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Yogurt


Categorie: Dessert, Cookie, .
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Rotolini di albicocca e nocciola "Rugelach"Visualizzazioni: 7.873
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I rugelach, tipici dolcetti ebraici, sono spesso serviti durante l'Hanukkah (o "Festa delle Luci"). La pasta frolla, ripiena di confettura di frutta e frutta secca, è preparata senza uova e si monta facilmente in un robot da cucina fino a ottenere una consistenza soffice. Per saperne di più

Formaggio cremoso, farina, pasta frolla, nocciole, marmellata di albicocche, uvetta, uova, panna acida, yogurt...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Quantità: 36 bagel
Autore: - autrice di libri di cucina
frittelle di meleVisualizzazioni: 15 222

Ricetta dettagliata con foto.

mele, uova, yogurt, sciroppo d'acero, zucchero a velo, cannella, farina...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Quantità: 20 pancake
Autore: - autrice di libri di cucina
Pollo stufato in salsa masalaVisualizzazioni: 11.981

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, radice di zenzero, cipolla, aglio, yogurt, panna, garam masala, cumino, coriandolo, peperoncino in fiocchi, cardamomo, cannella, alloro, chiodi di garofano, uvetta, mandorle...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Zuppe, Con la pasta, .
Autore: - chef
Zuppa indiana di lenticchie rosse "Masurdal"Visualizzazioni: 36.545

Ricetta dettagliata con foto.

Lenticchie, pomodori, peperoncino serrano, radice di zenzero, cipolla, aglio, cumino, paprika, curcuma, miele, yogurt, limone, lime, coriandolo...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 273
Autore: - chef famoso
Agnello Tikka MasalaVisualizzazioni: 10 298
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Ricetta dettagliata con foto.

Agnello, pomodori, latte di cocco, yogurt, cipolle, aglio, radice di zenzero, garam masala, cumino, coriandolo, cardamomo, pepe nero, chiodi di garofano, pepe di Arbol, peperoncino serrano, cannella, noce moscata, semi di senape, menta, coriandolo...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - chef
Pollo tandoori al fornoVisualizzazioni: 9 282

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, peperoncino guajillo, radice di zenzero, chiodi di garofano, cardamomo, coriandolo, semi di finocchio, fieno greco, cannella, paprika, curcuma, pepe di Cayenna macinato, aglio, succo di lime, yogurt, miele...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Bevande, frappè, .
Autore: - scrittore di cucina
Lassi al mango (bevanda indiana a base di yogurt)Visualizzazioni: 8.787

Ricetta dettagliata con foto.

mango, yogurt, miele...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 140
Categorie: Bevande, frappè, .
Lassi al mango di Jamie Oliver (bevanda indiana a base di yogurt)Visualizzazioni: 29.378

Questa bevanda indiana è simile a un frullato, ma con l'aggiunta di purea di mango diventa ancora più deliziosa. Per saperne di più

yogurt, latte, mango, cardamomo...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 lassi
Autore: - chef
Saag paneer – spinaci con formaggio indiano frittoVisualizzazioni: 14.395
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Ricetta dettagliata con foto.

yogurt, formaggio paneer, spinaci, peperoncino serrano, radice di zenzero, cipolla, aglio, garam masala, curcuma, pepe di Cayenna macinato, coriandolo, cumino, cannella, chiodi di garofano, cardamomo...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Forno, Pane, .
Autore: - chef
Il naan è una focaccia fritta indiana.Visualizzazioni: 25.747

Se c'è una cosa che sicuramente amerete della cucina indiana, è il naan. Queste focacce dell'India settentrionale uniscono il meglio di due mondi: morbide ed elastiche, con macchie nere tostate e una base croccante. Sono tipicamente preparate in - Per saperne di più

Farina, pane naan, impasto lievitato, sale marino in fiocchi, cumino, semi di finocchio, yogurt...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 6 focacce
Autore: - chef
Pollo stufato in salsa cremosa chiamato "Chicken Tikka Masala"Visualizzazioni: 8.758
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Una ricetta dettagliata per il pollame alla griglia, con foto. Per saperne di più

Cosce di pollo, radice di zenzero, aglio, peperoncino serrano, pomodori a grappolo, concentrato di pomodoro, garam masala, paprika, fieno greco, panna, riso, pane naan, yogurt, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
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Cotoletta di pollo con salsa allo yogurtVisualizzazioni: 5.988

Ricetta dettagliata con foto.

Pollo, uova, yogurt, senape integrale, pane bianco, purea di mele, maggiorana, noce moscata, paprika...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 cotolette di pollo Contenuto calorico: 629
Autore: - chef
Pollo saltato in padella con salsa di arachidiVisualizzazioni: 11.726
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Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, lattuga, radice di zenzero, pasta di peperoncino, aglio, zucchero di canna, succo di lime, burro di arachidi, salsa di arachidi, curry, coriandolo, arachidi, yogurt...
Tempo: 2 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Quantità: 20 saltati in padella sugli spiedini
Categorie: Zuppe, Con la pasta, .
Autore: - chef
Zuppa greca con trahana (pasta secca fatta in casa)Visualizzazioni: 9.632
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Ricetta dettagliata con foto.

bulgur, semola, uova, latte, yogurt, succo di limone, cipolle, aglio...
Tempo: 30 min. Complessità: media Porzioni: 8
Categorie: Griglia, Carne, Salse, Salse, .
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Spiedino di agnello con salsa di cetrioli e yogurtVisualizzazioni: 5 111

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello, cetrioli, pomodorini, zucchine, succo di limone, aglio, yogurt, origano, aneto...
Tempo: 50 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Quantità: 12 spiedini Contenuto calorico: 418
Categorie: Insalate, Verdure, Salse, Salse, .
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Salsa vegetariana a sette stratiVisualizzazioni: 5.336

Mettete una piccola quantità di insalata su un piatto, aggiungete un cucchiaio di condimento e gustate. Prima di preparare il condimento, spremete le verdure per eliminare l'umidità in eccesso, evitando che gli strati si mescolino. Preparatelo il giorno prima e conservatelo in frigorifero in modo che... Per saperne di più

Cetrioli, carciofi, peperoni, olive, feta, cipollotti, aglio, scorza di limone, hummus, prezzemolo, origano, menta, crostini di pita, yogurt...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Autore: - chef
Yogurt greco con fichi, datteri e mieleVisualizzazioni: 5.531

Ricetta dettagliata con foto.

Yogurt, noci, pinoli, mandorle, fichi, datteri, succo di limone, cannella, miele, menta...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Panino con costoletta d'agnello grigliata e salsa muhammaraVisualizzazioni: 6 253
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Ricetta dettagliata con foto.

Agnello macinato, pasta non lievitata, peperone dolce, peperoncino, noci, melassa di melograno, aceto di sherry, succo di limone, cipolla, aglio, yogurt, cumino, paprika, pimento, prezzemolo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Piadine con salsa di cetrioli e yogurtVisualizzazioni: 4.619

Ricetta dettagliata con foto.

cetrioli, yogurt, panna acida, succo di limone, nocciolo...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Griglia, Pescare, Salse, Salse, .
Autore: - Chef televisivo
Gamberi grigliati con salsa tzatziki e capperiVisualizzazioni: 7.056

Ricetta dettagliata con foto.

gamberetti, scalogno, capperi, yogurt...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Hamburger di agnello con salsa grecaVisualizzazioni: 5.769
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Ricetta dettagliata con foto.

Agnello macinato, panino brioche, salsa di soia, salsa Worcestershire, scalogno, aglio, radice di zenzero, citronella, curry, grani di pepe bianco, coriandolo, menta, prezzemolo, germogli di piselli, succo di limone, yogurt...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 20
Categorie: Fast food, Tortillas, Salse, Salse, .
Autore: - chef
nachos greciVisualizzazioni: 4.936
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Ricetta dettagliata con foto.

Formaggio Pepper Jack, formaggio feta, peperoncini, olive, olive Kalamata, pomodorini, aglio, origano, salsa, crostini di pita, yogurt...
Tempo: --
Categorie: Griglia, Carne, Dessert, Frutta, .
Autore: - chef
Souvlaki di maiale con albicocche al mieleVisualizzazioni: 21.173
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Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, peperoncino jalapeño, scalogno, aglio, succo di limone, vino bianco, pinoli, yogurt, origano, menta, albicocche secche, miele...
Tempo: 45 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
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Parfait di yogurt grecoVisualizzazioni: 6.956

Ricetta dettagliata con foto.

yogurt, cereali, pesche, cannella, miele...
Tempo: -- Contenuto calorico: 75
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Insalata greca con polpetteVisualizzazioni: 9 123

Una ricetta per un'insalata di carne con polpette, lattuga e peperoni, condita con yogurt. Invece del pangrattato, potete usare delle chips di pita per le polpette; conferiranno anche un sapore più salato e una consistenza più croccante. Per saperne di più

Carne macinata, lattuga romana, peperone, aceto di vino, cipolla, aglio, pomodorini, yogurt, crostini di pita, cannella, menta...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 370
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Pollo e riso mediorientaleVisualizzazioni: 5.674

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, riso basmati, spinaci, albicocche secche, succo di limone, cumino, cannella, yogurt, mandorle...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 445
Autore: - chef
Keftedes (polpette greche)Visualizzazioni: 10 163
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello macinato, aceto di vino, pane bianco, cipolla, aglio, latte, uova, yogurt, cetrioli, pane pita, noce moscata, origano, menta...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Salse, Salse, Per il fast food, .
Salsa di cetriolo e yogurt "Tzatziki"Visualizzazioni: 7.437

Ricetta dettagliata con foto.

yogurt, cetrioli, succo di limone, pita, aglio, aneto...
Tempo: 15 min.
Autore: - ristoratore
Gyros di salmone grigliatoVisualizzazioni: 8 208
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Ricetta dettagliata con foto.

Salmone, pomodori, cetrioli, succo di limone, aceto balsamico, olio di semi d'uva, formaggio feta, peperoncino in scaglie, origano, cipolla rossa, aglio, yogurt, lattuga iceberg, pita...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 429
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
Autore: - chef
Pastitsio (sformato greco di carne e pasta)Visualizzazioni: 6 103
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Tagliatelle all'uovo, agnello macinato, cipolla, aglio, salsa di pomodoro, latte, panna, yogurt, parmigiano, cumino, coriandolo, cannella, pimento, menta...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore:
Moussaka semplice (sformato di carne greco)Visualizzazioni: 14.404

Ricetta dettagliata con foto.

Melanzane, pomodori, patate, carne macinata, yogurt, panna, cipolle, aglio, parmigiano, uova, noce moscata, cannella...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Dolma (foglie di vite ripiene)Visualizzazioni: 6 271
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Foglie di vite, riso a chicco lungo, pinoli, yogurt, cetrioli, succo di limone, aceto di vino, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe di Cayenna macinato, origano, timo, aneto, menta, uvetta...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 36 dolmades vegetariani
Autore: - chef
Hamburger di agnello con salsa tzatziki al formaggioVisualizzazioni: 5.910
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello macinato, panini al sesamo, cipolla rossa, aglio, peperoncino in scaglie, scorza di limone, pomodori, spinaci, yogurt, feta, aceto di vino, cetrioli, pane pita, origano, aneto, menta...
Tempo: 2 ore e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Uccello, Salse, Salse, .
Autore: - chef famoso
Souvlaki di pollo con salsa allo yogurtVisualizzazioni: 7.759

Ricetta dettagliata con foto.

Pollo, avocado, cetriolo, limone, aglio, cumino, peperoncino in scaglie, yogurt...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 (4 kebab ciascuno)
Autore: - comproprietario del ristorante
Tacos di agnello alla grecaVisualizzazioni: 6.634
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello macinato, cipolla rossa, aglio, yogurt, formaggio feta, vino rosso, aceto di vino, pomodori, concentrato di pomodoro, cetrioli, pane pita, salsa di verdure, origano, menta...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Quantità: 4 tacos
Autore: - scrittore di cucina
Antipasto a base di feta con salsa per intingereVisualizzazioni: 10.076
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Ricetta dettagliata con foto.

Formaggio feta, yogurt, panna acida, cetrioli, succo di limone, aceto di vino, aglio, olive, pane pita, timo, aneto...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Antipasti, Verdure, Formaggio, .
Autore: - chef
Involtini di melanzane ripieni di formaggio e cotti al fornoVisualizzazioni: 8.601

Ricetta dettagliata con foto.

Melanzane, formaggio feta, yogurt, pangrattato, cipolla rossa, aglio, scorza di limone, origano, peperoncino in scaglie, menta...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Verdure, Salse, Salse, .
Autore: - chef
Caviale di melanzaneVisualizzazioni: 6 227

Ricetta dettagliata con foto.

Caviale di melanzane, peperone dolce, pomodori, cipolle, aglio, aceto balsamico, succo d'arancia, coriandolo, yogurt, prezzemolo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8-10 come spuntino
Autore: - scrittore di cucina
Patatine fritte con salsa tzatzikiVisualizzazioni: 7.433
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Ricetta dettagliata con foto.

Yogurt, panna acida, cetrioli, succo di limone, aceto di vino, crostini di pita, aglio, aneto...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 280
Autore: - chef famoso
Gyros, un piatto greco da fast food: focaccia con agnello e salsa tzatziki.Visualizzazioni: 18.292
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Ricetta dettagliata con foto.

Agnello, cipolla in polvere, aglio in polvere, paprika, origano, rosmarino, pepe di Cayenna macinato, timo, succo di limone, aceto di vino, cetrioli, peperoni, yogurt, pita...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Quantità: 16 gyros
Autore: - chef famoso
Polpette greche con salsa tzatzikiVisualizzazioni: 5.624

Le polpette con la salsa possono essere servite come antipasto per una festa. Per saperne di più

Agnello macinato, manzo macinato, cipolla, aglio, pane bianco, uova, latte, cetrioli, succo di limone, origano, cannella, cumino, yogurt, pane pita, aneto, menta...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Carne, Salse, Salse, .
Autore: - Presentatore televisivo
Kofta di agnello con salsa tzatzikiVisualizzazioni: 6.978
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Ricetta dettagliata con foto.

Agnello macinato, cipolla in polvere, aglio in polvere, origano, rosmarino, cumino, timo, yogurt, cetrioli, salsa piccante, succo di limone, pita...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 (2 kebab ciascuno)
Autore: - scrittore di cucina
I miei grandi e sostanziosi hamburger greciVisualizzazioni: 27.753
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Ricetta dettagliata con foto.

Pollo macinato, panino integrale, formaggio feta, spinaci, lattuga romana, cetrioli, yogurt, succo di limone, cipolla, aglio, aneto...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 360
Autore: - scrittore di cucina
Pastitsio (stufato greco con carne macinata e pasta)Visualizzazioni: 11.721
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Pasta, carne macinata di manzo, carne macinata di agnello, vino rosso, cipolla, aglio, cannella, origano, timo, pepe di Cayenna macinato, noce moscata, pomodori, parmigiano, yogurt, latte, panna, uova...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Griglia, Carne, .
Autore: - scrittore di cucina
Shashlik di agnello marinato al rosmarinoVisualizzazioni: 5.099

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello, yogurt, succo di limone, cipolle, pomodorini, peperoni, rosmarino...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Griglia, Carne, Salse, Salse, .
Autore: - scrittore di cucina
Carré d'agnello con salsa greca allo yogurt e mentaVisualizzazioni: 9.753
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello, succo di limone, vino rosso, cipollotti, aglio, rosmarino, origano, peperoncino in scaglie, yogurt, aneto, menta...
Tempo: 50 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore:
Kofta di agnello su spiedini con salsa tzatzikiVisualizzazioni: 8 403
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Saltati indonesiani, spiedini francesi o kebab turco: i piatti allo spiedo sono sempre una delizia. Il "kufta" è un kebab fatto con carne macinata, non a cubetti. Per saperne di più

Agnello macinato, manzo macinato, yogurt, cetrioli, succo di limone, cipolla, aglio, coriandolo, cumino, cannella, pimento, pepe di Cayenna macinato, zenzero macinato, pane pita, prezzemolo, menta...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Salse, Salse, .
Autore: - scrittore di cucina
Salsa tzatziki grecaVisualizzazioni: 9 170

Ricetta dettagliata con foto.

Yogurt, panna acida, cetrioli, aceto di vino, aceto di champagne, succo di limone, aglio, aneto...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Quantità: 2,5 cucchiai.
Categorie: Fast food, Pita, Salse, Salse, .
Autore: - chef famoso
Gyro greco, focaccia ripiena di polpettone e salsa tzatziki.Visualizzazioni: 10.614
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Ricetta dettagliata con foto.

agnello macinato, cetrioli, cipolle, aglio, maggiorana, rosmarino, yogurt, aceto di vino, menta...
Tempo: 3 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Griglia, Pescare, .
gamberi tandooriVisualizzazioni: 5.840
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Ricetta dettagliata con foto.

Gamberetti, yogurt, panna, garam masala, succo di limone, radice di zenzero, cipolla rossa, aglio, peperoncino ancho, grani di pepe bianco, curcuma...
Tempo: 15 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Pescare, .
Kebab di salmone keftaVisualizzazioni: 6.392

Ricetta dettagliata con foto.

salmone, yogurt, radice di zenzero, aglio, citronella, coriandolo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Cotolette di patate piccanti "Bhujia"Visualizzazioni: 6.883
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Ricetta dettagliata con foto.

Patate, salsa chutney, assafetida, paprika, semi di senape, cumino, foglie di curry, curcuma, peperoncino in fiocchi, radice di zenzero, ghee, farina di ceci, farina di riso, burro di arachidi, yogurt, menta...
Tempo: 1 ora. Complessità: media Porzioni: 8 - 10
Categorie: Fast food, Pita, .
Autore: - scrittore di cucina
Pita ripiena di pollo e salsa allo yogurtVisualizzazioni: 10.838
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Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, pomodori, peperoni, cipolle, salsa piccante, pane pita, lattuga romana, yogurt, menta...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Dessert, Frutta, .
Autore: - autrice di libri di cucina
Pesche glassate al fornoVisualizzazioni: 5.054

Ricetta dettagliata con foto.

Pesche, mirtilli, zucchero di canna, sciroppo, yogurt...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - autrice di libri di cucina
Yogurt agli agrumi con fichiVisualizzazioni: 4.474

Ricetta dettagliata con foto.

Yogurt, vino rosso, scorza d'arancia, fichi, pistacchi, cannella, miele...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore: - autrice di libri di cucina
Riccioli di avena e lamponiVisualizzazioni: 4.276

Ricetta dettagliata con foto.

lamponi, zucchero a velo, yogurt...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Dessert, Frutta, .
Autore: - chef famoso
Mango con sciroppo di zenzero e mentaVisualizzazioni: 4 101

Ricetta dettagliata con foto.

Mango, radice di zenzero, gelato alla vaniglia, yogurt, menta...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Chutney di coccoVisualizzazioni: 13.777

Ricetta dettagliata con foto.

Salsa chutney, peperoncino, radice di zenzero, cipolla, succo di limone, scaglie di cocco, semi di senape, foglie di alloro, foglie di curry, yogurt...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 tazza di salsa densa per intingere
Categorie: Griglia, Carne, Salse, Salse, .
Autore: - chef famoso
Cosciotto d'agnello alla griglia con crosta di curry e raita di melogranoVisualizzazioni: 5.721
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Ricetta dettagliata con foto.

Agnello, salsa raita, pepe di Arbol, peperoncino ancho, melassa di melograno, cetrioli, radice di zenzero, cumino, coriandolo, semi di finocchio, curcuma, cardamomo, chiodi di garofano, yogurt...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: media Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
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Cosce di pollo in salsa tikka masalaVisualizzazioni: 5.365

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, cavolfiore, pomodori, concentrato di pomodoro, garam masala, pepe di Cayenna macinato, radice di zenzero, aglio, yogurt, coriandolo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 408
Biryani di agnelloVisualizzazioni: 10 259
Contenuto:

La ricetta del biryani, uno stufato di riso e carne, fu portata in India dall'Asia centrale dai Mongoli, che governarono l'India dal XVI al XVIII secolo. Ancora oggi è considerato uno dei piatti più squisiti ed è particolarmente popolare nell'India settentrionale. Questo - Per saperne di più

Riso Basmati, uova, peperoncini, burro fuso, semi di papavero, curry, radice di zenzero, coriandolo, cumino, coriandolo fresco, menta, anacardi, uvetta, yogurt, succo di lime, anice stellato, semi di finocchio, cannella, chiodi di garofano, agnello, noce moscata, scaglie di cocco, cardamomo...
Tempo: -- Porzioni: 8 - 10
yogurt fatto in casaVisualizzazioni: 10.346

Ricetta per preparare lo yogurt in casa. Per saperne di più

yogurt, latte, panna...
Tempo: ore 8 Complessità: facilmente Quantità: 5 cucchiai.
Categorie: Cocktail, Con la vodka, .
Autore: - autrice di libri di cucina
Cocktail Lassi alla pescaVisualizzazioni: 6.918

Ricetta dettagliata con foto.

vodka, pesche, yogurt...
Tempo: 2 min. Complessità: facilmente Quantità: 2 lassi con vodka
Categorie: Bevande, frappè, .
Autore: - chef
Il lassi è una bevanda rinfrescante a base di yogurt con fragole e basilico.Visualizzazioni: 5.652

Ricetta dettagliata con foto.

yogurt, fragole, basilico...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Forno, Pane, .
Autore: - ristoratore
Focacce integrali all'aglioVisualizzazioni: 14.848

Ricetta dettagliata con foto.

yogurt, farina integrale, aglio, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 236
Categorie: Bevande, frappè, .
Autore: - chef
Lassi con mango, peperoncino e limeVisualizzazioni: 5.827

Ricetta dettagliata con foto.

mango, succo di lime, peperoncino, pepe di Cayenna macinato, yogurt...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 2 bicchieri alti
Categorie: Griglia, Uccello, Antipasti, Carne, .
Kebab di pollo alla griglia - Pollo TandooriVisualizzazioni: 10.706
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Ricetta dettagliata con foto.

petto di pollo, cumino, chiodi di garofano, peperoncino, paprika, radice di zenzero, aglio, yogurt...
Tempo: 10 min. più 1 giorno di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 8 porzioni come antipasto
Categorie: Salse, Salse, Per il fast food, .
Autore: - autrice di libri di cucina
Salsa raita al melogranoVisualizzazioni: 4.733

Ricetta dettagliata con foto.

yogurt, cipollotti, melograno, salsa raita...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Bevande, frappè, .
Autore: - scrittore di cucina
Lassi allo zenzero e mangoVisualizzazioni: 4.450

Ricetta dettagliata con foto.

mango, radice di zenzero, yogurt, miele...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Carne, Salse, Salse, .
Autore: - chef
Spiedini di kofta di agnello con glassa di melograno, patate speziate alla bengalese e salsa raita.Visualizzazioni: 4.048
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello macinato, patate, scalogno, aglio, cetrioli, yogurt, succo di limone, melassa di melograno, senape integrale, cumino, semi di finocchio, semi di senape, origano, menta, prezzemolo, salsa raita...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: media Porzioni: 4
Autore: - chef
Carciofi con ceci e garam masalaVisualizzazioni: 3.511
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Carciofi, cipolle, aglio, radice di zenzero, pomodori a grappolo, succo di lime, cumino, coriandolo, garam masala, paprika, curcuma, ceci, yogurt, coriandolo fresco...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 282
Autore: - chef famoso
Frullato di yogurt al mango con rum biancoVisualizzazioni: 7.620

Ricetta dettagliata con foto.

mango, yogurt, sciroppo, rum...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Quantità: 4 frullati
Categorie: Griglia, Carne, Salse, Salse, Affilato, .
Spiedini di agnello marinato con salsa allo yogurt e peperoncinoVisualizzazioni: 4.613
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello, cipolla, aglio, scorza d'arancia, succo d'arancia, cumino, peperoncino, yogurt, menta...
Tempo: 1 ora e 8 minuti Complessità: media
Categorie: Griglia, Carne, .
Spiedini di agnello cotti al tandoorVisualizzazioni: 5.519

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello, riso basmati, garam masala, cumino, cardamomo, cipolla in polvere, aglio, paprika, curry in polvere, fiocchi di sale marino, cipollotti, yogurt, pasta orzo, lime, salsa raita...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Griglia, Verdure e frutta, .
Autore:
Mais al curryVisualizzazioni: 5 902

Una ricetta dettagliata per verdure grigliate, con foto. Per saperne di più

zenzero macinato, paprika, coriandolo, cumino, curcuma, yogurt, mais, coriandolo fresco...
Tempo: 17 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 orecchie
Categorie: Bevande, frappè, .
Lassi - bevande a base di yogurtVisualizzazioni: 12.787
Contenuto:

Ricetta per preparare il lassi, una bevanda indiana a base di yogurt. Per saperne di più

yogurt, bibita gassata, mango...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef
Insalata di broccoli con salsa raitaVisualizzazioni: 5.861

Una ricetta per un'insalata di cavolo con cipolle e un condimento delizioso. È un ottimo ingrediente per marinate, sughi per la pasta, piatti saltati in padella, salse e molto altro. Il condimento può essere utilizzato anche nelle ricette in pentola a cottura lenta. Per saperne di più

Broccoli, cavolo, carote, cipolle, aglio, radice di zenzero, scalogno, yogurt, maionese, succo di limone, coriandolo, aneto, mirtilli rossi, melograno, mandorle, salsa raita...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: - chef famoso
Salsa al curry con peperoni, pollo, agnello o manzoVisualizzazioni: 3.820
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Pollo, agnello, manzo, spinaci, peperone, pomodori, salsa di pomodoro, salsa chutney, coriandolo, cumino, curcuma, cardamomo, alloro, cannella, paprika, peperoncino, pane naan, yogurt, coriandolo fresco, salsa passata...
Tempo: 2 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Pollo quasi TandooriVisualizzazioni: 4.548

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, mele, pomodori a grappolo, cipollotti, curcuma, coriandolo, paprika, cumino, cardamomo, scorza di lime, pane naan, yogurt...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Pita, .
mangime per carne macinata di polloVisualizzazioni: 4.284

Ricetta dettagliata con foto.

Pollo macinato, piselli, cipolla rossa, aglio, radice di zenzero, coriandolo, cumino, pita, pane pita, salsa piccante, yogurt, anacardi, coriandolo fresco...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 351
Categorie: Insalate, Caldo, Carne, .
Insalata indiana di carote e agnello di Jamie OliverVisualizzazioni: 5.845
Contenuto:

Questa è un'insalata in stile indiano meravigliosamente rinfrescante e croccante. Si abbina perfettamente all'agnello piccante. Puoi servire le carote e il condimento da soli, oppure aggiungere mele o sedano per un sapore ancora più dolce e... Per saperne di più

agnello macinato, carote, scalogno, cipolla rossa, radice di zenzero, sesamo, cumino, succo di limone, garam masala, menta, coriandolo, naan, yogurt...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Pollo al curry veloce con ceciVisualizzazioni: 8.036

Ricetta dettagliata con foto.

petto di pollo, riso, ceci, yogurt, curry, cumino, coriandolo...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Saag paneer – formaggio fritto con spinaciVisualizzazioni: 6.908
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

latte, formaggio, yogurt, succo di limone, spinaci, radice di zenzero, peperoncino jalapeño, cipolla, aglio, coriandolo, cumino, curcuma, formaggio paneer...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: media Porzioni: 6
Categorie: Salse, Salse, Per il fast food, .
Autore: - chef famoso
raita di cetrioliVisualizzazioni: 7.832

Ricetta dettagliata con foto.

yogurt, cetrioli, succo di lime, coriandolo, menta, salsa raita...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 2 cucchiai.
Autore: - chef famoso
curry di verdureVisualizzazioni: 5 216

Ricetta dettagliata con foto.

Peperoncino, aglio, yogurt, amido, cumino, semi di finocchio, semi di senape, curcuma, cipolla in polvere, coriandolo, cannella...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2 porzioni come piatto principale, 4 come contorno
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - chef
Pollo Tandoori facile di AartiVisualizzazioni: 5.042
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, insalata mista, yogurt, succo di limone, succo di lime, radice di zenzero, aglio, peperoncino, coriandolo, cardamomo, paprika, cannella, pepe di Sichuan, burro di arachidi, fieno greco, miele...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - chef
Pollo al garam masala e verdure arrostateVisualizzazioni: 8.669

Ricetta dettagliata con foto.

Pollo, patate rosse, zucca butternut, cipolla rossa, aglio, radice di zenzero, burro di arachidi, garam masala, yogurt...
Tempo: 2 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Autore: - chef famoso
Samsa con verdureVisualizzazioni: 8 126

Ricetta dettagliata con foto.

Patate, peperoncini, pasta frolla, salsa chutney, cipollotti, radice di zenzero, coriandolo, garam masala, cumino, coriandolo fresco, menta, succo di limone, yogurt, piselli, ghee...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: media Quantità: 6-8 porzioni, 20 pezzi.
Autore: - scrittore di cucina
Pollo con spezie indianeVisualizzazioni: 10.693

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, cipolle, aglio, radice di zenzero, peperoncino, concentrato di pomodoro, yogurt, panna, cardamomo, curry, fiocchi di peperoncino rosso, coriandolo, paprika, riso basmati, miele...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - ristoratore
Pollo Tikka MasalaVisualizzazioni: 5.861
Contenuto:

Tikka è una parola persiana che significa pezzi, e masala è una miscela di spezie indiane. Per saperne di più

Pollo, pomodori, concentrato di pomodoro, cipolle, aglio, radice di zenzero, paprika, coriandolo, cumino, pepe di Cayenna macinato, cannella, scorza di limone, garam masala, aceto di vino, yogurt, panna, coriandolo...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
pollo tandooriVisualizzazioni: 12.070

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, succo di limone, yogurt, concentrato di pomodoro, cipolla rossa, aglio, radice di zenzero, coriandolo, cumino, cilantro, riso, paprika...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 410
Categorie: Insalate, Frutta, .
Macedonia di frutta con condimento allo yogurt dolce da spalmare sul pane tostato.Visualizzazioni: 5.613

Ricetta dettagliata con foto.

Fichi, ananas, fragole, bacche di goji, scaglie di cocco, yogurt, rum, noci, miele, menta...
Tempo: 43 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Pollo e ceci al curryVisualizzazioni: 8 909

Ricetta dettagliata con foto.

Pollo grigliato, okra, pomodori a grappolo, scalogno, radice di zenzero, peperoncini jalapeño, ceci, curry, yogurt, pane naan, coriandolo, peperoncino in scaglie...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 376
Frittelle con ciliegieVisualizzazioni: 5 332
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Pancake, uova, latte, farina di prima qualità, panna acida, yogurt, formaggio spalmabile, baccello di vaniglia, ricotta, ciliegie...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Pita, Antipasti, Panini, .
Autore: - scrittore di cucina
Pita di falafel con salsa allo yogurt e mentaVisualizzazioni: 6 242
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Pita, ceci, semi di sesamo, succo di limone, scorza di limone, coriandolo, prezzemolo, menta, cumino, pepe di Cayenna macinato, cipolla rossa, aglio, lattuga iceberg, peperoncino, cetrioli, farina, uova, yogurt...
Tempo: 28 min. Complessità: media Porzioni: 6
Categorie: Fast food, Pita, Antipasti, Panini, .
Autore: - chef
Falafel con salsa alla menta in pitaVisualizzazioni: 7.597

Ricetta dettagliata con foto.

Pita, farina di ceci, fagioli edamame, piselli, pomodori, cetrioli, scalogno, aglio, semi di finocchio, coriandolo, menta, yogurt...
Tempo: 34 min. Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Pita, Antipasti, Panini, .
Gyros con polpettone su pane piattoVisualizzazioni: 4.957
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Pita, agnello macinato, patatine fritte, spinaci, pomodori, cetrioli, aglio, peperoncino, peperone banana, cumino, coriandolo, origano, cannella, salsa Worcestershire, formaggio feta, yogurt...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Gyro con agnello e salsa tzatzikiVisualizzazioni: 11.409
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello, pita, salsa sriracha, feta, lattuga iceberg, aglio, succo di limone, scorza di limone, cetrioli, pomodori, origano, rosmarino, timo, menta, aneto, panna acida, yogurt...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: media Quantità: 8 gyros
Categorie: Fast food, Pita, Antipasti, Panini, .
Autore: - chef famoso
Cotolette di pollo con salsa chutney in pane pitaVisualizzazioni: 6 142

Ricetta dettagliata con foto.

Pollo macinato, agnello macinato, salsa chutney, mango, coriandolo, menta, basilico, cumino, insalata mista, patatine, yogurt...
Tempo: 16 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Carne, Fast food, Pita, .
Autore: - chef famoso
Gyros con maiale e salsa di pomodoro e yogurtVisualizzazioni: 6 233
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Pita, maiale, vino rosso, succo di limone, aceto di vino, cipolla, aglio, spinaci, pomodorini, origano, yogurt, capperi...
Tempo: 30 min. Complessità: media Porzioni: 4


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