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scorza d'arancia


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Pane senza lievito con pere, cioccolato e noci pecan in glassa al cioccolatoVisualizzazioni: 465
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Mescolate le pere grattugiate, le gocce di cioccolato e le noci pecan tostate in un impasto per pane senza lievito, cuocete una pagnotta grande o tre mini pagnotte e guarnite con una glassa al cioccolato. Il pane è quasi un dessert, molto umido e delizioso, soprattutto se lo lasciate lievitare per una notte. Per saperne di più

Uova, yogurt, panna acida, latte, pere, zucchero a velo, scorza d'arancia, farina di prima qualità, noce moscata, cannella, arachidi, cioccolato fondente, gocce di cioccolato (granuli), cacao...
Tempo: 2 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 1 Contenuto calorico: 1329
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Bistecca di diaframma al chipotle con fagiolini grigliatiVisualizzazioni: 536

Prima di essere grigliata, la bistecca di manzo viene marinata in una miscela di succo d'arancia, salsa adobo e coriandolo, che le conferisce un'ampia varietà di sapori. La ricetta specifica i tempi di cottura per una bistecca al sangue. Se la preferite un po' più... Per saperne di più

Manzo, fagiolini, scorza d'arancia, peperoncino chipotle in salsa adobo, coriandolo, cumino...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 430
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Tacos di salmone al chipotle con salsa di avocadoVisualizzazioni: 751

Se cerchi una ricetta di taco non tradizionale, prova questo taco di pesce. Il ripieno è fatto con filetto di salmone grigliato, peperoncini chipotle e scorza d'arancia, servito con una salsa dolce all'arancia, mais e... Per saperne di più

Salmone, avocado, lime, salsa, mais, arance, tortilla, peperoncini jalapeño, scorza d'arancia, peperoncini chipotle, cumino...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 500
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Salmone al forno con insalata di cetrioliVisualizzazioni: 788
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Questo delizioso salmone, facile da preparare, viene servito con una rinfrescante insalata di cetrioli condita con yogurt e aneto. Per evitare che l'insalata risulti acquosa, è importante scolare quanto più liquido possibile dai cetrioli e dallo yogurt. Questa ricetta prevede la cottura del salmone al forno. Per saperne di più

Salmone, cetrioli, aneto, scorza d'arancia, pepe di Cayenna macinato, curcuma...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 369
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti all'arancia con rosmarinoVisualizzazioni: 495

Questi biscotti vi conquisteranno con la loro consistenza delicata e friabile e la meravigliosa combinazione di note di arancia e pino del rosmarino fresco. Sono realizzati con il metodo "taglia e arrotola", in cui l'impasto viene arrotolato a formare un cilindro, raffreddato e poi tagliato a... Per saperne di più

farina di prima qualità, uova, scorza d'arancia, rosmarino...
Tempo: 4 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 36 Contenuto calorico: 96
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Torte con ripieno di arancia e fichiVisualizzazioni: 604

Non c'è bisogno di aspettare la stagione dei fichi per preparare queste deliziose torte. Il ripieno è fatto interamente di frutta secca, che viene immersa nel succo d'arancia fino a diventare morbida e gonfia, quindi macinata fino a ottenere una pasta. Avvolgere il ripieno in Per saperne di più

fichi, uvetta, succo d'arancia, scorza d'arancia, cannella...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 24 Contenuto calorico: 98
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Cheesecake all'arancia e ricottaVisualizzazioni: 617

Questa cheesecake rustica italiana dal delicato aroma di arancia è preparata senza base, il che significa che l'intero processo richiederà pochissimo tempo. È fatta con ricotta e la sua consistenza è più delicata e cremosa rispetto alla cheesecake tradizionale. Per saperne di più

pistacchi, uova, ricotta, scorza d'arancia...
Tempo: 4 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 242
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Cupcake all'arancia con meringaVisualizzazioni: 529
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Questi deliziosi cupcake sono il sogno di ogni amante degli agrumi. La scorza d'arancia viene aggiunta all'impasto, alla soffice glassa di meringa e persino utilizzata come guarnizione. Il risultato è un dessert meravigliosamente dolce e agrumato. Per saperne di più

farina per dolci, latte, uova, cremor tartaro, scorza d'arancia...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 24 Contenuto calorico: 225
Categorie: Cocktail, Con il whisky, .
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Cocktail Old FashionedVisualizzazioni: 594

L'Old Fashioned è forse il cocktail a base di whisky più popolare. È semplice: whisky, un paio di gocce di Angostura, un po' di zucchero e ghiaccio. Un Old Fashioned tradizionale è guarnito con una ciliegia e una fetta d'arancia, ma puoi spingerti oltre e prepararlo appositamente per questa occasione... Per saperne di più

whisky, angostura bitters, scorza d'arancia...
Tempo: 5 min. più il tempo di congelamento del ghiaccio Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Categorie: Salse, Salse, .
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Chutney di mirtilli rossi e fichi da utilizzare in futuroVisualizzazioni: 580

Questa salsa di mirtilli rossi dolce e acidula con fichi è perfetta per arrosti, pollo o tacchino. Preparatela in anticipo e congelatene diverse porzioni in sacchetti per averle pronte per la vostra prossima cena delle feste e riscaldarle in un secondo momento. Per saperne di più

Mirtilli rossi, fichi, uvetta, salsa chutney, radice di zenzero, scorza d'arancia, aceto di vino, cannella...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8 Contenuto calorico: 221
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Maamoul: Biscotti ripieni di datteriVisualizzazioni: 1.271
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Il maamoul è un biscotto morbido molto diffuso nei paesi arabi, ripieno di datteri, frutta secca o noci. Viene tipicamente preparato durante le principali festività religiose, ma è così delizioso che non c'è bisogno di un'occasione speciale per gustarlo. Questo... Per saperne di più

Farina di prima qualità, datteri, noci, nocciole, marmellata di albicocche, uvetta, scorza d'arancia, frutta candita...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Quantità: 20 biscotti Contenuto calorico: 235
Categorie: Dessert, Caramelle, .
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I bambini possono preparare: Tartufi al cioccolato con frutta secca e nociVisualizzazioni: 525

Invita i tuoi bambini a preparare i loro cioccolatini da regalare agli amici o da servire con il tè in famiglia. Questi tartufi sono ripieni di frutta secca e noci e sono molto sazianti. I bambini si divertiranno un mondo a dosarli. Per saperne di più

Cioccolato fondente, noci pecan, scorza d'arancia, albicocche secche, prugne, panna...
Tempo: 3 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Quantità: 33 caramelle Contenuto calorico: 64
Autore: - scrittore di cucina
Insalata tiepida con anatraVisualizzazioni: 1.020

Un'insalata meravigliosa per la tavola delle feste. Fettine di petto d'anatra arrosto sono condite con indivia, arance, lamponi e noci pecan in una vinaigrette acidula a base di sherry. Tutti i sapori sono freschi, vivaci e si completano a vicenda alla perfezione. Per saperne di più

Petto d'anatra, scalogno, aceto di sherry, scorza d'arancia, indivia, lattuga, arance, lamponi, noci pecan...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4-6 Contenuto calorico: 283
Categorie: Salse, Salse, .
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Pesto di nocciole con arancia e ricottaVisualizzazioni: 611

Prepara una deliziosa salsa cremosa frullando la ricotta con pesto di basilico fresco fatto in casa, nocciole, scorza d'arancia e pecorino. Servila come salsa per intingere gli antipasti, spalmata sul pane o usata per condire la pasta. Per saperne di più

nocciole, pecorino romano, ricotta, scorza d'arancia, basilico...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 289
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
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torta di carote senza glutineVisualizzazioni: 2.430
Contenuto:

Questa torta di carote senza glutine con sentori di mandorla, agrumi, cannella e zenzero è un dolce primaverile perfetto per Pasqua. L'aggiunta di carote grattugiate la rende piacevolmente umida, e gli albumi montati a neve incorporati all'impasto contribuiscono a renderla... Per saperne di più

Farina di mandorle, carote, radice di zenzero, scorza d'arancia, uova, zenzero in polvere, cannella, amido...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12 Contenuto calorico: 287
Autore: - chef
Crostata di noci e rosmarino con crema Chantilly all'arancia.Visualizzazioni: 608
Contenuto:

La crostata friabile è ripiena di noci in un leggero caramello di zucchero di canna, panna, miele e burro nocciola che, pur avendo un sapore di nocciola naturale, si sposa perfettamente con le noci. E la crema all'arancia... Per saperne di più

Noci, rosmarino, farina di prima qualità, zucchero, burro, zucchero di canna, miele, panna, estratto di vaniglia, scorza d'arancia, succo d'arancia, zucchero a velo...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: media Porzioni: 6-8 Contenuto calorico: 312
Categorie: Dessert, Cookie, .
Autore: - chef
Biscotti a forma di pallone da calcio con nociVisualizzazioni: 660

Questi biscotti a forma di pallone da football con glassa arancione e noci sono la merenda perfetta da gustare mentre si guarda la partita. Preparati con noci, il loro sapore ricco è perfettamente completato da un tocco speziato di cannella e... Per saperne di più

Farina di prima qualità, noci, cannella, pimento, burro, zucchero di canna, estratto di vaniglia, uova, zucchero a velo, liquore all'arancia, scorza d'arancia...
Tempo: 3 ore e 45 minuti Complessità: media Quantità: 16 pezzi. Contenuto calorico: 254
Categorie: Dessert, Torte, .
Autore: - chef
Torta all'arancia e lamponiVisualizzazioni: 1.497
Contenuto:

Questa meravigliosa torta estiva unisce una ricca e dolce glassa al lampone al rinfrescante sapore d'arancia del pan di Spagna bianco. Sebbene la torta si prepari velocemente, utilizzando un preparato secco acquistato al supermercato, con poche aggiunte e questo... Per saperne di più

Preparato per torta, succo d'arancia, scorza d'arancia, lamponi, marmellata di lamponi, uova, panna acida...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10 Contenuto calorico: 351
Categorie: Salse, Salse, .
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La migliore salsa di mirtilli rossiVisualizzazioni: 882

Prepara una classica salsa di mirtilli rossi dalla consistenza perfetta: i mirtilli interi e leggermente aciduli galleggiano in una salsa ricca e dolce. Per un sapore più vivace, aggiungi una striscia di scorza d'arancia o di limone nella padella con i mirtilli rossi (il modo più semplice per ricavare la scorza è usare un pelapatate). Per saperne di più

mirtilli rossi, salsa di mirtilli rossi, scorza d'arancia...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Quantità: 500 ml.
Categorie: Antipasti, Assortiti, Carne, .
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Piatto di antipastiVisualizzazioni: 1.345
Contenuto:

Non c'è niente di più suggestivo di un perfetto piatto di antipasti abbinato al vino, soprattutto quando alcuni degli stuzzichini non sono semplici prelibatezze acquistate al supermercato, ma piccole delizie fatte in casa. Per una presentazione impeccabile, assicuratevi di... Per saperne di più

Mortadella, formaggio Gouda, Taleggio, mandorle, pinoli, albicocche secche, fichi, pere, miele, scorza d'arancia, olive, timo...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
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Cocktail Old Fashioned con birra ambrataVisualizzazioni: 706

Questo cocktail esalta il ricco sapore della birra ambrata con un buon vecchio Old Fashioned al bourbon Angostura. Questa ricetta è per quattro persone. Mescola la base dell'Old Fashioned in una caraffa, versala nei bicchieri e completa con la birra. La bevanda è Per saperne di più

Bourbon, zucchero, Angostura bitters, birra, scorza d'arancia, ciliegia al maraschino...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Torta di mirtilli rossiVisualizzazioni: 819
Contenuto:

Ogni elemento di questo dolce è letteralmente ricco di mirtilli rossi in tutte le loro forme: mirtilli rossi secchi tritati nella crosta, mirtilli freschi nel ripieno e mirtilli canditi per la decorazione. La torta, con la sua crosta friabile e il ripieno delicato, vanta un sapore agrodolce perfettamente bilanciato. Per saperne di più

Farina 00, mirtilli rossi, aceto di sidro di mele, liquore all'arancia, scorza d'arancia, uova, panna, zenzero in polvere, vodka, gelatina...
Tempo: 7 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12 Contenuto calorico: 325
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Torta di carote veloce con noci e mirtilli rossi in glassa alla vanigliaVisualizzazioni: 1 145
Contenuto:

Questo pane di carote speziato è ricco di pezzetti di noci e mirtilli rossi secchi, che lo rendono umido e delizioso, ed è anche facile e veloce da preparare. Per un sapore ancora più intenso, potete aggiungere un po' di scorza di agrumi insieme alle spezie. Per saperne di più

Farina di prima qualità, uova, latte, yogurt, panna acida, carote, mirtilli rossi secchi, scorza d'arancia, noce moscata, cannella...
Tempo: 2 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 960 gr. Contenuto calorico: 264
Categorie: Piatti principali, Carne, .
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Prosciutto cotto al forno con glassa all'arancia e pepeVisualizzazioni: 468

Il prosciutto glassato con una deliziosa e appiccicosa salsa è il piatto perfetto per un'occasione speciale o qualsiasi festa. In questa ricetta, il prosciutto viene glassato con una miscela agrodolce di gelatina di peperoni, marmellata d'arance e una varietà di spezie aromatiche, tra cui il pepe di Cayenna. Per saperne di più

Prosciutto cotto, gelatina di peperoni, marmellata d'arance, peperoncino ancho, aceto di sherry, scorza d'arancia, zucchero di canna, pepe di Cayenna macinato, coriandolo, timo...
Tempo: 5 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12 Contenuto calorico: 780
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Pane senza lievito con mele, noci pecan e fiocchi d'avena, glassato al formaggio cremosoVisualizzazioni: 11.931
Contenuto:

Fiocchi d'avena, noci pecan tostate e spezie aromatiche conferiscono a questo pane dolce senza lievito il sapore di un biscotto d'avena. L'aggiunta di mele grattugiate e yogurt naturale lo rende umido e soffice, e la glassa al formaggio cremoso aggiunge un tocco di... Per saperne di più

Farina 00, uova, latte, formaggio spalmabile, yogurt, panna acida, scorza d'arancia, fiocchi d'avena, noci pecan, noce moscata, cannella...
Tempo: 2 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 1 pagnotta Contenuto calorico: 269
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
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Pane senza lievito con mele, uvetta e mandorle glassato al burroVisualizzazioni: 516
Contenuto:

Uvetta, mandorle e una glassa al burro nocciola rendono questo pane veloce e senza lievito perfetto per il dessert. L'aggiunta di mela grattugiata lo rende umido e soffice, con un piacevole sapore fruttato che si abbina... Per saperne di più

Farina di prima qualità, uova, panna acida, yogurt, latte, mele, scorza d'arancia, uvetta, noce moscata, cannella...
Tempo: 2 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 1 pagnotta Contenuto calorico: 277
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Insalata di antipastiVisualizzazioni: 704
Contenuto:

Questa insalata unisce i classici antipasti, un piatto di stuzzichini italiani servito prima della portata principale. Insalata mista, ceci in scatola, peperoni arrostiti, carciofi e olive sono conditi con una vinaigrette all'aglio. Per saperne di più

Ceci, bulbo di finocchio, olive Kalamata, parmigiano, carciofi, peperone, scorza d'arancia, rucola...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6 Contenuto calorico: 250
Autore: - chef famoso
La Manhattan aggiornataVisualizzazioni: 638

Questo sofisticato cocktail a base di whisky di segale è arricchito con liquore di carciofo Chinar, vermouth dolce e bitter. Servito con ghiaccio e guarnito con scorza d'arancia, saprà sicuramente conquistare sia uomini che donne. Per saperne di più

whisky, liquore, vermouth, bitter, scorza d'arancia...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail Contenuto calorico: 103
Categorie: Piatti principali, .
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Ripieno di pane "Tamale"Visualizzazioni: 424

Questa casseruola si differenzia dal tradizionale ripieno di pane americano per il tacchino sia per gli ingredienti che per l'aspetto, ma come contorno per il pollame arrosto non è per questo meno magnifica. Il contorno è preparato nello stile del piatto mesoamericano, i tamales di mais. Per saperne di più

Farina di mais, peperone poblano, peperoncino chipotle in salsa adobo, cipollotto, scorza d'arancia, platano, banane, capperi, cumino, strutto...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10 Contenuto calorico: 310
Categorie: Dessert, Cookie, .
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biscotti gallesiVisualizzazioni: 804

Non è necessario preriscaldare il forno per preparare i Welsh cookies: si friggono in padella come i pancake e risultano morbidi, con una crosta dorata e un piacevole sapore di burro, un pizzico speziato di noce moscata e una rinfrescante acidità agrumata. A - Per saperne di più

Farina di prima qualità, uova, yogurt, kefir, scorza d'arancia, noce moscata, uvetta...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Quantità: 30 biscotti Contenuto calorico: 286
Autore: - scrittore di cucina
Zucca butternut arrosto con glassa all'arancia e sciroppo d'aceroVisualizzazioni: 851

Condite delle sottili fette di zucca butternut profumata con sciroppo d'acero, succo e scorza d'arancia, quindi cuocetele in forno fino a quando non saranno tenere, dorate e lucide. Cospargetele con prezzemolo fresco e servitele come antipasto o contorno per carne e pollame. Per saperne di più

zucca butternut, scorza d'arancia, sciroppo d'acero, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 176
Categorie: Forno, Pane, .
Impugnatura:
Pane con sesamo e aniceVisualizzazioni: 657

Questo pane semplice è facile da preparare con l'impasto per pizza già pronto (puoi anche usare l'impasto fatto in casa). Ma ciò che lo rende speciale è l'aggiunta di un pizzico di semi di anice, qualche seme di sesamo e acqua di fiori d'arancio, che vengono mescolati all'impasto. Se non hai acqua di fiori d'arancio, Per saperne di più

Impasto lievitato, burro, zucchero, semi di sesamo, semi di anice, acqua di fiori d'arancio, scorza di limone, scorza d'arancia...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6-8 Contenuto calorico: 229
Impugnatura:
Fagottini di pasta sfoglia dolce ripieni di formaggioVisualizzazioni: 726

Questo elegante dessert è il tocco finale perfetto per una cena di festa. Fagottini di pasta fillo dorata e friabile, irrorati con un delizioso sciroppo agrumato e speziato e cosparsi di pistacchi croccanti, sono ripieni di un delicato ripieno a contrasto di - Per saperne di più

Pasta fillo, formaggio di capra, ricotta, scorza d'arancia, cardamomo, pistacchi...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 12 strati Contenuto calorico: 255
Impugnatura: - chef
Carote arrostite con salsa di pistacchiVisualizzazioni: 1 213

Le carote arrosto vengono servite con una salsa a base di pistacchi, datteri, olive, arance e spezie. "Ogni Giorno del Ringraziamento, non vedo l'ora di avere ospiti inattesi alla nostra tavola, il che aggiunge un tocco di novità alle tradizioni che abbiamo mantenuto anno dopo anno", Per saperne di più

Carote, olive Kalamata, datteri, pistacchi, scorza d'arancia, aceto di riso, coriandolo, miele...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6 Contenuto calorico: 257
Categorie: Dessert, Cookie, .
Impugnatura:
Biscotti Snickerdoodle all'arancia e melassaVisualizzazioni: 553

Questa ricetta esalta il classico sapore di cannella dei biscotti snickerdoodle americani con scorza d'arancia e melassa. La freschezza agrumata dell'arancia si sposa magnificamente con la dolcezza della cannella, mentre la melassa aggiunge una sottile nota di caramello, rendendo i biscotti... Per saperne di più

Farina 00, uova, cremor tartaro, melassa, scorza d'arancia, cannella...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 24 biscotti Contenuto calorico: 270
Impugnatura:
Risotto vegano allo zafferanoVisualizzazioni: 957
Contenuto:

Il sapore di questo delicato risotto allo zafferano ricorda la bouillabaisse, una tipica zuppa di pesce provenzale. Ideale per le occasioni speciali, sarà apprezzato sia dai vegani che dagli amanti della carne. Il risotto è cotto in brodo vegetale. Leggi di più

Porri, bulbi di finocchio, vino bianco, carote, sedano, aglio, scorza d'arancia, prezzemolo, timo, alloro, pepe nero, zafferano, concentrato di pomodoro, salsa di soia, pepe di Cayenna macinato, riso Arborio, pomodori a grappolo, lievito...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: media Porzioni: 6 Contenuto calorico: 390
Autore: - scrittore di cucina
Croccante con mirtilli e nettarineVisualizzazioni: 620
Contenuto:

Questo dessert fruttato è un'esplosione di sapori estivi. Un mix di mirtilli succosi e nettarine profumate viene cotto al forno sotto una croccante copertura di farina d'avena, noci pecan tritate e zucchero di canna. Per garantire che la frutta e i suoi succhi siano perfettamente ammorbiditi, Leggi di più

Nettarine, mirtilli, farina 00, fiocchi d'avena, zucchero di canna, succo d'arancia, scorza d'arancia, noci pecan, panna...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 326
Ciambelle con marmellata di rose, glassa alla vaniglia e pistacchiVisualizzazioni: 648
Contenuto:

Queste soffici e leggere ciambelle sono ripiene di marmellata di lamponi e acqua di rose, ricoperte di glassa alla vaniglia e cosparse di petali di rosa essiccati e pistacchi tritati. Quando farcite le ciambelle, fate fuoriuscire un po' di marmellata. Leggi di più

Impasto lievitato, uova, latte, zucchero a velo, marmellata di lamponi, scorza d'arancia, cardamomo, cannella, acqua di rose, pistacchi...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 18 ciambelle Contenuto calorico: 337
Autore: - scrittore di cucina
Crumble di mele e pereVisualizzazioni: 1.660
Contenuto:

Mele e pere si incontrano in questo saporito e aromatico dessert autunnale. La frutta tenera, cotta al forno sotto una croccante crosta di avena e zucchero di canna, è perfetta sia per tutti i giorni che per le occasioni festive. Leggi di più

Mele, pere, crumble, fiocchi d'avena, scorza d'arancia, zucchero di canna, succo di limone, noce moscata, cannella...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - scrittore di cucina
Quadretti alle noci pecanVisualizzazioni: 768
Contenuto:

Questo dessert è una variante della torta di noci pecan americana, solo che si presenta sotto forma di piccoli quadratini che decoreranno qualsiasi festività o renderanno speciale l'ora del tè di tutti i giorni. Una crosta di pasta frolla friabile racchiude uno strato di morbido ripieno al caramello con - Per saperne di più

noci pecan, uova, panna, scorza di limone, scorza d'arancia, miele...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Quantità: 20 piastrelle
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Pesto di rucola con noci e pomodori secchiVisualizzazioni: 890

La base di questo pesto è la rucola fresca. Il suo sapore pepato si sposa perfettamente con le noci e i pomodori secchi, dal gusto agrodolce. Preparate il pesto poco prima di servirlo frullando tutti gli ingredienti tranne i pomodori. Incorporateli poi alla salsa preparata. Per saperne di più

Rucola, pomodori secchi, salsa pesto, noci, formaggio Grana Padano, scorza d'arancia, timo...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 200 gr.
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Torta rovesciata all'arancia con mirtilli rossiVisualizzazioni: 664
Contenuto:

Questa torta rovesciata, dolce e acidula, è perfetta come dessert dopo una cena delle feste o in qualsiasi momento durante la stagione dei mirtilli rossi freschi. La torta, soffice e spumosa, con il suo magico aroma agrumato e speziato, è sormontata da uno strato di mirtilli rossi cotti e immersi in un lucido caramello. Per saperne di più

farina di prima qualità, uova, latte, panna acida, scorza d'arancia, mirtilli rossi, cannella, chiodi di garofano...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
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Riso gioiello iranianoVisualizzazioni: 1.693

Il riso gioiello è un popolare pilaf mediorientale, ricco di verdure colorate, frutta secca, noci ed erbe aromatiche, come una cascata di pietre preziose. Uno degli ingredienti principali di questo riso è lo zafferano, che conferisce al piatto un aroma magnifico... Per saperne di più

Riso Basmati, carote, scorza d'arancia, pistacchi, mandorle, albicocche secche, mirtilli rossi secchi, cannella, cardamomo, pimento, cumino, zafferano...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Dessert, Torte, .
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Torta all'arancia con glassa al formaggio cremosoVisualizzazioni: 953
Contenuto:

La scorza d'arancia conferisce a questa torta, ricoperta di glassa al formaggio cremoso, un delicato aroma agrumato. La torta è composta da due strati densi e moderatamente umidi di crema al burro. Decoratela solo con la glassa, lasciandola in superficie. Per saperne di più

farina di prima qualità, formaggio cremoso, panna, latte, uova, scorza d'arancia, amido...
Tempo: 3 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 10
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Salsa al caramello di birra con aranciaVisualizzazioni: 2 2012

Se amate la salsa al caramello, dovete assolutamente provare questa versione alla birra. La birra infonde il sapore del caramello con le sue note caratteristiche, aggiungendo ricchezza e profondità alla scorza d'arancia e al cardamomo. Aggiungete la salsa al gelato,... Per saperne di più

Crema Dolce de Leche, birra chiara, panna, zucchero di canna, scorza d'arancia, cardamomo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Quantità: 500 gr.
Autore: - chef
Mini panini con manzo e fagioli neriVisualizzazioni: 4.752
Contenuto:

Questi panini sono un ottimo modo per sfamare quattro persone con soli 200 grammi di carne macinata. Basta abbinare la carne ai fagioli neri! Gli hamburger avranno lo stesso sapore di carne e saranno anche più sani. I fagioli neri cotti sono facili da preparare. Per saperne di più

Carne macinata, fagioli neri, cavolo rosso, scorza d'arancia, senape di Digione, cipollotti, prezzemolo, aglio in polvere, panini per hamburger...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Forno, Torte, .
Torta di patate dolci e rumVisualizzazioni: 2.355

Questa meravigliosa torta di patate dolci, dolce e speziata, è perfetta per le festività autunnali. Il suo sapore, il suo aroma e il contrasto tra la crosta friabile e il ripieno morbido e vellutato sono assolutamente irresistibili. Per preparare la torta, avrete bisogno di: Per saperne di più

Patate dolci, latte di cocco, panna, uova, scorza d'arancia, cannella, radice di zenzero, rum, pasta frolla...
Tempo: 3 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - scrittore di cucina
Budino di pane tostato franceseVisualizzazioni: 1.970

In questa ricetta, Ina Garten unisce due colazioni popolari: il budino di pane e il french toast. È un ottimo modo per utilizzare la challah rafferma. A differenza del budino di pane tradizionale, la challah qui non viene sbriciolata, ma tagliata a fette uniformi. Per saperne di più

Challah, uova, panna, scorza d'arancia, sciroppo d'acero...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
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Cobbler ai quattro sapori in tegliaVisualizzazioni: 12.803
Contenuto:

Cosa hanno in comune il crumble di mele, il cobbler di pesche, lo streusel di frutti di bosco e noci e il cobbler di fragole e rabarbaro? Sono tutti fantastici dessert preparati con frutta di stagione cotta al forno e una copertura croccante, tutti appartenenti alla famiglia dei cobbler. Per saperne di più

Pasta frolla, mele, pesche, lamponi, mirtilli, rabarbaro, streusel, granola, noci, panna, scorza d'arancia, cannella, amido...
Tempo: 3 ore e 30 minuti Complessità: media Porzioni: 16 - 18
Categorie: Forno, Dessert, Cookie, .
Biscotti sandwich con dulce de lecheVisualizzazioni: 1.867

La pasticcera Lasheeda Perry suggerisce di preparare questi biscotti ripieni per San Valentino e usa uno stampino a tema per decorarli, ma potete usare qualsiasi stampino abbiate a disposizione. I biscotti sono facili da preparare e richiedono un piccolo set di stampini: Per saperne di più

Burro, zucchero a velo, zucchero semolato, scorza d'arancia, estratto di vaniglia, farina di prima qualità, crema di latte, latte condensato bollito...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 15-18 pezzi.
Autore: - scrittore di cucina
Fonduta di cioccolato con fruttaVisualizzazioni: 2 209

La scorza d'arancia e il liquore all'arancia aggiungono una rinfrescante nota agrumata alla salsa al cioccolato, mentre un goccio di caffè solubile intensifica e arricchisce il sapore del cioccolato. Disponete vari prodotti da forno e pezzi di frutta intorno alla fonduta e gustateli intingendoli. Per saperne di più

cioccolato fondente, caffè, panna, liquore all'arancia, scorza d'arancia...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Cocktail all'agrifoglioVisualizzazioni: 2 149

Ravviva la tua festa invernale con questo cocktail dai colori vivaci. Piacerà sicuramente agli amanti del Cosmopolitan e di qualsiasi drink con succo di mirtillo rosso acidulo. Il suo punto forte è il liquore aromatico ai fiori di sambuco. Ma se preferisci, tutto l'alcol— Per saperne di più

Vodka, liquore ai fiori di sambuco, ginger ale, succo di lime, succo di mirtillo rosso, nettare d'agave, scorza d'arancia...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Verdure, Formaggio, .
Autore: - scrittore di cucina
olive marinate alla spagnolaVisualizzazioni: 2.865

Prima di servire la cena delle feste, offrite ai vostri ospiti olive marinate con formaggio e pezzetti di chorizo, accompagnate da un bicchiere di vino bianco. Questo stuzzichino contiene tre tipi di olive, piccole palline di mozzarella e formaggio Manchego spagnolo. È preferibile marinare il composto la sera prima. Per saperne di più

olive, formaggio Manchego, mozzarella, salsiccia chorizo, aceto di sherry, aglio, scorza d'arancia, alloro, rosmarino...
Tempo: 10 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Categorie: Dessert, Cookie, Torte, .
Autore: - chef
Baklava con pistacchi e nociVisualizzazioni: 3.475
Contenuto:

Questo baklava croccante e friabile è ripieno di noci e pistacchi tritati e imbevuto in uno squisito sciroppo di miele e agrumi che si abbina splendidamente al ripieno di frutta secca e ai sentori di cannella. Preparato con sfoglie di pasta fillo, non dimenticate - Per saperne di più

Pasta fillo, biscotti di pasta frolla, noci, pistacchi, scorza d'arancia, succo di limone, sciroppo, miele, cannella...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Quantità: 18 torte
Autore: - scrittore di cucina
Biscotti francesi al pizzo con aranciaVisualizzazioni: 2.984

Tenete questi biscotti alle mandorle controluce e capirete perché si chiamano così: fragili, sottili e traslucidi come il pizzo, hanno un sapore delicato quanto il loro aspetto. Sono preparati con mandorle tritate, farina, zucchero e burro, e - Per saperne di più

farina di prima qualità, sciroppo di mais, scorza d'arancia, mandorle...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Quantità: 30 - 36 biscotti
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - scrittore di cucina
Tacchino del RingraziamentoVisualizzazioni: 3.711

Questo classico tacchino all'arancia e rosmarino sarà il protagonista di ogni festa. È perfetto anche per Natale o Capodanno. I vostri ospiti ne saranno entusiasti! Prima della cottura, il tacchino viene immerso in una salamoia per diverse ore con - Per saperne di più

Tacchino, succo di mela, zucchero di canna, grani di pepe nero, alloro, rosmarino, scorza d'arancia...
Tempo: 1 ora e 10 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 15
Soffici pancake olandesi con coulis di lamponi e aranceVisualizzazioni: 2.379
Contenuto:

In una pigra domenica mattina, deliziate i vostri cari con questa enorme e soffice frittella, perfetta per quattro persone. A differenza delle classiche frittelle e crêpes, l'impasto della Dutch Baby contiene più uova e si prepara senza l'aggiunta di altri ingredienti. Per saperne di più

Lamponi, zucchero, succo d'arancia, estratto di vaniglia, scorza d'arancia, uova, latte, farina di prima qualità, burro...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef
girelle alla cannella italianeVisualizzazioni: 8 192
Contenuto:

Questi deliziosi cinnamon rolls italiani si distinguono dagli originali per un paio di ingredienti aggiuntivi che ne modificano sottilmente il sapore e l'aroma, rendendoli più simili ai dolci tipici della cucina italiana. Tra questi, semi di anice macinati e arancia. Per saperne di più

Lievito, farina di prima qualità, zucchero, semi di anice, burro, panna, estratto di vaniglia, uova, zucchero di canna, scorza d'arancia, scorza di limone, cannella, zucchero a velo, succo d'arancia, arance...
Tempo: 2 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 pezzi.
Casseruola di ciambelle surgelateVisualizzazioni: 940

Se vi avanzano delle ciambelle non proprio freschissime, trasformatele in una deliziosa torta salata simile a un budino di pane, perfetta per la colazione o come dessert. Le ciambelle a fette vengono mescolate con cubetti di pane bianco e... Per saperne di più

ciambelle, uova, panna, latte, scorza d'arancia, cannella...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
Farina d'avena sana con mirtilli rossi e noci pecan, cotta in pentola a cottura lenta.Visualizzazioni: 1.446

Iniziate a preparare questo porridge incredibilmente sano e ricco di fibre prima di andare a letto: basta aggiungere tutti gli ingredienti nella pentola a cottura lenta e impostare il tempo. Al mattino avrete una colazione calda ed energizzante pronta ad aspettarvi. Per saperne di più

Farina d'avena, riso selvatico, farro, orzo perlato, noci pecan, mirtilli rossi secchi, sciroppo d'acero, scorza d'arancia, noce moscata, cannella...
Tempo: 8 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 220
Categorie: Antipasti, Con salse, Salse, Salse, .
Autore:
Salsa ranch al basilicoVisualizzazioni: 2.764

Aggiungete un po' di pesto di basilico e un pizzico di scorza d'arancia a questo condimento ranch fermentato per un sapore più vivace e rinfrescante. Il condimento è preparato con yogurt e maionese. Mescolate tutti gli ingredienti e mettete in frigorifero per far amalgamare i sapori. Per saperne di più

salsa ranch, salsa pesto, scorza d'arancia, cipollotto, latte cagliato, kefir, basilico...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: per una grande azienda
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Autore:
Cupcake con crema di avocadoVisualizzazioni: 6.896
Contenuto:

Vaniglia, arancia e avocado formano un trio di sapori armonioso per questi cupcake facili e deliziosi. I cupcake stessi sono preparati con scorza d'arancia ed estratto di vaniglia, risultando morbidi, umidi e dal sapore squisito. E l'avocado... Per saperne di più

farina di prima qualità, uova, latte, panna, scorza d'arancia, avocado...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 mini cupcake
Autore: - chef famoso
Pane dolce con zucchine e gocce di cioccolatoVisualizzazioni: 2 157

Questo pane dolce è un altro modo delizioso e insolito per utilizzare le zucchine durante la stagione del raccolto. Le zucchine fresche vengono grattugiate nell'impasto, aggiungendo preziose fibre alimentari ai prodotti da forno e rendendoli più succosi e morbidi. Insieme ai pezzi - Per saperne di più

Farina 00, zucchine, uova, noci pecan, gocce di cioccolato, scorza d'arancia, noce moscata, cannella...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 2 pagnotte
Pollo in salsa mole al cioccolatoVisualizzazioni: 3 112

Questa versione veloce della salsa mole messicana è pronta in soli 30 minuti. Risparmi tempo senza sacrificare il sapore. È ricca e corposa come la ricetta originale. La salsa include pomodori, burro di arachidi, peperoncino, Per saperne di più

Cioccolato fondente, cacao, pollo grigliato, burro di arachidi, peperoncini chipotle in salsa adobo, pomodori, uvetta, scorza d'arancia, semi di sesamo, condimento al peperoncino, pepe nero, cannella...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6 Contenuto calorico: 803
Autore: - Chef televisivo
Pesce fritto in pastella di birra e patatine fritte al fornoVisualizzazioni: 7.529
Contenuto:

Questa è una versione più salutare del classico piatto inglese fish and chips. Invece delle patate tradizionali, la ricetta utilizza patate dolci tagliate a strisce e, anziché friggerle, vengono cotte al forno, ottenendo così un piatto croccante e delizioso, simile alle patate. Per saperne di più

Merluzzo, limone, patata dolce, patatine fritte, scorza d'arancia, sale marino in fiocchi, paprika, pepe nero, aglio in polvere, birra leggera...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 333
Autore: - chef famoso
Pilaf con verdure e uvettaVisualizzazioni: 3.434

Questo pilaf è preparato senza carne, ma è perfetto come contorno per piatti di carne. Oltre al riso, contiene cipolle, peperoni, piselli, uvetta, pistacchi tritati e spezie. L'insieme crea un ricco bouquet di sapori e profumi. Per saperne di più

Riso a chicco lungo, peperone dolce, piselli, pistacchi, uvetta, alloro, scorza d'arancia, zafferano...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 248
Autore: - chef famoso
Torta imbevuta con frutta seccaVisualizzazioni: 2.333

Il panettone imbevuto di alcol è un dolce tradizionale che si prepara per Natale e altre festività invernali. Il bello, oltre al sapore, è che non bisogna aspettare l'ultimo minuto. Si può preparare in anticipo, diverse settimane prima della festa. È... Per saperne di più

Farina di prima qualità, uova, uvetta, albicocche secche, mirtilli rossi secchi, ciliegie secche, mirtilli, scorza d'arancia, frutta candita, sidro di mele, rum, pimento, chiodi di garofano, zenzero in polvere, cannella, noci pecan, brandy...
Tempo: 1 ora e 45 minuti
Autore: - scrittore di cucina
Torta di banane con glassa di ricottaVisualizzazioni: 3 149
Contenuto:

Se avete delle banane troppo mature e poco invitanti sullo scaffale, è il momento di usarle per preparare un dolce. Questa deliziosa torta di banane è facile da preparare ed è perfetta sia per una festa in famiglia che per un tè domenicale più informale. Inoltre... Per saperne di più

Farina 00, banane, uova, panna acida, formaggio spalmabile, zucchero a velo, scorza d'arancia, noci...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Autore:
Muffin sani con fragole e gocce di cioccolatoVisualizzazioni: 2009

I vostri bambini adoreranno questi soffici muffin con gocce di cioccolato e una fragola intera a sorpresa al centro. Si divertiranno anche ad aiutarvi a prepararli. Lasciate che rivestano gli stampini per muffin con i pirottini di carta mentre voi... Per saperne di più

Farina integrale, gocce di cioccolato, scorza d'arancia, uova, latte, olio di cocco, fragole...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 cupcake Contenuto calorico: 270
Categorie: Dessert, Cookie, Antipasti, Snack, .
Autore: - chef
Biscotti fiorentiniVisualizzazioni: 12 177

Regalate ai vostri cari dei croccanti biscotti fiorentini italiani dalla consistenza delicata e dal sapore raffinato di mandorle e caramello. Questi biscotti sono arricchiti da un tocco di scorza d'arancia e miele: il loro gusto e aroma saranno semplicemente irresistibili. Per saperne di più

farina di prima qualità, mandorle, scorza d'arancia, cioccolato fondente, cioccolato semidolce, gocce di cioccolato (granuli), panna, miele...
Tempo: 2 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 28 biscotti farciti
Autore:
Torta alla crema con ripieno di rabarbaroVisualizzazioni: 5.585

Sebbene tecnicamente sia una verdura, il rabarbaro ha note fruttate e un'acidità rinfrescante, che lo rendono un ottimo ripieno per torte. In questa ricetta si utilizzano solo i gambi del rabarbaro. Scegliete quelli rossastri e più sottili, in modo che il ripieno risulti... Per saperne di più

pasta frolla, rabarbaro, scorza d'arancia, succo d'arancia, uova, panna...
Tempo: 3 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10
Autore:
Torta al burro grigliata con composta di fragole e rabarbaroVisualizzazioni: 2.078

Rabarbaro e fragole sono tra i primi frutti a comparire in giardino. Perché non unirli e preparare una deliziosa composta grigliata? È un dessert meraviglioso da servire dopo un barbecue in giardino. Fragole con rabarbaro, zucchero e... Per saperne di più

cupcake, fragole, rabarbaro, scorza d'arancia, panna, panna acida...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - scrittore di cucina
La salamoia perfetta per il tacchinoVisualizzazioni: 9.914

Molte persone hanno la propria ricetta preferita per il tacchino, ma prima di cucinare il volatile delle feste, Ree Drummond suggerisce di immergerlo in una salamoia fatta con succo di mela non filtrato, sale grosso, zucchero di canna con l'aggiunta di aglio, alloro, - Per saperne di più

Scorza d'arancia, sidro di mele, zucchero di canna, grani di pepe bianco, grani di pepe rosa, pimento, alloro, rosmarino...
Tempo: 25 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Quantità: per una grande azienda
Autore: - chef
Mini tortine con fragole e mieleVisualizzazioni: 2.061
Contenuto:

A differenza di una torta tradizionale di grandi dimensioni, queste mini torte ripiene di fragole sono facili da preparare per un gruppo numeroso e si mangiano con le mani. Sono un ottimo spuntino al lavoro o a scuola, o semplicemente un altro modo per gustare il sapore delle fragole. Per - Per saperne di più

pasta sfoglia, fragole, succo di limone, scorza d'arancia, maranta, miele...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 12 torte
Autore: - chef famoso
Insalata di patate dolci con cipolle caramellateVisualizzazioni: 2.787

Fette rotonde di patata dolce grigliate e condite con cipolle rosse caramellate, senape di Digione e miele. La scorza di limone e il timo aggiungono un sapore leggero, rinfrescante e speziato. Un accompagnamento perfetto per le carni alla griglia! Per saperne di più

Patata dolce, senape di Digione, aceto balsamico, scorza d'arancia, miele, timo...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 232
Categorie: Antipasti, Snack, Verdure, .
Olive in marinata agli agrumiVisualizzazioni: 4.697

Le olive verdi si abbinano splendidamente ai liquori. Servitele marinate in una salsa agli agrumi, con note speziate e rinfrescanti, e i vostri ospiti ne saranno entusiasti. Le olive denocciolate si scaldano semplicemente in olio d'oliva con spezie e scorza di limone. Per saperne di più

olive, scorza d'arancia, peperoncino in scaglie, aglio, timo...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Dessert, Caramelle, .
Autore:
Caramelle bianche e nere per la dieta chetogenicaVisualizzazioni: 55.573

Anche seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati, puoi concederti questi fantastici cioccolatini artigianali al cioccolato e alla vaniglia, ricchi di grassi sani. Queste bombe di sapore e di grassi sono realizzate con olio di cocco non raffinato e mandorle montate. Per saperne di più

olio di cocco, mandorle, scorza d'arancia, cacao...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 tartufi
Autore: - chef famoso
Peperoni e zucchine ripieni di risottoVisualizzazioni: 4.371

Trasforma il risotto in un antipasto sostanzioso e di grande effetto servendolo su barchette di verdure. È altrettanto delizioso con peperoni, zucca gialla e zucchine. Ricorda: se una verdura al mercato è più bella di un'altra, prendile tutte e non... Per saperne di più

Peperone, zucchine, riso Arborio, pangrattato panko, vino bianco, scorza d'arancia, parmigiano, zafferano, menta...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
Salmone e asparagi con salsa ai lamponiVisualizzazioni: 3.786

Questo piatto dalla presentazione squisita è pronto in soli 15 minuti. Il filetto di salmone selvatico viene scottato in padella e servito con asparagi al vapore. Il piatto è guarnito con una deliziosa salsa ai lamponi. Preparatelo con lamponi freschi schiacciati e... Per saperne di più

salmone, asparagi, aceto balsamico, scorza d'arancia, vino rosso, miele, lamponi...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 208
Categorie: Forno, Torte, .
Autore:
Torta salata di pollo in pentolaVisualizzazioni: 2.244

Immaginate una pentola fumante di spezzatino di pollo, ricoperta da un delizioso e soffice coperchio di pasta sfoglia croccante. Forate la pasta sfoglia e la prima cosa che inalate è l'incredibile aroma del ripieno: pollo e verdure in una salsa cremosa. Il piatto... Per saperne di più

Cosce di pollo, vino bianco, pasta sfoglia, patate, pomodorini, finocchio, cipolla, porro, panna, scorza d'arancia, zafferano...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Budino di riso al fornoVisualizzazioni: 8 166

Il budino di riso al forno è leggermente diverso dal classico budino di riso bollito, avendo un sapore più intenso e ricco. Per prepararlo, il riso a chicco lungo, lessato fino a metà cottura, viene mescolato con una miscela di latte, panna, burro e zucchero. Per saperne di più

riso a chicco lungo, panna, latte, scorza d'arancia, cannella...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore:
Cavolfiore del Generale TsoVisualizzazioni: 14.819

Una versione vegetariana del popolare piatto sino-americano, il pollo del Generale Tso. Al posto del pollo si usa il cavolfiore. I pezzi vengono impanati in una miscela di uova e amido di mais, fritti e poi conditi con... Per saperne di più

Burro di arachidi, peperoncino, cipollotto, aglio, scorza d'arancia, zucchero, salsa di soia, aceto di riso, olio di sesamo, zenzero in polvere, amido, uova, cavolfiore, riso, arance...
Tempo: 50 min. Complessità: media Porzioni: 4
Autore:
Budino di riso con cannella e aranciaVisualizzazioni: 1.395

La scorza d'arancia, un pizzico di cannella e il mascarpone trasformano il semplice porridge di riso al latte in un elegante budino, servito come dessert in una bella ciotola con una cucchiaiata di glassa al formaggio cremoso. Nella preparazione si utilizza il riso Arborio ricco di amido. È ben- Per saperne di più

Riso Arborio, formaggio mascarpone, scorza d'arancia, latte, cannella...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Dessert, Cookie, .
Autore: - scrittore di cucina
Biscotti di zucchero a forma di farfallaVisualizzazioni: 1.461
Contenuto:

Per realizzare questi biscotti, avrai bisogno di formine a forma di farfalla di varie dimensioni per rendere i biscotti più attraenti quando vengono serviti. Aggiungi un po' di scorza d'arancia all'impasto per infondere ai biscotti un leggero aroma di agrumi e per farfalle più brillanti, Per saperne di più

farina di prima qualità, zucchero a velo, scorza d'arancia, uova, latte...
Tempo: 4 ore. Complessità: facilmente Quantità: 60 biscotti
Categorie: Dessert, Gelati e sorbetti, .
Autore: - chef
Chianti AffogatoVisualizzazioni: 3.030

Questo elegante dessert è la conclusione perfetta per una cena abbondante. Si differenzia dal tradizionale affogato italiano perché la pallina di gelato alla vaniglia (o gelato artigianale, per la versione più autentica) viene guarnita con sciroppo di vino caldo anziché con caffè caldo. Per saperne di più

Gelato alla vaniglia, vino rosso, scorza d'arancia, pepe nero, basilico, cannella...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Dessert, Frutta, .
Autore:
Banane flambéVisualizzazioni: 3.575

Sorprendete i vostri ospiti con questo insolito ma facile dessert a base di banane fritte. Si utilizzano banane mature, ma sode (non troppo mature), fritte in una salsa al caramello con vaniglia naturale. Per saperne di più

Banane, scorza d'arancia, liquore all'arancia, brandy, estratto di vaniglia, zucchero di canna, rum...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 146
Autore:
Cassoulet con agnello e salsicceVisualizzazioni: 2 189
Contenuto:

Una cena domenicale invernale è l'occasione perfetta per deliziare i propri cari con il cassoulet, uno stufato francese caldo e aromatico che richiede una preparazione considerevole, distribuita su due giorni. Il cassoulet è preparato con fagioli bianchi, agnello e maiale. Per saperne di più

Agnello, kupaty (salsicce da friggere), pancetta, fagioli bianchi, pomodori San Marzano, scorza d'arancia, pane a lievitazione naturale, chiodi di garofano, timo, noce moscata, origano, cannella, pepe di Cayenna macinato, vino bianco, funghi porcini, bouquet garni...
Tempo: 5 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: per una grande azienda
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Autore: - chef
Torta al burro con ricotta e aranciaVisualizzazioni: 2.389

Questa torta quattro quarti è sorprendentemente veloce e facile da preparare, perfetta sia per i tè pomeridiani che per quelli festivi. È anche un ottimo regalo per i propri cari. Jada suggerisce di mettere la torta finita in una teglia, spolverarla con zucchero e Per saperne di più

Farina per dolci, scorza d'arancia, liquore amaretto, estratto di vaniglia, ricotta, uova...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
Ciambelle nello sciroppo di vinoVisualizzazioni: 1.328
Contenuto:

Per preparare questi muffin dorati e soffici, avrete bisogno di farina, lievito in polvere e un uovo. L'aggiunta di scorza e succo d'arancia all'impasto conferirà loro un rinfrescante sapore agrumato che si abbina particolarmente bene allo sciroppo di vino, il punto forte di questa ricetta... Per saperne di più

Farina di prima qualità, uova, sciroppo, vino rosso, cannella, scorza d'arancia, alloro, chiodi di garofano, melograno...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Forno, Dessert, Cookie, .
Autore:
Biscotti al melograno fatti con una pressa a siringaVisualizzazioni: 2 153

Per questi biscotti a goccia, all'impasto viene aggiunta la melassa di melograno, che conferisce loro un caratteristico sapore di melograno. Per esaltare ulteriormente questo sapore straordinario, si aggiunge del colorante alimentare rosso. Il risultato è un delizioso... Per saperne di più

Farina 00, lievito in polvere, burro, zucchero, uova, melassa di melograno, colorante alimentare, scorza d'arancia, coriandoli...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: media Quantità: 72 pezzi.
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore: - scrittore di cucina
Olive calde marinateVisualizzazioni: 3.768

Prima di servire un semplice antipasto come le olive marinate, arricchitele con un sapore più complesso scaldandole in padella con olio d'oliva, aglio, scorza d'arancia, semi di finocchio, timo e pepe di Cayenna. Quando - Per saperne di più

olive, semi di finocchio, scorza d'arancia, peperoncino in scaglie, timo...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 10
Categorie: Piatti principali, .
Autore: - scrittore di cucina
Carote arcobaleno al forno con aranciaVisualizzazioni: 3.478

Le carote arcobaleno sono un insieme di ortaggi a radice bianchi, gialli, viola e arancioni che hanno lo stesso sapore delle normali carote arancioni, ma un aspetto così vivace e allegro sulla tavola delle feste! Le carote arcobaleno al forno sono... Per saperne di più

carote, scorza d'arancia, fior di sale, sale...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef
French toast con crusca croccanteVisualizzazioni: 1.750

Questa ricetta rende il French toast delizioso come una torta, ed è anche salutare. Piacerà sia agli adulti che ai bambini. Per gustare al meglio questa delizia, utilizzate pane integrale. Due fette a porzione. Per saperne di più

Pane integrale, marmellata d'arance, scorza d'arancia, uova, formaggio spalmabile...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 384
Autore:
Rotoli alla cannella con mirtilli rossi, arancia e cannellaVisualizzazioni: 1.150
Contenuto:

Il sapore squisito dei cinnamon rolls può essere esaltato per renderli ancora più aromatici e festosi. Per farlo, basta aggiungere due ingredienti al ripieno di cannella, zucchero e burro: scorza d'arancia e... Per saperne di più

Lievito, zucchero, farina di prima qualità, latte in polvere, burro, uova, zucchero di canna, mirtilli rossi secchi, cannella, scorza d'arancia, formaggio cremoso, zucchero a velo, estratto di vaniglia, salsa di mirtilli rossi...
Tempo: 3 ore e 15 minuti Complessità: media Quantità: 12 pezzi.
Autore:
Cupcake al cioccolato, arancia e pignaVisualizzazioni: 9.975
Contenuto:

Decora la tua tavola di Capodanno o di Natale con cupcake a forma di pigna commestibili. Ti conquisteranno con la loro consistenza morbida e umida, e la straordinaria combinazione di cioccolato e scorza d'arancia li rende deliziosi e... Per saperne di più

Farina di prima qualità, latte, cacao, zucchero, uova, estratto di vaniglia, scorza d'arancia, cioccolato fondente, gocce di cioccolato (granuli), burro, zucchero a velo, cereali per la colazione...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: media Quantità: 12 pezzi.
Autore:
Ciambelline al cioccolatoVisualizzazioni: 7.873
Contenuto:

Gli americani chiamano "donut holes" le piccole ciambelle a forma di palla che rimangono dopo aver praticato dei fori nelle ciambelle più grandi. Vengono fritte insieme agli anelli e sono quasi altrettanto popolari delle ciambelle stesse. Spesso si trovano ricette solo per i "buchi", Per saperne di più

Farina di prima qualità, cacao, lievito in polvere, cannella, burro, zucchero, uova, estratto di vaniglia, scorza d'arancia, panna acida, margarina, cioccolato fondente, panna, sciroppo, confettini colorati...
Tempo: Le 5 del pomeriggio. Complessità: media Quantità: 60 pezzi.
Pane all'arancia con coulis di fragoleVisualizzazioni: 1.234
Contenuto:

Il monkey bread è un dolce particolarmente piacevole da mangiare in compagnia. È composto da numerose palline tenute insieme e servite al centro del tavolo, in modo che ogni ospite possa staccarne una, intingerla nella salsa dolce e... Per saperne di più

Impasto lievitato, scorza d'arancia, fragole...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore:
Maiale fritto in salsa di prugneVisualizzazioni: 4.693

Questo piatto lussuoso, degno di un ristorante, è facile da preparare e richiede solo mezz'ora. Le costolette di maiale, ricavate dal lombo e tagliate a fettine sottili, vengono marinate in una miscela di vino rosso, zenzero e farina istantanea (o amido di mais) e poi cotte in padella. Per saperne di più

Lombo di maiale, carne di maiale, vino rosso, aceto di riso, radice di zenzero, scorza d'arancia, prugne, miele, menta...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 503
Autore: - scrittore di cucina
Clafoutis alle prugneVisualizzazioni: 2 249

Il clafoutis francese è un modo originale di utilizzare le prugne agrodolci in un dessert. È più leggero e delicato di una torta e può essere servito subito dopo cena. Le prugne succose si sposano perfettamente con la base cremosa cotta al forno del clafoutis, mentre l'anice e la vaniglia... Per saperne di più

Baccello di vaniglia, zucchero, burro, uova, farina di prima qualità, panna, latte, cognac, anice stellato, prugne, scorza d'arancia...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: media Porzioni: 6
Autore: - scrittore di cucina
Mousse al cioccolato e aranciaVisualizzazioni: 2.079
Contenuto:

Questa mousse ariosa, ricca della classica combinazione di cioccolato fondente e arancia rinfrescante, è un elegante dessert francese che vorrete preparare per le occasioni speciali e ogni giorno. È fatta con una miscela di Per saperne di più

uova, panna, scorza d'arancia, liquore all'arancia, cioccolato semidolce, cioccolato fondente...
Tempo: 35 min. più tempo di raffreddamento Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8


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