Rosmarino
Questa torta salata di pollo è così buona che è difficile credere che ci siano voluti solo 16 minuti per prepararla. "Decostruita" significa che il ripieno e la pasta sfoglia vengono cotti separatamente (molto più velocemente che cuocere tutto insieme), e il piatto è... Per saperne di più
I sapori di quest'insalata vi trasporteranno nel sud della Francia. Le classiche verdure della ratatouille vengono grigliate, condite con una vinaigrette e servite con baguette tostata e formaggio di capra caldo. Avrete voglia di prepararla per tutta l'estate! Per saperne di più
Per gustare tutti i sapori di un hamburger al formaggio blu senza il panino, prepara questa insalata estiva. Mescola le foglie di lattuga con la polpetta grigliata a fette e la cipolla rossa, condisci con una vinaigrette e completa con formaggio blu e... Per saperne di più
Se avete mai assaggiato il polpettone di porchetta all'italiana, sarete rimasti probabilmente conquistati dal suo sapore speziato con sentori di finocchio, limone e rosmarino. Questa ricetta suggerisce di infondere lo stesso aroma a un tacchino delle feste. Per garantire una cottura più rapida e... Per saperne di più
Le cosce sono la parte più succosa del pollo, il che le rende ideali per la brasatura. Non si seccheranno mai e la carne sarà così tenera da staccarsi letteralmente dall'osso. Le cosce precedentemente rosolate vengono brasate nel vino bianco con olive verdi e olive novelle... Per saperne di più
Questo purè di patate festivo sarà delizioso quanto il piatto principale. Basta guarnire il purè di patate semplice con burro alle erbe e noci tostate e formaggio erborinato sbriciolato. Per un sapore ancora più intenso, usate: Per saperne di più
Il sapore straordinario di questo pollo affumicato deriva dalla salamoia a base di miele, aglio e rosmarino in cui viene immerso per diverse ore prima di essere messo nell'affumicatore. Dopo la salamoia, lasciate asciugare completamente la pelle e poi affumicate il pollo... Per saperne di più
Vuoi dare un tocco di stile ai tuoi pasti? Prova questo contorno semplice ma delizioso di Ina Garten che farà venire voglia di mangiarne ancora a tutta la famiglia. Le patate al forno con olio d'oliva, aglio e rosmarino sono perfette - Per saperne di più
Questo delizioso e salutare piatto in stile toscano a basso contenuto calorico è facile da preparare e perfetto sia per le feste che per i pasti di tutti i giorni. Il petto di pollo viene cotto al forno con zucchine, pomodori, finocchio, limone, rosmarino e aglio. Il risultato è molto... Per saperne di più
Questa bistecca vanta un sapore semplice e vivace, ispirato alla cucina toscana. Rosmarino e timo freschi, aglio, limone e olio d'oliva trasformano la carne in una vera prelibatezza. Un uovo fritto dal tuorlo denso e cremoso rende questa bistecca davvero speciale. Per saperne di più
Questa ricetta di maiale è ispirata ai sapori della Toscana: succulento filetto di maiale con uva dolce arrostita, finocchio profumato e pezzi di pane rustico imbevuti nei deliziosi succhi. La dolcezza dell'uva si abbina splendidamente ai sapori terrosi e di liquirizia di Per saperne di più
Mentre la maggior parte dei piatti toscani evoca l'estate con il loro sapore e aroma, la ribollita si mangia tradizionalmente in inverno. Densa e ricca, è fatta con fagioli bianchi, cavolo nero, prosciutto e pane raffermo. Prima - Per saperne di più
Cosa c'è di più delizioso di un pollo arrosto intero su un piatto? Con un cetriolino è possibile! Polletti in miniatura grigliati, marinati in una miscela di limone ed erbe aromatiche in stile toscano, possono essere serviti interi o... Per saperne di più
I macarons sono morbidi biscotti al cocco senza farina. In questa ricetta, la loro dolcezza al cocco è esaltata dal sapore vivace del limone e dal rosmarino fresco, con un tocco di pino. Un dolce perfetto per le feste che non deluderà le aspettative. Per saperne di più
Un pregiato filetto di maiale al forno con frutta ha sempre un aspetto festoso ed è perfetto per le occasioni speciali. Prima di infornare il maiale con le pere, rosolatelo su tutti i lati in una padella ben calda fino a renderlo croccante. Per saperne di più
Il sapore deciso delle cipolle viene piacevolmente attenuato e addolcito dalla cottura in forno, e un po' di vinaigrette al limone le rende ancora più versatili e perfette. Le cipolle al forno sono un ottimo contorno per qualsiasi carne grigliata o al forno e - Per saperne di più
Alla ricerca di una deliziosa salsa senza glutine che piacesse a tutti i commensali, abbiamo provato diversi tipi di amido, tra cui mais, patate e maranta. La farina di riso glutinoso si è rivelata l'opzione migliore. Fornisce un buon... Per saperne di più
Questo insolito contorno a base di cipolline rosse intere e pastinache, con la sua glassa agrodolce allo zenzero, ha un aspetto molto festivo e sarà un vero e proprio pezzo forte della tavola. Per garantire una cottura uniforme delle verdure, eliminate le estremità più dure delle pastinache. Per saperne di più
In questa ricetta, le patatine fritte surgelate del reparto dei cibi pronti assumono un ruolo inaspettato: senza friggerle, diventano una zuppa cremosa! Rosmarino, aglio e cipollotti conferiscono alla zuppa un sapore caldo e speziato e un aroma meraviglioso. Servire con - Per saperne di più
La tradizionale casseruola di fagiolini è una vera festa di sapori e consistenze! I fagiolini in una profumata salsa cremosa con funghi e un bouquet di erbe aromatiche vengono cotti al forno sotto uno strato di crostini croccanti. Questa casseruola viene tipicamente servita come contorno per... Per saperne di più
Se siete soliti imburrare generosamente il tacchino prima di arrostirlo, provate questa versione con la maionese. La maionese ha una duplice funzione: aggiunge sapore e aroma al tacchino e contribuisce a creare un petto succoso, che spesso risulta... Per saperne di più
La bistecca T-bone è marinata in una leggera quantità di aroma di fumo liquido e rosmarino fresco, che le conferisce un piacevole sapore affumicato anche se grigliata in padella. Tagliate la bistecca cotta a fette contro fibra e servitela con il più tenero... Per saperne di più
Il petto di manzo viene brasato in un calderone in forno per diverse ore fino a diventare incredibilmente succoso e tenero, perfetto per i panini con insalata di cavolo piccante. E l'ingrediente segreto di questo panino è la mozzarella affumicata. Crea l'effetto di qualcosa di non... Per saperne di più
Questo piatto sostanzioso unisce due specialità tipiche della Pasqua ebraica: il petto di manzo e la matzah. È un abbinamento interessante, basato sul ragù alla bolognese italiano. Per facilitare il taglio del petto di manzo a pezzi per lo stufato, si consiglia di brasarlo. Per saperne di più
Questa lasagna non conterrà una quantità eccessiva di formaggio, che spesso sovrasta il sapore. L'accento è invece posto sulla carne macinata, accompagnata dai funghi. Il loro sapore si sposa perfettamente con quello della carne, soprattutto se ne usate in abbondanza... Per saperne di più
Per preparare le focacce di ceci, seguite la ricetta più semplice: impastate con hummus già pronto, aggiungendo un po' di farina, acqua e spezie. Le focacce si cuociono in padella in forno. Servitele con un'insalata fresca di prezzemolo, olive e... Per saperne di più
Prova un sostanzioso panino con succoso petto di pollo grigliato, pesto di basilico fatto in casa e peperoni arrostiti. Prima di grigliare, il pollo viene marinato in aceto con erbe aromatiche e aglio, che gli conferiscono un sapore incredibile. Puoi marinarlo con Per saperne di più
Questa cremosa zuppa di cavolfiore acquista una delicata dolcezza grazie ai porri, mentre lo zenzero, l'aglio e il rosmarino fresco aggiungono una nota vivace. Servitela cosparsa generosamente di pepe nero macinato fresco e prezzemolo tritato. Per saperne di più
Cremosa e sostanziosa, questa purea di cavolfiore e fagioli bianchi è ricca di sapore grazie al rosmarino fresco e al parmigiano. Per ridurre i tempi di preparazione, si possono usare fagioli cannellini bianchi in scatola. Per saperne di più
Questa elegante focaccia è preparata nello stesso stile della tradizionale pizza Quattro Stagioni. Ciascuno dei suoi quattro spicchi rappresenta una stagione diversa: piselli e carciofi simboleggiano la primavera, pomodori e basilico l'estate, e funghi e zucca l'autunno. Per saperne di più
Per preparare queste deliziose ciotole di patate, tagliate a metà le patate al cartoccio bollite, svuotatele della polpa e cuocete le bucce in forno finché non diventano croccanti. Non resta che riempire le ciotole commestibili con un ripieno di panna acida e... Per saperne di più
Un intero pezzo di lonza di maiale viene impanato con pangrattato grossolano panko mescolato con erbe aromatiche e cotto al forno alla perfezione: sotto la crosta super croccante, troverete una carne incredibilmente succosa. Cuocete anche le teste di maiale insieme alla carne. Per saperne di più
Tutti i sapori e gli aromi tipici della porchetta italiana (finocchio, rosmarino, aglio e arancia) vengono utilizzati per insaporire questo tacchino. Il volatile viene marinato in una salamoia a base di tè, arancia e bourbon, poi strofinato con burro speziato e... Per saperne di più
Quando si prepara un involtino di manzo di alta qualità, è importante che tutti gli ingredienti ne esaltino il sapore ricco senza sovrastarlo. Questa ricetta di diaframma di manzo prevede un tocco di senape di Digione, confettura di cipolle grigliate e... Per saperne di più
Anche con la ricca zucca autunnale, si può preparare un'insalata fresca e leggera. Le fette di zucca butternut vengono saltate nel burro e disposte su un abbondante letto di foglie di lattuga, condite con una vinaigrette rinfrescante al succo di mandarino. Per saperne di più
Questi hamburger vegetariani sono preparati con noci e fiocchi d'avena. Sono un'ottima alternativa ai funghi quando si cerca qualcosa di nuovo. Il sapore è ricco e speziato, con un tocco di dolcezza grazie allo sciroppo d'acero. Friggete gli hamburger in una padella ben calda. Per saperne di più
Le cosce di pollo vengono strofinate con una miscela di senape granulosa e cotte al forno fino a doratura. Il pollo risulta incredibilmente succoso all'interno e i semi di senape aciduli conferiscono una piacevole croccantezza alla pelle fritta. Servite con patate al forno e... Per saperne di più
Un risotto delicato è un'ottima occasione per esaltare l'aroma dei funghi selvatici, il cui sapore viene armoniosamente accentuato dai pezzetti salati di pancetta fritta. Questo metodo di preparazione del risotto è un po' più semplice di quello tradizionale: non è necessario aggiungere piccole quantità di brodo. Per saperne di più
Preparate una pizza a forma di pupazzo di neve. La ricotta cremosa e la mozzarella le daranno un aspetto innevato, gli anelli di olive nere faranno da occhi e bottoni, e una fetta di peperone arancione sarà il naso. Date a ogni pupazzo di neve una scopa fatta con un rametto. Per saperne di più
Non aspettatevi che un "cowboy sundae" assomigli minimamente al famoso dessert! Forse l'unica somiglianza sta nella disposizione degli ingredienti: maiale affumicato sfilacciato servito su un letto di patatine fritte fatte in casa, il tutto ricoperto da un'insalata fresca e croccante. Per saperne di più
Per velocizzare la preparazione di questa quiche salata, utilizzate una base per torta già pronta e spinaci surgelati tritati. Disponete le verdure e il formaggio sulla base, versateci sopra il composto di panna e uova e cuocete in forno finché il ripieno non si sarà rappreso. Tagliate la quiche a fette una volta raffreddata. Idealmente... Per saperne di più
Una versione italiana della zuppa di gnocchi: il mincetrone, ricco di verdure, è preparato con gnocchi di patate. La crosta di Parmigiano è facoltativa, ma conferisce alla zuppa un sapore più ricco e intenso. Non dimenticate di rimuovere la crosta. Per saperne di più
Per insaporire i fagioli bianchi dal sapore neutro, iniziate facendo appassire lentamente l'aglio in olio d'oliva. Aggiungete altre erbe aromatiche, come rosmarino e scorza di limone, in modo che infondano l'olio con i loro aromi. Infine, unite i fagioli cotti. Per saperne di più
Come Cardea Brown ha dimostrato più e più volte, il cibo fatto in casa davvero delizioso include un ingrediente familiare e amato, il pollo, abbinato a una salsa densa e appetitosa che non lascia traccia nel piatto. Sicuramente... Per saperne di più
Un tagliere di formaggi è perfetto per ogni occasione. Disposti su un vassoio, formaggi, frutta, salumi e altri antipasti non sono solo deliziosi, ma anche belli da vedere. Tuttavia, c'è un modo per rendere un tagliere di formaggi ancora migliore. Avrete bisogno di pasta per pizza. Per saperne di più
Per questo sostanzioso piatto invernale, qualsiasi zucca andrà bene. Arrostitela con salsiccia al rosmarino fatta in casa e mele agrodolci e servitela con uova fritte, strapazzate o in frittata, guarnita con chutney di mirtilli rossi e zenzero fatto in casa per un pasto delizioso e appagante. Per saperne di più
La ratatouille invernale si prepara con verdure invernali, tra cui zucca, patate dolci e patate, con l'aggiunta di pomodori pelati nel loro succo. Le verdure di stagione non solo rendono lo stufato sano e nutriente, ma gli conferiscono anche un colore brillante e solare che... Per saperne di più
Questa ricetta di patate per le feste diventerà il vostro piatto forte non appena assaggerete i teneri pezzi dorati, imbevuti di burro. L'aroma di rosmarino e aglio rende queste patate davvero speciali. Un contorno perfetto per qualsiasi portata principale. Per saperne di più
Un meraviglioso piatto estivo da cuocere in teglia. Verdure e bulgur arrostiti al forno vengono serviti con scarola fresca, che ne ammorbidisce il sapore e la consistenza, mentre la vinaigrette balsamica aggiunge una nota dolce finale. Se avete fretta, potete usare verdure già pronte... Per saperne di più
"Potete preparare questi crostini agrodolci con quasi tutti i formaggi e una marmellata, una confettura o un chutney abbinato", dice Sunny Anderson. Provate la raffinata combinazione di formaggio di capra fresco e mirtilli rossi speziati al rosmarino. Altrimenti... Per saperne di più
Se state preparando un tagliere di formaggi o semplicemente volete servire delle noci con la birra, considerate l'idea di trasformarle in uno snack davvero originale. Tostate il mix di noci in padella e conditele con olio d'oliva, rosmarino e timo tritati. Per saperne di più
Questo punch aromatico con note speziate è perfetto per le feste autunnali. È preparato con sidro di mele naturale e analcolico (succo non filtrato), sciroppo d'acero di alta qualità, rosmarino e bourbon. Il risultato è... Per saperne di più
Se amate il pesto per il suo forte sapore e aroma di basilico, provate questa versione con altre erbe altrettanto profumate e vivaci come menta e rosmarino. Frullate le erbe fresche in un frullatore con pinoli, olio d'oliva di alta qualità e Per saperne di più
Strofinate il tacchino con burro mescolato a rosmarino fresco tritato e cuocetelo in forno finché non sarà fragrante e dorato. La pelle risulterà croccante e la carne succosa, senza bisogno di irrorare il tacchino durante la cottura. Il grasso che si scioglierà... Per saperne di più
Il rosmarino fresco, ingrediente chiave di questa ricetta, riempirà la vostra casa di un profumo meraviglioso e renderà il vostro tacchino irresistibile. Strofinate l'intero tacchino con rosmarino tritato e burro e inserite un paio di rametti nella cavità. Il burro aiuterà a sigillare l'erba aromatica all'interno. Per saperne di più
Questo cocktail Greyhound è leggermente diverso dal classico. La vodka sostituisce il gin e al rinfrescante pompelmo si unisce il rosmarino, con le sue straordinarie note di pino che si abbinano perfettamente al sapore agrumato. Per saperne di più
L'impasto per biscotti acquistato al supermercato può essere utilizzato per molto più che semplici preparazioni da forno. In questa ricetta, diventa una guarnizione per un succoso filetto di maiale con glassa di ciliegie. Friggete i pezzi di impasto nel burro al rosmarino e serviteli con il maiale. Intingeteli in Per saperne di più
Se l'insalata di radicchio vi sembra troppo amara, datele un'altra possibilità: è ricca di antiossidanti, fibre e un'ottima fonte di vitamina K. In questa ricetta, l'amaro del radicchio è bilanciato dal sapore di nocciola del farro e dalla dolcezza delle verdure arrostite... Per saperne di più
Questa ricetta di torta salata si prepara in una grande teglia da forno, quindi è sufficiente per un gruppo numeroso. A differenza della ricetta classica, questa versione vegetariana utilizza solo verdure e funghi per il ripieno. Cuoceteli in una salsa cremosa sulla teglia, poi... Per saperne di più
Una deliziosa versione vegetariana della pasta ricca di proteine. È preparata con ceci e formaggio pecorino in una leggera salsa di pomodoro, e ogni porzione è guarnita con pangrattato croccante al rosmarino. Per semplificare le cose, Per saperne di più
Uno spritz frizzante agli agrumi è meravigliosamente rinfrescante e tonificante in una calda giornata estiva. Aggiungete rametti di rosmarino fresco al succo d'arancia e lasciatelo in infusione, in modo che la bevanda si arricchisca di note speziate di pino. Completate con acqua tonica e gustate. Per saperne di più
Questa versatile ricetta di zuppa di fagioli si presta a un'ampia varietà di ingredienti che avete a disposizione. Seguendo la formula "legumi + carni affumicate + verdure + aromi + erbe aromatiche", potete utilizzare una qualsiasi delle opzioni suggerite. Per saperne di più
Per ottenere delle polpette perfettamente croccanti, immergetele in acqua fredda per qualche minuto prima di friggerle, in modo da eliminare quanto più amido possibile. Friggetele in olio bollente e servitele in coni di carta, cosparse di condimento Cajun e rosmarino arrostito. Per saperne di più
Un cobbler tradizionale è un dolce a base di frutta o frutti di bosco cotti sotto uno strato di pastella. Perché non sostituire la frutta con le verdure e preparare un cobbler salato? Se è piena estate, usate le verdure di stagione: melanzane, zucchine, pomodori, mais, peperoni, cipolle. Per saperne di più
Questo delizioso piatto di mare e terra per due persone comprende una succulenta bistecca di fianchetto e una grande aragosta tagliata a metà. Servito con burro verde (burro Metrod'hotel) e patate novelle croccanti, fritte con l'anatra. Per saperne di più
Questa ricetta di pollo fritto di Tyler Florence diventerà la vostra ricetta preferita. È perfettamente croccante fuori e succosa dentro. Tutto merito della salamoia in cui i pezzi di pollo vengono immersi per almeno due ore. Un altro consiglio interessante: Per saperne di più
Il pesto è perfetto per condire la pasta cotta, soprattutto se fatto in casa. Anche senza aggiungere altro, il piatto sarà completo e autosufficiente. Per chi preferisce una pasta più sostanziosa, alla fine... Per saperne di più
Questa versione autunnale del Mimosa è preparata con succo di mirtillo bianco al posto del succo d'arancia e servita con un rametto di rosmarino fresco. Il succo di mirtillo bianco, a differenza di quello rosso, è meno aspro e aggiunge una nota dolce allo champagne. Ideale - Per saperne di più
I fagioli sono un'ottima base per salse deliziose e salutari, da servire come antipasto con verdure o crostini. Preparate una salsa in stile toscano condendo i fagioli bianchi con un aromatico olio d'oliva infuso con aglio e rosmarino fresco. Per saperne di più
Per una zuppa di patate più sana e nutriente, sostituite parte delle patate con le rape. Aggiungete un po' di panna da cucina per rendere la zuppa densa e vellutata. E per un tocco croccante, guarnitela con cipolle fritte prima di servirla. Per saperne di più
Non c'è niente di meglio del pesce intero affumicato, appena tolto dal fuoco. Come la carne con la lisca, il pesce conserva al meglio la sua succosità se cotto intero. Chris Hart e Andrea Pyenson, autori di questa ricetta, condividono i loro consigli nei loro libri: Per saperne di più
Per garantire una pelle croccante al tacchino affumicato, spennellatelo leggermente con olio vegetale, ma non con altro durante la cottura, altrimenti diventerà duro. Il tacchino viene affumicato su una griglia all'aperto a calore indiretto. Alla fine, spennellatelo leggermente... Per saperne di più
Unite i ptitim lessati a una salsa di pomodoro densa fatta in casa, insaporita con le spezie del rosmarino e dell'aglio, e serviteli come contorno a qualsiasi piatto di carne o pollame. Il tempo di cottura dei ptitim può variare a seconda delle dimensioni, quindi non... Per saperne di più
Con questa ricetta, potrete preparare in modo semplice e veloce un filetto di manzo festivo dall'aspetto invitante che conquisterà tutti. Basterà ricoprire il filetto con un mix di noci tritate, pangrattato, rosmarino e aglio e servire. Per saperne di più
Abbiamo testato diversi metodi per preparare il classico pollo al forno e questa ricetta per un pollo ripieno di limone, aglio ed erbe aromatiche ha vinto per sapore e facilità di preparazione. È perfetto nella sua semplicità! E inoltre... Per saperne di più
Cosa c'è di meglio per un brunch tra uomini di una succulenta bistecca alla griglia con un uovo fritto?! Marinarla in una miscela di aceto balsamico, rosmarino, aglio e olio d'oliva la rende incredibilmente saporita e deliziosa. Per ottenere la perfezione... Per saperne di più
Questi biscotti vi conquisteranno con la loro consistenza delicata e friabile e la meravigliosa combinazione di note di arancia e pino del rosmarino fresco. Sono realizzati con il metodo "taglia e arrotola", in cui l'impasto viene arrotolato a formare un cilindro, raffreddato e poi tagliato a... Per saperne di più
Per preparare un sugo di carne denso e saporito, cospargete la carne macinata con erbe aromatiche secche e fatela sobbollire con i pomodori finché i sapori non si saranno amalgamati alla perfezione. Servite con la pasta calda. Per saperne di più
Le costolette di agnello naturali vengono cotte in padella fino a doratura e, idealmente, al sangue all'interno. Il grasso rimanente viene utilizzato per preparare una deliziosa salsa cremosa con aglio e rosmarino. Per evitare che le costolette si secchino, Per saperne di più
Le costolette d'agnello sono farcite con un misto di pangrattato ed erbe aromatiche fresche, rosolate in padella fino a doratura e poi terminate in forno per qualche minuto fino al grado di cottura desiderato. Preparate un contorno speciale per accompagnarle: Per saperne di più
Il pane al rosmarino cotto in vasi di terracotta è un regalo delizioso per gli amici, soprattutto se si attaccano ai vasi delle bustine di semi, come quelli di rosmarino, in modo da poterli piantare nei vasi vuoti. Invita - Per saperne di più
Aperol, liquore Grand Marnier e succhi freschi di arancia, pompelmo e limone conferiscono a questo cocktail un sapore agrumato concentrato, ben bilanciato da un rametto aromatico di rosmarino fresco. Servire ben freddo. Per saperne di più
La dieta mediterranea comprende un'ampia varietà di alimenti di origine vegetale: legumi, cereali integrali e tanta verdura e frutta di stagione. Questa ricetta riflette appieno questa filosofia, combinando diverse tecniche culinarie classiche e una combinazione di Per saperne di più
Il sapore delicato dei funghi porcini renderà il vostro tacchino delle feste davvero squisito. Questa ricetta utilizza funghi porcini secchi. Lasciateli in ammollo in acqua e mescolateli con il burro. Quindi spalmate il burro ai funghi su tutta la superficie interna del tacchino e... Per saperne di più
Il Dutch baby è una grande frittella che si gonfia in forno e si sgonfia immediatamente una volta estratta. Nella cavità che si forma si può aggiungere qualsiasi salsa. L'impasto viene versato in una padella calda. Per questa ricetta, utilizzare una padella adatta per... Per saperne di più
Le noci pecan vengono tostate in forno in una profumata miscela di rosmarino, salvia, timo e aglio. Una volta raffreddate, mescolatele con croccanti pezzetti di pancetta per ottenere uno snack incredibilmente delizioso, perfetto da gustare con la birra o da portare con sé. Per saperne di più
Un mix di frutta secca e snack è sempre uno spuntino apprezzato in viaggio, al lavoro, durante le riunioni in casa e mentre si guardano film e sport. Per conferire loro un sapore armonioso, mescolate gli snack con un mix di spezie e albume d'uovo, che aiuterà... Per saperne di più
La crostata friabile è ripiena di noci in un leggero caramello di zucchero di canna, panna, miele e burro nocciola che, pur avendo un sapore di nocciola naturale, si sposa perfettamente con le noci. E la crema all'arancia... Per saperne di più
Questi fagottini di focaccia ripieni, simili a torte salate, sono un'ottima idea per le feste in casa e uno spuntino sostanzioso da consumare al volo. Puoi variare il ripieno in base ai tuoi gusti e a ciò che hai in frigorifero. Ad esempio, Per saperne di più
Questa lasagna di pasta fresca è composta da strati di tenero pollo brasato in un profumato ragù alla cacciatora italiano, una ricca besciamella e abbondante parmigiano grattugiato. Una delizia perfetta per un'occasione speciale! Servitene in abbondanza. Per saperne di più
La praticità degli gnocchi già pronti è innegabile, e questa ricetta li rende ancora più facili da preparare. Su una teglia foderata di carta stagnola, unite gli gnocchi alle verdure, all'olio d'oliva e alle erbe aromatiche, cuocete in forno fino a doratura e otterrete un piatto delizioso e salutare. Per saperne di più
L'autrice della ricetta, Anne Burrell, crede che il suo fidanzato Stuart Claxton si sia innamorato di lei probabilmente grazie a queste polpette. "La ricetta si chiama polpettini, che significa più o meno 'piccole' polpette, ma di solito preparo una versione diversa per Stuart..." Per saperne di più
Questa versione vegetariana della pasta alla bolognese sostituisce la tradizionale carne macinata con funghi cremini, champignon dal cappello marrone dal sapore più ricco. Le noci aggiungono una piacevole croccantezza e profondità di sapore, e Per saperne di più
Questa semplice ricetta abbina melanzane grigliate a feta marinata in olio d'oliva all'aglio, rosmarino profumato, origano, prezzemolo e peperoncino in scaglie. Un contorno perfetto di ispirazione mediterranea per un barbecue. Per saperne di più
Se amate le insalate di patate sostanziose, provate questa versione originale con patatine fritte croccanti. Condite le patatine fritte calde con della deliziosa lattuga frisée in una vinaigrette e guarnite con formaggio di capra sbriciolato. Servite subito per... Per saperne di più
Il sapore ricco di questo stufato si ottiene rosolando preventivamente la carne di manzo, le cipolle e l'aglio. Rosolate la carne in più riprese, assicurandovi che i pezzi non si tocchino tra loro. Questo creerà una crosticina perfetta, mantenendo la carne succosa. Dopo... Per saperne di più
Questa semplice frittata presenta il classico abbinamento italiano di salsiccia di maiale e peperoni dolci. È preparata con salsicce crude naturali, che vengono sgusciate e cotte in padella insieme a cipolle e peperoni dolci. Per saperne di più
Per preparare questo antipasto, le salsicce non vengono semplicemente avvolte nella pasta per pizza; vengono insaporite con un vero e proprio gusto di pizza. Avrete bisogno di mini salsicce italiane e di pasta per pizza già pronta. Ogni salsiccia viene avvolta in un pezzo di pasta e ricoperta con... Per saperne di più
Offrite ai tifosi uno snack a forma di pallone da calcio mentre guardano un evento sportivo, realizzato con un mix di formaggio cremoso, cheddar e spezie. Guarnito con noci tritate, il pallone si sposa perfettamente con il sapore del formaggio. E accanto al pallone di formaggio... Per saperne di più
Il tradizionale shepherd's pie è fatto con un ripieno di agnello, che viene stufato in padella con funghi e verdure fino a formare una salsa densa, poi ricoperto completamente con uno spesso strato di purè di patate e il tutto viene fritto in forno fino a quando - Per saperne di più










































































































