Salmone
Raccolta di ricette con l'ingrediente salmone.
Visualizzazioni: 2.644Questo piatto elegante è ricco di grassi sani e, sebbene sembri elaborato, in realtà è piuttosto semplice. E la salsa, ricca di erbe fresche, può essere preparata in anticipo. Questo fa risparmiare tempo e permette alla salsa di riposare, sviluppando così il suo sapore. Pelle e filetto di salmone - Per saperne di più
Visualizzazioni: 2 259Le grigliate estive saranno ancora più divertenti con questa ricetta deliziosamente semplice. Il salmone, spennellato con burro aromatico ed erbe fresche e leggermente rosolato in padella a fuoco basso, risulterà succoso e delizioso ogni volta. Grigliare - Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.597Questo piatto incredibilmente facile da preparare è ricco di sapore, si prepara in poco tempo ed è perfetto per una cena sana infrasettimanale. Il filetto di salmone (o salmone coho, ecc.) scottato in padella viene servito con cavolo cappuccio al vapore. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.570Il salmone in crosta è un piatto francese festivo che stupirà i vostri ospiti. Salmone succoso, cremoso formaggio mascarpone e spinaci sono avvolti in pasta fillo e cotti al forno fino a doratura e croccantezza. Servito con Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.269Questi succulenti wrap sono un ottimo esempio di come gustare un panino senza calorie in eccesso. Usa foglie di lattuga al posto del pane pita o del panino! Prepara delle polpette di salmone keta con salsa teriyaki e servile su foglie di lattuga con pomodori. Succose e - Per saperne di più
Visualizzazioni: 811Per preparare velocemente il pesce rosso in stile asiatico, tagliatelo a strisce, infilzatele per il lungo su ogni spiedino e marinatele brevemente in salsa teriyaki. Grigliate gli spiedini su una griglia (anche una normale padella andrà bene) e serviteli, cosparsi di... Per saperne di più
Visualizzazioni: 937Questi spiedini di salmone marinato, peperoni teneri e ananas succoso si ispirano ai sapori agrodolci della cucina del Pacifico, in particolare quella giapponese e hawaiana. Uno degli ingredienti chiave è la salsa teriyaki fatta in casa. Per saperne di più
Visualizzazioni: 632Un succulento filetto di salmone al forno, dal sapore agrodolce, viene servito con una salsa fresca e acidula a base di pompelmo, peperoni dolci e piccanti. La salsa può essere preparata con pompelmo fresco, accuratamente sbucciato, oppure con pompelmo in scatola. Per saperne di più
Visualizzazioni: 585Questi deliziosi involtini di salmone e tonno sono facili da preparare a casa, ma i vostri cari stenteranno a credere che non li abbiate ordinati al ristorante! Ripieni di salmone fresco e cetriolo all'interno, sono guarniti con fette di tonno leggermente scottate all'esterno. E la cosa speciale è... Per saperne di più
Visualizzazioni: 667Con questa ricetta, puoi preparare velocemente filetti di salmone con una varietà di condimenti, creando ogni volta un piatto diverso. L'opzione più semplice è spennellare il pesce con il miele e cospargerlo di pepe nero e scorza di limone. Vuoi osare di più? Spennellalo con salsa piccante - Per saperne di più
Visualizzazioni: 744Questa semplice insalata è preparata con il salmone affumicato fatto in casa da Sunny Anderson. Non serve un affumicatore per questa ricetta; bastano un forno o una griglia, del fumo liquido e un mix di spezie. Il pesce risulterà incredibilmente saporito, speziato e succoso. Sbriciolatelo e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 822Questo antipasto hawaiano a base di salmone salato e pomodori è perfetto per ogni occasione. I filetti di salmone vengono strofinati con una miscela di sale e zucchero e poi lasciati marinare per 24 ore. Il pesce salato viene quindi tagliato a cubetti, mescolato con pomodori e erbe aromatiche tritati e condito con... Per saperne di più
Visualizzazioni: 465Questa ricetta prevede due ingredienti piccoli ma fondamentali che rendono queste insalate squisite: zenzero sottaceto e alga nori tritata. L'acidità dello zenzero e la sapidità dell'alga si sposano alla perfezione con il sapore agrodolce del salmone teriyaki. Per saperne di più
Visualizzazioni: 917"Questa è sicuramente una delle ricette più facili del mio libro di cucina. La prima volta che l'ho preparata, ho messo la teglia in forno dopo soli quattro minuti. Mi sono guardata intorno in cucina confusa e ho pensato: 'Cosa succederà adesso?'" Per saperne di più
Visualizzazioni: 685Una pasta di tamarindo aspra, quasi acidula, viene mescolata con un pizzico di zucchero per creare una glassa che bilancia la ricchezza del salmone. Il piatto richiede 35 minuti di preparazione, ma prendetevi il vostro tempo e lasciate che il composto di tamarindo e zucchero si caramellizzi. Per saperne di più
Visualizzazioni: 568Un delizioso e completo pasto di ispirazione thailandese: riso profumato al lime servito con un succulento filetto di salmone in una glassa di soia densa e broccolini croccanti al vapore. Il coriandolo fresco aggiunge il tocco finale. La preparazione di questo piatto richiederà non più di mezz'ora. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.687Questa ricetta si ispira alle tradizioni culinarie di due isole caraibiche: Giamaica e Trinidad. Il salmone viene cotto al forno in una pasta jerk piccante e servito su roti con verdure sottaceto. Questo piatto è anche chiamato escovich. La farina atta rende il piatto abbastanza... Per saperne di più
Visualizzazioni: 793Valerie Bertinelli sa esattamente come insaporire un semplice pesce al forno, e il suo metodo è uno dei più semplici. Cosparge i filetti di salmone (come il salmone) con un mix di erbe fresche tritate e li inforna. Per saperne di più
Visualizzazioni: 549Se volete preparare degli hamburger deliziosi senza carne rossa, il salmone è un'ottima alternativa. Preparate delle polpette di salmone tenere e succose e servitele in panini tostati con maionese fatta in casa e un'insalata fresca. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.365Il melograno aggiunge una nota agrodolce e una tonalità rubino a questo piatto raffinato, perfetto sia per le festività che per una cena veloce infrasettimanale. La melassa di melograno funge da base per la glassa di frutta sul filetto di salmone. Per saperne di più
Visualizzazioni: 635Questa semplice ricetta di salmone alla griglia è davvero la migliore. Otterrete un pesce perfettamente grigliato, succoso e saporito, con una pelle deliziosamente croccante. È un concentrato di sapori: i capperi aggiungono una nota salata, il limone la giusta acidità e il dragoncello... Per saperne di più
Visualizzazioni: 687Il filetto di salmone viene cotto al forno su un letto di verdure marinate in sesamo e zenzero, avvolto in singoli involtini di carta da forno (en papillote). Il pesce è tenerissimo e saporito e, abbinato a bok choy, peperoni e germogli di soia, è un piatto eccellente... Per saperne di più
Visualizzazioni: 806Il filetto di salmone viene spennellato con una miscela di pesto e senape e cotto al forno a bassa temperatura fino a raggiungere la perfetta cottura. Il risultato è una carne incredibilmente tenera e succosa. Viene servito con un'insalata rinfrescante di cetrioli a cubetti, mela acidula e datteri. Per saperne di più
Visualizzazioni: 522Se il pesce al forno non ha quella crosticina croccante che si ottiene con la frittura, provate questa ricetta con le patatine. I filetti di salmone (o salmone argentato, ecc.) vengono ricoperti con patatine fritte sbriciolate. Per saperne di più
Visualizzazioni: 788Una cena completa cucinata su una sola teglia è davvero comoda! Non dovrete lavare pentole e padelle a non finire e, se seguite l'ordine in cui aggiungete gli ingredienti alla teglia, il pesce, le patate e i broccoli saranno pronti in un attimo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.659Questa semplice ricetta di salmone avvolto nella stagnola vi ispirerà a grigliare tutto l'anno. Invece di usare diversi filetti più piccoli, cuociamo un unico pezzo di pesce e lo sminuzziamo prima di servirlo. Unite limone, cipolla, aglio e burro. Per saperne di più
Visualizzazioni: 707Grigliate il salmone alla perfezione, guarnitelo con limoni e pane naan e servitelo con un'insalata succosa e croccante di pomodori e cetrioli. Il garam masala, un condimento essenziale in molti piatti indiani, esalta il sapore del pesce con le sue note agrodolci. Per saperne di più
Visualizzazioni: 538Questa ricetta è perfetta per una grigliata estiva in giardino. I filetti di salmone vengono marinati per qualche minuto in succo di lime, olio d'oliva, cumino e aglio, poi grigliati e serviti come ripieno per i tacos con cipolle fritte. Per saperne di più
Visualizzazioni: 666Se cercate una ricetta facile e veloce per un salmone delizioso, provate la cottura in umido. I pezzi di pesce vengono cotti a fuoco lento in poca acqua con vino e succo di limone e in pochi minuti diventano incredibilmente succosi e teneri. Per saperne di più
Visualizzazioni: 685Un metodo infallibile per cucinare il salmone con una consistenza perfetta è cuocerlo al forno a bassa temperatura. Risulterà tenerissimo e succoso, e anche chi ama la crosticina croccante non rimarrà deluso: il pesce viene cosparso di pangrattato e tritato... Per saperne di più
Visualizzazioni: 863Questa ricetta, perfetta per ogni occasione, si abbina perfettamente al pesce: burro, erbe aromatiche fresche e limone. La cottura in forno ad alta temperatura permette di dorare leggermente i filetti avvolti nella carta stagnola, senza doverli friggere. In questo modo, non dovrete lavare un'infinità di piatti. Per saperne di più
Visualizzazioni: 631Il filetto di salmone viene cotto al forno su un letto di cipolla rossa e tomatillo (una specie di physalis) e risulta perfettamente succoso e tenero. Servito con verdure arrostite, l'acidità fruttata del tomatillo bilancia perfettamente il grasso del pesce, completandone armoniosamente il sapore. Per saperne di più
Visualizzazioni: 913Questo piatto ben bilanciato è facile da preparare e delizioso. Filetto di salmone grigliato con erbe aromatiche in glassa di miele e soia, servito con riso integrale e fagioli edamame. Perfetto per una cena veloce infrasettimanale. Per gli amanti del buon cibo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 505Festeggiate l'estate con del salmone ripieno alla griglia. Questa ricetta utilizza un intero filetto di pesce, quindi è sufficiente per un gruppo numeroso. Il salmone è farcito con una cremosa crema di mais dolce e burro verde brillante, aromatizzato con spezie fresche e profumate... Per saperne di più
Visualizzazioni: 658Unire il mango a cubetti con il peperoncino habanero piccante, il lime e il coriandolo per una salsa fresca e saporita per un delizioso salmone alla griglia. Poiché l'habanero è uno dei peperoncini più piccanti (quasi 3 volte più piccante - Per saperne di più
Visualizzazioni: 1 204Preparate un pasto completo, veloce e delizioso, grigliato. Mentre il salmone cuoce, arrostite delle verdure – broccoli e carote – in un cartoccio di alluminio. Servite condito con salsa all'aglio piccante e cosparso di semi di sesamo, in stile asiatico. Per saperne di più
Visualizzazioni: 582Il finocchio è un ingrediente molto diffuso nella cucina italiana. Questa ricetta ne utilizza ogni parte: i semi per cospargere il pesce, la radice e le foglie per un'insalata succosa. Fate attenzione a non cuocere troppo il salmone sulla griglia, e risulterà tenerissimo e succoso. E ancora... Per saperne di più
Visualizzazioni: 673Il salmone non è solo l'ingrediente perfetto per un'insalata tabbouleh fresca, ma ha anche una carne abbastanza soda da reggere sugli spiedini e resistere alla grigliatura. Non si sbriciolerà come i pesci bianchi più delicati, ma rimarrà comunque succoso e tenero. Questo... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1 145Questa è la ricetta più semplice per un saporito salmone glassato al miele che piacerà a tutta la famiglia. È pronto in mezz'ora e, oltre al pesce, richiede solo sei ingredienti. La glassa al miele e lime che ricopre il pesce è squisita! Cottura al forno - Per saperne di più
Visualizzazioni: 541Per un piatto semplice ma sofisticato, aggiungete il pompelmo! Questa ricetta prevede salmone in camicia servito con una leggera insalata di pompelmo. Assicuratevi di rimuovere completamente le membrane dagli spicchi, altrimenti l'insalata risulterà amara. E per... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.000Con soli 200 grammi di salmone, questa sostanziosa zuppa di miso è sufficiente per sfamare quattro persone. Il filetto di salmone viene glassato con zucchero di canna e salsa di soia, cotto al forno e poi aggiunto alla zuppa piccante, accompagnata dal riso. Per saperne di più
Visualizzazioni: 765La cottura in cartocci individuali è un modo pratico per preparare velocemente un piatto saporito senza sporcare una montagna di stoviglie, e si può servire direttamente nei cartocci invece che nei piatti. Cuocete al forno il filetto di salmone con spinaci e funghi e, al momento di servire, aggiungete... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.068Filetto di salmerino artico in padella servito con cavolo rosso brasato nel burro. Il punto forte di questo piatto è la pelle croccante del pesce. Rimuovete la pelle dal filetto cotto e friggete l'altro lato. Servite come patatine fritte con il pesce e il cavolo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 547Il filetto di salmerino artico viene cotto al forno su un letto di finocchio in un condimento di olio all'aglio e arancia e servito con farro lessato. Per un sapore più intenso, utilizzare due tipi di arance – Navelin e rosse – e rimuovere con cura le membrane in modo che... Per saperne di più
Visualizzazioni: 427Il tuo asso nella manica per preparare velocemente una cena deliziosa è la funzione grill del forno. Con questa ricetta, puoi preparare un pasto completo con contorno su un'unica teglia, senza fatica e senza sporcare troppe stoviglie. Con i giusti calcoli... Per saperne di più
Visualizzazioni: 580I pezzi di pasta wonton conditi vengono cotti al forno fino a diventare dorati e croccanti come cracker. Serviteli con una zuppa di mais guarnita con crescione e pezzi di salmerino alpino. Il pesce e le verdure non vengono lessati nella zuppa, ma... Per saperne di più
Visualizzazioni: 937Questa sostanziosa ciotola di salmone è pronta in soli trenta minuti e ha un aspetto assolutamente invitante, oltre ad essere salutare. È ricca di proteine, grassi sani, cereali integrali, vitamine e fibre. È il modo perfetto per integrare verdura e pesce nella propria dieta. Per saperne di più
Visualizzazioni: 646Scopri quanto possono essere versatili i semi di chia! Non sono più solo un prezioso ingrediente per dessert e bevande. In questa ricetta, i filetti di salmone vengono ricoperti con una crosta di semi di chia e fritti in padella fino a diventare super croccanti. Per saperne di più
Visualizzazioni: 512Questo piatto è un piccolo assaggio di primavera nel vostro piatto! Salmone dolce e tenero, verdure primaverili e tante erbe aromatiche lo rendono la cena perfetta per una sera infrasettimanale: leggero, sano e delizioso. Servitelo con spicchi di limone per un tocco in più. Per saperne di più
Visualizzazioni: 457Tre ingredienti estivi per eccellenza – mais dolce, fagiolini e pomodori – vengono saltati in padella con pancetta croccante per creare un'insalata succotash ricca e succosa. Mentre cuoce a fuoco lento, cuocete in forno un filetto di salmone immerso nella salsa di pomodoro per ricoprire il pesce. Per saperne di più
Visualizzazioni: 517Il segreto principale di questa ricetta sono le foglie di vite. Permettono di grigliare velocemente il salmone senza scongelarlo. Impediscono al pesce di attaccarsi alla griglia e, inoltre, sono commestibili. Questo metodo rapido offre anche altri vantaggi. Innanzitutto, la marinatura... Per saperne di più
Visualizzazioni: 593Preparate uno sciroppo semplice con tè nero aromatizzato al cardamomo e all'anice stellato e spennellatelo sui filetti di salmone prima di grigliarli. Mettete da parte un po' di sciroppo di tè per servirlo. Il pesce risulterà molto saporito, con una deliziosa crosticina caramellata... Per saperne di più
Visualizzazioni: 744Prepara deliziosi panini in stile giapponese con salmone grigliato, miso, wasabi e semi di sesamo. Il salmone viene servito su panini tostati spalmati con maionese all'avocado, guarniti con crescione aromatico e fresche fette di cetriolo. È incredibilmente succoso e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 632Cuocete il filetto di salmone e le patate con cipolle e peperoni sulla stessa teglia, e non dovrete aspettare che il contorno sia pronto: una cena completa uscirà dal forno. Preparate una salsa allo yogurt cremosa e acidula appositamente per il pesce con - Per saperne di più
Visualizzazioni: 754È difficile resistere a un salmone grigliato alla perfezione e condito con una salsa mojo cubana vivace e agrumata. Invece del tradizionale succo d'arancia, questa marinata utilizza il limone. Abbina il pesce a un vino leggero... Per saperne di più
Visualizzazioni: 404Il filetto di salmerino artico viene cotto in padella e servito con carote glassate agrodolci e mandorle in stile marocchino. Il piatto è arricchito dal ras el hanout, un condimento che viene aggiunto sia alla guarnizione che al pesce. Se non riuscite a trovarlo... Per saperne di più
Visualizzazioni: 514Il modo migliore per utilizzare il coriandolo e il prezzemolo rimasti in frigorifero è preparare una salsa aromatica piccante e saporita. La chermoula marocchina unisce erbe fresche a spezie aromatiche, tra cui cumino e coriandolo, rendendola eccellente. Per saperne di più
Visualizzazioni: 530Un tenero filetto di salmone, verdure e spaghetti soba di grano saraceno in un profumato brodo di funghi sono proprio quello che ci vuole per riscaldarsi in una giornata fredda e gustare i sapori della cucina asiatica. Cuocete il pesce nel brodo a fuoco molto basso per evitare che il salmone si secchi e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.763Il filetto di salmone congelato è un ingrediente pratico, ma può diventare un grosso problema se ci si dimentica di scongelarlo prima. Non con questa ricetta! Il pesce viene cotto a fuoco lento senza scongelarlo in una salsa di pomodoro piccante fatta in casa fino a diventare tenero. Tu - Per saperne di più
Visualizzazioni: 1 129Il filetto di salmone leggermente affumicato è incredibilmente facile da preparare e cuoce in soli 20 minuti su un barbecue a pellet. Prima di grigliarlo, spennellate il pesce con una salsa saporita a base di capperi, aneto, aglio, limone e un ingrediente segreto: Per saperne di più
Visualizzazioni: 979Un po' di salsa Dijonnaise con miele e coriandolo è tutto ciò che serve per un salmone al forno succoso e saporito. Per un'opzione più salutare, usa maionese a basso contenuto calorico. Fai attenzione a non cuocere troppo il pesce, altrimenti il salmone risulterà molto... Per saperne di più
Visualizzazioni: 718Deliziate i vostri ospiti con un piatto davvero impressionante. Il salmone ripieno di funghi e gamberi viene cotto al forno sotto pasta sfoglia fino a doratura e servito con salsa al limone. Sebbene la pasta sfoglia abbia la forma di un pesce intero, la preparazione è... Per saperne di più
Visualizzazioni: 856L'insalata di patate non è mai stata così leggera, fresca e salutare! È preparata con patate novelle, rucola fresca, fagiolini al vapore, salmone tenero al forno e condita con yogurt greco e aneto. Se usi patate fresche... Per saperne di più
Visualizzazioni: 750Se cerchi una ricetta di taco non tradizionale, prova questo taco di pesce. Il ripieno è fatto con filetto di salmone grigliato, peperoncini chipotle e scorza d'arancia, servito con una salsa dolce all'arancia, mais e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 443Il filetto di salmone in padella è un'ottima scelta sia per una tavola festiva che per una cena infrasettimanale. La preparazione è rapida e per questa ricetta bastano pesce, olio per friggere e peperoncino in polvere. Accendete la cappa aspirante al massimo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 787Questo delizioso salmone, facile da preparare, viene servito con una rinfrescante insalata di cetrioli condita con yogurt e aneto. Per evitare che l'insalata risulti acquosa, è importante scolare quanto più liquido possibile dai cetrioli e dallo yogurt. Questa ricetta prevede la cottura del salmone al forno. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.779Il segreto di un ceviche delizioso sta nell'utilizzo di ingredienti freschi e di alta qualità, e questo vale non solo per la scelta del pesce: anche il succo di lime in cui viene immerso il salmone deve essere spremuto fresco. Questo antipasto peruviano è abbastanza facile da preparare, ma richiede tempo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.662Per cucinare un delizioso salmone fresco, tutto ciò che serve è olio d'oliva di alta qualità, sale, pepe nero e una padella in ghisa. Il pesce viene prima rosolato in padella sul fornello e poi terminato in forno. Seguire i tempi di cottura indicati: Per saperne di più
Visualizzazioni: 576È ora di tirare fuori dalla dispensa quella scatoletta di salmone e preparare qualcosa di delizioso per tutta la famiglia. Qualsiasi tipo di salmone andrà bene, come il salmone rosa o il salmone rosso. Il pesce si abbina a porri dolci saltati in padella e formaggio di capra per un pasto squisito. Per saperne di più
Visualizzazioni: 640Uno degli ingredienti principali di questo piatto è una vinaigrette a base di aceto balsamico e senape di Digione. Ha una duplice funzione: insaporisce le polpette di salmone in scatola e condisce la leggera insalata verde. Per saperne di più
Visualizzazioni: 754Grigliare il salmone su una tavoletta di cedro è un modo semplice per conferire al piatto un sapore ricco e straordinario. Il pesce acquisisce un piacevole aroma affumicato, rimanendo al contempo meravigliosamente umido e impedendo alla pelle di attaccarsi alla griglia. Prima di grigliare, spennellate leggermente il salmone con... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.367Questo salmone facile da preparare ha tutto ciò che ci si aspetta da un pesce al forno: note acidule, dolci, salate e piccanti, carne tenera e succosa e, soprattutto, una crosticina croccante. In questa ricetta, il salmone viene cotto al forno in un unico pezzo. Quindi il pesce... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.279La bellezza del pesce sta nel fatto che cuoce in pochi minuti, il che lo rende perfetto per una cena veloce, gustosa e sana dopo il lavoro. In questa ricetta, Ree Drummond suggerisce di preparare un salmone veloce in salsa teriyaki. Basta friggere i filetti in padella. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.043Per un'esperienza di gusto inedita, provate il salmone grigliato con crosta di caramello piccante. Il filetto di salmone viene preventivamente massaggiato con una miscela di zucchero di canna scuro e peperoncino in polvere, che durante la cottura alla griglia si trasforma in una leggera crosta zuccherina. Per saperne di più
Visualizzazioni: 689Strofinate il filetto di salmone con una miscela di paprika, pepe di Cayenna, timo e sale e cuocetelo in padella fino a renderlo croccante. Servite con un purè di patate sano e ipocalorico. Sostituite parte delle patate con fagioli di Lima e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 620Il salmone rosolato viene servito con fagioli saltati e spinaci. I fagioli in scatola sono una vera salvezza quando si ha bisogno di una cena veloce, saziante e nutriente. In pochi minuti, si trasformano in un contorno fatto in casa e sostanzioso. Per saperne di più
Visualizzazioni: 652Questo piatto tipicamente asiatico è incredibilmente facile da preparare, delizioso e leggero! Inoltre, richiede meno di mezz'ora. Il filetto di salmone viene cotto in padella e servito con bok choy al vapore. E il suo sapore incredibile deriva da... Per saperne di più
Visualizzazioni: 639Questo piatto veloce e delizioso, ispirato alla cucina indiana, è perfetto per le feste o le occasioni speciali. Il filetto di salmone, insaporito con curry in polvere, viene cotto in padella e servito con bietole brasate e un chutney di mango fatto in casa con uvetta e menta. Buon appetito! Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.279Il salmone grigliato viene servito con una salsa leggera a base di pomodorini ciliegino tagliati a metà, saltati in padella con aglio e cipolle dolci in un filo di aceto balsamico. I pomodorini si sciolgono letteralmente in bocca e il succo che rilasciano crea la salsa perfetta per il salmone grigliato. Per saperne di più
Visualizzazioni: 880Prepara un delizioso salmone grigliato in stile asiatico. A parte il tempo di marinatura, l'intero processo richiede solo pochi minuti. Per questa ricetta, usa filetti di salmone con la pelle. Marinali per mezz'ora in una miscela di salsa di soia, zenzero fresco, Per saperne di più
Visualizzazioni: 1 217Per ridurre i tempi di cottura, tagliate il bok choy a pezzi grossi (ad esempio, in quattro parti) e sovrapponete i cappelli dei funghi per affettarli. Il riso avanzato dalla cena di ieri sera può essere riscaldato come contorno, ma anche il riso basmati fresco cuoce velocemente. Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.074Questa cena facile e veloce, preparata su un'unica teglia, si realizza in pochi minuti grazie alla funzione grill del forno, spesso sottovalutata. Questa impostazione eroga un calore elevato che permette di ottenere broccoli perfettamente croccanti e salmone in cottura rapida. Per saperne di più
Visualizzazioni: 951Se amate il pesce rosso salato, apprezzerete sicuramente l'antipasto scandinavo gravlax. Questa ricetta prevede pesce fresco marinato a secco con sale, aneto, finocchio, coriandolo, pepe bianco e zucchero di canna, servito su un letto di cipolle. Per saperne di più
Visualizzazioni: 634Il filetto di salmone fritto croccante viene servito con una ricca insalata di scarola e riso selvatico. Oltre a questi ingredienti principali, l'insalata comprende anche pomodori secchi, pistacchi salati tritati e formaggio di capra sbriciolato. Il sapore è ricco e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.345Fate del salmone il piatto principale della vostra prossima festa in famiglia. Il pesce viene cotto in padella fino a diventare croccante e poi terminato in forno, ottenendo così un pesce succoso e tenero con una deliziosa crosticina. Un'aggiunta speciale al salmone: Per saperne di più
Visualizzazioni: 931Questo piatto a base di salmone si prepara interamente in una padella in meno di 30 minuti e racchiude i sapori classici degli scampi in una salsa cremosa. Il filetto di salmone viene servito in una salsa saporita con crostini all'aglio per intingere. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.019Il salmone al forno su una teglia con patate novelle e cavolfiore è un'ottima soluzione per una cena infrasettimanale completa, veloce e senza problemi, e se prendi diversi tipi di cavolfiore (viola, bianco, romanesco verde), - Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.063Il filetto di salmone e i cipollotti vengono spennellati con una saporita salsa teriyaki e grigliati fino a ottenere deliziose bruciature e una glassa lucida, serviti con un'insalata di avocado e cetrioli in una leggera vinaigrette teriyaki. Cospargere con semi di sesamo per un tocco in più... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.701Questa versione dei popolari kebab giapponesi kushiyaki presenta una combinazione di salmone e funghi shiitake, che conferiscono al pesce un sapore umami. Il filetto di salmone viene preventivamente marinato in una miscela di mirin, sakè e miso; i kebab vengono poi spennellati con la stessa miscela durante la cottura. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.395Queste deliziose crocchette croccanti sono fatte principalmente con ingredienti che si trovano comunemente in dispensa: salmone in scatola, salse, spezie, verdure sottaceto e farina. Deliziose ed economiche! Lasciate riposare le crocchette in freezer prima di friggerle in modo che... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1 191Queste polpette di salmone sono fatte con salmone in scatola: sono economiche e si possono preparare in qualsiasi momento, a patto di avere del salmone in scatola in dispensa. Una volta formate le polpette, congelatele per farle rassodare ed evitare che si sfaldino durante la frittura. Ogni polpetta di pesce... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.517Prepara degli hamburger con polpette di salmone in scatola. Il pesce sbriciolato viene mescolato con panna acida, uova, pangrattato e spezie, quindi modellato in polpette e cotto velocemente in padella. Servili su pane tostato. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.548Il segreto di queste deliziose e succose polpette di pesce sta nel macinato, composto da tre tipi di salmone: salmone crudo frullato, salmone crudo tritato per dare consistenza e salmone affumicato tritato per un sapore e un aroma fantastici. Il pangrattato aiuta ad addensare l'impasto. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1 227Questo piatto delizioso e salutare è pronto in pochi minuti ed è perfetto per una cena infrasettimanale ricca di proteine e verdure. Il salmone in padella viene servito con cavolo verza lessato, carote e aneto. Una veloce salsa di panna acida... Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.513Che sorpresa! Se avete portato a casa dal supermercato dei filetti di salmone surgelati, non dovete aspettare che si scongelino prima di friggerli. Basta mettere il pesce in una padella preriscaldata e friggerlo, poi usare la stessa padella per fare un leggero... Per saperne di più
Visualizzazioni: 838Dopo aver grigliato il salmone, sbriciolate la polpa e servitela come antipasto su bucce di patate al forno con funghi selvatici fritti ed erbe aromatiche fresche. Questa combinazione di sapori delizierà tutti, soprattutto se preparate un mix di diversi... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.096Il filetto di salmone con pomodori e zucchine è una cena semplice ma deliziosa per due, preparata su una sola teglia. I pomodori al forno, ricoperti da una croccante copertura di pangrattato, erbe aromatiche e parmigiano, costituiscono un ottimo contorno leggero per il pesce e - Per saperne di più
Visualizzazioni: 15.065Questo lussuoso piatto in stile giapponese è incredibilmente facile da preparare e ricco di sapore. Il filetto di salmone viene cotto a fuoco lento con spezie asiatiche e verdure in un brodo di funghi e servito su spaghetti soba di grano saraceno cotti separatamente. Per saperne di più
