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Latte


Categorie: Piatti principali, Pasta, .
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Maccheroni al formaggio con pancetta al forno e guarnizione di paneVisualizzazioni: 1.900

Arricchisci questa pasta al forno con formaggio e una miriade di sapori vivaci aggiungendo pancetta, cipollotti, aglio e un pizzico di pepe di Cayenna. Una miscela di formaggi Asiago e provolone aggiunge anche un sapore più ricco. La salsa al formaggio viene cotta in un fragrante strutto, Per saperne di più

Pasta, provolone, asiago, pepe di Cayenna macinato, pane bianco, uova, latte, pancetta...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
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Mini polpette svedesi nella friggitrice ad ariaVisualizzazioni: 15.999

Se cerchi un antipasto di carne veloce e sostanzioso per un gruppo numeroso, prova a friggere le polpette svedesi! Cuociono in soli 10 minuti nella friggitrice ad aria, risultando deliziosamente croccanti fuori e tenere e succose dentro. Le polpette sono fatte con un mix di Per saperne di più

Carne macinata di manzo, carne macinata di maiale, pimento, pane bianco, latte...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Quantità: per una grande azienda
Categorie: Bevande, Caffè, .
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Cioccolata calda con marshmallowVisualizzazioni: 2 101

Cardamomo macinato, pepe nero e vaniglia in polvere conferiscono a questa bevanda un magico sapore e aroma dolce e speziato, perfetto per riscaldare le fredde serate invernali. Unire tutti gli ingredienti secchi in un barattolo e utilizzare al bisogno. Per saperne di più

zucchero a velo, pepe nero, cacao, cardamomo, latte...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: per una grande azienda
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
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Panettone – un pane festivo italianoVisualizzazioni: 4.658

Questo panettone natalizio italiano è fatto con un impasto secco che si può disporre a strati in un bel barattolo e regalare ai propri cari insieme alla ricetta. Il panettone tradizionale include molta frutta secca, come scorza d'arancia candita, frutta secca... Per saperne di più

farina di prima qualità, frutta candita, ciliegie secche, uvetta, albicocche secche, latte, miele...
Tempo: 3 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Quantità: 2 pagnotte
Cioccolato in barattoloVisualizzazioni: 2.921

Questo cioccolato può essere versato in vasetti o ciotole e, una volta solidificato, servito come dessert, guarnito con frutti di bosco freschi, la cui succosità si sposa perfettamente con la ricchezza del cioccolato. Il dessert è fatto con pezzi di cioccolato fondente, - Per saperne di più

latte, panna, cioccolato fondente, caffè...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - scrittore di cucina
Maccheroni al formaggio con pomodoriVisualizzazioni: 3.576

Ina Garten ha guarnito una tradizionale casseruola di maccheroni al formaggio con fette di pomodori freschi, che completavano la deliziosa salsa al formaggio fatta con una miscela di Gruyère filante e cheddar stagionato dal sapore leggermente dolce. Prima di mettere la teglia in forno, Per saperne di più

Pasta Cavatappi, pomodori, groviera, formaggio cheddar, pepe nero, noce moscata, latte...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
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Budino di riso al fornoVisualizzazioni: 8 167

Il budino di riso al forno è leggermente diverso dal classico budino di riso bollito, avendo un sapore più intenso e ricco. Per prepararlo, il riso a chicco lungo, lessato fino a metà cottura, viene mescolato con una miscela di latte, panna, burro e zucchero. Per saperne di più

riso a chicco lungo, panna, latte, scorza d'arancia, cannella...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
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Budino di pane al cioccolatoVisualizzazioni: 3.899

Se vi avanza del pane raffermo che non volete buttare via, trasformatelo in un delizioso budino al cioccolato per dessert, soprattutto perché tutti gli altri ingredienti sono facilmente reperibili in quasi tutte le cucine. Preparate il composto cremoso: Per saperne di più

pane bianco, gocce di cioccolato (granuli), cacao, cannella, uova, latte...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Zuppa di patate con porriVisualizzazioni: 2.283

Questa zuppa vellutata, cremosa e dal sapore speziato si prepara in soli trenta minuti. I porri saltati vengono cotti a fuoco lento in brodo di pollo con patate, pomodori in scatola e verdure al forno... Per saperne di più

patate, aglio, pomodori, porri, panna, latte...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Maccheroni e 4 formaggiVisualizzazioni: 3.475

Questa versione della famosa casseruola americana di maccheroni al formaggio ha un sapore unico, e non è dovuto solo alla miscela di quattro formaggi diversi: Monterey Jack, cheddar stagionato, ricotta e parmigiano. La salsa al formaggio include anche purea di zucca, che... Per saperne di più

Pasta, purea di zucca, latte, formaggio cheddar, formaggio Monterey Jack, ricotta, senape in polvere, pepe di Cayenna macinato, pangrattato, parmigiano...
Tempo: 43 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 393
Autore: - scrittore di cucina
Maccheroni al formaggio di cavolfiore senza pastaVisualizzazioni: 24.349

Prepara una deliziosa casseruola di cavolfiore simile ai maccheroni al formaggio, ma senza la pasta. È una soluzione perfetta a basso contenuto di carboidrati. Il sapore e la consistenza sono quasi gli stessi, ma i benefici per la salute sono molto maggiori. Cimette di cavolfiore lessate - Per saperne di più

Burro, cavolfiore, latte, senape in polvere, salsa piccante, formaggio pepper jack, formaggio di capra, parmigiano...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Zuppa di patate perfettaVisualizzazioni: 3.865

Questa zuppa di patate è ricca di sapori vivaci grazie al bacon fritto e al condimento Cajun. Rosolare le verdure nel grasso del bacon, aggiungere le patate e il brodo e cuocere a fuoco lento finché non saranno tenere. Quindi addensare la zuppa con una miscela di Per saperne di più

Patate, carote, sedano, formaggio cheddar, latte, panna, condimento Cajun, pancetta...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Zuppe, Con la pasta, .
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Zuppa di maccheroni e formaggioVisualizzazioni: 1.580

Questa zuppa di formaggio si ispira al tradizionale piatto americano mac 'n' cheese, una deliziosa combinazione di pasta cotta a fuoco lento in una salsa di formaggio filante. Iniziate la zuppa con le verdure saltate in padella, poi aggiungete gradualmente il brodo, il latte e il formaggio grattugiato... Per saperne di più

Pasta, pomodorini, carote, sedano, formaggio cheddar, parmigiano, latte...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 476
Autore: - scrittore di cucina
Zuppa di formaggio con broccoliVisualizzazioni: 16.331

La zuppa di formaggio è sempre un'ottima opzione per il pranzo, apprezzata sia dagli adulti che dai bambini. Per un sapore più ricco, aggiungete non uno, ma ben tre tipi di formaggio. Ree Drummond ha scelto un mix di cheddar delicato e saporito, oltre a... Per saperne di più

Broccoli, formaggio cheddar, formaggio Monterey Jack, panna, latte, noce moscata...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 10
Categorie: Zuppe, Verdure, Con la pasta, .
Autore: - chef
Zuppa di pollo e gnocchiVisualizzazioni: 11.466

Questa zuppa è una variante del tradizionale piatto americano di pollo e gnocchi, ma oltre a questi due ingredienti, contiene molte verdure salutari: carote, sedano rapa, rape, rutabaga, cipolle e finocchio. Le verdure vengono leggermente saltate in una salsa cremosa. Per saperne di più

Rapa, rutabaga, bulbo di finocchio, carota, sedano, pollo, vino bianco, semi di finocchio, timo, alloro, dragoncello, noce moscata, latte, gnocchi...
Tempo: 2 ore e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Antipasti, Pescare, Zuppe, Pescare, .
Autore: - chef
Zuppa di vongole del New EnglandVisualizzazioni: 2 201

La zuppa di vongole, o stufato di frutti di mare, ha origine nella regione del New England degli Stati Uniti, dove la costa pullula di vongole e altri molluschi. Lì sanno davvero come renderli deliziosi! Oltre alle vongole, la zuppa autentica include patate, spezie... Per saperne di più

patate, crostacei, pancetta, latte, panna, alloro, timo, salsa Tabasco...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
zuppa di cavolfioreVisualizzazioni: 20.402

Questa zuppa straordinaria non è altro che uno stufato di verdure in una cremosa salsa besciamella. Sembra deliziosa, vero? Il cavolfiore viene cotto a fuoco lento nel burro insieme a cipolle, carote e sedano, poi guarnito con una salsa preparata a parte... Per saperne di più

Burro, cipolle, carote, sedano, cavolfiore, prezzemolo, brodo, farina di prima qualità, latte, panna, panna acida, panini alle cipolle...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10-12
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Budino di riso con cannella e aranciaVisualizzazioni: 1.396

La scorza d'arancia, un pizzico di cannella e il mascarpone trasformano il semplice porridge di riso al latte in un elegante budino, servito come dessert in una bella ciotola con una cucchiaiata di glassa al formaggio cremoso. Nella preparazione si utilizza il riso Arborio ricco di amido. È ben- Per saperne di più

Riso Arborio, formaggio mascarpone, scorza d'arancia, latte, cannella...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, .
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Purè di patate in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 2.906

La cottura lenta rende questo classico contorno ancora più facile da preparare. Basta unire le patate pelate e tagliate a fette con burro, sale, pepe nero e acqua nella pentola a cottura lenta, impostare la modalità di cottura desiderata e il gioco è fatto. Per saperne di più

patate, purè di patate, panna acida, latte...
Tempo: 4 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, .
Autore: - scrittore di cucina
Casseruola di patate funebreVisualizzazioni: 10.962

La casseruola di patate funebre è un piatto tradizionale del Midwest americano, originariamente sviluppato dalle comunità mormone, che la preparavano principalmente per i funerali. È da qui che la casseruola prende il nome, ma non lasciatevi ingannare: questo piatto è molto... Per saperne di più

Patate, patatine fritte, formaggio Monterey Jack, formaggio cheddar, parmigiano, latte, panna acida...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Dessert, Cookie, .
Autore: - scrittore di cucina
Biscotti di zucchero a forma di farfallaVisualizzazioni: 1.461
Contenuto:

Per realizzare questi biscotti, avrai bisogno di formine a forma di farfalla di varie dimensioni per rendere i biscotti più attraenti quando vengono serviti. Aggiungi un po' di scorza d'arancia all'impasto per infondere ai biscotti un leggero aroma di agrumi e per farfalle più brillanti, Per saperne di più

farina di prima qualità, zucchero a velo, scorza d'arancia, uova, latte...
Tempo: 4 ore. Complessità: facilmente Quantità: 60 biscotti
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, .
Autore: - ristoratore
Zuppa di patate al forno con pancetta, formaggio e panna acidaVisualizzazioni: 4.949

Questa ricetta si ispira alle patate al forno con la buccia, condite con formaggio, panna acida, cipollotti e pancetta croccante. La zuppa stessa è preparata con patate al forno, pelate e schiacciate in una salsa di latte fino a quando non si ammorbidiscono. Per saperne di più

patate, farina, latte, panna acida, formaggio cheddar, pancetta...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Purea di sedano e pastinacaVisualizzazioni: 4.975

Un'alternativa più sana e leggera al purè di patate, perfetta per una cena delle feste già ricca di ingredienti. Prendete parti uguali di sedano rapa e pastinaca, lessateli e frullateli, aggiungendo: Per saperne di più

sedano rapa, pastinaca rapa, latte, panna acida...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - scrittore di cucina
Lasagna ai funghi PortobelloVisualizzazioni: 1.820

Questa ricetta di lasagna vegetariana utilizza funghi portobello arrostiti, la varietà di funghi più saporita e carnosa, al posto del ragù di carne. Il loro sapore si sposa perfettamente con una salsa besciamella con un pizzico di noce moscata. Assemblate la lasagna in una pirofila. Per saperne di più

Pasta per lasagne, pepe nero, noce moscata, parmigiano, funghi portobello, latte...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
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Budino al cioccolato con tuorliVisualizzazioni: 11.515
Contenuto:

Il budino al cioccolato preparato secondo questa ricetta risulta setoso, liscio e ricco. Per prepararlo, il composto di cioccolata calda viene mescolato con i tuorli d'uovo sbattuti con lo zucchero, mescolando accuratamente per evitare che i tuorli si separino. Per saperne di più

uova, latte, panna, cioccolato fondente, cannella, amido...
Tempo: 35 min. più tempo di impostazione Complessità: facilmente Porzioni: 6
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Cupcake Jingle BellVisualizzazioni: 2.704
Contenuto:

Questa grande torta natalizia, decorata con glassa, semi di melograno e mandorle tritate, è splendida alla vista e deliziosa al palato. Per cuocerla, avrete bisogno di una tortiera rotonda capiente con un foro al centro per garantire una cottura uniforme. Per saperne di più

Farina di mandorle, torta, uova, latte, estratto di mandorle, zucchero a velo, latte di mandorle, melograno...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Piatti principali, .
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Torta di tacchino con ciottoliVisualizzazioni: 10.478
Contenuto:

Questa torta salata ripiena viene cotta in una padella di ghisa, adatta sia per il fornello che per il forno. Per prima cosa, il ripieno viene cotto sul fornello nella padella, utilizzando petto di tacchino sfilacciato, cipolle, carote, sedano, piselli e spezie. Per prepararla: Per saperne di più

Tacchino, yogurt, kefir, latte, farina di mais, carote, sedano, senape integrale, timo...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, .
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Casseruola del pastoreVisualizzazioni: 6.832
Contenuto:

La bellezza del shepherd's pie sta nel fatto che combina un piatto principale di carne, verdure e un contorno in un'unica sontuosa casseruola. È perfetto sia per una tavola festiva che per un pranzo domenicale. Lo strato inferiore della casseruola è di carne macinata, fritta - Per saperne di più

Carne macinata, pancetta affumicata, carote, sedano, funghi champignon, patate, rape, parmigiano, latte, timo...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Dessert, Cookie, Antipasti, Snack, .
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Nodi al cioccolato e aniceVisualizzazioni: 950

Questi deliziosi biscotti al cioccolato aromatizzati all'anice hanno la forma di graziosi nodini che mantengono bene la loro forma e risultano croccanti dopo la frittura. Mescolate il cacao in polvere all'impasto e, per un aroma di anice, aggiungete dell'olio essenziale di anice. Per saperne di più

Farina di prima qualità, estratto di anice, uova, latte, liquore all'anice, sambuca, zucchero a velo, cacao...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Quantità: 30 snack
Categorie: Bevande, Caffè, .
Cioccolata calda festivaVisualizzazioni: 2.796

È improbabile che un bambino o un adulto rifiuti una tazza di cioccolata calda, calda, densa e ricca. Questa bevanda, perfetta come dessert, solleva l'umore già solo con il suo aroma. Per prepararla, basta sciogliere un mix di cioccolato fondente e al latte. Per saperne di più

latte, cioccolato...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef
treccia di cioccolatoVisualizzazioni: 6.668
Contenuto:

La babka al cioccolato è un rotolo di pasta lievitata attorcigliato con un ripieno di cioccolato, tipicamente preparato per occasioni speciali come Natale o Pasqua. La sua preparazione richiede tempo, ma il risultato ne vale la pena, perché il rotolo che ne risulta... Per saperne di più

impasto lievitato, uova, latte, panna, sciroppo, gocce di cioccolato (granuli), cacao, cioccolato fondente, noce moscata, scorza di limone...
Tempo: 4 ore. Complessità: media Quantità: 2 chignon intrecciati
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti speziati al cachiVisualizzazioni: 1.094

Regalate ai vostri cari, durante le festività, questi biscotti unici al cachi. La purea di frutta viene mescolata direttamente all'impasto insieme a uvetta dorata e spezie come cannella, chiodi di garofano e noce moscata. I biscotti sono morbidi, leggermente umidi e molto... Per saperne di più

Cachi, farina di prima qualità, cannella, chiodi di garofano, noce moscata, burro, zucchero, uova, estratto di vaniglia, uvetta, zucchero a velo, latte, pistacchi...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 30 pezzi.
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Rotolo di pan di Spagna al limone e vanigliaVisualizzazioni: 3 110
Contenuto:

Rimarrete incantati dalla fantastica combinazione di dolce vaniglia e frizzante limone in questo soffice rotolo di pan di Spagna farcito con una delicata crema. Sia nell'impasto che nella crema viene utilizzato un baccello di vaniglia intero, che conferisce un aroma ricco e intenso. Per saperne di più

Uova, zucchero a velo, latte, baccello di vaniglia, farina di prima qualità, lievito in polvere, zucchero, burro, limone, crema al limone...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: media Porzioni: 8-10
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Yorkshire pudding con verdureVisualizzazioni: 1.921

Accompagnate il vostro arrosto di manzo o di carne arrosto con questi mini Yorkshire pudding alle erbe aromatiche. Tradizionalmente, in Inghilterra gli Yorkshire pudding venivano cotti insieme all'arrosto, utilizzando il fondo di cottura, ma questa versione più pratica può essere preparata separatamente dall'arrosto di manzo. Per saperne di più

Latte, uova, burro, farina di prima qualità, prezzemolo, erba cipollina, rosmarino...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 12 pezzi.
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Rotolo al gusto di cioccolata caldaVisualizzazioni: 4 248
Contenuto:

Invece di una torta tradizionale, preparate questo lussuoso rotolo al gusto di cioccolata calda per le vostre vacanze invernali, che molti gustano con una manciata di soffici marshmallow. Per prima cosa, si prepara una soffice torta al cioccolato con l'aggiunta di cacao in polvere all'impasto. Per saperne di più

Uova, cremor tartaro, zucchero, latte, estratto di vaniglia, caffè, farina di prima qualità, cacao, lievito in polvere, burro, crema di marshmallow, zucchero a velo, cioccolato fondente, panna...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: media Porzioni: 8-10
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Ciambelle classiche alla marmellataVisualizzazioni: 10.335

Soffici e leggeri, questi donut fatti in casa, ricoperti da una crosta dorata e croccante, conquisteranno tutti con il loro aroma e sapore. Di seguito trovate la ricetta dei classici donut berlinesi, ricoperti di zucchero e farciti con marmellata attraverso il foro. Potrebbe interessarti anche: Per saperne di più

Latte, lievito, zucchero, farina di prima qualità, uova, estratto di vaniglia, burro, marmellata...
Tempo: 1 ora. Complessità: media Quantità: 12-14 ciambelle
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Waffle al gusto di zabaione con gelatoVisualizzazioni: 1 213
Contenuto:

I waffle con gelato si possono preparare sia per la colazione che per il dessert delle feste. Latte, uova, rum speziato, noce moscata e un pizzico di chiodi di garofano conferiscono loro l'incantevole aroma del punch natalizio all'uovo. I waffle vengono cotti con un impasto lievitato e per prepararli... Per saperne di più

Latte, zucchero, lievito, farina di prima qualità, noce moscata, chiodi di garofano, burro, uova, rum, crema di latte, gelato...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Categorie: Dessert, Cookie, Torte, .
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Macarons al rum e coccoVisualizzazioni: 1.936

Assaggiare questi macarons al cocco e rum vi trasporterà sulle sensuali coste caraibiche. Oltre a una generosa quantità di scaglie di cocco, questi morbidi biscotti contengono anche rum scuro, albumi e zucchero. Il composto di cocco... Per saperne di più

scaglie di cocco, uova, latte, noce moscata, estratto di vaniglia, amido, rum...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Quantità: 30 cestini
Categorie: Forno, Cookie, .
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Pasta sfoglia a forma di "abeti"Visualizzazioni: 1.764

Questi alberelli di Natale croccanti di pasta sfoglia saranno meravigliosi sulla vostra tavola di Capodanno o di Natale. Nonostante il loro aspetto elaborato, sono incredibilmente facili da preparare, utilizzando pasta sfoglia già pronta. Spennellateli con burro - Per saperne di più

pasta sfoglia, spezie per torta di mele, zucchero a velo, estratto di vaniglia, latte...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 18 strati
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti a stella di pasta frolla al cioccolatoVisualizzazioni: 1.620
Contenuto:

Il sapore di cioccolato di questi biscotti si combina in modo intrigante con il delicato aroma di chiodi di garofano e vaniglia: il dolce perfetto per Capodanno. Sono teneri e friabili, e facili da preparare. Un bel vantaggio: si possono decorare con la glassa. Quindi, preparatevi! Per saperne di più

farina di prima qualità, zucchero a velo, estratto di vaniglia, uova, latte, chiodi di garofano, cacao...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 24 biscotti
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti morbidi al caffèVisualizzazioni: 2.525

Per preparare questi biscotti, avrete bisogno di chicchi di caffè appena tostati, che conferiranno un aroma magico. Macinateli grossolanamente. Una parte del caffè viene mescolata con zucchero di canna grezzo per guarnire i biscotti, mentre un'altra parte viene incorporata all'impasto. Per saperne di più

chicchi di caffè, zucchero turbinado, zucchero a velo, uova, latte, cannella...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 24 biscotti
Categorie: Forno, Dessert, Cookie, .
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Biscotti Palmier al gusto di matchaVisualizzazioni: 1.648

Se cercate biscotti dai colori vivaci per le festività invernali, date un'occhiata a questi deliziosi palmiers. La polvere di tè matcha conferisce ai biscotti un sapore straordinario e li tinge di verde, uno dei colori tradizionali del Natale. Per saperne di più

Burro, zucchero, tè matcha, uova, farina di prima qualità, latte, estratto di vaniglia, colorante alimentare, pasta sfoglia...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 20 pezzi.
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti sandwich al cioccolato e noccioleVisualizzazioni: 882

Questi squisiti biscotti in stile italiano hanno un meraviglioso sapore e aroma di nocciola grazie alle nocciole e al liquore di nocciola aggiunti all'impasto. Le nocciole sbollentate e pelate vengono pre-tostate in forno, poi tritate e... Per saperne di più

Nocciole, farina di prima qualità, cannella, burro, zucchero, uova, latte, liquore di nocciole, crema spalmabile al cioccolato e nocciole...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Quantità: 30 pezzi.
Categorie: Antipasti, Snack, Verdure, Formaggio, .
Autore:
ciambelle di maisVisualizzazioni: 4.379

Questi mini muffin di mais croccanti sono perfetti come snack da accompagnare alla birra, per guardare partite, film o qualsiasi altra festa in casa. E sono incredibilmente facili da preparare usando un preparato per muffin di mais già pronto. Basta impastarlo fino a ottenere una pastella densa, Per saperne di più

Farina per tutti gli usi, preparato per muffin, latte, uova, burro, mais, cipollotti, miele...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente
Categorie: Antipasti, Canapè, Carne, .
Autore: - chef
Mini polpette con salsa barbecue al lampone e aceto balsamicoVisualizzazioni: 2.423
Contenuto:

Queste saporite polpette, ricoperte da una crosta croccante, saranno l'antipasto più apprezzato alla tua festa. Preparate con carne macinata di tacchino mescolata con spezie, erbe aromatiche, cipolle e parmigiano grattugiato, queste polpette sono incredibilmente succose. Per servirle, infilzatele su... Per saperne di più

Pangrattato Panko, parmigiano, basilico, prezzemolo, latte, concentrato di pomodoro, uova, aglio, cipolla, macinato di tacchino, kupaty (salsicce da friggere), lamponi, ketchup, zucchero di canna, aceto balsamico, salsa Worcestershire, paprika, marmellata di lamponi,...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4-6
Categorie: Bevande, frappè, .
Autore:
Latte alla mentaVisualizzazioni: 1.861

Il latte alla menta abbinato ai biscotti natalizi è una delizia perfetta per le feste, apprezzata sia dai bambini che dagli adulti. Aggiungete 20 caramelle alla menta per ogni litro di latte. Per rendere la degustazione ancora più divertente, decorate il bordo dei bicchieri con del colorante bianco o bianco latte. Per saperne di più

caramelle alla menta, al latte, cioccolato fondente, cioccolato bianco...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Maccheroni al formaggio con aragostaVisualizzazioni: 1 177

Questa ricetta trasforma un semplice piatto fatto in casa come i maccheroni al formaggio in una prelibatezza sofisticata. Tutto grazie all'aggiunta di vera polpa di aragosta, saltata in burro fuso, e a una salsa fatta con quattro tipi di formaggio: Parmigiano, piccante - Per saperne di più

Pasta, burro, aragosta, farina 00, latte, panna, parmigiano, cheddar, fontina, formaggio di capra...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Autore:
Capesante con purea di pastinacaVisualizzazioni: 3.058

Le capesante sono un'ottima opzione per la cena: sono povere di calorie, ricche di proteine, povere di grassi e, soprattutto, cuociono in pochi minuti. Cuocetele in padella e servitele con una purea di pastinaca, un'alternativa salutare. Per saperne di più

Radice di pastinaca, latte, burro, capesante, nocciole, timo, miele, aceto di sherry, scalogno, crescione...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 460
Autore:
Maccheroni al formaggio con cavolfiore e spinaciVisualizzazioni: 1.338

Trasforma la pasta preferita da tutti, condita con una cremosa salsa al formaggio, in un piatto sano e ricco di verdure. Inoltre, utilizza pasta integrale, che apporta ancora più fibre. Lessala e condiscila con... Per saperne di più

Burro, aglio, pangrattato panko, prezzemolo, pasta, cavolfiore, farina 00, latte, formaggio spalmabile, formaggio cheddar, spinaci...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 740
Autore: - chef
Muffin magici con verdure e fruttaVisualizzazioni: 3.651

Molti probabilmente sognano un dolce magico che offra più nutrienti che calorie. Questi muffin sono una vera manna dal cielo! Sono ricchi di crusca, cereali, germe di grano, semi di lino e fibre provenienti da frutta e verdura salutari. Per saperne di più

Farina integrale, farina di soia, germe di grano, crusca d'avena, semi di lino, zucchine, frutta secca, latte, uova, zucchero di canna, cannella...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 24 cupcake
Categorie: Dessert, Gelati e sorbetti, .
Autore: - chef
Gelato agli asparagiVisualizzazioni: 1.890

Gli amanti della buona cucina saranno deliziati da questo gelato agli asparagi. Nonostante la complessità della preparazione, è incredibilmente facile da realizzare: basta una gelatiera speciale. Si prepara utilizzando le punte più tenere dei gambi degli asparagi, che vengono sbollentate e... Per saperne di più

asparagi, uova, latte, panna...
Tempo: 50 min. più tempo di congelamento Complessità: facilmente Quantità: 500 ml.
Categorie: Dessert, Cookie, .
Autore:
Biscotti sandwich al limone all'italianaVisualizzazioni: 7.662

Questi biscotti friabili e fondenti con deliziosi sentori di limone, vaniglia e mandorla sono una splendida delizia per le feste. Farcite due biscotti con un po' di crema al limone, poi guarnite ciascuno con Per saperne di più

Farina 00, lievito in polvere, burro, zucchero, scorza di limone, uova, estratto di vaniglia, estratto di mandorle, latte, crema al limone, cioccolato bianco, margarina, confettini colorati...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 pezzi.
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Bistecca fritta con spinaci cremosiVisualizzazioni: 2.448

Questo piatto utilizza una saporita bistecca di fianchetto, un'ottima scelta per tutti i giorni se si desidera gustare il sapore ricco della carne di manzo. Il segreto è cuocerla per il tempo consigliato in modo che l'interno della bistecca sia cotto alla perfezione. Per saperne di più

manzo, spinaci, parmigiano, latte, noce moscata, scorza di limone...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 503
Autore: - scrittore di cucina
Casseruola per la colazione con polpette di patateVisualizzazioni: 1.293

Questa ricetta trasforma i Tater Tots in una deliziosa e sostanziosa base per una torta salata da colazione. La parte migliore è che si prepara la torta la sera prima e la si mette in frigorifero per tutta la notte. Poi, la mattina, mentre tutti si preparano, la si inforna... Per saperne di più

Patate, kupaty (salsicce fritte), cipolle, latte, panna, pepe di Cayenna macinato, uova, peperoni, formaggio cheddar, formaggio pepper jack...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Deliziosi French toast per colazioneVisualizzazioni: 4.083

Per preparare questi deliziosi French toast per colazione, pianificateli la sera prima, poiché il pane deve assorbire il cremoso composto di uova per tutta la notte. La parte migliore è che non dovrete stare ai fornelli a tostare il pane più volte. Per saperne di più

uova, latte, panna, burro, cannella, sciroppo d'acero, challah...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - chef famoso
Strata di bagel con granellaVisualizzazioni: 973
Contenuto:

Soffici e morbidi, i bagel freschi sono la base perfetta per i panini, così popolari a New York. Ma se avete dei bagel raffermi, date loro nuova vita con il budino di pane americano, la Strata. I bagel vengono tagliati a fette - Per saperne di più

Burro, formaggio spalmabile, uova, latte, parmigiano, aneto, scorza di limone, bagel, capperi, pomodorini, cipolla rossa, salmone affumicato...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
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Cupcake al cioccolato a forma di albero di NataleVisualizzazioni: 3.361
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Per un dolce di Capodanno o di Natale, preparate questi cupcake colorati e originali decorati con neve bianca fatta di glassa al formaggio cremoso e alberelli di Natale in miniatura realizzati con cannucce e ricoperti di glassa di zucchero fusa. La base del dolce è morbida - Per saperne di più

Farina di prima qualità, latte di malto in polvere, latte, cacao, zucchero, uova, estratto di vaniglia, burro, formaggio spalmabile, zucchero a velo, confettini colorati...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 pezzi. Contenuto calorico: 389
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Cupcake al cioccolato, arancia e pignaVisualizzazioni: 9.975
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Decora la tua tavola di Capodanno o di Natale con cupcake a forma di pigna commestibili. Ti conquisteranno con la loro consistenza morbida e umida, e la straordinaria combinazione di cioccolato e scorza d'arancia li rende deliziosi e... Per saperne di più

Farina di prima qualità, latte, cacao, zucchero, uova, estratto di vaniglia, scorza d'arancia, cioccolato fondente, gocce di cioccolato (granuli), burro, zucchero a velo, cereali per la colazione...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: media Quantità: 12 pezzi.
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Torta di noci pecan e cannellaVisualizzazioni: 1.598
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Questa tradizionale torta americana di noci pecan prende il suo sapore dai famosi panini alle noci pecan grazie alla glassa di zucchero alla cannella e formaggio cremoso. Ed è incredibilmente facile da preparare: basta usare la pasta sfoglia già pronta! La torta viene cotta in due fasi: prima, Per saperne di più

Zucchero, cannella, pasta frolla, farina, uova, sciroppo, zucchero di canna, aceto di sidro di mele, estratto di vaniglia, burro, noci pecan, formaggio cremoso, zucchero a velo, latte...
Tempo: 3 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 8-10
Categorie: Piatti principali, .
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Purè di patate al rafanoVisualizzazioni: 1.887

Questo purè di patate si prepara con patate rosse lessate con la buccia, ricca di micronutrienti benefici. Schiacciatele con panna acida e burro e, per un sapore più intenso, aggiungete latte aromatizzato al rafano e prezzemolo. Per saperne di più

patate rosse, latte, panna acida, rafano...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, .
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Gratin di purè di patate all'aglioVisualizzazioni: 2 202

Per presentare in modo elegante un contorno semplice come il purè di patate sulla tavola delle feste, preparate un gratin. Il purè di patate viene steso in una teglia, livellato e cotto in forno fino a doratura. E per un sapore ricco e speziato... Per saperne di più

patate, latte, aglio, rosmarino...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
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Purea di carote, porri e zenzeroVisualizzazioni: 2.718

Cercate un'alternativa festiva al purè di patate? Provate questo purè di carote, porri e zenzero. Non solo è delizioso, ma è anche più salutare del purè di patate. Le verdure speziate vengono saltate in padella e poi cotte a fuoco lento nel latte fino a quando non diventano tenere. Mescolate il tutto. Per saperne di più

Burro, porro, radice di zenzero, carote, latte, noce moscata, pepe di Cayenna macinato...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Autore: - chef famoso
Panini Parker House di Bobby FlayVisualizzazioni: 2.632

Completa il tuo cesto di pane natalizio con i panini Boston Parker House, soffici e leggeri, dal meraviglioso aroma di burro. Questi panini furono sfornati per la prima volta nel XIX secolo nel ristorante del Parker House Hotel di Boston, negli Stati Uniti, e da allora sono rimasti un classico intramontabile. Per saperne di più

latte, burro, zucchero, lievito, uova, farina di prima qualità...
Tempo: 2 ore e 45 minuti Complessità: media Quantità: 24 pezzi.
Autore: - chef famoso
Clafoutis di ciliegie in un calderoneVisualizzazioni: 3.517

Le attività ricreative all'aperto e la pasticceria fatta in casa sembrano incompatibili a prima vista. Tuttavia, anche in un calderone di ghisa, puoi cuocere un delizioso clafoutis francese alle ciliegie in viaggio. Puoi usare sia ciliegie fresche che Per saperne di più

ciliegie, farina di prima qualità, uova, latte...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - chef famoso
Petit-Gateau cakesVisualizzazioni: 5.841
Contenuto:

Questi squisiti pasticcini francesi con un ricco ripieno di cioccolato e menta e note speziate sono un dessert che delizierà anche i palati più esigenti. Segui la ricetta dettagliata passo dopo passo per preparare questo lussuoso dolce. Per saperne di più

Farina per dolci, cacao, cioccolato fondente, cioccolato al latte, uova, latte, panna, gelatina, menta, coriandolo, cardamomo, succo di lime, rum...
Tempo: 1 ora e 30 minuti più tempo di raffreddamento Complessità: media Porzioni: 6
Clafoutis con pereVisualizzazioni: 3.812

Il clafoutis è una classica delizia culinaria francese. Questa torta salata, facile da preparare, con pere, vaniglia naturale e un pizzico di anice grattugiato, acquisisce un sapore raffinato e un aroma unico. Può essere gustata durante il tè in famiglia o... Per saperne di più

Farina di prima qualità, uova, latte, panna, baccello di vaniglia, brandy di pere, anice stellato...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, .
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Strato di pane a lievitazione naturale con pomodori ed erbe aromaticheVisualizzazioni: 1.092

La Strata, una casseruola americana, assomiglia a un budino di pane salato con verdure ed è apprezzata soprattutto perché può essere preparata con qualsiasi ingrediente a disposizione, persino con il pane raffermo che non si vuole buttare via. Per saperne di più

Pane a lievitazione naturale, uova, latte, cavolo nero, spinaci, rucola, parmigiano, fontina, pepe di Cayenna macinato, timo...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
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Le quasi famose polpette svedesiVisualizzazioni: 5.364
Contenuto:

Ora puoi gustare a casa le "Famose polpette svedesi in salsa cremosa, proprio come quelle di IKEA": non dimenticare la marmellata di mirtilli rossi! Le polpette sono fatte con un impasto di carne macinata di maiale e manzo, spezie e pangrattato. Per saperne di più

Carne di maiale macinata, carne di manzo macinata, pangrattato, pimento, salsa Worcestershire, uova, latte...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 45 polpette
Categorie: Antipasti, Panini, .
Autore: - chef famoso
Panini con salsa cremosa, cotolette e uova fritteVisualizzazioni: 1.625
Contenuto:

In una tranquilla domenica mattina, deliziate i vostri cari con una colazione abbondante e gustosa a base di panini fatti in casa. Questi deliziosi panini sono preparati con farina, burro e latte acido. Dovrebbero risultare friabili e lievitare bene. Per ottenere questo risultato: Per saperne di più

Carne di maiale macinata, farina di prima qualità, latte acido, kefir, panna, latte, cipolla in polvere, salvia, timo, uova...
Tempo: 1 ora. Complessità: media Porzioni: 4
Frittata con insalata di broccoli e pomodoriVisualizzazioni: 1.310

Una soffice omelette per la colazione diventa ancora più salutare con l'aggiunta di broccoli tritati finemente, e le patate fritte grattugiate la rendono più saziante: perfetta per una colazione abbondante. Avrai bisogno di una padella adatta al forno, perché prima... Per saperne di più

Uova, broccoli, patate, pomodori, formaggio Havarti, formaggio cheddar, latte, cipollotti...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 502
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Po-de-Crema al caramello salatoVisualizzazioni: 4.798

Questo meraviglioso dessert francese vi conquisterà con la sua consistenza vellutata e i suoi intensi sapori di cioccolato e caramello, arricchiti da un pizzico di sale marino. Il caramello salato caldo viene mescolato con cioccolato e panna, e infine guarnito con tuorli d'uovo. Per saperne di più

uova, panna, latte, sale marino in fiocchi, cioccolato al latte, caramello...
Tempo: 3 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
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Budino di pane con banana e caramello salatoVisualizzazioni: 2.160
Contenuto:

Il budino di pane è una ricetta casalinga ideale quando non si ha voglia di lavorare l'impasto. Se avete del pane raffermo, perfetto. Altrimenti, tostate del pane fresco in forno. Questo sarà la base del budino. Prima di infornare, mescolate i cubetti di pane. Per saperne di più

Panino brioche, latte, panna, uova, caramello, banane...
Tempo: 3 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12
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Cupcake al cioccolato con glassa Giorno e NotteVisualizzazioni: 9 260
Contenuto:

I cupcake al cioccolato decorati con una glassa bicolore a contrasto saranno splendidi alla tua festa e delizieranno con il loro sapore incredibile. I cupcake sono soffici e leggeri e, per un gusto ricco, contengono cacao in polvere e... Per saperne di più

Farina di prima qualità, uova, latte, latte di malto in polvere, zucchero a velo, sciroppo di cioccolato, cioccolato al latte, cacao, cannucce salate...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 6 cupcake
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Casseruola di gnocchi di polloVisualizzazioni: 5.735

In questa ricetta, gli gnocchi di patate italiani sono parte di un ricco sformato che include anche funghi fritti, pezzi di pollo grigliato e spinaci. Tutti gli ingredienti vengono conditi con una saporita salsa cremosa e cotti al forno sotto uno strato di... Per saperne di più

Funghi champignon, burro, farina di prima qualità, latte, brodo, noce moscata, pollo grigliato, gnocchi, spinaci, parmigiano...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 598
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
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Polpette di tacchino svedesi con melaVisualizzazioni: 2.360
Contenuto:

Queste polpette succulente in salsa piccante sono l'ideale per una cena domenicale accogliente a casa. Pur essendo preparate con carne macinata di tacchino magra, la mela grattugiata le rende succose, tenere e... Per saperne di più

Pane di segale, latte, salsa Worcestershire, burro, scalogno, mele, aglio, cannella, tacchino macinato, uova, farina, brodo, prezzemolo, erba cipollina...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - chef famoso
Uova alla scozzese con salsa alla senapeVisualizzazioni: 1.822

Un modo interessante e delizioso per cucinare le uova di gallina. Lessate le uova finché non sono a metà cottura, sbucciatele, avvolgetele in un involucro spesso di carne macinata, passatele nel pangrattato e friggetele in olio bollente fino a doratura. Per saperne di più

Uova, kupaty (salsicce da friggere), carne di maiale macinata, prezzemolo, dragoncello, farina, latte, pangrattato panko, maionese, senape, succo di limone...
Tempo: 50 min. Complessità: media Porzioni: 6
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Purè di patate con salsiccia e broccoliVisualizzazioni: 2.345

Un piatto veloce e gustoso per una cena infrasettimanale. Piacerà soprattutto ai bambini, perché è preparato con le loro salsicce fritte preferite e il purè di patate. Per una cottura più rapida, usa il microonde mentre rosoli le salsicce sul fornello. In questa ricetta: Per saperne di più

patate, salsiccia, burro, broccoli, crauti, latte, senape integrale...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 491
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Grandi polpette di formaggio all'italianaVisualizzazioni: 5.375
Contenuto:

Queste deliziose e succose polpette di carne macinata sono letteralmente ripiene di formaggio. Innanzitutto, il Parmigiano grattugiato viene mescolato alla carne macinata, poi ogni polpetta viene farcita con una pallina di mozzarella bocconcini e, dopo la cottura, una sorpresa attende tutti all'interno: Per saperne di più

Pane italiano, latte, uova, carne macinata, prezzemolo, parmigiano, aglio, peperoncino in scaglie, mozzarella, passata di pomodoro, basilico, ricotta...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Casseruola di pollo e riso selvaticoVisualizzazioni: 1981

Una sostanziosa e deliziosa casseruola in stile americano con pollo, riso selvatico, verdure e formaggio grattugiato, il tutto immerso in una ricca e saporita salsa cremosa e sormontato da una spessa e croccante copertura di cracker. Per questa ricetta è necessario utilizzare pollo cotto. Per saperne di più

Riso selvatico, alloro, burro, porro, sedano, farina, latte, panna, brodo, timo, noce moscata, pollo, formaggio Gouda, formaggio Cheddar, cracker...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
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Zuppa di patate al finocchioVisualizzazioni: 7.821

Questa zuppa densa, cremosa e nutriente è preparata con patate e porri ed è arricchita dal finocchio incredibilmente aromatico. È molto saziante, ma allo stesso tempo meno calorica rispetto ad altre zuppe simili. La panna in questa ricetta è sostituita da panna a basso contenuto di grassi. Per saperne di più

Porro, finocchio, cipolla, carota, burro, patate, latte, prezzemolo, aneto, ricotta, pane italiano...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 476
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Budino di pane con mele e gocce di cioccolatoVisualizzazioni: 1.645

Il budino di pane è un dolce casalingo confortante, facile da preparare e delizioso, soprattutto se si aggiungono pezzi di mela e cioccolato fondente. Per il budino, utilizzare fette di pane alla cannella e uvetta (radiato o essiccato in - Per saperne di più

Pane bianco, brioche dolce, burro, latte, zucchero, uova, estratto di vaniglia, mele, cioccolato fondente, zucchero a velo...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12
Autore: - scrittore di cucina
Maccheroni al formaggio con aragosta in pentolaVisualizzazioni: 1 173

La succosa polpa di aragosta si sposa armoniosamente con la cremosa salsa al formaggio del mac 'n' cheese americano, trasformandolo da un tipico comfort food quotidiano in una squisita prelibatezza per le feste. Le aragoste cotte e affettate vengono mescolate alla salsa insieme a... Per saperne di più

Pasta Cavatappi, aragosta, latte, formaggio cheddar, groviera, noce moscata...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Dessert, Cookie, .
Autore:
Biscotti d'avena con mela grattugiataVisualizzazioni: 6 233

Per preparare questi biscotti, la farina di frumento viene mescolata con i fiocchi d'avena e lo zucchero raffinato viene mescolato con lo zucchero di canna in parti uguali per conferire ai biscotti un leggero sapore di caramello. All'impasto viene aggiunta anche la mela grattugiata per... Per saperne di più

Farina 00, fiocchi d'avena, cannella, lievito in polvere, pimento, burro, zucchero di canna, zucchero semolato, uova, mele, estratto di vaniglia, zucchero a velo, latte...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 24 pezzi.
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Sformato di maccheroni e formaggio con carne macinataVisualizzazioni: 5.032

Una deliziosa pasta in una salsa di formaggio densa e filante – i Mac'n'cheese – è un piatto che adorerete preparare per la cena domenicale in famiglia. La pasta è ancora più gustosa se si aggiunge carne macinata. Tuttavia, la carne non si amalgama bene con la pasta e tutto... Per saperne di più

Pasta, carne macinata, formaggio Cotija, formaggio Oaxaca, latte, condimento al peperoncino...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 672
Categorie: Torte, .
Torta fantasma con ragnatele di marshmallowVisualizzazioni: 13.553
Contenuto:

Decora il tuo Halloween con una torta nera a due piani, ricoperta di ragnatele e infestata dai fantasmi. Ha un aspetto spettrale, ma una volta tagliata, ti aspetta un arcobaleno di colori vivaci, particolarmente suggestivi sullo sfondo della crema al burro nera. Per - Per saperne di più

Farina per dolci, lievito in polvere, burro, zucchero, latte, estratto di vaniglia, uova, colorante alimentare, cacao, zucchero a velo, panna, marshmallow, confettini colorati...
Tempo: 4 ore e 15 minuti Complessità: difficile Porzioni: 35
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti neri e arancioniVisualizzazioni: 5.560
Contenuto:

Questi biscotti dai colori vivaci, ricoperti per metà di glassa al cioccolato e per metà all'arancia, sono una divertente rivisitazione dei classici biscotti in bianco e nero di New York, perfetti per Halloween. Puoi usare questa idea anche per colorare la glassa con altri colori. Per saperne di più

Farina 00, lievito in polvere, noce moscata, latte, estratto di vaniglia, burro, zucchero, uova, zucchero a velo, sciroppo, succo di limone, colorante alimentare, cacao...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 30 pezzi.
6 idee per waffle viennesi salati

Chi ha detto che i soffici waffle viennesi con una deliziosa crosta dorata debbano essere dolci? Oltre ad essere un dessert, possono anche essere un ottimo

Autore: - scrittore di cucina
Zuppa cremosa con spinaciVisualizzazioni: 2.559

Questa zuppa ricca e cremosa è fatta con spinaci, cipolle e spezie nel latte e addensata con farina. Per esaltarne il sapore, gli spinaci vengono prima soffritti in olio d'oliva e le cipolle nel burro. Dopo aver unito tutti gli ingredienti, Per saperne di più

Spinaci, aglio, burro, cipolla, farina di prima qualità, latte, pepe di Cayenna macinato, prezzemolo, erba cipollina...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Carne, .
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polpette di manzoVisualizzazioni: 12.637

Queste polpette, croccanti fuori e succose dentro, delizieranno grandi e piccini. Per prepararle, la carne macinata viene mescolata con pangrattato, latte, uova e spezie. Quindi, si formano delle piccole polpette e si cuociono in forno. Per saperne di più

carne macinata, pangrattato, uova, latte...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Quantità: 30 polpette
Soufflé al limoneVisualizzazioni: 2.549

Preparare un soufflé al limone soffice e delicato è molto più facile di quanto si possa immaginare. È fondamentale montare gli albumi in una ciotola perfettamente pulita; questo garantirà che il composto sia voluminoso e arioso, e quindi il soufflé finito sarà perfetto. A parte: Per saperne di più

zucchero, burro, farina di prima qualità, latte, uova, limone...
Tempo: 40 min. Complessità: media Porzioni: 4-6
Autore: - scrittore di cucina
Clafoutis ai mirtilliVisualizzazioni: 10 112

I mirtilli trasformano il tradizionale clafoutis francese in un dessert incredibilmente soffice, perfetto per la colazione o come dessert a fine pasto. I mirtilli vengono immersi in una pastella a base di uova e il clafoutis viene cotto al forno. La sua consistenza è... Per saperne di più

mirtilli, uova, zucchero, latte, estratto di vaniglia, farina, zucchero a velo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - scrittore di cucina
Panino Croque MonsieurVisualizzazioni: 2004

La cucina francese è famosa non solo per le sue delizie culinarie, ma anche per il semplice ma popolarissimo panino caldo croque-monsieur, il cui nome può essere tradotto come "Monsieur Croccante". Il panino è fatto con due fette di pane tostato, inserite tra Per saperne di più

Burro, farina di prima qualità, latte, noce moscata, formaggio Gruyère, formaggio Parmigiano, pane bianco, senape di Digione, prosciutto...
Tempo: 30 min. Complessità: media Porzioni: 4-8
Autore: - scrittore di cucina
Clafoutis alle prugneVisualizzazioni: 2 249

Il clafoutis francese è un modo originale di utilizzare le prugne agrodolci in un dessert. È più leggero e delicato di una torta e può essere servito subito dopo cena. Le prugne succose si sposano perfettamente con la base cremosa cotta al forno del clafoutis, mentre l'anice e la vaniglia... Per saperne di più

Baccello di vaniglia, zucchero, burro, uova, farina di prima qualità, panna, latte, cognac, anice stellato, prugne, scorza d'arancia...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: media Porzioni: 6
Autore: - chef famoso
Torta calda con uvetta e uva in olio d'olivaVisualizzazioni: 1.390

L'uva rossa senza semi è un ripieno meraviglioso per le torte, a cui conferisce un sapore ricco e fruttato. La torta stessa è densa e umida, molto appetitosa. L'impasto si prepara velocemente con una planetaria e la torta viene cotta in una tortiera rotonda. Per saperne di più

uva, uvetta, radice di zenzero, scorza di limone, farina di prima qualità, panna, latte, uova, miele...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Categorie: Piatti principali, .
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Purè di patate al pestoVisualizzazioni: 2.893

Un contorno facile da preparare che si abbina bene a qualsiasi secondo piatto. Le patate novelle vengono lessate con la buccia, preservando così tutti i micronutrienti benefici contenuti nel tubero e nella buccia, e poi leggermente schiacciate con burro, latte e... Per saperne di più

patate, salsa al pesto, ricotta, panna acida, latte...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
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Crème brûlée con marshmallow tostatiVisualizzazioni: 1.306

I marshmallow tostati conferiscono alla tradizionale crème brûlée alla vaniglia un sapore di caramello più intenso. Per preparare il dessert, i marshmallow, tostati su fiamma viva o in forno con la funzione grill, vengono incorporati alla crema. Il tutto viene montato fino a ottenere... Per saperne di più

uova, latte, panna, marshmallow...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Dessert francese al forno "Pau de Crème"Visualizzazioni: 4.593

La crema al cioccolato francese cotta al forno (pou de crème) è una delicata bomba di cioccolato che ti conquisterà con la sua consistenza e il suo sapore indimenticabile. Il gusto, a sua volta, dipende direttamente dalla qualità degli ingredienti utilizzati, quindi scegli il miglior cioccolato fondente - Per saperne di più

cioccolato fondente, pasta di vaniglia, uova, panna, latte...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - scrittore di cucina
Ile-flotanteVisualizzazioni: 4.524
Contenuto:

Se cercate un dessert delizioso e dall'aspetto invitante, facile da preparare a casa, non perdetevi l'Île flotant francese. Il suo nome significa "isola galleggiante": una leggera e ariosa isola di meringa galleggia in una crema vellutata... Per saperne di più

uova, cremor tartaro, meringa, latte, amido, baccello di vaniglia, cognac, mandorle...
Tempo: 2 ore e 40 minuti Complessità: media Porzioni: 12
Autore: - chef famoso
Polenta cremosa con verdure brasate e uovo in camiciaVisualizzazioni: 2.081
Contenuto:

La polenta calda, mescolata con parmigiano grattugiato e burro, crea una consistenza cremosa straordinaria e un sapore delicato. Servitela all'italiana con senape brasata e un uovo in camicia. Per un tocco di sapore in più, aggiungete un filo di burro. Per saperne di più

Peperoncino ciliegia, latte, farina di mais, burro, parmigiano, cipolla rossa, aglio, foglie di senape, aceto di vino, uova, prezzemolo...
Tempo: 50 min. Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Bevande, Caffè, Bevande calde, .
Autore: - chef famoso
cioccolata calda messicanaVisualizzazioni: 2.389

La ricetta utilizza vero cioccolato messicano, venduto in dischetti. Questo cioccolato non è per tutti i gusti se consumato da solo, ma se unito al latte si trasforma in una bevanda deliziosa e rinfrescante, perfetta per le serate fredde... Per saperne di più

latte, cioccolato, marshmallow...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4


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