salsa di pomodoro
Il classico pollo alla parmigiana è un succulento filetto di pollo impanato in salsa di pomodoro, ricoperto di mozzarella filante e parmigiano. È facile da preparare e incredibilmente delizioso. In questa ricetta, Giada De Laurentiis suggerisce di omettere l'impanatura. Per saperne di più
Se stai cucinando il filetto mignon per il brunch della domenica, servilo con uova strapazzate! Il segreto per un delizioso filetto mignon con una crosta croccante e salata e una carne succosa all'interno è friggerlo in una padella di ghisa calda, quasi fumante - Per saperne di più
Questa insolita quiche si ispira al piatto messicano enchiladas, tubi di tortilla ripieni e cotti al forno in una salsa di pomodoro piccante sotto uno strato di formaggio grattugiato. Le tortillas di mais fungono da base per la quiche, una soluzione pratica quando non si ha a disposizione... Per saperne di più
La parmigiana di melanzane è un delizioso antipasto in stile italiano, perfetto da servire con le mani durante le feste in casa. Le fette di melanzane vengono impanate e fritte fino a diventare dorate e croccanti, poi... Per saperne di più
Il calzone, una torta salata italiana preparata con lo stesso impasto della pizza, è essenzialmente considerato una pizza a sé stante. Si possono aggiungere al suo interno tutti i condimenti che si preferiscono per la pizza. Kelsey Nixon suggerisce di farcire un calzone con un antipasto italiano: Per saperne di più
Queste melanzane alla parmigiana non sono preparate in una casseruola tradizionale, ma in porzioni individuali che possono essere servite come antipasto o contorno. Vantano inoltre una crosta meravigliosamente croccante, grazie agli ampi e ariosi... Per saperne di più
La tradizionale casseruola di verdure è completata dalle patate dolci, tagliate a sottili fette rettangolari. Gli spinaci aggiungono una ricca quantità di fibre salutari e colori vivaci, creando uno sfondo suggestivo contro l'arancione delle patate dolci, il rosso della salsa di pomodoro e il formaggio fuso... Per saperne di più
L'abbinamento di salsicce naturali fritte (o wurstel) e peperoni dolci è perfetto sia per la colazione che per un pranzo veloce e sostanzioso. Mentre le salsicce cuociono in forno, soffriggete i peperoni e le cipolle in una casseruola leggera sul fornello. Per saperne di più
Questa ricetta è perfetta per una cena veloce dopo il lavoro. Pezzetti di petto di pollo cotti a fuoco lento in una salsa di pomodoro piccante costituiscono una deliziosa base per tacos che si può preparare in grandi quantità in anticipo e poi porzionare. Per saperne di più
Questa meravigliosa casseruola ha tutto ciò che serve per accontentare tutta la famiglia: tagliatelle all'uovo sode in salsa di panna acida, carne macinata in salsa di pomodoro e tanto formaggio filante. La salsa di panna acida contiene ricotta, ma anche se non ti piace, Per saperne di più
I fagioli pinto vengono cotti a fuoco lento per ore con stinco affumicato, salsa di pomodoro, peperoncino in polvere, zucchero di canna, aceto e spezie, che li infondono di un intero bouquet di sapori con note salate, dolci, aspre e piccanti. Puoi - Per saperne di più
L'arrabbiata, una salsa di pomodoro piccante, è una delle salse più semplici per condire la pasta in modo autentico all'italiana. Si prepara facendo sobbollire pomodori pelati con peperoncino in scaglie, erbe aromatiche italiane e basilico fresco fino a quando non diventano teneri. Per saperne di più
Questa salsa italiana semplice e veloce si prepara con pomodori freschi ed erbe aromatiche in soli dieci minuti e si abbina bene a molti piatti. I pomodori tritati vengono cotti a fuoco lento con aglio, cipolle ed erbe aromatiche fresche fino a quando la salsa non si è insaporita a dovere. Per saperne di più
A differenza delle classiche polpette, le polpette napoletane si preparano con l'aggiunta di formaggio. Il pecorino grattugiato, prodotto con latte di pecora, viene aggiunto a un impasto di carne macinata di maiale e manzo, pane imbevuto nel latte, uova e spezie. Poi... Per saperne di più
Se volete stupire un folto gruppo di persone con un antipasto insolito senza passare mezza giornata in cucina, provate a preparare i tacos messicani. Sono originali, colorati e deliziosi e, soprattutto, gli ospiti si divertiranno a prepararli da soli: fa parte del divertimento. Per saperne di più
Questi panini sono farciti con pollo sfilacciato in salsa barbecue, una versione più salutare del tradizionale pulled pork americano. Questa ricetta utilizza pollo arrosto già pronto. Rimuovete la pelle e sfilacciate la carne nel senso della fibra con due forchette. Per saperne di più
Per preparare una deliziosa pasta italiana senza fatica, bastano spaghetti, pomodori pelati nel loro succo, basilico fresco e qualche spezia. Il sapore e l'aroma sono lussuosi, una combinazione di pomodori dolci, - Per saperne di più
Le echiladas sono dei tubi ripieni messicani cotti al forno in una densa salsa di pomodoro con peperoncini e uno strato di formaggio. Nella versione vegetariana di questo piatto, al posto della carne, le tortillas di grano vengono riempite con un ripieno di fagioli pinto, spinaci e formaggio grattugiato... Per saperne di più
La salsa messicana per nachos è perfetta per una serata in famiglia e con gli amici, che si tratti di una festa divertente o di guardare una partita. Questa ricetta prevede la preparazione di due porzioni diverse di nachos. Disponetene alcune su ogni piatto (o teglia). Per saperne di più
A differenza della tradizionale lasagna a strati, questa versione della casseruola è fatta con rotoli di pasta ripieni di formaggio e funghi, disposti in uno strato uniforme in una pirofila, ricoperti di salsa di pomodoro e cosparsi di formaggio grattugiato. Formaggio parzialmente scremato – - Per saperne di più
La coda di bue, economica e saporita, è perfetta per uno stufato delizioso. La sua consistenza soda si presta benissimo a una lunga cottura a fuoco lento in brodo di manzo e vino rosso, con l'aggiunta di spezie e verdure. La carne che ne risulta diventa... Per saperne di più
Il calamaro fritto è un antipasto delizioso e veloce, perfetto da servire a una festa con una salsa d'accompagnamento. Si possono utilizzare sia il corpo, tagliato ad anelli, sia i tentacoli, impanandoli in una miscela di farina, prezzemolo e... Per saperne di più
L'arroz con pollo è un piatto tradizionale spagnolo e latinoamericano, composto da riso e pezzi di pollo. Il pollo viene impanato in una farina speziata, fritto su tutti i lati fino a doratura e poi stufato con riso, verdure e... Per saperne di più
Se avete voglia di qualcosa di italiano, provate le penne alla vodka. Sono veloci da preparare e richiedono solo pochi ingredienti facilmente reperibili tutto l'anno, mentre la vostra pasta ha... Per saperne di più
Le enchiladas messicane sono un piatto delizioso, perfetto sia per tutti i giorni che per le riunioni di famiglia. Usando la salsa per enchiladas già pronta, la preparazione sarà veloce. Carne macinata fritta con cipolle - Per saperne di più
Il condimento di questa pizza è a base di salsiccia italiana cruda. Rimuovere l'involucro per rivelare un macinato saporito e piccante che viene poi rosolato in padella con le cimette di broccoli prima di essere aggiunto all'impasto. Per la salsa, unire la passata di pomodoro con... Per saperne di più
Le costolette di lonza di maiale naturale sono l'ingrediente perfetto per una cena veloce, gustosa e speciale, ideale per una serata infrasettimanale o una festa in famiglia. Puoi scegliere costolette disossate, ma quelle con l'osso saranno... Per saperne di più
I gamberi grandi vengono cotti nella salsa Fra Diavolo e serviti come antipasto saporito o come piatto principale con un contorno. Questa salsa, che si traduce dall'italiano come "Fratello Diavolo", prende il nome dal bandito italiano, Per saperne di più
Questa pizza viene cotta in una padella di ghisa. Il risultato è una crosta incredibilmente croccante che non lascerà nessuno indifferente. L'impasto è fatto con un mix di farina di grano tenero e integrale, e il condimento è a base di carne macinata fritta. Per saperne di più
Invece del riso tradizionale usato per i peperoni ripieni, questa ricetta utilizza la pasta orzo, che assomiglia al riso per la sua forma. Lessatela e mescolatela con l'agnello macinato, aggiungendo abbondante erbe aromatiche al ripieno: maggiorana, rosmarino e prezzemolo. Per saperne di più
È difficile trovare qualcuno a cui non piaccia la lasagna italiana, una teglia a più strati ricca di ragù, tanto formaggio e, naturalmente, calorie. Questa ricetta vi aiuterà a rendere questo delizioso piatto un po' più sano e meno grasso, pur mantenendo lo stesso sapore... Per saperne di più
Una dieta senza glutine o a basso contenuto di carboidrati non è un motivo per rinunciare a una pizza deliziosa. Questa pizza con farina di ceci è ancora più veloce da preparare rispetto alla pizza tradizionale, ed è altrettanto deliziosa, ma più sana e ricca di proteine. L'impasto, fatto con - Per saperne di più
Questo piatto sostanzioso, uno dei preferiti della famiglia, richiede poco più di mezz'ora di preparazione: perfetto per una deliziosa cena infrasettimanale! La carne macinata magra di tacchino viene rosolata in padella e mescolata con verdure (zucca, broccoli e...). Per saperne di più
Più denso di una zuppa ma più leggero di uno stufato, lo stup è il primo piatto perfetto per i mesi più freddi. Riscalda con il suo bouquet di sapori e aromi, sazia a lungo ed è facile e veloce da preparare. È come degli spaghetti con le polpette al sugo di pomodoro. Per saperne di più
Se vuoi stupire i tuoi amici con un antipasto esotico, questa ricetta è perfetta. Le lumache al burro con aglio ed erbe aromatiche sono un classico antipasto francese facile da preparare a casa. Inoltre - Per saperne di più
Invece delle tradizionali patatine fritte, questi hamburger vengono serviti con pasta croccante fritta e le loro polpette contengono tutti gli ingredienti degli spaghetti italiani con le polpette: carne macinata, basilico profumato, salsa di pomodoro, parmigiano e - Per saperne di più
Cerchi un antipasto di Halloween delizioso, sostanzioso e salutare? Prepara dei peperoni ripieni, che puoi anche decorare con occhi di zucca e un sorriso. Scegli peperoni arancioni e rossi provenienti da coltivazioni sostenibili. Per saperne di più
Regalatevi, insieme ai vostri cari, una ricca colazione messicana a base di huevos rancheros, ovvero uova strapazzate alla contadina. Questo piatto è molto popolare tra gli allevatori messicani: lo usano per placare la fame e fare il pieno di energie prima di andare a lavorare nei campi. Per saperne di più
L'antipasto alla calabrese è un antipasto italiano tradizionalmente servito con una fetta di pane prima del piatto principale. Consiste in un misto di verdure fresche e marinate, condite con una salsa di pomodoro piccante con tonno. A causa delle sue grandi dimensioni, Per saperne di più
Un'abbondante insalata all'italiana, ricca di sapori vivaci, succosa e con il contrasto di consistenze tra il tenero pollo, la morbida mozzarella e il croccante pangrattato. Il petto di pollo è grigliato, affettato e mescolato con la lattuga. Per saperne di più
In appena mezz'ora, puoi preparare un pasto completo e delizioso a base di pesce e un contorno di verdure alla griglia. Una metà della griglia verrà cotta nel burro in un cartoccio di alluminio, mentre sull'altra metà verranno cotti i tranci di salmone. Sia il pesce che il cavolfiore... Per saperne di più
Questi fagioli potrebbero richiedere mezza giornata di preparazione, ma una volta provati, vi renderete conto che ne vale la pena e che sono molto più gustosi degli snack di fagioli in scatola. I fagioli bianchi vengono cotti in una pentola in forno a fuoco medio, insieme a un aroma fragrante - Per saperne di più
Le enchiladas messicane tradizionali sono tubi di tortilla ripieni di vari ingredienti, cotti al forno con salsa e formaggio. Le enchiladas sono altrettanto deliziose grigliate o cotte al forno in cartocci di alluminio. Questa versione più "da asporto"... Per saperne di più
I ravioli alla caprese sono una fusione di due piatti italiani in un'unica portata, che offre una ricchezza di vivaci sapori mediterranei e gli inebrianti aromi di pomodoro, formaggio e basilico profumato. L'impasto dei ravioli è fatto con farina e... Per saperne di più
Murg Makhani: Pollo in stile indiano in salsa cremosa al pomodoro, cotto in pentola a cottura lenta.
Il Murg Makhani è uno dei piatti indiani più popolari al mondo. Consiste in pezzi di pollo cotti a fuoco lento in una salsa di pomodoro speziata con una generosa quantità di burro, che conferisce al pollo speziato una consistenza tenera. Per saperne di più
Questa rinfrescante ricetta di gazpacho spagnolo non è per i deboli di cuore! È preparata con pomodori a pezzi conservati nel loro succo, condita con salsa di pepe di Cayenna e due peperoncini. Se la zuppa... Per saperne di più
In alcune regioni d'Italia, la tiella è il nome di una casseruola di verdure a strati. Si tratta di un piatto casalingo piuttosto semplice, ricco di succhi e sapori intensi di verdure, soprattutto se preparato in estate con pomodori freschi e dolci, zucchine e patate. Per saperne di più
Questa zuppa italiana unisce i sapori e gli aromi delle verdure estive come zucchine, zucca, carote, bietole, fagiolini e pomodori. I fagioli bianchi e la pasta a conchiglia aggiungono consistenza e un tocco interessante. Per... Per saperne di più
Prepara i tacos di Taco Bell con una salsa fatta in casa a base di pomodoro, arricchita da diverse spezie, che conferirà loro un autentico sapore da fast food. Tutti gli ingredienti sono perfettamente bilanciati e si completano a vicenda. Per saperne di più
La pasta con i fagioli è uno dei piatti più popolari e tradizionali in Italia. Si tratta di una densa zuppa di pomodoro con fagioli bianchi e una pasta corta e tubolare, come i ditalini o gli horno, che assorbe molto del delizioso brodo e allo stesso tempo... Per saperne di più
Le crudité sono un antipasto salutare composto da un assortimento di verdure disposte su un piatto. Hanno guadagnato popolarità prima nella cucina francese e poi in tutta Europa e negli Stati Uniti grazie ai sostenitori di un'alimentazione sana. L'idea principale alla base delle crudité è... Per saperne di più
Le tradizionali enchiladas messicane possono essere preparate in modo delizioso non solo con un ripieno di carne, ma anche con formaggio di capra morbido. Mescolate il formaggio di capra con aglio, erbe aromatiche, succo di lime e formaggio messicano cotija a pasta dura e avvolgete il tutto in tubi di tortilla di mais. Per saperne di più
La carne sfilacciata viene spesso utilizzata per preparare i panini. In genere viene cotta a fuoco lento per lungo tempo finché non si sfilaccia facilmente con una forchetta, poi mescolata con la salsa e servita nei panini. Questa ricetta per la pentola a cottura lenta vi aiuterà... Per saperne di più
Il Butter Chicken, letteralmente "pollo nel burro", è un piatto indiano molto popolare, inventato spontaneamente in un ristorante di Delhi relativamente di recente, negli anni '50. Da allora, il sapore di questo piatto ha guadagnato popolarità in tutto il nord dell'India. Per saperne di più
Una piastra elettrica per waffle può essere un valido sostituto del forno per preparare la pizza. Per prima cosa, cuocete la base della pizza nella piastra, poi disponete tutti gli ingredienti sopra e tostate la parte superiore, senza chiudere ermeticamente il coperchio, come fareste in un forno tradizionale. Per saperne di più
Penne alla Vodka (in italiano: penne con vodka) è un piatto italiano a base di pasta penne (piume) in salsa a base di passata di pomodoro, panna e vodka. Si ritiene che la ricetta sia stata inventata in Italia negli anni '80 per rendere popolare la vodka. Per saperne di più
La salsa di pomodoro si consuma tipicamente con carne e verdure, ma è particolarmente apprezzata come condimento per la pasta. I pomodori hanno un sapore ricco, un alto contenuto di acqua e una polpa morbida, caratteristiche che li rendono perfetti per preparare una salsa. Questa ricetta vi permette di... Per saperne di più
La zucca Aron, con la sua forma elegante e le dimensioni ridotte, può fungere da deliziosa ciotola commestibile per un piatto, oltre che da contorno. Tagliate la zucca a metà e lessatela in anticipo. Poi... Per saperne di più
Per utilizzare le loro scorte di verdure, molti agricoltori e orticoltori preparano una varietà di piatti vegetariani. Il risultato sono versioni più leggere e salutari. Seguendo questa ricetta, potete anche preparare una grande lasagna con fagioli cremosi al posto di... Per saperne di più
Il picadillo (termine spagnolo che significa "carne macinata") è un piatto a base di carne diffuso in molti paesi dell'America Latina. Si tratta essenzialmente di carne macinata di manzo fritta con diverse verdure e condimenti o salse, che variano da paese a paese. Per saperne di più
Il sandwich rimane popolare perché i suoi ripieni consentono infinite sperimentazioni. Spesso include uno strato di carne. Tuttavia, se lo prepari con funghi e melanzane, il risultato è tutt'altro che... Per saperne di più
Questo antipasto a strati di melanzane è incredibilmente facile da preparare. Se volete sorprendere i vostri ospiti e i vostri cari con qualcosa di insolito, provate assolutamente questa ricetta. Queste eleganti torri di melanzane sono composte da strati di alcune delle verdure italiane più comuni: Per saperne di più
Questi deliziosi involtini possono essere serviti come piatto principale o come contorno. Le note di menta si fondono armoniosamente con gli altri ingredienti, aggiungendo un tocco di freschezza. Invece di cuocere al forno le zucchine e le melanzane, potete provare a grigliarle. Se... Per saperne di più
Questo piatto è ottimo non solo da solo, ma anche come panino. Basta metterlo tra due metà di un morbido panino integrale tostato. Quello che avrebbe potuto essere un semplice piatto di pollo diventa, grazie alle melanzane,... Per saperne di più
Un piatto italiano economico che vi conquisterà con la sua semplicità e il suo sapore. Se lo desiderate, potete aggiungere del pollo cotto alla pasta con le melanzane. Servitelo, ad esempio, come una casseruola o come contorno. Per saperne di più
È possibile preparare polpette senza carne? Sì, sostituendola con le melanzane. Cotte al forno, le melanzane sviluppano un sapore simile alla carne che le rende un'ottima base per le polpette. Il tutto è completato dai classici ingredienti come basilico, aglio e pangrattato. Per saperne di più
La passata – pomodori schiacciati nel loro stesso succo – vi sarà d'aiuto se avete un raccolto abbondante di pomodori, o se li usate spesso in cucina, soprattutto all'italiana, e non volete privarli di quel sapore fragrante, coltivato sotto il caldo sole estivo. Per saperne di più
Questo panino morbido si ispira alla cucina italiana, con le melanzane che si abbinano splendidamente al basilico e alla salsa di pomodoro. Un panino con le melanzane è un ottimo spuntino di metà giornata. Per saperne di più
Il sapore straordinario e l'aspetto invitante dei Fungetto (funghi in italiano) distinguono questo piatto da tutti gli altri. I peperoni ripieni sono un piatto molto apprezzato in molti paesi, il che si traduce in un'ampia varietà di opzioni culinarie casalinghe. Peperoni con ripieno di verdure - Per saperne di più
I rollatini di melanzane sono un piatto comune nelle cucine del sud Italia. Esistono con ripieni di ogni tipo! I rollatini italiani sono solitamente ripieni di formaggio fresco, cosparsi di parmigiano, conditi con salsa di pomodoro e cotti al forno. I rollatini di melanzane sono sempre... Per saperne di più
Insieme alle lasagne, la parmigiana di melanzane è considerata la casseruola a strati italiana più popolare, amata non solo in Italia ma in tutto il mondo. Le melanzane vengono prima impanate e fritte, poi disposte a strati in una teglia. Per saperne di più
Le melanzane sono un alimento base della cucina mediterranea. Le melanzane ripiene sono uno dei piatti più popolari in Italia, tanto che ogni regione, Calabria compresa, ha sviluppato la propria versione. Se amate... Per saperne di più
I piatti a base di melanzane sono presenti in molte cucine nazionali. La melanzana, conosciuta anche come "ortaggio della longevità", è consigliata per problemi cardiaci e vascolari. Le melanzane croccanti con parmigiano sono un ottimo piatto di verdure per - Per saperne di più
Questo piatto insolito ha origini italiane. Secondo una teoria popolare, le sue prime ricette risalgono all'VIII secolo. Come ogni piatto, il Parmigiano può avere diverse varianti, ma include sempre il formaggio Parmigiano e la salsa di pomodoro, e... Per saperne di più
Le melanzane saltate in padella e poi cotte al forno con parmigiano sono un piatto delizioso. La ricetta del sugo italiano è semplificata, così potrete gustare questo squisito piatto in meno tempo. Per saperne di più
La cucina italiana è diffusa in tutto il mondo. Tra i suoi piatti più apprezzati ci sono i cannelloni di melanzane, piccoli involtini di melanzane ripieni di formaggio e conditi con una deliziosa salsa marinara. Per saperne di più
Un classico della cucina italiana. La ricetta non è troppo complicata e, se volete, potete preparare questo delizioso e salutare piatto vegetariano per cena in qualsiasi giorno. È gustoso, succoso, tenero e di grande effetto, semplicemente irresistibile. Per saperne di più
Questo hamburger incarna la fusione di due cucine iconiche: quella americana e quella italiana. Il sapore squisito delle erbe aromatiche italiane incontra la praticità di un piatto americano. La polpetta di salsiccia è succosa e saporita, e non c'è bisogno di complicarsi la vita... Per saperne di più
Il segreto del sapore straordinario del Big Mark burger, creato dal rinomato chef Mark Murphy, non risiede solo nell'ampio hamburger di manzo, ma anche nei fragranti panini al formaggio e nella salsa speciale. Invece della tradizionale fetta di formaggio sull'hamburger, lo chef suggerisce di mescolarla con... Per saperne di più
Il polpettone di tacchino con funghi è umido e mantiene bene la sua forma, e ogni boccone è ricco di sapore. Regolate la quantità di sale in base alla sapidità del formaggio. Oltre ad essere incredibilmente... Per saperne di più
Il polpettone è considerato un piatto tradizionale bavarese, sebbene porti il nome puramente inglese "meatloaf" (che letteralmente significa "polpettone di carne"), e gli inglesi rivendicano ancora la paternità storica della ricetta. Oggi, questo piatto è uno dei preferiti in - Per saperne di più
La lasagna è uno dei piatti italiani più popolari al mondo. Sebbene le sue radici risalgano all'antica Roma, la sua forma moderna risale al XIV secolo. Il piatto è composto da diversi strati di pasta cotta al forno, carne macinata, Per saperne di più
La moussaka è un piatto tradizionale preparato in molti paesi del Medio Oriente e dei Balcani. Tuttavia, le ricette variano da regione a regione. La moussaka greca è una casseruola composta da tre strati: melanzane, carne macinata e salsa besciamella. Per lo strato di carne - Per saperne di più
Il chili con carne, o semplicemente chili, è un piatto messicano che si traduce dallo spagnolo come "chili con carne". Sebbene gli ingredienti principali del piatto siano peperoncini e carne, i messicani aggiungono anche mais, fagioli, pomodori e peperoni dolci. Per saperne di più
La carne di tacchino è saporita e povera di calorie, con un basso contenuto di grassi. È considerata una delle carni più dietetiche. Le polpette preparate con questa carne sono leggere e deliziose. L'aggiunta di basilico, origano e finocchio ne esalta il sapore. Per saperne di più
Gli spaghetti sono originari della città di Napoli, e fu Antonio Viviani a dar loro il nome. Il termine italiano "spaghetti" si riferisce unicamente a uno specifico tipo di pasta italiana. In origine gli spaghetti erano lunghi 50 cm, ma nel corso del tempo la loro lunghezza si è ridotta a quella attuale. Per saperne di più
Non si può negare che i panini (e le loro varianti, come panini, hamburger, ecc.) siano una delle forme di cibo più versatili. Sono sempre un ottimo spuntino da prendere al volo e non c'è bisogno di posate. Sono tra i preferiti. Per saperne di più
Qual è la prima cosa che ti viene in mente quando pensi alla cucina italiana? Probabilmente pizza, pasta e forse lasagne. E naturalmente, il sugo più tradizionale: il ragù alla bolognese. La semplice combinazione di pomodori e basilico è considerata il piatto simbolo dell'Italia. Per saperne di più
Prepara un semplice hamburger con un tortino insolito. Ciò che lo rende insolito è la carne tenera e succosa e il sapore saporito, un ritorno ai tempi in cui la carne si abbinava ai dolci. Abbraccia le tradizioni dell'alta cucina; non devi sapere tutto a memoria. Per saperne di più
Il ragù è il complemento perfetto per la pasta o le verdure; permette di assaporare l'aroma raffinato e speziato della cucina italiana senza uscire di casa. Può rendere qualsiasi antipasto ancora più saporito, arricchire un panino con gusto e, aggiungendo... Per saperne di più
Una ricetta per chi apprezza il proprio tempo e tiene alla propria alimentazione. Carne di tacchino magra e tempi di cottura minimi. Questo piatto semplice risolverà facilmente il dilemma "cosa mangiare?" per i prossimi 2-3 giorni. Servitelo in panini o come spuntino. Per saperne di più
Se l'odore dei panini caldi ti fa impazzire, prova a preparare un panino italiano, che letteralmente significa "panino piccolo" o "panino piccolo". Si differenzia dagli altri tipi di panini perché viene pressato e ha... Per saperne di più
Il polpettone è considerato un classico della cucina americana. In realtà, la ricetta fu importata dall'Europa dagli immigrati tedeschi che si stabilirono in Pennsylvania. Il piatto, infatti, assomiglia al pane nell'aspetto. Per saperne di più
È improbabile che qualcuno non abbia mai sentito parlare della tradizionale "casseruola" italiana: la lasagna. Anche se i greci e gli scandinavi, le cui cucine da tempo includono piatti simili, possono rivendicare le origini di questo piatto. Persino gli inglesi hanno trovato una menzione del piatto. Per saperne di più
Gli hamburger preparati con carne macinata, pomodori e spezie fecero la loro comparsa negli Stati Uniti all'inizio del XX secolo, assumendo vari nomi. Tuttavia, già negli anni '40 un piatto simile veniva chiamato "Sloppy Joe". Negli anni '60, sul mercato statunitense comparvero anche i seguenti: Per saperne di più
New York è piena di ristoranti e negozi di alimentari italiani, ma Arthur Avenue nel Bronx è il luogo perfetto per assaporare la cucina italiana. Questa zona della metropoli ospita molti esercizi a conduzione familiare, tramandati di generazione in generazione... Per saperne di più
I coraggiosi abitanti del Wyoming hanno ispirato numerosi romanzi, tra cui il classico western "Shane". La natura selvaggia e la vicinanza alla caldera di Yellowstone offrono una rilassante fuga dal trambusto della città; forse qualcuno è a caccia. Per saperne di più
Molte varianti moderne di enchiladas si distinguono, tra le altre cose, per il tipo di salsa. Quando preparate questa ricetta, tenete presente che l'aroma della cucina messicana potrebbe permeare tutto ciò che vi circonda. Tuttavia, una volta che avrete imparato ad apprezzare il sapore di questa salsa, ve ne innamorerete... Per saperne di più
Questa quesadilla ripiena di pollo è senza dubbio la migliore. Il ripieno è intriso di succo di pomodoro, il che rende la carne tenerissima, soprattutto se il pollo è stato conservato in frigorifero. Inoltre, ti lascia più tempo per preparare il piatto principale, come ad esempio... Per saperne di più
Uno dei piatti più comuni della cucina italiana è il pollo abbinato al parmigiano grattugiato. Tipicamente, questo piatto viene servito con pasta cotta al dente. Durante la cottura, il pollo non è - Per saperne di più










































































































