Pomodori
Visualizzazioni: 1.784Questa ricetta di empanadas messicane utilizza la pasta sfoglia già pronta, il che la rende molto più facile da preparare. Tutto ciò che devi fare è preparare il ripieno di picadillo: carne macinata cotta a fuoco lento in salsa di pomodoro con olive e uvetta. Per saperne di più
Visualizzazioni: 11.893Questa zuppa cremosa, densa e sostanziosa, con pomodori maturi e fagioli bianchi, è ricca dei sapori e degli aromi della cucina toscana, grazie ai pomodori dolci, all'aglio soffritto in olio d'oliva e al rosmarino fresco. Tutti gli ingredienti della zuppa vengono cotti a fuoco lento in brodo vegetale (o - Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.536La domenica mattina, quando non hai fretta, concediti uno speciale huevos rancheros in stile messicano, ovvero uova alla contadina. Il piatto consiste in un uovo fritto adagiato su una tortilla di mais con pancetta, il tutto in un unico... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2016Trasforma una semplice colazione a base di pancetta e uova in un piatto straordinario di ispirazione asiatica, ricco di sapori dolci e speziati. Rosola le uova con pomodori e cipollotti, mescolando frequentemente, e servile su... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.428Le boilies di pesce sono un delizioso piatto da campeggio, ideale per gruppi numerosi. Si possono preparare a pranzo o come spuntino da accompagnare alla birra. Le verdure – cipolle, gambi – vengono cotte a fuoco lento in una pentola capiente in un brodo aromatizzato con un bouquet di spezie e vino bianco. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.714I mini slider sono un antipasto divertente e un punto forte di qualsiasi festa in casa, che si tratti di una serata di giochi da tavolo o di una serata di giochi tra amici. Sono preparati con piccoli panini monoporzione ripieni di vari ingredienti e in genere... Per saperne di più
Visualizzazioni: 951Questa torta a strati di pomodori, formaggio e capocollo italiano su una base di rosmarino friabile è ricca dei sapori della cucina mediterranea in ogni morso. Prima di assemblare la torta, assicurarsi che i pomodori a fette siano ben asciutti e - Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.630Trasforma gli spaghetti alla bolognese in un suggestivo antipasto di Halloween. Invece della pasta tradizionale, cuoci gli spaghetti neri al nero di seppia. Per servirli, disponili in bicchieri trasparenti e condisci con un cucchiaio di ragù alla bolognese. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.527Il peperoncino in polvere, i peperoni e i pomodori trasformano i gamberi fritti con i noodles in un delizioso piatto Tex-Mex. Innanzitutto, tutti gli ingredienti vengono fritti singolarmente fino a doratura, poi uniti in una salsa leggera a base di... Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.594La panzanella italiana è un antipasto leggero e delizioso che dovrebbe assolutamente comparire nel vostro menù estivo, poiché è ricca di verdure fresche e mature (pomodori, cetrioli, erbe aromatiche) in un condimento acidulo di aceto di vino rosso e olio d'oliva. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.170La zuppa fredda di gazpacho di anguria è un modo meraviglioso per gustare frutta e verdura fresca in una sola ciotola. A differenza della ricetta tradizionale, questa sostituisce la maggior parte dei pomodori con l'anguria. Questa combinazione può sembrare strana solo all'inizio, ma quando... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.526Questa insalata ricca di vitamine è piena di verdure fresche e succose, come pomodori e piselli mangiatutto, il cui sapore dolce è splendidamente esaltato da un condimento acidulo a base di olio vegetale, aceto di riso e aglio. Per garantire che l'insalata non sia solo deliziosa, ma anche... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.415La shepherd's pie è un piatto caldo che non necessita di contorni: contiene carne, verdure e un contorno di patate, il tutto in una deliziosa casseruola con una crosta dorata: è difficile resistere! Tutti gli ingredienti sono preparati secondo... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3 124Arrostire sotto un mattone permette di cuocere polli interi in padella in modo uniforme e dall'aspetto invitante, come se fossero appena usciti dal forno. Un mattone avvolto nella carta stagnola funge da peso, che può anche essere sostituito con qualcosa di pesante, come Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.081Questa pasta contiene tutti gli ingredienti di uno stufato francese tradizionale: pomodori, melanzane, zucchine e peperoni. Prima di essere unite in un unico piatto, tutte le verdure vengono grigliate fino a diventare deliziosamente dorate e farcite con... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.508Una zuppa veloce, rinfrescante e nutriente, proprio quello che ci vuole nella calura estiva. Non serve nemmeno accendere i fornelli per preparare il gazpacho spagnolo. Tutti gli ingredienti – pomodori, cetrioli, cubetti di pane (per addensare) e aglio – vengono frullati insieme in un frullatore. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.619Il tuo contorno di patate avrà un aspetto davvero invitante e festoso se lo prepari con patate novelle intere di diversi colori, come rosse e bianche. Le patate novelle non hanno bisogno di essere sbucciate in anticipo; la loro buccia è molto sottile e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2 197Il petto di manzo è il taglio perfetto per la cottura lenta. Sebbene sia piuttosto duro e ricco di tessuto connettivo, dopo una lunga brasatura la carne diventa molto succosa, con un sapore intenso di manzo, e si sfalda facilmente. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.854Pomodori antichi dolci, salame italiano, mozzarella affumicata e basilico fresco profumato infondono a questo semplice piatto un bouquet di sapori vivaci. Questa pasta non richiede salsa. Pasta cotta (campanelle o - Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.988La salsa romesco spagnola si serve tradizionalmente con pesce e frutti di mare, ma è ottima anche con altri piatti di carne e verdure, o semplicemente come salsa per intingere. È fatta con nocciole, mandorle, pane croccante, olio d'oliva e pomodoro (in scatola - Per saperne di più
Visualizzazioni: 5 292Questa insalata presenta gli ingredienti tradizionali del gazpacho spagnolo, la zuppa fredda: pomodori, peperoni e cetrioli, conditi con una miscela di olio d'oliva, succo di pomodoro e aceto di sherry aromatico. Scegliete pomodori e peperoni di diverse dimensioni. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.471Questa zuppa ricca e nutriente è facile da preparare e non richiede alcuna precottura degli ingredienti: i fagioli secchi vengono mescolati con carote, sedano, aglio, pomodori in scatola e spezie in una pentola a cottura lenta e versati sopra - Per saperne di più
Visualizzazioni: 22 171La pizzaiola è un piatto napoletano il cui nome significa "carne cotta come la pizza". In genere si utilizza un taglio di carne economico, come la bavetta, che ha un sapore intenso di manzo. In questa ricetta, la bistecca alla pizzaiola... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.715Questa deliziosa e aromatica torta di pomodori, preparata in stile mediterraneo, conquisterà i vostri ospiti. Una sottile crosta dorata racchiude fette di pomodori dolci, condite con erbe aromatiche e aglio, e cosparse di una generosa quantità di... Per saperne di più
Visualizzazioni: 5 167Il punto forte di questa succulenta insalata di verdure sono i gamberetti fritti dorati, simili a popcorn. I piccoli gamberetti vengono fritti in una pastella di farina con spezie Cajun, creando uno snack deliziosamente croccante che scompare come popcorn, da cui il nome. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.666Questa deliziosa e succosa lasagna vegetariana si prepara sul fornello in padella e non richiede cottura in forno. Avrete bisogno di sfoglie di pasta speciali che non necessitano di bollitura o cottura in forno. Gli altri ingredienti sono verdure estive mature, ricotta, parmigiano e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.394Queste focacce sono fatte con farina di masa harina, ricavata da mais lavorato in modo speciale. Questa farina è ampiamente utilizzata nei paesi dell'America Latina, soprattutto in Messico, per vari prodotti da forno, focacce e tortillas. Questa ricetta di focaccia utilizza un impasto con - Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.345Preparate una salsa saporita con i fagioli dall'occhio nero, un ottimo antipasto per un secondo piatto. Può anche essere spalmata sul pane, usata nei panini, avvolta nelle tortillas e servita con la carne come salsa d'accompagnamento. Fagioli - Per saperne di più
Visualizzazioni: 7.735L'insalata israeliana di cetrioli e pomodori è una semplice combinazione di verdure fresche e succose, popolare in molte cucine del mondo e conosciuta con molti nomi. Consiste in cetrioli, pomodori, peperoni e cipollotti, tutti tagliati a cubetti piccoli e uniformi, con - Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.439Questa insalata è perfetta per festeggiare la fine di una settimana intensa. È succosa e ricca di sapore, grazie ai pomodori dolci, ai capperi aciduli, alle olive, ai peperoni sottaceto e al crescione aromatico. Verdure - Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.703Le zucchine fresche vengono tagliate a metà nel senso della lunghezza, farcite con un ripieno in stile Tex-Mex e cotte al forno. Per preparare il ripieno, la polpa estratta dalle zucchine viene soffritta in padella con spezie e peperoncino chipotle in polvere, che... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.697Questa sostanziosa zuppa di verdure contiene gli stessi ingredienti del famoso stufato francese: melanzane, zucchine, pomodori, cipolle e aglio. Tutte le verdure vengono aggiunte alla pentola e cotte a fuoco lento in un ordine specifico in base ai loro tempi di cottura. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.709Questo sano burrito vegetariano è senza carne, ma la generosa quantità di fagioli lo rende ricco di proteine, e la polvere di peperoncino chipotle gli conferisce un leggero sapore affumicato, quindi anche chi mangia carne non ne sentirà la mancanza con questo spuntino. Tra questi: Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.597La combinazione di pomodori dolci e maturi con pancetta croccante e lattuga succosa è diventata così popolare e armoniosa che viene semplicemente chiamata BLT, dalle iniziali degli ingredienti principali. Questo trio viene servito come un panino tra due fette di pane. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.265In appena mezz'ora, puoi preparare un pasto completo e delizioso a base di pesce e un contorno di verdure alla griglia. Una metà della griglia verrà cotta nel burro in un cartoccio di alluminio, mentre sull'altra metà verranno cotti i tranci di salmone. Sia il pesce che il cavolfiore... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.940Anche del semplice pane e pomodori possono essere facilmente trasformati in un elegante antipasto in stile mediterraneo, degno di essere servito. I pomodori vengono affettati e conditi con una miscela di succo di pomodoro, olio d'oliva e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 5 132Prepara un hamburger sostanzioso e succoso che unisce i sapori di vari antipasti e piatti tedeschi: bratwurst, sottaceti, birra e un pretzel che aggiunge il suo sapore unico. La polpetta per questo hamburger è fatta con una miscela di Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.719Una tradizionale insalata greca di pomodori, cetrioli, olive e feta, abbinata alla pasta cotta, diventa un pasto completo e sostanzioso che può essere servito da solo o come contorno per carne o pollame. Tutte le verdure sono tritate. Per saperne di più
Visualizzazioni: 12.014Per preparare questa insalata estiva, unire in una ciotola la pasta cotta (preferibilmente piccola, come le campanelle), i pomodori, i fagiolini e i gamberi saltati in padella. Per dare ai fagiolini un po' di tenerezza e una piacevole croccantezza, Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.092Questa insalata estiva è preparata con diverse varietà di pomodori, che le conferiscono un'esplosione di sapori agrodolci e colori vivaci. Un avocado tenero (condito con succo di limone per evitare che si scolorisca troppo) si abbinerà perfettamente ai pomodori. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.489Prima della cottura, portate la carne a temperatura ambiente per garantire una cottura uniforme su tutti i lati. Le bistecche di costata spesse richiederanno solo 5 minuti per lato per una cottura al sangue, permettendovi di apprezzarne appieno il sapore. Per saperne di più
Visualizzazioni: 6.358La catena di fast food Smashburger pone particolare enfasi sul suo caratteristico metodo di cottura degli hamburger. Le polpette di carne macinata vengono adagiate su una piastra imburrata e schiacciate con una spatola per 10 secondi. Questo garantisce che tutti i succhi penetrino all'interno dell'hamburger. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.038Questi hamburger sono preparati nello stile della catena di hamburger Shake Shack. La carne macinata viene divisa in porzioni uguali, raffreddata e poi le polpette vengono cotte in padella e appiattite con una spatola. Un minuto prima che siano pronte, ogni polpetta viene guarnita con una fetta di formaggio per... Per saperne di più
Visualizzazioni: 9903Questo succulento cheeseburger a doppio patty è preparato proprio come la famosa catena americana di hamburger In-N-Out. Ogni patty di carne macinata viene grigliato individualmente, poi condito con senape da un lato e Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.334Le tostadas messicane si distinguono dai tacos perché vengono servite su tortillas di mais croccanti. Anche il ripieno è composto principalmente da carne e verdure. Per il ripieno, preparate della carne macinata saltata in padella con pomodori arrostiti e peperoncini. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.716Prepara una sostanziosa insalata in stile mediterraneo con bulgur, verdure fresche, bistecca alla griglia e salsa tzatziki greca. Il bulgur la rende molto saziante, sana e ricca di fibre essenziali. Bollita - Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.962I po-boy sono un panino tradizionale da fast food originario dello stato americano della Louisiana. La loro caratteristica principale è il panino lungo, che lo rende molto sostanzioso. I po-boy vengono talvolta preparati con carne, ma più spesso in questa regione costiera... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.754Le zucchine estive mature possono essere utilizzate anche nelle fajitas messicane. Aggiungono una generosa quantità di fibre e il loro sapore neutro si sposa bene con gli altri ingredienti più vivaci di questo piatto. Preparazione: Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.054Una panzanella estiva italiana preparata con cubetti di pane tostato, pomodori e salumi conditi con una vinaigrette, servita in una particolare ciotola di pane ciabatta. Tutti i salumi – salame, prosciutto, soppressata – e il provolone sono inclusi. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.599La zuppa estiva perfetta dovrebbe essere leggera ma nutriente e, soprattutto, non dovrebbe richiedere molto tempo per la preparazione. Questa zuppa estiva è pronta in appena mezz'ora utilizzando verdure giovani: patate rosse (direttamente con la buccia), Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.752Il gazpacho spagnolo è un piatto con cui si può sperimentare a piacere, combinando diverse verdure e persino aggiungendo frutta. Concedetevi questa zuppa deliziosa e rinfrescante, preparata con polpa di anguria e pomodori dolci e maturi. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.674Il gazpacho freddo è la delizia perfetta in una calda giornata estiva: è pronto in pochi minuti, non richiede di stare ai fornelli, è piacevolmente rinfrescante e conserva tutte le proprietà benefiche delle verdure crude. Questo... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.200Dai un tocco di sapore in più a un'insalata di pomodori, cetrioli e cipolla rossa con una vinaigrette balsamica e guarnisci con croccanti fette di pancetta. Lascia riposare l'insalata prima di servirla per permettere al dolce succo dei pomodori di insaporirsi. Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.525Questa insalata combina splendidamente le consistenze contrastanti dei chicchi di mais sodi, dell'avocado tenero, dei pomodorini succosi e delle cipolle croccanti. Per un sapore estivo più vivace e un aroma affumicato, il mais viene grigliato in precedenza fino a quando... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.323Per preparare questo piatto estivo in stile spagnolo non sono necessarie particolari abilità culinarie. Basta frullare verdure crude (pomodori, cetrioli e peperoni) con olio d'oliva, aceto di sherry e spezie, e un gazpacho profumato e rinfrescante è pronto. A - Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.895Come dice Sunny Anderson, "Non c'è niente di più dolce di un pomodoro perfetto ripieno di qualcosa di salato!" E in effetti, un semplice ripieno salato di parmigiano e pangrattato esalta perfettamente il sapore dolce dei pomodori maturi. Aggiungete... Per saperne di più
Visualizzazioni: 5 212Le barchette di zucchine ripiene hanno un aspetto molto festoso e si preparano piuttosto velocemente. Sono perfette sia per le occasioni speciali che per le cene infrasettimanali. Se ne prepara una per ogni ospite. Tutta la polpa viene estratta dalle metà non sbucciate. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.587Le capesante scottate in padella vengono servite con una crema di mais e un'insalata di pomodori, cipolle rosse sottaceto ed erbe aromatiche fresche. La crema di mais è preparata con pannocchie fresche, in parte grattugiate. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.593Se amate la pizza con la crosta spessa e non avete voglia di impastare, questa ricetta incredibilmente facile fa al caso vostro. Il pane francese, tagliato orizzontalmente a metà, è perfetto come base per la pizza. La sua deliziosa consistenza soffice... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.891I petti di pollo, battuti per appiattirli, sono la base perfetta per delle mini pizze. Guarniteli con fette di mozzarella, pomodori tagliati a fettine sottili e grigliate fino a quando il formaggio non si sarà sciolto. Mini Margherita con base di pollo - Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.687Questo delizioso burrito messicano è fatto con manzo cotto a fuoco lento in una salsa di pomodoro speziata con cipolle, peperoni e peperoncini. È fatto con bistecca di diaframma, un taglio di carne caratterizzato dalle sue fibre grandi e ricche. Dopo - Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.709Prepara un hamburger di manzo succoso e spesso proprio come fanno nella famosa catena americana di hamburger Fatburger. L'hamburger di carne macinata viene grigliato con una fetta di formaggio che si scioglie deliziosamente sopra la carne, e poi... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.297Una singola focaccia può contenere un'intera colazione a base di uova strapazzate, pomodori, pancetta e formaggio, proprio come un piatto, ed è facile da mangiare con le mani, come una pizza. Ha un aspetto molto invitante. Si può usare qualsiasi tipo di focaccia, come ad esempio la focaccia indiana. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.518In Occidente, i "tea sandwiches" sono piccoli tramezzini serviti con il tè per placare la fame mentre si prepara la portata principale. Sono in genere più piccoli e delicati dei tramezzini tradizionali e contengono meno ingredienti. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.426Un'insalata mista è una ciotola piena di vitamine sotto forma di verdure ed erbe aromatiche di stagione. Non esiste una ricetta precisa per un'insalata mista, e i suoi ingredienti dipendono da ciò che cresce in quel momento nell'orto. Tuttavia, questa insalata si presenta più spesso in questa forma: Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.070Questa insalata sostanziosa e succosa è una miscela perfetta di ingredienti semplici ma deliziosi: rigogliose foglie di insalata, fagiolini sbollentati, patate novelle bollite a fette, pomodori dolci e uova sode. Il sapore è incredibile. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.948Questa rinfrescante ricetta di gazpacho spagnolo non è per i deboli di cuore! È preparata con pomodori a pezzi conservati nel loro succo, condita con salsa di pepe di Cayenna e due peperoncini. Se la zuppa... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.789Questi pancake salati utilizzano deliziose verdure estive: pannocchie novelle e pomodori dolci e succosi. Invece di essere mescolati all'impasto, vengono cosparsi sopra ogni pancake durante la cottura. In questo modo, i vostri pancake avranno il sapore di... Per saperne di più
Visualizzazioni: 6.402Una gratin di zucchine mature, pomodori e melanzane è uno dei piatti casalinghi più sani e apprezzati di fine estate. Preparatelo in modo che il gratin delizi non solo con la sua straordinaria combinazione di sapori, ma anche con la sua presentazione impeccabile. Per farlo: Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.916Una ricetta semplice per una pasta mediterranea deliziosa e salutare. Per prepararla, i capellini (o "capelli d'angelo") vengono lessati e conditi con salsa cruda, a sua volta preparata con pomodori estivi maturi tritati finemente. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2 112Questa zuppa fredda di cetrioli, leggera e rinfrescante, è preparata nello stile del gazpacho spagnolo, ma l'ingrediente principale sono i cetrioli al posto dei pomodori. Si aggiungono alcuni pomodori gialli per preservare il caratteristico colore verdognolo della zuppa e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 5 311La panzanella è un'insalata estiva toscana a base di verdure fresche. È più complessa e saporita della tipica insalata estiva di cetrioli e pomodori, pur essendo altrettanto veloce e facile da preparare. Si distingue per il sapore vivace della vinaigrette. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.400Per preparare una deliziosa insalata estiva, utilizzate pomodori maturi e dolci di varietà antiche. Essendo l'ingrediente principale, definiranno tutto il sapore del piatto. I pomodori a fette vengono mescolati con erbe aromatiche e crostini e conditi con... Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.081Una tenera e succosa bistecca di costata viene grigliata al sangue su una griglia all'aperto e servita con un contorno di caponata siciliana. Per garantire che la carne sia davvero deliziosa, viene prima grigliata sul lato più freddo della griglia e poi rapidamente... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.838Questa ricetta di ratatouille si prepara come un'insalata con verdure grigliate. È molto estiva, e conferisce al piatto sapori particolarmente piacevoli; inoltre, questo metodo di cottura permette alle verdure di conservare i loro colori vivaci. Ma oltre alla griglia all'aperto, la loro... Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.330La panzanella è un'insalata estiva italiana, rinfrescante ma allo stesso tempo sostanziosa. Il suo sapore estivo è ancora più intenso se alcuni ingredienti vengono grigliati su una fragrante griglia all'aperto. Peperoni, fette di cipolla rossa e... grigliati alla brace Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.412Carne asada è il nome messicano della carne grigliata senza olio. Il nome stesso si traduce dallo spagnolo come "carne alla griglia". Viene spesso preparata con tagli di manzo economici, come la bistecca di fianco o la bistecca di diaframma. Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.379Una rivisitazione interessante della tradizionale insalata francese di Nizza, in cui le acciughe vengono sostituite da una bistecca di manzo alla griglia. Quest'insalata ha un aspetto altrettanto delizioso, ma è molto più sostanziosa, tanto da poter essere considerata a tutti gli effetti un piatto principale. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.370Scaloppine di petto di pollo, battute sottilmente, vengono spennellate con olio d'oliva e grigliate. La carne tenera cuocerà in pochi minuti per lato. Fate attenzione a non cuocere troppo le scaloppine per evitare che si secchino. Servitele con un contorno semplice... Per saperne di più
Visualizzazioni: 7 152Il gazpacho spagnolo, una zuppa fredda e rinfrescante, è assolutamente da provare in una calda giornata estiva. Questo piatto non solo rinfresca piacevolmente dall'interno, ma è anche molto nutriente e ricco di vitamine, che vengono preservate perché la zuppa non viene bollita, ma... Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.031Un'insalata perfetta per la mezza estate, preparata con pesche succose e mature e pomodori dolci, tagliati a fettine sottili, disposti con cura su un letto di profumata purea di basilico e guarnita con ricotta e mandorle tostate. Per saperne di più
Visualizzazioni: 10 202Unendo mozzarella, pomodori, aglio e basilico, si crea il piatto italiano più semplice ma al tempo stesso più autentico. Questi ingredienti, che si fondono su una singola fetta di pane tostato, vi trasporteranno in estate, sulle assolate coste del Mediterraneo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 10.681L'anatra alla cacciatora è un piatto di tipo italiano in cui i pezzi di pollame vengono cotti con le verdure, creando un piatto pieno e saporito che non richiede alcuna guarnizione aggiuntiva. I pezzi di anatra sono pre- Per saperne di più
Visualizzazioni: 9.783Un delizioso e succulento shawarma vegetariano con verdure e ceci, che rendono l'antipasto più sostanzioso e aggiungono consistenza e sapori unici. I ceci vengono lessati in precedenza e poi cotti al forno con spezie e una piccola quantità di... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.730Una marinata di pomodoro con aglio, peperoncino in polvere e fiocchi di peperoncino rosso conferisce a queste costolette di maiale un sapore Tex-Mex. Lasciate marinare la carne per un paio d'ore o per tutta la notte, in modo che assorba tutti questi deliziosi sapori. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2 119Prima di essere fritto, il pollo viene immerso in una salamoia speziata per un'ora, poi strofinato con una marinata secca e marinato per un'altra ora. Questo rende la carne molto succosa, tenera e deliziosa. Ma il vero punto forte del piatto è la salsa mole messicana marrone. La sua... Per saperne di più
Visualizzazioni: 4 308In Spagna, Portogallo e America Latina, il termine "churrasco" si riferisce alla carne grigliata sulla brace. La bistecca di diaframma è un'ottima scelta per questo piatto. Grigliatela e servitela, accompagnandola con gli altri ingredienti di questa pietanza vivace e colorata. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.266Questi hamburger presentano insoliti tortini di manzo ripieni di formaggio cheddar, che si scioglie magnificamente nella carne durante la cottura alla griglia. Ogni tortino viene cotto in un singolo cartoccio di alluminio, dove viene prima cotto al vapore e poi... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.723I panini caldi con formaggio, pomodori ed erbe aromatiche sono molto sostanziosi, deliziosi e succosi. Hanno un aspetto estivo e sono ricchi di sapori mediterranei. Per prepararli, si mescola l'olio d'oliva con origano tritato, sale e peperoncino in scaglie. Per saperne di più
Visualizzazioni: 8.691Servite fette di ciabatta grigliate, condite con un filo d'olio d'oliva e insaporite con aglio e pomodoro fresco, a pranzo o come antipasto al posto del pane tradizionale. Questo pane delizioso, croccante e saporito vi sazierà a lungo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.677Il miglior panino caldo al formaggio si può preparare con ingredienti piuttosto semplici che, una volta grigliati, si fondono in un bouquet di sapori meravigliosamente perfetto. Il pane di segale viene spalmato con una salsa di maionese semplice ma incredibilmente deliziosa e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.670Un'alternativa più sana ai classici cheeseburger, apprezzerete il ridotto contenuto di grassi. Sebbene sia preparato con carne macinata praticamente magra, la cottura al sangue sotto il coperchio lo rende... Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.820Questo taglio di manzo economico è considerato la bistecca da veri uomini, e persino questo taglio brutale può essere cucinato in modo da avere un sapore altrettanto buono quanto le bistecche pregiate. La bistecca di fianco viene ricavata dalla parte inferiore del ventre del bovino ed è più magra, ma se preparata correttamente... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.914Rosolate in padella delle costolette di agnello naturale e servitele con la caponata, uno stufato siciliano a base di melanzane, pomodori, erbe aromatiche, capperi e pinoli. Il sapore ricco e leggermente acidulo della caponata si sposa perfettamente con... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.449Anche sulla griglia si può preparare una pasta sana e deliziosa con melanzane, zucchine e pomodori. La pasta cruda e le verdure vengono versate in una miscela di acqua e vino bianco, sigillate insieme con spezie in singoli cartocci di alluminio e cotte al forno. Per saperne di più
Visualizzazioni: 15.790Se non avete mai lavorato con il lievito, l'impasto per la pizza è il modo più semplice per familiarizzare con questo ingrediente. Anche i panettieri più esperti troveranno questa ricetta molto gratificante. L'impasto è facile da lavorare, anche senza planetaria, ed è un piacere maneggiarlo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.818Le tortillas di mais costituiscono la base sostanziosa di questa saporita casseruola a strati. Disponete a strati le tortillas, le zucchine al forno, un composto di mozzarella e parmigiano, cipollotti, pomodori, spinaci e salsa verde... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.437Questo hash brown si prepara come una grande torta fatta con patate grattugiate, che vengono fritte in padella da entrambi i lati fino a doratura. L'hash brown viene poi guarnito con un misto di verdure: pomodori, olive e peperoni arrostiti. Disponete i seguenti ingredienti sopra le verdure: Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.081Il pollo alla griglia acquisisce il suo sapore intenso e ricco di barbecue grazie alla salsa che viene applicata prima della cottura e più volte anche dopo. Per preparare la salsa, cuocere il mango nel microonde in una miscela di aceto. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.031Una colazione deliziosa e salutare a base di uova e pomodori cotti in stampini di prosciutto italiano. Sottili fette di prosciutto vengono disposte in stampini per muffin, coprendo completamente le pareti interne, e riempite con l'uovo, lasciando un... Per saperne di più
