Lime
Tutti i sapori dei nachos tradizionali in un antipasto divertente, facile da servire e da gustare. I nachos sono involtini al forno ripieni di fagioli, guacamole e formaggio, con tortilla chips al centro per un morso deliziosamente croccante. Per saperne di più
Il budino al gusto di margarita è un delizioso dessert per adulti, perfetto per concludere un pasto. Gli ingredienti del cocktail, tequila e succo di lime, vengono semplicemente mescolati al budino già pronto. Servite in bicchieri da margarita. Per saperne di più
Cuocete il pollo con riso al gelsomino in una pentola a cottura lenta e, per un ricco sapore asiatico, aggiungete il bok choy saltato in olio all'aglio profumato e un filo di salsa di pesce alla fine. Servite guarnito con... Per saperne di più
Questo soffritto con pezzi di pollo, peperoni dolci e piccanti, è infuso con gli straordinari sapori di citronella, aglio, zenzero, cumino e coriandolo. È la giusta quantità di piccante e acidulo, si abbina perfettamente a verdure dal sapore neutro, quindi servitelo su - Per saperne di più
Unite succulenti gamberi, pezzi di ananas e peperoni in salsa teriyaki e servite il tutto su pezzi di riso avvolti in un foglio di alluminio per un delizioso pasto completo. I vostri ospiti apprezzeranno questa presentazione e saranno entusiasti quando scopriranno... Per saperne di più
Queste saporite alette di pollo (grazie a citronella, lime e zenzero) vengono cotte a fuoco lento nel latte di cocco speziato fino a diventare tenere, poi fritte fino a doratura e croccantezza. Parte della marinata al cocco viene utilizzata per preparare la salsa di accompagnamento, che... Per saperne di più
Dopo il tacchino delle feste, spesso avanzano carcasse, ossa del petto, parti delle ali e, se il tacchino era grande, anche un po' di carne. Usate questi avanzi per preparare una saporita zuppa vietnamita pho il giorno dopo. In questa ricetta, la carcassa arrosto... Per saperne di più
Questi tacos sono ripieni di diaframma di manzo economico ma saporito. Marinandolo nel succo di agrumi e nelle spezie, diventa tenero e acquisisce un sapore meravigliosamente gustoso. Rosolatelo in una padella di ghisa e... Per saperne di più
Questo contorno preparato in un'unica pentola è perfetto per chi ama il cibo piccante. La quinoa cuoce lentamente con il peperoncino jalapeño, assorbendone il piacevole calore, mentre il lime bilancia il piccante per un sapore rinfrescante. Infine, aggiungete... Per saperne di più
Fideo è il nome spagnolo dei noodles sottili utilizzati in una varietà di piatti spagnoli e latinoamericani. In questa ricetta, i noodles sottili (noodles a ragnatela) vengono cotti in padella con mais, cipollotti e spezie in brodo di pollo. Per saperne di più
Queste tostadas (focacce messicane croccanti con vari condimenti) sono ripiene di succulenta bistecca di manzo marinata in un forte caffè al peperoncino e grigliata al sangue. Per facilitare la masticazione, tagliate la bistecca a fette molto sottili. Per saperne di più
Nello stato messicano di Oaxaca, le enchiladas vengono cotte al forno in una salsa di peperoncino rosso. In questa ricetta, i peperoncini ancho e pasilla secchi si uniscono a qualche uvetta leggera, che esalta le note fruttate dei peperoncini e aggiunge un tocco di dolcezza. Per - Per saperne di più
La bellezza del pesce sta nel fatto che cuoce in pochi minuti, il che lo rende perfetto per una cena veloce, gustosa e sana dopo il lavoro. In questa ricetta, Ree Drummond suggerisce di preparare un salmone veloce in salsa teriyaki. Basta friggere i filetti in padella. Per saperne di più
La salsa fresca fatta in casa e i bocconcini di pollo al gusto barbecue conferiscono a questi nachos un vivace sapore estivo in qualsiasi periodo dell'anno. Perfetti per grandi gruppi, feste in casa e incontri tra amici, la salsa può essere preparata: Per saperne di più
Deliziate i vostri ospiti con questo insolito dessert per adulti. Sebbene la gelatina alcolica stia guadagnando popolarità, non è sempre pratico berla in bicchierini da shot. Avvolta in scorze di agrumi, invece, avrà un aspetto naturale, d'effetto e sarà facile da gustare. Per saperne di più
L'arroz caldo (termine spagnolo che significa "riso in brodo") è una zuppa di riso densa molto popolare nelle Filippine, di origini spagnole. La zuppa è preparata con cosce di pollo fritte e croccanti che, insieme allo zenzero e all'aglio fritto, le conferiscono un sapore ricco. Per saperne di più
Questo soffritto in stile messicano è perfetto sia per le cene del fine settimana che per quelle infrasettimanali. Per evitare di passare ore a tagliare le verdure e a stare ai fornelli dopo il lavoro durante la settimana, preparate le fajitas in anticipo: tagliate le verdure, riscaldatele in forno e Per saperne di più
Per questa ricetta, il cavolfiore viene tagliato in quarti anziché nelle solite cimette. In primo luogo, questo rende il piatto vegetariano più invitante al momento di servirlo. In secondo luogo, i pezzi più grandi sono più adatti alla cottura lenta: non... Per saperne di più
Questo punch unisce armoniosamente vodka, birra e limonata. Il gusto è equilibrato, morbido e rinfrescante. Il punch si prepara in una grande ciotola e si serve con ghiaccio e abbondante lime a fette. È perfetto per un'intera... Per saperne di più
La naturale dolcezza della zucca e del latte di cocco in questo semplice curry è bilanciata dalla nota agrumata del lime e dal piccante dei peperoncini serrano. Scoprirai che questo curry vegetariano non è solo salutare, ma anche incredibilmente delizioso! Servire con - Per saperne di più
Strofinate il filetto di salmone con una miscela di paprika, pepe di Cayenna, timo e sale e cuocetelo in padella fino a renderlo croccante. Servite con un purè di patate sano e ipocalorico. Sostituite parte delle patate con fagioli di Lima e... Per saperne di più
Questa sana ciotola di riso integrale e tonno è ricca di verdure e sapori vivaci grazie a una salsa allo yogurt acidula e patate dolci al forno aromatizzate alla curcuma. Può essere preparata con ingredienti freschi, prodotti di base della dispensa e prodotti surgelati. Azienda - Per saperne di più
Per chi quest'estate ama una birra fresca e un Margarita aspro, non c'è più bisogno di scegliere tra i due. Mescolateli in un unico bicchiere! La birra messicana dona al classico Margarita un sapore nuovo. Congelate la base del cocktail da - Per saperne di più
Per dei tacos ipocalorici e senza glutine, usate foglie di lattuga spesse al posto delle tortillas, che possono essere farcite a mo' di ciotole. Per il ripieno, saltate i gamberi in padella con chicchi di mais, spezie, sciroppo d'agave e salsa Sriracha. Per saperne di più
Per preparare un'autentica zuppa pho vietnamita, è fondamentale un brodo fatto in casa ricco e saporito. Il brodo si prepara con ossa di manzo, carne e coda di bue. Per ottenere un brodo limpido e cristallino, è importante scolare la prima acqua. Per saperne di più
Questo cocktail frizzante a base di rum, con rinfrescanti note di basilico e lime, è perfetto per le feste estive. È preparato con sciroppo di basilico fatto in casa. Conservate lo sciroppo avanzato in frigorifero. La ricetta è sufficiente per 8 cocktail. Per saperne di più
Una bevanda frizzante e rinfrescante a base di gin, cetriolo, lime e ginger ale, perfetta per le feste estive. Preparatela in una caraffa per un gruppo numeroso e servitela ben fredda con ghiaccio. Aggiungete il ginger ale direttamente nel bicchiere. Per saperne di più
Questa salsa è rinfrescante come il famoso cocktail Gimlet a base di gin e lime da cui ha tratto ispirazione. È ancora più deliziosa se lasciata riposare in frigorifero per una notte. Servitela come antipasto con: Per saperne di più
Questa ricetta di Pad Thai con pollo è deliziosa quanto quella che troveresti in un ristorante asiatico, ma ancora meglio, considerando che non devi spostarti! Si prepara con la tecnica del wok, saltando velocemente tutti gli ingredienti in padella. Per saperne di più
Le fajitas di pollo sono uno dei piatti messicani più colorati e al tempo stesso semplici. I suoi ingredienti base sono peperoni, cipolle, spezie e straccetti di carne (in questo caso, petto di pollo, che cuoce in pochi minuti). Per saperne di più
Il peperoncino in polvere, il coriandolo e il cumino insaporiscono il pollo e i peperoni con un gusto piccante da fajita. Questo ripieno viene poi avvolto in pasta per pizza, creando una torta perfetta come antipasto. Tagliatela a fette e servitela con una birra messicana ghiacciata per... Per saperne di più
"Il chana masala è il mio piatto di ceci preferito", afferma l'autrice di ricette Nidhi Jalan. "Esistono tantissime varianti di questo curry. Mi piace quando i ceci sono completamente ricoperti da una salsa deliziosa, densa e saporita. La maggior parte delle ricette prevede l'uso di ceci secchi..." Per saperne di più
Il Bun Bo Hue è una zuppa di noodle vietnamita a base di manzo e maiale, rinomata per la sua ricca storia e il suo sapore altrettanto ricco e corposo. Le sue spezie chiave, la citronella e il peperoncino, sono essenziali in ogni ricetta, mentre Per saperne di più
Non tutti gli hamburger di carne macinata e verdure sono abbastanza resistenti da sopportare la cottura alla griglia, altrimenti il loro sapore ne risente. Questa versione di hamburger è farcita con funghi carnosi e patate dolci. Un po' di uovo e... Per saperne di più
Se tuo figlio adora i tacos con tanti condimenti e ripieni, sorprendilo con un pranzo scolastico originale e allestisci un taco bar in un portapranzo! Possono essere portati a scuola o a un picnic. Ti servirà un contenitore con diversi scomparti per poterli... Per saperne di più
La zuppa di tortilla messicana, densa e ricca, è un piatto meraviglioso e confortante, perfetto per le giornate fredde. Il suo ingrediente chiave sono le tortillas di mais: alcune vengono utilizzate nella zuppa stessa come addensante, mentre altre vengono tagliate a strisce e fatte essiccare in un... Per saperne di più
Questa deliziosa e saziante insalata in stile messicano è perfetta da portare al lavoro per un pranzo vivace, sano ed energizzante. Tutti i suoi ingredienti – quinoa cotta, pollo grigliato sminuzzato, mais arrostito e salsa – Per saperne di più
Per questa ricetta, i pesci bianchi, come la spigola o il dentice, sono i più indicati. Il filetto viene adagiato su una teglia da forno sopra una purea di pomodori pelati mescolati con olive e peperoncini sottaceto e cotto in forno fino a cottura ultimata. Per saperne di più
Questi hamburger vegetariani sembrano dei veri e propri panini al pollo fritto, ma in realtà sono ricchi di proteine vegetali, fibre e un'infinità di nutrienti. E non si tratta solo dell'hamburger vegetariano. Pensate a questo: Per saperne di più
Questo curry veloce prevede la cottura a fuoco lento di gamberoni e verdure a pezzi grossi in una saporita salsa al cocco con zenzero, aglio, cipollotti, salsa di pesce e pasta di curry rosso thailandese. Avrai bisogno di verdure miste surgelate per - Per saperne di più
Il posole è uno stufato messicano denso e sostanzioso, perfetto per riscaldarsi in una fredda giornata invernale, e il suo aroma speziato vi solleverà il morale. Il posole si prepara con spalla di maiale brasata, che potete arrostire in anticipo. Metà della carne sfilacciata... Per saperne di più
Il Margarita è uno dei cocktail più riconoscibili e popolari. È apprezzato per il suo sapore semplice ma rinvigorente, nonché per la possibilità di sperimentare con gli ingredienti originali, aggiungendo qualcosa di nuovo. Aggiungi al Margarita classico: Per saperne di più
Gli esquites sono uno snack messicano da strada a base di chicchi di mais. Grazie all'abbondanza di spezie, offrono un'ampia gamma di sapori, con note dolci, aspre, piccanti e salate. Gli esquites sono fatti con mais arrostito alla brace, che... Per saperne di più
Il sapore ricco e speziato del pollo mafe, piatto tradizionale dell'Africa occidentale, si riflette nella salsa che avvolge queste gustose alette. Le alette vengono fritte due volte: prima a bassa temperatura, poi ad alta temperatura. Questo garantisce... Per saperne di più
Niente carne? Nessun problema! Questa ricetta di Pad Thai vegetariano con noodles ti sorprenderà con la combinazione di sapori umami, dolci e acidi che tanto amiamo in questo piatto classico. I noodles cuociono in un attimo, basta scaldare la padella. Quindi... Per saperne di più
L'ingrediente segreto di questo piatto mediorientale è lo yogurt. Viene aggiunto alla marinata del pollo, all'impasto delle focacce su cui viene servito e alla salsa di accompagnamento. Avrete bisogno di yogurt greco intero naturale. Per saperne di più
L'incredibile sapore di questo piatto indiano vegano deriva da una miriade di spezie aromatiche, tra cui curry in polvere, pasta di curry e garam masala, e grazie alle lenticchie rosse a cottura rapida, il dal è facile e veloce da preparare. Il tocco finale è... Per saperne di più
Quando la margarita incontra la sangria, nasce questo delizioso punch alla frutta perfetto per un gruppo di persone. La sangria si prepara con vino bianco, tequila e lime. Invece dei classici cubetti di ghiaccio, aggiungete alla ciotola del punch delle foglie di lattuga iceberg al lime e ananas. Si scioglierà... Per saperne di più
Prepara a casa delle deliziose fajitas, proprio come quelle che mangeresti in un ristorante messicano di alto livello. Queste fajitas vengono cotte al forno in cartocci individuali di alluminio e servite su tortillas di grano, il che significa che non sporcherai quasi per niente! Queste fajitas contengono pezzi succosi... Per saperne di più
Quando preparate i tacos Tex-Mex, sostituite la tradizionale carne di manzo con il tacchino, più magro e ipocalorico, e otterrete un'ottima cena, leggera e veloce da preparare. Vi basteranno poco più di 15 minuti: perfetto! Per saperne di più
La fajita è un piatto Tex-Mex a base di pezzi di carne e verdure fritte, serviti con altri condimenti su tortillas. Il bello delle fajitas è che puoi disporre i tuoi ripieni e condimenti preferiti sulla tortilla, perfetti per... Per saperne di più
Le flautas messicane sono tubi di tortilla fritti ripieni di vari ingredienti. Possono essere servite come piatto principale o come antipasto. In questa ricetta di flautas, useremo pollo grigliato sfilacciato per il ripieno, che è... Per saperne di più
Questi noodles tailandesi sono preparati con gli avanzi di un tacchino delle feste. Sminuzzate la carne con due forchette in piccoli pezzi e conditela con salsa pad thai fatta in casa. Una volta cotti i noodles (linguine), inizia la parte divertente: il soffritto. Se non avete un wok, Per saperne di più
L'ingrediente principale di questa zuppa calda e nutriente è la salsiccia messicana piccante, il chorizo. Togliete il budello alle salsicce crude, fate soffriggere la carne macinata e usatela per preparare una zuppa veloce con patate dolci, spinaci e pomodori. Il succo di lime aggiungerà ulteriore sapore. Per saperne di più
Le bucce di patata dolce ripiene possono essere servite come piatto principale o come antipasto. Hanno un aspetto vivace e invitante, perfette per le feste! L'abbinamento tra la dolcezza della patata dolce e il piccante del peperoncino è particolarmente apprezzato. Per questa ricetta, potete cuocere al forno... Per saperne di più
Questi tacos con teneri pezzi di halibut fritto conquisteranno tutti. Il loro sapore speciale deriva dalla salsa al lime e coriandolo fresco condita con il pesce prima della frittura. Conservate un po' di salsa per condire l'insalata di cavolo verza. Il sapore è... Per saperne di più
I tacos Tex-Mex con ripieni asiatici sono una fusione che affascina con il loro sapore ricco e inaspettato, la presentazione impressionante e la facilità di preparazione. Tutti i componenti di questi tacos - il ripieno di pollo, l'insalata di cavolo e la salsa di panna acida - sono preparati in Per saperne di più
Se sei aperto a nuove sperimentazioni di sapori, metti da parte la tradizionale menta e lime e prepara un mojito alla fragola e basilico. Questa combinazione rinvigorente e armoniosa ti conquisterà con il suo sapore vibrante e l'aroma inebriante a cui è difficile resistere. La base è Per saperne di più
Il segreto della succosità e della tenerezza di questa carne risiede nella sua lunga cottura al forno a bassa temperatura. Il sapore superbo del maiale è arricchito da una pasta piccante a base di peperoncini jalapeño, aglio, cumino, origano e chipotle affumicato. Spalla di maiale - Per saperne di più
Goditi una serata in stile messicano con tacos di pesce fritto e una varietà di contorni semplici ma deliziosi: riso rosso piccante, fagioli neri saporiti e salsa pico de gallo fresca. I filetti di tilapia sono precedentemente ammollati. Per saperne di più
Un superbo piatto estivo alla griglia. I filetti di branzino vengono disposti su fogli di alluminio, ricoperti con una profumata pasta di erbe fresche e zenzero, conditi con una salsa a base di mais e pomodoro, quindi sigillati in porzioni individuali e grigliati. Per saperne di più
Cosa c'è di meglio che svegliarsi e trovare una colazione già pronta ad aspettarvi? La pentola a cottura lenta è perfetta per questo, soprattutto durante le feste e quando si hanno molti ospiti. Mettete questa casseruola nella pentola a cottura lenta durante la notte, così tutti potranno gustarsela al mattino. Per saperne di più
Scopri un'esperienza completamente nuova con il porridge d'avena preparandolo nello stile della zuppa di tortilla messicana. La zuppa di tortilla si prepara con pomodori schiacciati, spezie, peperoncino, coriandolo, lime e tortillas di mais e si serve con una varietà di condimenti. Per saperne di più
Trasforma un vino bianco leggero in un cocktail ancora più leggero, perfetto per le feste estive. Un vino bianco secco, come il Pinot Grigio, viene miscelato con acqua frizzante agli agrumi e servito con ghiaccio e spicchi di limone e lime. Per saperne di più
L'amaretto è noto per il suo vibrante sapore di mandorla e la sua dolcezza, ma nell'Amaretto Sour, quella dolcezza è perfettamente bilanciata dal succo di limone, pur mantenendo l'inebriante aroma e sapore di mandorla. In questa versione - Per saperne di più
Per rendere la tua insalata più colorata e saporita, scegli diversi tipi di arance, come arance comuni e arance rosse. Sbucciale insieme ai lime e tagliale a rondelle. Aggiungi i ravanelli tagliati a fettine sottili e condisci l'insalata. Per saperne di più
La Caipirinha è una variante brasiliana del Daiquiri cubano, anch'essa caratterizzata dal suo meraviglioso sapore rinfrescante di lime. Si prepara con cachaça brasiliana, lime e zucchero di canna. Il suo gusto è estivo e piacevole. Per saperne di più
Gli esquites sono un popolare cibo di strada messicano: un'insalata di mais in coppette che si può acquistare dai venditori ambulanti e consumare al volo. A casa, è possibile preparare gli esquites come antipasto facile da servire a un gruppo numeroso. Per saperne di più
Prepara dei deliziosi e succosi tacos vegetariani riempiendo una tortilla con tofu fritto e insalata di cavolo con ravanelli e coriandolo in una vinaigrette al lime al posto della carne. Prima di friggere, premi le fette di tofu per eliminare quanta più acqua possibile e... Per saperne di più
Grazie al pollo grigliato e alle verdure in scatola, questo tradizionale stufato messicano è pronto in soli 16 minuti. Oltre al pollo, che basta sminuzzare con due forchette, il posole contiene cipolle, aglio, carote e tanto... Per saperne di più
Questa ricetta di zuppa proviene da Araya's Place, uno dei primi ristoranti vegani negli Stati Uniti specializzato in cucina thailandese. Con ingredienti tradizionali del tom yum come foglie di lime kaffir, citronella, galanga, peperoncini e succo, Per saperne di più
Il ceviche è un antipasto incredibilmente popolare in America Centrale e Meridionale. Ha un'eleganza da ristorante, ma si può preparare facilmente anche a casa. Si tratta essenzialmente di un'insalata leggera di pesce crudo marinato nel succo di agrumi. Questa ricetta prevede... Per saperne di più
Il succo appena spremuto di ananas, mango e lime è una vera delizia tropicale, il cui sapore evoca la sensazione di una vacanza ai tropici. Un mango contiene quasi la metà del fabbisogno giornaliero di vitamina C: una grande carica di energia! Aggiungi - Per saperne di più
Il succo appena spremuto di kiwi, anguria e lime è ricco di sapore rinvigorente e disseta perfettamente. Grazie al kiwi e al lime, il succo è ricco di vitamina C, essenziale per le difese immunitarie e per una pelle splendida. Bevetelo il prima possibile dopo la spremitura, aggiungendo, se lo desiderate, Per saperne di più
Lo spritz al vino bianco è un cocktail rinfrescante che si può gustare in qualsiasi momento della giornata, che si tratti di un brunch domenicale, di una cena romantica o di un divertente addio al nubilato. Tutto ciò che devi fare è mescolare del semplice vino bianco con acqua frizzante. In questo modo... Per saperne di più
Questa ricetta di zuppa pho vietnamita è veloce da preparare e non dovrete far sobbollire il brodo per ore per ottenere un sapore ricco. Il segreto sta nei dadi da brodo di manzo. Il brodo viene fatto sobbollire con le spezie e diventa molto... Per saperne di più
Il cocktail americano Sea Breeze è una combinazione perfettamente bilanciata e rinfrescante di vodka, pompelmo e succo di mirtillo rosso. Questa ricetta fornisce le proporzioni per un grande gruppo. Servire con abbondante ghiaccio. Per saperne di più
Queste croccanti tortine, ripiene di cremosa panna acida e pezzetti di fragole in uno sciroppo di fragole e agrumi, saranno un vero successo alla tua festa. Sono facilissime da preparare e hanno un aspetto adorabile! Le tortine stesse vengono cotte in forno a forma di piccole... Per saperne di più
Ree Drummond serve questa sontuosa insalata Tex-Mex con tutti gli ingredienti disposti su un piatto di foglie di lattuga: un piatto vivace e perfetto per un incontro tra amici a casa o per una grigliata in giardino. L'insalata è composta da: Per saperne di più
Questa pasta in stile tailandese conquisterà tutti con il suo sapore esplosivo, caratterizzato da note di cocco, curry, arachidi, lime e peperoncino. Oltre al suo gusto incredibile, è ricca di proteine e fibre, ed è super veloce e facile da preparare. Le cosce di pollo disossate e senza pelle vengono affettate - Per saperne di più
Questa versione semplificata del chili con carne messicano utilizza pollo bianco e fagioli bianchi al posto della carne rossa e dei fagioli rossi. Altri ingredienti includono cipolle, aglio, molte spezie, peperoncini, coriandolo aromatico e verdure a foglia verde. Per saperne di più
Le patate dolci al forno in stile messicano, cotte due volte, possono essere preparate come contorno per una tavola festiva o come antipasto per feste in casa. Le patate dolci vengono cotte al forno e tagliate a metà, poi si preleva la polpa e... Per saperne di più
Grazie allo Champagne, questo spumante delizia tutti con le sue bollicine frizzanti, creando un'atmosfera festosa. In alternativa allo Champagne, si può utilizzare qualsiasi altro vino spumante bianco. Succo di cetriolo, succo di lime e scorza di lime aggiungono un sapore rinfrescante. Per saperne di più
Questo piatto è ricco di vivaci sapori caraibici, tra cui lime, cumino, origano, aglio, salsa piccante e platani dolci come contorno. Strofinate le costolette di maiale con l'osso (lombo) con la miscela di spezie e rosolatele. Per saperne di più
Cocco grattugiato, peperoncini Fresno piccanti e lime infondono a questa salsa di mirtilli rossi i sapori della cucina del Sud-est asiatico. L'insolita ma armoniosa combinazione di dolcezza, acidità e piccantezza rende questa salsa un ottimo accompagnamento non solo per la carne, ma anche, ad esempio,... Per saperne di più
Un piatto delizioso e salutare di ispirazione asiatica, perfetto anche per chi è a dieta. Ricco di proteine e fibre salutari, ha un aspetto semplicemente lussuoso. I gamberi vengono saltati in padella e conditi con chutney di mango, che... Per saperne di più
I mini slider burger sono considerati un pratico antipasto per feste. Trasformateli in una vera prelibatezza per le occasioni speciali e preparate gli hamburger con carne di manzo Kobe (Wagyu) di prima qualità. Questa carne è caratterizzata da un'intensa marezzatura e... Per saperne di più
Un piatto semplice e veloce, ma delizioso, in stile messicano. Le cosce di pollo, strofinate con una miscela di spezie a base di peperoncino in polvere, vengono cotte al forno su una teglia, mentre il mais hominy in scatola, la zucca acorn e i peperoni, anch'essi mescolati con... Per saperne di più
Queste ali di pollo piccanti in stile caraibico saranno un successo per chiunque ami una birra la sera. Succose e piccanti, sono ricoperte da una glassa e una crosta incredibilmente deliziose. Prima di essere grigliate, le ali vengono marinate per diverse ore in una miscela di Per saperne di più
Servite l'insalata di pollo in un modo unico e delizioso disponendola in una ciotola (o "ciotola di Buddha"). Questa ciotola salutare inizia con spinaci freschi, sui quali vengono poi aggiunti strati individuali di altri ingredienti: fette di pollo fritto - Per saperne di più
Questa ricetta offre una rivisitazione originale della tradizionale base per avocado roll, trasformandola in un antipasto unico, ricco della freschezza, della morbidezza e delle delicate note di nocciola dell'avocado. Il ripieno è un composto a base di burro di arachidi con... Per saperne di più
Questo piatto si presta bene sia al riso surgelato acquistato al supermercato, sia al riso cotto avanzato dal giorno prima. Scaldatelo in padella con pezzi di tofu fritto, fagiolini e germogli di fagioli mung. Aggiungete un mix di salsa di ostriche e salsa di pesce e... Per saperne di più
Questa limonata frizzante, preparata con ingredienti naturali, è piacevolmente rinfrescante grazie al suo sapore deciso di lime e dolce di lampone. È anche incredibilmente salutare. Piacerà sia agli adulti che ai bambini. La limonata è fatta con una semplice base di lamponi. Per saperne di più
Questa insalata è a base di carne di maiale macinata e cavolo, e una moltitudine di condimenti vivaci tipici delle cucine del sud-est asiatico le conferiscono un sapore unico. Unisci l'insalata di cavolo con un condimento a base di succo di lime e burro di arachidi, e la carne di maiale macinata - Per saperne di più
Regalatevi, insieme ai vostri cari, una ricca colazione messicana a base di huevos rancheros, ovvero uova strapazzate alla contadina. Questo piatto è molto popolare tra gli allevatori messicani: lo usano per placare la fame e fare il pieno di energie prima di andare a lavorare nei campi. Per saperne di più
Quando si organizza una festa di Halloween, bisogna pensare a tutti i piccoli dettagli che contribuiscono all'atmosfera festosa, soprattutto agli snack. Mettete sul tavolo una ciotola di salsa Black Marsh e disponete intorno delle tortilla chips di mais blu scuro. Per saperne di più
Tutti gli ingredienti di questa vivace insalata in stile messicano e del suo condimento vengono grigliati. Per preparare il condimento, il peperoncino jalapeño viene frullato con i tomatillos, il succo di agrumi e le spezie. Una parte del condimento viene riservata per la guarnizione. Per saperne di più
Quando vuoi stupire i tuoi ospiti con un antipasto sofisticato e leggero, servi il ceviche. Questa insalata peruviana è fatta con frutti di mare crudi marinati nel succo di agrumi e servita con verdure. Versa l'arancia e - Per saperne di più
Il mais sullo spiedino, o elote (mais in spagnolo), è un popolare spuntino da strada in Messico. Inoltre, il mais non viene semplicemente servito con il sale, ma preparato con un sapore locale speciale. La pannocchia viene grigliata e condita con maionese. Per saperne di più
Il cocktail brasiliano caipirinha, preparato con cachaça, lime e zucchero, diventa ancora più rinfrescante se congelato con una miscela di menta e basilico freschi. Lo sciroppo semplice con erbe e lime viene frullato e congelato, quindi mescolato con - Per saperne di più










































































































