Formaggio mozzarella

• Impasto
• Guarnizione

Puoi preparare l'impasto per questa ricetta in anticipo e conservarlo in frigorifero o nel congelatore, così potrai cuocere una deliziosa pizza in qualsiasi momento. Il condimento ai tre formaggi è uno dei più semplici e deliziosi. È una deliziosa miscela di ricotta, parmigiano, Per saperne di più

• Guarnizione
• Impasto

Una crosta croccante e dorata, ricoperta da un profumato condimento di pomodoro e mozzarella fusa: ecco la pizza Margherita nella sua forma migliore! Prepara una Margherita con l'impasto fatto in casa e goditi il ​​sapore intenso della pizza più facile da realizzare. Tu... Per saperne di più

In questa versione salutare delle classiche bucce di patate al forno, adorerai la combinazione di patate dolci e salsa verde piccante, così come la fantastica crosta croccante. Le bucce di patate dolci vengono cotte al forno con un mix di mozzarella e parmigiano e - Per saperne di più

Questo antipasto richiede grossi funghi portobello. I gambi vengono saltati in padella con peperoni poblano, delicati e carnosi, e cipollotti, quindi i cappelli dei funghi vengono farciti con mozzarella grattugiata e il germe. Per saperne di più

Questa ricetta è perfetta per i vegetariani e per chiunque voglia rendere la propria dieta più sana senza rinunciare al gusto. Invece di un hamburger, aggiungete al vostro panino una fetta di tofu croccante impanato. Per saperne di più

Queste deliziose e salutari pizzette individuali sono perfette da preparare con i vostri bambini, oppure potete prepararle in anticipo e congelarle in modo che i vostri figli possano riscaldarle al ritorno da scuola. Non è necessario scongelarle! La base della pizza è già pronta... Per saperne di più

Questa pizza è fatta in un rotolo. È impressionante e insolita, e il sapore rimane altrettanto incredibile. Questa pizza è perfetta come antipasto in eventi più formali. Anche i bambini adorano i rotoli di pizza! Se la prepari con l'impasto comprato al supermercato, Per saperne di più

• Impasto
• Pizza

Questa pizza viene cotta in una padella di ghisa. Il risultato è una crosta incredibilmente croccante che non lascerà nessuno indifferente. L'impasto è fatto con un mix di farina di grano tenero e integrale, e il condimento è a base di carne macinata fritta. Per saperne di più

La zucca spaghetti è un ingrediente perfetto per una base per pizza senza glutine e a basso contenuto di carboidrati. Non serve la farina: le fibre della zucca cotta al forno vengono semplicemente mescolate con mozzarella grattugiata e uova, l'impasto viene steso in uno strato rotondo e infornato. Per saperne di più

• Salsa
• Impasto chetogenico
• Condimenti

Se siete a dieta, non potete permettervi la pizza tradizionale, ma questa ricetta sarà apprezzata da chi segue una dieta chetogenica, a basso contenuto di carboidrati o senza glutine, e persino dagli amanti del formaggio. La pizza è ricca di formaggio, ha una consistenza elastica e un sapore unico. Per saperne di più

Una padella in ghisa pesante è ideale per fare la pizza con una crosta croccante. Per i condimenti, preparate salsiccia italiana a vostra scelta, mozzarella secca per evitare che l'impasto si ammolli e salsa marinara di pomodoro (o passata di pomodoro - Per saperne di più

La pizza in stile Chicago è caratterizzata da un ripieno denso all'interno di una crosta soffice e dai bordi alti. È molto sostanziosa e deliziosa. Per cuocerla, avrete bisogno di una teglia profonda e dai bordi alti. Per prima cosa, preparate l'impasto con il lievito, che lieviterà per poco più di 6 ore. Per saperne di più

La preparazione di questi peperoni richiede un po' di lavoro, ma ne vale la pena. L'antipasto risulta molto festoso, ricco di un'esplosione di sapori. I peperoni poblano hanno una meravigliosa combinazione di piccantezza moderata e dolcezza. Per saperne di più

Questa pasta unisce due deliziosi piatti italiani: la pasta Alfredo in una salsa cremosa e vellutata e la tradizionale pasta Caprese. Per prepararla, avrete bisogno di una padella adatta al forno. Per prima cosa, cuocete la pasta nella padella sul fornello. Per saperne di più

• Polpette
• Casseruola

La pasta italiana con le polpette viene servita come una deliziosa casseruola ricoperta di formaggio fuso dorato. Sebbene le polpette siano fatte con carne di pollo macinata, l'aggiunta di purea di zucca, parmigiano e erbe aromatiche conferisce loro un sapore unico. Per saperne di più

Tagliate i peperoncini jalapeño a metà nel senso della lunghezza e avrete la base perfetta per un antipasto saporito. Le metà dei peperoncini vengono prima cotte al forno finché non diventano tenere, poi farcite con un ripieno di salsiccia italiana, soffritto con cipolle e peperoni e mescolato con... Per saperne di più

È difficile trovare qualcuno a cui non piaccia la lasagna italiana, una teglia a più strati ricca di ragù, tanto formaggio e, naturalmente, calorie. Questa ricetta vi aiuterà a rendere questo delizioso piatto un po' più sano e meno grasso, pur mantenendo lo stesso sapore... Per saperne di più

Le fettine di petto di tacchino magro risulteranno particolarmente succose se farcite. Per il ripieno, utilizzate mozzarella grattugiata e peperoni arrostiti tritati. Gli ingredienti vengono racchiusi tra due sottili focacce fatte solo con... Per saperne di più

Pomodori dolci, basilico, mozzarella e salsa balsamica infondono al petto di pollo i sapori vivaci della tradizionale Caprese italiana. Questo piatto sorprende per la sua semplicità e al contempo per la sua lussuosa combinazione di sapori. Si prepara interamente su una teglia e... Per saperne di più

• Arancini
• salsa per intingere
• limone fritto

Gli arancini siciliani sono letteralmente risotto fritto in palline croccanti facili da mangiare con le mani. Quindi la prima parte della ricetta consiste nel preparare il risotto con i piselli. E una volta pronto, l'intero composto di riso viene accuratamente... Per saperne di più

La pizza è uno dei piatti più amati per San Valentino: piace a tutti, è facile da preparare e, con pochi semplici passaggi, può esprimere tutto il vostro affetto in una sola fetta. Questa ricetta prevede la cottura di due pizze individuali in una teglia. Per saperne di più

Una tortiera a forma di cuore con un buco al centro può essere utilizzata non solo per dolci al forno, ma anche per preparare una deliziosa lasagna per San Valentino. Seguendo questa ricetta passo passo, potrete facilmente assemblare una lasagna a forma di cuore, al cui interno... Per saperne di più

Una deliziosa casseruola all'italiana per una gustosa cena in famiglia. La pasta penne cotta viene condita con una cremosa salsa di pomodoro al finocchio e pancetta fritta e distribuita sul fondo di una pirofila. Sopra, si dispongono gli strati di pasta. Per saperne di più

I cappelli di funghi ripieni di un saporito mix di pangrattato, formaggio, aglio ed erbe aromatiche sono l'antipasto perfetto per buffet, feste in casa e festività. Hanno un aspetto invitante, sono sazianti, succosi e deliziosi. Il loro sapore speciale è... Per saperne di più

Amate la pizza al salame piccante? Trasformatela in una deliziosa e corroborante zuppa! La base della zuppa è un mix di brodo di pollo e salsa marinara, addensata con parmigiano, in cui vengono cotti a fuoco lento funghi, cipolle e spezie precedentemente soffritti. Pronta! Per saperne di più

Questo piatto in stile italiano è una versione semplificata del più famoso pollo alla parmigiana. Sottili fette di petto di pollo vengono cosparse di prezzemolo fresco e mozzarella, arrotolate a formare dei rotolini, ricoperte con un composto di pangrattato e parmigiano grattugiato e... Per saperne di più

Questo piatto è una variante della tradizionale casseruola italiana "Melanzane alla Parma", ma al posto delle melanzane si usa il cavolfiore. Il cavolfiore viene tagliato a fette sottili, che vengono poi impanate e... Per saperne di più

Anche seguendo una dieta senza glutine, puoi concederti una pizza lussuosa, succosa e salutare. Questa base per pizza è fatta con cavolfiore tritato, tenuto insieme da un mix di formaggi grattugiati e uova. Dopo la cottura, diventa densa e... Per saperne di più

Questo antipasto sarà il pezzo forte della vostra tavola delle feste. I grissini ripieni di pesto vengono serviti a forma di rami di albero di Natale. Gli ospiti spezzeranno un ramo e gusteranno il bastoncino croccante e il suo delizioso sapore. Il pesto contiene: Per saperne di più

Questa casseruola è preparata con ravioli ai funghi acquistati al supermercato. Metteteli a bollire sul fuoco e, nel frattempo, preparate un ragù in padella con pomodori, funghi e salsiccia italiana macinata. I funghi conferiscono al ragù un sapore particolarmente... Per saperne di più

La combinazione di spinaci, carciofi e formaggio cremoso è ampiamente utilizzata in Occidente nella preparazione di vari antipasti. È anche un ripieno popolare per la pasta italiana, che si presta bene anche come stuzzichino da mangiare con le mani. Per saperne di più

La cacio e pepe è un piatto di spaghetti italiani semplice ma delizioso, con formaggio e pepe nero. Trasformalo in un delizioso antipasto da mangiare con le mani e friggilo fino a ottenere delle frittelle croccanti e dorate. Mescola due tipi di formaggio nell'impasto. Per saperne di più

• Conchiglie
• Salsa

Le conchiglie di pasta lessate vengono farcite con un ripieno di formaggio e cotte al forno con un sugo di verdure finché il formaggio non si scioglie. Per prepararle, prendete le conchiglie più grandi, lessatele a metà cottura e farcitele con un ripieno di formaggio a base di tofu. Per saperne di più

Questa pizza vegetariana vi conquisterà con il suo sapore ricco, grazie ai peperoni arrostiti, ai pomodorini dolci, al basilico profumato, all'aglio e a tre tipi di formaggio: mozzarella, provolone e formaggio di capra. Per maggiore praticità, potete utilizzare l'impasto già pronto. Per saperne di più

Il pane caldo e croccante con formaggio fuso allieterà qualsiasi pasto. Servitelo al posto del pane normale con zuppe, stufati, insalate o semplicemente come antipasto. Tutti adorano questo pane; il suo aroma da solo mette di buon umore. Prima le fette di pane - Per saperne di più

Questo ripieno si differenzia dal tradizionale ripieno di tacchino americano per il suo maggiore contenuto di verdure e per l'utilizzo di diversi cereali al posto delle fette di pane. Contiene segale, farro e miglio, che vengono lessati e poi mescolati con... Per saperne di più

Potete preparare il ripieno per questi panini sia a casa, in forno, sia durante un picnic, sulla brace. Avvolgete tutti gli ingredienti in un cartoccio di alluminio, portatelo con voi e grigliatelo; quando lo scarterete, troverete un ripieno fragrante e sfilacciato... Per saperne di più

Il pane bianco tostato croccante ricoperto di formaggio filante è uno spuntino veloce e delizioso per qualsiasi momento della giornata. E se invece di uno usi tre tipi di formaggio — mozzarella, Gruyère e Parmigiano — e aggiungi fette di pomodori dolci e maturi, otterrai un prodotto di alta qualità... Per saperne di più

• Polpette
• Salsa

Queste deliziose e succose polpette di carne macinata sono letteralmente ripiene di formaggio. Innanzitutto, il Parmigiano grattugiato viene mescolato alla carne macinata, poi ogni polpetta viene farcita con una pallina di mozzarella bocconcini e, dopo la cottura, una sorpresa attende tutti all'interno: Per saperne di più

Questa lasagna è completamente senza carne, ma è ricca di formaggio filante e zucca salutare, e si cuoce in soli trenta minuti sul fornello in un'unica teglia. Il sapore dolce della zucca si amalgama armoniosamente con gli altri ingredienti senza sovrastare il piatto. Per saperne di più

Questi deliziosi involtini, ricchi di formaggio filante e ragù di carne, sono una divertente alternativa alla tradizionale lasagna a strati, che conquisterà tutti sia nel gusto che nella preparazione. Il ripieno di formaggio è fatto con ricotta, parmigiano, mozzarella, uova e spezie. Per saperne di più

Gli ingredienti principali di questa pizza semplice ma deliziosa sono la salsa alla vodka e il formaggio, o meglio, tre tipi di formaggio: Pecorino Romano, mozzarella e Parmigiano, per rendere la pizza incredibilmente saporita e consistente. La salsa per questa pizza è fatta con pomodori, Per saperne di più

• Impasto
• Condimenti

Una volta provata la pizza alla griglia, difficilmente vorrete tornare alle ricette di pizza cotta al forno: è così saporita e croccante, e cuoce così velocemente, proprio come in forno. Fate solo attenzione ai tempi di cottura, altrimenti la crosta della pizza... Per saperne di più

• Pizza
• Condimento per tacos

Le pizze individuali, di piccole dimensioni, vengono cotte alla griglia per creare una crosta deliziosa e croccante, ricoperta da uno spesso strato di condimenti succosi. Provate la pizza in stile taco messicano, che vanta una miscela perfettamente bilanciata di spezie e... Per saperne di più

Una pizza ricca di prosciutto, formaggio e salsa di pomodoro è sempre un successo. Fette croccanti di prosciutto crudo italiano, cubetti di formaggio di capra e foglie di basilico fresco conferiscono a questa pizza un aspetto raffinato, ed è pronta in pochi minuti. Per saperne di più

Basta mezzo cucchiaino di garam masala per trasformare una semplice zuppa di pomodoro in un piatto indiano. Oltre alle spezie, per la zuppa avrete bisogno anche di pomodori pelati, cipolle e concentrato di pomodoro. Frullate il tutto e servite con il pane naan indiano. Per saperne di più

La bistecca di fianco è un taglio di manzo grande e magro, non noto per la sua tenerezza, ma se cucinata correttamente, risulta succosa, piuttosto tenera e deliziosa. La bistecca di fianco si presta benissimo alle marinate e assorbe facilmente qualsiasi condimento. Per saperne di più

• Hamburger
• Spaghetti fritti

Invece delle tradizionali patatine fritte, questi hamburger vengono serviti con pasta croccante fritta e le loro polpette contengono tutti gli ingredienti degli spaghetti italiani con le polpette: carne macinata, basilico profumato, salsa di pomodoro, parmigiano e - Per saperne di più

I Pizza Tacos sono un modo semplice per gustare tutti i sapori della pizza fatta in casa senza la fatica di preparare l'impasto o di usare il forno. Gli ingredienti della pizza vengono cotti in padella e serviti su tortillas di mais. Il ripieno include carne cruda macinata... Per saperne di più

Sorprendete i vostri amici con questi vivaci shot al gusto di pizza. Guarniti con scaglie di parmigiano, gli shot contengono un cocktail di vodka, succo di pomodoro e salamoia di peperoni, lasciati in infusione per diverse ore con aglio e un rametto di basilico. Per saperne di più

Se stai cercando qualcosa da mangiare per la tua festa di Halloween, prepara delle sostanziose tagliatelle con polpette e servile a forma di cervello inquietante. Segui le istruzioni della ricetta per creare la forma di un cervello usando della carta stagnola e una ciotola. Tagliatelle spesse in salsa di pomodoro - Per saperne di più

Gli amanti dei bagel e dei panini farciti saranno deliziati da questa pizza: i suoi bordi sono guarniti con sesamo, cumino, semi di papavero, sale marino grosso, scaglie d'aglio e scalogno, che ricordano quella stessa deliziosa pasta sfoglia che non si riesce a smettere di mangiare. A - Per saperne di più

Prepara una pizza che non lascerà crosta, perché i suoi bordi sono altrettanto deliziosi (o forse anche di più) del centro filante e invitante. Prima della cottura, un ripieno di salsiccia italiana viene sigillato nei bordi dell'impasto. Per saperne di più

I bordi di questa pizza sono guarniti con deliziose polpette di carne macinata. Oltre alla carne, le polpette contengono anche pancetta, parmigiano e spezie aromatiche. Con questa presentazione, potete star certi che la vostra pizza verrà divorata fino all'ultimo boccone. Per saperne di più

• Impasto
• Condimenti

La pizza siciliana si distingue dalla versione classica per la crosta spessa, la forma rettangolare e l'ordine in cui vengono disposti gli ingredienti. Tipicamente, il primo strato è composto da formaggio e altri ingredienti, se presenti, seguiti dalla salsa di pomodoro. Questo impedisce alla pizza di diventare molliccia. Per saperne di più

Il punto forte di questa pizza è la sua deliziosa crosta, ripiena di formaggio cremoso e guarnita con anelli di jalapeño piccante. Il centro è condito con salsa di pomodoro e un mix di mozzarella grattugiata e formaggio pepper jack saporito. La pizza è croccante al punto giusto e... Per saperne di più

• Impasto
• Condimenti

La pizza napoletana tradizionale è composta da soli cinque ingredienti semplici ma di alta qualità che ne definiscono il sapore. Tra questi, un impasto lievitato, una salsa a base di pomodori San Marzano maturi, mozzarella fresca, basilico fresco e profumato e... Per saperne di più

• Impasto
• Condimenti

Questa pizza americana è pensata appositamente per chi ama il meglio del cibo delizioso. Si prepara con ingredienti classici: impasto lievitato, salsa di pomodoro e formaggio grattugiato, ma in una teglia alta. Se non avete una teglia apposita... Per saperne di più

• Impasto
• Condimenti

Questa ricetta illustra l'intero processo di preparazione della pizza classica, dall'impasto con il lievito alla preparazione della saporita salsa di pomodoro, dall'assemblaggio alla corretta cottura su pietra refrattaria preriscaldata (o su una teglia capovolta). Il risultato è... Per saperne di più

• Impasto
• Condimenti

Gli amanti della pizza a crosta sottile adoreranno questa ricetta. La crosta è sottile e croccante come un cracker! L'impasto è senza lievito, il che è ottimo per chi è titubante a lavorare con il lievito, e richiede solo un po' di... Per saperne di più

Questa zuppa cremosa, densa e sostanziosa, con pomodori maturi e fagioli bianchi, è ricca dei sapori e degli aromi della cucina toscana, grazie ai pomodori dolci, all'aglio soffritto in olio d'oliva e al rosmarino fresco. Tutti gli ingredienti della zuppa vengono cotti a fuoco lento in brodo vegetale (o - Per saperne di più

Questi panini all'italiana, riccamente farciti, sono perfetti per una tavola festiva. Sono così invitanti, ripieni dei sapori squisiti della baguette croccante, pomodori freschi e al forno, mozzarella tenera, prosciutto piccante e aromi... Per saperne di più

• Bastoncini di pollo
• salsa per intingere

Le crocchette di pollo croccanti sono un modo facile e veloce per trasformare il petto di pollo magro in un delizioso antipasto dai sapori decisi. Aggiungete alcuni ingredienti per una pizza italiana e il vostro pollo acquisirà immediatamente il sapore di una pizza italiana. Petto di pollo tagliato a fette sottili - Per saperne di più

Una ciotola di pane ricoperta di delizioso formaggio fuso e ripiena di una sostanziosa zuppa di pomodoro è un pranzo sfizioso e facile da preparare, perfetto per una coccola in famiglia nelle fredde giornate invernali. Ingredienti: Per saperne di più

Sebbene il nome dello snack messicano queso fundido si traduca dallo spagnolo come "formaggio fuso", è molto più di un semplice formaggio. Si tratta di una salsa cremosa e sostanziosa a base di carne, peperoncini, fagioli, spezie e abbondante formaggio grattugiato. Per saperne di più

Questo piatto facile da preparare unisce la bontà dei fagioli di Lima e dei broccolini alla consistenza della pasta e ai sapori della mozzarella e del pecorino. I fagioli in scatola vengono saltati in padella con i jalapeño, poi conditi con... Per saperne di più

Quando hai bisogno di un modo semplice e veloce per preparare una pizza deliziosa, la salsiccia italiana è la soluzione ideale. Grigliala e tagliala a rondelle. Abbinala a formaggio grattugiato e salsa marinara al pomodoro per un condimento gustoso e una pizza succosa e sostanziosa. Per saperne di più

• Sandwich
• Pesto

Questo fantastico panino mediterraneo è fatto in una grande pagnotta di ciabatta e poi tagliato in diverse porzioni più piccole prima di essere servito. Il panino è farcito con salumi (un misto di salumi italiani, come finocchione e coppa, o un altro piccante - Per saperne di più

Preparare la pizza in stile messicano è facilissimo. Usa una tortilla di grano già pronta come base. Questa soluzione è comoda quando devi preparare diverse pizze individuali. Guarnisci ogni tortilla con fagioli e salsiccia di chorizo ​​fritta e inforna. Per saperne di più

Questa ricetta di Mac 'n' Cheese permette di preparare una casseruola densa che può essere tagliata a barrette ordinate ed elegantemente servita su un piatto. La salsa cremosa, oltre alla panna, contiene quattro tipi di formaggio e uova. Per saperne di più

Pomodori antichi dolci, salame italiano, mozzarella affumicata e basilico fresco profumato infondono a questo semplice piatto un bouquet di sapori vivaci. Questa pasta non richiede salsa. Pasta cotta (campanelle o - Per saperne di più

Questa deliziosa e succosa lasagna vegetariana si prepara sul fornello in padella e non richiede cottura in forno. Avrete bisogno di sfoglie di pasta speciali che non necessitano di bollitura o cottura in forno. Gli altri ingredienti sono verdure estive mature, ricotta, parmigiano e... Per saperne di più

Sebbene una pizza calda e succosa sia sempre un'ottima scelta per qualsiasi festa, puoi fare un passo in più e trasformarla in un divertente antipasto su stecco. In questo modo, sarà più facile mangiarla senza sporcarsi le mani. Stendi l'impasto per pizza già pronto e... Per saperne di più

Le zucchine ripiene sono facili e veloci da preparare e hanno un aspetto molto festivo anche se le preparate per una normale cena infrasettimanale. Possono essere servite come antipasto, facili da mangiare con le mani, o come contorno per la carne. E per preparare le zucchine ripiene... Per saperne di più

Questo piatto unisce i sapori dell'autentica pasta italiana: maccheroni, pomodori, basilico, aglio e formaggio fresco. Niente di elaborato, è veloce e facile da preparare e ha un aspetto squisito. Il sugo per la pasta è fatto con pomodorini ciliegino arrostiti al forno. Per saperne di più

Pomodori dolci e maturi, mozzarella fresca e profumate foglie di basilico: ecco la Caprese, il simbolo culinario dell'Italia. Aggiungete la pasta fusilli cotta a questo semplice mix e otterrete una deliziosa insalata mediterranea, leggera e gustosa... Per saperne di più

Le fette di maiale affumicato riempiono le patate fritte con un sapore straordinario e un delizioso aroma affumicato a cui è difficile resistere. Questi arrosti sono preparati con polpette di lonza di maiale affumicata a fette o spalla di maiale affumicata. Per saperne di più

Questa è una variante più semplice e veloce, ma altrettanto deliziosa, del tradizionale piatto italo-americano, il pollo alla parmigiana, che consiste in petti di pollo impanati e croccanti, cotti al forno in salsa di pomodoro e ricoperti di parmigiano fuso. Il piatto verrà preparato su - Per saperne di più

• Hamburger
• Pancetta all'acero
• Jalapeño candito

Questo hamburger conquisterà tutti i buongustai con la sua combinazione di sapori contrastanti ad ogni morso. Persino la sua polpetta è fatta con una miscela di tre tipi di carne macinata, grigliata e ricoperta con tre tipi di formaggio: svizzero, mozzarella e provolone. Tutto... Per saperne di più

Il tenero filetto di maiale diventa ancora più succoso e saporito se grigliato con un ripieno. Per prepararlo, l'intero pezzo viene tagliato a metà come un libro, poi arrotolato strettamente insieme a peperoni arrostiti, mozzarella e basilico. Per saperne di più

Le barchette di zucchine ripiene hanno un aspetto molto festoso e si preparano piuttosto velocemente. Sono perfette sia per le occasioni speciali che per le cene infrasettimanali. Se ne prepara una per ogni ospite. Tutta la polpa viene estratta dalle metà non sbucciate. Per saperne di più

Se amate la pizza con la crosta spessa e non avete voglia di impastare, questa ricetta incredibilmente facile fa al caso vostro. Il pane francese, tagliato orizzontalmente a metà, è perfetto come base per la pizza. La sua deliziosa consistenza soffice... Per saperne di più

I petti di pollo, battuti per appiattirli, sono la base perfetta per delle mini pizze. Guarniteli con fette di mozzarella, pomodori tagliati a fettine sottili e grigliate fino a quando il formaggio non si sarà sciolto. Mini Margherita con base di pollo - Per saperne di più

• Impasto
• Salsa

La pasta fresca fatta in casa è incomparabile a quella acquistata al supermercato, perché puoi personalizzarla con i tuoi ingredienti per creare un prodotto unico che non troverai sugli scaffali. Se hai una macchina per la pasta, è il momento di sperimentare e... Per saperne di più

• Polpette
• Salsa marinara
• Kebab

Questi insoliti kebab si ispirano al tradizionale piatto italiano, le melanzane alla parmigiana. Tutti gli ingredienti sono presenti sugli spiedini, ma il sapore complessivo è altrettanto delizioso e ricco. I kebab sono composti da: Per saperne di più

Questo semplice canapé, in formato mini, è l'accompagnamento perfetto per un drink durante una festa. È elegante, raffinato e ricco di sapori vivaci. Una pallina di mozzarella bocconcini è avvolta in una foglia di basilico, una fetta di peperone arrosto e... Per saperne di più

Una gustosa e salutare casseruola a base di zucchine tagliate a listarelle, condita con panna fresca e disposta a strati in una teglia insieme a mozzarella, fontina e pecorino romano grattugiati. Per saperne di più

Unendo mozzarella, pomodori, aglio e basilico, si crea il piatto italiano più semplice ma al tempo stesso più autentico. Questi ingredienti, che si fondono su una singola fetta di pane tostato, vi trasporteranno in estate, sulle assolate coste del Mediterraneo. Per saperne di più

La pizza viene grigliata dalla base fino ai condimenti, il che aggiunge un sapore estivo extra, soprattutto se grigliata sulla brace. Griglia i condimenti come una semplice salsa di pomodoro fatta con pomodori arrostiti schiacciati, come Per saperne di più

Questa ricetta di melanzane al parmigiano si discosta leggermente dal metodo classico. Invece di melanzane impanate e fritte, si utilizzano verdure grigliate (si può usare una griglia). Questo riduce notevolmente i tempi di cottura. Per saperne di più

Un piatto estivo superbo, leggero, ricco di vitamine e con un connubio di sapori e consistenze contrastanti. Gli asparagi vengono grigliati fino a doratura, ammorbidendosi senza perdere la loro croccantezza e succosità. Servite su un piatto da portata con un'insalata di contorno. Per saperne di più

• Panini
• Giardino botanico

Questo sostanzioso panino caldo è ricco di vivaci sapori mediterranei, grazie alla combinazione di mozzarella, pomodori freschi e aromatico pesto al basilico. Un ottimo pesto fresco è facile da preparare in casa frullando le erbe aromatiche, Per saperne di più

Questa ricca e cremosa casseruola di maccheroni al formaggio è un'esplosione di sapori grazie a tre diversi formaggi: parmigiano, fontina e mozzarella. È veloce e facile da preparare, ma ha un aspetto festoso, soprattutto con l'aggiunta di prosciutto a dadini. Bollita fino a... Per saperne di più

Le tortillas di mais costituiscono la base sostanziosa di questa saporita casseruola a strati. Disponete a strati le tortillas, le zucchine al forno, un composto di mozzarella e parmigiano, cipollotti, pomodori, spinaci e salsa verde... Per saperne di più

Questo piatto utilizza la pasta penne integrale, che, a differenza della pasta di grano tradizionale, è ricca di fibre e ha un sapore leggermente di nocciola. Lessatela e conditela con una salsa di pomodoro e salame fritto. Per saperne di più

Questi bastoncini di mozzarella impanati sono deliziosi quanto quelli serviti nei bar e nei fast food, ma sono molto più sani perché cotti al forno anziché fritti. Per impanare i bastoncini di formaggio, unire: Per saperne di più

Un formaggio spalmabile delicato, cremoso e leggermente acidulo è un'ottima base per una salsa densa. Mescolatelo con panna acida, mozzarella grattugiata e un po' di maionese. Per la guarnizione di verdure, aggiungete cuori di carciofo e spinaci. Per saperne di più

Il BLT è una classica combinazione di pancetta, lattuga e pomodoro, perfetta non solo per insalate e panini, ma anche per preparare una deliziosa pasta. Il piatto si cucina in un'unica padella, prima sul fornello e poi terminando la cottura in forno. Per saperne di più

Una ricetta di lasagne vegetariane ipocaloriche e salutari con zucca e spinaci. Si consiglia di utilizzare lasagne che non necessitano di precottura per risparmiare tempo. Invece della tradizionale besciamella e ricotta, preparate una salsa con - Per saperne di più

Il piatto americano mac 'n' cheese è tradizionalmente preparato con maccheroni e salsa al formaggio. È tipicamente ricco e grasso. Questa ricetta propone una versione a basso contenuto calorico e più salutare del mac 'n' cheese, altrettanto deliziosa. Per saperne di più