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formaggio parmigiano


Categorie: Piatti principali, .
Autore: - scrittore di cucina
Cavolini di Bruxelles arrostiti con cavolo neroVisualizzazioni: 4.857

Questo contorno è incredibilmente nutriente, ma anche incredibilmente saporito. Il mix di cavoletti di Bruxelles e cavolo nero offre un'abbondanza di fibre, vitamine, minerali e un gusto ricco, completando alla perfezione il piatto principale di carne. E il parmigiano e il limone... Per saperne di più

Cavolini di Bruxelles, cavolo nero, parmigiano, noci pecan...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - ristoratore
Costolette di agnello al naturale con pesto di mentaVisualizzazioni: 1.701
Contenuto:

Questo piatto utilizza lombata di agnello disossata, tagliata in 8-10 fettine, che vengono strofinate con una miscela di spezie a base di origano, rosmarino e timo prima di essere fritte. La carne tenera assorbe rapidamente i sapori, quindi tutto ciò che serve è... Per saperne di più

Agnello, parmigiano, pinoli, menta, basilico, prezzemolo, origano, timo, rosmarino, pepe nero, salsa pesto...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Grissini a basso contenuto di carboidrati con cavolfiore e formaggioVisualizzazioni: 27.338

Trasforma un piccolo cavolfiore in grissini dorati ripieni di formaggio che potrai mangiare a volontà senza sensi di colpa, anche se segui una dieta a basso contenuto di carboidrati o senza glutine. Frulla il cavolfiore in un robot da cucina e... Per saperne di più

Cavolfiore, aglio, erbe aromatiche italiane, peperoncino in scaglie, uova, formaggio cheddar, parmigiano, salsa marinara...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 8-9 bastoncini Contenuto calorico: 220
Autore:
Cavolfiori arrostiti con crosta di senape e parmigianoVisualizzazioni: 12.096

Questo contorno di cavolfiore, delizioso, bello e soprattutto sano e ricco di fibre, stupirà i vostri ospiti già solo con il suo aspetto. I cavolfiori vengono cotti interi in forno. Spennellateli con olio d'oliva in anticipo e... Per saperne di più

cavolfiore, aglio, senape di Digione, prezzemolo, parmigiano, limone...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef
Gratin di rapeVisualizzazioni: 4.440

Questo gratin è simile a un tradizionale sformato di patate, con la differenza che al posto delle patate si usano le rape. Le rape hanno un sapore e una consistenza altrettanto buoni e sono molto più nutrienti. Per preparare le rape, avrete bisogno di: Per saperne di più

rape, parmigiano, pepe di Cayenna macinato, timo, panna...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Cavolfiore alla parmigianaVisualizzazioni: 73.268

Questo piatto è una variante della tradizionale casseruola italiana "Melanzane alla Parma", ma al posto delle melanzane si usa il cavolfiore. Il cavolfiore viene tagliato a fette sottili, che vengono poi impanate e... Per saperne di più

Cavolfiore, farina 00, uova, pangrattato panko, salsa marinara, mozzarella, parmigiano, basilico...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Pizza, Forno, Torte, .
Pizza di cavolfioreVisualizzazioni: 13.286

Anche seguendo una dieta senza glutine, puoi concederti una pizza lussuosa, succosa e salutare. Questa base per pizza è fatta con cavolfiore tritato, tenuto insieme da un mix di formaggi grattugiati e uova. Dopo la cottura, diventa densa e... Per saperne di più

Cavolfiore, mozzarella, parmigiano, origano, aglio in polvere, uova, salsa marinara...
Tempo: 40 min. Complessità: media Porzioni: 4 Contenuto calorico: 211
Autore:
Cavolini di Bruxelles grigliati con pancettaVisualizzazioni: 3.972

I cavoletti di Bruxelles vengono grigliati con fette di pancetta. Per questa ricetta, avrete bisogno di un cestello per griglia (o di una griglia con piccoli fori). La pancetta conferisce ai cavoletti di Bruxelles un sapore incredibile, e la griglia aggiunge un leggero aroma affumicato e... Per saperne di più

Cavolini di Bruxelles, burro, pancetta, scorza di limone, peperoncino in scaglie, parmigiano...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4-6
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore:
Moussaka con bietoleVisualizzazioni: 1997
Contenuto:

La moussaka greca a strati è un concentrato di sapore e un mix di aromi straordinari. Questa ricetta di moussaka è preparata al forno con bietole e bietole comuni, che conferiscono succosità e salubrità al piatto. La preparazione avviene in diverse fasi, dopodiché tutti gli ingredienti... Per saperne di più

Carne macinata di manzo, carne macinata di agnello, melanzane, patate, passata di pomodoro, vino bianco, parmigiano, feta, bietola, noce moscata, origano, cannella, alloro, salsa al formaggio, ragù di carne...
Tempo: 3 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, .
Autore: - scrittore di cucina
Casseruola di patate funebreVisualizzazioni: 10.962

La casseruola di patate funebre è un piatto tradizionale del Midwest americano, originariamente sviluppato dalle comunità mormone, che la preparavano principalmente per i funerali. È da qui che la casseruola prende il nome, ma non lasciatevi ingannare: questo piatto è molto... Per saperne di più

Patate, patatine fritte, formaggio Monterey Jack, formaggio cheddar, parmigiano, latte, panna acida...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Piatti principali, .
Autore:
Patate al forno impanate con limone e parmigianoVisualizzazioni: 7.922

Per preparare questo contorno vivace e delizioso, scegliete patate piccole rosse e gialle di dimensioni pressoché uguali. Senza sbucciarle, tagliatele a metà e lessatele finché non saranno tenere. Infine, mescolate le patate lessate con il pangrattato. Per saperne di più

Patate rosse, pangrattato, scorza di limone, parmigiano...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - scrittore di cucina
Lasagna ai funghi PortobelloVisualizzazioni: 1.820

Questa ricetta di lasagna vegetariana utilizza funghi portobello arrostiti, la varietà di funghi più saporita e carnosa, al posto del ragù di carne. Il loro sapore si sposa perfettamente con una salsa besciamella con un pizzico di noce moscata. Assemblate la lasagna in una pirofila. Per saperne di più

Pasta per lasagne, pepe nero, noce moscata, parmigiano, funghi portobello, latte...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore:
Involtini di manzo con "bracciole" di pancettaVisualizzazioni: 12.558
Contenuto:

La braciola è un polpettone italiano che stupirà i vostri ospiti con la sua presentazione e il suo sapore. È facile da preparare con un ripieno che non richiede cottura e la bistecca di fianco, un taglio rettangolare di manzo che... Per saperne di più

Manzo, pinoli, pomodorini, uova, provolone, parmigiano, prosciutto crudo, vino rosso, alloro, origano...
Tempo: 3 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Insalate, Verdure, Con il pane, .
Autore: - chef famoso
Panzanella invernale con zuccaVisualizzazioni: 1.817
Contenuto:

Sebbene la panzanella tradizionale italiana sia considerata una prelibatezza estiva, può essere facilmente adattata a una dieta invernale sostituendo i pomodori con verdure di stagione come zucca arrosto e cavoletti di Bruxelles. Gli altri ingredienti principali sono: Per saperne di più

Pane bianco, crostini, cavoletti di Bruxelles, zucca, parmigiano, aceto di sherry, timo, salvia...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Sformato di patate con crostaVisualizzazioni: 3.961

Questa grande casseruola di patate è incredibilmente cremosa all'interno e deliziosamente croccante all'esterno. Per prepararla, tagliate le patate a fette sottilissime (usando una mandolina), quindi disponetele in due file per creare un bel disegno. Per saperne di più

burro, panna, aglio, timo, patate, parmigiano, groviera...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8-10
Autore:
Patate al forno due volte con funghi e taleggioVisualizzazioni: 2.432

Preparate un antipasto festivo a base di patate che conquisterà tutti con la sua consistenza piacevolmente gommosa, il suo aroma e il suo sapore. Per questo antipasto a base di patate al forno si utilizzano patate intere, con la buccia. Le patate vengono cotte al forno, tagliate a metà e farcite con il ripieno. Per saperne di più

Patate, funghi champignon, funghi shiitake, cipolle, salvia, brodo, burro, taleggio, prezzemolo, mascarpone, parmigiano...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore:
Patate al forno due volte con spinaci alla cremaVisualizzazioni: 1.224

Le patate al forno due volte possono essere servite come contorno o come antipasto. Si preparano utilizzando patate Russet del peso di circa 300 grammi, quindi metà è sufficiente per una porzione. Le patate vengono prima cotte intere e poi Per saperne di più

Patate, burro, spinaci, aglio, noce moscata, pepe di Cayenna macinato, uova, parmigiano, panna...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, .
Autore:
Casseruola del pastoreVisualizzazioni: 6.832
Contenuto:

La bellezza del shepherd's pie sta nel fatto che combina un piatto principale di carne, verdure e un contorno in un'unica sontuosa casseruola. È perfetto sia per una tavola festiva che per un pranzo domenicale. Lo strato inferiore della casseruola è di carne macinata, fritta - Per saperne di più

Carne macinata, pancetta affumicata, carote, sedano, funghi champignon, patate, rape, parmigiano, latte, timo...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
Asparagi al limone, pepe e parmigianoVisualizzazioni: 2 262

Gli asparagi vengono grigliati fino a diventare teneri ma croccanti e leggermente dorati, quindi serviti con una deliziosa salsa al formaggio, limone e pepe. Per preparare la salsa, frullare il parmigiano grattugiato fresco con Per saperne di più

Asparagi, uova, aglio, limone, parmigiano, senape di Digione, pepe nero...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Autore:
Pollo sotto un mattone con polentaVisualizzazioni: 1.359

Il pollo pressato con un mattone durante la frittura risulta più succoso e sviluppa una crosticina uniforme e croccante. Friggete i petti di pollo in questo modo, oppure, se non avete un mattone in cucina, usate una padella di ghisa pesante o... Per saperne di più

Petto di pollo, polenta, parmigiano, rucola, vino bianco, peperoncino in scaglie, rosmarino...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 620
Categorie: Forno, Dessert, Cookie, .
Autore:
Biscotti di mais al parmigianoVisualizzazioni: 1.814

Questi biscotti in stile italiano conquisteranno tutti con il loro aroma e sapore, un connubio armonioso tra la dolcezza del mais, la sapidità del parmigiano e il gusto piccante del pepe nero. Sono preparati con un impasto di farina di mais e di frumento, arricchito con parmigiano grattugiato finemente. Per saperne di più

Farina 00, amido di mais, pepe nero, lievito in polvere, burro, zucchero, parmigiano, uova...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 48 pezzi.
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore:
Napoleon di melanzane e pomodoriVisualizzazioni: 1.314

Questo antipasto, composto da minuscoli stufati di verdure individuali ricoperti da una deliziosa crosta di formaggio, conquisterà sia gli ospiti che i bambini, che saranno molto più propensi a mangiare verdure sane in questa forma. Patate, melanzane e pomodori sono tagliati a rondelle. Per saperne di più

patate, pomodorini, melanzane, parmigiano, aglio, timo...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 tartine
Categorie: Dessert, Antipasti, Snack, .
Autore:
Popcorn ai tre gustiVisualizzazioni: 5.768
Contenuto:

Il popcorn è un prodotto integrale ricco di fibre. Consumato con moderazione, è piuttosto salutare e, per renderlo ancora più gustoso, si possono insaporire con diversi aromi naturali. Di seguito, tre ricette di popcorn deliziosi: Per saperne di più

Popcorn, parmigiano, zucchero di canna, burro, peperoncino in polvere, gocce di cioccolato, marshmallow, arachidi...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2-4
Categorie: Antipasti, Canapè, Carne, .
Autore: - chef
Mini polpette con salsa barbecue al lampone e aceto balsamicoVisualizzazioni: 2.423
Contenuto:

Queste saporite polpette, ricoperte da una crosta croccante, saranno l'antipasto più apprezzato alla tua festa. Preparate con carne macinata di tacchino mescolata con spezie, erbe aromatiche, cipolle e parmigiano grattugiato, queste polpette sono incredibilmente succose. Per servirle, infilzatele su... Per saperne di più

Pangrattato Panko, parmigiano, basilico, prezzemolo, latte, concentrato di pomodoro, uova, aglio, cipolla, macinato di tacchino, kupaty (salsicce da friggere), lamponi, ketchup, zucchero di canna, aceto balsamico, salsa Worcestershire, paprika, marmellata di lamponi,...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4-6
Autore: - scrittore di cucina
Maccheroni al formaggio con aragostaVisualizzazioni: 1 176

Questa ricetta trasforma un semplice piatto fatto in casa come i maccheroni al formaggio in una prelibatezza sofisticata. Tutto grazie all'aggiunta di vera polpa di aragosta, saltata in burro fuso, e a una salsa fatta con quattro tipi di formaggio: Parmigiano, piccante - Per saperne di più

Pasta, burro, aragosta, farina 00, latte, panna, parmigiano, cheddar, fontina, formaggio di capra...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Pasta Alfredo con cavolo neroVisualizzazioni: 3.368

Questa deliziosa pasta in una cremosa salsa Alfredo è un'ottima scelta per la cena, adatta a qualsiasi occasione. La salsa cremosa è a base di panna e parmigiano grattugiato, una combinazione a cui pochi sanno resistere. Per una versione più salutare, unisci: Per saperne di più

penne, cavolo riccio, parmigiano, panna...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore:
Ravioli di zucca in salsa di funghi con pancettaVisualizzazioni: 1.787

Prepara una deliziosa cena vegetariana con i ravioli di zucca già pronti, un classico anche delle feste. Lessate i ravioli fino a cottura ultimata e saltateli in padella con una salsa a base di funghi ostrica, soffritti con... Per saperne di più

Ravioli, funghi ostrica, pancetta, timo, brodo, burro, parmigiano, prezzemolo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 580
Autore:
Stufato di fagioli bianchi con salsicceVisualizzazioni: 2.528

Se cerchi una cena veloce, sostanziosa e deliziosa in stile italiano, questo stufato fa al caso tuo. Si prepara in soli trenta minuti, ma ha un aspetto così invitante che sembra che tu l'abbia cotto a fuoco lento per ore. Questo ricco stufato include fagioli bianchi in scatola, Per saperne di più

Cipolle, aglio, vino rosso, brodo, polpa di pomodoro, fagioli cannellini, kupaty (salsicce da friggere), rucola, basilico, parmigiano...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 630
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Maccheroni al formaggio "Tre formaggi"Visualizzazioni: 4.572

Questo mac and cheese è un piatto davvero speciale, ricco di tre tipi di formaggio: Muenster, Cheddar e Parmigiano. Una volta cotti al forno, si fondono in una salsa ricca e cremosa, irresistibile. Oltre al formaggio, questa teglia di mac 'n' cheese è... Per saperne di più

Pasta, cavolfiore, formaggio cheddar, parmigiano, formaggio muenster, uova, latte evaporato, pepe di Cayenna macinato, noce moscata...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 403
Autore:
Finocchio "Puttanesca"Visualizzazioni: 1.614

Questo piatto si ispira alla pasta alla puttanesca italiana, che tradizionalmente include olive, capperi, pomodori, acciughe, peperoni rossi e altre spezie. Gli spaghetti sono stati sostituiti con la radice di finocchio per creare... Per saperne di più

Bulbo di finocchio, aglio, acciughe, olive, olive Kalamata, capperi, peperoncino in scaglie, polpa di pomodoro, parmigiano...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef
Conchiglie ripiene di formaggioVisualizzazioni: 3.767
Contenuto:

Le conchiglie di pasta lessate vengono farcite con un ripieno di formaggio e cotte al forno con un sugo di verdure finché il formaggio non si scioglie. Per prepararle, prendete le conchiglie più grandi, lessatele a metà cottura e farcitele con un ripieno di formaggio a base di tofu. Per saperne di più

Pasta, tofu, parmigiano, mozzarella, ricotta, passata di pomodoro, zucchine, carote, spinaci, sedano, origano, basilico...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Antipasti, Panini, .
Autore:
Pane all'aglio con formaggioVisualizzazioni: 2 128

Il pane caldo e croccante con formaggio fuso allieterà qualsiasi pasto. Servitelo al posto del pane normale con zuppe, stufati, insalate o semplicemente come antipasto. Tutti adorano questo pane; il suo aroma da solo mette di buon umore. Prima le fette di pane - Per saperne di più

Pane italiano, parmigiano, formaggio Asiago, mozzarella, aglio, origano, crostini...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Ravioli al burro con salvia e nociVisualizzazioni: 1.822

Trasforma i ravioli al formaggio acquistati al supermercato in un piatto elegante, degno di un ristorante. È facile e veloce da preparare e il sapore è fantastico. Basta saltare i ravioli cotti in padella con noci tostate nel burro e foglie di prezzemolo. Per saperne di più

Ravioli, parmigiano, noci, salvia, aceto balsamico, alloro, miele...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 613
Autore:
Bistecca fritta con spinaci cremosiVisualizzazioni: 2.448

Questo piatto utilizza una saporita bistecca di fianchetto, un'ottima scelta per tutti i giorni se si desidera gustare il sapore ricco della carne di manzo. Il segreto è cuocerla per il tempo consigliato in modo che l'interno della bistecca sia cotto alla perfezione. Per saperne di più

manzo, spinaci, parmigiano, latte, noce moscata, scorza di limone...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 503
Autore: - chef famoso
Strata di bagel con granellaVisualizzazioni: 973
Contenuto:

Soffici e morbidi, i bagel freschi sono la base perfetta per i panini, così popolari a New York. Ma se avete dei bagel raffermi, date loro nuova vita con il budino di pane americano, la Strata. I bagel vengono tagliati a fette - Per saperne di più

Burro, formaggio spalmabile, uova, latte, parmigiano, aneto, scorza di limone, bagel, capperi, pomodorini, cipolla rossa, salmone affumicato...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, .
Autore:
Gratin di fagiolini e cavolfioreVisualizzazioni: 2.765

Prepara un delizioso gratin per le feste con cavolfiore e fagiolini salutari. Sbollentate le verdure in acqua bollente, poi disponetele a strati in una pirofila con una salsa cremosa al formaggio, cospargetele di pangrattato e cuocetele in forno. Per saperne di più

Fagiolini, cavolfiore, pangrattato panko, formaggio Gruyère, formaggio Parmigiano, senape in polvere, pepe di Cayenna macinato...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Insalate, Foglia, Con il pane, .
Autore:
Insalata Caesar con fagiolini e cavolo neroVisualizzazioni: 3.734

Questa insalata Caesar non contiene né pollo né gamberetti ed è pensata come contorno per piatti di carne. È ricca di vitamine e fibre grazie ai fagiolini e al cavolo nero, ed è condita con una deliziosa salsa Caesar per garantire un senso di sazietà duraturo... Per saperne di più

Cavolo riccio, semi di zucca, parmigiano, pane bianco, fagiolini, acciughe, aceto di vino, succo di limone, senape di Digione...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
Ripieno con pancetta e parmigiano (contorno)Visualizzazioni: 897

Il ripieno di pane è considerato un contorno essenziale per il tacchino delle feste nella cucina americana, anche se viene cotto separatamente dal tacchino stesso: in questo modo, si può preparare molto più ripieno e il tacchino cuocerà meglio. E la cosa più deliziosa di - Per saperne di più

Burro, pancetta, cipolla, cipollotto, rosmarino, brodo, uova, parmigiano, prezzemolo, pepe nero, pane bianco...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Autore:
Ripieno di cereali e salsiccia (contorno)Visualizzazioni: 4.089

Questo ripieno si differenzia dal tradizionale ripieno di tacchino americano per il suo maggiore contenuto di verdure e per l'utilizzo di diversi cereali al posto delle fette di pane. Contiene segale, farro e miglio, che vengono lessati e poi mescolati con... Per saperne di più

Farro, segale, brodo, timo, alloro, miglio, sedano rapa, cipolla rossa, patata dolce, salvia, burro, kupaty (salsicce da friggere), mozzarella, parmigiano...
Tempo: 3 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Categorie: Forno, Torte, .
Autore:
Quiche di spinaci e gouda affumicato (senza crosta)Visualizzazioni: 1 207

La mancanza di una crosta in questa classica quiche francese la rende un piatto a basso contenuto di carboidrati e anche molto più veloce da preparare. Bastano solo 10 minuti di lavoro e la quiche è pronta per essere infornata. Si cuoce in un bicchiere o Per saperne di più

uova, parmigiano, formaggio gouda, panna, spinaci, noce moscata, paprika...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
Pasta alla carbonara con broccoliVisualizzazioni: 7.371

La pasta alla carbonara è un ottimo modo per far mangiare facilmente i broccoli sani ai bambini. Certo! Adorano la pasta, il formaggio e la pancetta. Lessate gli spaghetti con i broccoli, scolateli e saltateli in padella con pezzetti di pancetta, uova e formaggio grattugiato... Per saperne di più

uova, pancetta, spaghetti, broccoli, parmigiano, cipollotti...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 510
Autore: - scrittore di cucina
Uova al forno con erbe aromaticheVisualizzazioni: 1972

Queste uova strapazzate, condite con un mix di erbe aromatiche, aglio e parmigiano grattugiato e cotte in forno in teglie individuali, sono ottime servite calde, ancora leggermente spumeggianti. Perfette per la colazione! La ricetta è incredibilmente semplice, ma nasconde un segreto. È... Per saperne di più

uova, panna, parmigiano, timo, rosmarino...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Pasta e fagioli con fagioli borlottiVisualizzazioni: 2.609

Questa sana pasta italiana utilizza mirtilli rossi freschi (o fagioli romani), ma puoi usare anche quelli secchi se li metti a bagno in acqua per una notte. Prima i fagioli vengono cotti con le spezie finché non sono quasi teneri, e poi Per saperne di più

Pasta, cavolo nero, parmigiano, peperoncino in scaglie, alloro, pomodori San Marzano, pancetta, rosmarino...
Tempo: 2 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 574
Categorie: Piatti principali, .
Autore:
Strato di pane a lievitazione naturale con pomodori ed erbe aromaticheVisualizzazioni: 1.092

La Strata, una casseruola americana, assomiglia a un budino di pane salato con verdure ed è apprezzata soprattutto perché può essere preparata con qualsiasi ingrediente a disposizione, persino con il pane raffermo che non si vuole buttare via. Per saperne di più

Pane a lievitazione naturale, uova, latte, cavolo nero, spinaci, rucola, parmigiano, fontina, pepe di Cayenna macinato, timo...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Autore: - ristoratore
Tramezzini da picnic con pollo e tequilaVisualizzazioni: 1.828

Potete preparare il ripieno per questi panini sia a casa, in forno, sia durante un picnic, sulla brace. Avvolgete tutti gli ingredienti in un cartoccio di alluminio, portatelo con voi e grigliatelo; quando lo scarterete, troverete un ripieno fragrante e sfilacciato... Per saperne di più

Pollo grigliato, pomodorini, mozzarella, parmigiano, formaggio spalmabile, peperoncino jalapeño, peperone, succo di lime, tequila...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Ravioli Alfredo con piselliVisualizzazioni: 2.383

Se per cena avete in programma di preparare i ravioli, fateli come una pasta italiana, con una cremosa salsa Alfredo: anche i ravioli acquistati al supermercato si trasformeranno in un piatto delizioso e dal sapore casalingo. Per la salsa, avrete bisogno di panna fresca e dei suoi ingredienti principali: Per saperne di più

Ravioli, piselli, panna, parmigiano, noce moscata, prezzemolo...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 537
Autore:
Casseruola di gnocchi di polloVisualizzazioni: 5.735

In questa ricetta, gli gnocchi di patate italiani sono parte di un ricco sformato che include anche funghi fritti, pezzi di pollo grigliato e spinaci. Tutti gli ingredienti vengono conditi con una saporita salsa cremosa e cotti al forno sotto uno strato di... Per saperne di più

Funghi champignon, burro, farina di prima qualità, latte, brodo, noce moscata, pollo grigliato, gnocchi, spinaci, parmigiano...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 598
Autore:
Spaghetti con pancetta e ceciVisualizzazioni: 1.098

Il punto forte di questa pasta sono i croccanti pezzetti di pancetta affumicata fritta. Iniziate a cuocerla mentre gli spaghetti cuociono, poiché il grasso rilasciato dalla frittura della pancetta diventerà un meraviglioso condimento per l'intero piatto. Per prima cosa, nel grasso affumicato - Per saperne di più

Spaghetti, pancetta, aglio, peperoncino jalapeño, ceci, prezzemolo, parmigiano, Grana Padano...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 743
Autore:
Toast con pomodori e formaggioVisualizzazioni: 2.053

Il pane bianco tostato croccante ricoperto di formaggio filante è uno spuntino veloce e delizioso per qualsiasi momento della giornata. E se invece di uno usi tre tipi di formaggio — mozzarella, Gruyère e Parmigiano — e aggiungi fette di pomodori dolci e maturi, otterrai un prodotto di alta qualità... Per saperne di più

Baguette, aglio, basilico, pomodori, formaggio Gruyère, mozzarella, parmigiano, aceto di vino, insalata mista, patatine fritte...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 471
Autore:
Grandi polpette di formaggio all'italianaVisualizzazioni: 5.374
Contenuto:

Queste deliziose e succose polpette di carne macinata sono letteralmente ripiene di formaggio. Innanzitutto, il Parmigiano grattugiato viene mescolato alla carne macinata, poi ogni polpetta viene farcita con una pallina di mozzarella bocconcini e, dopo la cottura, una sorpresa attende tutti all'interno: Per saperne di più

Pane italiano, latte, uova, carne macinata, prezzemolo, parmigiano, aglio, peperoncino in scaglie, mozzarella, passata di pomodoro, basilico, ricotta...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Verdure, Carne, Con la pasta, .
Autore:
Zuppa di lasagneVisualizzazioni: 5.077

Questa zuppa è più veloce da preparare rispetto alla lasagna tradizionale ed è più leggera, ma contiene tutti gli stessi ingredienti che la rendono incredibilmente deliziosa. Le sfoglie di lasagna vengono lessate separatamente e aggiunte alla zuppa proprio all'inizio. Per saperne di più

Pasta per lasagne, cipolle, kupaty (salsicce da friggere), peperoni, aglio, origano, concentrato di pomodoro, brodo, passata di pomodoro, basilico, parmigiano, panna, ricotta...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Zuppa Caesar cremosa con polloVisualizzazioni: 8.006
Contenuto:

Questa zuppa cremosa è ricca di tutti gli ingredienti dell'amata insalata Caesar. Contiene lattuga romana, pollo, parmigiano e crostini croccanti. E per rendere la zuppa più densa e sostanziosa, aggiungiamo una patata e... Per saperne di più

Cipolle, aglio, brodo, patate, parmigiano, petto di pollo, lattuga romana, panna, maionese, limone, acciughe, salsa piccante, baguette, prezzemolo...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
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Lasagna di zucca butternut in padellaVisualizzazioni: 1.416

Questa lasagna è completamente senza carne, ma è ricca di formaggio filante e zucca salutare, e si cuoce in soli trenta minuti sul fornello in un'unica teglia. Il sapore dolce della zucca si amalgama armoniosamente con gli altri ingredienti senza sovrastare il piatto. Per saperne di più

Zucca butternut, ricotta, parmigiano, rosmarino, noce moscata, basilico, pasta per lasagne, mozzarella...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 648
Risotto alla zuccaVisualizzazioni: 1.661

La zucca butternut è un ingrediente meraviglioso per un risotto vegetariano sano. Oltre alla zucca a fette, avrete bisogno anche di riso per risotto ricco di amido, come l'Arborio, e di burro o olio extravergine di oliva. Per saperne di più

zucca butternut, brodo, burro, riso Arborio, parmigiano, prezzemolo...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4-6
Autore: - comproprietario del ristorante
Pasta con i fagioliVisualizzazioni: 2.466

La pasta con i fagioli è una zuppa densa originaria dell'Italia, dove il piatto è chiamato pasta e fagioli. Si prepara con verdure, pancetta fritta, ditalini, fagioli bianchi, spezie, parmigiano grattugiato e basilico fresco. Prima di aggiungere - Per saperne di più

Pancetta, cipolla, condimento italiano, peperoncino in scaglie, aglio, vino bianco, brodo, fagioli cannellini, passata di pomodoro, pasta ditalini, parmigiano, basilico, baguette, provolone, soppressata...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Formaggio, Salse, Salse, .
Autore:
Crema di ricotta al forno con limone ed erbe aromaticheVisualizzazioni: 1.012

Il sapore delicato della ricotta fresca viene esaltato dall'aggiunta di scorza di limone, erbe aromatiche tritate (timo e rosmarino), peperoncino in fiocchi e una spolverata di parmigiano grattugiato. Cuocete il composto in forno e otterrete un'ottima... Per saperne di più

Ricotta, limone, timo, rosmarino, peperoncino in scaglie, parmigiano, pane bianco...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Salsa al formaggio di capra al fornoVisualizzazioni: 1.225

Accogliete i vostri ospiti con un delizioso antipasto a base di salsa di formaggio calda e saporita, guarnita con una leggera insalata di pomodori freschi a fette e cipollotti verdi conditi con olio d'oliva: un'idea perfetta per una festa in casa o da servire prima di un evento festivo. Per saperne di più

Formaggio di capra, ricotta, formaggio spalmabile, parmigiano, pomodorini, erba cipollina, aceto balsamico, aglio, baguette...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Bucatini con vongole e capesanteVisualizzazioni: 5.425

Questa pasta ai frutti di mare è pronta in meno di mezz'ora ed è incredibilmente deliziosa. I bucatini lessati vengono uniti in padella con capesante e vongole sgusciate, precedentemente saltate in padella con spezie. Per saperne di più

Pasta bucatini, aglio, peperoncino in scaglie, vongole, capesante, limone, prezzemolo, parmigiano...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 596
Autore: - scrittore di cucina
Rotoli di lasagneVisualizzazioni: 6.671

Questi deliziosi involtini, ricchi di formaggio filante e ragù di carne, sono una divertente alternativa alla tradizionale lasagna a strati, che conquisterà tutti sia nel gusto che nella preparazione. Il ripieno di formaggio è fatto con ricotta, parmigiano, mozzarella, uova e spezie. Per saperne di più

Pasta per lasagne, cipolle, funghi, peperoni, aglio, carne macinata, polpa di pomodoro, concentrato di pomodoro, prezzemolo, basilico, ricotta, mozzarella, parmigiano, uova...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10-12
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Spaghetti con pancetta e uova fritteVisualizzazioni: 2.276

La combinazione di spaghetti e formaggio, pancetta croccante e un uovo fritto non è solo un delizioso comfort food, ma anche una colazione o una cena veloce che richiede solo un paio di minuti in più di preparazione rispetto alla pasta. Metti gli spaghetti sul fornello e, mentre cuociono, Per saperne di più

Spaghetti, parmigiano, uova, pancetta...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef
Zuppa italiana fatta in casaVisualizzazioni: 5.850

Questa zuppa densa e sostanziosa fatta in casa, in stile italiano, è ricca di nutrienti essenziali e fibre salutari. Contiene farro, fagioli bianchi e tante verdure: cipolle, carote, finocchio, pomodori e cavolo nero. Inoltre, la zuppa... Per saperne di più

Porri, carote, bulbo di finocchio, peperoncino in scaglie, fagioli bianchi, farro, polpa di pomodoro, brodo, timo, parmigiano, salsiccia, cavolo nero, succo di limone...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4-6
Categorie: Zuppe, Con la pasta, .
Autore: - chef
zuppa di stelleVisualizzazioni: 1972

La zuppa di pasta a forma di stella e piselli è una delle preferite dai bambini, ed è una ricetta che non delude mai: deliziosa, veloce e corroborante. Iniziate soffriggendo carote, cipolle e sedano, poi versate il brodo di pollo e... Per saperne di più

Sedano, carote, scalogno, timo, parmigiano, brodo, pasta, scorza di limone, piselli...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Pizza, Forno, .
Autore:
Pizza alla vodkaVisualizzazioni: 6.448

Gli ingredienti principali di questa pizza semplice ma deliziosa sono la salsa alla vodka e il formaggio, o meglio, tre tipi di formaggio: Pecorino Romano, mozzarella e Parmigiano, per rendere la pizza incredibilmente saporita e consistente. La salsa per questa pizza è fatta con pomodori, Per saperne di più

Impasto lievitato, cipolla, aglio, peperoncino in scaglie, concentrato di pomodoro, polpa di pomodoro, panna, vodka, formaggio Pecorino Romano, formaggio Parmigiano Reggiano, mozzarella, basilico...
Tempo: 3 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8-12
Categorie: Antipasti, Panini, Verdure, .
Autore:
Toast con avocado, cavolo nero e pesto di pistacchiVisualizzazioni: 2.928
Contenuto:

Quando si parla di ricette sane e facili a base di avocado, il toast con avocado è sempre in cima alla lista. Molti lo apprezzano per la sua straordinaria combinazione di pane croccante e condimento delicato, per la facilità di preparazione, per il suo elevato potere saziante e per le sue numerose proprietà benefiche. Per saperne di più

Cavolo riccio, coriandolo, pistacchi, parmigiano, aglio, limone, pane bianco, avocado, fiocchi di sale marino, peperoncino in scaglie...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 pezzi.
Categorie: Zuppe, Verdure, Carne, .
Autore:
Zuppa di polpette, fagioli e scarolaVisualizzazioni: 1.257

Questa zuppa densa, ricca e nutriente è piena di fibre e micronutrienti benefici, grazie ai fagioli, alla scarola succosa e alle polpette. Puoi usare le polpette avanzate dal giorno prima per prepararla. Per saperne di più

Aglio, carote, cipolla rossa, rosmarino, scarola, fagioli cannellini, brodo, polpette, parmigiano...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Mais al pomodoro e aglioVisualizzazioni: 1 140

Il mais grigliato, dal sapore intenso, è un antipasto interessante, ben più di una semplice pannocchia cosparsa di sale. Mescolate l'aglio arrostito con pomodoro tritato, parmigiano grattugiato e timo fresco e condite immediatamente con salsa calda... Per saperne di più

mais, aglio, pomodori, parmigiano, timo...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
Autore: - scrittore di cucina
Gratin di frutti di mareVisualizzazioni: 6 162

Il gratin di pesce è una versione più festiva del tradizionale sformato. Un mix di gamberi, halibut e polpa di granchio conferisce al piatto un aroma delizioso. Questa ricetta prevede quattro gratin, ma potete tranquillamente raddoppiare le dosi e cuocerli in forno. Per saperne di più

brodo, panna, vino bianco, passata di pomodoro, zafferano, gamberi, halibut, aragosta, burro, farina, porro, carota, pangrattato panko, parmigiano, prezzemolo, dragoncello, aglio...
Tempo: 1 ora. Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Forno, Fast food, Pizza, Forno, Torte, .
Pizza Margherita grigliataVisualizzazioni: 4.437
Contenuto:

Una volta provata la pizza alla griglia, difficilmente vorrete tornare alle ricette di pizza cotta al forno: è così saporita e croccante, e cuoce così velocemente, proprio come in forno. Fate solo attenzione ai tempi di cottura, altrimenti la crosta della pizza... Per saperne di più

Impasto lievitato, pomodori San Marzano, mozzarella, parmigiano, basilico...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Risotto con mais e funghiVisualizzazioni: 5.533

Questo risotto è ricco dei sapori intensi del mais e dei funghi shiitake. Il riso Arborio a chicco corto assorbe il vino bianco secco e il brodo di mais come una spugna, infondendogli una sottile dolcezza e una consistenza delicata e cremosa. Il brodo è Per saperne di più

Riso Arborio, vino bianco, parmigiano, scalogno, funghi shiitake, mais, pancetta...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 627
Autore: - scrittore di cucina
Panino Croque MonsieurVisualizzazioni: 2004

La cucina francese è famosa non solo per le sue delizie culinarie, ma anche per il semplice ma popolarissimo panino caldo croque-monsieur, il cui nome può essere tradotto come "Monsieur Croccante". Il panino è fatto con due fette di pane tostato, inserite tra Per saperne di più

Burro, farina di prima qualità, latte, noce moscata, formaggio Gruyère, formaggio Parmigiano, pane bianco, senape di Digione, prosciutto...
Tempo: 30 min. Complessità: media Porzioni: 4-8
Autore: - scrittore di cucina
Stufato di fagioli alla provenzaleVisualizzazioni: 1.889

I fagioli bianchi cucinati alla provenzale con un assortimento di erbe aromatiche, carote, cipolle e sedano sono un contorno squisito per qualsiasi tipo di carne. Prima della cottura, i fagioli devono essere messi a bagno in acqua per tutta la notte, quindi è bene organizzarsi in anticipo. Per saperne di più

fagioli bianchi, brodo, cipolle, carote, sedano, prezzemolo, aglio, rosmarino, timo, parmigiano...
Tempo: Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Autore: - ristoratore
Risotto al parmigiano e limoneVisualizzazioni: 8.488

Il vellutato risotto italiano è ricco del sapore cremoso e aromatico del Parmigiano e delle rinfrescanti note agrumate del succo e della scorza di limone. Per ottenere la perfetta consistenza cremosa, il risotto viene preparato utilizzando solo... Per saperne di più

brodo, cipolla dolce, riso Arborio, vino bianco, parmigiano, erba cipollina, limone...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 3-4
Autore:
Pasta al formaggio con pollo cotta in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 14.573

Maccheroni, formaggio e pollo sono un piatto che piace a qualsiasi ora del giorno, che si tratti di una ricca colazione, pranzo o cena. Quest'ultima è doppiamente soddisfacente, perché si cuoce in pentola a cottura lenta in meno di mezz'ora. Cos'altro si può desiderare? Per saperne di più

Petto di pollo, burro, paprika, senape in polvere, penne, brodo, panna, parmigiano, broccoli, formaggio cheddar...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 660
Autore:
Spaghetti Burgers croccantiVisualizzazioni: 2.678
Contenuto:

Invece delle tradizionali patatine fritte, questi hamburger vengono serviti con pasta croccante fritta e le loro polpette contengono tutti gli ingredienti degli spaghetti italiani con le polpette: carne macinata, basilico profumato, salsa di pomodoro, parmigiano e - Per saperne di più

Panini per hamburger, carne macinata, pasta, parmigiano, mozzarella, salsa di pomodoro, basilico, aglio, origano...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 hamburger
Categorie: Insalate, Verdure, .
Autore:
Insalata di pomodori con condimento Caesar e cialde di pancetta e parmigianoVisualizzazioni: 1.574

L'insalata è composta da strati di fette di pomodoro condite con una vinaigrette Caesar alle acciughe. Sopra i pomodori viene adagiato un mucchietto di crescione fresco. Il suo sapore leggermente amarognolo si sposa perfettamente con la dolcezza dei pomodori. E per finire in bellezza... Per saperne di più

Pomodori da insalata, salsa Worcestershire, acciughe, pancetta, parmigiano, aglio, crescione, rucola...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 195
Categorie: Insalate, Foglia, .
Autore: - Presentatore televisivo
Insalata di fragole e rucola con vinaigrette al limeVisualizzazioni: 2 238

Questa rinfrescante insalata di rucola e fragole è un'aggiunta meravigliosa a un menu estivo. Il sapore vivace della rucola è piacevolmente bilanciato dalla dolcezza delle fragole, dal condimento agrodolce e dalle ricche e salate scaglie di parmigiano. La vinaigrette per questa insalata è Per saperne di più

fragole, rucola, parmigiano...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - scrittore di cucina
Frittata con verdure al fornoVisualizzazioni: 1.425

Il bello di una frittata italiana è che si può farcire con tante verdure di stagione, rendendola non solo nutriente ma anche succosa, sana e deliziosa. E per esaltare il sapore delle verdure, cuocetele in forno... Per saperne di più

Zucchine, peperoni, uova, panna, parmigiano, groviera, cipollotti, rucola...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: - chef famoso
Polenta cremosa con verdure brasate e uovo in camiciaVisualizzazioni: 2.080
Contenuto:

La polenta calda, mescolata con parmigiano grattugiato e burro, crea una consistenza cremosa straordinaria e un sapore delicato. Servitela all'italiana con senape brasata e un uovo in camicia. Per un tocco di sapore in più, aggiungete un filo di burro. Per saperne di più

Peperoncino ciliegia, latte, farina di mais, burro, parmigiano, cipolla rossa, aglio, foglie di senape, aceto di vino, uova, prezzemolo...
Tempo: 50 min. Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Cocktail, Con la vodka, .
Autore:
Pizza ShotVisualizzazioni: 1.436

Sorprendete i vostri amici con questi vivaci shot al gusto di pizza. Guarniti con scaglie di parmigiano, gli shot contengono un cocktail di vodka, succo di pomodoro e salamoia di peperoni, lasciati in infusione per diverse ore con aglio e un rametto di basilico. Per saperne di più

Succo di pomodoro, vodka, origano, aglio, basilico, parmigiano, mozzarella, peperoncini, olive...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore: - chef famoso
Peperoni ripieni a forma di zucca di HalloweenVisualizzazioni: 1.624

Cerchi un antipasto di Halloween delizioso, sostanzioso e salutare? Prepara dei peperoni ripieni, che puoi anche decorare con occhi di zucca e un sorriso. Scegli peperoni arancioni e rossi provenienti da coltivazioni sostenibili. Per saperne di più

Burro, aglio, pangrattato, parmigiano, prezzemolo, peperone, melanzana, timo, peperoncino, cipolla, zucchine, pomodori, salsa di pomodoro...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
Autore:
Spaghetti a forma di cervello con polpette per HalloweenVisualizzazioni: 3.248

Se stai cercando qualcosa da mangiare per la tua festa di Halloween, prepara delle sostanziose tagliatelle con polpette e servile a forma di cervello inquietante. Segui le istruzioni della ricetta per creare la forma di un cervello usando della carta stagnola e una ciotola. Tagliatelle spesse in salsa di pomodoro - Per saperne di più

Salsa marinara, polpette, noodles udon, mozzarella, uova, parmigiano, prosciutto crudo, pangrattato...
Tempo: 2 ore. Complessità: media Porzioni: 6-8 Contenuto calorico: 936
Categorie: Antipasti, Formaggio, .
Autore: - scrittore di cucina
Soufflé al gorgonzolaVisualizzazioni: 1.795

Un soufflé può essere non solo un dessert, ma anche un delizioso antipasto salato che sarà al centro dell'attenzione durante la vostra festa in casa. Il formaggio Roquefort blu lo trasforma in una squisita prelibatezza. Per un soufflé perfettamente soffice, la salsa al formaggio viene mescolata con - Per saperne di più

Formaggio erborinato, parmigiano, uova, latte, pepe di Cayenna macinato, noce moscata, cremor tartaro...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Piatti principali, .
Patata AnnaVisualizzazioni: 2.786

La torta di patate "Potato Anna" è un classico della cucina francese. Fu inventata all'epoca di Napoleone III e consisteva unicamente di patate, abbondante burro e sale. Nel corso del tempo, la ricetta della Potato Anna è rimasta praticamente invariata. Per saperne di più

patate, noce moscata, parmigiano...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Fast food, Pizza, Forno, Torte, .
Autore:
Pizza bianca con sesamo, papavero e cuminoVisualizzazioni: 3 208

Gli amanti dei bagel e dei panini farciti saranno deliziati da questa pizza: i suoi bordi sono guarniti con sesamo, cumino, semi di papavero, sale marino grosso, scaglie d'aglio e scalogno, che ricordano quella stessa deliziosa pasta sfoglia che non si riesce a smettere di mangiare. A - Per saperne di più

Impasto lievitato, scalogno, aglio, semi di sesamo, semi di papavero, cumino, fiocchi di sale marino, farina di mais, ricotta, parmigiano, origano, rosmarino, peperoncino in scaglie, mozzarella...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4-6
Categorie: Fast food, Pizza, Forno, Torte, .
Autore:
Pizza con polpetteVisualizzazioni: 5.900

I bordi di questa pizza sono guarniti con deliziose polpette di carne macinata. Oltre alla carne, le polpette contengono anche pancetta, parmigiano e spezie aromatiche. Con questa presentazione, potete star certi che la vostra pizza verrà divorata fino all'ultimo boccone. Per saperne di più

Impasto lievitato, farina di mais, pancetta, carne macinata, parmigiano, uova, pangrattato, latte, prezzemolo, aglio, origano, mozzarella, salsa marinara, salsa per pizza...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 4-6
Categorie: Fast food, Pizza, Forno, Torte, .
Autore:
Pizza alta in stile ChicagoVisualizzazioni: 3.078
Contenuto:

Questa pizza americana è pensata appositamente per chi ama il meglio del cibo delizioso. Si prepara con ingredienti classici: impasto lievitato, salsa di pomodoro e formaggio grattugiato, ma in una teglia alta. Se non avete una teglia apposita... Per saperne di più

Farina 00, amido di mais, lievito, burro, aglio, peperoncino in fiocchi, pomodori San Marzano, passata di pomodoro, origano, mozzarella, parmigiano...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: media Porzioni: 6-8
Autore:
Risotto d'orzo con gamberiVisualizzazioni: 6.614

Questo piatto contiene tutti gli ingredienti di un buon risotto italiano – gamberi, piselli, finocchio, parmigiano, limone e spezie – ma il riso è sostituito dall'orzo perlato a cottura rapida, che conferisce al risotto una consistenza insolita e più elastica. Per saperne di più

Burro, finocchio, cipolla, aglio, rosmarino, orzo perlato, brodo, gamberi, piselli, limone, parmigiano...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 490
Categorie: Dessert, Frutta, .
Autore:
Insalata di melone con noccioleVisualizzazioni: 1 136

Questa squisita insalata di melone succoso con scaglie di parmigiano e nocciole tritate è facile e veloce da preparare e trasformerà in un attimo una cena ordinaria in qualcosa di speciale. Rimarrete sorpresi da quanto armoniosamente la dolcezza della frutta si sposi con il condimento di riso acidulo. Per saperne di più

Melone cantalupo, parmigiano, sale marino in fiocchi, aceto di riso, nocciole, prezzemolo...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Spaghetti alla vodka in una pentolaVisualizzazioni: 1.270

Questa deliziosa pasta in salsa di vodka con pomodori e panna, condita con salutari bietole, è perfetta sia per una cena infrasettimanale che per un pranzo festivo. Il suo vantaggio è che tutti gli ingredienti vengono rapidamente soffritti, lessati e cotti a fuoco lento in un'unica preparazione... Per saperne di più

Bietole, aglio, peperoncino in scaglie, concentrato di pomodoro, vodka, passata di pomodoro, spaghetti, panna, parmigiano, pomodorini...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 560
Categorie: Insalate, Foglia, Carne, Con il pane, .
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Insalata Caesar di pollo su una teglia da fornoVisualizzazioni: 1.804

I piatti preparati in teglia sono perfetti per le cene infrasettimanali: si preparano velocemente e richiedono pochissime stoviglie da lavare – cosa si può desiderare di più dopo una lunga giornata di lavoro? Preparate un'insalata Caesar con pollo su una sola teglia, dove potrete cuocere gli ingredienti principali. Per saperne di più

Acciughe, scorza di limone, aglio, maionese, senape di Digione, parmigiano, erba cipollina, pane bianco, petto di pollo, lattuga romana...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 630
Categorie: Zuppe, Verdure, .
Autore:
Zuppa di pomodoro in ciotole di paneVisualizzazioni: 938

Una ciotola di pane ricoperta di delizioso formaggio fuso e ripiena di una sostanziosa zuppa di pomodoro è un pranzo sfizioso e facile da preparare, perfetto per una coccola in famiglia nelle fredde giornate invernali. Ingredienti: Per saperne di più

Cipolle, aglio, origano, pomodori San Marzano, zucca butternut, brodo, parmigiano, pane bianco, mozzarella, panna...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 810
Autore:
Pasta italiana con pomodori al fornoVisualizzazioni: 2.798

I pomodorini arrostiti conferiscono a questa pasta vegetariana italiana un sapore unico e ricco, ulteriormente esaltato dalla cottura in forno ad alte temperature. Aggiungete delle fette di zucchine al forno per un tocco di sapore in più. Per saperne di più

Pasta Campanella, pomodorini, peperoncino, parmigiano, zucchine, basilico...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 650
Autore:
Fusilli con broccolini e fagioliVisualizzazioni: 1.383

Questo piatto facile da preparare unisce la bontà dei fagioli di Lima e dei broccolini alla consistenza della pasta e ai sapori della mozzarella e del pecorino. I fagioli in scatola vengono saltati in padella con i jalapeño, poi conditi con... Per saperne di più

fusilli a spirale, broccolini, fagiolini, peperoncino jalapeno, pecorino romano, parmigiano, mozzarella, bocconcini mozzarella...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 840
Autore:
Pizza con salsiccia grigliata e insalata di peperoniVisualizzazioni: 1.910

Quando hai bisogno di un modo semplice e veloce per preparare una pizza deliziosa, la salsiccia italiana è la soluzione ideale. Grigliala e tagliala a rondelle. Abbinala a formaggio grattugiato e salsa marinara al pomodoro per un condimento gustoso e una pizza succosa e sostanziosa. Per saperne di più

Impasto lievitato, salsiccia, peperone dolce, cipolla rossa, aceto balsamico, salsa marinara, provolone, mozzarella, parmigiano...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 683
Categorie: Antipasti, Formaggio, .
Autore: - chef
Involtini di prosciutto con ripieno di formaggioVisualizzazioni: 2.926

Questi panini italiani sono preparati con prosciutto cotto. Stendetelo a strisce, spennellatelo con una crema a base di ricotta, parmigiano grattugiato, rosmarino fresco profumato e olio d'oliva, e guarnite con fette di... Per saperne di più

prosciutto cotto, prosciutto crudo, ricotta, parmigiano, rosmarino, jardiniera...
Tempo: 20 minuti. più tempo di raffreddamento Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
Scarola in camicia con noccioleVisualizzazioni: 1.056

La scarola contiene più vitamine e minerali di molte altre verdure a foglia verde. Inseritela nella vostra dieta se volete mantenerla sana. La scarola ha un sapore leggermente amaro ed è ottima sia per - Per saperne di più

Insalata di scarola, peperoncino in scaglie, succo di limone, parmigiano, nocciole, aglio...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore: - chef famoso
Insalata tiepida di spinaci con cotoletta alla milaneseVisualizzazioni: 2.925
Contenuto:

La cotoletta alla milanese è una sottile fetta di arrosto di maiale ricoperta da una deliziosa crosta dorata di parmigiano e pangrattato. Tagliata a striscioline sottili, diventa un delizioso e sostanzioso ingrediente da aggiungere a un'insalata leggera e succosa di verdure fresche... Per saperne di più

Spalla di maiale, carne di maiale, parmigiano, pangrattato, uova, pomodorini, spinaci, peperoncino in scaglie, basilico...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Mais con maionese all'aglio e scaglie di formaggioVisualizzazioni: 2.498

Il mais bollito non deve necessariamente essere servito intero come antipasto. È molto più invitante servito tagliato a rondelle, che, dopo la bollitura, vengono condite con maionese all'aglio e parmigiano grattugiato. Preparazione: Per saperne di più

mais, maionese, aglio, formaggio parmigiano...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Divano divino per polloVisualizzazioni: 2.174

Nessun mobile è stato danneggiato nella preparazione di questo piatto. Il Chicken Divan è una classica casseruola americana di pollo e broccoli in salsa Mornay al formaggio, ricoperta da una croccante crosta di pangrattato. E che nome curioso! Per saperne di più

Pollo, broccoli, sherry, salvia, noce moscata, parmigiano, groviera, pangrattato, latte, panna, mandorle...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef
Orzotto con piselliVisualizzazioni: 4.747

Questa pasta italiana in salsa cremosa si prepara con la stessa tecnica del risotto tradizionale, con l'unica differenza che il riso viene sostituito con la pasta orzo (riso a chicco lungo). Il piatto viene cotto aggiungendo gradualmente olio bianco secco - Per saperne di più

Pasta orzo, vino bianco, piselli, parmigiano, panna, basilico...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4


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Unità di peso degli alimenti