Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

Trasforma questo popolare antipasto messicano in un delizioso dessert per un gruppo numeroso e servilo alla tua prossima festa insieme ai classici nachos. Le tortilla chips cosparse di cannella vengono irrorate con crema spalmabile al biscotto fusa (o salsa al caramello) e guarnite con fragole fresche a fette, il cui sapore fruttato alleggerirà e rinfrescherà i ricchi nachos.

Ingredienti:

• 220 g di tortilla chips non salate
• 1/4 di tazza di zucchero di canna ben compattato
• 2 cucchiaini di cannella in polvere
• 1/4 di tazza di pasta per biscotti (può essere sostituita con dulce de leche o salsa al caramello)
• 2 tazze di fragole, tagliate a fettine sottili

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

fragola, patatine di tortilla, cannella

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In una ciotola capiente adatta al microonde, scaldate le chips per 1 minuto alla massima potenza. In una ciotolina, mescolate lo zucchero di canna e la cannella. Cospargete le chips ancora calde con il composto di zucchero e cannella e mescolate per ricoprirle uniformemente. Trasferite le chips su un piatto da portata piano o su una teglia da forno.
Passo 2
• In una ciotola adatta al microonde, scaldate la pasta per biscotti fino a renderla leggermente liquida, per 1-2 minuti. Versate la pasta sulle tortilla chips, quindi guarnite con le fragole a fette.

Voti: 1