Semplice da preparare, ma al contempo elegante da servire agli ospiti, l'arrosto di carne di Giada De Laurentiis è guarnito con una salsa di pomodoro piccante e prezzemolo. Per saperne di più
Manzo, pomodori, erbe provenzali, prezzemolo, aglio, peperoncino in scaglie, aceto di vino...
Tempo:1 ora e 10 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 4-6
Con una crosta di erbe fresche, il succulento roast beef di Jeff Mauro è la star del suo panino, che include anche formaggio Gruyère dal sapore di nocciola e ravanelli sottaceto croccanti. Il panino è perfettamente completato da una bevanda calda... Per saperne di più
Per preparare i suoi hot dog in stile texano, Bobby Flay aggiunge un pizzico di salsa barbecue e un'insalata di cavolo croccante. Per saperne di più
Salsicce, panini per hot dog, cipolla dolce, aglio, polpa di pomodoro, aceto di vino, salsa Worcestershire, senape di Digione, zucchero di canna, miele, melassa, peperoncino in polvere, peperoncini chipotle in salsa adobo, maionese, sedano, sale, aceto di sidro di mele, salsa barbecue...
Tempo:1 ora e 25 minutiComplessità: facilmente Quantità: 8 hot dog
La pasta è il modo più semplice e veloce per preparare un piatto principale. Diversi tipi di pasta, come tortellini o penne, si preparano con diversi condimenti, come pesto, panna o pomodoro. La pasta si abbina bene con... Per saperne di più
Tortellini, spinaci, carciofi, peperone, cipolla rossa, aglio, scorza di limone, succo di limone, aceto di vino, timo, pomodori secchi, gnocchi...
Per dare un tocco di sapore in più, Rachel ha aggiunto a questa ricetta dei peperoni rossi dolci, insieme a un'abbondante quantità di spezie e salsa di pomodoro. Per saperne di più
Carne macinata, zucchero di canna, cipolla, peperone, aceto di vino, salsa Worcestershire, salsa piccante, concentrato di pomodoro, panini per hamburger...
Le tulumba sono dolcetti dorati e croccanti, fritti e immersi in uno sciroppo aromatico. Questo dolce è molto popolare sia in Turchia che in Grecia e si può trovare in quasi tutte le pasticcerie e panetterie. Per saperne di più
latte, farina, uova, estratto di vaniglia, aceto di vino, succo di limone...
Una ricetta di agnello alla greca. Costolette di agnello naturali con l'osso vengono cotte al forno nel vino con olive, pomodori ed erbe aromatiche. Per saperne di più
Agnello, pomodori, cipolla rossa, aglio, olive, origano, zucchero di canna, vino rosso, aceto di vino...
Una ricetta per bistecche di controfiletto alla griglia con insalata di mais. La carne viene marinata per una notte in erbe aromatiche, scalogno, aglio e olio d'oliva. L'insalata è fatta con mais marinato in aceto, zucchero e... Per saperne di più
Manzo, mais, salsa piccante, peperoncino jalapeño, peperone, cipolla, scalogno, senape di Digione, aceto di vino, succo di pomodoro, curcuma, succo di lime, aglio, condimento al peperoncino, pepe di Cayenna macinato, rosmarino, timo...
Tempo:8 ore e 50 minutiComplessità: media Porzioni: 4
Una ricetta per condire gli hot dog a base di cipolle caramellate, ketchup, aceto e salsa piccante. Le cipolle vengono poste sopra la salsiccia. Per saperne di più
Una ricetta per un'insalata di hamburger con carne e verdure chiamata "Hoagie". L'insalata è composta da due tipi di salsiccia, formaggio, lattuga iceberg, pomodoro, cipolla, peperoncini e un condimento a base di aceto di vino, olio vegetale e origano. Servire l'insalata su un - Per saperne di più
Ricetta per un'insalata di pane con pancetta, rucola e pomodori. Guarnita con cipolla rossa, basilico e olive, l'insalata è condita con olio d'oliva e aceto di vino e decorata con ricotta e pancetta. Per saperne di più
Una ricetta per un'insalata tiepida con patate al forno e purea di erbe aromatiche. L'insalata viene servita con un condimento a base di aceto, cipolle, capperi e cetriolini sottaceto, e guarnita con purea di prezzemolo e basilico. Per saperne di più
Patate gialle, scalogno, capperi, cetriolini sottaceto, prezzemolo, basilico, aceto di vino, senape di Digione...
Tempo:1 ora e 10 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Una ricetta per un'insalata di patate tiepida con pancetta fritta e uova sode. Servita con un condimento a base di maionese, aceto, senape, cipolla e zucchero. Per saperne di più
Ricetta di uno chef per un'insalata vegetariana. L'insalata è composta da funghi porcini al forno, uova sode, fagiolini, tofu fritto e lattuga. Il condimento è a base degli stessi ingredienti dell'insalata, con l'aggiunta di olio d'oliva. Per saperne di più
Funghi porcini, formaggio cheddar, fagiolini, tofu, yogurt, aceto di vino, lattuga, lattuga a foglia, barbabietole, uova, semi di girasole...
Una ricetta semplice per una bistecca di manzo alla griglia. La bistecca viene servita con una salsa chimichurri latinoamericana a base di coriandolo, prezzemolo e cipolla frullati, insieme a olio d'oliva, succo di limone, aceto e aglio. Per saperne di più
manzo, cipolla, aglio, prezzemolo, coriandolo, succo di limone, aceto di vino...
Una ricetta per cosce di pollo al forno con un mix di semi di sesamo, scorza di limone e timo. Il pollo viene servito con un'insalata di lattuga, cetriolo, pomodoro, crostini di pita e un condimento al limone e sesamo. Per saperne di più
Cosce di pollo, semi di sesamo, succo di limone, scorza di limone, crostini di pita, pomodori, cetrioli, lattuga, timo, aceto di vino...
Una ricetta per petto di pollo bollito con finocchio, carote e fagiolini. Il piatto viene servito con una salsa a base di foglie di finocchio bollite, cipollotti e aglio con erbe aromatiche, senape, olio e aceto. La salsa viene frullata fino a ottenere una consistenza cremosa... Per saperne di più
Petto di pollo, fagiolini, finocchio, cipolla, carote, prezzemolo, basilico, cipollotti, aglio, aceto di vino, senape di Digione...
Una ricetta per il piatto tedesco "Bratwurst", che consiste in salsicce grigliate. Le salsicce vengono prima bollite in acqua con birra e spezie. Vengono poi grigliate e servite con vari condimenti (cipolle in agrodolce, peperoni, Per saperne di più
Birra leggera, kupaty (salsicce fritte), pagnotta di pane, cipolla, aglio, radice di zenzero, cumino, alloro, chiodi di garofano, senape integrale, peperone, sedano, aceto di mele, aceto di vino, semi di sedano, salsa piccante, formaggio cheddar...
Una ricetta per alette di pollo affumicate al barbecue, pre-marinate in una miscela di spezie dolci e profumate a base di timo, cannella e peperoncino piccante. Una volta cotte, le alette vengono servite con abbondante cipollotto e una glassa all'aceto. Per saperne di più
Ali di pollo, peperoncino, cipollotto, aglio, salsa sriracha, pasta di peperoncino, ketchup, timo, cannella, pimento, radice di zenzero, aceto di vino, datteri, succo d'arancia, miele, tamarindo, salsa barbecue...
Tempo:6 ore e 5 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 4
Assapora il gusto di un sostanzioso panino italiano: taglia a striscioline i salumi (salame, soppressata o prosciutto crudo), poi farciscili con una cremosa salsa italiana e formaggio provolone. Per saperne di più
Provate questa ricetta facilissima di insalata di sedano rapa, pronta in soli 35 minuti. Unite senape delicata, aceto di vino bianco e panna da cucina per ottenere un condimento ricco e cremoso. Aggiungete le foglie di frisée all'insalata e... Per saperne di più
Sedano rapa, indivia, radicchio, panna, senape di Digione, succo di limone, aceto di vino...
Una ricetta per bistecca di manzo fritta con verdure. Il piatto è condito con una salsa a base di ricco brodo di manzo e aceto. Viene guarnito generosamente con olive spagnole. Per saperne di più
manzo, olive, erba cipollina, scalogno, aglio, aceto di vino, aceto di sherry, salsa Worcestershire...
Una ricetta per il cavolo rosso brasato nel sidro di mele con aceto di vino rosso, cipolla rossa e mela. Da servire come contorno per secondi piatti di carne. Per saperne di più
Cavolo rosso, sidro di mele, cipolla rossa, mele, aceto di vino...
Una ricetta per un piatto messicano da fast food: nachos con spezzatino di carne. Preparati con salsiccia macinata, condita con spezie, alloro e timo, insieme a verdure come aglio, finocchio e sedano. Marinati in una salsa... Per saperne di più
Aglio, sedano, cipolla, bulbo di finocchio, concentrato di pomodoro, vino rosso, kupaty (salsicce da friggere), maiale, alloro, timo, aceto di vino, salsa Tabasco, patatine fritte, parmigiano, fontina, mascarpone, rucola...
Tempo:4 ore e 30 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Una ricetta per lasagne al forno con fontina e mozzarella. Il ripieno è composto da polenta, bietole e un sugo di pomodoro a base di chorizo, preparato con carne di maiale macinata, aglio e spezie. Per saperne di più
Polenta, cipolla, carne di maiale macinata, paprika, aglio in granuli, cipolla in polvere, condimento al peperoncino, cumino, aceto di vino, aglio, pomodori grigliati, bietola, formaggio fontina, mozzarella...
Ricetta per un piatto a base di cavolfiore saltato in padella con aglio e scalogno. Uvetta, pinoli e capperi, saltati con timo e aceto di vino. Pasta penne integrale. Servito alla siciliana, con una generosa porzione di... Per saperne di più
Cavolfiore, penne, scalogno, aglio, aceto di vino, uvetta, miele, capperi, timo, alloro, semi di finocchio, pinoli, prezzemolo, formaggio Pecorino Romano...
Tartine di manzo su crostini al formaggio con salsa barbecue. Il fianchetto di manzo è stato grigliato e affettato. La carne è stata adagiata su crostini grigliati e ricoperta di formaggio Monterey Jack. La salsa densa è stata preparata con aceto balsamico ridotto. Per saperne di più
Manzo, aceto balsamico, cipolla, aglio, ketchup, paprika, senape di Digione, aceto di vino, salsa Worcestershire, peperoncini chipotle in salsa adobo, zucchero di canna, miele, melassa, baguette, formaggio Monterey Jack, condimento al peperoncino...
Tempo:1 ora e 30 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 4
Preparazione di un'insalata di cavolo rosso, scalogno ammollato e sedano, condita con aceto di vino, senape di Digione e panna acida. Guarnita con noci tostate. Per saperne di più
Noci, scalogno, cavolo rosso, aceto di vino, succo di limone, senape di Digione, panna acida, panna, sedano, indivia...
Un antipasto italiano preparato come un'insalata con l'aggiunta di salsiccia affumicata e mozzarella bocconcini. Questo antipasto viene servito prima del piatto principale. Per saperne di più
Salame, soppressata, bocconcini di mozzarella, aglio, pane bianco, aceto di vino, radicchio, sedano, basilico, olive Kalamata, lattuga romana...
Polpa di granchio, maionese, focaccia, olive, lattuga romana, acciughe, uova, panna, pomodori a grappolo, astice, senape in polvere, semi di senape, aglio, salsa Worcestershire, aceto di vino, succo di limone, parmigiano, cipollotti, erba cipollina, scalogno...
Tacchino macinato, panini per hamburger, lattuga romana, ricotta, senape di Digione, scalogno, basilico, pomodori a grappolo, aceto di vino, zucchero di canna, pepe di Cayenna macinato, zenzero macinato, cumino, peperoncino in polvere...
Tempo:20 minuti.Complessità: facilmente Quantità: 12 mini hamburger
Ricetta per un'insalata tiepida di rigatoni con scalogni ammollati, broccolini cotti, ravanelli e feta. Condita con aceto di sherry e scorza d'arancia. Per saperne di più
Broccolini, rigatoni, feta, scalogno, ravanelli, aceto di sherry, aceto di vino, scorza d'arancia...
Una ricetta per un contorno a base di cavolo rosso, prima saltato in padella con semi di finocchio e poi brasato in brodo di pollo e aceto di vino. Per saperne di più
cavolo rosso, semi di finocchio, aceto di vino, prezzemolo...
Pane alle olive, formaggio Manchego, macinato di manzo, macinato di vitello, macinato di agnello, formaggio, aglio, scalogno, peperone dolce, paprika, aceto di vino, aceto di sherry, lattuga, noci, mandorle...
Patate, patate dolci, maionese, senape di Digione, cipolla in polvere, aglio in polvere, pepe di Cayenna macinato, pancetta, aceto di vino, cipollotti, prezzemolo...
Una ricetta per un'insalata con cavolo verza tritato, semi di cumino tostati, carote e mirtilli. Condita con aceto di vino rosso e miele. Per saperne di più
Variante della celebre insalata nizzarda francese, questa versione è composta da patate lesse, piselli novelli, olive e tonno. Viene servita con un condimento a base di pomodori freschi, maionese, olio d'oliva e aceto. Per saperne di più
Patate rosse, patate, piselli mangiatutto, pomodorini, pomodori a pera, maionese, aceto di vino, lattuga, tonno, peperone, olive, basilico...
Questa insalata è preparata con petto di pollo grigliato e pane. È guarnita con rucola, pomodorini e ceci in scatola. Servita con condimento gazpacho. Per saperne di più
Pollo, pane bianco, aglio, aceto di sherry, aceto di vino, cetrioli, pomodorini, prezzemolo, mandorle, rucola, ceci...
Insalata greca serale a base di lattuga, cetrioli e pomodorini. Guarnita con olive grandi, feta e peperoncini marinati. Servita con dolmades. Per saperne di più