farina di alta qualità
Un impasto lievitato di base che si può usare per preparare panini arrotolabili con qualsiasi ripieno dolce. Questi panini sono pratici perché non è necessario modellarli singolarmente; basta spalmare il ripieno sull'impasto steso, arrotolarlo e... Per saperne di più
È meglio pianificare in anticipo la preparazione di queste ciambelle, poiché l'impasto lievitato viene preparato la sera prima e poi lasciato lievitare in frigorifero per tutta la notte. In un ambiente freddo, il lievito agisce più lentamente e in modo più costante, il che alla fine... Per saperne di più
Se non avete mai lavorato con il lievito, l'impasto per la pizza è il modo più semplice per familiarizzare con questo ingrediente. Anche i panettieri più esperti troveranno questa ricetta molto gratificante. L'impasto è facile da lavorare, anche senza planetaria, ed è un piacere maneggiarlo. Per saperne di più
Un meraviglioso pane bianco dal leggero aroma e sapore di miele, incredibilmente facile da preparare in casa. L'impasto viene lavorato interamente con una planetaria. Se siete alle prime armi con la panificazione, assicuratevi di utilizzare un termometro per misurare con precisione la temperatura dell'acqua ed evitare di surriscaldarla. Per saperne di più
Questi soffici panini, dal sapore dei famosi pretzel, sono preparati con un impasto lievitato. Dopo la lievitazione, si dà all'impasto la forma di panini a spirale, li si lascia lievitare e poi li si scotta in acqua bollente con bicarbonato di sodio e sale. Questo processo conferirà ai panini sapore e aroma. Per saperne di più
Questi panini veloci sono una vera salvezza se non avete tempo di aspettare ore che l'impasto lieviti, o se non avete mai lavorato con il lievito prima d'ora. Sono deliziosi e leggeri e, soprattutto, non richiedono più di un'ora di preparazione. Questi panini richiedono un po' più di tempo: Per saperne di più
Una torta di pasta lievitata con un ripieno di cannella, zucchero e nocciole tostate, ricoperta da una glassa appiccicosa e cosparsa di nocciole tritate. L'impasto per il babà alle noci (o babka) è fatto con un lievito madre. Questo aiuta i prodotti da forno a lievitare meglio e ad avere un sapore migliore. Prima - Per saperne di più
I croissant, leggeri e soffici, con una crosta perfettamente croccante, sono la delizia ideale da gustare con il caffè del mattino. Per avere sempre croissant freschi a colazione, preparateli in anticipo e conservateli in freezer, tirandoli fuori all'occorrenza. Per saperne di più
Questi deliziosi panini lievitati sono ripieni di zucchero e cannella e ricoperti da una glassa appiccicosa e croccanti scaglie di mandorle. Per garantire che i panini siano perfettamente leggeri e soffici, l'impasto viene lievitato due volte prima di essere modellato. La prima volta è... Per saperne di più
Il pane preparato con questa ricetta è davvero meraviglioso: delizioso, umido, con una crosta croccante cosparsa di semi di sesamo. L'aggiunta di albumi rende la mollica leggera e ariosa. E se sostituite lo zucchero con il miele, il pane acquisirà... Per saperne di più
Questi soffici e profumati panini stilizzati a forma di adorabili coniglietti sono una delizia perfetta per Pasqua o semplicemente per far felici i bambini. L'impasto lievitato è arricchito con uvetta e spezie come cannella, noce moscata e zenzero, che conferiscono un tocco di sapore in più. Per saperne di più
I famosi panini Parker House di Boston conquistano con la loro mollica ariosa e leggermente dolce e un accenno di aroma di burro. Per prepararli, bastano lievito, farina, zucchero, burro e uova. Per mantenere la consistenza ariosa, Per saperne di più
Il corn dog è un popolare snack da strada americano, una salsiccia avvolta nella farina di mais e infilzata su uno stecco. I corn dog tradizionali sono fritti e deliziosi, ma non molto salutari. Lo stesso non si può dire delle loro versioni mini cotte al forno, che... Per saperne di più
Un dolce meravigliosamente profumato per la tavola di Pasqua. I panini a croce prendono il nome dalle croci dipinte con glassa di zucchero sulla loro superficie. Si distinguono dagli altri tipi di panini per l'immancabile presenza di frutta secca, come le arance nere. Per saperne di più
Questi fantastici muffin uniscono la morbidezza delle banane alla croccantezza della granola e delle noci. Alcune banane vengono schiacciate e incorporate all'impasto, mentre altre vengono tritate. Aggiungete la granola e le noci tritate all'impasto insieme alle banane. Per saperne di più
I cross buns sono il dolce pasquale più popolare in molti paesi anglofoni. Tradizionalmente, vengono cotti il Venerdì Santo, e a volte anche molto prima, grazie al loro sapore e aroma straordinari. I panini vengono cotti in piccole palline - Per saperne di più
Questa base di pasta frolla è cotta con farina di grano senza l'uso di mandorle tritate o farina di mandorle, il che la rende piuttosto economica, ma allo stesso tempo la base risulta straordinaria, ricca di sapore e aroma squisiti. Tra i principali ci sono: Per saperne di più
Nonostante il nome, questa torta al caffè non contiene caffè. Si tratta del termine occidentale per un tipo di torta densa che viene tipicamente servita con tè o caffè. L'aggiunta di panna acida all'impasto la rende più soffice e umida. Per saperne di più
Muffin semplici e deliziosi, veloci da preparare e che spariscono dalla tavola ancora più in fretta. L'impasto si lavora a mano, senza planetaria, utilizzando farina, zucchero, uova, latte e burro, mescolando solo fino a quando tutti gli ingredienti non sono ben amalgamati. Per saperne di più
Per il ripieno di questi scones, usate un assortimento di frutti di bosco freschi e succosi: lamponi, mirtilli, more o qualsiasi altra varietà a vostra scelta. Più frutti di bosco diversi usate, più interessante sarà il sapore. L'impasto viene mescolato con il latticello, i frutti di bosco rimanenti dopo aver fatto il burro. Pertanto, Per saperne di più
Questo pane da leccarsi i baffi, ricoperto da una glassa deliziosamente appiccicosa e pezzetti di noci pecan, è un dessert che non lascerà nessuno indifferente. Viene cotto in una teglia rotonda di metallo utilizzando palline di impasto lievitato, che si staccano poi facilmente dal pane e si mangiano. Per saperne di più
Questi biscotti con gocce di cioccolato, con una varietà di guarnizioni, sono così divertenti da preparare e da mangiare. Sono un successo sia tra gli adulti che tra i bambini e perfetti per ogni occasione. Per prima cosa, cuocete dei semplici biscotti rettangolari croccanti con gocce di cioccolato usando farina, cacao, Per saperne di più
Prepara dei biscotti con gocce di cioccolato con questa semplice ricetta e goditi il loro sapore ricco e sorprendente. I biscotti sono croccanti fuori e morbidi dentro. Per il ripieno si può usare qualsiasi tipo di gocce di cioccolato: granuli, Per saperne di più
- Biscotti di pasta frolla al limone e rosmarino
- cheesecake al limone
- Biscotti di pasta frolla al limone e rosmarino
Una deliziosa cheesecake al limone con un ripieno setoso e cremoso su una base di pasta frolla che si scioglie in bocca, con la perfetta combinazione di sapori di limone e rosmarino. La base è fatta con biscotti di pasta frolla sbriciolati, che possono essere cotti in anticipo. Guarnita con Per saperne di più
Questa torta viene preparata utilizzando un preparato per pan di Spagna al limone e un preparato per budino al limone, il che semplifica notevolmente il procedimento. Il primo strato è costituito dall'impasto del pan di Spagna, aromatizzato con un'ulteriore spruzzata di succo di limone, e... Per saperne di più
Un dolce semplicissimo e delizioso, preparato con pochissimi ingredienti. Preparate una pasta frolla con farina, zucchero e burro. Per il ripieno, usate la marmellata che preferite. Spalmate la marmellata sulla pasta e cospargete con le briciole di pasta. Per saperne di più
Questo è un dessert tipicamente americano per veri buongustai e per chi non ha paura di sperimentare con i sapori. Il bacon fritto croccante è così popolare nella cucina americana che è stato persino aggiunto a dolci e dessert. Le versioni più riuscite e... Per saperne di più
Questo è il pane alle banane perfetto, anche se hai poca esperienza in cucina. Tutti gli ingredienti sono facili da mescolare e l'impasto cuoce in uno stampo da plumcake. Le banane molto mature aggiungeranno più dolcezza naturale, succosità e tanta magia. Per saperne di più
Trasforma le classiche ciambelle in invitanti tortine individuali, decorate con una fetta di ananas lucida e una ciliegina al maraschino. A differenza delle ciambelle tradizionali, queste vengono cotte al forno. Pertanto, avrai bisogno di uno stampo a ciambella speciale. Per saperne di più
Stupisci i tuoi ospiti con una deliziosa e scenografica crostata alla limonata e fragole. La combinazione di fragole e limoni conferisce al ripieno un elegante colore corallo, splendidamente contrastato dalle stelle di meringa bianca. La crostata si prepara in tre fasi. Innanzitutto, Per saperne di più
Questo dessert viene cotto come una grande torta con un ripieno meravigliosamente delicato su una morbida base di pasta frolla, poi tagliato in piccoli quadrati (barrette) e servito. Il ripieno delle barrette è fatto con fragole liofilizzate tritate e - Per saperne di più
L'inconfondibile sapore di limone di queste barrette sarà apprezzato dai veri intenditori di questo frutto. Il dessert è molto rinfrescante, con un vivace aroma di limone e una base di pasta frolla friabile sormontata da una delicata farcitura. L'impasto della base è fatto con: Per saperne di più
I chapalele sono panini tradizionali di patate dell'isola di Chiloé, situata nel sud del Cile. Gli abitanti del luogo affermano che fu lì che vennero coltivate per la prima volta le patate domestiche, quindi non sorprende che questo ortaggio sia incluso tra i più importanti - Per saperne di più
Questi soffici e profumati panini sono preparati con un impasto lievitato mescolato al burro, che conferisce loro un aroma e un sapore delicati e cremosi. Per garantire una deliziosa friabilità, l'impasto steso viene tagliato in diversi strati. Per saperne di più
Questi biscotti al cioccolato conquisteranno sicuramente gli amanti della Nutella e chiunque cerchi una ricetta fatta in casa facile e veloce. I biscotti sono preparati con soli ingredienti: Nutella, farina, zucchero a velo e burro. Il tutto viene mescolato con un mixer, poi si procede con l'impasto... Per saperne di più
Questi cracker sottili e croccanti sono un perfetto esempio di come anche i dolcetti ripieni di cioccolato e burro di arachidi possano essere salutari. Sono cotti con farina integrale e fiocchi di germe di grano, che aggiungono fibre, oltre a... Per saperne di più
L'injera (o injera) è una frittella etiope fatta con lievito madre, servita al posto del pane a colazione, pranzo e cena. In Africa, viene anche usata come posata, come piatto o come cucchiaio per raccogliere varie salse. L'impasto tradizionale per - Per saperne di più
Puoi cuocere del delizioso pane bianco fatto in casa nel forno, anche senza una macchina per il pane. Ti serviranno pochi ingredienti: lievito di birra secco, burro, farina e un po' di zucchero e sale. L'impasto è abbastanza facile da lavorare, ma preparati a... Per saperne di più
I deliziosi e morbidi pretzel sono un dolce tedesco amato sia dai bambini che dagli adulti. Sono fatti con un impasto lievitato morbido ed elastico che può essere facilmente tirato in lunghe corde e modellato a forma di pretzel. Prima di mettere i pretzel nel - Per saperne di più
Questo pane rustico utilizza parti uguali di farina di frumento e di segale che, insieme a un po' di zucchero di canna, conferiscono al pane un aroma e un sapore ricchi, leggermente dolci e caldi. Per rendere l'impasto facile - Per saperne di più
La pizza bianca italiana si prepara senza salsa di pomodoro, ma non per questo è meno deliziosa, grazie al suo sapore unico dato dalla combinazione di diversi formaggi. Questa ricetta con foto passo passo permette di preparare 6 pizze individuali. Per saperne di più
Questi pancake sono preparati come uno spuntino piccolo e monoporzione, il che conferisce loro un aspetto più presentabile, ordinato e invitante. Impastare la pastella per pancake con il latte e un mix di farina di grano e di grano saraceno. Il suo sapore ricco e caratteristico sarà eccellente. Per saperne di più
A differenza dei tradizionali scones inglesi, questi panini sono più simili a biscotti morbidi, ma sono preparati con gli stessi ingredienti: farina, latte acido, uova, lievito in polvere e burro. L'impasto è più sottile e può essere mescolato con... Per saperne di più
Questa torta salata è molto sostanziosa e deliziosa grazie all'armoniosa combinazione di diversi ripieni. Cipolle fritte e fette di mortadella (anche nota come ragù alla bolognese) sono disposte a strati in una teglia foderata di pasta sfoglia. Per saperne di più
Sebbene il rabarbaro sia considerato un ortaggio, in Occidente è ampiamente utilizzato nella preparazione di dolci e marmellate. La sua acidità conferisce un sapore e un aroma caratteristici alle torte. In America, il dolce a base di rabarbaro più diffuso è il crumble di rabarbaro. Per saperne di più
La combinazione di verdure succulente e formaggio crea un ripieno meraviglioso per una torta salata sostanziosa e deliziosa. Per le verdure, usate bietole, prezzemolo e aneto. Saltate le verdure in padella, tritatele in un robot da cucina e mescolatele con il formaggio grattugiato... Per saperne di più
Gli scones inglesi sono uno dei tipi più semplici di prodotti da forno fatti in casa. L'impasto si prepara velocemente, gli scones cuociono in poco tempo e risultano deliziosi. La loro caratteristica principale è la consistenza friabile. Più l'impasto viene lavorato in modo informale, più gli scones saranno friabili. Per saperne di più
Per preparare questo sugo, non è necessario arrostire la carne o il pollo per utilizzare i loro deliziosi succhi. Si può preparare con qualsiasi grasso si abbia a disposizione. Può essere strutto, olio vegetale o persino grasso di cottura derivante dalla frittura. Per saperne di più
La salsa spagnola è una delle cinque salse base della cucina classica francese. Viene tipicamente servita con piatti di carne o utilizzata nella preparazione di un'altra salsa, la demi-glace. La salsa spagnola si prepara utilizzando brodo di manzo, che viene ridotto fino a raggiungere la consistenza desiderata. Per saperne di più
Piccoli cambiamenti possono fare una grande differenza. Gli chef hanno preso una ricetta base per biscotti con gocce di cioccolato e hanno apportato una modifica alla volta: aggiungendo, sostituendo e sciogliendo ingredienti, cuocendo a temperature diverse e raffreddando. Ogni... Per saperne di più
Questo pane di zucchine è più simile a un muffin, perfetto da accompagnare al tè. Sostituendo parte dell'impasto con delle verdure, diventa ancora più salutare. Preparare il muffin è piuttosto semplice; l'impasto si amalgama facilmente, anche senza planetaria. Basta impastarlo finemente. Per saperne di più
Questi grissini richiedono qualche ora di preparazione, ma ne vale la pena. Sono cotti con un impasto lievitato mescolato a farina integrale, che li rende ricchi di fibre salutari. E il ripieno, delizioso nel sapore e nell'aroma, è composto da... Per saperne di più
Preparate questi soffici, deliziosi e ipocalorici pancake allo yogurt greco per colazione. Sono a basso contenuto di grassi, ricchi di proteine e contengono solo un pizzico di zucchero. E per accompagnarli, preparate una deliziosa salsa di mirtilli e pesche senza zucchero. È... Per saperne di più
L'impasto per la pressa a siringa si differenzia dall'impasto per altri tipi di biscotti perché deve essere malleabile e facile da spremere. Ciò significa che contiene più burro, dando vita a biscotti tenerissimi che si sciolgono in bocca... Per saperne di più
Il nome "focaccia" deriva dalla parola latina che significa focolare: tradizionalmente, questo pane piatto veniva cotto nella cenere del camino. Questa versione multicereali della focaccia è un ottimo modo per integrare una varietà di cereali nella propria dieta. Per saperne di più
Questa torta è preparata con una miscela di farina di grano e di mais, che le conferisce un caldo sapore e aroma di mais, mantenendo al contempo una consistenza straordinaria. La scorza d'arancia e i pezzi di mirtilli rossi secchi aggiungono note fruttate e speziate, rendendola... Per saperne di più
Per preparare questi semplici panini in stile americano, chiamati anche biscotti, avrete bisogno di ingredienti molto semplici: farina, lievito in polvere, un po' di zucchero, burro e latte. L'impasto è fondamentale: Per saperne di più
Considerato un classico moderno della cucina britannica, questo dessert è molto popolare, anche come piatto da ristorante. La soffice torta di pan di Spagna è irrorata con una salsa al caramello simile al toffee e servita con panna montata o gelato alla vaniglia. Preparazione: Per saperne di più
Una versione modernizzata della tradizionale zuppa di cipolle francese, perfetta per chi è attento alla dieta e al peso. Contiene pochissimi grassi. Le cipolle vengono soffritte con il coperchio e, grazie al vapore, iniziano a... Per saperne di più
Preparate questo soufflé al formaggio mentre aspettate gli ospiti e preparatevi a ricevere complimenti a non finire. Questa ricetta lo rende assolutamente delizioso: con una squisita crosticina di parmigiano sui lati, una superficie croccante e un cuore perfettamente cremoso. Per saperne di più
La torta di fragole è una torta fatta con una base di pasta frolla farcita con fragole succose e panna montata. Questa delizia delizia sempre con il suo sapore estivo, il suo aroma e il suo aspetto vivace. E se stai organizzando una festa con un buffet o... Per saperne di più
Questa ricetta per piccoli sandwich dolci è perfetta per servire il gelato agli ospiti in modo originale e delizioso. I sandwich sono di dimensioni adatte a essere gustati in pochi bocconi. Questo è l'ideale per evitare che qualcuno si sporchi le mani con il gelato sciolto. Per prima cosa, cuocete il gelato alla vaniglia. Per saperne di più
Sorprendete i vostri ospiti durante le feste con una torta diversa dalla solita torta a strati. Questa torta di compleanno ha un aspetto festoso e vivace all'esterno, grazie a una spolverata di zuccherini colorati su una glassa di crema al formaggio bianca come la neve. E quando la taglierete, vedrete... Per saperne di più
Questo dessert unisce i sapori di tre dolci americani molto popolari con consistenze contrastanti: biscotti al burro di arachidi, brownie al cioccolato e macarons al cocco. Da non confondere con i macarons alle mandorle! Preparare ogni strato - Per saperne di più
Regalate alla vostra famiglia una colazione regale e servite questa magnifica torta con tè o caffè. È come una versione più sostanziosa dei muffin ai mirtilli con glassa al formaggio cremoso. Per la torta, cuocete una base di mirtilli, tagliatela a metà e ricopritela con... Per saperne di più
Questo dolce "arcobaleno" multicolore che galleggia in "nuvole" di marshmallow bianco è sorprendentemente facile da preparare. L'unico strumento speciale di cui avrete bisogno è uno stampo ad anello. I colori vivaci adornano questa torta insolita grazie alle scaglie di cocco ricoperte di glassa commestibile... Per saperne di più
È difficile resistere ai deliziosi cinnamon rolls ricoperti di glassa di zucchero. Tuttavia, se la voglia si fa sentire al mattino, potresti non avere abbastanza tempo per prepararli. In tal caso, un'ottima soluzione è combinare una colazione tradizionale con... Per saperne di più
Questo dessert unisce la delicatezza della cheesecake alla setosità del red velvet. È una vera delizia per ogni tavola: uno strato cremoso, un ricco strato di pan di Spagna rosso e una spuma di panna montata bianca come la neve in cima a questo capolavoro, che aggiunge... Per saperne di più
Una striscia bianca, una striscia nera... È un po' triste, vero? Ma cosa succederebbe se sovrapponessi il bianco e il nero per creare una striscia scura con un bordo bianco? Molto più interessante! Alternando strati chiari e scuri, puoi sperimentare con... Per saperne di più
Basta uno sguardo a questi biscotti per evocare vivide immagini di palline di Natale decorate. Sono colorati, croccanti e semplicemente deliziosi per la vostra tavola delle feste. Per biscotti più morbidi, riducete il tempo di cottura o... Per saperne di più
È difficile resistere a questi biscotti, il cui zucchero a velo bianco come la neve contrasta con l'intricato motivo cremisi screpolato sulla superficie. Gli strati sono ricchi di sapore di cioccolato, morbidi all'interno e leggermente croccanti all'esterno. Prima della cottura, è consigliabile... Per saperne di più
Un biscotto con un centro cavo riempito di crema di mele è un dolce americano molto popolare. Tutto il sapore della torta di mele speziata è racchiuso in questo piccolo biscotto croccante. Preparare questo dolce è piuttosto interessante. Per saperne di più
Tra due strati friabili di biscotti farciti, la dolce kajeta attende il momento giusto per sorprendere con il suo sapore incomparabile. Tradizionalmente, questa salsa al caramello, che ricorda il latte condensato bollito, è fatta con latte di capra, a volte diluito per metà con latte vaccino. Per saperne di più
Se desideri decorare la tua tavola con un dolce a tema natalizio, prepara questi meravigliosi biscotti di pane di mais a forma di ghirlande natalizie. Mescola l'impasto con un mix di farina di grano e farina di mais, aggiungendo qualche goccia di estratto - Per saperne di più
I taralli dolci sono biscotti italiani molto simili ai nostri pretzel, solitamente dolci ma non troppo zuccherati, a volte anche speziati. Tuttavia, per Pasqua, nel Sud Italia è tradizione preparare i taralli dolci a forma di anello. Per saperne di più
Questi biscotti italiani sono composti da sei strati cotti individualmente che vengono uniti per formare un'unica grande torta, che viene poi tagliata in piccoli quadrati. Tre torte di mandorle di colori diversi vengono cotte in teglie separate e poi Per saperne di più
Questi biscotti sono apparsi in Italia durante tempi difficili, quando i prezzi del grano sono saliti alle stelle e i fornai sono stati costretti a sostituirlo con la polenta, una farina di mais tradizionale ed economica. Tuttavia, il risultato ha superato ogni aspettativa, e i biscotti - Per saperne di più
Nei paesi europei, i dolci natalizi sono associati non solo agli aromi di spezie e mandorle, ma anche a sottili sentori di anice. In Italia, ad esempio, si tratta delle pizzelle, biscotti croccanti simili a cialde. Sono considerate uno dei tipi di biscotti più antichi e... Per saperne di più
I famosi biscotti fiorentini sono cotti in sfoglie sottili con pezzetti di mandorle, simili a merletti. Hanno un ricco sapore di caramello, ma le loro note possono facilmente variare a seconda della ricetta. Ad esempio, si possono... Per saperne di più
I biscotti sandwich occupano un posto di rilievo tra i dolci italiani. Ne esistono innumerevoli varianti. Questi biscotti hanno sempre un aspetto festoso, come mini-torte, e sono generalmente molto semplici da preparare. Innanzitutto, vengono cotti - Per saperne di più
La ricotta è un formaggio italiano versatile, adatto non solo a piatti caldi ma anche a una vasta gamma di dessert. Inoltre, nei dolci, la ricotta non viene utilizzata solo come ripieno, ma anche nell'impasto. In questo modo i vostri prodotti da forno... Per saperne di più
I biscotti italiani Baci di Dama sono deliziosi biscotti ripieni di cioccolato e frutta secca. Sono originari del Piemonte, una regione ricca di nocciole e fonte di gran parte del cioccolato italiano. Pertanto, Per saperne di più
I biscotti al sesamo Regina sono originari della città siciliana di Palermo, dove sono considerati un dolce tradizionale. Hanno la forma di piccoli ovali, completamente ricoperti di semi di sesamo. Si impasta l'impasto, si danno forma ai biscotti, li si rotola nei semi di sesamo e si inforna. Per saperne di più
I biscotti, un dolce italiano secco che significa "cotto due volte", assomigliano ai cracker dolci tradizionalmente serviti con caffè, cioccolata calda e latte. Un grande vantaggio di questi biscotti è che si conservano per diversi giorni. Per saperne di più
Una torta divertente che utilizza biscotti giganti con doppia dose di gocce di cioccolato al posto della base. Mescola l'impasto con cacao e gocce di cioccolato fondente e forma 6 biscotti. Se l'impasto è troppo appiccicoso e difficile da lavorare, Per saperne di più
Questo enorme cupcake sembra una torta con una sorpresa all'interno. Gli amanti del burro d'arachidi ne saranno particolarmente entusiasti. Non appena inizierai a tagliare il cupcake marmorizzato al cioccolato e burro d'arachidi, la lava erutterà da - Per saperne di più
Una base di pasta frolla dal delicato sapore di mandorla che si scioglie letteralmente in bocca. Questa consistenza perfetta si ottiene grazie alla generosa quantità di burro nella ricetta. Mescolatela con zucchero, farina e mandorle tritate, aggiungendo vaniglia ed estratto di mandorla. Per saperne di più
Come suggerisce il nome, questi biscotti sono realizzati con tre tipi di cioccolato. Innanzitutto, il cioccolato fondente fuso viene incorporato all'impasto, conferendo ai biscotti il loro caratteristico colore, e successivamente vengono aggiunti separatamente pezzetti di cioccolato fondente e bianco. Per saperne di più
I biscotti d'avena si sono sempre distinti dagli altri biscotti grazie al loro sapore unico, conferito dall'avena. Preparare deliziosi biscotti in casa non è poi così difficile. Mescolate l'impasto con burro, zucchero, uova, farina di frumento e... Per saperne di più
Sablé significa "biscotti di pasta frolla" in francese, e in effetti questi biscotti sono molto friabili e simili ai biscotti di pasta frolla. Per garantire che i biscotti mantengano la loro consistenza, non lavorate troppo l'impasto; risulterà grumoso e friabile, quindi avrete bisogno di... Per saperne di più
I biscotti con gocce di cioccolato si crepano durante la cottura, conferendo a ciascuno un disegno unico, molto contrastante e invitante. Mescola l'impasto al cioccolato con un paio di cucchiai di caffè solubile per creare... Per saperne di più
Questi biscotti al burro, fatti con un mix di farina, arachidi e avena, sono deliziosi, croccanti e friabili. Formate delle piccole palline con l'impasto, imprimete una profonda impronta del pollice su ciascuna e cuocete. Quindi, riempite le rientranze con Per saperne di più
Il toast Melba è stato inventato e prende il nome dalla diva dell'opera australiana Nellie Melba. Si prepara come i biscotti italiani, ovvero viene cotto due volte. Per prima cosa, si cuoce una torta rettangolare con una deliziosa combinazione di... Per saperne di più
Questi biscotti giganti, ripieni di deliziose prelibatezze come M&M's, gocce di cioccolato bianco, cannucce salate e caramelle alla menta, saranno un vero pezzo forte della vostra tavola di Natale, affascinando con i loro interessanti contrasti di sapori e consistenze. Per aggiungere un tocco di stile, Per saperne di più
La torta di mele con gelato, o torta gelato, è un pratico biscotto farcito in formato monoporzione. Si mangia facilmente con le mani senza sporcarsi e ha lo stesso sapore di una vera torta fatta in casa. Preparatela con la pasta frolla: Per saperne di più
Queste piccole tortine dolci e croccanti sono fatte con un dolce tipico dei paesi di lingua spagnola. I churros sono un impasto di pasta choux che viene modellato in varie forme usando una sac à poche, direttamente nell'olio bollente e fritto. Ma per dare forma ai churros... Per saperne di più
Questa prelibatezza piacerà sicuramente a chi mangia da solo, poiché le tortine vengono preparate in cocotte individuali in ghisa, simili a piccole padelle. Il dessert è moderatamente dolce e non stucchevole, con una copertura al caramello. Nell'episodio "What I Was -" Per saperne di più
Nella cucina americana esiste un dolce chiamato S'more (dall'inglese "something more", "qualcosa di più"). Originariamente, questo nome si riferiva a un particolare panino spesso preparato dagli scout, composto da cracker Graham, marshmallow e pane tostato... Per saperne di più
Preparare questi biscotti giganti è un'ottima scusa per invitare a casa gli amici amanti del burro d'arachidi e viziarli. Sarà difficile resistere alla tentazione di mangiare questo delizioso dessert senza condividerlo. Questa è una versione fatta in casa più grande. Per saperne di più
Due famosi dessert americani si sono uniti per suscitare innumerevoli sguardi ammirati e complimenti. La delicata cheesecake e i brownie al cioccolato intenso sono entrambi belli da vedere e deliziosi da gustare. Guarniti con composta di ciliegie, potete... Per saperne di più










































































































