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Congelamento: Pollo e broccoli saltati in padellaVisualizzazioni: 1.352

Dedica un po' di tempo libero in cucina per preparare una cena veloce per una giornata di lavoro impegnativa, da gustare in pochi minuti e senza stress. A differenza dei pasti pronti acquistati al supermercato, questo mix è fatto con: Per saperne di più

Succo d'arancia, salsa di soia, miele, amido, olio di sesamo, radice di zenzero, broccoli, petto di pollo, riso, cipollotti, semi di sesamo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 268
Categorie: Antipasti, Assortiti, .
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PossamVisualizzazioni: 2.300
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Il bossam è uno snack coreano spesso servito durante il kimjang, un periodo in cui i coreani si riuniscono per preparare il kimchi per tutto l'anno. Una fetta di pancetta di maiale piccante cotta al vapore viene avvolta in una foglia di lattuga o di cavolo insieme al kimchi e - Per saperne di più

Carne di maiale, miso (pasta di soia), peperoncino, salsa di soia, salsa di pesce, grani di pepe nero, radice di zenzero, cavolo cinese, olio di sesamo, alghe...
Tempo: 3 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8 Contenuto calorico: 741
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Pollo con spaghetti di barbabietola in salsa allo zenzeroVisualizzazioni: 485

Tutti gli appassionati di alimentazione sana devono assolutamente procurarsi uno spiralizzatore o un tagliaverdure, che permetterà a voi e ai vostri cari di gustare una varietà di spaghetti di verdure. La star di questa ricetta sono gli spaghetti di barbabietola. Basta lessarli in - Per saperne di più

Petto di pollo, barbabietole, radice di zenzero, funghi shiitake, peperoncino serrano, olio di sesamo, aceto di riso, salsa di soia...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 480
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Una sana bowl di cereali con tonno e patate dolci al forno condita con una salsa piccante allo yogurt.Visualizzazioni: 1.284

Questa sana ciotola di riso integrale e tonno è ricca di verdure e sapori vivaci grazie a una salsa allo yogurt acidula e patate dolci al forno aromatizzate alla curcuma. Può essere preparata con ingredienti freschi, prodotti di base della dispensa e prodotti surgelati. Azienda - Per saperne di più

Patate dolci, tonno, fagioli edamame, riso integrale, lime, cavolo rosso, salsa di pesce, sambal oelek, olio di sesamo, zenzero in polvere, curcuma, miele...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 258
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
Salmone scottato in padella con glassa allo zenzeroVisualizzazioni: 881

Prepara un delizioso salmone grigliato in stile asiatico. A parte il tempo di marinatura, l'intero processo richiede solo pochi minuti. Per questa ricetta, usa filetti di salmone con la pelle. Marinali per mezz'ora in una miscela di salsa di soia, zenzero fresco, Per saperne di più

Salsa di soia, olio di sesamo, radice di zenzero, sciroppo d'acero, senape, salsa sriracha, aglio, salmone, cipollotti, semi di sesamo...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 296
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Macadamia asiatica con semi di sesamoVisualizzazioni: 833
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Le noci di macadamia vengono mescolate con una glassa di spezie cinesi, salsa di soia, zenzero e semi di sesamo e cotte al forno fino a diventare croccanti e ad assumere un complesso sapore asiatico. Servitele come snack da accompagnare alla birra o utilizzatele per preparare... Per saperne di più

Noci di macadamia, radice di zenzero, olio di sesamo, salsa di soia, miscela di cinque spezie, peperoncino in fiocchi...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Quantità: 480 gr. Contenuto calorico: 342
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Anacardi asiatici con pancetta e sesamoVisualizzazioni: 873
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Gli anacardi vengono tostati in una glassa di soia e zenzero con semi di sesamo, poi mescolati con croccanti pezzetti di pancetta fritta. Questo snack di ispirazione asiatica è perfetto da accompagnare alla birra. Per saperne di più

Anacardi, peperoncino in scaglie, miscela di cinque spezie, olio di sesamo, pancetta...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Quantità: 600 gr. Contenuto calorico: 290
Categorie: Griglia, Carne, .
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Costine di maiale alla griglia con glassa asiaticaVisualizzazioni: 939

Per questa ricetta, usate costine di maiale ricavate dalla lombata. Sono più carnose e succose. Marinate le costine in una salsa allo zenzero e ponzu (preferibilmente per tutta la notte) e grigliatele. Mezz'ora prima che siano pronte, iniziate a glassarle con salsa hoisin e - Per saperne di più

Costine di maiale, carne di maiale, mix di cinque spezie, salsa hoisin, salsa sriracha, aceto di riso, olio di sesamo...
Tempo: ore 6 Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8 Contenuto calorico: 697
condimento asiaticoVisualizzazioni: 1 171

Questo condimento versatile è perfetto sia per una semplice insalata verde che per un piatto di noodles freddi. È preparato con maionese, salsa di soia, olio di sesamo scuro e zucchero. L'ingrediente principale del condimento sono i semi di sesamo nero, che... Per saperne di più

maionese, salsa di soia, olio di sesamo, sesamo...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cucchiaio. Contenuto calorico: 171
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Cosce di pollo in stile asiatico con broccoliniVisualizzazioni: 736

Il condimento cinese alle cinque spezie conferisce al pollo un sapore e un aroma magici, con note salate e dolci. Le cosce intere (con pelle e ossa) vengono prima cotte al forno, poi spennellate con una glassa asiatica e grigliate. Per saperne di più

Cosce di pollo, broccolini, carote, olio di sesamo, miscela di cinque spezie, salsa hoisin, zucchero di canna, semi di sesamo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 630
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Cosce di tacchino grigliate in stile asiaticoVisualizzazioni: 1.059
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Il principio di cottura di queste cosce di pollo non è molto diverso da quello di qualsiasi altro barbecue: si strofinano con una miscela di spezie, si lasciano marinare e poi si grigliano, spennellandole con la salsa. Ciò che conferisce loro quell'incredibile sapore asiatico è la combinazione di spezie e... Per saperne di più

Tacchino, salsa Sriracha, salsa Hoisin, radice di zenzero, olio di sesamo, salsa di soia, aceto di riso, miscela di cinque spezie, cipolla in polvere, aglio granulare, salsa barbecue...
Tempo: 6 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 2
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Spaghetti asiatici con gamberi ed edamameVisualizzazioni: 2.045

I noodles soba di grano saraceno vengono cucinati con edamame (fagioli di soia acerbi) e gamberoni in una salsa di ispirazione asiatica. Questa ricetta si prepara in meno di mezz'ora. È veloce, deliziosa e salutare. È la cena perfetta dopo il lavoro. Per saperne di più

Gamberetti, fagioli edamame, salsa di soia, succo di lime, olio di sesamo, radice di zenzero, salsa sriracha, cipollotti, coriandolo...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 485
Categorie: Insalate, Carne, Con i fagioli, .
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Insalata di riso asiatica in 15 minutiVisualizzazioni: 818

Questa insalata sostanziosa e nutriente è pronta in soli 15 minuti. Per ridurre al minimo i tempi di preparazione, grattugiate lo zenzero fresco invece di tritarlo finemente, tagliate i gambi dei funghi shiitake con le forbici invece che con il coltello e acquistate... Per saperne di più

Riso integrale, radice di zenzero, funghi shiitake, carote, pollo grigliato, cipollotti, rucola, fagioli edamame, aceto di riso, salsa di soia, olio di sesamo...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Panini, .
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Panino asiatico con manzo, sesamo e zenzeroVisualizzazioni: 875

Questo panino è fatto con una focaccia in stile bing, che a sua volta è fatta con un normale impasto per pizza refrigerato. L'impasto steso viene cosparso di semi di sesamo e fritto in padella fino a doratura. Tagliare la focaccia spessa in Per saperne di più

Impasto lievitato, semi di sesamo, aceto di riso, manzo, olio di sesamo, cipollotti, radice di zenzero, coriandolo...
Tempo: Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 561
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
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Ravioli cinesi con mortadellaVisualizzazioni: 693
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Per esaltare il sapore di carne dei ravioli cinesi, si può aggiungere della mortadella al ripieno di carne di maiale macinata. I ravioli cinesi vengono cotti in padella con una piccola quantità di liquido e, una volta evaporato il liquido, vengono fritti fino a doratura. Per saperne di più

Mortadella, carne di maiale macinata, amido, mirin (vino di riso), olio di sesamo, sakè, salsa di soia, cavolo cinese, cipolla, zenzero, aglio, cipollotto, pasta wonton, pasta non lievitata, aceto balsamico, peperoncino in scaglie...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 30 pezzi. Contenuto calorico: 243
Categorie: Fast food, Panini, .
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Panino con polpette asiatiche e maionese hoisinVisualizzazioni: 586

Le polpette asiatiche sono fatte con carne di maiale macinata e condite con aglio, zenzero, castagne d'acqua, coriandolo e olio di sesamo scuro. Tutte queste spezie conferiscono loro un bouquet di sapori unici, caratteristici della cucina asiatica. Le polpette vengono fritte - Per saperne di più

Pane bianco, latte, salsa di soia, cipollotti, carne di maiale macinata, aglio, radice di zenzero, noce d'acqua, uova, coriandolo, olio di sesamo, salsa hoisin, maionese, succo di lime, salsa sriracha, germogli di soia, baguette...
Tempo: 2 ore. Complessità: media Porzioni: 4 Contenuto calorico: 665
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Insalata di edamameVisualizzazioni: 2.354

I semi di edamame non maturi sono una preziosa fonte di proteine, fibre alimentari, vitamine e micronutrienti. Si possono acquistare surgelati e sono ideali per insalate ricche di vitamine. Ad esempio, aggiungete gli edamame sbollentati a un'insalata di cetrioli. Per saperne di più

Edamame, pomodori, cetrioli, peperoncini jalapeño, cipolle rosse, radice di zenzero, salsa di soia, aceto di riso, succo di lime, vino di riso, olio di sesamo...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Riso fritto di farro salutareVisualizzazioni: 1.357

Il farro è diventato recentemente sempre più popolare tra chi segue un'alimentazione sana. Dopo la cottura, i suoi chicchi si ammorbidiscono pur mantenendo la loro apprezzata consistenza. Il farro viene utilizzato in porridge, zuppe e insalate, ed è anche impiegato come... Per saperne di più

Farro, cipollotti, aglio, radice di zenzero, peperoncino in fiocchi, zucchero, carote, piselli, germogli di soia, salsa di soia, olio di sesamo, uova...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 280
Categorie: Insalate, Foglia, .
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Insalata di cavolo nero con semi di sesamoVisualizzazioni: 1 129

Questa insalata è fatta con cavolo nero fresco ed è ricca di vitamine e fibre. Per rendere il cavolo nero crudo più digeribile, tagliatelo finemente e schiacciatelo con le mani se lo desiderate. Condite con una salsa di ispirazione asiatica a base di olio di sesamo, farina di riso e Per saperne di più

Aceto di riso, olio di sesamo, salsa di soia, miele, cavolo riccio, noci, semi di sesamo...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Pollo marinato in salsa di soia e aglio con riso frittoVisualizzazioni: 828

Il pollo con riso in stile asiatico è un pasto delizioso e veloce, perfetto per una pausa dopo il lavoro. Per prepararlo, avrete bisogno di petti di pollo tagliati a fettine sottili; cuociono e marinano rapidamente, sprigionando un sapore vivace in pochi minuti. Per saperne di più

Petto di pollo, riso a chicco lungo, cavolo bianco, salsa di soia, olio di sesamo, sambal oelek, cipollotti, radice di zenzero...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 480
Categorie: Salse, Per il barbecue, .
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Marinata per pollo teriyakiVisualizzazioni: 3.723

Questa semplice marinata unisce i sapori e gli aromi più amati della cucina asiatica. Una porzione di marinata è sufficiente per 700 g di pollo (preferibilmente petto o cosce senza pelle). Se friggete il pollo oggi stesso, un paio d'ore saranno sufficienti. Altrimenti... Per saperne di più

salsa di soia, radice di zenzero, olio di sesamo...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Carne, .
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Pollo teriyaki in ciotole di lattugaVisualizzazioni: 669

Una semplice ciotola di lattuga può essere sia l'antipasto perfetto per una festa che una cena squisita per una serata infrasettimanale. Pesa pochissimo, è povera di calorie e apporta una buona dose di fibre a qualsiasi ripieno. Riempite le vostre ciotole di lattuga con: Per saperne di più

Petto di pollo, peperoni, carote, cetrioli, lattuga, succo di lime, olio di sesamo, arachidi, coriandolo, menta...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Piatti principali, Carne, .
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Bistecca di manzo marinata al mandarino con cipollottiVisualizzazioni: 908

La bistecca di controfiletto di manzo (tri-tip) viene marinata per una notte in una miscela di succo di mandarino, salsa di soia, olio di sesamo, zenzero e aglio, e poi grigliata al forno, risultando tenera e succosa. La carne è un'esplosione di sapori. Per saperne di più

Manzo, mandarini, marmellata d'arance, cipollotti, salsa di soia, olio di sesamo, radice di zenzero, peperoncino in scaglie...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 341
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Congee con carne di maiale salata e uova centenarieVisualizzazioni: 2.412

Il congee, o juk in cantonese, è una nutriente zuppa di riso che si consuma spesso quando non ci si sente bene. La versione più semplice del congee è preparata con solo riso, acqua e sale, il che la rende facile da digerire e un'ottima aggiunta a qualsiasi palato. Per saperne di più

Spalla di maiale, riso al gelsomino, cipollotti, radice di zenzero, olio di sesamo...
Tempo: 9 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
Ravioli cinesi fritti ripieni di maiale e cipolle profumate in salsa piccante.Visualizzazioni: 1.808

"I ravioli non soddisfano solo la fame. Per me, sono un cibo confortante che mi riempie di bei ricordi", racconta l'autrice di ricette Vivian Chan. "Preparare i ravioli è una tradizione del fine settimana a cui partecipa ogni membro della famiglia. In - Per saperne di più

Pasta non lievitata, gnocchi, carne di maiale macinata, cavolo cinese (Napa), salsa di soia, olio di sesamo, grani di pepe bianco, radice di zenzero, aglio, amido...
Tempo: 40 min. Complessità: media Porzioni: 4
Noi tormentiamoVisualizzazioni: 757

Questa insalata di cipollotti è un contorno popolare per il barbecue coreano. Prima di mescolare tutti gli ingredienti, i cipollotti vengono immersi in acqua ghiacciata per mezz'ora, il che li aiuta ad arricciarsi e a eliminare l'amaro, creando un sapore più delicato. Veloce, - Per saperne di più

Cipollotti, peperoncino, salsa di verdure, salsa di pesce, olio di sesamo, aceto di riso, sesamo...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef famoso
Lo mein senza problemiVisualizzazioni: 2.642

Se state organizzando una cena di ispirazione asiatica, preparate come piatto principale questi noodles lo mein con funghi e verdure in una salsa profumata, facili e veloci da realizzare. Potete aggiungere qualsiasi tipo di carne macinata o... Per saperne di più

Spaghetti di riso (lo mein), funghi shiitake, funghi ostrica, funghi miele, peperoni, piselli mangiatutto, olio di sesamo, radice di zenzero, germogli di soia...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Maiale alla milanese con olio di sesamoVisualizzazioni: 2.744

Queste deliziose e croccanti costolette di maiale sono perfette per una cena veloce e gustosa dopo il lavoro o per un pranzo festivo. Si preparano con sottili fette di lonza di maiale. Basta batterle, immergerle nell'uovo e... Per saperne di più

Carne di maiale, pangrattato panko, olio di sesamo, aceto di riso, miso (pasta di soia), rucola, spinaci, carote, pomodori...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 660
Tacos di pollo del Generale TsoVisualizzazioni: 4 138
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I tacos Tex-Mex con ripieni asiatici sono una fusione che affascina con il loro sapore ricco e inaspettato, la presentazione impressionante e la facilità di preparazione. Tutti i componenti di questi tacos - il ripieno di pollo, l'insalata di cavolo e la salsa di panna acida - sono preparati in Per saperne di più

Tortilla, pollo grigliato, cavolo cappuccio, peperoncino Fresno, lime, olio di sesamo, aglio, cipollotto, radice di zenzero, formaggio pepper jack, coriandolo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
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Ali di pollo in pastellaVisualizzazioni: 3.704
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Online si possono trovare molte ricette di pollo fritto coreano che utilizzano diverse tecniche e ingredienti. Questa ricetta, tuttavia, rimane fedele alla tecnica della doppia frittura per ottenere le classiche ali croccanti. Le ali di pollo vengono marinate in... Per saperne di più

Ali di pollo, aceto di riso, vodka, salsa di soia, olio di sesamo, radice di zenzero, aglio, cipolla in polvere, amido, semi di sesamo, ketchup...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
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Salmone con salsa di soia e zenzeroVisualizzazioni: 2.300

Questo piatto veloce, perfetto per "ospiti a sorpresa", si prepara in pochi minuti utilizzando salmone surgelato. Una pentola a cottura lenta, con la sua infallibile funzione di pentola a pressione, verrà in vostro aiuto, permettendo al pesce di assorbire in pochissimo tempo tutti i sapori degli altri ingredienti. Per saperne di più

Salmone, radice di zenzero, cipollotti, coriandolo, olio di sesamo, zucchero di canna, succo di lime, salsa di soia...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
Gnocchi surgelati fritti in padellaVisualizzazioni: 12.772
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Questi ravioli asiatici si distinguono da quelli tradizionali non solo per il loro sapore unico, ma anche per la forma e il metodo di preparazione. Il ripieno, a base di carne di maiale macinata con spezie cinesi, viene avvolto in una sfoglia come un raviolo, e poi i ravioli vengono fritti fino a cottura ultimata. Per saperne di più

Impasto azzimo, carne di maiale macinata, salsa Sriracha, succo di limone, olio di sesamo, salsa hoisin, miscela di cinque spezie, radice di zenzero, cipollotti, gnocchi, aglio...
Tempo: 50 min. Complessità: media Quantità: 36 ravioli
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
Autore: - scrittore di cucina
Spiedini di manzo in stile asiaticoVisualizzazioni: 2 213
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Gli antipasti e i piatti su spiedini hanno sempre un aspetto originale e attirano davvero gli ospiti. Per questi mini kebab non serve una griglia o un barbecue. I cubetti di manzo vengono rosolati in padella e poi infilzati con degli stuzzicadenti. Servite i kebab - Per saperne di più

Manzo, succo di lime, aceto di riso, olio di sesamo, maionese, peperoncino in scaglie, coriandolo...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Quantità: 40 spiedini
Insalata cinese di cetrioli schiacciatiVisualizzazioni: 3.016

Schiacciare i cetrioli è un modo delizioso e rustico per prepararli, diffuso in tutta l'Asia. I cetrioli schiacciati aggiungono una varietà di consistenze all'insalata e il loro sapore si intensifica man mano che l'acqua in eccesso scola. L'insalata è incredibilmente... Per saperne di più

cetrioli, olio di sesamo, salsa di soia, peperoncino in fiocchi, coriandolo, semi di sesamo...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
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Gamberi fritti e crostini al sesamoVisualizzazioni: 1.872

Deliziate i vostri ospiti con un popolare antipasto dim sum cinese: toast croccanti con gamberi e pasta di sesamo. La pasta si prepara facilmente, si spalma su fette di pane bianco e il toast viene fritto velocemente in abbondante olio. Fette - Per saperne di più

Pane tostato, gamberetti, castagne d'acqua, sedano, salsa di soia, olio di sesamo, sherry, radice di zenzero, aglio, cipollotti, semi di sesamo...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Quantità: 40 panini
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Salsa barbecue agrodolceVisualizzazioni: 3.657

Questa semplice salsa barbecue è preparata senza aggiunta di zucchero o aceto, ma la combinazione di ketchup, salsa hoisin e sherry secco le conferisce un piacevole sapore agrodolce tipico della cucina asiatica. Un tocco di salsa chili all'aglio e zenzero... Per saperne di più

Salsa chili, salsa hoisin, salsa barbecue, ketchup, salsa di soia, olio di sesamo, radice di zenzero, aglio, sherry...
Tempo: 15 min.
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spiedini di maiale cinesiVisualizzazioni: 4 289
Contenuto:

I kebab cinesi su spiedini di legno sono uno dei piatti asiatici da asporto più popolari. Segui questa semplice ricetta passo passo per ricreare questi kebab a casa. Si preparano utilizzando tenero filetto di maiale, che... Per saperne di più

Carne di maiale, filetto di maiale, castagne d'acqua, mais, arance, salsa hoisin, vermouth, aceto di riso, radice di zenzero, olio di sesamo...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef
Spaghetti con sesamo e arachidiVisualizzazioni: 2 165
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Prepara dei deliziosi e succosi noodles di ispirazione asiatica. La pasta linguine cotta (in alternativa si possono usare gli spaghetti) viene mescolata con cavolo fresco tritato finemente, coriandolo, strisce lunghe e sottili di peperone e condita con una salsa al burro di arachidi con - Per saperne di più

Linguine, semi di sesamo, burro di arachidi, aceto di riso, radice di zenzero, olio di sesamo, peperone, arachidi, cipollotti, coriandolo...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef famoso
insalata di spaghetti di grano saracenoVisualizzazioni: 6.628

Questa insalata asiatica di spaghetti soba di grano saraceno è facile e veloce da preparare, e il sapore è ricco e complesso. Tutto merito del condimento a base di aceto di riso con miele, salsa di soia tamari, olio di sesamo scuro aromatico e... Per saperne di più

Spaghetti, salsa chili, salsa tamari, olio di sesamo, aceto di riso, radice di zenzero, carote, cetrioli, peperoni, cipollotti, coriandolo, miele...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 508
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Mais arrostito con burro allo zenzero e cipollaVisualizzazioni: 1.999

Il mais grigliato sviluppa un sapore più ricco e un aroma estivo, ma è ancora più delizioso se condito con un burro profumato. È l'antipasto perfetto per le grigliate in giardino, ideale per intrattenere la famiglia. Per saperne di più

mais, cipollotti, radice di zenzero, olio di sesamo, peperoncino in scaglie...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Salmone grigliato alla coreanaVisualizzazioni: 3.441
Contenuto:

Il barbecue coreano non è solo carne o pesce grigliati con le tipiche spezie coreane, ma anche una tradizione di come servirli e mangiarli. Questa ricetta prevede salmone grigliato in salsa gochujang, servito con riso al vapore e... Per saperne di più

Salmone, cavolo cinese, pasta di peperoncino, salsa di soia, succo di limone, olio di sesamo, radice di zenzero, aglio...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Antipasto e contorno a base di avocado marinatoVisualizzazioni: 4.720

Le metà di avocado grigliate e marinate in pasta di zenzero e miso sono incredibilmente tenere e ricche di sapore. Una griglia all'aperto con carbone avanzato è l'ideale per grigliarle. Le metà verdi, ricoperte da deliziose striature di grigliatura, sono... Per saperne di più

Avocado, limone, miso (pasta di soia), radice di zenzero, aceto di riso, olio di sesamo, basilico...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - chef
Pollo con semi di sesamoVisualizzazioni: 3.483
Contenuto:

Il pollo fritto al sesamo è uno dei piatti più popolari nei ristoranti asiatici. Croccante fuori e succoso dentro, questo pollo fritto in pastella viene ricoperto da una salsa traslucida, dolce e piccante, e cosparso generosamente di semi di sesamo. Ora puoi gustare questo capolavoro... Per saperne di più

petti di pollo, olio di sesamo, pasta di peperoncino, aceto di sherry, semi di sesamo, cipollotti, amido...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Saltare in padella le verdureVisualizzazioni: 4.088

Integra più verdure nella tua dieta quotidiana e, con questa ricetta, le apprezzerai davvero. Le verdure vengono cotte con la tecnica asiatica del wok, a fuoco vivo e mescolando continuamente, per preservarne al meglio le proprietà nutritive. Per saperne di più

Tofu, melanzane, zucchine gialle, peperoni, broccoli, cavolo cinese, germogli di soia, olio di sesamo, salsa teriyaki...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 183
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Lombo di manzo affumicato coreano con l'ossoVisualizzazioni: 2.250

Le costolette di lonza di maiale, infilzate sulle costine, vengono grigliate con cipolle rosse e ciuffi di bok choy. Una salsa allo zenzero agrodolce e piccante conferisce al piatto un delizioso sapore asiatico. Iniziate con questa salsa, poi dividetela. Per saperne di più

Lombo di maiale, maiale, bok choy, salsa hoisin, aceto di riso, salsa chili, olio di sesamo, radice di zenzero...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
BibimbapVisualizzazioni: 10 232
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Il bibimbap è uno dei piatti coreani più popolari, a base di riso e vari condimenti. Delizioso, saziante e nutriente, viene tradizionalmente servito in ciotole di pietra calde, che mantengono il riso caldo a lungo, creando una crosticina sul fondo. Per saperne di più

Manzo, uova, carote, germogli di soia, salsa di soia, radice di zenzero, cipollotti, peperoncino in scaglie, olio di sesamo, spinaci, funghi shiitake, pere, pasta di peperoncino, semi di sesamo...
Tempo: 2 ore e 40 minuti Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
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Noodles istantanei Dan-danVisualizzazioni: 3.618

Questa versione veloce dei noodles cinesi dan dan si prepara in soli 20 minuti, trasformando i noodles istantanei economici in un piatto delizioso e ricco di sapore. I noodles vengono serviti in un brodo caldo a base di salsa di soia, sesamo piccante e Per saperne di più

Spaghetti, carne di maiale macinata, radice di zenzero, salsa di soia, cetrioli sottaceto, olio di sesamo...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Ramen veloce con broccoli e pezzi di manzoVisualizzazioni: 2.946

A prima vista, il piatto giapponese Ramen sembra complicato e laborioso da preparare, ma se tagliate la carne di manzo a striscioline sottili, cuocerà non più a lungo dei noodles istantanei che servite come contorno. Per saperne di più

Manzo, broccoli, spaghetti, radice di zenzero, cipollotti, olio di sesamo, salsa teriyaki, semi di sesamo, amido...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Quinoa fritta con gamberiVisualizzazioni: 16.773

Questo piatto di ispirazione asiatica sostituisce il riso fritto tradizionale con la quinoa, risultando in un piatto più sano e nella consistenza interessante per cui la quinoa è nota. Cuocete la quinoa in anticipo e lasciatela asciugare prima di friggerla. Friggetela in Per saperne di più

Quinoa, melanzane, carote, gamberetti, uova, radice di zenzero, cipollotti, salsa di soia, olio di sesamo, salsa di pesce...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Riso fritto al forno con gamberiVisualizzazioni: 4.829

Per preparare questo piatto, è meglio usare il riso essiccato avanzato dal giorno prima o da ieri. Tuttavia, se dovete cuocere il riso fresco, stendetelo su una teglia e lasciatelo asciugare in frigorifero. Il riso fritto è apprezzato per il suo sapore gradevole... Per saperne di più

Gamberetti, riso, uova, piselli, salsa sriracha, radice di zenzero, cipollotti, salsa di soia, aceto di riso, olio di sesamo, semi di sesamo...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Ciotola con riso, broccoli, pancetta e uovo sodoVisualizzazioni: 3 139

Chi ha detto che pancetta e uova non siano la colazione più sana? Consumate con moderazione, preparate correttamente e guarnite con ingredienti sani come riso integrale, broccoli, erbe aromatiche fresche e carote, la vostra colazione sarà... Per saperne di più

Riso integrale, broccoli, carote, uova, pancetta, aceto di riso, salsa di soia, olio di sesamo, cipollotti...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 510
Categorie: Antipasti, Con salse, Salse, Salse, .
Autore: - chef famoso
Salsa di soia con zenzeroVisualizzazioni: 3.805

Invece di servire la normale salsa di soia, prepara una deliziosa salsa piccante che si abbina perfettamente a quasi tutti gli antipasti asiatici, dalla tempura agli involtini primavera e ai ravioli cinesi. L'aceto di riso aggiunge un sapore acidulo, mentre lo zenzero aggiunge un pizzico di Per saperne di più

Aceto di riso, salsa di soia, radice di zenzero, cipollotti, olio di sesamo, aglio...
Tempo: 10 min.
Categorie: Insalate, Verdure, Foglia, .
Autore: - scrittore di cucina
Insalata con tofu e semi di sesamoVisualizzazioni: 12.607

Questa insalata vegetariana facile da preparare è una splendida combinazione di verdure succose, cipolla rossa, pomodorini dolci, spicchi di mandarino, tofu, zenzero fresco e un delizioso condimento. Prima di aggiungere il tofu al resto dell'insalata, Per saperne di più

Tofu, pomodorini, mandarini, radice di zenzero, aceto di riso, olio di sesamo, semi di sesamo, mix per insalata...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 2 - 4
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
Autore: - chef
Ali di pollo glassate al miele con salsa hoisinVisualizzazioni: 2.921

Queste ali di pollo piccanti conquisteranno tutti con il loro ricco sapore asiatico e la crosticina croccante che si sviluppa durante la cottura alla griglia. Per garantire una libera circolazione del calore ed evitare che le ali si anneghino nel grasso fuso, grigliatele su - Per saperne di più

Ali di pollo, salsa hoisin, miele, olio di sesamo, aceto di riso, salsa di soia, cipollotti, semi di sesamo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Fagiolini cinesi glassatiVisualizzazioni: 3 159

Prima di friggerli in padella, sbollentate i fagiolini cinesi lunghi in acqua bollente per un paio di minuti per ammorbidirli leggermente, mantenendone comunque la croccantezza. Friggeteli nel burro con cipollotti, aglio, peperoncino e zenzero per ottenere una consistenza croccante. Per saperne di più

Fagiolini, olio di sesamo, cipollotti, radice di zenzero, peperoncino in fiocchi, semi di sesamo, miele...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Broccoli arrostiti velocementeVisualizzazioni: 13.825

La tecnica asiatica del soffritto (friggere a fuoco vivo mescolando frequentemente) ha superato la prova del tempo. È un modo eccellente per cuocere velocemente e senza grassi in eccesso verdure e carne tagliate a pezzetti. La cosa più importante quando si cucina è... Per saperne di più

Broccoli, radice di zenzero, cipollotto, peperoncino in fiocchi, olio di sesamo, salsa di soia, amido...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Chop suey: stufato cineseVisualizzazioni: 11 188

Il chop suey è un popolare stufato asiatico negli Stati Uniti, inventato dagli immigrati cinesi. Contiene pezzi di pollo (o tacchino), varie verdure come cavolo cinese, sedano, germogli di bambù, funghi shiitake e spezie. Il tutto viene cotto in... Per saperne di più

Pollo, tacchino, cavolo cinese, sedano, carote, funghi shiitake, riso integrale, salsa di soia, olio di sesamo, cipollotti, semi di sesamo, amido...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 437
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - chef
Bistecca di fianchetto marinata allo zenzeroVisualizzazioni: 3.732

La bistecca di fianco è un taglio di manzo duro, ma economico e delizioso che, se cucinato correttamente, risulta straordinario. La carne dovrebbe essere marinata per almeno mezz'ora prima, oppure lasciata in frigorifero per 24 ore. La marinata è a base di Per saperne di più

manzo, succo di lime, radice di zenzero, olio di sesamo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 2
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Casseruola di riso e pollo con salsa teriyakiVisualizzazioni: 10.618

Questo piatto unisce tutto ciò che ami del pollo teriyaki, riso incluso. Tutti gli ingredienti si uniscono in un'unica teglia e la cena cuoce in forno senza la fatica e senza sporcare le stoviglie. Lo strato inferiore è di riso crudo, poi... Per saperne di più

Petto di pollo, riso basmati, broccoli, peperone, cipollotto, radice di zenzero, salsa di soia, olio di sesamo, salsa teriyaki...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
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Ravioli con gamberi e asparagiVisualizzazioni: 2.028

Questi ravioli asiatici con un delizioso ripieno di gamberi e asparagi possono essere serviti come antipasto con una ciotola di salsa di soia per intingerli. Utilizzare pasta per ravioli già pronta e mescolare il ripieno da - Per saperne di più

Asparagi, gamberi, pasta wonton, vermouth, radice di zenzero, erba cipollina, olio di sesamo, salsa di soia, amido...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 18-24 pezzi.
Spaghetti Lo Mein con polloVisualizzazioni: 5 140
Contenuto:

Questo delizioso piatto di noodles asiatici si prepara in non più di 20 minuti. Il pollo tagliato a fettine sottili viene saltato in padella con aglio e zenzero, poi aggiunto ai noodles, alle carote grattugiate, al bok choy e a una deliziosa salsa asiatica... Per saperne di più

Spaghetti Lo Mein, petto di pollo, cosce di pollo, bok choy, cipollotti, radice di zenzero, carote, salsa di ostriche, salsa di soia, olio di sesamo, amido...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef
Lo mein con gamberiVisualizzazioni: 7.756
Contenuto:

Bastano solo trenta minuti per preparare questi spaghetti cinesi, perché contengono funghi, verdure e gamberetti, che cuociono in pochi minuti, il che li rende un'ottima cena dopo una giornata di lavoro, quando non si ha bisogno di spendere troppe energie per qualcosa di delizioso. Per saperne di più

Tagliatelle all'uovo, gamberi, cavolo cinese, carote, sedano, radice di zenzero, funghi champignon, salsa sriracha, salsa di ostriche, olio di sesamo, cipollotti, amido...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Cavolo cinese saltato in padellaVisualizzazioni: 6.448

Prepara un contorno delizioso e veloce con il cavolo cinese, saltandolo in padella con la tecnica asiatica e mescolando frequentemente. L'intera preparazione richiede circa 10 minuti. Il cavolo cinese tagliato a listarelle viene soffritto in olio vegetale insieme a... Per saperne di più

Cavolo cinese (Napa), radice di zenzero, salsa di soia, aceto di riso, olio di sesamo...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 100
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Riso frittoVisualizzazioni: 2.916

Il riso fritto è un delizioso piatto di ispirazione asiatica che puoi preparare con gli avanzi della sera prima e gustare nuovi sapori vivaci. Si prepara con riso bollito, carne cotta (qualsiasi cosa tu abbia in frigo: manzo, pollo, prosciutto, - Per saperne di più

Riso a chicco lungo, manzo, petto di pollo, piselli, funghi shiitake, burro di arachidi, cipollotti, radice di zenzero, olio di sesamo, salsa di soia...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Griglia, Carne, .
Kalbi: Costine di manzo alla griglia in stile coreanoVisualizzazioni: 6.443

Galbi, o galbi, significa semplicemente "costine" in coreano, ma queste costine grigliate sono amate in tutto il mondo per il loro caratteristico sapore asiatico, che le distingue dal barbecue tradizionale. Sono fatte usando sottili tagli di costine di manzo. Per saperne di più

Costine di manzo, pere, vino di riso, olio di sesamo...
Tempo: 4 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef
Saltare in padella con cavolo e polloVisualizzazioni: 5.846

Il petto di pollo e i funghi cuociono in pochi minuti e costituiscono un'ottima base per un veloce soffritto asiatico. Gli ingredienti vengono tagliati a fettine sottili e saltati in padella con olio di sesamo, mescolando frequentemente, insieme a broccoli, carote e fagiolini. Per saperne di più

Petto di pollo, funghi champignon, salsa teriyaki, olio di sesamo, broccoli, carote, fagiolini, cavolo cinese...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Spaghetti soba con trota affumicata in brodoVisualizzazioni: 1982

Questa zuppa di noodle in stile asiatico è facile e veloce da preparare, ma incredibilmente ricca e saporita. I noodle di grano saraceno soba, lessati separatamente, e gli spinaci vengono disposti in ciotole e conditi con un brodo di funghi aromatizzato con carote, zenzero e aglio. Per saperne di più

Spaghetti, spinaci, carote, zenzero, funghi shiitake, salmone affumicato, peperoncino Fresno, olio di sesamo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 400
Categorie: Griglia, Pescare, Antipasti, Pescare, .
Spiedini di tonno teriyaki allo zenzeroVisualizzazioni: 4.939

Questi spiedini di tonno possono essere serviti come antipasto o come piatto principale, accompagnati da un contorno di verdure di ispirazione asiatica. Il pesce viene tagliato a cubetti e marinato in una salsa teriyaki a base di zenzero, succo di limone, aglio e dolcificante, per un sapore ricco e intenso. Per saperne di più

Tonno, salsa teriyaki, olio di sesamo, radice di zenzero, aglio, succo di limone, semi di sesamo...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Pescare, .
Autore: - chef famoso
Gamberi e capesante avvolti nella pancettaVisualizzazioni: 4.762
Contenuto:

Questo antipasto insolito sarà l'aggiunta perfetta a qualsiasi festa o ricorrenza. Chi può resistere a teneri frutti di mare avvolti in pancetta croccante? È preparato con gamberi e capesante di grandi dimensioni, sgusciati e insaporiti con spezie. Per saperne di più

Gamberi, capesante, succo di lime, olio di sesamo, pancetta, cipolla in polvere, peperoncino in fiocchi, condimento per grigliate, paprika...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 24 rotoli
Riso fritto di cavolfiore con polloVisualizzazioni: 7 237

Questo piatto sostanzioso e a basso contenuto di carboidrati, ispirato alla cucina asiatica, è pronto in soli 20 minuti ed è ricco di sapore e succosità. Invece del riso tradizionale, utilizza il sano riso di cavolfiore. Basta tagliare le cimette di cavolfiore fresco in Per saperne di più

Cavolfiore, piselli, carote, radice di zenzero, petto di pollo, olio di sesamo, cipollotti, salsa di soia...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 401
Categorie: Piatti principali, .
Fagiolini con salsa magicaVisualizzazioni: 4.887

Il segreto del sapore fantastico di questo contorno di fagiolini è la salsa magica, che trasformerà qualsiasi cosa a cui la aggiungerete. Potreste volerla provare anche con altre verdure! I fagiolini vengono semplicemente saltati in padella con olio d'oliva. Per saperne di più

fagiolini, tahina, salsa di soia, olio di sesamo...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, .
Autore: - scrittore di cucina
Cavolfiore "Kongbao"Visualizzazioni: 26.838

Una versione vegetariana del famoso piatto cinese "Pollo Kong Pao". Al posto del petto di pollo si usa il cavolfiore, che viene saltato in padella insieme ad altre verdure: zucchine, peperoni e cipolle. Le verdure vengono poi... Per saperne di più

Cavolfiore, zucchine, peperone, cipollotto, peperoncino, pasta di peperoncino, aceto di riso, salsa di soia, radice di zenzero, olio di sesamo, succo di lime, miele, amido, arachidi...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Antipasti, Carne, .
Autore: - chef
Involtini di tacchino in foglie di lattugaVisualizzazioni: 3.509
Contenuto:

Questi succulenti involtini di ispirazione asiatica sono ripieni di tacchino cotto a fuoco lento con funghi e castagne d'acqua. Invece di una tradizionale piadina, però, il ripieno è avvolto in grandi foglie di lattuga iceberg, perfette per chi è attento alla linea. Per saperne di più

Tacchino macinato, funghi champignon, castagne d'acqua, salsa sriracha, aceto di riso, salsa di soia, olio di sesamo, lattuga iceberg...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 234
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Riso fritto in friggitrice ad aria con salsa asiaticaVisualizzazioni: 23.560

Trasforma il semplice riso bianco bollito in un delizioso piatto vegetariano di ispirazione asiatica friggendolo con verdure e un uovo. Una friggitrice ad aria ti aiuterà a friggere il riso alla perfezione senza dover stare costantemente ai fornelli a mescolare. Per prima cosa, in - Per saperne di più

riso, piselli, carote, salsa di soia, salsa sriracha, olio di sesamo, semi di sesamo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore: - chef famoso
Ramen di gamberi in cartoccioVisualizzazioni: 2.060

Alton Brown ha trasformato un piatto tipico degli studenti universitari in un lussuoso ramen fatto in casa con gamberi e funghi in cartocci di alluminio. La presentazione impeccabile e il sapore superbo non lasceranno nessuno indifferente. Noodles istantanei, funghi secchi e... Per saperne di più

Gamberi, funghi, spaghetti, cipollotti, salsa di soia, mirin (vino di riso), olio di sesamo, peperoncino in scaglie...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Cavolfiore del Generale TsoVisualizzazioni: 14.818

Una versione vegetariana del popolare piatto sino-americano, il pollo del Generale Tso. Al posto del pollo si usa il cavolfiore. I pezzi vengono impanati in una miscela di uova e amido di mais, fritti e poi conditi con... Per saperne di più

Burro di arachidi, peperoncino, cipollotto, aglio, scorza d'arancia, zucchero, salsa di soia, aceto di riso, olio di sesamo, zenzero in polvere, amido, uova, cavolfiore, riso, arance...
Tempo: 50 min. Complessità: media Porzioni: 4
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Spaghetti lo mein piccanti con tofu e verdureVisualizzazioni: 18.272

Questa ricetta vegetariana di lo mein è ricca di proteine, fibre e un intenso sapore asiatico grazie allo zenzero, al jalapeño piccante, alla salsa di soia e alla salsa di ostriche. Preparata con spaghetti integrali. Per saperne di più

Tofu, spaghetti, salsa di soia, salsa di ostriche, broccoli, peperoni, carote, peperoncino jalapeño, radice di zenzero, olio di sesamo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 440
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
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Spaghetti soba conditi con salsa al sesamo e cosce di pollo fritteVisualizzazioni: 1.778

Le cosce di pollo vengono prima rosolate in padella fino a diventare croccanti e dorate, poi terminate in forno. Servite con spaghetti soba di grano saraceno conditi con cavolo nero e cavoletti di Bruxelles freschi tagliati a listarelle. Condimento per il riso - Per saperne di più

Cosce di pollo, cavolo nero, cavoletti di Bruxelles, zenzero sottaceto, aceto di riso, olio di sesamo, semi di sesamo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 620
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Bietole fritte con semi di sesamoVisualizzazioni: 8 397

Per preparare questo contorno salutare, utilizzate sia le foglie che i gambi della bietola arcobaleno, poiché aggiungono ancora più fibre e consistenza. Essendo più sodi, iniziate saltandoli in padella, per poi aggiungere i gambi più teneri. Per saperne di più

Bietole, olio di sesamo, aglio, scalogno, semi di sesamo...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Ciotola di riso integrale con quinoa, broccoli e bisteccaVisualizzazioni: 3 119

Una grande ciotola con una base di cereali, cavolo cappuccio succoso e fette di deliziosa bistecca di manzo è gustosa, saziante e salutare. Per la base della ciotola, unire il riso integrale cotto con la quinoa in una padella e cuocere a fuoco lento con il cavolo cappuccio tritato. Per saperne di più

Salsa di ostriche, olio di sesamo, manzo, riso integrale, quinoa, cavolo verza, broccoli, cipollotti, radice di zenzero, aglio...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 550
Categorie: Antipasti, Snack, Assortiti, .
Mix di snack a base di fagioli edamameVisualizzazioni: 1.885

Questo mix di snack croccanti è un'ottima delizia per le feste in casa. Puoi anche servirlo agli ospiti mentre aspettano la portata principale o portarlo con te per uno spuntino veloce. Include quadratini di riso soffiato di cereali, cracker di riso, - Per saperne di più

Riso soffiato, cracker, spaghetti chow mein, fagioli edamame, arachidi, burro, salsa di soia, salsa Worcestershire, olio di sesamo, olio al peperoncino, miscela di cinque spezie, aglio in polvere, cereali...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: XVIII secolo
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
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Spaghetti Dan-danVisualizzazioni: 3.627

I dan dan cinesi sono spaghetti all'uovo bolliti, immersi nel brodo e conditi con verdure e carne. Sono molto piccanti, ricchi di sapori vivaci e piaceranno a tutti gli amanti della cucina asiatica. Sono anche veloci da preparare e— Per saperne di più

Tagliatelle all'uovo, vermicelli di soia, bok choy, cetrioli sottaceto, radice di zenzero, aceto balsamico, salsa di soia, olio di sesamo, cipollotti, olio al peperoncino, carne di maiale macinata, semi di sesamo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
Autore: - chef
Salmone per il tavolo dei bambiniVisualizzazioni: 8 210

Questa ricetta di salmone sarà un successo tra i bambini che non amano il sapore del pesce, ma devi adattarla a un evento a misura di bambino. I filetti di pesce vengono marinati per diverse ore (più a lungo è meglio) in una miscela di salsa di soia, succo di limone e Per saperne di più

salmone, zucchero di canna, olio di sesamo, salsa di soia, succo di limone...
Tempo: 25 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Riso fritto con kimchiVisualizzazioni: 17.599

Il riso fritto alla coreana può essere servito come contorno per la carne o come piatto principale vegetariano salutare. Si prepara con riso bollito e viene arricchito con pancetta fritta e kimchi piccante (crauti), che gli conferiscono una varietà di sapori unici. Per saperne di più

alga nori, kimchi, riso, olio di sesamo, semi di sesamo, pancetta...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 380
Autore:
Cena sana a base di pollo e piselli mangiatuttoVisualizzazioni: 1.852

Il pollo al sesamo in stile cinese è un piatto facile da preparare, ricco di sapori vivaci e veloce, perfetto anche per una cena infrasettimanale. I petti di pollo, tagliati a pezzetti, vengono marinati per qualche minuto in una salsa a base di salsa di soia. Per saperne di più

Petto di pollo, aceto di riso, radice di zenzero, cipollotti, salsa di soia, olio di sesamo, amido, pasta di peperoncino, piselli mangiatutto, semi di sesamo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 390
Categorie: Antipasti, Carne, .
Autore: - ristoratore
Antipasto di pollo in ciotoleVisualizzazioni: 1.406
Contenuto:

Il pollo piccante in stile asiatico servito in ciotole di lattuga commestibili è un ottimo antipasto leggero per feste, facile da mangiare con le mani. Per le ciotole, scegliete foglie di lattuga iceberg sode che mantengano bene la loro forma. Per il ripieno, tritate finemente... Per saperne di più

Cosce di pollo, peperoni, carote, sedano, radice di zenzero, pasta wonton, lattuga iceberg, aceto di riso, sambal oelek, salsa hoisin, mirin (vino di riso), olio di sesamo, salsa di soia, germogli di soia, funghi shiitake, piselli mangiatutto...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Forno, Torte, panini, .
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Panini arrotolati con cipollotti e semi di sesamoVisualizzazioni: 2 136

Con l'impasto per pizza già pronto si possono preparare questi deliziosi panini ripieni di cipollotti, cipolle verdi e semi di sesamo. Sono deliziosi, soffici e leggermente speziati con olio al peperoncino, e sono pronti in meno di mezz'ora. Quindi, senza alcuna difficoltà, potete... Per saperne di più

Impasto lievitato, olio di sesamo, cipollotti, semi di sesamo, olio al peperoncino...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, .
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Broccoli al vaporeVisualizzazioni: 20.463

I broccoli, con il loro sapore rinfrescante, sono un contorno sano, perfetto sia per i pasti di tutti i giorni che per le occasioni festive. Le cimette di un verde brillante sono sempre deliziose da abbinare ad altri piatti e, per esaltarne il sapore, basta condirle con una vinaigrette. Per saperne di più

broccoli, olio di sesamo, salsa sriracha, sesamo...
Tempo: 15 min.
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
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Polpette di maiale asiaticheVisualizzazioni: 2.307
Contenuto:

Polpette asiatiche al forno servite su foglie di lattuga Boston con salsa d'accompagnamento. Un ottimo antipasto per feste o buffet. Oltre alla carne di maiale macinata, contengono anche cavolo fritto e funghi shiitake fritti e... Per saperne di più

Cavolo bianco, funghi shiitake, uova, carne di maiale macinata, cipollotti, aglio, radice di zenzero, salsa di soia, olio di sesamo, zucchero, amido, salsa hoisin, salsa sriracha, aceto di riso, semi di sesamo, lattuga Boston...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
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zuppa di gamberi asiaticaVisualizzazioni: 8 109

Se amate i gamberi saltati in padella in stile asiatico, adorerete questa saporita zuppa. Cipolle, carote, zenzero, funghi shiitake e pezzi di prosciutto vengono saltati velocemente in olio di arachidi, mescolando frequentemente, poi tutto... Per saperne di più

Piselli mangiatutto, amido, salsa di soia, olio di sesamo, cipollotti, radice di zenzero, carote, zucchero, funghi shiitake, prosciutto, vino di riso, sherry, brodo, gamberetti, riso...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
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Insalata di tacchino e sesamoVisualizzazioni: 3.412

Questa insalata sostanziosa e salutare di ispirazione asiatica è preparata con grano cotto (o riso integrale), tacchino grigliato, piselli mangiatutto saltati in padella con cipollotti e verdure fresche. Il tutto è condito con una vinaigrette al sesamo che include... Per saperne di più

Semi di sesamo, succo di limone, olio di sesamo, sciroppo d'acero, salsa di soia, radice di zenzero, grano integrale, riso integrale, piselli mangiatutto, cipollotti, tacchino, carote, lattuga iceberg...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 353
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Salmerino alpino in salsa teriyaki con verdure marinateVisualizzazioni: 2.099

I filetti di salmerino artico vengono spennellati con salsa teriyaki, miele e olio di sesamo e grigliati fino a ricoprirsi di una deliziosa glassa appiccicosa. Questo pesce tenero cuoce in non più di 7 minuti, eppure... Per saperne di più

Riso per sushi, carote, rape, aceto di riso, zucchero, salsa teriyaki, miele, olio di sesamo, trota, semi di sesamo, alghe...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 560
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Ramen con maiale frittoVisualizzazioni: 4.812

Per preparare questa zuppa potete usare sia noodles ramen freschi che noodles istantanei, senza la bustina di condimento inclusa. Questa ricetta trasforma i noodles istantanei in qualcosa di veramente... Per saperne di più

Brodo, radice di zenzero, aglio, cipollotti, funghi shiitake, salsa di soia, vino di riso, salsa hoisin, olio di sesamo, lonza di maiale, uova, spaghetti ramen, spinaci...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Pescare, Verdure, .
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Poke bowl di salmone ripiene di avocadoVisualizzazioni: 4.880

Rimuovendo il nocciolo da mezzo avocado, otterrete una deliziosa ciotola commestibile pronta per essere riempita. Trasformatela in un elegante antipasto che farà furore sul vostro feed di Instagram. I lati esterni tagliati della metà dell'avocado sono cosparsi di... Per saperne di più

Semi di sesamo, salmone, cipolla dolce, salsa di soia, salsa agrodolce asiatica, olio di sesamo, radice di zenzero, avocado, limone, ravanello, cipollotto...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 pezzi.
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Bastoncini di pesce con riso e broccoliVisualizzazioni: 3.044

Preparate i bastoncini di filetto di merluzzo in una pastella a base di acqua frizzante per un risultato sorprendente: i bastoncini saranno ricoperti da una crosta dorata, leggera e croccante, sotto la quale si cela il pesce bianco più tenero. Quando friggete separatamente - Per saperne di più

Riso Jasmine, radice di zenzero, broccoli, farina, senape in polvere, acqua gassata, merluzzo, olio di sesamo, cipollotti, salsa chili, limone...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 530
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Frittelle teriyaki con broccoli, salsiccia e uova fritteVisualizzazioni: 1.697

Preparate una colazione abbondante e deliziosa di ispirazione asiatica. Il piatto forte sono i pancake, conditi con salsa teriyaki giapponese e cipollotti. Per rendere i pancake ancora più soffici e leggeri, aggiungete separatamente all'impasto gli albumi montati a neve. Per saperne di più

Salsiccia, broccoli, farina, lievito in polvere, uova, latte, salsa teriyaki, cipollotti, olio di sesamo, aceto di riso...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 580
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insalata di cetrioli asiaticaVisualizzazioni: 4.009

Questa rinfrescante insalata di cetrioli, ricca di sapori vivaci, è un delizioso e succoso contorno per qualsiasi antipasto asiatico, oppure trasforma una semplice carne alla griglia in un piatto d'ispirazione asiatica. Perfetta per i picnic, è pronta in pochi minuti. Per saperne di più

Cetrioli, peperoncini jalapeño, zenzero sottaceto, aceto di riso, olio di sesamo, cipollotti, coriandolo, semi di sesamo...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Zuppe, Con la pasta, .
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Zuppa di noodle di pollo asiaticaVisualizzazioni: 15.479

Questa zuppa di pollo e noodle, nutriente e corroborante, è ricca di verdure salutari e sapori asiatici grazie alla salsa teriyaki, all'olio di sesamo, allo zenzero fresco e all'aglio. Oltre ai noodle all'uovo e alle spezie, contiene anche petto di pollo,... Per saperne di più

Petto di pollo, zucca, peperone, spinaci, tagliatelle all'uovo, salsa di soia, radice di zenzero, cipollotti, olio di sesamo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Insalata di salmone Lomi-LomiVisualizzazioni: 8.529
Contenuto:

Il Lomi-Lomi Salmon è un popolare antipasto hawaiano a base di salmone salato e pomodori. Il suo nome significa "massaggiare" in hawaiano, poiché i pezzi di pesce vengono tradizionalmente mescolati a mano con gli altri ingredienti dell'insalata, come se li si stesse massaggiando. Prima - Per saperne di più

Salmone, pomodorini, peperoncino jalapeño, peperoncino serrano, noci di macadamia, olio di sesamo, succo di lime, coriandolo...
Tempo: 30 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Panini asiatici al salmoneVisualizzazioni: 2.981

Per preparare questi lunghi panini, i filetti di salmone vengono tagliati longitudinalmente e marinati in una miscela di spezie asiatiche: vino di riso (mirin) e pasta di miso bianco, insieme a zucchero di canna e semi di sesamo. Lasciare marinare per almeno 1 ora. Per saperne di più

salmone, panini per sandwich, crescione, olio di sesamo, avocado, succo di limone, wasabi, miso (pasta di soia), salsa di soia, cetrioli, sesamo...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Quantità: 4 panini


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