Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Le patate al forno croccanti con spinaci all'aglio sono un contorno delizioso per qualsiasi pasto. Dopo aver aggiunto gli spinaci alle patate, rimettete tutto in forno per un solo minuto, giusto il tempo di far appassire le verdure senza che perdano vitamine e succosità.

Ingredienti:

• 450 g di patate rosse piccole, tagliate in quarti
• 4 cucchiai di burro non salato, fuso
• 1 cucchiaio di senape in grani
• 150 g di spinaci novelli
• 2 spicchi d'aglio tritati finemente

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

patate rosse, spinaci, senape integrale, aglio

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Preriscaldare il forno a 200 °C.
Passo 2
• Mescolate le patate con il burro e la senape su una teglia; salate e pepate. Cuocete in forno, mescolando una volta, finché le patate non saranno dorate e tenere, per circa 25 minuti. Aggiungete gli spinaci e l'aglio e continuate la cottura finché gli spinaci non saranno appassiti, per altri 1-2 minuti. Salate e pepate a piacere.

Voti: 1