Maionese
Questa insalata semplice e deliziosa è perfetta per il caldo estivo, poiché è meglio servirla fredda. Questa insalata fredda con maccheroni, formaggio e verdure è piacevolmente rinfrescante e ti fa sentire sazio a lungo. Unisci i maccheroni e il formaggio cotti, grattugiati... Per saperne di più
Nei paesi anglofoni, le "devil's eggs" sono un tipo di antipasto a base di uova di gallina ripiene. Il loro nome deriva dal sapore piccante. Vale la pena notare che in alcuni paesi europei questo antipasto è chiamato "uova russe", sebbene le sue origini siano... Per saperne di più
Questa insalata estiva, che può essere modificata sperimentando con gli ingredienti, è meglio prepararla in prossimità della stagione del raccolto. Qualunque cosa troviate nel vostro orto o al mercato contadino, unitela a questa insalata ricca di vitamine. Cavolo - Per saperne di più
I pomodori acerbi possono essere un ingrediente unico in cucina. Per constatarlo di persona, provate a friggerli. La panatura conferisce alle verdure una croccantezza esterna, e la salsa di accompagnamento ne esalta il sapore particolare. Per saperne di più
Questa ricca torta al cioccolato, "Devil's Food", è l'esatto opposto di un'altra popolare torta soffice e bianca, la "Angel Food", ma non per questo meno deliziosa. Strati umidi di cioccolato sono farciti e completamente ricoperti di glassa al cioccolato. La torta è... Per saperne di più
Le fragole nelle insalate verdi sono una combinazione di sapori indimenticabile. Aggiungono un tocco unico alle insalate, offrendo un delicato aroma di frutti di bosco aciduli, un sapore estivo raffinato, una consistenza succosa e un aspetto vivace. Il segreto di un'insalata di fragole perfetta è... Per saperne di più
Questo antipasto di cavolfiore al forno è un'alternativa più leggera alle alette di pollo perché ha lo stesso sapore della salsa Buffalo preferita da tutti: Sriracha all'aglio piccante e burro, ed è anche commestibile. Per saperne di più
I pierogi (in polacco: pierogi), usati come base per un'insalata, sono un piatto piuttosto semplice, preparato con un ingrediente già pronto. Tuttavia, i cuochi esperti di solito evitano i pierogi preconfezionati e li preparano in casa. Per l'insalata, i pierogi vanno lessati e conditi. Per saperne di più
Se cercate insalate leggere ma sostanziose, prendete in considerazione fagioli e asparagi: questi due ortaggi si abbinano splendidamente. Prendete asparagi freschi e fagioli di Lima in scatola, cuoceteli brevemente al vapore e conditeli con... Per saperne di più
Il cavolfiore è un alimento prezioso, che supera altri tipi di cavolo per proprietà nutritive e sapore. Chiunque tenga alla propria dieta e desideri un menù quotidiano sano dovrebbe prendere in considerazione piatti a base di cavolfiore. Per saperne di più
Il Reuben Dip in una ciotola di pane è una variante piuttosto interessante del sandwich Reuben americano, che prende il nome dal droghiere Reuben Kulakofsky, che lo inventò. Gli ingredienti principali del sandwich Reuben sono crauti, carne di manzo e formaggio svizzero. Per saperne di più
L'insalata di patate è un piatto molto popolare nella cucina europea. Viene spesso servita come contorno a piatti di carne e pesce nella cucina ceca e tedesca. Ma è deliziosa anche come piatto unico. Il segreto principale del suo sapore sta nel fatto che... Per saperne di più
L'hamburger è forse l'elemento centrale, sia dal punto di vista estetico che gustativo. Ecco tre opzioni per preparare hamburger ripieni di formaggio incredibilmente deliziosi e insoliti. Per chi preferisce qualcosa di un po' più delicato, la mozzarella... Per saperne di più
La polpa di granchio non è certo la prelibatezza più economica, ma se non riuscite a trovarla, potete preparare queste polpette con i surimi di granchio, che sono più facilmente reperibili. Il piatto può sembrare elaborato, ma in realtà è piuttosto semplice: non avrete bisogno di ingredienti particolari per realizzarlo. Per saperne di più
Il bello dell'insalata di pasta è che la base di pasta, robusta e dal sapore neutro, si abbina bene a quasi tutti i cibi, che siano verdure, carne o pesce. Inoltre, la pasta trattiene salse e condimenti deliziosi, arricchendo l'intero piatto di sapore. Aggiungi: Per saperne di più
Il tonno in scatola è da sempre l'ingrediente perfetto per insalate leggere, nutrienti e salutari. Per evitare la fatica di cercare una cena sostanziosa e gustosa, preparate un'insalata veloce con pasta italiana, tonno, fagioli in scatola e sedano. Per saperne di più
In questa ricetta classica, le ali di pollo vengono marinate in una salsa piccante, poi impanate in una farina condita e fritte. L'ulteriore panatura di farina conferisce alle ali un colore dorato uniforme e una crosta meravigliosamente croccante, che ricorda il pollo fritto. Per saperne di più
Questi panini ricchi di proteine sono ottimi serviti subito dopo la cottura. I cetrioli con la buccia liscia sono i migliori: sono più sottili di quelli bitorzoluti e non necessitano di essere sbucciati. Servite ogni panino avvolto in carta cerata per... Per saperne di più
I panini lavash sono uno degli antipasti più veloci e salutari. Avvolgete fette di roast beef, formaggio all'aneto e un'insalata di cavolo cappuccio sottaceto con aneto in una sottile sfoglia lavash o tortilla. Questa verdura aromatica conferirà alla carne un sapore fresco e estivo. Per saperne di più
Questi panini sono deliziosi e nutrienti, oltre che facili da preparare. Se li preparate in anticipo e non volete che si ammollino, potete sostituire l'uva con i mirtilli rossi secchi. Il ripieno dei panini può essere servito anche separatamente, ad esempio su foglie di lattuga. Per saperne di più
Facilissimi da preparare, questi spiedini di gamberi vi trasporteranno sulle calde spiagge estive del Mediterraneo. Il segreto sta nella combinazione degli ingredienti e nella salsa a base di yogurt greco e olive. Servite i gamberi con un'insalata o un contorno. Per saperne di più
Coloro che credono che un buon hamburger sia un hamburger con tanta carne saranno sicuramente deliziati dal delizioso "Fat Doug" con un enorme patty e uno spesso strato di manzo affumicato - pastrami, sormontato da una fetta di formaggio svizzero fuso - Per saperne di più
I panini all'aragosta più deliziosi si preparano nella regione del New England, negli Stati Uniti, in particolare nel Maine, dove le aragoste prosperano e dove sanno il fatto loro in fatto di questa prelibatezza. Tradizionalmente, i panini all'aragosta vengono preparati in padelle rettangolari e piatte. Per saperne di più
Perdonerete l'aspetto semplice di quest'insalata, perché porta una buona notizia: è l'inizio della stagione del barbecue. Servitela come contorno con un condimento a base di maionese e senape integrale. Per saperne di più
La polpa di granchio incredibilmente tenera, avvolta in una croccante panatura di cracker, lascerà tutti a bocca aperta. Questi hamburger sono perfetti per una festa: facili da preparare, facili da mangiare e gli ospiti rimarranno sicuramente stupiti dalla combinazione di sapori. Per saperne di più
Prepara un delizioso panino per un picnic in giardino. Arrotola una tortilla con gamberi grigliati e pancetta e condiscila con la remoulade, una salsa a base di maionese speziata che si abbina perfettamente a... Per saperne di più
Pochi riescono a resistere a questi anelli di cipolla croccanti. Sono deliziosi anche senza salsa. La crosta esterna croccante, fatta con pastella alla birra, è leggera, ariosa e croccante, e non si sbriciola al primo morso. Il sapore del peperone arrostito nella salsa... Per saperne di più
La senape e i pretzel creano una panatura croccante e salata perfetta per le costolette di maiale. Questi mini-sandwich sono uno spuntino ideale da gustare con una birra fresca mentre si guarda la partita di football. Per saperne di più
L'insalata di patate è uno dei contorni più popolari per piatti di carne o salsicce in Europa e Nord America. Pur non essendo ricca di ingredienti come l'insalata Olivier russa o l'insalata Stolichny, non è per questo meno deliziosa e saziante. Gli ingredienti principali sono: Per saperne di più
Il mais sulla pannocchia non solo può essere bollito, ma anche arrostito, come facevano gli indigeni centroamericani fin dall'antichità. Il mais arrostito, con il suo aspetto primordiale e il suo aroma invitante, risveglia l'appetito ed evoca le emozioni più calde. Se... Per saperne di più
La storia del sandwich è probabilmente una delle storie culinarie più conosciute. Secondo la leggenda, il Conte di Sandwich del XVIII secolo era un appassionato giocatore d'azzardo e non voleva essere interrotto durante una partita, quindi chiese che gli venisse portata della carne tra... Per saperne di più
Il BLT (pancetta, lattuga, pomodoro) è un classico panino americano. Pancetta fritta e saporita, lattuga croccante e fresca e pomodoro maturo e succoso, racchiusi tra due fette di pane, si sono poi evoluti nelle insalate. Insalate BLT e - Per saperne di più
Questo pesce gatto, carnoso, tenero e incredibilmente saporito, contiene pochissime lische. Mantiene tutta la sua succosità durante la cottura ed è molto tenero. La pastella croccante gli conferisce un aspetto delizioso e la salsa lo accompagna alla perfezione. Per saperne di più
Le patate hanno un nuovo rivale: gli asparagi fritti. Una pastella alla birra e olio bollente assicurano che gli steli verdi diventino dorati e croccanti. L'aioli al limone è un'ottima salsa di accompagnamento e si può scegliere tra tre diverse opzioni di condimento. Per saperne di più
Il panino Hoosier è un piatto tipico dello stato dell'Indiana, negli Stati Uniti, dove i residenti si chiamano Hoosiers. La sua caratteristica distintiva è l'enorme costoletta di maiale racchiusa tra due metà del panino, insieme alle verdure. Grazie alla marinatura, Per saperne di più
L'insalata di patate, popolare nei paesi europei, fu portata in America dai coloni. Da allora, è diventata uno dei principali piatti nazionali degli Stati Uniti. Oltre alle patate, all'insalata si aggiungono anche diverse verdure. Ma la ricetta classica per l'insalata è... Per saperne di più
L'insalata di patate è un piatto tipico della cucina tedesca, austriaca e ceca. È in qualche modo simile all'insalata Olivier russa, ma esistono molte ricette diverse per l'insalata di patate. Questo piatto fu portato in America dai primi europei. Per saperne di più
Una combinazione di ingredienti tipica dello stile americano, ed ecco degli hamburger con un tocco messicano, basta aggiungere un po' di chili. Richiede un po' di impegno, ma il risultato ne vale sicuramente la pena. La miscela di sapori e la piccantezza dei peperoni, succosi - Per saperne di più
I sandwich Dagwood, panini alti e a più strati, prendono il nome dal personaggio dei fumetti americani "Blondie", Dagwood Bumstead, che aveva una particolare predilezione per questi enormi panini. Il panino potrà sembrare buffo, ma è davvero buono. Per saperne di più
Forse chi non ama le polpette di pesce semplicemente non ha ancora provato questa ricetta. Il salmone si abbina splendidamente alla scorza di limone, e gli spicchi di limone creano una guarnizione vivace. Per aiutare le polpette a mantenere meglio la loro forma, potete... Per saperne di più
La catena di ristoranti casalinghi di Bobby Flay propone un "Crunch Burger" come piatto forte, ovvero l'hamburger "croccante". Contiene tutti gli ingredienti classici, come cipolla rossa, pomodoro, lattuga romana e senape al rafano, ma è stato assemblato in modo tale che se hai voglia di qualcosa di croccante, Per saperne di più
Un viaggio a Miami non sarebbe completo senza aver provato il famoso sandwich cubano, un panino pressato direttamente su una piastra. Riceverete un panino caldo farcito con arrosto di maiale e prosciutto affumicato con... Per saperne di più
Il sandwich Reuben, che prende il nome dal suo inventore, è un classico della cucina americana, sebbene includa i crauti, un alimento base della dieta russa. Come ogni piatto popolare, ne esistono molte varianti. Per saperne di più
Questo saporito panino con carne è farcito con tenero roast beef. È condito con una salsa piccante alla maionese e rafano, pomodori freschi, cipolle sottaceto e rucola e crescione dal sapore acidulo. Per saperne di più
Preparerei questi panini per i miei figli così non avrebbero fame durante gli allenamenti. Il football americano è un passatempo piuttosto emozionante, e spesso si dimenticano di mettere qualcosa nello stomaco. Questi panini sono fatti con un morbido panino da hamburger. Per saperne di più
Questo antipasto ha un meraviglioso equilibrio di sapori. Inoltre, fa un'ottima figura sulla tavola delle feste. Tuttavia, tenete presente che il salmone affumicato e il caviale rosso sono naturalmente salati, quindi è meglio assaggiare il ripieno una volta pronto prima di aggiungerlo. Per saperne di più
Succulenti hamburger vengono cotti al forno e i panini vengono tenuti al caldo avvolti nella carta stagnola. Questi hamburger sostanziosi, preparati in questo modo, conquisteranno chiunque sia curioso di sapere cosa bolle in pentola in cucina, se è lui a comandare. Per saperne di più
Questi deliziosi panini, preparati con morbidi panini brioche freschi, sono farciti con salmone grigliato, un'insalata mista fresca e una salsa a base di maionese con erbe aromatiche e capperi. Utilizzando una griglia per barbecue, questo antipasto si prepara facilmente... Per saperne di più
Questa insalata di cavolo nero leggera e ricca di vitamine, insieme a carote, cipolle rosse e pancetta croccante, è una vera miniera di nutrienti. Il succo di agrumi appena spremuto aggiunge una piacevole nota acidula. Per saperne di più
Il Monte Cristo è un panino caldo con prosciutto e formaggio, una variante del croque-monsieur francese. Dagli anni '30 agli anni '60, i libri di cucina americani presentavano ricette per questo piatto con i nomi di "French Sandwich", "Fried Ham Sandwich" e... Per saperne di più
Il sandwich Monte Cristo ha guadagnato popolarità negli anni '60, quando fu servito per la prima volta nei ristoranti di Disneyland. Questo sandwich viene tipicamente servito con una salsa dolce, sebbene possa anche avere un ripieno salato a base di formaggio, prosciutto o... Per saperne di più
Una ricetta culinaria dettagliata per un piatto di Capodanno, corredata da foto. Per saperne di più
Una ricetta passo passo per preparare una palla di formaggio a forma di cono. Per saperne di più
La salsa tartara accompagna l'antipasto ed esalta il sapore del piatto; intingete i pezzi nella salsa e godetevi le sensazioni gustative. Per saperne di più
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Un piatto a base di bucce di patate fritte (chips). Per saperne di più
Cavolini di Bruxelles avvolti nella pancetta e glassati all'acero, cotti al forno. Per saperne di più
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Un panino con astice saltato in padella su un panino brioche fritto nel burro. Per saperne di più
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Hot dog con salsicce di gamberi grigliate. Per saperne di più
"L'aragosta si abbina bene a una varietà di condimenti, quindi perché non darle un tocco del Sud-Ovest americano?" dice Guy. Per saperne di più
"Questi sono i panini all'aragosta fatti in casa più deliziosi del mondo intero." Per saperne di più
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Hot dog con patatine fritte. Per saperne di più
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Il bello di queste uova ripiene è che si possono preparare velocemente poco prima dell'arrivo degli ospiti e poi semplicemente conservare in frigorifero fino al momento di servirle sulla tavola di Pasqua. Per saperne di più









































































































