavoro, sarete ricompensati con una deliziosa cena di ispirazione asiatica: cosce di pollo appiccicose, dolci e piccanti, in una salsa che si addensa e diventa ricca durante la cottura. Cospargete con - Per saperne di più

Salsa hoisin, miele, ketchup, salsa di soia, aglio, peperoncino in scaglie, cosce di pollo, mix di cinque spezie, cipollotti, riso...
Tempo: 4 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
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Ali di pollo in pastellaVisualizzazioni: 3.705
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Online si possono trovare molte ricette di pollo fritto coreano che utilizzano diverse tecniche e ingredienti. Questa ricetta, tuttavia, rimane fedele alla tecnica della doppia frittura per ottenere le classiche ali croccanti. Le ali di pollo vengono marinate in... Per saperne di più

Ali di pollo, aceto di riso, vodka, salsa di soia, olio di sesamo, radice di zenzero, aglio, cipolla in polvere, amido, semi di sesamo, ketchup...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
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Salmone con salsa di soia e zenzeroVisualizzazioni: 2 301

Questo piatto veloce, perfetto per "ospiti a sorpresa", si prepara in pochi minuti utilizzando salmone surgelato. Una pentola a cottura lenta, con la sua infallibile funzione di pentola a pressione, verrà in vostro aiuto, permettendo al pesce di assorbire in pochissimo tempo tutti i sapori degli altri ingredienti. Per saperne di più

Salmone, radice di zenzero, cipollotti, coriandolo, olio di sesamo, zucchero di canna, succo di lime, salsa di soia...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
Jiaozi - Ravioli cinesiVisualizzazioni: 13.820
Contenuto:

Offri ai tuoi cari deliziosi ravioli cinesi ripieni di maiale, cavolo e spezie asiatiche. I ravioli vengono fritti fino a doratura e serviti con una deliziosa salsa al sesamo in cui intingerli. "Quando ero piccola", ricorda, Per saperne di più

Carne di maiale macinata, gamberetti, cavolo bianco, pasta azzima, salsa di soia, aceto di riso, radice di zenzero, cipollotti, aglio, gnocchi, semi di sesamo...
Tempo: 40 min. Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Pescare, Antipasti, Pescare, .
Autore: - chef famoso
Gamberi marinati in salsa di soia con zenzero e limeVisualizzazioni: 6.751

I gamberi marinati in una miscela di salsa di soia, zenzero, succo di lime e aglio, e poi grigliati, sono incredibilmente deliziosi. Per questa ricetta sono ideali i gamberoni di grandi dimensioni. Bastano solo 20 minuti di marinatura per... Per saperne di più

Gamberetti, radice di zenzero, salsa di soia, burro di arachidi, succo di lime, cipollotti, grani di pepe nero...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 137
Insalata cinese di cetrioli schiacciatiVisualizzazioni: 3.017

Schiacciare i cetrioli è un modo delizioso e rustico per prepararli, diffuso in tutta l'Asia. I cetrioli schiacciati aggiungono una varietà di consistenze all'insalata e il loro sapore si intensifica man mano che l'acqua in eccesso scola. L'insalata è incredibilmente... Per saperne di più

cetrioli, olio di sesamo, salsa di soia, peperoncino in fiocchi, coriandolo, semi di sesamo...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
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Gamberi fritti e crostini al sesamoVisualizzazioni: 1.873

Deliziate i vostri ospiti con un popolare antipasto dim sum cinese: toast croccanti con gamberi e pasta di sesamo. La pasta si prepara facilmente, si spalma su fette di pane bianco e il toast viene fritto velocemente in abbondante olio. Fette - Per saperne di più

Pane tostato, gamberetti, castagne d'acqua, sedano, salsa di soia, olio di sesamo, sherry, radice di zenzero, aglio, cipollotti, semi di sesamo...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Quantità: 40 panini
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Salsa barbecue agrodolceVisualizzazioni: 3.657

Questa semplice salsa barbecue è preparata senza aggiunta di zucchero o aceto, ma la combinazione di ketchup, salsa hoisin e sherry secco le conferisce un piacevole sapore agrodolce tipico della cucina asiatica. Un tocco di salsa chili all'aglio e zenzero... Per saperne di più

Salsa chili, salsa hoisin, salsa barbecue, ketchup, salsa di soia, olio di sesamo, radice di zenzero, aglio, sherry...
Tempo: 15 min.
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Salsa barbecue in stile KansasVisualizzazioni: 2.882

La salsa barbecue in stile Kansas è una salsa a base di pomodoro dal caratteristico sapore agrodolce. Si abbina perfettamente a qualsiasi tipo di carne, pollame o costolette alla griglia. La salsa è preparata con ketchup e concentrato di pomodoro, melassa e zucchero di canna. Per saperne di più

Salsa barbecue, concentrato di pomodoro, ketchup, salsa di soia, salsa Worcestershire, aceto di sidro di mele, melassa, alloro, senape in polvere, pepe nero, pimento, peperoncino in fiocchi, chiodi di garofano, peperoncino in polvere, paprika...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 l.
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Barchette di ananas con riso frittoVisualizzazioni: 4.691

Stupisci i tuoi ospiti con questo contorno esotico e la sua presentazione scenografica in barchette di ananas. L'ananas viene tagliato longitudinalmente con le foglie ancora attaccate, la polpa viene estratta e servita insieme a pezzetti di prosciutto, frittata, peperone e cipollotto. Per saperne di più

Ananas, prosciutto, radice di zenzero, cipollotti, salsa di soia, peperone, riso, arachidi...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 480
Mais grigliato con maionese al kimchi e cipollottiVisualizzazioni: 2.473

Servite il mais grigliato con una deliziosa salsa di ispirazione asiatica: la maionese al kimchi. È facile da preparare, basta mescolare la maionese con panna acida, salamoia di kimchi e un po' di salsa di soia. Il sapore è... Per saperne di più

mais, cipollotti, salsa di soia, maionese, panna acida...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
Autore: - chef
Ali di pollo fritte in una glassa appiccicosa al mieleVisualizzazioni: 10.614

Una ricetta incredibilmente semplice per alette di pollo fritte in una glassa appiccicosa. Non avrete bisogno né di friggitrice né di forno. Le alette di pollo vengono marinate per diverse ore in salsa di soia con zenzero, coriandolo fresco, aglio e succo di limone, e poi... Per saperne di più

Ali di pollo, radice di zenzero, succo di limone, coriandolo, salsa di soia, semi di sesamo, miele...
Tempo: 2 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: - scrittore di cucina
Nachos da cowboyVisualizzazioni: 2.804
Contenuto:

Questa salsa messicana è ricca di tutti gli ingredienti buoni che ti aspetteresti da un nacho: petto di manzo sfilacciato in salsa di pomodoro, fagioli saporiti con pancetta affumicata, tanto formaggio fuso, salsa pico de gallo fresca e, naturalmente, patatine da - Per saperne di più

Manzo, fagioli pinto, pancetta, peperoncino jalapeño, tortilla, formaggio Monterey Jack, salsa di soia, succo di limone, aroma di fumo liquido, salsa pico de gallo...
Tempo: 8 ore e 45 minuti più il tempo di marinatura Complessità: difficile Porzioni: 4 - 6
Autore:
Salmone grigliato alla coreanaVisualizzazioni: 3.442
Contenuto:

Il barbecue coreano non è solo carne o pesce grigliati con le tipiche spezie coreane, ma anche una tradizione di come servirli e mangiarli. Questa ricetta prevede salmone grigliato in salsa gochujang, servito con riso al vapore e... Per saperne di più

Salmone, cavolo cinese, pasta di peperoncino, salsa di soia, succo di limone, olio di sesamo, radice di zenzero, aglio...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Costine di manzo alla griglia con glassa all'arancia e zenzeroVisualizzazioni: 4.591
Contenuto:

Grigliate queste costine di manzo in stile asiatico. Questa ricetta utilizza costine di manzo con abbondante grasso, che conferisce un sapore affumicato. Tagliatele a pezzi gestibili e marinatele per mezz'ora in una glassa all'arancia e zenzero con... Per saperne di più

Costine di manzo, manzo, salsa di soia, radice di zenzero, arachidi, succo d'arancia, pepe di Sichuan, anice stellato, pimento, cipollotti, cannella...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
LumpiaVisualizzazioni: 5.343
Contenuto:

I lumpia sono un tipo di involtino primavera molto diffuso in Indonesia e nelle Filippine. Il ripieno, a base di carne di maiale macinata e soffritta con cipolle, carote, altre verdure e spezie, viene avvolto strettamente in sottili sfoglie di pasta e gli involtini vengono fritti in olio bollente fino a diventare croccanti. Per saperne di più

Carne di maiale macinata, fagiolini, carote, germogli di soia, cipollotti, salsa di soia, ketchup, pasta per involtini primavera, amido...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Quantità: 15 rotoli
Categorie: Salse, Gravi, .
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Salsa cremosa per pasta, pollo e patatine fritteVisualizzazioni: 3.853

Per preparare questo sugo veloce e delizioso, non c'è bisogno di aspettare un'occasione speciale per utilizzare il grasso rilasciato dalla cottura delle carni arrosto durante le feste. Si prepara con brodo di manzo e un dado da brodo, che aggiunge ancora più sapore. Per saperne di più

brodo, cipolla in polvere, salsa di soia, panna, amido...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 2 cucchiai.
Autore: - chef famoso
BibimbapVisualizzazioni: 10 233
Contenuto:

Il bibimbap è uno dei piatti coreani più popolari, a base di riso e vari condimenti. Delizioso, saziante e nutriente, viene tradizionalmente servito in ciotole di pietra calde, che mantengono il riso caldo a lungo, creando una crosticina sul fondo. Per saperne di più

Manzo, uova, carote, germogli di soia, salsa di soia, radice di zenzero, cipollotti, peperoncino in scaglie, olio di sesamo, spinaci, funghi shiitake, pere, pasta di peperoncino, semi di sesamo...
Tempo: 2 ore e 40 minuti Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
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Noodles istantanei Dan-danVisualizzazioni: 3.619

Questa versione veloce dei noodles cinesi dan dan si prepara in soli 20 minuti, trasformando i noodles istantanei economici in un piatto delizioso e ricco di sapore. I noodles vengono serviti in un brodo caldo a base di salsa di soia, sesamo piccante e Per saperne di più

Spaghetti, carne di maiale macinata, radice di zenzero, salsa di soia, cetrioli sottaceto, olio di sesamo...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
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Noodles istantanei con polpetteVisualizzazioni: 4 302

Questo piatto si ispira agli spaghetti italiani con polpette al sugo di pomodoro, ma è preparato con un tocco asiatico. Al posto degli spaghetti, si usano i noodles istantanei e le polpette, insieme alla carne di maiale macinata, contengono zenzero, aglio e peperone verde. Per saperne di più

Spaghetti ramen, polpette, carne di maiale macinata, uova, passata di pomodoro, pangrattato panko, salsa di soia, cipollotti, radice di zenzero...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 595
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Ramen in salsa di arachidi in 20 minutiVisualizzazioni: 8.024

Trasforma i normali noodles istantanei in un delizioso piatto di ispirazione thailandese. Oltre ai noodles, avrai bisogno di un mix per wok surgelato, pollo grigliato sminuzzato e la ciliegina sulla torta: burro di arachidi cremoso. Insieme a - Per saperne di più

Pollo grigliato, noodles, burro di arachidi, salsa di soia, succo di lime, peperoncino in scaglie, cipollotti, salsa chili, funghi...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Carne, Con la pasta, .
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Ramen con pollo, mais e kimchi pronto in 10 minutiVisualizzazioni: 10 281

Per preparare questo piatto di noodles asiatici, avrete bisogno di una padella grande e dai bordi dritti, abbastanza capiente da contenere quattro porzioni di ramen. Tutti gli ingredienti, tranne il condimento, vengono mescolati immediatamente nella padella e, dopo qualche minuto, quando... Per saperne di più

Pollo grigliato, spinaci, spaghetti, mais, kimchi, salsa di soia, alghe, cipollotti...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Quinoa fritta con gamberiVisualizzazioni: 16.774

Questo piatto di ispirazione asiatica sostituisce il riso fritto tradizionale con la quinoa, risultando in un piatto più sano e nella consistenza interessante per cui la quinoa è nota. Cuocete la quinoa in anticipo e lasciatela asciugare prima di friggerla. Friggetela in Per saperne di più

Quinoa, melanzane, carote, gamberetti, uova, radice di zenzero, cipollotti, salsa di soia, olio di sesamo, salsa di pesce...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Riso fritto al forno con gamberiVisualizzazioni: 4.830

Per preparare questo piatto, è meglio usare il riso essiccato avanzato dal giorno prima o da ieri. Tuttavia, se dovete cuocere il riso fresco, stendetelo su una teglia e lasciatelo asciugare in frigorifero. Il riso fritto è apprezzato per il suo sapore gradevole... Per saperne di più

Gamberetti, riso, uova, piselli, salsa sriracha, radice di zenzero, cipollotti, salsa di soia, aceto di riso, olio di sesamo, semi di sesamo...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Riso fritto con pancetta e uovaVisualizzazioni: 19.817

Uova strapazzate e pancetta sono perfette per la colazione, ma puoi gustare questa classica combinazione anche durante un pranzo sostanzioso abbinando i due ingredienti a un riso fritto asiatico ricco e delizioso. Include anche carote, Per saperne di più

Riso, uova, piselli mangiatutto, carote, prosciutto cotto, pancetta, salsa di soia, salsa di ostriche, cipollotti...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Riso fritto con verdure e prosciuttoVisualizzazioni: 20.992

Il riso fritto è un alimento base della cucina asiatica. Il riso cotto avanzato è perfetto per questa ricetta e viene fritto il giorno successivo con altri ingredienti e spezie asiatiche popolari. Per conferirgli un sapore unico,... Per saperne di più

Riso a chicco lungo, funghi shiitake, prosciutto, uova, peperone, radice di zenzero, olio al peperoncino, salsa di soia, cipollotti...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Ciotola con riso, broccoli, pancetta e uovo sodoVisualizzazioni: 3 139

Chi ha detto che pancetta e uova non siano la colazione più sana? Consumate con moderazione, preparate correttamente e guarnite con ingredienti sani come riso integrale, broccoli, erbe aromatiche fresche e carote, la vostra colazione sarà... Per saperne di più

Riso integrale, broccoli, carote, uova, pancetta, aceto di riso, salsa di soia, olio di sesamo, cipollotti...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 510
Categorie: Antipasti, Con salse, Salse, Salse, .
Autore: - chef famoso
Salsa di soia con zenzeroVisualizzazioni: 3.805

Invece di servire la normale salsa di soia, prepara una deliziosa salsa piccante che si abbina perfettamente a quasi tutti gli antipasti asiatici, dalla tempura agli involtini primavera e ai ravioli cinesi. L'aceto di riso aggiunge un sapore acidulo, mentre lo zenzero aggiunge un pizzico di Per saperne di più

Aceto di riso, salsa di soia, radice di zenzero, cipollotti, olio di sesamo, aglio...
Tempo: 10 min.
Autore: - scrittore di cucina
Pollo in agrodolce "Gongbao"Visualizzazioni: 3.018

Questo piatto cinese utilizza cosce di pollo succose, disossate e senza pelle. Tagliatele a dadini e fatele saltare in padella con peperoncini piccanti, quindi unitele a verdure saltate separatamente in padella, come peperoni dolci e sedano, in una salsa densa, Per saperne di più

Cosce di pollo, peperoni, spaghetti chow mein, spaghetti lo mein, aceto di riso, salsa di soia, radice di zenzero, sherry, cipollotti, arachidi, amido...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 376
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
Ali di pollo al miele al fornoVisualizzazioni: 1 212
Contenuto:

Preparate queste alette di pollo glassate al miele e appiccicose, accompagnate da una salsa Sriracha piccante, per una festa: i vostri amici ricorderanno a lungo questa delizia. A differenza della maggior parte delle ricette simili, queste alette sono cotte al forno, non fritte. Per saperne di più

Ali di pollo, salsa sriracha, salsa di soia, succo di lime, aglio in granuli, miele...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Insalate, Verdure, Foglia, .
Autore: - scrittore di cucina
Tofu fritto avvolto in foglie di lattugaVisualizzazioni: 7 193

Questi salutari wrap vegetariani sono ripieni di tofu speziato, mais, cipollotti e avocado a fette, il tutto su foglie di lattuga romana croccanti e sode. Il tofu sbriciolato viene saltato in padella con erbe aromatiche e verdure, e poi... Per saperne di più

Tofu, mais, lattuga romana, avocado, condimento al peperoncino, cipollotti, aceto balsamico, salsa di soia...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Quantità: 6 barche
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - scrittore di cucina
Pezzi di pollo indonesiani al fornoVisualizzazioni: 4.853

Prima della cottura, i pezzi di pollo vengono immersi in una marinata agrodolce a base di miele, salsa di soia, aglio e zenzero e lasciati marinare in frigorifero per tutta la notte. Il giorno successivo, cuocete il pollo direttamente in questa marinata e otterrete un risultato delizioso... Per saperne di più

pollo, radice di zenzero, salsa di soia, miele...
Tempo: 1 ora e 15 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
Autore: - chef
Ali di pollo marinate in salsa di zenzero e soiaVisualizzazioni: 2 147

Per un delizioso sapore asiatico, marinate le ali di pollo in una miscela di salsa di soia tamari senza glutine, zenzero, olio di sesamo scuro e scorza di lime prima di grigliarle. Lasciate riposare le ali per un po' in modo che la marinata penetri bene. Per saperne di più

ali di pollo, succo di lime, salsa di soia, radice di zenzero, semi di sesamo...
Tempo: Le 9 in punto. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
Autore: - chef
Ali di pollo glassate al miele con salsa hoisinVisualizzazioni: 2.921

Queste ali di pollo piccanti conquisteranno tutti con il loro ricco sapore asiatico e la crosticina croccante che si sviluppa durante la cottura alla griglia. Per garantire una libera circolazione del calore ed evitare che le ali si anneghino nel grasso fuso, grigliatele su - Per saperne di più

Ali di pollo, salsa hoisin, miele, olio di sesamo, aceto di riso, salsa di soia, cipollotti, semi di sesamo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Spaghetti di grano saraceno soba con pollo e condimento alle arachidiVisualizzazioni: 2.674

Un piatto delizioso, sano e veloce di ispirazione asiatica, perfetto per l'estate. I noodles di grano saraceno soba vengono cotti a fuoco lento con edamame e semi di soia non maturi, e conditi con una salsa a base di burro di arachidi e salsa di soia. Per saperne di più

Spaghetti, fagioli edamame, burro di arachidi, aceto di riso, salsa di soia, sambal oelek, radice di zenzero, cetrioli, pollo grigliato, cipollotti...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 652
Autore:
Broccoli arrostiti velocementeVisualizzazioni: 13.825

La tecnica asiatica del soffritto (friggere a fuoco vivo mescolando frequentemente) ha superato la prova del tempo. È un modo eccellente per cuocere velocemente e senza grassi in eccesso verdure e carne tagliate a pezzetti. La cosa più importante quando si cucina è... Per saperne di più

Broccoli, radice di zenzero, cipollotto, peperoncino in fiocchi, olio di sesamo, salsa di soia, amido...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Trasparente, .
Autore: - chef
Danhuatang: zuppa di uova cineseVisualizzazioni: 7.020

Il Danhuatang è una zuppa tradizionale cinese i cui ingredienti principali sono brodo e uova. Un uovo sbattuto viene versato a filo nel brodo di pollo caldo, formando dei fiocchi finissimi. Zenzero grattugiato e un po' di... Per saperne di più

uova, amido, brodo, radice di zenzero, cipollotti, salsa di soia...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Chop suey: stufato cineseVisualizzazioni: 11 189

Il chop suey è un popolare stufato asiatico negli Stati Uniti, inventato dagli immigrati cinesi. Contiene pezzi di pollo (o tacchino), varie verdure come cavolo cinese, sedano, germogli di bambù, funghi shiitake e spezie. Il tutto viene cotto in... Per saperne di più

Pollo, tacchino, cavolo cinese, sedano, carote, funghi shiitake, riso integrale, salsa di soia, olio di sesamo, cipollotti, semi di sesamo, amido...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 437
Autore:
Casseruola di riso e pollo con salsa teriyakiVisualizzazioni: 10.623

Questo piatto unisce tutto ciò che ami del pollo teriyaki, riso incluso. Tutti gli ingredienti si uniscono in un'unica teglia e la cena cuoce in forno senza la fatica e senza sporcare le stoviglie. Lo strato inferiore è di riso crudo, poi... Per saperne di più

Petto di pollo, riso basmati, broccoli, peperone, cipollotto, radice di zenzero, salsa di soia, olio di sesamo, salsa teriyaki...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Noodles ubriachiVisualizzazioni: 4.459
Contenuto:

I noodles ubriachi, o pad keemao, sono un popolare piatto thailandese saltato in padella. Questi noodles sono senza alcol e probabilmente prendono il nome dalla loro preparazione rapida e semplice e dal loro frequente utilizzo con bevande alcoliche. Per saperne di più

Spaghetti di riso, gamberi, peperoncino serrano, uova, peperone, salsa sriracha, salsa di pesce, salsa di soia, basilico...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Ravioli con gamberi e asparagiVisualizzazioni: 2.029

Questi ravioli asiatici con un delizioso ripieno di gamberi e asparagi possono essere serviti come antipasto con una ciotola di salsa di soia per intingerli. Utilizzare pasta per ravioli già pronta e mescolare il ripieno da - Per saperne di più

Asparagi, gamberi, pasta wonton, vermouth, radice di zenzero, erba cipollina, olio di sesamo, salsa di soia, amido...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 18-24 pezzi.
Categorie: Antipasti, Carne, .
Autore: - chef famoso
Il jerky è carne di manzo essiccata.Visualizzazioni: 12.695

La carne essiccata (jerky), ovvero sottili fette di manzo disidratato, può essere preparata in casa anche senza un essiccatore. Alton Brown suggerisce di costruire uno stendino utilizzando filtri di carta per condizionatori e un ventilatore da tavolo. Per saperne di più

Manzo, salsa Worcestershire, salsa di soia, miele, cipolla in polvere, aroma di affumicatura liquida, peperoncino in fiocchi...
Tempo: 2 ore e 20 minuti
Autore: - chef
Tonno grigliato con avocado, salsa di soia, zenzero e limeVisualizzazioni: 4.275

Questa ricetta è per una porzione, ma potete facilmente raddoppiarla se cucinate per due. Il filetto di tonno fresco viene scottato leggermente in padella con olio d'oliva e servito con avocado a fette e una salsa veloce a base di coriandolo e jalapeño piccante. Per saperne di più

Tonno, avocado, succo di lime, peperoncino jalapeño, radice di zenzero, salsa di soia, tortilla...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 1
Autore: - chef
Saltare in padella pollo, verdure e noodles udonVisualizzazioni: 2.922

Provate questo delizioso piatto di ispirazione asiatica. È una combinazione perfetta di pollo, funghi shiitake, fagioli edamame, spezie, verdure, noodles udon e una salsa squisita che avvolge e insaporisce ogni ingrediente. È facile e veloce da preparare grazie alla tecnica del soffritto. Per saperne di più

Cosce di pollo, olio di arachidi, salsa di soia, cipollotti, funghi shiitake, radice di zenzero, peperoncini jalapeño, cavolo cinese, fave, spaghetti udon, aceto di riso, arachidi...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Spaghetti Lo Mein con polloVisualizzazioni: 5 141
Contenuto:

Questo delizioso piatto di noodles asiatici si prepara in non più di 20 minuti. Il pollo tagliato a fettine sottili viene saltato in padella con aglio e zenzero, poi aggiunto ai noodles, alle carote grattugiate, al bok choy e a una deliziosa salsa asiatica... Per saperne di più

Spaghetti Lo Mein, petto di pollo, cosce di pollo, bok choy, cipollotti, radice di zenzero, carote, salsa di ostriche, salsa di soia, olio di sesamo, amido...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Carne, Antipasti, Panini, .
Autore: - chef famoso
Bistecca di diaframma alla grigliaVisualizzazioni: 1.525

In questa ricetta, la bavetta, un taglio alternativo e leggermente più duro proveniente dal diaframma del bovino, viene grigliata direttamente sulla brace, ottenendo una bistecca tenera e succosa con un fantastico sapore affumicato. Solo i tagli naturali di carne sono adatti alla grigliatura. Per saperne di più

manzo, salsa di soia, cipollotti, succo di lime, peperoncino in fiocchi, cumino...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Antipasti, Pescare, .
Autore: - scrittore di cucina
Tartare di tonnoVisualizzazioni: 5.517

Se avete a disposizione del tonno freschissimo, gustatevi tutte le delizie di questo pesce crudo, delizioso e salutare, preparando un antipasto di tartare. Gli ingredienti principali sono il tonno e l'avocado. Entrambi vengono tagliati a cubetti di uguali dimensioni, mescolati insieme e... Per saperne di più

Tonno, succo di lime, wasabi, salsa di soia, salsa chili, cipollotti, peperoncini jalapeño, avocado, semi di sesamo...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: per una grande azienda
Autore: - scrittore di cucina
Cavolo cinese saltato in padellaVisualizzazioni: 6.448

Prepara un contorno delizioso e veloce con il cavolo cinese, saltandolo in padella con la tecnica asiatica e mescolando frequentemente. L'intera preparazione richiede circa 10 minuti. Il cavolo cinese tagliato a listarelle viene soffritto in olio vegetale insieme a... Per saperne di più

Cavolo cinese (Napa), radice di zenzero, salsa di soia, aceto di riso, olio di sesamo...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 100
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Pollo Adobo filippinoVisualizzazioni: 6.477

Per preparare il pollo adobo, un piatto tradizionale dell'esotica cucina filippina, non servono ingredienti particolari. Tutto ciò che serve è pollo, salsa di soia e aceto bianco in parti uguali, insieme a spezie comuni. Per saperne di più

cosce di pollo, salsa di soia, alloro...
Tempo: 4 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Salse, Per il fast food, .
Salsa teriyakiVisualizzazioni: 18.721
Contenuto:

La salsa teriyaki fatta in casa è altrettanto deliziosa e invitante di quella acquistata al supermercato, ma non contiene conservanti o altri additivi indesiderati: solo ingredienti naturali e un risultato straordinario! Il sapore è equilibrato, dolce e salato, con... Per saperne di più

Salsa teriyaki, salsa di soia, vino di riso, radice di zenzero, amido...
Tempo: 10 min.
Autore:
Riso frittoVisualizzazioni: 2.917

Il riso fritto è un delizioso piatto di ispirazione asiatica che puoi preparare con gli avanzi della sera prima e gustare nuovi sapori vivaci. Si prepara con riso bollito, carne cotta (qualsiasi cosa tu abbia in frigo: manzo, pollo, prosciutto, - Per saperne di più

Riso a chicco lungo, manzo, petto di pollo, piselli, funghi shiitake, burro di arachidi, cipollotti, radice di zenzero, olio di sesamo, salsa di soia...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Lombo di maiale cotto a fuoco lentoVisualizzazioni: 1.506

Il lombo di maiale disossato viene strofinato su tutti i lati con una miscela di aglio in polvere, zenzero macinato, timo essiccato e pepe nero, e poi cotto in padella fino a doratura su tutti i lati, in modo che la crosticina speziata sigilli tutti i succhi. Per saperne di più

Lombo di maiale, carne di maiale, succo di limone, aglio in polvere, salsa di soia, zenzero macinato, timo, amido...
Tempo: 5 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Autore:
Spaghetti di carote crude con salsa piccante alle arachidiVisualizzazioni: 5 286

Per preparare questa insalata di ispirazione asiatica, pelate le carote tagliandole a striscioline sottili. Unitele a cetrioli e scalogni affettati e condite con una salsa piccante a base di burro di arachidi. Aggiungete foglie di menta e basilico. Per saperne di più

Carote, cetrioli, burro di arachidi, salsa di soia, salsa sriracha, vino di riso, succo di limone, menta, basilico, semi di sesamo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 98
Autore:
Ramen di gamberiVisualizzazioni: 6.611

La base di questo delizioso e aromatico piatto in stile giapponese sono i semplici noodles istantanei! Buttate via le bustine di condimento: non ne avrete bisogno. Invece, funghi shiitake, pancetta fritta, gamberetti e salse daranno ai noodles il loro sapore invitante. Tutto qui! Per saperne di più

spaghetti, gamberi, pancetta, funghi shiitake, salsa di soia...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef
hamburger di tacchinoVisualizzazioni: 10.430
Contenuto:

Questi hamburger di tacchino d'ispirazione asiatica conquisteranno tutti con il loro sapore saporito e la loro insolita succosità. La carne macinata è insaporita con spezie come aglio, salsa di soia, zenzero, salsa sambal oelek e profumato coriandolo fresco. Per saperne di più

Tacchino macinato, castagne d'acqua, formaggio cheddar, pomodori, sambal oelek, salsa di soia, radice di zenzero...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - scrittore di cucina
Spaghetti profumati con salsa di arachidi e limeVisualizzazioni: 2.562

Prepara dei noodles di verdure sani in stile asiatico. A differenza della maggior parte dei piatti asiatici, questa ricetta non richiede la frittura: le verdure vengono cotte delicatamente al vapore, preservando la maggior parte del loro valore nutritivo. Cereali integrali bolliti - Per saperne di più

Linguine, spaghetti, broccoli, piselli mangiatutto, salsa di soia, aceto di riso, succo di lime, radice di zenzero, peperoncino in scaglie, burro di arachidi, arachidi...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore:
Cosce di pollo in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 7.765

Salsa di soia, miele, zenzero e aglio, insieme ai succhi naturali delle cosce di pollo, si combinano in una pentola a cottura lenta per creare una salsa deliziosamente dolce e piccante di ispirazione asiatica, da versare su pollo e riso bianco. Preferisci una salsa più densa? Basta... Per saperne di più

Cosce di pollo, ketchup, miele, salsa di soia, radice di zenzero, peperoncino in fiocchi, origano, semi di sesamo, amido...
Tempo: 6 ore e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 12
Riso fritto di cavolfiore con polloVisualizzazioni: 7 239

Questo piatto sostanzioso e a basso contenuto di carboidrati, ispirato alla cucina asiatica, è pronto in soli 20 minuti ed è ricco di sapore e succosità. Invece del riso tradizionale, utilizza il sano riso di cavolfiore. Basta tagliare le cimette di cavolfiore fresco in Per saperne di più

Cavolfiore, piselli, carote, radice di zenzero, petto di pollo, olio di sesamo, cipollotti, salsa di soia...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 401
Autore: - chef famoso
Yakitori di pollo con contorno di riso e fagioliniVisualizzazioni: 14.057
Contenuto:

Questi spiedini di pollo giapponesi vengono fritti direttamente in padella. Usate cosce di pollo più succose, infilzandole su spiedini di bambù insieme a cipollotti verdi. Friggete gli yakitori, spennellando ogni lato con la salsa preparata... Per saperne di più

Cosce di pollo, fagiolini, tofu, radice di zenzero, vino di riso, sakè, salsa di soia, riso, semi di sesamo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Saltare in padella i gambi dei broccoliVisualizzazioni: 15.636

Il gambo del broccolo rappresenta spesso quasi la metà del peso dell'intero cespo, e buttarlo via quando per una ricetta servono solo le belle cimette è uno spreco di cibo. I gambi non sono meno nutrienti delle cime, essendo un'ottima fonte di... Per saperne di più

broccoli, radice di zenzero, salsa di soia, coriandolo...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, .
Fagiolini con salsa magicaVisualizzazioni: 4.888

Il segreto del sapore fantastico di questo contorno di fagiolini è la salsa magica, che trasformerà qualsiasi cosa a cui la aggiungerete. Potreste volerla provare anche con altre verdure! I fagiolini vengono semplicemente saltati in padella con olio d'oliva. Per saperne di più

fagiolini, tahina, salsa di soia, olio di sesamo...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Dalle uova, .
Uova scozzesiVisualizzazioni: 3.506

Sebbene le uova alla scozzese siano uno spuntino tradizionale britannico, questa ricetta conferisce loro un delizioso sapore asiatico grazie alle spezie speciali mescolate alla carne di pollo macinata. Tra queste figurano aceto di riso, salsa di soia, zucchero, pepe, cipollotti e zenzero. Per saperne di più

Uova, pollo macinato, aceto di riso, salsa di soia, cipollotti, zenzero macinato, pangrattato panko...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore:
Saltato in padella piccante di tacchino e fagioliniVisualizzazioni: 6.314

Questo delizioso e salutare piatto di ispirazione asiatica vi conquisterà con la sua combinazione di sapori. I fagiolini vengono saltati in padella con macinato di tacchino magro, mescolando frequentemente. Aglio, sottaceti, un pizzico di zucchero e un tocco piccante... Per saperne di più

Tacchino macinato, riso basmati, fagiolini, cetrioli sottaceto, sambal oelek, salsa di soia, aceto di riso, aceto di sherry, amido di mais...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 480
Categorie: Piatti principali, .
Autore: - scrittore di cucina
Cavolfiore "Kongbao"Visualizzazioni: 26.839

Una versione vegetariana del famoso piatto cinese "Pollo Kong Pao". Al posto del petto di pollo si usa il cavolfiore, che viene saltato in padella insieme ad altre verdure: zucchine, peperoni e cipolle. Le verdure vengono poi... Per saperne di più

Cavolfiore, zucchine, peperone, cipollotto, peperoncino, pasta di peperoncino, aceto di riso, salsa di soia, radice di zenzero, olio di sesamo, succo di lime, miele, amido, arachidi...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore: - scrittore di cucina
fagioli verdi frittiVisualizzazioni: 10.488

Una delle ricette più semplici per preparare dei fagiolini deliziosi richiede solo due ingredienti aggiuntivi: burro e salsa di soia. Questi ingredienti conferiscono alle verdure un'esplosione di sapori. I fagiolini vengono poi saltati in padella con il burro fino a diventare croccanti. Per saperne di più

fagiolini, burro, salsa di soia...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Antipasti, Carne, .
Autore: - chef
Involtini di tacchino in foglie di lattugaVisualizzazioni: 3.509
Contenuto:

Questi succulenti involtini di ispirazione asiatica sono ripieni di tacchino cotto a fuoco lento con funghi e castagne d'acqua. Invece di una tradizionale piadina, però, il ripieno è avvolto in grandi foglie di lattuga iceberg, perfette per chi è attento alla linea. Per saperne di più

Tacchino macinato, funghi champignon, castagne d'acqua, salsa sriracha, aceto di riso, salsa di soia, olio di sesamo, lattuga iceberg...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 234
Autore:
Riso fritto in friggitrice ad aria con salsa asiaticaVisualizzazioni: 23.562

Trasforma il semplice riso bianco bollito in un delizioso piatto vegetariano di ispirazione asiatica friggendolo con verdure e un uovo. Una friggitrice ad aria ti aiuterà a friggere il riso alla perfezione senza dover stare costantemente ai fornelli a mescolare. Per prima cosa, in - Per saperne di più

riso, piselli, carote, salsa di soia, salsa sriracha, olio di sesamo, semi di sesamo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Antipasti, Pescare, .
Autore:
Filetto di salmone in salsa teriyaki con broccoli, cotto nella friggitrice ad aria.Visualizzazioni: 9.096

Con una friggitrice ad aria è possibile cucinare deliziosi piatti di pesce e broccoli in stile asiatico in pochi minuti, senza lasciare un persistente odore di pesce in tutta la casa. I filetti di salmone vengono spennellati con salsa teriyaki e zenzero, adagiati nella friggitrice ad aria su un letto di broccoli e... Per saperne di più

Salmone, broccoli, radice di zenzero, cipollotti, salsa di soia, aceto di riso, amido...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore: - chef famoso
Ramen di gamberi in cartoccioVisualizzazioni: 2.060

Alton Brown ha trasformato un piatto tipico degli studenti universitari in un lussuoso ramen fatto in casa con gamberi e funghi in cartocci di alluminio. La presentazione impeccabile e il sapore superbo non lasceranno nessuno indifferente. Noodles istantanei, funghi secchi e... Per saperne di più

Gamberi, funghi, spaghetti, cipollotti, salsa di soia, mirin (vino di riso), olio di sesamo, peperoncino in scaglie...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Cavolfiore del Generale TsoVisualizzazioni: 14.819

Una versione vegetariana del popolare piatto sino-americano, il pollo del Generale Tso. Al posto del pollo si usa il cavolfiore. I pezzi vengono impanati in una miscela di uova e amido di mais, fritti e poi conditi con... Per saperne di più

Burro di arachidi, peperoncino, cipollotto, aglio, scorza d'arancia, zucchero, salsa di soia, aceto di riso, olio di sesamo, zenzero in polvere, amido, uova, cavolfiore, riso, arance...
Tempo: 50 min. Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Petto d'anatra alla pechineseVisualizzazioni: 34.825

Per preparare un'anatra alla pechinese festiva, si può usare solo la parte più carnosa, il petto, che viene poi affettato sottilmente, disposto a ventaglio e servito con verdure. Ha un aspetto lussuoso e un sapore fantastico. Ma... Per saperne di più

petto d'anatra, mix di cinque spezie, salsa hoisin, salsa di soia...
Tempo: 45 min. più il tempo di marinatura Complessità: media Porzioni: 4
Autore:
Spaghetti lo mein piccanti con tofu e verdureVisualizzazioni: 18.273

Questa ricetta vegetariana di lo mein è ricca di proteine, fibre e un intenso sapore asiatico grazie allo zenzero, al jalapeño piccante, alla salsa di soia e alla salsa di ostriche. Preparata con spaghetti integrali. Per saperne di più

Tofu, spaghetti, salsa di soia, salsa di ostriche, broccoli, peperoni, carote, peperoncino jalapeño, radice di zenzero, olio di sesamo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 440
Autore:
Buddha Bowl con quinoa e maiale tailandeseVisualizzazioni: 2.771

Questa ciotola (Buddha bowl) è ricca di sapori asiatici e ingredienti salutari, tra cui quinoa ricca di proteine, edamame (fagioli di soia), carote fresche pelate a striscioline sottili con un normale pelapatate e germogli ricchi di micronutrienti. Per saperne di più

Quinoa, filetto di maiale, maiale, salsa chili, burro di arachidi, salsa di soia, succo di lime, fagioli edamame, carote, germogli di soia, coriandolo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 500
Categorie: Antipasti, Snack, .
Autore: - ristoratore
Noci pecan glassate alla birra speziataVisualizzazioni: 1.464

Trasforma le comuni noci pecan in uno snack delizioso, perfetto da servire con le bevande alle feste o da portare con sé. Tutte le spezie della ricetta sono perfettamente bilanciate per un sapore eccezionale. C'è il peperoncino piccante, la cannella dolce e molto altro ancora... Per saperne di più

Noci pecan, zucchero di canna, salsa di soia, condimento al peperoncino, cumino, pimento, pepe di Cayenna macinato, cannella, paprika...
Tempo: 30 min.
Autore:
Pollo in salsa di cocco cotto in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 4 152

Questo saporito piatto in stile thailandese utilizza cosce di pollo disossate e senza pelle, un taglio di pollo molto apprezzato che risulta sempre succoso e tenero. Cuocetele in una pentola a pressione a cottura lenta con salsa di soia e aceto. Per saperne di più

Cipolle, aglio, salsa di soia, zucchero, cosce di pollo, cetrioli, peperoncini Fresno, riso jasmine, crema di cocco...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 580
Categorie: Antipasti, Snack, Assortiti, .
Mix di snack a base di fagioli edamameVisualizzazioni: 1.887

Questo mix di snack croccanti è un'ottima delizia per le feste in casa. Puoi anche servirlo agli ospiti mentre aspettano la portata principale o portarlo con te per uno spuntino veloce. Include quadratini di riso soffiato di cereali, cracker di riso, - Per saperne di più

Riso soffiato, cracker, spaghetti chow mein, fagioli edamame, arachidi, burro, salsa di soia, salsa Worcestershire, olio di sesamo, olio al peperoncino, miscela di cinque spezie, aglio in polvere, cereali...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: XVIII secolo
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
Autore:
Spaghetti Dan-danVisualizzazioni: 3.629

I dan dan cinesi sono spaghetti all'uovo bolliti, immersi nel brodo e conditi con verdure e carne. Sono molto piccanti, ricchi di sapori vivaci e piaceranno a tutti gli amanti della cucina asiatica. Sono anche veloci da preparare e— Per saperne di più

Tagliatelle all'uovo, vermicelli di soia, bok choy, cetrioli sottaceto, radice di zenzero, aceto balsamico, salsa di soia, olio di sesamo, cipollotti, olio al peperoncino, carne di maiale macinata, semi di sesamo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
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Bistecca con salsa al burro e zenzeroVisualizzazioni: 940

Questo piatto di ispirazione asiatica utilizza la bistecca di controfiletto, un'alternativa alla bistecca ricavata dalla coscia del bovino, magra, soda e ricca di sapore, da gustare preferibilmente al sangue. Taglio - Per saperne di più

Patata dolce, peperone shishito, salsa di soia, aceto di riso, manzo, burro, radice di zenzero, semi di sesamo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 650


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