Ellie Krieger prepara questa zuppa rustica con fagioli bianchi (alcuni dei quali frullati). Foglie di salvia e timo fresche tritate, spinacini e pomodorini sono altri ingredienti chiave di questo piatto. Per saperne di più
Ogni ciotola di questa sostanziosa zuppa di Alton Brown contiene una varietà di verdure fresche, tra cui patate, fagiolini, pomodori e persino mais. Una spruzzata di succo di limone prima di servire completa i sapori. Per saperne di più
Autore: Jeff Mauro - comproprietario del ristorante
Visualizzazioni: 11.625
Preparati con tre tipi di carne macinata: manzo, maiale e vitello, i panini all'aglio di Jeff Mauro, conduttore del programma di cucina "Sandwich King", sono serviti su grandi panini italiani croccanti con fette di provolone e pezzi di... Per saperne di più
Carne macinata di manzo, carne macinata di maiale, carne macinata di vitello, panini per sandwich, formaggio provolone, spezie italiane, vino bianco, giardiniera, pomodori, cipolle, aglio, latte...
Tempo:35 min.Complessità: facilmente Quantità: 8 panini con carne macinata
Non c'è bisogno di aspettare la stagione delle grigliate per preparare il panino al pesce di Rachel Ray. Lei cuoce i filetti in una padella sul fornello e li serve in deliziosi panini con pomodori succosi, lattuga fresca e una cremosa salsa tartara. Per saperne di più
Ippoglosso, condimento per pesce, pasta farfalle, salsa di verdure, succo di limone, aceto di vino, cetriolini sottaceto, scalogno, asparagi, indivia, peperone, piselli, erba cipollina, pomodori, lattuga Boston, patatine, aneto, salsa tartara...
Ree Drummond non solo serve ogni porzione di zuppa con le tortillas, ma ne aggiunge anche qualcuna alla sua deliziosa zuppa prima di servirla. In seguito, gli ospiti scelgono i loro condimenti tradizionali, come panna acida, avocado e cipolla rossa. Per saperne di più
Petto di pollo, fagioli neri, cumino, peperoncino in polvere, aglio in polvere, farina di mais, peperone, cipolla, aglio, pomodori, concentrato di pomodoro, tortilla, avocado, panna acida, salsa pico de gallo, coriandolo...
Tempo:2 ore e 30 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 8
La zuppa di tortilla, una delle ricette più popolari di Food Network Kitchens, può essere preparata con il pollo avanzato, insaporito con peperoncini chipotle in salsa adobo, coriandolo fresco e, per un sapore ancora più vivace, succo di limone. Per saperne di più
Pollo, mais, pomodori, tortilla, cipolla, aglio, peperoncini chipotle in salsa adobo, condimento al peperoncino, succo di lime, coriandolo, lime...
Pomodori freschi, cubetti di zucchine e formaggio di capra morbido non sono gli unici ingredienti di questo piatto veloce e saziante proposto da Food Network Magazine. Che ne direste di aggiungere una salsa cremosa a base di aglio, peperoncino in scaglie e... Per saperne di più
Pasta cavatelli, zucchine, pomodori, feta, formaggio di capra, aglio, prosciutto crudo, prezzemolo, menta, peperoncino in scaglie...
La ricetta di insalata di pasta di Ina Garten, ispirata alla cucina mediterranea, unisce pomodori freschi e secchi, olive nere e feta, il tutto condito con una vinaigrette all'aglio e aceto, e frullato fino a ottenere una consistenza omogenea. Per saperne di più
Pasta fusilli a spirale, pomodori, pomodori secchi, feta, parmigiano, olive Kalamata, aceto di vino, prezzemolo, aglio, capperi...
La ricetta di Giada De Laurentiis trasforma uova strapazzate, salsiccia e pane tostato in un unico piatto: uno strato di carne di salsiccia e spinaci, cremoso formaggio di capra e pane croccante, il tutto sormontato da uova e cotto alla perfezione. Per saperne di più
Il tocco finale a questo sostanzioso piatto, preparato con due tipi di fagioli: bianchi e rossi, patate dolci e pollo macinato, è un pizzico di peperoncino in polvere, aggiunto a ogni ciotola, secondo Food Network Kitchens, "rende il sapore - Per saperne di più
Fagioli rossi, fagioli bianchi, pollo macinato, condimento al peperoncino, pomodori, patate dolci, peperoncini chipotle in salsa adobo, cipolla in polvere, aglio granulato, origano, cumino, chiodi di garofano, cannella, salsa di soia, birra scura, cipollotti, panna acida...
Prepara un antipasto irresistibile con gli ingredienti tradizionali del panino Hoagie: vari tipi di carne e formaggio, cipolle, lattuga e condimento, e servi la salsa in un panino senza briciole. Per saperne di più
Panini per hot dog, pane italiano, prosciutto crudo, prosciutto cotto, provolone, origano, basilico, peperoncini, cipolle, peperoncino in scaglie, lattuga iceberg, pomodori, salame, tacchino...
I peperoncini chipotle in salsa adobo conferiscono un sapore affumicato a questo piatto sostanzioso. Il chili è preparato con tenera spalla di maiale, purea di zucca ed erbe aromatiche fresche, e servito con una rinfrescante salsa di zucca e panna acida. Per saperne di più
Peperoncini chipotle in salsa adobo, maiale, purea di zucca, birra scura, panna acida, origano, pomodori, cipolle, aglio, condimento al peperoncino, lime, foglie di senape, peperoncino ancho...
Tempo:1 ora e 40 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Avvolto in una morbida tortilla, un mix di verdure e jalapeño, il pollo piccante di Tyler Florence è guarnito con salsa enchilada e formaggio cheddar. Per saperne di più
Petto di pollo, tortilla chips, peperoncini jalapeño, aglio in polvere, mais, pomodori, formaggio cheddar, cipolla rossa, aglio, cumino, peperoncini...
Tempo:1 ora e 15 minutiComplessità: media Porzioni: 8 Quantità: 16 pezzi. Contenuto calorico: 383
Prepara una cena sostanziosa in appena un'ora. Questa casseruola di Giada De Laurentiis, con ingredienti come pollo, aglio, pomodori, mozzarella e pasta, ricorda un classico piatto italiano: petti di pollo sotto... Per saperne di più
La ricetta veloce di Melissa De Arabian per un'insalata riporta in vita il sapore rinomato del tabbouleh libanese, grazie all'aggiunta di aromatico coriandolo, menta e prezzemolo. Per saperne di più
Bobby Flay garantisce che i petti di pollo cucinati in questo modo saranno croccanti all'esterno ma teneri all'interno. Il processo di cottura è in due fasi: prima, frigge il pollo in padella fino a doratura, e poi Per saperne di più
Petto di pollo, farina, uova, pangrattato panko, mozzarella, parmigiano, basilico, prezzemolo, cipolla, aglio, pomodori, concentrato di pomodoro, alloro, peperoncino...
Tempo:1 ora e 15 minutiComplessità: media Porzioni: 4
Il segreto di questo piatto semplice, ma delizioso e sostanzioso, di Giada De Laurentiis sta in una semplice salsa di pomodoro, a cui aggiunge aglio, cipolla, carote e sedano. Frulla poi il tutto e lo versa sopra... Per saperne di più
Per questo delizioso piatto di ispirazione italiana, Tyler Florence impana i petti di pollo, li condisce con una salsa di pomodoro e olive e serve il pollo succoso con - Per saperne di più
Cipolle, aglio, foglie di alloro, olive Kalamata, basilico, pomodori, petti di pollo, farina, uova, pangrattato, mozzarella, parmigiano, spaghetti...
Tempo:1 ora e 5 minutiComplessità: media Porzioni: 4
Invece di friggere i gamberi in padella per un tradizionale po'boy, grigliateli, marinateli in una marinata all'aglio e conditeli con una salsa cremosa dopo la frittura. Questa semplice ricetta di famiglia per il panino è... Per saperne di più
Gamberetti, aglio, succo di limone, paprika, pepe di Cayenna macinato, salsa Worcestershire, salsa piccante, baguette, lattuga, pomodori, maionese, salsa di verdure, senape di Digione, capperi...
Tempo:1 ora e 15 minutiComplessità: facilmente Quantità: 1 panino grande
Oggi i waffle non sono più solo un alimento per la colazione: la ricetta di Damaris Phillips propone waffle serviti come pizza, con pomodori secchi e condimenti tradizionali come salsa di pomodoro fatta in casa, formaggio filante e verdure fresche. Per saperne di più
Qual è il segreto del mac and cheese tanto amato da Ina Garten? Lei usa due tipi di formaggio: il Gruyère e il cheddar extra-stagionato, che conferisce un sapore più ricco, mentre le fette di pomodoro in cima aggiungono un tocco fresco e cremoso. Per saperne di più
I peperoncini Serrano e un po' di zenzero grattugiato danno un tocco piccante a questa zuppa a cottura rapida, ma un po' di yogurt greco freddo bilancia le spezie con un sapore deciso. Per saperne di più
Lenticchie, peperoncini serrano, pomodori, radice di zenzero, aglio, curcuma, coriandolo, yogurt, pane naan, tortillas di grano...
Se decidete di preparare la zuppa seguendo la collaudata ricetta di Alton Brown, che utilizza brodo vegetale al posto di quello di pollo, otterrete un piatto vegetariano che piacerà anche agli amanti della carne. Per saperne di più
Questa semplice ricetta sostituisce il manzo con il tacchino, offrendo diverse opzioni di presentazione: con coriandolo fresco, panna acida fredda e formaggio grattugiato. Ognuno può scegliere la sua versione preferita. Per saperne di più
Cipolla, aglio, condimento al peperoncino, origano, concentrato di pomodoro, peperoncini chipotle in salsa adobo, macinato di tacchino, birra leggera, pomodori, fagioli rossi, cipollotti, coriandolo, avocado, panna acida, formaggio, patatine...
Invece di usare carne macinata per il chili tradizionale, Bobby Flay taglia la carne a cubetti e la cuoce in un ricco brodo, aggiungendo cumino tostato e purea di peperoncino chipotle. Per saperne di più
Manzo, cipolla rossa, aglio, condimento al peperoncino, cumino, birra scura, pomodori, peperoncini chipotle, miele, fagioli neri, succo di lime, panna acida, avocado, peperoncino jalapeño, coriandolo...
Tempo:1 ora e 45 minutiComplessità: media Porzioni: 6
Geoffrey Zakarian afferma che per questo piatto si può scegliere la carne che si preferisce. Suggerisce inoltre di aggiungere una bottiglia di birra scura e salse piccanti rosse e verdi per esaltarne il sapore. Per saperne di più
Carne macinata di manzo, carne macinata di maiale, carne macinata di vitello, aglio, cipolla, cipollotto, concentrato di pomodoro, condimento al peperoncino, birra scura, pomodori fritti, salsa piccante, panna acida, peperoncino jalapeño, coriandolo, pomodori, formaggio cheddar, formaggio Monterey Jack...
Tempo:2 ore e 45 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 8-10
Dai un tocco di raffinatezza alle tue salsicce con la ricetta di Scott Conant, guarnendo un classico hot dog con formaggio gorgonzola, pomodori marinati e lattuga frisée. Per saperne di più
Pomodori, aceto di vino rosso, peperoncino in scaglie, aglio, timo, cipolla dolce, salsicce, panini per hot dog, formaggio gorgonzola, lattuga frisée...
Tempo:1 ora e 30 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 6
Per garantire un'esperienza di gusto ottimale a questo spezzatino di carne, condite la pasta appena cotta con panna acida e parmigiano, quindi guarnite il tutto con pomodori conditi e formaggio cheddar. Per saperne di più
Pappardelle, panna acida, parmigiano, carne macinata, peperone, cipollotto, concentrato di pomodoro, erbe aromatiche italiane, pomodori, formaggio cheddar...
Semplice da preparare, ma al contempo elegante da servire agli ospiti, l'arrosto di carne di Giada De Laurentiis è guarnito con una salsa di pomodoro piccante e prezzemolo. Per saperne di più
Manzo, pomodori, erbe provenzali, prezzemolo, aglio, peperoncino in scaglie, aceto di vino...
Tempo:1 ora e 10 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 4-6
Simile a un budino di pane salato, la strata è un piatto leggero da brunch che può essere preparato la sera prima. Questo piatto messicano è fatto con fette di pane, salsiccia chorizo e peperoncini verdi, che... Per saperne di più
kupaty (salsicce da friggere), carne di maiale macinata, salsiccia chorizo, pane bianco, peperoncino, latte, salsa piccante, uova, formaggio cheddar, panna acida, avocado, succo di lime, pomodori, coriandolo...
Tempo:9 ore e 25 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 4-6
Rachel prepara una zuppa di capesante e merluzzo; questa zuppa di pesce densa a base di pomodoro si conserva bene e può essere utilizzata in seguito. Per saperne di più
Rachel ha creato una ricetta per i Super Nachos Messicani, che consistono in salsa di formaggio fatta in casa, fagioli, spezie, carne di manzo e salsa pico de gallo. È un ottimo antipasto per cena. Per saperne di più
La salsa guacamole fu inventata dagli Aztechi e originariamente si chiamava "huaca-mulli", ovvero "mescolo di avocado". Si trattava essenzialmente di una purea di avocado (alcuni lo considerano una verdura) con cipolle e pomodori. Vi si aggiungono anche coriandolo, aglio, lime, peperoncino e altri ingredienti. Per saperne di più
Una ricetta per un'insalata con prosciutto, cetrioli, mais e uova condita con una vinaigrette a base di maionese ed erbe aromatiche. Per saperne di più
È conosciuta anche come "Zuppa di pomodoro", "Gazpacho" o... un piatto freddo perfetto per Halloween! Una volta preparata la zuppa, la cosa più importante è seguire tutte le regole di servizio. E i vostri ospiti apprezzeranno sicuramente i vostri sforzi. Per saperne di più
aglio, pomodori, succo di pomodoro, cipolle, prezzemolo, basilico, rucola, zuppa di pomodoro...
Una ricetta di agnello alla greca. Costolette di agnello naturali con l'osso vengono cotte al forno nel vino con olive, pomodori ed erbe aromatiche. Per saperne di più
Agnello, pomodori, cipolla rossa, aglio, olive, origano, zucchero di canna, vino rosso, aceto di vino...
Tutti sanno che l'uomo ha imparato ad accendere il fuoco già nell'Età della Pietra. Ma lo usa ancora oggi. Molti piatti non vengono cucinati sui fornelli o in forno. I loro veri sapori possono essere pienamente rivelati solo su un fuoco vivo, dove cucineremo... Per saperne di più
Braciola di maiale alla griglia e zucchine con pasta orzo. Il filetto di maiale viene appiattito e leggermente battuto. Viene poi marinato con le zucchine in olio d'oliva, scorza di limone, cumino, coriandolo e peperoncino. La carne e le zucchine vengono... Per saperne di più
Maiale, zucchine, pasta orzo, pomodori, succo di limone, cumino, coriandolo, pepe di Cayenna macinato, scorza di limone, prezzemolo...
Una ricetta hawaiana per la pizza con ananas grigliato e salsa barbecue. Pomodori con salsa barbecue vengono disposti a strati sull'impasto della pizza. Il tutto viene poi guarnito con due tipi di formaggio, prosciutto, anelli di ananas e cipollotti fritti. Per saperne di più
Una ricetta per petti di pollo grigliati con formaggio e salsa di pomodoro. I filetti vengono massaggiati con olio d'oliva, origano e sale, poi grigliati con fette di baguette. A fine cottura, i petti di pollo vengono ricoperti con mozzarella e... Per saperne di più
Petto di pollo, pomodori, mozzarella, parmigiano, aglio, peperoncino in scaglie, origano, basilico, baguette...
Una nuova variante del piatto creolo jambalaya, a base di riso e salsiccia, una sorta di paella o pilaf. Questa ricetta propone una zuppa a base di salsiccia di pollo affumicata saltata in padella, cipollotti, sedano e peperoni. Per saperne di più
Riso a chicco lungo, pomodori, salsiccia, pollo macinato, tacchino macinato, pane di mais, cipollotti, sedano, peperone, aglio, alloro, condimento Cajun...
Una ricetta per club sandwich con pollo grigliato. Il pollo è disposto su pane tostato con maionese, erbe aromatiche fresche e sedano. Guarnito con patatine fritte, pancetta fritta, fette di pomodoro e lattuga. Sandwich - Per saperne di più
Una ricetta per un'insalata di hamburger con carne e verdure chiamata "Hoagie". L'insalata è composta da due tipi di salsiccia, formaggio, lattuga iceberg, pomodoro, cipolla, peperoncini e un condimento a base di aceto di vino, olio vegetale e origano. Servire l'insalata su un - Per saperne di più
Ricetta per un'insalata di pane con pancetta, rucola e pomodori. Guarnita con cipolla rossa, basilico e olive, l'insalata è condita con olio d'oliva e aceto di vino e decorata con ricotta e pancetta. Per saperne di più
Ricetta per un'insalata tiepida di rigatoni con zucchine tagliate finemente, pomodori e basilico. L'insalata è condita con olio d'oliva e arricchita con Grana Padano e mozzarella. Per saperne di più
Rigatoni, zucchine gialle, pomodorini, Grana Padano, parmigiano, mozzarella, basilico, aglio...
Una ricetta per spaghetti con tilapia fritta. La pasta e il pesce vengono cotti a fuoco lento in un sugo di pomodoro piccante a base di pomodori, peperoncino, aglio, vino bianco e basilico. Per saperne di più
Una ricetta per un'insalata tiepida con polpette di tacchino naturale fritte e quinoa. Guarnita con pomodori, cetrioli e peperoncini. Servita con un condimento a base di olio d'oliva, aceto di sherry, dragoncello e prezzemolo. Per saperne di più
Una ricetta per cosce di pollo al forno con un mix di semi di sesamo, scorza di limone e timo. Il pollo viene servito con un'insalata di lattuga, cetriolo, pomodoro, crostini di pita e un condimento al limone e sesamo. Per saperne di più
Cosce di pollo, semi di sesamo, succo di limone, scorza di limone, crostini di pita, pomodori, cetrioli, lattuga, timo, aceto di vino...
Una ricetta per classici panini d'ispirazione asiatica. Sono preparati con pancetta affumicata fritta, verdure grigliate e salse e spezie asiatiche. Serviti in panini al vapore con crescione e cetriolo. Per saperne di più
Panini per hamburger, pancetta affumicata, mix di cinque spezie, pomodori, cetrioli, aceto di riso, crescione, coriandolo, salsa sriracha, salsa hoisin, maionese...
Autore: Trisha Yearwood - cantante, autrice di libri di cucina
Visualizzazioni: 9.048
Ricetta per un antipasto a base di lattuga iceberg con condimento al formaggio erborinato. Per saperne di più
Lattuga iceberg, formaggio erborinato, pomodori, pancetta, succo di limone, maionese, yogurt, kefir, panna acida, aglio in polvere, cipolla in polvere...
Una ricetta per preparare il ketchup in casa, più tre ricette per ketchup fatto in casa con vari ingredienti aggiuntivi. Per saperne di più
Concentrato di pomodoro, pomodori, cipolle, aglio, radice di zenzero, alloro, melassa, aceto di sidro di mele, zucchero di canna, pepe di Cayenna macinato, pimento, senape in polvere...
Tempo:1 ora e 30 minutiComplessità: facilmente Quantità: 5 cucchiai (1200 ml)
kupaty (salsicce da friggere), carne macinata di tacchino, peperone, peperoncino in scaglie, pomodori, basilico, rosmarino, bulbo di finocchio, semi di finocchio, cipolla, aglio...
Una ricetta per un secondo piatto a base di lonza di maiale cotta al forno con spezie e cavolo nero brasato con fagioli bianchi, pomodori e brodo di pollo. Per saperne di più
Una ricetta per un panino preparato con pane tostato, hamburger di manzo, formaggio cheddar, una fetta di pomodoro e pancetta glassata al forno. Per saperne di più
Carne macinata, formaggio cheddar, pane tostato, lattuga, pomodori, pancetta, maionese, panna acida, cipollotti, zucchero di canna, pepe di Cayenna macinato, cannella...
Una ricetta per piccoli pasticcini disposti a strati in teglie come le lasagne. Ogni cupcake è fatto con una sottile pasta wonton, farcito con pollo macinato e irrorato con salsa chutney. Il chutney è fatto con mango, con l'aggiunta di Per saperne di più
Una ricetta per una zuppa a base di brodo di pesce e condimento al pomodoro, con l'aggiunta di peperoncini piccanti, verdure e gamberetti. Per saperne di più
Gamberetti, peperoncino, pepe arbol, cipolla dolce, pomodori, concentrato di pomodoro, polvere di gamberetti, lime, sedano, carote...
Una ricetta per preparare dei panini, un piatto da fast food, con pollo brasato in salsa buffalo. Il pane per sandwich è stato tagliato longitudinalmente, la parte inferiore è stata spalmata con formaggio erborinato, poi farcito con pollo e verdure a fette, sedano e carote. Per saperne di più
Cosce di pollo, zucchero di canna, paprika, pepe di Cayenna macinato, salsa buffalo, carote, sedano, pomodori, baguette, formaggio erborinato, maionese, latte acido, aglio in granuli, aneto, miele, nettare d'agave, senape di Digione, salsa ranch...