Noce moscata
Visualizzazioni: 5.250La banana conferisce a questi muffin non solo una consistenza tenera e umida, ma anche un aroma meraviglioso che vi farà venire fame mentre sono ancora in forno. Sono abbastanza facili e veloci da preparare e, per dare loro un aspetto più festivo, guarniteli con Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.849Durante le festività e l'abbondanza di dolci in tavola, questi biscotti al formaggio rappresentano una piacevole alternativa ai tradizionali pan di zenzero natalizi. Si abbinano perfettamente a un bicchiere di vino o a una tazza di tè. Un mix di pecorino e parmigiano con l'aromatico rosmarino rende questi biscotti... Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.500Questa torta appena sfornata, con un ricco ripieno di zucca, spinaci e formaggi misti, è deliziosa sia a colazione che come spuntino accompagnata da una bevanda calda. Potete utilizzare spinaci surgelati, una soluzione molto pratica durante la stagione fredda. Per saperne di più
Visualizzazioni: 10.516Questa miscela di spezie è ampiamente utilizzata nella cucina francese per zuppe, stufati di verdure, confit, paté e vari prodotti di salumeria. La miscela comprende pepe bianco, chiodi di garofano macinati, zenzero macinato e noce moscata grattugiata. Tra tutte le spezie, Per saperne di più
Visualizzazioni: 6 259I crostini italiani sono un ottimo antipasto per ogni occasione. In genere si tratta di fette di pane croccante con una varietà di condimenti. Ma anche i crostini di mais con polenta e parmigiano sono deliziosi. Puoi prepararli freschi— Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.078Questi deliziosi muffin sono un ottimo modo per iniziare la giornata. Puoi prepararli mentre la tua famiglia si prepara per la colazione, dato che non ti ci vorrà più di mezz'ora. Mescola l'impasto dei muffin e incorpora la marmellata d'arance e il succo d'arancia. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4 802Utilizzando una pentola a pressione, è possibile racchiudere rapidamente tutto il sapore di una frittata italiana in uno spuntino di dimensioni pratiche. Questo piatto è perfetto per una colazione sana e nutriente. Inoltre, le mini frittate si possono congelare e riscaldare, e gli ingredienti sono... Per saperne di più
Visualizzazioni: 5 135Il progresso avanza in tutto il mondo e le nostre cucine si stanno riempiendo di una varietà di elettrodomestici che ci semplificano notevolmente la vita. Grazie a questi instancabili aiutanti, essere una brava casalinga significa non dover passare le giornate ai fornelli. Ad esempio, per... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.404L'ananas è uno degli ingredienti più popolari per le torte rovesciate, perché oltre al sapore straordinario, la torta acquisisce anche un aspetto decorato mozzafiato, sia che si tratti di anelli di ananas disposti in modo elegante, sia di pezzi piegati ordinatamente. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.643Grazie al suo sapore e profumo deliziosi, questa torta vi conquisterà e vi permetterà di gustarla spesso, insieme a chi vi sta intorno. La facilità di preparazione in pentola a cottura lenta (multicooker) è un altro motivo per cui questa ricetta sarà un successo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 21.432Questi panini a forma di chiocciola hanno un sapore simile alla tradizionale torta greca, la spanakopita, ripiena di formaggio e spinaci, solo che sono fatti con pasta lievitata invece che con la sottile pasta fillo. L'impasto lievitato richiede un po' di tempo per essere lavorato, ma... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.392Invece di friggere i pomodori verdi, provate a farne una torta. Immergete le fette di pomodoro in una miscela di zucchero, poi alternatele a strati di uvetta gialla. Per saperne di più
Visualizzazioni: 12.483I biscotti Snowball sono biscotti unici, ricoperti da una glassa di zucchero a velo bianca come la neve, perfetti per qualsiasi tavola di Capodanno grazie alla loro forma a mini palla di neve. L'aggiunta di bourbon conferisce ai biscotti il loro caratteristico sapore di zabaione. Per saperne di più
Visualizzazioni: 14 147Con l'arrivo del freddo e l'avvicinarsi delle principali festività invernali, i biscotti di pan di zenzero diventano una delle prelibatezze più ambite sulla tavola. Riscaldano con il loro sapore speziato e riempiono la casa di un aroma fragrante, riunendo tutti per il tè. Per attirare - Per saperne di più
Visualizzazioni: 2 128Lo stup è una zuppa densa e ricca, a metà tra una zuppa e uno stufato. Il suo nome deriva dalla combinazione delle parole inglesi "stew" (stufato) e "soup" (zuppa). Grazie al suo valore nutritivo e al suo sapore ricco, lo stup è ideale come pranzo freddo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 22.306La torta di banane è apprezzata per il suo sapore straordinario, la consistenza soffice e l'aroma delizioso. È anche un ottimo modo per utilizzare le banane troppo mature che hanno perso il loro fascino. E più scure sono le banane, più dolce sarà la torta. Puoi... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.735Deliziosi e squisiti cupcake individuali rovesciati, con una base soffice e compatta di pan di zenzero e una copertura umida e appiccicosa di mirtilli rossi in sciroppo d'acero. Ogni componente di questo dessert contiene un ingrediente unico, come ad esempio: Per saperne di più
Visualizzazioni: 6 195Questa pasta di zucca spaghetti con salsa Alfredo cremosa italiana è deliziosa come la pasta tradizionale, ma ancora più sana. Arrostite la zucca finché non diventa tenera e sminuzzate la polpa per ottenere degli spaghetti. Condite con la saporita salsa Alfredo per... Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.629Gli gnocchi di spinaci e ricotta sono un abbinamento tipico della cucina mediterranea. Questi deliziosi gnocchi, serviti con salsa di pomodoro, sono perfetti per un pasto veloce e saziante dopo una giornata intensa. Preparateli mescolando spinaci e ricotta. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.516Gli amanti del pan di zenzero possono deliziarsi con una torta leggera ed elegante, composta da strati di pan di zenzero alternati a crema al burro al limone e lamponi freschi. Questo dessert ha un aspetto perfettamente estivo, quindi non c'è bisogno di aspettare l'inverno. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.860Il nome di questa torta non è casuale, poiché solo i vincitori, e solo quelli con la qualità più elevata e i migliori risultati, ricevono i nastri di premiazione. Quindi, questa torta diventerà la numero uno tra tutte le torte di mele che abbiate mai assaggiato. Dato che è una torta chiusa, voi... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.322Sorprendete i vostri cari con un dessert unico a base di crème brûlée, dal profumo speziato di cannella e noce moscata, cotto direttamente in ciotole di mela e guarnito con una spruzzata di zucchero caramellato. Scegliete mele grandi e sode e sbucciatele a metà. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.585Topolino di caramello che scorrazzano sul tavolo alla ricerca di semi: un dessert su stecco che ricorda le tradizionali mele caramellate. Uno spuntino delizioso e salutare sotto forma di adorabili topolini di pera ricoperti di caramello su uno stecco: un'idea divertente per... Per saperne di più
Visualizzazioni: 8.817Uno dei piatti autunnali a base di zucca più popolari è la torta di zucca. Il suo sapore delizioso e l'aroma dolce e speziato riscaldano il clima freddo e creano un'atmosfera accogliente. La classica torta di zucca americana è fatta in un guscio fatto di - Per saperne di più
Visualizzazioni: 68 101L'inizio dell'autunno è il momento perfetto per deliziare i propri cari con dolci a base di mele, che iniziano già a maturare. Riunite tutti attorno a un tavolo e offrite loro una torta di mele sorprendentemente deliziosa e profumata. Preparate il ripieno a parte, cuocendo a fuoco lento le mele con le spezie. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5 293La quiche francese tradizionale è una torta salata ripiena di carne, pesce o verdure, con un composto di uova e panna e formaggio, e cotta su una base di pasta frolla. È una torta deliziosa e saziante, ma incredibilmente ricca di calorie. Questa ricetta permette di prepararla... Per saperne di più
Visualizzazioni: 17.947La torta di mele olandese, come la versione americana, è cotta in una tortiera su una crosta sottile con i bordi, ricoperta da uno spesso strato di ripieno di mele, cotto con succo di limone, zucchero, burro e spezie. Le mele dovrebbero essere Per saperne di più
Visualizzazioni: 24.898Una torta chiusa con ripieno di mele e l'aggiunta di pere acquista un sapore più ricco e intenso, splendidamente esaltato dalle spezie aromatiche. Cannella, zenzero e noce moscata sono spezie essenziali, senza le quali è impossibile immaginare una torta fatta in casa. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.300È difficile resistere alla deliziosa crosta croccante delle torte fritte. Preparatele con un ripieno profumato di mele dolci e leggermente acidule, cotte in spezie che esaltano l'aroma e il sapore fruttato, rendendoli ancora più appetitosi: Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.707Il cobbler americano è uno di quei prodotti da forno fatti in casa in cui il gusto, la facilità di preparazione e la stagionalità degli ingredienti sono fondamentali, non la presentazione. Il segno distintivo di un cobbler è uno spesso strato di ricco ripieno di frutta, ricoperto con Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.707Questa torta chiusa con ripieno di pesche, cannella e noce moscata è un dessert fatto in casa meravigliosamente saporito. Le fette di questa torta hanno un aspetto delizioso sul piatto e il ripieno di pesche è squisito, ma il vero punto forte di questo dessert è senza dubbio... Per saperne di più
Visualizzazioni: 9 349Brown Betty è un dessert a base di frutta e frutti di bosco con un cuore croccante, molto simile a una torta, ma decisamente più soffice e succoso. Se vi piace servire il gelato con prodotti da forno caldi, Brown Betty è la scelta perfetta. Per saperne di più
Visualizzazioni: 7.023La tradizionale pasta Alfredo italiana è composta da fettuccine al burro e panna, condite con parmigiano grattugiato che, unito al liquido di cottura della pasta e al burro, si trasforma in una deliziosa salsa. Preparate questa famosa pasta dalla consistenza setosa, - Per saperne di più
Visualizzazioni: 6.045Questa insolita torta di mele con formaggio vi conquisterà con il suo interessante sapore agrodolce. Ricoprite la pasta frolla preparata con un ripieno di mele, zucchero di canna (che conferisce alle mele un leggero sapore di caramello), spezie e formaggio grattugiato... Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.890In Europa, nessun Natale è completo senza i biscotti di pan di zenzero. Si preparano in casa, si vendono alle fiere e si regalano come souvenir. Tuttavia, sono un dolce così versatile che sono diventati un dolce amato anche al di fuori del periodo natalizio. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.700Nel freddo invernale, desideriamo qualcosa di caldo, ed è per questo che molti piatti tradizionali delle festività invernali sono ricchi degli aromi di spezie che riscaldano l'anima. Una delle bevande invernali, o più precisamente natalizie, più popolari è... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.993Molte persone sono solite preparare torte di pane nel fine settimana, conferendo al pane un aspetto quasi da dessert. Quando non c'è tempo per preparare il pane dolce, si può usare quello acquistato al supermercato; con la frutta secca, ammorbidito con la panna, diventa simile a un budino. Questa torta di pane... Per saperne di più
Visualizzazioni: 16.684Una deliziosa torta di mele chiusa con un ripieno perfetto che riempie completamente lo spazio tra gli strati superiore e inferiore senza lasciare vuoti. Il ripieno non cola e una fetta di torta mantiene la sua forma e ha un aspetto molto... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3 158Se ti interessa mangiare sano, questa ricetta fa al caso tuo. Sostituisci il purè di patate, solitamente più ricco di amido, con il cavolfiore, ad esempio, quando servi piatti di carne grassi e sostanziosi, per bilanciarli con un contorno leggero di cavolo. Aspetto - Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.969L'autunno è tempo di raccolto, ed è particolarmente ricco di mele. Questi meravigliosi frutti non sono solo ricchi di nutrienti e fibre, ma offrono anche un'incredibile varietà di possibilità culinarie. Le varietà dense, aspre o agrodolci sono perfette per... Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.437Una volta preparato questo dolce, dimenticherete tutte le vostre precedenti ricette di torta di mele. La crosta è davvero perfetta: si scioglie in bocca e ha un sapore piacevolmente cremoso. Anche il ripieno di mele merita tutti gli elogi. La delicata copertura è fatta di - Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.067I chamuco messicani sono molto simili ai famosi dolci danesi, ma si distinguono per la maggiore quantità di ripieno di ricotta. Sono inoltre preparati con pasta sfoglia lievitata, che viene tagliata a porzioni e farcita con vari ripieni. Per saperne di più
Visualizzazioni: 3 237La preparazione di questo piatto richiederà probabilmente un po' di tempo, ma il risultato ne varrà la pena. Il sapore dei tortellini vi trasporterà in Italia e vi farà ricevere innumerevoli complimenti. Si congelano anche bene. Tutto ciò che dovete fare è... Per saperne di più
Visualizzazioni: 8 196Allo stesso tempo frizzante e imprevedibile, questa torta soffice con frutta fresca è un'ottima opzione per un tè estivo o un picnic. È velocissima da preparare: basta mescolare l'impasto con le mandorle tritate e stenderlo su... Per saperne di più
Visualizzazioni: 5 241Il pan di zenzero francese è uno dei tanti esempi di dolci natalizi europei che riscaldano la casa con il loro aroma speziato, creando un'atmosfera accogliente e festiva invernale. Gli ingredienti principali di questo pane dolce sono: Per saperne di più
Visualizzazioni: 11.625La tradizionale charlotte di mele, che viene preparata in Europa da tempo immemorabile, differisce significativamente dalla torta di mele popolare nello spazio post-sovietico. Innanzitutto, assomiglia più a un budino di mele che a una torta. A - Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.655I panini con la croce sono un dolce pasquale molto diffuso nei paesi cattolici del Commonwealth britannico. Tradizionalmente vengono preparati il Venerdì Santo con un ricco impasto a base di spezie aromatiche e frutta secca, e decorati con un'immagine dipinta sulla superficie. Per saperne di più
Visualizzazioni: 13.256Il Christmas pudding, o plum pudding, è il dolce natalizio per eccellenza in Gran Bretagna. Secondo la tradizione della Chiesa anglicana, la preparazione iniziava sempre diverse settimane prima di Natale. Il processo di preparazione del pudding prevede tradizionalmente... Per saperne di più
Visualizzazioni: 18.409La torta si caramellizza durante la cottura, diventando incredibilmente deliziosa. Le pere si abbinano splendidamente anche agli altri ingredienti, dando vita a un risultato impareggiabile. Puoi provare a cuocere la torta anche senza la pentola a cottura lenta. Per saperne di più
Visualizzazioni: 22 143Un dessert semplice che lascia i piatti pulitissimi. Le mele sono deliziose da sole, ma il gelato che si scioglie sopra rende il piatto ancora più perfetto. Potete regolare la quantità di spezie a vostro piacimento. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5 307Le soffici ciambelle dorate sono una delizia a cui non si può resistere. Sono ancora più deliziose se fritte con le mele. Aggiungete mele grattugiate grossolanamente all'impasto e friggete in olio bollente. Se non avete una friggitrice, potete usare Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.796I beignet sono una prelibatezza molto apprezzata nella cucina francese e creola. Mentre i beignet francesi sono fatti con pasta choux, nella cucina creola sono ciambelle lievitate, spesso di forma quadrata. Sono altrettanto deliziosi di quelli fatti con pasta choux. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.677La glassa al formaggio cremoso si abbina al meglio con la frutta. Questa ricetta di torta alla frutta tropicale rende la glassa al formaggio cremoso particolarmente soffice. Questa ricetta di torta, dedicata al piccolo ma agile colibrì, è stata creata negli anni '60. Per saperne di più
Visualizzazioni: 8.525La mincemeat pie è una tradizionale torta dolce natalizia di lingua inglese con un ripieno di mele a pezzi e frutta secca mescolate con zucchero, miele, spezie aromatiche, grasso e infuse con alcol. Le mele sono le migliori - Per saperne di più
Visualizzazioni: 12 009Se amate le torte di frutta con una copertura croccante, questa torta ai mirtilli vi conquisterà. Questa torta estiva presenta una generosa quantità di mirtilli freschi e interi racchiusi in una base di pasta frolla densa, mentre una croccante e speziata copertura di streusel la rende... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.538Siamo tutti abituati da tempo alla pizza con carne, pesce o verdure, ma questo simbolo italiano di fama mondiale può essere facilmente trasformato in un dolce. La pizza con mirtilli e pesche è molto vivace e colorata, ed è perfetta da portare via. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.095Un dessert unico creato dai comproprietari del ristorante e conduttori televisivi, la famiglia Neely, è il crumble di mirtilli e noci pecan. È perfetto per tutta la famiglia o come dolce per una piccola festa. Questo dessert sarà sicuramente un successo, poiché... Per saperne di più
Visualizzazioni: 6.925La torta di pesche, un dolce americano, ha diverse teorie sulla sua origine. Secondo una, le torte venivano lanciate sul palco quando il pubblico chiassoso si lasciava coinvolgere dalle performance degli attori ed esprimeva i propri sentimenti sui personaggi. Secondo un'altra, Per saperne di più
Visualizzazioni: 6.692Originaria della Giamaica, questa torta, a volte chiamata "Doctor Bird" nella cucina del Sud degli Stati Uniti e tradizionalmente preparata con banane, ananas, noci pecan e cannella, ricoperta di glassa al formaggio cremoso, ha vinto il premio come miglior dessert nel '78. Ricetta - Per saperne di più
Visualizzazioni: 4 286Il cinnamon roll è una sorta di riferimento ai Cinnabon buns, i famosi cinnamon rolls popolarmente conosciuti come "cinnabons", che suona simile alla parola inglese per cannella. La ricetta è piuttosto semplice: lievito - Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.849Le frittelle di verdure offrono un'enorme opportunità di sperimentazione. Oltre al fatto che si possono preparare con una varietà di verdure di stagione, le frittelle di verdure sono molto tenere, gustose e salutari, poiché bastano pochi minuti di cottura. Fagiolini verdi - Per saperne di più
Visualizzazioni: 2 233Il panforte è un dolce tradizionale natalizio italiano. Può essere paragonato al pan di zenzero, a una torta o a un morbido kozinaki. Il panforte fu preparato per la prima volta in un monastero di Siena all'inizio del millennio scorso. Panforte si traduce dall'italiano come Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.062Questa ricetta sfrutta i coperchi dei barattoli Mason in modo originale. Vengono utilizzati come pirottini per la cottura, ottenendo una torta di dimensioni perfette: ideale per una sola persona e facile da maneggiare. Per saperne di più
Visualizzazioni: 8 814Questo cupcake incredibilmente semplice ed elegante, simile a una torta, è perfetto per una festa improvvisata. Ingredienti semplici e una preparazione facile danno un risultato straordinario: un cupcake dolce e dorato con un ananas vivace. Questa torta soffice - Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.322Questi deliziosi involtini possono essere serviti come piatto principale o come contorno. Le note di menta si fondono armoniosamente con gli altri ingredienti, aggiungendo un tocco di freschezza. Invece di cuocere al forno le zucchine e le melanzane, potete provare a grigliarle. Se... Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.610La torta dei Magi è un dolce tradizionale dei paesi cattolici per la festa dell'Epifania, che commemora il dono fatto a Gesù bambino dai Re Magi. Sebbene l'aspetto e il sapore della torta dei Magi varino da paese a paese, la sua... Per saperne di più
Visualizzazioni: 6.794Le carote contengono più zucchero di qualsiasi altro ortaggio, ad eccezione della barbabietola da zucchero; ecco perché venivano utilizzate per preparare dolci nel Medioevo, quando lo zucchero e i dolcificanti erano rari e costosi. L'origine della torta di carote è... Per saperne di più
Visualizzazioni: 91.598La moussaka, una tipica casseruola greca di melanzane, ha conquistato da tempo i cuori di persone in tutto il mondo con il suo sapore squisito. È aromatica, saziante e tipicamente estiva. Perché non renderla un piatto fisso nella vostra dieta, soprattutto durante la stagione delle melanzane? Condividi - Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.637La storia di questo dessert, inventato in un ristorante di New Orleans, risale al 1951. A quel tempo, la città era un importante centro per l'importazione di banane dal Sud America. Il piatto prese il nome da Richard Foster, un amico del proprietario del ristorante. Per saperne di più
Visualizzazioni: 12.337Provate a preparare questa torta con uno strato di crema al formaggio per la vostra dolce metà. La torta di carote ha una lunga storia: torte simili venivano preparate già nel Medioevo, poiché lo zucchero era costoso a quei tempi e le carote venivano utilizzate come... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2 181Lo squisito dessert Bananas Foster fu creato dal famoso chef Paul Blonger nel 1951 presso il ristorante Brennan e prese il nome da un amico del proprietario. Il ristorante si trovava a New Orleans, che è essenzialmente il principale porto di transito... Per saperne di più
Visualizzazioni: 6.832Il pollo marinato in salsa jerk giamaicana conquisterà sicuramente chiunque lo assaggi. La già deliziosa salsa al mango può essere arricchita con l'ananas per una maggiore dolcezza che bilancia la piccantezza. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.775La Brown Betty (o Mulatto Betty) è un dolce tradizionale americano a base di mele al forno con una deliziosa crosta di pangrattato. Per il pangrattato, è preferibile utilizzare pangrattato fatto in casa, essiccato in forno. Per saperne di più
Visualizzazioni: 7.440Completa questa robusta stout con note di cioccolato e frutti di bosco, che si abbinano perfettamente al suo finale amaro. Unisci birra scura fredda e liquori in un bicchiere e guarnisci con more fresche. Questo cocktail insolito sarà un successo... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.837Il crisp è un popolare dessert americano composto da frutta ricoperta da una base di pasta frolla e cotta al forno. La copertura di briciole crea una crosta meravigliosamente croccante, che è ciò che dà al dolce il suo nome, "crisp" (croccante). Per saperne di più
Visualizzazioni: 11 182Un metodo di cottura speciale in cui la carne viene strofinata con una miscela di spezie piccanti o marinata in esse si chiama "jerk" e ha avuto origine in Giamaica. Nel 1655, quando gli inglesi arrivarono sull'isola, gli schiavi di origine africana iniziarono a nascondersi tra le montagne. Lì, Per saperne di più
Visualizzazioni: 16.639I cinnamon rolls sono molto popolari nei paesi del Nord Europa e in Nord America. La Svezia celebra addirittura la Giornata del Cinnamon Roll il 4 ottobre. Questo dolce è stato scelto per questa giornata commemorativa perché gli svedesi lo associano a... Per saperne di più
Visualizzazioni: 11.379Gli amanti della pasta possono scoprire un modo completamente nuovo di gustare questo piatto. Uno snack croccante e leggero, a cui è difficile resistere: tutto questo è ora possibile anche per la pasta cotta in... Per saperne di più
Visualizzazioni: 22.541La moussaka è un piatto tradizionale preparato in molti paesi del Medio Oriente e dei Balcani. Tuttavia, le ricette variano da regione a regione. La moussaka greca è una casseruola composta da tre strati: melanzane, carne macinata e salsa besciamella. Per lo strato di carne - Per saperne di più
Visualizzazioni: 25.910Gli spaghetti sono originari della città di Napoli, e fu Antonio Viviani a dar loro il nome. Il termine italiano "spaghetti" si riferisce unicamente a uno specifico tipo di pasta italiana. In origine gli spaghetti erano lunghi 50 cm, ma nel corso del tempo la loro lunghezza si è ridotta a quella attuale. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.078Regalatevi, e regalate ai vostri figli, delle ciambelle americane. Sono diventate talmente parte integrante della cultura americana che il primo venerdì di giugno si celebra la Giornata Nazionale della Ciambella. La differenza tra le ciambelle e i nostri crumpet e doughnut è che... Per saperne di più
Visualizzazioni: 15 204Il jerk è una marinata e un metodo di cottura giamaicano per il pollame; il pollo jerk significa "arrostito fino a diventare croccante". Le sue origini risalgono alla metà del XVII secolo, grazie agli schiavi fuggiti che si nascosero nella natura selvaggia della Giamaica e cucinavano con qualsiasi cosa trovassero. Per saperne di più
Visualizzazioni: 19.134Il tajine è un piatto marocchino a base di verdure e carne stufate nel loro stesso sugo. Nella sua terra d'origine, viene preparato in una pentola di terracotta con un coperchio conico alto, chiamata anch'essa tajine. Ma se non si dispone di una pentola apposita, si può cucinare il piatto anche in una padella di ghisa. Per saperne di più
Visualizzazioni: 7 315La patata dolce è una pianta originaria del Sud America. Il suo sapore e le sue qualità nutrizionali ricordano quelle della zucca dolce. Tuttavia, a differenza del purè di patate, che viene servito come contorno, il purè di patate dolci è un piatto completo e può essere gustato da solo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.489La fonduta di formaggio classica risale a diversi secoli fa. Secondo la credenza popolare, fu inventata dai pastori che vivevano nelle Alpi svizzere. Il loro lavoro era piuttosto impegnativo e gli ingredienti che portavano da casa erano... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.621Il cibo di strada americano è così vario e caratteristico che praticamente in ogni stato o grande città si può assaggiare un panino inventato "solo lì". Filadelfia, soprannominata scherzosamente "Philly", ad esempio, è famosa per i suoi cheesesteak. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.562Il budino di pane è un antico dolce inglese che veniva preparato già nel XIII secolo. Si preparava con pane raffermo imbevuto d'acqua con una piccola quantità di zucchero e spezie, da cui il nome comune di "budino di pane". Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.098È improbabile che qualcuno non abbia mai sentito parlare della tradizionale "casseruola" italiana: la lasagna. Anche se i greci e gli scandinavi, le cui cucine da tempo includono piatti simili, possono rivendicare le origini di questo piatto. Persino gli inglesi hanno trovato una menzione del piatto. Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.957I maccheroni al formaggio sono un classico, e si potrebbe dire un piatto americano di tutti i giorni. Quindi, prima o poi, qualcuno ha dovuto trovare un modo per utilizzare gli avanzi nei panini. L'idea si è rivelata un successo. La salsa piccante è un ottimo ingrediente per i panini. Per saperne di più
Visualizzazioni: 8.792Le patate Hasselback sono state inventate nel 1953 dagli chef del ristorante svedese Hasselbäcken. La particolarità del piatto è che, prima della cottura, il tubero viene tagliato a fette in modo che rimangano unite alla base. Oltre alle patate normali, si possono utilizzare anche... Per saperne di più
Visualizzazioni: 12.757Una delizia profumata e speziata a base di patate dolci. Le bucce di patata dolce vengono farcite con un composto di polpa di patata cotta al forno, formaggio cremoso e burro, e poi cotte in forno. Un piatto tradizionale americano. Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.807Una guida per preparare un Croque Monsieur, un panino al prosciutto, con foto passo passo. Il Croque Monsieur è nato nei caffè e nei bar francesi come spuntino veloce e deve il suo nome alla combinazione delle parole "crunch" (croccante) e "monsieur" (monsieur). Curiosamente, c'è... Per saperne di più
Visualizzazioni: 7.039Nonostante il nome, i sandwich sono stati inventati in America, più precisamente a Los Angeles, in California. Quale locale e in quali circostanze siano stati inventati rimane oggetto di dibattito. In Francia, il piatto è praticamente... Per saperne di più
Visualizzazioni: 8.463Non sapete cosa fare con le banane troppo mature? Questa semplice ricetta vi aiuterà a preparare un delizioso e saporito pane alle banane, che sta guadagnando popolarità in tutto il mondo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 25.528La sera, dopo una dura giornata di lavoro, nessuno ha voglia di passare troppo tempo in cucina. La pasta al ragù è un'ottima soluzione per una cena veloce ma deliziosa. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.573Se desiderate arricchire la vostra tavola delle feste con contorni sostanziosi, provate le patate dolci al forno, il cui sapore amidaceo e dolce si sposa splendidamente con le mele acidule e le spezie. Per saperne di più
Visualizzazioni: 20.954Una saporita patata dolce ripiena al forno, guarnita con zucchero di canna e noci pecan, rappresenta una deliziosa e salutare alternativa ai dessert ipercalorici e ricchi di grassi. Questo ortaggio dolce e arancione è ricco di fibre, proteine e nutrienti benefici. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5 359"Per questo dolce tipicamente americano, i cupcake, abbiamo preso come base l'amata torta delle feste e l'abbiamo divisa in porzioni. Non importava che avessimo scomposto la torta, il risultato è stato comunque ottimo", ha deciso il team culinario. Le guarnizioni sono... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.274Un gustoso abbinamento di cavolo nero cotto a fuoco lento in una classica salsa al latte e scalogni caramellati. Un piatto di verdure sano e delizioso, perfetto come contorno. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.917Se avete voglia di qualcosa con il giusto equilibrio tra dolce e salato, provate questi panini. La varietà di sapori e consistenze li rende unici. Nonostante l'apparentemente insolita combinazione di dolce, piccante e salato... Per saperne di più
