Patata
Patate, burro e latte: ecco tutto ciò che serve per un purè di patate perfetto, un accompagnamento ideale per qualsiasi piatto di carne, pesce o pollo. Questo stesso purè può essere utilizzato anche come ripieno per gnocchi o come guarnizione per sformati. Per saperne di più
Purè di patate classico con le note cremose del burro e il sapore piccante dei cipollotti: questo contorno è perfetto per ogni occasione. Tenero e vellutato, è perfetto sia per i pasti festivi che per quelli di tutti i giorni. Per garantire che il purè di patate sia il più saporito possibile, Per saperne di più
Questo burrito è ripieno di tutti gli ingredienti tipici della colazione: uova strapazzate, patate fritte a cubetti, salsiccia e formaggio. È fatto con salsiccia chorizo messicana cruda. Da non confondere con la salsiccia spagnola stagionata. Davvero delizioso e saziante! Per saperne di più
Succulento filetto mignon ripieno di gorgonzola, funghi ed erbe aromatiche, servito con una deliziosa salsa al vino per una cena festiva di lusso. Accompagnato da fagiolini in una leggera glassa al burro e purè di patate con sedano rapa. Per saperne di più
Schiaccia due tipi di patate, normali e dolci, e aggiungi pomodori secchi e parmigiano per un contorno perfetto per le feste. Poiché le patate dolci hanno una consistenza leggermente diversa dalle patate tradizionali, esse... Per saperne di più
Questo delizioso piatto di mare e terra per due persone comprende una succulenta bistecca di fianchetto e una grande aragosta tagliata a metà. Servito con burro verde (burro Metrod'hotel) e patate novelle croccanti, fritte con l'anatra. Per saperne di più
Questo snack croccante utilizza l'intera patata, sia la polpa che la buccia. Le patate bollite vengono mescolate con scalogno fritto, cheddar bianco e pancetta croccante, poi arrotolate in palline e guarnite con... Per saperne di più
Questo antipasto monoporzione è una vera prelibatezza che impreziosirà la vostra tavola delle feste. I carciofi in scatola vengono conditi con formaggio di capra, erbe aromatiche fresche e aglio, e la deliziosa pasta che ne risulta viene servita su fragranti e croccanti sfoglie di patate. Per saperne di più
Le cime di rapa si abbinano bene al sapore caldo e intenso della paprika affumicata. Arrostire la paprika nell'olio ne esalta ulteriormente il sapore, ma attenzione a non esagerare, altrimenti le spezie diventeranno amare. Se ne avete a disposizione... Per saperne di più
Ravvivate il sapore di questa calda zuppa di pesce aggiungendo un peperoncino Scotch bonnet piccante, ingrediente essenziale in molti piatti caraibici e africani. Praticate una piccola incisione nel peperoncino e fatelo sobbollire nel brodo insieme a tutti gli altri ingredienti. Non dimenticate: Per saperne di più
"Le frittelle di patate sono una delle mie prelibatezze preferite per Hanukkah, la festa ebraica delle luci", afferma l'autrice della ricetta Dana Beninati. "Da bambina, passavo ore in cucina con mia nonna, grattugiando patate e friggendo frittelle croccanti per..." Per saperne di più
Per una zuppa di patate più sana e nutriente, sostituite parte delle patate con le rape. Aggiungete un po' di panna da cucina per rendere la zuppa densa e vellutata. E per un tocco croccante, guarnitela con cipolle fritte prima di servirla. Per saperne di più
Questa sostanziosa cena a base di pollo, fagiolini e patate, servita in un'unica teglia, renderà la pulizia e il lavaggio delle stoviglie un gioco da ragazzi. Il condimento italiano alle erbe e aglio aggiunge un sapore e un aroma meravigliosi non solo a... Per saperne di più
Trasforma il sapore del classico purè di patate aggiungendo broccoli e peperoncini chipotle affumicati. Per un purè più soffice e vellutato, passalo in uno schiacciapatate o frullalo con un robot da cucina. Per saperne di più
Questa salsa facile da preparare è simile all'hummus, ma al posto del tahini si usano le semplici patate. Conferisce una consistenza vellutata senza bisogno di spendere soldi in ingredienti costosi. Servitela come antipasto. Per saperne di più
La shepherd's pie, nonostante il nome, è un piatto principale completo: un ripieno di carne e un contorno di purè di patate in un'unica teglia. Per questa ricetta, avrete bisogno di una padella adatta al forno, preferibilmente in ghisa. Cuocete in essa per - Per saperne di più
La classica insalata francese Niçoise è una deliziosa combinazione di verdure fresche, tonno e olive in una vinaigrette acidula. Diverse ricette aggiungono altri ingredienti, come pomodori, fagiolini, uova o, come in - Per saperne di più
Una presentazione spettacolare di patate fritte con uova per un brunch domenicale. Le ciotole di patate al forno sono ripiene di cheddar grattugiato e carne macinata fritta in salsa agrodolce con sciroppo d'acero. Servite con un uovo fritto e una cucchiaiata di panna acida verde. Per saperne di più
L'insalata di patate non è mai stata così leggera, fresca e salutare! È preparata con patate novelle, rucola fresca, fagiolini al vapore, salmone tenero al forno e condita con yogurt greco e aneto. Se usi patate fresche... Per saperne di più
Questa coloratissima insalata primaverile è preparata con patate novelle multicolori, asparagi teneri e carciofi. Le verdure vengono tagliate a pezzetti e arrostite in forno, poi, ancora calde, vengono condite con basilico fresco e una vinaigrette agrodolce. Per saperne di più
Dimenticate il purè di patate e trasformatele nel ripieno di questo succulento polpettone. Grazie al microonde, le patate saranno pronte in pochi minuti; non dovrete far altro che schiacciarle e, seguendo questa ricetta passo passo, nasconderle. Per saperne di più
Mini polpettoni ricoperti da una lucida glassa al ketchup vengono serviti con purè di patate e bastoncini di carota. Questo è un ottimo piatto per i bambini se stai cercando di introdurre più verdure sane nella loro dieta: i polpettoni sono discretamente arricchiti con zucchine e Per saperne di più
Il pasticcio di carne è perfetto sia per le feste in famiglia che per i pasti di tutti i giorni: è sostanzioso, delizioso, ha un aspetto invitante e unisce carne e un contorno di patate. Ma questa ricetta rende il pasticcio di carne davvero speciale! Il ripieno denso è fatto con... Per saperne di più
Prepara una deliziosa insalata di patate senza maionese. Le patate, cotte a fuoco lento, acquistano un sapore particolarmente intenso, il che significa che l'insalata stessa sarà ancora più buona. Condiscila con il fragrante grasso di pancetta caldo e la senape in grani e... Per saperne di più
Preparare il purè di patate in una pentola a cottura lenta permette di risparmiare spazio prezioso sui fornelli, soprattutto in vista di una festività importante. Le patate, inoltre, risultano deliziose perché cotte in poca acqua e ricche di sapore. Per saperne di più
L'ingrediente segreto di questi latkes (frittelle di patate di Hanukkah) è il sedano. Conferisce ai latkes un sapore vivace e li rende più succosi. Si utilizzano i gambi interni più teneri con le foglie, da aggiungere direttamente al composto di patate. Per saperne di più
Questa zuppa vellutata e cremosa è ricca di broccoli e cavolo nero, ingredienti salutari. Si addensa con un po' di patate e burro, aggiunti alla fine. Servitela guarnita con crostini croccanti e formaggio Pecorino Romano grattugiato. Per saperne di più
Queste bucce di patate al forno sono ricche del delizioso sapore del barbecue del Kansas. Bucce croccanti al forno, ricoperte di formaggio fuso, sono guarnite con maiale sfilacciato, salsa barbecue e cipollotti verdi. Puoi... Per saperne di più
Questa frittata ricca di verdure è perfetta sia per il brunch che per la cena. È senza carne, ma l'aggiunta di patate la rende incredibilmente saziante, e la salsa, i jalapeño e il formaggio pepper jack dal sapore deciso le conferiscono un tocco delizioso. Per saperne di più
Questo stufato tradizionale del Sud degli Stati Uniti combina alla perfezione un delizioso brodo di pomodoro, verdure sostanziose e carni succulente: manzo e maiale affumicato. Pur non essendo denso come gli stufati tradizionali, è comunque molto sostanzioso e riscaldante, e... Per saperne di più
Le patate Delmonico sono un contorno creato a metà del XIX secolo presso il ristorante Delmonico's di New York. Sebbene la ricetta originale esatta non sia giunta fino a noi, il contorno consiste tipicamente in patate (grattugiate, schiacciate o affettate) con - Per saperne di più
Questi panini non sono fatti con pane o panini, ma con patate al forno! Avrete bisogno di patate grandi, preferibilmente senza germogli. Le patate vengono cotte nel microonde, poi appiattite e tagliate a metà orizzontalmente, creando due... Per saperne di più
Questa ricetta è perfetta per una cena veloce durante la settimana. Le cotolette di lonza di maiale, completamente naturali, vengono cotte rapidamente in padella e condite con una salsa al limone e aglio preparata con i deliziosi succhi della carne. E come contorno... Per saperne di più
Per dare un tocco festivo alle vostre patate al forno, tagliatele a fette a fisarmonica prima di infornarle. Il burro nocciola con paprika affumicata conferirà loro un sapore saporito, speziato e di nocciola. Il burro penetrerà in ogni fessura. Per saperne di più
Questo wrap è perfetto per la colazione dopo una serata divertente, quando non sei ancora sveglio al 100%, ma hai ancora molta fame. Pane piatto morbido, patate fritte croccanti, carne in scatola, uova fritte abbondanti, sottaceti e ketchup (non dimenticare il - Per saperne di più
Provate la fantastica combinazione di marmellata di pesche con senape gialla, prosciutto speziato a dadini e fette di cipolla fritte, il tutto servito su croccanti bucce di patate con formaggio. Questo antipasto è facile da preparare con le patate al forno, ma... Per saperne di più
L'aglio arrostito e la rutabaga schiacciata esaltano il sapore del classico purè di patate. Inoltre, l'aggiunta di rutabaga a basso contenuto calorico contribuisce ad alleggerire il contorno e ad apportare fibre salutari. La rutabaga viene lessata separatamente dalle patate, quindi... Per saperne di più
I porri saltati nel burro e in poca acqua sono un'aggiunta meravigliosa al purè di patate tenero con aglio arrostito dolce e piccante. Schiaccia le patate e i porri insieme, oppure se preferisci un purè di patate più cremoso, Per saperne di più
Le cipolle caramellate e l'aglio arrostito conferiscono un sapore ricco e speziato alla cremosità del purè di patate. Per questa ricetta, l'aglio viene cotto in un foglio di alluminio e le cipolle vengono soffritte lentamente in olio d'oliva per mezz'ora. Fate attenzione a non bruciare le cipolle. Per saperne di più
Aggiungete qualche testa d'aglio arrostito al purè di patate tradizionale per un contorno perfetto per qualsiasi pasto. Arrostire gli spicchi d'aglio li ammorbidisce fino a farli diventare una pasta, che si amalgama perfettamente al purè di patate. Il loro sapore perde la sua acidità. Per saperne di più
Il chili di Cincinnati viene servito come antipasto su bucce di patate croccanti. Cuocete le bucce di patate (con o senza formaggio) seguendo la ricetta passo passo e farcitele con il sugo di carne e qualsiasi altro condimento desideriate. Per saperne di più
Questo curry di verdure non è solo vegetariano, è vegano! Ricco di verdure saporite e spezie aromatiche, è perfetto per la Quaresima o ogni volta che si desidera una pausa dalla carne. Il dolce latte di cocco si sposa alla perfezione con le spezie. Per saperne di più
Questo saporito pollo al curry è una versione più casalinga e rustica del famoso classico. Il curry è preparato con carne scura di pollo, cosce e sovracosce, che rimarrà sempre succosa. Il piatto è ricco di spezie come cardamomo, cannella e zenzero. Per saperne di più
Prepara un curry profumato con cubetti di agnello che si sciolgono in bocca, cotti a fuoco lento in una salsa infusa con spezie come cannella, cardamomo e curcuma. Le patate gialle a cubetti e i piselli verdi aggiungono consistenza, e mezza tazza di Per saperne di più
Questo antipasto a base di bucce di patate si ispira al chaat, un popolare cibo di strada indiano. Le croccanti bucce di patate sono insaporite dai sapori dolci, piccanti, aspri e piccanti di tre salse, insieme a ceci tostati croccanti. Per questa ricetta: Per saperne di più
Raclette è sia il nome di un formaggio alpino che del piatto svizzero in cui è protagonista. Cremoso ma al tempo stesso saporito e leggermente acidulo, questo formaggio si scioglie delicatamente e si serve con una varietà di contorni, come patate, prosciutto e cetriolini sottaceto. In questa ricetta: Per saperne di più
Questo stufato di pesce si basa su una zuppa di patate, la cui ricetta è riportata anche qui sotto. Nonostante la sua semplicità, il sapore è molto ricco e intenso, grazie alla combinazione di pancetta fritta, pesce bianco e affumicato. E una volta bollito... Per saperne di più
Chi ama le patate al forno preferisce la buccia croccante, quindi perché non trasformarla in un antipasto? Mettete da parte la polpa della patata cotta per un altro utilizzo e cuocete in forno le bucce più spesse con il formaggio fino a farlo sciogliere, quindi servitele con quelle più sottili. Per saperne di più
Il manzo in salamoia con cavolo e patate, preparato secondo questa ricetta, è incredibilmente delizioso. Il segreto sta nella combinazione di spezie con cui viene brasato il petto di manzo salato, e poi le patate e gli spicchi di cavolo vengono cotti a fuoco lento nello stesso liquido. Foglia di alloro, - Per saperne di più
Questa ricetta di shepherd's pie è molto simile a quella tradizionale ed è preparata con agnello, ma se preferite potete sostituirlo con carne macinata di manzo. Il ripieno di carne, denso e saporito, è arricchito da tenere verdure e ricoperto da una deliziosa salsa di patate. Per saperne di più
Questa ricetta di manzo con purè di patate vi delizierà non solo per il suo sapore, ma anche per la sua facilità di preparazione. È deliziosa come un piatto da ristorante, ed è pronta in appena mezz'ora! Una succosa bistecca di manzo New York viene scottata in una padella ben calda fino a raggiungere la cottura perfetta. Per saperne di più
Per un contorno semplice di ispirazione indiana, basta aggiungere piselli e curry in polvere indiano alle patate fritte. Una volta riscaldate, condite con yogurt bianco e cospargete di coriandolo fresco. Ottimo! Per saperne di più
Le frittelle di patate possono essere preparate per una colazione sostanziosa o come spuntino da intingere nel sugo. Per questa ricetta, avrete bisogno di patate per hash brown già pronte, acquistate al supermercato. Mescolatele con erbe aromatiche fresche, farina e uova, e friggete le frittelle a fuoco medio. Per saperne di più
Aggiungendo dello yogurt naturale al purè di patate, il contorno diventerà incredibilmente liscio e cremoso. Un mix di erbe aromatiche fresche, come cipollotti, prezzemolo e aneto, gli conferirà un aroma rinfrescante. Servite guarnito con... Per saperne di più
L'olio extravergine di oliva conferisce al purè di patate un sapore delicato e caratteristico, simile a quello delle verdure, che si sposa perfettamente con le erbe aromatiche fresche. Erba cipollina, prezzemolo e aneto sono la combinazione ideale per questo contorno. Servite con qualsiasi tipo di carne o pesce. Per saperne di più
Ravvivate il sapore del classico purè di patate aggiungendo un ricco mix di erbe aromatiche fresche. Cipollotti, prezzemolo e aneto sono la combinazione perfetta, che rende questo purè un contorno ideale per qualsiasi tipo di carne, pollame o pesce. Per saperne di più
Il formaggio di capra conferisce a questo purè di patate con cipollotti, prezzemolo e aneto un sapore ancora più delicato e cremoso, con una nota piccante. Se preferite una consistenza più liscia, schiacciate le patate con uno schiacciapatate. Il contorno perfetto per un'occasione di festa... Per saperne di più
Una ricetta semplice per il purè di patate perfetto dovrebbe sempre essere a portata di mano. Questo purè è impeccabile non solo nel gusto, ma anche nella consistenza. Preparato con abbondante burro e panna, risulta incredibilmente soffice, tenero e delizioso. Per saperne di più
Rimarrete conquistati non solo dal ripieno speziato di patate di questi samosa, ma anche dall'impasto, che ha superato numerose prove prima di raggiungere il risultato per cui tutti amano i samosa indiani: una crosta perfettamente leggera e croccante. Per saperne di più
Questa deliziosa zuppa di broccoli è ricca, densa e piena di sapore. Pur essendo preparata con panna leggera, conserva una consistenza molto cremosa, grazie all'aggiunta di un po' di purè di patate e formaggio. Per saperne di più
Dai un tocco più saporito a questa sostanziosa insalata di patate aggiungendo dei fagiolini. Oltre a patate e fagiolini, questa insalata contiene anche gambi di sedano croccanti e cipolla rossa, il tutto condito con una cremosa salsa a base di maionese, panna acida e senape in grani. Per saperne di più
Le patate schiacciate al forno sono una delle tendenze più in voga del momento su internet, superando in popolarità le colorate Hasselback e le classiche patate al forno con burro. La ricetta è incredibilmente semplice e il risultato è un piatto davvero delizioso e di grande effetto. Per saperne di più
Invece della tradizionale pastella, questa torta salata è guarnita con crocchette di patate già pronte, il che semplifica la preparazione e aggiunge un sapore nuovo e interessante. La base è uno stufato denso di pollo e verdure in una salsa cremosa. Per saperne di più
La buccia croccante è la parte più deliziosa delle patate. Questa ricetta le rende super croccanti! La polpa viene accuratamente estratta da piccole patate al forno e la buccia viene fritta fino a diventare croccante. Con le patate avanzate... Per saperne di più
Nei bar di tapas spagnoli si servono tipicamente i pintxos, piccoli stuzzichini tenuti insieme da stuzzicadenti (pincho significa "spiedino" in spagnolo). I pintxos si distinguono dalle tapas più famose non solo per lo spiedino inserito, ma anche per la loro elegante presentazione. Provateli: Per saperne di più
Prepara delle deliziose e croccanti patatine al gusto barbecue utilizzando solo ingredienti naturali, senza aromi o esaltatori di sapidità artificiali. Usa una mandolina per affettare le patate sottilmente. Prima di friggerle, falle asciugare accuratamente... Per saperne di più
"Quando penso ai piatti deliziosi della mia infanzia, questi pomodori ripieni di riso mi vengono subito in mente", racconta Giada de Laurentiis. "È il piatto forte di mia madre Veronica. È ricco di sapori semplici e deliziosi ed è anche piuttosto salutare. A - Per saperne di più
Pancetta croccante, salsiccia fritta, crocchette di patate, uova sode e formaggio fuso: tutto ciò che amiamo per colazione è racchiuso in questo meraviglioso pane dalla crosta dorata. Sembra un burrito ed è più interessante di un panino tradizionale. Per saperne di più
Il caldo verde è una zuppa tradizionale portoghese, spesso preparata per le feste e i matrimoni. La sua ricetta varia di famiglia in famiglia, ma poiché il nome si traduce dal portoghese come "zuppa verde", uno dei suoi ingredienti è... Per saperne di più
L'ajiaco è una zuppa tradizionale colombiana che si può trovare in qualsiasi ristorante di Bogotá. Uno dei suoi ingredienti principali è la patata. In genere, alla zuppa vengono aggiunti diversi tipi di patate, spesso tre, ma questa ricetta utilizza patate gialle. Per saperne di più
Il tradizionale shepherd's pie è fatto con un ripieno di agnello, che viene stufato in padella con funghi e verdure fino a formare una salsa densa, poi ricoperto completamente con uno spesso strato di purè di patate e il tutto viene fritto in forno fino a quando - Per saperne di più
Aggiungete delle patate alla vostra zuppa di zucca per una consistenza vellutata e cremosa. Le patate bilanceranno delicatamente la naturale dolcezza della zucca, mentre lo zenzero e l'aglio aggiungeranno una nota acidula. Servite questa deliziosa zuppa guarnita con... Per saperne di più
Regalate alla vostra famiglia una colazione unica ispirata alla cucina messicana. Questi burritos sono ripieni di ingredienti tradizionali tipici della colazione: salsiccia grigliata, uova strapazzate, patate fritte a cubetti, formaggio e fagioli fritti. È saziante, delizioso e divertente. A - Per saperne di più
La carne di manzo risulterà succosa e tenera se la arrostite intera e la tagliate a bistecche poco prima di servirla. Prima di infornarla, rosolatela su tutti i lati fino a doratura per sigillare i succhi. E come contorno per accompagnare la carne: Per saperne di più
Gamberi, verdure fresche e cotte si combinano splendidamente in questa ricca insalata dal sapore vivace, grazie al pesto di rucola con pinoli, limone e parmigiano. Questa insalata colorata conquista non solo per il suo sapore, ma anche per la meravigliosa combinazione di ingredienti contrastanti. Per saperne di più
La salsiccia polacca fritta e croccante, unita a un condimento caldo a base di senape, conferisce a questa insalata di patate un sapore incredibile. Il condimento caldo permette alle patate di assorbire al meglio il sapore, mentre il sedano croccante e succoso e le erbe aromatiche fresche lo completano alla perfezione. Per saperne di più
Per questo piatto, potete usare la bistecca di manzo più economica, battendola prima per renderla tenera. Le bistecche vengono impanate con una panatura al peperoncino e fritte in olio fino a diventare croccanti e dorate, con una crosticina saporita. Come contorno, lessate... Per saperne di più
Le patate grattugiate surgelate da friggere sono pratiche e, in più, otterrete una frittella di patate super croccante, servita come panino con roast beef a fette sottili, formaggio e anelli di cipolla rossa. Perfetta per la colazione o la cena. Per saperne di più
Regalate ai vostri cari questa abbondante cena in stile italiano per tutta la famiglia. La bistecca di manzo, cotta in padella e insaporita con rosmarino profumato, viene tagliata a fettine sottili e servita con alcuni contorni, tra cui funghi porcini e portobello fritti. Per saperne di più
Questo denso e corroborante stufato di manzo e verdure è il piatto perfetto per le domeniche sera invernali. Il bello di questa ricetta è che cuoce a fuoco lento nella pentola a cottura lenta per diverse ore. Puoi aggiungere la carne, i funghi e... Per saperne di più
Questo piatto provenzale, semplice ma elegante, si prepara interamente in un'unica padella di ghisa: costolette di lonza di maiale disossate, patate e una leggera salsa di pomodorini con olive, capperi, timo e vino bianco. Per saperne di più
Un mix di carne macinata di manzo e agnello, insieme all'aggiunta di birra stout irlandese, conferisce a questo shepherd's pie un sapore particolarmente ricco. Un meraviglioso piatto confortante per un grande pranzo domenicale in famiglia. Puoi preparare tutto - Per saperne di più
Carne e patate sono un abbinamento classico per una cena deliziosa e sostanziosa. Per un'esperienza di gusto nuova, provate carne e patate in stile asiatico: un soffritto con salsa di soia, aglio, peperoncino ed erbe aromatiche fresche. La bistecca è la scelta perfetta per questa ricetta... Per saperne di più
Una grande frittata formato famiglia ripiena di pezzi di polpa di granchio naturale, mais e cipollotti, servita con purè di patate fritto. Un'ottima idea per una colazione sostanziosa! Puoi lessare le patate al cartoccio la sera prima e poi... Per saperne di più
Il modo migliore per cucinare le patate al forno è su una griglia all'aperto, non in forno. Risultano altrettanto tenere con l'ulteriore vantaggio di un sapore di carbone. Sia una griglia a carbone che una a gas sono adatte. Poiché le patate vengono cotte al forno— Per saperne di più
Questo antipasto vegetariano è fatto con le patate, che quasi tutti hanno in casa, quindi avrete sempre a disposizione una salsa deliziosa. Sbattete le patate al forno con noci, olio d'oliva e succo di limone fino a ottenere un composto omogeneo e servite con verdure e... Per saperne di più
Questo antipasto incredibilmente facile può essere servito agli ospiti o preparato velocemente per sé stessi mentre si prepara il pasto principale. È anche un ottimo modo per utilizzare le estremità tagliate delle patate che non sono adatte alla ricetta. Per una fetta di patata al forno - Per saperne di più
Questa grande torta contiene tutti i componenti più popolari di una ricca colazione americana: le patate fritte (hash browns) formano il guscio della torta, e all'interno c'è un ripieno di succose costolette di maiale, prosciutto, uova strapazzate e cheddar fuso. Cotta in - Per saperne di più
Rendi più sostanziosa la tua omelette per la colazione o il pranzo aggiungendo degli hash brown, delle frittelle croccanti di purè di patate. L'omelette stessa è farcita con prosciutto, peperoni, cipolle e saporito affumicato... Per saperne di più
Offri alla tua famiglia una soffice frittella di funghi Dutch Baby per il brunch domenicale, sufficiente per quattro persone. Servila con patate fritte, salsiccia chorizo e un uovo fritto per un pasto appagante. Immergi la frittella di funghi nel liquido - Per saperne di più
Sebbene un grande e sostanzioso panino muffuletta di New Orleans sia perfetto per un pranzo abbondante, queste bucce di patate, preparate con tutti i ripieni tradizionali della muffuletta, possono essere servite come antipasto a una festa in casa. Basta infornarle - Per saperne di più
Questa zuppa di pomodoro in stile messicano con gamberi e patate è facile e veloce da preparare, deliziosa e corroborante. Schiacciate alcune patate direttamente in pentola per addensare la zuppa. Friggete i gamberi a parte e serviteli in una ciotola. Per saperne di più
Queste croccanti tortine ripiene di patate sono una delizia infallibile per qualsiasi festa o celebrazione: sono facili da mangiare anche in movimento, deliziose e, soprattutto, piaceranno sia ai vegani che agli amanti della carne. Schiacciare le patate bollite - Per saperne di più
Le salsicce bratwurst grigliate con crauti sono perfette per una cena in stile tedesco. Servitele con patate fritte con mele, cipollotti e salvia in una leggera glassa al miele. Accompagnatele con salsa di panna acida e senape e un bicchiere di... Per saperne di più
La minestrone italiana è un tripudio di sapori e consistenze, grazie a verdure, fagioli, pasta piccola, parmigiano e un profumato pesto. Questa zuppa è perfetta per i pasti di tutti i giorni, e la sua versione in pentola a cottura lenta è una vera salvezza quando si ha poco tempo. Per saperne di più
Se state preparando un'insalata di patate novelle, non perdete tempo a sbucciarle: la buccia delle patate giovani contiene microelementi benefici e non potrà che giovarvi. Lavate accuratamente le patate, lessatele e conditele con uova sode e un condimento leggero. Per saperne di più
Questa ricetta trasforma la classica insalata di patate con condimento cremoso in un contorno vegetariano perfetto per le feste, i picnic o una semplice cena infrasettimanale. Un goccio di aceto di mele e cetriolini aggiungono un tocco di... Per saperne di più







































































































