Pangrattato

La cottura del polpettone richiederà molto meno tempo se lo si cuoce su una teglia grande. Innanzitutto, non sarà necessario dare forma al polpettone; basterà distribuire il ripieno in modo uniforme su tutta la teglia. In secondo luogo, più sottile è lo strato... Per saperne di più

I bastoncini di mozzarella fritti in una panatura croccante sono un ottimo antipasto per ogni occasione, che si tratti di una festa tra amici, una partita o un film. E nella friggitrice ad aria, potete friggerli senza aggiungere grassi in eccesso, ottenendo bastoncini altrettanto croccanti. Per saperne di più

Provate il pollo alla parmigiana italiano in versione involtini deliziosi. La mozzarella grattugiata avvolge sottili fettine di pollo, poi i rollatini vengono impanati con pangrattato al parmigiano e cotti al forno in una leggera salsa di pomodoro. Rollatini - Per saperne di più

Il cavolfiore fritto può essere servito come antipasto o contorno. Si abbina bene con quasi tutto. Durante la frittura, le cimette di cavolfiore vengono ricoperte con una morbida purea di tofu e peperoni arrostiti, e cosparse di pangrattato. Per saperne di più

Perché mangiare una porzione abbondante quando puoi fare una pausa per assaggiare piccoli bocconi, intingendoli nella salsa per rendere ancora più gustosi i tanti pezzetti? Le strisce di pollo fritto di Giada De Laurentiis Per saperne di più

Questa ricca casseruola di pasta prende il nome dalla cantante lirica italiana Luisa Tetrazzini. Nonostante i numerosi ingredienti, la casseruola è semplice da preparare e richiede solo pochi passaggi: prima si rosola il pollo, poi... Per saperne di più

I semplici piselli mangiatutto possono trasformarsi in un contorno sofisticato in pochi minuti: basta condirli con pangrattato alle erbe aromatiche saltato nel burro, parmigiano grattugiato e scorza di limone. I piselli dolci si impregneranno di un'intera gamma di sapori. Per saperne di più

• Impasto
• Riempimento
• Sugo di carne

Questi knish soffici e leggeri sono ripieni di tutti gli ingredienti di una classica zuppa di pollo. "La cosa migliore della zuppa di pollo di mia nonna Celia era la tenerezza del pollo, non importa quanto a lungo lo cuocesse." Per saperne di più

Questa sfoglia dorata e croccante è ripiena di spinaci succosi, formaggio filante e pinoli croccanti. Preparata con pasta sfoglia già pronta, questa ricetta è facile. Una sfoglia è sufficiente per 6 porzioni. Servire calda, quindi... Per saperne di più

Se avete assaggiato gli arancini siciliani al ristorante, sapete quanto siano deliziosi. In questa ricetta, le palline di risotto vengono impanate con pangrattato, erbe aromatiche italiane e fritte in friggitrice ad aria fino a diventare meravigliosamente croccanti. Il risultato è ancora più... Per saperne di più

Una salsa verde brillante, croccante e leggermente acidula, a base di cetriolini e capperi, è l'ideale per bilanciare il sapore intenso del brie fritto. I pezzi di brie surgelati vengono impanati due volte e fritti fino a diventare croccanti e dorati. Per saperne di più

• Cotolette di patate
• Chaat masala

Aloo tikki, una frittella di patate croccante, è uno snack popolare in India. Viene spesso farcita con piselli verdi schiacciati e servita calda dalla padella. Per le strade di Delhi, aloo tikki viene fritta e servita su piatti fatti di Per saperne di più

Questa casseruola ricca di verdure diventerà il vostro piatto forte dopo una sola porzione. È perfetta per l'estate, perché è piena di verdure mature di stagione: patate, patate dolci, peperoni, carote, cipolle, pomodori e zucchine. Tutte le verdure sono eccellenti— Per saperne di più

Se amate il pollo fritto con una panatura super croccante, questa opzione vi piacerà sicuramente: il pollo viene cotto al forno, ma è altrettanto delizioso come quello fritto. Con pochissimi grassi, offre il massimo del sapore! I pezzi di petto di pollo vengono immersi in una miscela— Per saperne di più

Il tradizionale sugo per maccheroni al formaggio è arricchito dall'aggiunta di funghi saltati in padella. Il sugo stesso vanta un sapore ricco e complesso, grazie alla combinazione di formaggi Taleggio (o, se preferite, Brie) e Pecorino. Quando - Per saperne di più

Le succose polpette di manzo, fritte fino a ottenere una crosticina croccante, sono perfette come antipasto per le riunioni di famiglia, soprattutto se servite in modo appropriato, ad esempio come tartine. Servitele su una fetta quadrata di pane di segale tostato, spalmata con senape scura. Per saperne di più

• Polpette
• Salsa per intingere

La ricetta di queste polpette si ispira alle famose alette di pollo piccanti Buffalo. A differenza delle alette di pollo fritte, le polpette cotte al forno sono più leggere e meno caloriche, pur offrendo quella deliziosa combinazione di pollo, piccante e... Per saperne di più

• Polpette
• Panini

Questi grandi panini sono ripieni di succose e tenere polpette di manzo cotte al forno in una saporita salsa marinara al pomodoro. Le polpette vengono servite con la salsa su lunghi panini tostati spalmati di burro all'aglio. Ogni... Per saperne di più

Gli hamburger di questi deliziosi e salutari hamburger vegetariani sono preparati con un mix di funghi fritti, noci, quinoa cotta e patate dolci. La salsa Worcestershire e la paprika affumicata creano un sapore ricco e carnoso, quasi come mangiare... Per saperne di più

Per cena, preparate un filetto di merluzzo con una deliziosa e croccante crosta di pangrattato e servitelo con lenticchie, verdure e insalata. Perfetto per una cena veloce, gustosa e sana. Per garantire che il pangrattato aderisca uniformemente al pesce, Per saperne di più

La classica insalata caprese italiana è una deliziosa combinazione di mozzarella, pomodori (soprattutto quando sono di stagione) e basilico fresco, che si può gustare anche sotto forma di quiche sostanziosa. Per la gioia di chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati, questa quiche è... Per saperne di più

• Melanzane
• Salsa

La parmigiana di melanzane è una tradizionale casseruola italiana a strati fatta con melanzane fritte, che vengono disposte a strati in una padella con salsa di pomodoro, un misto di formaggi grattugiati e basilico. Prima di assemblare la casseruola, le melanzane, tagliate a rondelle, Per saperne di più

Il parmigiano, la salsa marinara, il basilico profumato e l'aglio conferiscono a questo polpettone fatto in casa un meraviglioso sapore e aroma italiano. La sua base è carne macinata di manzo. Uniscila agli altri ingredienti del polpettone e forma dei polpettoni su una teglia da forno o in una - Per saperne di più

• Pollo
• salsa di pomodoro

I petti di pollo, impanati e ricoperti di parmigiano grattugiato, vengono cotti in padella fino a diventare croccanti, poi infornati sotto una profumata salsa di pomodoro e uno strato di mozzarella grattugiata fino a quando il formaggio non si scioglie. Una crosticina di albumi montati a neve aggiunge un tocco di croccantezza. Per saperne di più

Una lasagna rotonda, dorata e croccante, guarnita al centro con foglie di basilico fresco, conquisterà i vostri ospiti con il suo aspetto invitante e il suo sapore squisito. E all'interno della lasagna, una sorpresa attende tutti: succulente salsicce fritte, adagiate intere tra gli strati di pasta... Per saperne di più

Questo piatto italiano è perfetto per una grande cena domenicale in famiglia. Diversi tipi di carne – lonza di maiale, salsicce italiane piccanti e dolci e polpette succose – vengono serviti in una ricca salsa di pomodoro, accompagnati da spaghetti in - Per saperne di più

I polpettoni sono come gli hamburger, solo che sono ancora più deliziosi. Ogni ospite riceve il proprio mini-polpettone individuale, con una crosta croccante su tutti i lati e incredibilmente succoso e saporito all'interno. Oltre alla carne di manzo, questi polpettoni contengono Per saperne di più

Il sapore caratteristico e la crosta croccante di questa trota fritta derivano da una panatura saporita a base di erbe fresche tritate, spezie e scorza di limone. Per garantire una buona adesione, spennellare la trota con una miscela di senape di Digione e succo di limone. Friggere in - Per saperne di più

Le vongole all'oregata sono un antipasto italo-americano semplice ma di grande effetto. Le vongole vengono estratte dai gusci, poi rimesse nei gusci inferiori, impanate e cotte al forno. Per saperne di più

I peperoni ripieni sono uno dei piatti estivi più deliziosi, una prelibatezza che vorrete gustare per tutta la stagione, grazie a questi peperoni dolci incredibilmente sani e ricchi di vitamine. Potete usare riso cotto avanzato o... Per saperne di più

Gli spaghetti sono serviti in una salsa leggera e cremosa con pesto aromatico e succose polpette di tonno in scatola. Per preparare le polpette, il tonno viene frullato in un robot da cucina con spezie, uovo, pangrattato, parmigiano grattugiato e - Per saperne di più

• Polpette
• salsa di pomodoro

A differenza delle classiche polpette, le polpette napoletane si preparano con l'aggiunta di formaggio. Il pecorino grattugiato, prodotto con latte di pecora, viene aggiunto a un impasto di carne macinata di maiale e manzo, pane imbevuto nel latte, uova e spezie. Poi... Per saperne di più

Questo hamburger vegetariano soddisferà anche i carnivori in cerca di qualcosa di nuovo. Al posto della carne macinata, l'hamburger è fatto con fagioli neri. Potete lessarli o usare quelli in scatola. Schiacciate i fagioli con una forchetta in questo modo: Per saperne di più

Queste cotolette sono fatte con petto di pollo magro, ma nonostante ciò risultano molto succose e deliziose. Tutto merito dell'aggiunta di latte, cipolla tritata e pane bianco, che assorbe l'umidità e facilita la formazione delle cotolette. Prima - Per saperne di più

Questo classico piatto milanese è fatto con sottili costolette di vitello. Per preparare la zona di impanatura, allestite una zona di impanatura sul tavolo disponendo uno accanto all'altro quattro piatti bassi: uno per la farina, uno per le uova sbattute, uno per il composto di pangrattato e uno per i semi secchi. Per saperne di più

Le olive fritte in una croccante panatura ripiena di carne sono un antipasto tradizionale italiano, solitamente servito con bevande alcoliche. Per prepararle, occorrono olive grandi, verdi e denocciolate, che vengono tagliate da un lato. Per saperne di più

Una soffice frittata italiana è la delizia perfetta per i vostri cari durante il brunch domenicale. È incredibilmente sana, ricca di proteine ​​e letteralmente piena di fibre. Questa frittata è fatta con porri e spinaci (sbollentati o... Per saperne di più

Per preparare il piatto, avrete bisogno di spesse fettine di lonza di maiale con l'osso. Praticate un'incisione sul lato di ogni fettina e riempitela con un composto fritto di cipolla, pangrattato, uovo e prezzemolo tritato. Sigillate bene le aperture. Per saperne di più

Il pollo alla melanese, o pollo alla milanese, è una variante americana della cotoletta alla milanese italiana. Le cotolette di pollo (petti di pollo tagliati a fettine sottili) vengono battute fino a diventare sottilissime, impanate con pangrattato aromatizzato e fritte in olio fino a quando... Per saperne di più

Le crocchette di salmone sono deliziose e veloci da preparare, cuocendo in soli 15 minuti. Sono perfette come piatto principale o come antipasto, servite con una salsa d'accompagnamento. Queste crocchette sono preparate con filetto di salmone in scatola. Per saperne di più

Preparate queste tenere cotolette di pollo questo fine settimana. Queste cotolette sono fatte solo con petto di pollo: deliziose e senza fronzoli, e la panatura croccante e speziata le rende davvero squisite, appetitose e festive. I petti di pollo leggermente battuti si sfaldano... Per saperne di più

I pezzi di pesce fritto in una panatura croccante sono perfetti come piatto principale con contorno e insalata, oppure come antipasto con una salsa. Per la preparazione si utilizzano filetti di merluzzo. I pezzi vengono prima infarinati, poi immersi nell'uovo e... Per saperne di più

Offri ai tuoi cari deliziosi e croccanti nuggets di pollo, incredibilmente facili da preparare. I pezzi di petto di pollo vengono infarinati con farina condita, poi con uova sbattute e infine con pangrattato. Friggili in - Per saperne di più

• Risotto
• Arancini

Gli arancini siciliani croccanti sono un delizioso antipasto perfetto per ogni occasione. Se state organizzando una festività o un evento speciale che desiderate celebrare con una prelibatezza, provate questi arancini con polpa di granchio naturale. Per saperne di più

• Bastoncini di pollo
• Salsa barbecue all'arancia

Questi croccanti bastoncini di pollo sono veloci da preparare e perfetti come spuntino da accompagnare a una birra o semplicemente per un picnic. Sono fatti con teneri straccetti di filetto di pollo e, al posto del pangrattato tradizionale, si usa... Per saperne di più

• Polpette
• Salsa
• Per servire

Gli spaghetti con le polpette al sugo di pomodoro sono un piatto sostanzioso e delizioso, particolarmente apprezzato dagli italoamericani. Piace a tutti, grandi e piccini. E questa ricetta lo rende ancora più gustoso, perché le polpette sono fatte con tre tipi di carne: Per saperne di più

Il modo più semplice e veloce per cucinare deliziosi carciofi è gratinarli al forno con una crosta croccante. Per questa ricetta si usano cuori di carciofo surgelati. I cuori vengono scongelati e fritti in olio d'oliva insieme a - Per saperne di più

• Polpette
• Salsa di pomodoro semplice e veloce

Anche chi mangia carne apprezzerà queste polpette vegetariane. Sono sode, saporite e ricche di ingredienti sani. Al posto della carne, le polpette sono fatte con funghi fritti e tofu. Uova e pangrattato aiutano a legare il composto. Per saperne di più

Questo delizioso e salutare gratin di broccoli ha un aspetto molto festivo ed è perfetto per le occasioni speciali, ed è sorprendentemente facile da preparare. Le cimette di broccoli vengono cotte al vapore fino a metà cottura, ricoperte di salsa besciamella, cosparse di cheddar grattugiato e... Per saperne di più

• Slider
• Per servire

Questi mini panini ricchi di proteine ​​e verdure, ispirati alla cucina del sud-est asiatico, sono perfetti per un grande raduno, come un addio al nubilato, perché l'antipasto non viene servito sul pane, ma su succose foglie di lattuga! Per evitare di passare tutta la giornata a prepararli, Per saperne di più

I cappelli di funghi ripieni di un saporito mix di pangrattato, formaggio, aglio ed erbe aromatiche sono l'antipasto perfetto per buffet, feste in casa e festività. Hanno un aspetto invitante, sono sazianti, succosi e deliziosi. Il loro sapore speciale è... Per saperne di più

Volete preparare ai bambini una sana zuppa di cavolfiore? Aggiungete dei nuggets fritti! Cavolfiore, panna acida e latticello conferiscono alla zuppa una consistenza deliziosamente cremosa e un sapore piacevolmente vellutato con sentori di cipollotto. Dopo... Per saperne di più

Questa versione della famosa casseruola americana di maccheroni al formaggio ha un sapore unico, e non è dovuto solo alla miscela di quattro formaggi diversi: Monterey Jack, cheddar stagionato, ricotta e parmigiano. La salsa al formaggio include anche purea di zucca, che... Per saperne di più

Più denso di una zuppa ma più leggero di uno stufato, lo stup è il primo piatto perfetto per i mesi più freddi. Riscalda con il suo bouquet di sapori e aromi, sazia a lungo ed è facile e veloce da preparare. È come degli spaghetti con le polpette al sugo di pomodoro. Per saperne di più

• Minestra
• Panini caldi "4 formaggi"

Questa zuppa di polpette aromatica è deliziosa, ricca, densa e salutare. E soprattutto, è velocissima da preparare. Mentre il soffritto cuoce, unite la carne macinata con il parmigiano grattugiato e gli altri ingredienti per le polpette. Per saperne di più

Questo piatto in stile italiano è una versione semplificata del più famoso pollo alla parmigiana. Sottili fette di petto di pollo vengono cosparse di prezzemolo fresco e mozzarella, arrotolate a formare dei rotolini, ricoperte con un composto di pangrattato e parmigiano grattugiato e... Per saperne di più

Per preparare questo contorno vivace e delizioso, scegliete patate piccole rosse e gialle di dimensioni pressoché uguali. Senza sbucciarle, tagliatele a metà e lessatele finché non saranno tenere. Infine, mescolate le patate lessate con il pangrattato. Per saperne di più

Le patate al forno due volte sono sempre un antipasto apprezzato durante le riunioni di famiglia: è difficile resistere all'aroma delle patate al forno con una crosta croccante. Per prepararle, le patate grandi vengono prima cotte intere e poi... Per saperne di più

Questa casseruola è preparata con ravioli ai funghi acquistati al supermercato. Metteteli a bollire sul fuoco e, nel frattempo, preparate un ragù in padella con pomodori, funghi e salsiccia italiana macinata. I funghi conferiscono al ragù un sapore particolarmente... Per saperne di più

I funghi Portobello sono i più grandi, aromatici e deliziosi della famiglia dei champignon. In cucina si utilizza solo il cappello. Tre cappelli sono sufficienti per preparare un antipasto per quattro persone. I cappelli vengono tagliati a strisce e passati in un composto: Per saperne di più

Queste cotolette vegetariane sono preparate con i cappelli dei funghi portobello, i più grandi, saporiti e gustosi della famiglia dei champignon. Grigliate prima i cappelli, poi impanateli e friggeteli a fuoco medio. Per saperne di più

I pomodori alla provenzale sono metà pomodori ripieni di un croccante impasto di pangrattato, aglio ed erbe provenzali, poi grigliati e serviti immediatamente. Questi pomodori ripieni, semplici ma deliziosi, Per saperne di più

• Polpette
• Sugo di carne

Ora puoi gustare a casa le "Famose polpette svedesi in salsa cremosa, proprio come quelle di IKEA": non dimenticare la marmellata di mirtilli rossi! Le polpette sono fatte con un impasto di carne macinata di maiale e manzo, spezie e pangrattato. Per saperne di più

I bastoncini di pesce fritti in una panatura croccante possono essere un delizioso antipasto o un piatto principale se serviti con broccoli al vapore. Per prepararli, prendete dei filetti di pesce bianco (merluzzo o merluzzo bianco) e immergeteli brevemente in - Per saperne di più

Concedetevi delle deliziose fette di zucchine ricoperte da una croccante crosta di formaggio. Accompagnate da una salsa a base di maionese, sono l'antipasto perfetto per una serata tra amici a casa o per guardare la partita. Inoltre, sono molto più salutari. Per saperne di più

• Stufato
• Pangrattato all'aglio

Il cassoulet è uno stufato francese tradizionalmente preparato con fagioli bianchi, carne, verdure e pancetta, tutti cotti separatamente, poi assemblati e cotti lentamente in forno. Questa ricetta propone un cassoulet più veloce, che richiede... Per saperne di più

Queste polpette, croccanti fuori e succose dentro, delizieranno grandi e piccini. Per prepararle, la carne macinata viene mescolata con pangrattato, latte, uova e spezie. Quindi, si formano delle piccole polpette e si cuociono in forno. Per saperne di più

Questa ricetta è una versione semplificata del cassoulet, lo stufato francese, la cui preparazione può richiedere fino a mezza giornata. Tradizionalmente, il cassoulet è composto da diversi ingredienti: fagioli, salsiccia, pollame, pancetta, verdure, tutti cotti separatamente e... Per saperne di più

• Cassoulet
• Copertura croccante di pangrattato

Un piatto come il cassoulet francese è perfetto quando fuori fa freddo e hai voglia di qualcosa di sostanzioso, caldo e ricco di sapore. È una ricca miscela di fagioli bianchi, pollo fritto, salsiccia, verdure e pancetta croccante, il tutto sotto una salsa densa, Per saperne di più

Una versione semplice del classico piatto francese, Coquille Saint-Jacques, con capesante in una cremosa salsa ai funghi con un tocco di curry, sormontate da una croccante crosta di pangrattato e formaggio. Questo piatto sofisticato si abbina bene con verdure a foglia verde. Per saperne di più

Queste deliziose polpette in una salsa rosso brillante piaceranno a tutti, soprattutto ai bambini. Il loro sapore piccante è dato dalla salsiccia di pepperoni, sbriciolata e mescolata con carne macinata. Un tocco di paprika dolce conferisce alle polpette... Per saperne di più

Cerchi un antipasto di Halloween delizioso, sostanzioso e salutare? Prepara dei peperoni ripieni, che puoi anche decorare con occhi di zucca e un sorriso. Scegli peperoni arancioni e rossi provenienti da coltivazioni sostenibili. Per saperne di più

Se stai cercando qualcosa da mangiare per la tua festa di Halloween, prepara delle sostanziose tagliatelle con polpette e servile a forma di cervello inquietante. Segui le istruzioni della ricetta per creare la forma di un cervello usando della carta stagnola e una ciotola. Tagliatelle spesse in salsa di pomodoro - Per saperne di più

I bordi di questa pizza sono guarniti con deliziose polpette di carne macinata. Oltre alla carne, le polpette contengono anche pancetta, parmigiano e spezie aromatiche. Con questa presentazione, potete star certi che la vostra pizza verrà divorata fino all'ultimo boccone. Per saperne di più

• Bastoncini di pollo
• salsa per intingere

Le crocchette di pollo croccanti sono un modo facile e veloce per trasformare il petto di pollo magro in un delizioso antipasto dai sapori decisi. Aggiungete alcuni ingredienti per una pizza italiana e il vostro pollo acquisirà immediatamente il sapore di una pizza italiana. Petto di pollo tagliato a fette sottili - Per saperne di più

• Bastoncini di pollo
• salsa per intingere

Le crocchette di pollo croccanti sono uno snack veloce e gustoso, perfetto da gustare in qualsiasi occasione, da condividere con i propri cari. E se desiderate un'esperienza di gusto diversa, il modo più semplice è prepararle in stile hawaiano aggiungendo il cocco all'impasto della panatura. Per saperne di più

Gli hamburger di fagioli neri sono un successo sia tra i vegetariani che tra chi mangia carne. Sono molto più sani dei tradizionali panini con hamburger di manzo, ricchi di fibre, vitamine e minerali, e contengono una quantità significativamente inferiore di grassi e colesterolo "cattivo". Per... Per saperne di più

• Taglio
• Insalata

La cotoletta alla milanese è una sottile fetta di arrosto di maiale ricoperta da una deliziosa crosta dorata di parmigiano e pangrattato. Tagliata a striscioline sottili, diventa un delizioso e sostanzioso ingrediente da aggiungere a un'insalata leggera e succosa di verdure fresche... Per saperne di più

Nessun mobile è stato danneggiato nella preparazione di questo piatto. Il Chicken Divan è una classica casseruola americana di pollo e broccoli in salsa Mornay al formaggio, ricoperta da una croccante crosta di pangrattato. E che nome curioso! Per saperne di più

La ricetta utilizza fondi di carciofo marinati. La loro forma a ciotola li rende un'ottima base per il ripieno. I carciofi vengono disposti in una pirofila, cosparsi di pangrattato e parmigiano grattugiato e cotti brevemente in forno. Per saperne di più

Le zucchine ripiene di pasta italiana sono un contorno sostanzioso che si presta bene anche come antipasto. Le metà di zucchina, private dei semi, vengono prima leggermente arrostite in forno con la funzione grill, poi farcite con il ripieno. È perfetto per... Per saperne di più

Come dice Sunny Anderson, "Non c'è niente di più dolce di un pomodoro perfetto ripieno di qualcosa di salato!" E in effetti, un semplice ripieno salato di parmigiano e pangrattato esalta perfettamente il sapore dolce dei pomodori maturi. Aggiungete... Per saperne di più

• Cotolette di zucchine
• Panna acida alle erbe aromatiche

Prepara delle deliziose polpette vegetariane di zucchine. Grazie al suo sapore neutro, questa verdura assorbe tutti i sapori e gli aromi degli altri ingredienti, rendendo le polpette incredibilmente tenere. Le zucchine grattugiate vengono mescolate con... Per saperne di più

Le barchette di zucchine ripiene hanno un aspetto molto festoso e si preparano piuttosto velocemente. Sono perfette sia per le occasioni speciali che per le cene infrasettimanali. Se ne prepara una per ogni ospite. Tutta la polpa viene estratta dalle metà non sbucciate. Per saperne di più

Un antipasto insolito per un cocktail party a casa. Olive verdi ripiene, impanate e fritte. Il risultato sono delle palline dorate e croccanti con un delicato ripieno di olive e formaggio. Questa delizia conquisterà sicuramente tutti. Per saperne di più

Una gustosa e salutare casseruola a base di zucchine tagliate a listarelle, condita con panna fresca e disposta a strati in una teglia insieme a mozzarella, fontina e pecorino romano grattugiati. Per saperne di più

Queste barchette di zucchine ripiene, ricoperte da una crosta dorata, hanno un aspetto molto invitante e festivo. Per prepararle, ogni zucchina viene tagliata a metà e la polpa viene estratta, per poi essere utilizzata per il ripieno. Il ripieno comprende anche... Per saperne di più

Hamburger deliziosi, sazianti e salutari che piaceranno anche a chi mangia carne. Gli hamburger sono preparati senza carne né uova. Al loro posto, le lenticchie marroni cotte vengono schiacciate e mescolate con pangrattato, che... Per saperne di più

Anche alla griglia si può cucinare un delizioso carré d'agnello, impanato con formaggio Gorgonzola e pangrattato aromatizzato all'italiana, che risulterà doppiamente gustoso quando il sapore deciso del formaggio si fonderà con gli aromi delle erbe mediterranee e del carbone. Per saperne di più

• Braciole
• Burro aromatizzato per braciole
• Salsa braciole

Questo rotolo di braciole all'italiana è fatto con bistecca di fianchetto (un taglio proveniente dalla pancia della carcassa) che viene tagliata a metà orizzontalmente, aperta come un libro o una farfalla e battuta per creare un grande strato di carne. Il ripieno del rotolo sarà composto da: Per saperne di più

Questa prelibatezza a base di carne sarà un'aggiunta straordinaria alla vostra tavola di Pasqua. Decorate il prosciutto con una deliziosa crosta di pangrattato, erbe aromatiche e due tipi di senape – in grani e di Digione – che, uniti al miele, creeranno una gamma di sapori sorprendente. Pronto? Per saperne di più

Per preparare questa fonduta non serve una pentola speciale con fornello. Tutti gli ingredienti si mescolano in una pirofila di ceramica, si cuociono in forno e si servono ben caldi. Intingete verdure o pane nella fonduta bollente e gustatela. Per saperne di più

Questi bastoncini di mozzarella impanati sono deliziosi quanto quelli serviti nei bar e nei fast food, ma sono molto più sani perché cotti al forno anziché fritti. Per impanare i bastoncini di formaggio, unire: Per saperne di più

Questo polpettone in stile mediterraneo è ripieno di carne macinata, bulgur e pinoli, che gli conferiscono un sapore ricco di fibre e di cereali integrali. La pasta di cipolle fritte è abbinata a - Per saperne di più

I fagioli sono il sostituto perfetto della carne in un hamburger vegetariano. Sono anche ricchi di proteine, si possono modellare in polpette e aggiungono un sapore delizioso all'hamburger, soprattutto se abbinati alle noci. Mescolare i fagioli schiacciati. Per saperne di più

• Impasto tritato
• Riempimento

Questa torta salata è molto sostanziosa e deliziosa grazie all'armoniosa combinazione di diversi ripieni. Cipolle fritte e fette di mortadella (anche nota come ragù alla bolognese) sono disposte a strati in una teglia foderata di pasta sfoglia. Per saperne di più

• cotolette di pollo
• Vinaigrette al limone

Queste cotolette di pollo fritte con crosta di parmigiano offrono un sapore perfetto con il minimo sforzo. I petti di pollo vengono battuti con un batticarne, poi infarinati, immersi in una miscela di uova e infine passati in un pangrattato. Per saperne di più

I cappelli di funghi ripieni di polpa di granchio sono una vera prelibatezza che non solo abbellirà la vostra tavola con il suo aspetto affascinante, ma diventerà anche l'antipasto più apprezzato della serata. Pezzi di polpa di granchio naturale sono mescolati con una salsa cremosa - Per saperne di più

Preparate i cappelli dei funghi più grandi e fate soffriggere separatamente il ripieno di salsiccia italiana cruda con pangrattato, aglio, spezie, gambi di funghi, fontina e parmigiano. La presenza di due diversi tipi di formaggio conferirà maggiore complessità all'antipasto. Per saperne di più

Questi funghi ripieni sono perfetti come antipasto per qualsiasi festa o cena speciale. Sono deliziosi, invitanti e ricchi di sapore, grazie al ripieno di funghi, saltati in padella con cipolle nel vino Madeira e impanati. Per saperne di più