Formaggio mozzarella

• Polpettone
• Panini

Il parmigiano, il basilico e la salsa marinara infondono a questo polpettone i sapori della cucina italiana. Il polpettone è incredibilmente succoso e tenero, il che lo rende perfetto per panini e tramezzini. Adagiate le fette di polpettone sui panini e guarnite con... Per saperne di più

• Impasto
• Biscotto

Trasforma le zucchine in una prelibatezza raffinata farcindole per una galette francese salata. Mescola sottili fette di zucchine novelle e zucca gialla con cipolla rossa e pancetta fritta e disponile su un letto di formaggio su una sfoglia di pasta. Per saperne di più

Se siete amanti della sperimentazione e desiderate risultati sorprendentemente deliziosi, provate a preparare le lasagne in uno stampo per muffin con un buco al centro. In questo modo, la lasagna cuocerà uniformemente dall'esterno verso l'interno, ottenendo una crosta più croccante e un ripieno più tenero. Per saperne di più

• Impasto
• Panini

Questi panini in stile italiano sono preparati con la tradizionale tecnica dei cinnamon roll, ma racchiudono il delizioso sapore della pizza al salame piccante. Tutti gli ingredienti della pizza – salsa di pomodoro, salame piccante e formaggio – sono disposti a strati su una base di pasta stesa. Per saperne di più

Questa ricetta unisce due popolari antipasti da gustare mentre si guarda una partita in un'unica deliziosa idea per una cena con tanti ospiti. I tacos hanno una forma ad anello, perfetta da servire con una salsa al centro. All'interno dei croccanti fagottini di taco si trovano... Per saperne di più

• Funghi
• Riempimento

I funghi ripieni sono un antipasto popolare per ogni occasione, e se li farcisci letteralmente per colazione, otterrai la delizia perfetta per il brunch della domenica o un brunch rilassante del fine settimana. Cappelli di funghi (bianchi o - Per saperne di più

Per preparare velocemente un delizioso antipasto, soprattutto quando gli ospiti arrivano all'improvviso, basta tostare le fette di baguette, disporvi sopra le fette di peperoni cotti al forno (si possono usare quelli in scatola acquistati al supermercato), cospargerle di formaggio e rimetterle in forno in modo che il formaggio - Per saperne di più

La rivisitazione della panzanella di Ina Garten. La panzanella classica si prepara con pane, pomodori e aceto, ma aggiungendo mozzarella fresca agli ingredienti base, l'insalata assume un sapore completamente nuovo. Un'insalata estiva perfetta, deliziosa, saziante e... Per saperne di più

• salsa di pomodoro
• Crema di peperoni
• Pizza
• Base per pizza

Questa pizza offre una combinazione perfetta di formaggio filante, salsa di pomodoro e peperoni arrostiti con note dolci, piccanti e affumicate. La crema al pepe e l'impasto della pizza possono essere preparati in anticipo, così potrete servirla fumante il giorno della festa senza alcuna fatica. Per saperne di più

La pasta fusilli cotta viene condita con salsa di pomodoro fatta in casa, zucca butternut arrostita e quattro tipi di formaggio — ricotta fresca, mozzarella, gorgonzola e parmigiano — e cotta al forno fino a doratura. La combinazione di sapori naturalmente dolci... Per saperne di più

• Salsa
• Lasagna

La lasagna di pollo più ricca di formaggio, succosa e consistente si prepara con quattro tipi di formaggio: ricotta, parmigiano, mozzarella e asiago. Per il sugo, usate cosce di pollo disossate e senza pelle. Sono più succose del petto e la carne sarà... Per saperne di più

• Lasagna
• Salsa di pomodoro al basilico

Anche senza carne, le lasagne possono essere incredibilmente deliziose, soprattutto se contengono quattro formaggi: formaggio di capra, parmigiano, mozzarella e fiocchi di latte, un ottimo sostituto della ricotta tradizionale. Per questa ricetta si può usare la salsa di pomodoro già pronta, ma è meglio... Per saperne di più

Cuocete la pasta in un sugo di pomodoro fatto in casa con funghi, pancetta e quattro tipi di formaggio: ricotta, Asiago, Parmigiano e mozzarella, per una casseruola filante che piacerà sia ai bambini che agli adulti. Per garantire che la pasta mantenga la sua forma, Per saperne di più

Questa è la salsa di spinaci e carciofi più facile che tu abbia mai preparato! Tutti gli ingredienti vanno semplicemente messi in una pirofila e infornati direttamente: anche gli spinaci e i carciofi surgelati non hanno bisogno di essere scongelati. Il tocco finale è Per saperne di più

Questa semplice torta salata italiana è guarnita con spinaci e funghi e ricoperta di formaggio filante. La base è realizzata con pasta sfoglia per croissant già pronta. Basta guarnirla con verdure saltate in padella, formaggio e uova e infornarla. Servitela come antipasto. Per saperne di più

Gli antipasti Caprese non sono composti solo dai colori della bandiera italiana. Sono anche i colori tradizionali del Natale. Quindi perché non usarli per decorare la tua tavola delle feste?! Prepara dei crostini con tutti i sapori della Caprese: mozzarella tenera, pomodori dolci e... Per saperne di più

Trasforma i tuoi maccheroni al formaggio preferiti in un croccante antipasto per feste. Per prepararli, congela leggermente i maccheroni al formaggio, tagliali a quadrati e friggili in olio bollente fino a quando non saranno dorati all'esterno e morbidi all'interno. Per saperne di più

Il pollo Buffalo in una salsa densa è un nuovo antipasto che conquisterà i vostri ospiti alla festa a casa vostra. La salsa è ricca di tutti i sapori di un tradizionale antipasto piccante, tra cui la nota piccante del formaggio erborinato e persino pezzetti di pollo. Servire - Per saperne di più

Questa colorata insalata a strati racchiude tutte le delizie di un abbondante raccolto estivo. Pomodori e mais vengono grigliati in anticipo, intensificandone il sapore. Componete l'insalata in vasetti a bocca larga per servirla facilmente. Per saperne di più

• Torta
• Condimenti

Questa pizza senza glutine è perfetta per le feste, poiché l'impasto può essere preparato in anticipo e cotto poco prima di servirla. Tagliatela a pezzetti e servitela come antipasto. Questa ricetta prevede i condimenti più popolari: Per saperne di più

Se vi state chiedendo cosa preparare con il pollo al forno avanzato, questa ricetta per i calzoni italiani, una sorta di pizza chiusa, vi verrà in aiuto. Il pollo sfilacciato viene mescolato con spinaci tritati, peperoni arrostiti e mozzarella, e poi si aggiunge il ripieno... Per saperne di più

Prepara deliziosi e succosi involtini italiani con spinaci e formaggio. Sottili fettine di vitello vengono farcite, arrotolate e rosolate in padella fino a doratura. Cuocile a fuoco lento in salsa di pomodoro fino a completa cottura e... Per saperne di più

La salsa di spinaci e carciofi con formaggio è un antipasto popolare per feste in casa e serate sportive. Di solito viene servita in una ciotola con patatine o cracker per intingerla, ma Jeff Mauro ha portato questa ricetta un passo avanti: ha incorporato la salsa con - Per saperne di più

Conchiglie di pasta, pollo grigliato sfilacciato e funghi cremini saltati (champignon marroni) si completano a vicenda alla perfezione in una salsa di pomodoro fatta in casa. Questa casseruola vanta anche un sacco di formaggio filante: ricotta fresca, mozzarella, parmigiano e... Per saperne di più

Le farfalle (o pasta a forma di fiocco) in una densa salsa al formaggio vengono servite con broccoli arrostiti, parmigiano fuso, mozzarella e pomodorini. Per una bella presentazione, acquistate la mozzarella bocconcini (della stessa dimensione dei pomodorini) e infilatela tra le farfalle... Per saperne di più

Questo gratin di formaggio è simile a un altro piatto casalingo molto popolare: il mac 'n' cheese. Tuttavia, sotto la croccante copertura, troverete orzo cotto alla perfezione, non pasta, in una ricca salsa al formaggio. Cipolle fritte, aglio e timo conferiscono a questo contorno un sapore... Per saperne di più

I funghi ripieni vengono tipicamente serviti come antipasto o contorno, ma questa ricetta utilizza funghi portobello giganti, una varietà carnosa di funghi che può essere servita come piatto principale. I cappelli dei portobello sono riempiti con un ripieno di formaggio con - Per saperne di più

Se amate la pizza ma volete ridurre i carboidrati, provate a cuocerla su una base di cavolfiore! Sarà altrettanto dorata e croccante, e il ricco condimento di carciofi, salsa di pomodoro e formaggio aggiungerà un tocco delizioso. Per saperne di più

Il cavolfiore tenero, i pomodori dolci e aciduli, le olive salate e i peperoncini piccanti si completano a vicenda in questa ricca pizza. Le acciughe sono facoltative, ma non saltate questo passaggio. Esaltano il sapore di tutti gli ingredienti e la pizza... Per saperne di più

Il Gouda affumicato e il Cheddar stagionato sono deliziosi in questo pane vegetariano, riccamente farcito con cavolfiore croccante e cavoletti di Bruxelles. Preparato con pasta per pizza già pronta, il ripieno viene arrotolato in un panino: è tutto molto semplice e... Per saperne di più

Questa ricetta è per tutti gli amanti di tacos e quesadillas che vogliono ridurre i carboidrati. Preparate con cavolfiore, mozzarella e uova, queste tortillas sono sottili, deliziosamente dorate e croccanti. Preparatene una buona! Per saperne di più

Tre tronchetti di formaggio circondati da cracker sono un antipasto vivace per qualsiasi festa. La base è fatta con formaggio cremoso aromatizzato. Mescola i condimenti suggeriti per creare tre gusti diversi e rotola nei condimenti appropriati. Formaggio - Per saperne di più

Provate la Pasta Primavera in una sostanziosa casseruola. I rigatoni vengono mescolati con prezzemolo e basilico freschi, verdure e tre tipi di formaggio (ricotta, mozzarella e parmigiano) e cotti al forno fino a doratura. Le verdure... Per saperne di più

• Pollo
• Insalata

Una versione più leggera del classico pollo alla parmigiana con insalata di rucola. Sottili fettine di petto di pollo vengono rosolate velocemente in padella con salsa di pomodoro e ricoperte di mozzarella direttamente in padella, in modo che il formaggio si sciolga. Servite con un'insalata per un pasto veloce e delizioso. Per saperne di più

"Questa torta salata per la colazione è migliore di qualsiasi panino al prosciutto e formaggio abbiate mai mangiato. I pretzel sono la scelta migliore per la base. Non sostituiteli! Conferiscono alla torta un sapore e una consistenza più intensi che non si possono ottenere con altre preparazioni simili." Per saperne di più

Questo antipasto e contorno coreano, cremoso e dolce, viene tradizionalmente servito sfrigolante direttamente dalla padella oppure cucinato durante una cena barbecue coreana. Il mais in scatola è quello più comunemente usato, ma questa ricetta prevede l'aggiunta di... Per saperne di più

Se ami il panino Sloppy Joe, ripieno di un denso ripieno di carne macinata, adorerai questa ricetta di patate al forno ispirata, che può essere servita come antipasto o piatto principale. Cuoci le fette di patate in forno e condisci con Per saperne di più

Prepara un delizioso antipasto per la tua festa. Servi bastoncini di mozzarella fritti su un grande piatto, come le patatine fritte, guarniti con pancetta croccante, cipollotti e panna acida. Gli ospiti non riusciranno a smettere di mangiarli! Per saperne di più

Salsiccia piccante, pancetta affumicata, carne macinata e saporito salame piccante trasformano i classici conchiglioni ripieni in una pasta filata, in stile pizza, per gli amanti della carne. Di carne ce n'è in abbondanza! I conchiglioni conquisteranno anche... Per saperne di più

Questa classica ricetta di pollo alla parmigiana utilizza solo cosce di pollo, perfette da mangiare con le mani e da servire come antipasto, magari accompagnate da una birra. Le cosce di pollo impanate e croccanti vengono cotte al forno, poi condite con salsa marinara e cosparse di... Per saperne di più

Questa è un'alternativa incredibilmente semplice alle torte salate ripiene di pollo. Per prepararle, avrete bisogno di pasta per pizza già pronta. Dividetela in quattro pezzi, stendeteli e arrotolateli con un ripieno succoso di pollo, formaggio e pancetta fritta. Per saperne di più

Se amate i funghi ripieni ma non avete tempo di prepararli, provate questa teglia di funghi ripieni! Contiene funghi, formaggio filante e una generosa quantità di croccante copertura, il tutto in metà del tempo che ci vorrebbe per prepararli... Per saperne di più

• Torta
• Cheesecake al cheddar e peperoni
• cheesecake al formaggio blu
• Cheesecake alla mozzarella con basilico

Queste mini cheesecake sono in realtà un antipasto a base di formaggio con quattro varianti popolari: cheddar con peperoni, gorgonzola con noci, mozzarella con basilico e aceto balsamico e formaggio di capra con erbe aromatiche e marmellata. Servitele al posto di - Per saperne di più

• Salsa
• Lasagna

La polenta italiana con funghi si prepara come una lasagna: polenta, salsa di funghi e formaggio vengono disposti a strati in una teglia e cotti in forno finché il formaggio non si scioglie. La salsa di funghi merita un'attenzione particolare: funghi fritti, - Per saperne di più

Preparate una pizza a forma di pupazzo di neve. La ricotta cremosa e la mozzarella le daranno un aspetto innevato, gli anelli di olive nere faranno da occhi e bottoni, e una fetta di peperone arancione sarà il naso. Date a ogni pupazzo di neve una scopa fatta con un rametto. Per saperne di più

Per trasformare una semplice omelette in una colazione speciale, cuocetela in una piastra per waffle belgi! Aggiungete prosciutto a cubetti e formaggio grattugiato alle uova sbattute e versate il composto sulle piastre della piastra per waffle preriscaldata. In pochissimo tempo avrete una deliziosa e soffice omelette. Per saperne di più

• Sandwich
• Salsa marinara

Se possedete una piastra per waffle belgi, deliziate i vostri cari con questa colazione 3 in 1: panino, pizza e waffle. Di solito li definisco "pizza da asporto". Per un risultato ottimale, assicuratevi di utilizzare pane morbido a fette, acquistato al supermercato. Per saperne di più

La ricetta di Ree Drummond per una pizza veloce e deliziosa da preparare nella piastra per waffle è pensata principalmente per gli studenti che vivono nei dormitori, ma è anche un'ottima opzione per chiunque non voglia preriscaldare il forno, soprattutto durante la calda estate. Tutti gli ingredienti sono facilmente reperibili. Per saperne di più

Se non hai una piastra per panini, questi croccanti panini italiani possono essere facilmente preparati in una piastra elettrica per waffle. Il ripieno perfetto per i panini è mozzarella, pesto di basilico profumato e pomodoro fresco. Tosta il panino in - Per saperne di più

• salsa al formaggio
• Riempimento
• Rollatini

Questi involtini italiani si preparano con le sfoglie di lasagna. Lessatele, farcite ciascuna con un ripieno di carciofi e spinaci e cuocete i rollatili in forno con salsa al formaggio e uno strato di formaggio grattugiato fino a doratura. Il risultato è delizioso e succoso. Per saperne di più

Tagliate a metà un bagel morbido e otterrete due mini basi per pizza! Farcite con il ripieno di spinaci e carciofi, cospargete di formaggio e tostate in forno finché il formaggio non si sarà sciolto. Assicuratevi di strizzare bene le verdure surgelate per far uscire il ripieno. Per saperne di più

Se non avete una piastra per panini dedicata, questo metodo di Giada De Laurentiis vi sarà d'aiuto: mettete i panini su una teglia, premeteci sopra un'altra teglia calda e cuocete in forno finché il ripieno di formaggio non si scioglie. Non lo dimenticherà. Per saperne di più

Per preparare una pizza deliziosa in modo facile e veloce, tenete sempre a portata di mano delle basi per pizza già pronte. Questa pizza di Katie Lee, con mais, pomodori, salsiccia, mozzarella e basilico, è così squisita che la vostra famiglia non si accorgerà nemmeno che la state preparando. Per saperne di più

Trasforma la pasta e la salsiccia in un sostanzioso sformato, perfetto per una cena infrasettimanale o un pranzo domenicale in famiglia. Non c'è bisogno di precuocere la pasta. Basta versarla in una pirofila con gli ingredienti crudi... Per saperne di più

Durante i mesi autunnali, desideriamo gustare il più spesso possibile piatti a base di zucca, e questa lasagna sarà un'ottima aggiunta alla vostra collezione delle migliori ricette che valorizzano questo dolce ortaggio. La lasagna è realizzata a forma di rotoli con un tenero ripieno di formaggio e zucca, che - Per saperne di più

Le palline di riso fritte, che gli italiani chiamano arancini, sono deliziose palline di riso tenero e formaggioso con una crosticina croccante all'esterno. Solitamente vengono preparate con riso Arborio, ricco di amido, che tiene insieme le palline e impedisce loro di sfaldarsi. Ma invece... Per saperne di più

Prepara un calzone italiano farcito con carne di maiale macinata, verdure e mozzarella filante. La paprika affumicata aggiunge un piacevole aroma affumicato. Gusta il calzone come spuntino da asporto oppure accompagnalo a un'insalata verde condita con un condimento acidulo. Per saperne di più

L'estate è il momento perfetto per gustare la deliziosa combinazione di sapori della Caprese: pomodori maturi, basilico profumato e mozzarella tenera. È anche il momento ideale per grigliare. Questa ricetta unisce queste due passioni per creare una magnifica ciotola di pane. Per saperne di più

Le lasagne vegetariane possono essere deliziose se farcite con formaggio e spinaci! Per questa ricetta, preparate una salsa di pomodoro fatta in casa, disponete tutti gli ingredienti delle lasagne a strati in una teglia e cuocete subito oppure conservate in frigorifero se le preparate in un secondo momento. Per saperne di più

Saltate i funghi con cuori di carciofo, asparagi, carote e pomodori e serviteli con fettuccine agli spinaci verdi per un pranzo vegetariano delizioso e saziante. Potete preparare gli ingredienti in anticipo e conservarli in frigorifero, oppure Per saperne di più

La popolare salsa di spinaci e carciofi viene portata a un livello superiore in questo piatto elegante, degno di un ristorante: un carciofo viene farcito con un ripieno di spinaci e pangrattato, cotto al forno e servito su un piatto in una pozza di burro. Per saperne di più

La salsa calda di spinaci e formaggio è l'antipasto perfetto per una festa in casa o per guardare una partita insieme. Il suo sapore eccezionale deriva da tre tipi di formaggio: formaggio cremoso, mozzarella e parmigiano, dalle spezie e dalla deliziosa combinazione di spinaci e... Per saperne di più

• palla di formaggio
• Asse

Questo ricco tagliere di snack sfamerà tutta la squadra e persino i tifosi. Puoi preparare frutta e verdura, così come una palla di formaggio, in anticipo il giorno della partita, e poi disporre tutto sul tagliere poco prima dell'inizio. Un tagliere grande in legno è l'ideale. Per saperne di più

La salsa al formaggio cremoso con carciofi e spinaci è uno degli antipasti più popolari alle feste americane. Questa salsa, servita in una ciotola di pane a forma di pallone da football, è stata creata appositamente per guardare una partita sportiva. Servita - Per saperne di più

Aggiungete il pulled pork alla pasta con cheddar e mozzarella fusi per un pasto più sostanzioso e appagante. È un ottimo modo per utilizzare gli avanzi di carne della cena di ieri sera. Se lo desiderate, potete guarnire i maccheroni al formaggio con salsa barbecue o salsa piccante. Per saperne di più

• Condimento ai funghi
• Cotoletta

Questa ricetta è ispirata a due panini molto popolari: la grande muffaletta e il Patty Melt, un parente del cheeseburger. Un succoso hamburger di manzo viene guarnito con formaggio, funghi fritti piccanti e pancetta, poi racchiuso tra due focacce e servito in... Per saperne di più

Come preparare delle mini zucche dai filetti di petto di pollo? Il segreto di questo originale antipasto di Halloween sta in alcuni tagli strategici (ma semplici) con un coltello. I filetti di petto di pollo vengono marinati nel kefir, poi arrotolati in un composto tritato. Per saperne di più

• Salsa
• Pollo
• Impasto

Pollo alla parmigiana impanato e croccante, condito con salsa di pomodoro e mozzarella fusa, servito con spaghetti al sugo di pomodoro fatto in casa: una deliziosa cena in stile italiano, perfetta per un'occasione speciale. Guarnire con basilico fresco e... Per saperne di più

Questa lasagna al pollo e parmigiano è composta da strati di cotolette di pollo fritte e impanate, salsa di pomodoro e tre formaggi (mozzarella, ricotta e parmigiano). Servite la lasagna calda e fumante, appena sfornata. Per saperne di più

Per ottenere un ripieno denso e saporito per le quesadillas, fate sobbollire il petto di pollo in un po' di salsa di pomodoro con aglio e peperoncino. Guarnite il pollo con funghi saltati e abbondante mozzarella grattugiata, quindi friggete le quesadillas in padella per far insaporire il formaggio. Per saperne di più

• Impasto
• salsa per pizza
• Pizza

Se devi sfamare un gran numero di persone o cerchi una ricetta per la pizza fatta in casa con il minimo sforzo, questa opzione è perfetta! L'impasto lievita su una teglia unta, quindi non c'è bisogno di trasferirlo in una ciotola. E per preparare la pizza... Per saperne di più

• Impasto
• Pizza

Questa enorme pizza rettangolare è fatta con un impasto fatto in casa facile da lavorare, che cuoce in forno fino a ottenere una crosta soffice e gommosa con un esterno incredibilmente croccante. Il condimento è a base di salsicce piccanti e funghi, tutti ingredienti naturali. Questa... Per saperne di più

• Torta
• Riempimento

Questa tradizionale torta di pomodoro del Sud degli Stati Uniti è preparata secondo la ricetta di Chicago, in una teglia profonda con ripieno chiuso. Servitela come contorno al pollo grigliato, oppure provatela come piatto principale con un'insalata verde durante la settimana. Per saperne di più

Per questa casseruola non è necessario rosolare la carne né lessare la pasta. Basta disporre gli ingredienti a strati in una pirofila, alternando strati di sugo, salsiccia cruda e formaggio, coprire con un foglio di alluminio e infornare. Il brodo del sugo aiuterà la pasta a cuocere velocemente. Per saperne di più

Le salsicce crude e naturali sono un delizioso sostituto della carne macinata nel sugo per lasagne. Rimuovete il budello e aggiungetelo al sugo; la salsiccia stessa contiene già abbastanza condimento e sale. I funghi saltati in padella esalteranno il sapore della carne nella lasagna. Per renderla ancora più gustosa... Per saperne di più

• Salsa verde per enchiladas
• Riempimento

Questa ricetta è un ottimo esempio di come preparare un pasto delizioso e sostanzioso per quattro persone con soli 200 grammi di carne. Si tratta di un'enchilada messicana! Tortillas arrotolate ripiene di salsiccia messicana fritta. Per saperne di più

• Marinara
• Ripieno di carne
• Ripieno di formaggio
• Lasagna

Sostituendo la pasta nella classica lasagna con delle patate dolci tagliate a fettine sottili, otterrete una versione più sana e con meno carboidrati, ma altrettanto deliziosa, ricca di carne e formaggio. Per affettare le patate dolci, è consigliabile utilizzare una mandolina per ottenere fette perfette. Per saperne di più

Avete mai preparato un impasto per pizza senza glutine fantastico e facile? Probabilmente no. Ecco a voi queste mini pizze con base di patate fritte! Sono completamente senza glutine e pronte dall'inizio alla fine in soli 45 minuti. Le pizze risultano... Per saperne di più

La teglia rotonda "Bandt", sebbene progettata specificamente per i cupcake, può diventare il tuo assistente multifunzionale in cucina. È perfetta non solo per i dolci, ma anche, ad esempio, per questo antipasto salato a forma di ghirlanda che decorerà il tuo... Per saperne di più

Lo stromboli di dimensioni normali è una pizza cotta come un panino, ma queste versioni in miniatura sono perfette come antipasto. Saporite e ricche di formaggio, saranno un successo a una festa in casa. Farcisci i pezzi di pasta sfoglia già pronti con i tuoi ingredienti preferiti: Per saperne di più

Questa teglia di pasta ha tutto ciò che ami della lasagna: un saporito ragù di carne, ricotta cremosa e mozzarella filante che sobbolle sui bordi. Ma invece delle sfoglie di lasagna, usa i mostaccioli, un tipo di penne (piume) con - Per saperne di più

Questa pizza fatta in casa è ricca di tutti i sapori delle tradizionali alette di pollo piccanti Buffalo. Ha la salsa piccante al burro, il pollo stesso (usa pollo arrosto già pronto per un'opzione più veloce) e il formaggio blu. E poiché è una vera pizza, Per saperne di più

• Salsa
• Brodo
• Condimenti

Il popolare piatto piccante sudcoreano pu-dae-jigae (o solyanka dell'esercito) è emerso negli anni successivi alla guerra di Corea, quando il cibo era scarso e gli abitanti del luogo preparavano il solyanka con carni lavorate come SPAM, carne in umido e - Per saperne di più

Gamberi tenerissimi cotti al forno senza sforzo in una salsa al burro e aglio, avvolti da mozzarella filante, all'interno di un pane soffice e dalla crosta dorata. Ha il sapore di un generoso panino ai gamberi, ma in una versione più compatta. Perfetto come antipasto, - Per saperne di più

Per la tua prossima festa in casa, prepara questa densa salsa chili con queso (chili con formaggio), realizzata con quattro tipi di formaggio e guarnita con fresca salsa pico de gallo. Il formaggio cremoso, il cheddar, il Monterey Jack e la mozzarella conferiscono a questa salsa una consistenza incredibile e un sapore ricco. Per saperne di più

I mini peperoni ripieni sono perfetti come antipasto da accompagnare all'aceto. Riempiteli con un ripieno di salsiccia naturale, ricotta e parmigiano alle erbe, ricopriteli con mozzarella e infornate fino a quando il formaggio non si sarà sciolto e... Per saperne di più

Il pollo alla parmigiana cotto in pentola a cottura lenta risulta succoso e tenero, senza grassi in eccesso. La cottura avviene in un'unica pentola, riducendo al minimo lo sporco. Servite il pollo con pasta integrale, tagliatelle o verdure al vapore. Per saperne di più

• Peperoni ripieni
• Salsa

Anche i grandi appassionati di peperoni ripieni ammettono che questo delizioso piatto è spesso rovinato dalla buccia spessa. In questa ricetta, i peperoni vengono arrostiti in forno prima di essere riempiti, rendendoli facili da sbucciare. Riempite i peperoni con ripieno messicano - Per saperne di più

• Salsa marinara
• Conchiglie e ripieno

Per creare i conchiglioni ripieni italiani perfetti, con un ripieno delicato e cremoso, si utilizzano tre diversi tipi di formaggio: ricotta, mozzarella e parmigiano. Questo mix cremoso bilancia perfettamente l'acidità del sugo fatto in casa. Per saperne di più

Per questa ricetta di maccheroni al formaggio, non è necessario cuocere la pasta separatamente: viene cotta direttamente nel latte, creando una base densa, cremosa e amidacea per la salsa. Tre tipi di formaggio (mozzarella, Monterey Jack e formaggio spalmabile), panna acida, - Per saperne di più

Cosa c'è di più facile che cucinare la pasta al sugo in una sola pentola?! Non c'è bisogno di aspettare che l'acqua bolla: tutti gli ingredienti si uniscono in una pentola e, mentre la pasta cuoce, il sugo si addensa e la ricopre perfettamente. Per saperne di più

• Pane tostato e uova
• frittata Denver
• Frittata con spinaci
• Frittata con salsiccia e funghi

Se volete rendere speciale la colazione, deliziate i vostri cari con una frittata su pane tostato. È facile da preparare, ma allo stesso tempo deliziosa e d'effetto. La mollica viene rimossa dal centro di fette spesse di pane bianco, lasciando una cornice croccante, che viene poi tostata. Per saperne di più

“Quando mi chiedono qual è il mio piatto casalingo preferito, faccio fatica a scegliere tra una grande ciotola di stufato sostanzioso e una casseruola di maccheroni e formaggio”, dice Ina Garten. “E con questa casseruola di rigatoni e ragù di manzo, non ho più dubbi – Per saperne di più

La vera protagonista di questa lasagna sono gli agnolotti ripieni di "quattro formaggi" (simili ai ravioli). Sostituiscono le tradizionali sfoglie di lasagna e, abbinati a mozzarella e parmigiano, rendono questo piatto un sogno per gli amanti del formaggio. Basilico fresco e pomodori aggiungono un tocco di sapore. Per saperne di più

Se siete amanti della sperimentazione e le vostre papille gustative bramano nuove sensazioni, provate questa pizza in stile coreano con crauti al kimchi e pancetta fritta. Il kimchi piccante viene utilizzato sia per la salsa che per i condimenti, e per... Per saperne di più

Sia gli adulti che i bambini adoreranno preparare e condividere questo pane a strappo al gusto di pizza. Il pane è composto da pezzi di impasto che vengono compattati in una teglia insieme ad altri ingredienti della pizza al salame piccante: salsiccia, formaggio grattugiato e... Per saperne di più

• Popover
• Insalata estiva

Questa ricetta si ispira alla panzanella, l'insalata estiva toscana. Il risultato è un antipasto divertente che piacerà sicuramente ai bambini e li aiuterà ad aggiungere più verdure fresche e salutari alla loro dieta. Inoltre, potete coinvolgere i bambini nella preparazione. Per saperne di più

Questo piatto, ricco di tutti i sapori di un'insalata Caesar, si prepara dall'inizio alla fine in un'unica pentola, rendendo la pulizia un gioco da ragazzi. I maccheroni vengono cotti direttamente nel latte, che viene poi condito con un mix di mozzarella, cheddar e formaggio cremoso e... Per saperne di più

Questo polpettone è preparato con lo stesso impasto che gli italiani usano per fare le polpette: carne macinata di manzo, maiale e vitello, condita con parmigiano e prezzemolo. È guarnito con una salsa a base di ketchup e aceto balsamico, che... Per saperne di più