La salsa barbecue al caffè è considerata una delle più adatte per cucinare le costolette di maiale. Il suo sapore armonioso e la consistenza delicata esaltano il gusto della carne, conferendole un aspetto ancora più invitante e un sapore più deciso. Per saperne di più
Carne di maiale, salsa barbecue, aceto di sidro di mele, salsa di soia, ketchup, aglio, caffè, miele...
Tempo:2 ore e 50 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
L'Irlanda è diventata quasi sinonimo di Guinness, ma negli ultimi anni questo famoso marchio ha iniziato a produrre molto più della semplice birra scura stout. In questo cocktail, le note agrumate di una pilsner leggera, solitamente delicate, vengono esaltate dal succo di pompelmo. Per saperne di più
Birra leggera, Aperol, succo di pompelmo, succo di limone, bitter, sciroppo, miele...
La torta genovese, o pan di Spagna genovese, è considerata difficile da preparare, ma se si seguono scrupolosamente tutte le proporzioni e le raccomandazioni della ricetta classica, si otterrà una base soffice e leggera per qualsiasi torta o pasticcino. Il suo principale vantaggio è considerato... Per saperne di più
Luminose, fresche, succose e deliziose, le fragole renderanno eccezionale qualsiasi dessert. Il loro aroma riempirà le torte di pasta frolla con un tocco di estate e sole. Si abbinano splendidamente alla panna montata, che ne esalta ulteriormente il sapore. La menta aggiunge un tocco di... Per saperne di più
Pasta frolla, farina di prima qualità, uova, panna, miele, fragole, menta...
Se avete un barbecue, potete concedervi delle alette di pollo affumicate fatte in casa. Profumate e croccanti, sono perfette per le riunioni intorno al tavolo in veranda d'estate. E la tradizionale salsa al miele e senape... Per saperne di più
Ali di pollo, salsa barbecue, aceto di sidro di mele, zucchero di canna, salsa Worcestershire, senape, miele...
Tempo:2 ore e 25 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 4
Il pollo si sposa alla perfezione con aglio e miele. L'aglio aggiunge un sapore e un aroma piccanti, mentre la glassa al miele rende la carne più tenera e crea una deliziosa crosticina caramellata durante la cottura. Questo piatto vi conquisterà con il suo sapore unico... Per saperne di più
cosce di pollo, salsa di soia, aceto di mele, timo, aglio, miele...
Tempo:30 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4
Sarete d'accordo, pollo e waffle sono un abbinamento insolito. Tuttavia, questo piatto è da tempo popolare in America, essendo un rappresentante del soul food, che si traduce dall'inglese come "cibo per l'anima". Il movimento culinario del soul food ha... Per saperne di più
pollo, purè di patate, salsa piccante, peperoncino in scaglie, miele...
Il torrone, un classico dolce italiano, è facile da preparare in casa. Questa ricetta per questa prelibatezza tradizionale utilizza estratti di miele, arancia, mandorla e vaniglia, con l'aggiunta di mandorle tostate. Come molti dolci a base di uova, Per saperne di più
uova, zucchero, miele, sciroppo di mais, sciroppo, estratto di vaniglia, estratto di mandorle, mandorle...
Tempo:1 ora. Complessità: media Porzioni: 24 Contenuto calorico: 223
Molte ricette crudiste utilizzano il latte di anacardi o altri latti vegetali, come il latte di mandorle. Il latte di anacardi crudo è delizioso da solo, è un'ottima alternativa vegana al latte vaccino per i cereali e può essere aggiunto anche a... Per saperne di più
Il salmone può essere considerato a pieno titolo uno dei pesci più popolari al mondo. Questa passione per questa sottospecie di pesce rosso si spiega con molteplici ragioni. Ha un aspetto attraente e un sapore ricco, ma al tempo stesso delicato e raffinato. Salmone - Per saperne di più
Aceto di sherry, senape, miele, peperoncino in polvere, salmone, pomodori, cipolla, prezzemolo, fiocchi di peperoncino rosso, aceto di vino...
Tempo:1 ora e 15 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 330
Questa torta salata messicana può essere servita sia a pranzo che a cena. Non richiede molto tempo né fatica per la preparazione. Questo piatto delizioso, nutriente e saporito vi conquisterà con il suo sapore e aroma unici. È meglio servirlo - Per saperne di più
Carne macinata di maiale, carne macinata di manzo, cipolla, aglio, peperoncini chipotle in salsa adobo, cumino, coriandolo, cacao, cannella, concentrato di pomodoro, birra leggera, latte, semola di mais, polenta, burro, miele, formaggio cheddar...
Tempo:1 ora e 25 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 4-6
La casseruola non è eccessivamente dolce, ma potete regolarne la dolcezza a vostro piacimento. La scorza e il succo d'arancia aggiungono un distinto sapore agrumato e fresco che, unito alle albicocche secche, alla patata dolce e alla cannella, crea una combinazione piuttosto interessante. Per saperne di più
Il salmone è giustamente riconosciuto come una fonte di proteine di alta qualità facilmente digeribili dall'organismo umano. Il pesce è ricco di diverse vitamine e minerali e, cosa importante, è una fonte di Omega-3, i cosiddetti acidi grassi benefici. Salmone in - Per saperne di più
Zucchero di canna, miele, burro, senape, salsa di soia, radice di zenzero, salmone...
Tempo:1 ora e 45 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 413
Un piatto leggero e ricco di vitamine, a base di verdure fresche ed erbe aromatiche, con filetto di salmone marinato al limone e cotto al forno. Servita con un condimento a base di aceto balsamico e miele, questa insalata conquisterà sicuramente chi apprezza il cibo delizioso e salutare. Per saperne di più
Grazie alle ricchezze della natura nei banchi di salmoni che giocano al largo della costa dell'Alaska, otteniamo carne eccellente priva di antibiotici e tossine ambientali in eccesso. Il contenuto di omega-3 dei filetti di salmone è Per saperne di più
Salmone, fagioli edamame, radice di zenzero, succo di lime, salsa di soia, coriandolo, semi di sesamo, miele...
Tranci di salmone tenerissimi, grigliati in una glassa agrodolce a base di salsa hoisin cinese, succo d'arancia, salsa di soia, olio di sesamo, miele e spezie. Serviti su foglie di spinaci freschi. Per saperne di più
salmone, spinaci, salsa hoisin, salsa di soia, succo d'arancia, miele...
Tenero e delizioso agnello marinato in olio d'oliva con origano e grigliato, servito su pane pita greco croccante con un'insalata greca di verdure fresche e feta. Un piatto delizioso che può essere... Per saperne di più
Una semplice ma originale casseruola di patate al forno, preparata con patate dolci al forno e banane profumate al miele, montate a neve fino a ottenere una mousse delicata e ariosa. Guarnita con zucchero di canna e noci pecan, la pietanza è presentata in modo elegante. Il suo sapore eccellente e la sua presentazione la rendono un contorno perfetto per... Per saperne di più
patate dolci, noci pecan, banane, zucchero di canna, miele...
Tempo:1 ora e 25 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Sebbene le bacche di acai abbiano guadagnato popolarità relativamente di recente, in Brasile vengono spesso utilizzate negli smoothie. Le bacche di acai sono bacche viola, frutto di una palma originaria dell'America Centrale e Meridionale. Sono ricche di antiossidanti (antocianine) e acidi grassi. Per saperne di più
banane, mirtilli, miele, cereali, melograno, scaglie di cocco...
Semplice, salutare e incredibilmente deliziosa: ecco cosa concordano la maggior parte di coloro che hanno provato questo piatto. Questa insalata sarà apprezzata sia dai bambini, che possono essere molto difficili da accontentare, sia dagli adulti. Il condimento e il mango si abbinano perfettamente al cavolo nero, e il tutto ha un aspetto vivace e... Per saperne di più
Cavolo riccio, cavolo nero, succo di limone, miele, mango, semi di zucca...
Il cavolo nero è una buona fonte di vitamina K, e unire i suoi benefici per la salute al suo sapore delizioso è facile con la seguente ricetta. Il condimento alle acciughe è senza dubbio la star del piatto. Se hai un'allergia a - Per saperne di più
Questo frullato di frutti di bosco, denso e cremoso, si prepara in fretta e il suo sapore ripaga ampiamente la fatica. Persino i semi dei frutti di bosco non comprometteranno la delizia di questa bevanda. Durante la calura estiva, qualche foglia... Per saperne di più
Una bevanda deliziosa con pochissimi grassi e tantissime vitamine. È perfetta per iniziare la giornata in modo sano e attivo o per ricaricarsi dopo l'allenamento. Alcuni potrebbero trovare l'equilibrio dei sapori un po' troppo acido e... Per saperne di più
Queste barrette energetiche sono particolarmente buone grazie alla loro consistenza gommosa e irregolare. Sono ricche di fibre e la cannella e lo zenzero in polvere aggiungono un tocco acidulo e saporito. Per saperne di più
Fiocchi d'avena, farina integrale, noci, fichi, latte in polvere, cannella, zenzero in polvere, miele, uova...
Tempo:35 min.Complessità: facilmente Quantità: 16 bar Contenuto calorico: 149
Le barrette di granola di Alton Brown, con fiocchi d'avena, semi di girasole, mandorle a lamelle e germe di grano, ti daranno la carica giusta per iniziare la giornata. La ricetta prevede l'aggiunta di un po' di miele, burro e zucchero di canna per legare insieme gli ingredienti. Per saperne di più
Fiocchi d'avena, semi di girasole, mandorle, germe di grano, miele, zucchero di canna, burro, estratto di vaniglia, albicocche secche, ciliegie secche, mirtilli...
Con questa semplice ricetta, puoi preparare il torrone fatto in casa, un famoso dolce tradizionalmente preparato con miele o zucchero, albumi montati a neve e frutta secca tostata. Questa delizia appiccicosa al gusto di mandorla soddisferà la voglia di dolce di chiunque. Per saperne di più
uova, zucchero a velo, sciroppo, miele, mandorle...
Quando viaggio o mi sposto con le mie quattro figlie, mi sento al meglio quando mantengo un adeguato apporto proteico. Le mie figlie e mio marito adorano le barrette proteiche che preparo, e ovviamente sono molto più economiche che comprarle. Per saperne di più
Fiocchi d'avena, semi di girasole, scaglie di cocco, zucchero di canna, cannella, olio di cocco, yogurt, burro di mandorle, miele, latte in polvere, mandorle, mirtilli rossi...
Realizzate con fiocchi d'avena, granola di riso e frutta secca, queste barrette combinano perfettamente sapori salati e dolci con una consistenza croccante: uno snack sano da gustare ovunque. Il burro di arachidi naturale è molto saziante, ma... Per saperne di più
Miele, burro di arachidi, sciroppo d'acero, zucchero di canna, cannella, estratto di vaniglia, fiocchi d'avena, riso integrale, germe di grano, arachidi, albicocche secche, fichi...
Tempo:1 ora e 15 minutiComplessità: facilmente Quantità: 14 bar Contenuto calorico: 240
La granola è un'ottima colazione o spuntino, preparata con avena cotta al forno, frutta secca e miele. Si consuma con yogurt, frutta fresca, latte e come porridge. Viene anche utilizzata come guarnizione per prodotti da forno, dessert e... Per saperne di più
Fiocchi d'avena, mirtilli rossi, mandorle, cannella, burro, zucchero di canna, miele, estratto di vaniglia, yogurt, granola...
Questo è un antipasto estivo rinfrescante con un tocco speziato e vivace. Il periodo più caldo dell'anno è anche quello in cui le verdure abbondano, il che ispira questo tipo di esperimenti, e il sapore dei cetriolini sottaceto croccanti preparati secondo la seguente ricetta vi sorprenderà piacevolmente. Per saperne di più
Cetrioli, cetriolini sottaceto, aceto di riso, peperoncino in fiocchi, grani di pepe bianco, coriandolo, semi di senape, semi di finocchio, cumino, miele, aneto, coriandolo fresco...
Tempo:25 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 8
Questi dolcetti si preparano in soli 10 minuti. Queste palline dolci conquisteranno sicuramente chi segue una dieta sana, poiché contengono burro di mandorle, miele, fiocchi d'avena e cioccolato fondente. Per saperne di più
Fiocchi d'avena, cioccolato fondente, gocce di cioccolato (granuli), pasta di mandorle, estratto di vaniglia, semi di lino, miele...
Una ricetta base per pancake sottili e dolci, che si possono guarnire con qualsiasi ripieno o salsa. Serviteli con marmellata, latte condensato, burro di arachidi, sciroppo o frutta, a seconda della vostra creatività e dei vostri gusti. Per saperne di più
Pancake, farina di prima qualità, uova, latte, estratto di vaniglia, crema spalmabile al cioccolato e nocciole, miele...
Tempo:25 min. più tempo di infusione Complessità: facilmente Quantità: 36 pancake
Una ricetta passo passo per le crespelle italiane con pollo grigliato e salsa barbecue all'aceto balsamico, servite con un'insalata di cavolo cinese e mele. Per saperne di più
Gli amanti della frutta e dei frutti di bosco apprezzeranno sicuramente questo piatto. Queste delicate frittelle di grano saraceno sono preparate con la quinoa, un cereale ricco di proteine e altri nutrienti che ha un sapore piuttosto neutro. Questo le rende ideali... Per saperne di più
Farina 00, farina di grano saraceno, quinoa, cannella, cardamomo, zenzero in polvere, noce moscata, uova, latte, miele, estratto di vaniglia, succo di mela, succo di lime, fragole, more, lamponi...
Una ricetta passo passo per preparare una crema spalmabile fatta in casa al cioccolato e nocciole, utilizzando cioccolato fondente e nocciole. Per saperne di più
Una ricetta culinaria dettagliata per un piatto di Capodanno, corredata da foto. Per saperne di più
Impasto per pan di Spagna, farina di prima qualità, uova, vino bianco, estratto di vaniglia, scorza d'arancia, succo di limone, confettini colorati, nocciole, miele...
Tempo:4 ore e 15 minutiComplessità: media Porzioni: 8 - 10
Un po' di olio e aceto aiutano i due ingredienti principali di questo delizioso condimento per insalata a fondersi in una salsa cremosa, saporita e perfettamente bilanciata per le vostre verdure a foglia verde. Per saperne di più
senape, aceto di mele, burro di arachidi, miele...
Le infusioni di erbe conferiranno alla birra un aroma distintivo. Il miele e il liquore all'arancia aggiungono dolcezza alla birra di frumento, mentre l'amaro ne esalta il sapore speziato. Aggiungete succo d'arancia al cocktail per accentuare il sapore agrumato. Per saperne di più
Barbabietole, impasto per pan di Spagna, farina di prima qualità, latte acido, uova, melassa di melograno, pimento, noce moscata, cannella, zucchero di canna, miele...
Se i frutti di bosco freschi non sono di stagione, usate quelli surgelati per preparare un frullato vivace e ricco di fibre. Le barbabietole aggiungono un tocco di sapore in più e sono una fonte di antiossidanti e fibre. Per saperne di più
Farina di prima qualità, panna, uova, estratto di vaniglia, cioccolato fondente, cacao, purea di zucca, scorza d'arancia, cardamomo, chiodi di garofano, zenzero in polvere, cannella, noci pecan, miele...