Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6

Salmone fresco marinato - ricetta di cottura dettagliata.

Ingredienti:

• 450 g di salmone a cubetti di qualità sushi
• 1/4 di tazza di cipolla a dadini
• 1/4 di tazza di cipollotti tritati
• 1 cucchiaio di sale
• 1 cucchiaio di fiocchi di peperoncino rosso tritato
• 4 cucchiai di fiocchi di furikake o condimento giapponese per riso
• 60 ml di salsa di soia
• 110 g di zucchero semolato
• 1 cucchiaino di olio di sesamo

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

salmone, mandorle, cipollotti, fiocchi di peperoncino rosso, salsa di soia, sesamo

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare bene. Mettere in frigorifero fino al momento di servire.

Voti: 4