Patata

Prepara dei mini hamburger sostituendo i panini tradizionali con qualcosa di ancora più delizioso: bucce di patate ripiene con cheddar e pancetta! Basta cuocere in forno le bucce ripiene acquistate al supermercato finché non saranno calde e croccanti, quindi assemblare i panini con - Per saperne di più

Questo classico turco a base di polpette e patate in salsa di pomodoro è perfetto sia per una cena informale in famiglia che per l'iftar (il pasto serale durante il Ramadan). Esistono diversi modi per preparare questo piatto: alcuni lo rendono... Per saperne di più

I filetti di dentice vengono cotti a fuoco lento in una padella con salsiccia italiana, cipolle, peperoni e rosmarino fino a completa cottura e serviti con patate al forno. I peperoncini ciliegia marinati aggiungono la giusta acidità. Il piatto finito è... Per saperne di più

Gustate questi saporiti muffin di patate caldi per apprezzare appieno i filanti ripieni di cheddar irlandese, i croccanti pezzetti di pancetta e le note speziate di cipollotto. Possono essere serviti come antipasto a una festa, oppure a pranzo al posto di... Per saperne di più

Questi sformati ripieni di carne, guarniti con crocchette di patate e verdure, sono tipici del Minnesota e vengono preparati per grandi riunioni di famiglia, pranzi e cene parrocchiali. Può sembrare semplice, ma la combinazione di zuppa di funghi, mais e fagiolini è assolutamente squisita. Per saperne di più

Mais grigliato, peperoni e cipollotti verdi costituiscono la base di questo sostanzioso stufato estivo. Servitelo con una baguette tostata e croccante o con del pane casereccio per un pasto vegetariano completo e ricco di sapore. Gli avanzi sono un ottimo contorno. Per saperne di più

• Stufato
• Purè di patate

Il pasticcio di carne è un piatto casalingo confortante, tipicamente gustato in famiglia. Tuttavia, se servito correttamente, può anche essere una meravigliosa prelibatezza per le feste. Servitelo in ciotoline individuali con purè di patate, decorato con una bella sac à poche. Per saperne di più

• Manzo
• Spezzatino di manzo alla paprika nella birra
• Purè di patate al rafano

Il manzo viene brasato in una ricca salsa alla birra e paprika, poi ricoperto con un saporito purè di patate al rafano e cotto al forno fino a ottenere una deliziosa shepherd's pie con una crosta dorata. È possibile brasare il manzo in anticipo e conservarlo in frigorifero fino al momento di servirlo. Per saperne di più

• Patata
• Riempimento

"Il segreto di questa ricetta è rosolare il sostituto della carne per sviluppare un sapore e una consistenza caramellati. Poi il tutto è ricoperto di purè di patate!" dice Damaris Phillips a proposito del suo shepherd's pie vegetariano, che è facile - Per saperne di più

Questo fragrante pasticcio di carne è un piatto casalingo e confortante, perfetto per le fredde serate invernali. Con un ricco ripieno di manzo e funghi e una soffice purea di patate, è sostanzioso, nutriente e riscaldante. Il pasticcio di carne è perfetto per: Per saperne di più

• Casseruola
• Carote e rape glassate
• Purè di patate

Questa versione festiva del pasticcio di carne è preparata con agnello macinato, funghi e verdure glassate agrodolci, il tutto ricoperto da uno strato di soffice purè di patate. Se lo si desidera, il pasticcio può essere guarnito con cheddar grattugiato e leggermente tostato in forno per... Per saperne di più

Questa ricetta è una rivisitazione fresca dell'insalata di patate. Una vinaigrette alla senape di Digione la rende più leggera, piacevolmente acidula e rinfrescante. Questa insalata vivace è preparata con un mix di patate viola, gialle e rosse, insieme a... Per saperne di più

I cotolette di pollo vengono cotte al forno su un'unica teglia insieme a un misto di verdure composto da patate, cavoletti di Bruxelles e carote. Grazie alle loro piccole dimensioni, saranno pronte contemporaneamente alle verdure. Il piatto ha un aspetto festoso ed è un'ottima scelta quando si ha poco tempo. Per saperne di più

Se volete preparare un purè di patate più sano e ipocalorico, sostituite parte delle patate con le rape. Una volta bollite, assomigliano alle patate e, aggiungendo panna acida, senape e burro e frullando il tutto con un mixer, otterrete un purè delizioso e vellutato. Per saperne di più

Arricchisci il classico purè di patate con latte e burro con erbe fresche e senape in grani, che gli conferiranno un sapore cremoso e acidulo. Se preferisci un purè di patate più liscio, ometti... Per saperne di più

Quando preparate il purè di patate, non lesinate sul burro! Il purè più delizioso ha un sapore e una consistenza meravigliosamente cremosi. E per preservare il sapore delle patate stesse, lessatele con la buccia e solo dopo sbucciatele e schiacciatele. Per saperne di più

La naturale dolcezza di questa zuppa di zucca è ben bilanciata dal pepe di Cayenna, dallo zenzero e da un tocco di coriandolo fresco. Il latte di cocco la rende liscia e vellutata, aggiungendo un delicato sapore tropicale. Questa zuppa vegana è saziante e nutriente e... Per saperne di più

Questa vellutata zuppa vegana è preparata con broccoli e mais, un tocco di patate, olio di cocco e latte di cocco per una consistenza cremosa. Servita con mandorle a lamelle tostate e cipollotti verdi. Per saperne di più

Questa cremosa zuppa di broccoli acquista la sua consistenza vellutata dall'aggiunta di patate al forno, e le bucce di patate rimaste sono un delizioso contorno. Guarnitele con cheddar grattugiato e infornatele fino a renderle croccanti. Servite la zuppa, - Per saperne di più

Questo purè di patate festivo sarà delizioso quanto il piatto principale. Basta guarnire il purè di patate semplice con burro alle erbe e noci tostate e formaggio erborinato sbriciolato. Per un sapore ancora più intenso, usate: Per saperne di più

Questa versione facile e veloce del borscht si prepara con barbabietole bollite già pronte e brodo di manzo. Aggiungete le barbabietole a fette alla pentola solo a fine cottura e il vostro borscht risulterà di un rosso brillante e delizioso. Servite con una cucchiaiata di panna acida al rafano e... Per saperne di più

Vuoi dare un tocco di stile ai tuoi pasti? Prova questo contorno semplice ma delizioso di Ina Garten che farà venire voglia di mangiarne ancora a tutta la famiglia. Le patate al forno con olio d'oliva, aglio e rosmarino sono perfette - Per saperne di più

I latkes sono frittelle di patate ebraiche molto popolari durante l'Hanukkah. Per un sapore dolce, si possono aggiungere carote grattugiate alle patate, insieme a cannella, cumino e coriandolo per insaporirle. Tradizionalmente, i latkes si servono con la salsa di mele, ma si abbinano bene anche con la panna acida. Per saperne di più

Queste patate vengono cotte al forno con un po' di succo di limone, aglio e origano, acquisendo un sapore rinfrescante, agrumato e speziato. Cospargetele con prezzemolo fresco e otterrete un contorno perfetto sia per i piatti di carne delle feste che per qualsiasi altra pietanza. Per saperne di più

La radice di finocchio, con il suo sapore di liquirizia, si sposa perfettamente con le cipolle dolci e piccanti di questo contorno di patate al forno, che si abbina bene a quasi tutti i piatti di carne. Le patate piccole non hanno bisogno di essere sbucciate; basta lavarle accuratamente e... Per saperne di più

Per la tua prossima festa in casa, prepara questo antipasto di arrosto di maiale su croccanti bucce di patate. Gli avanzi di lonza di maiale arrosto sono perfetti, e anche poche cotolette basteranno per sfamare un gruppo di persone. Per saperne di più

Arrostire le verdure in cartocci di alluminio sulla brace conferisce loro un sapore affumicato più intenso. Arrostitele in porzioni individuali e servitele con una vinaigrette al limone e za'atar, guarnite con feta sbriciolata. Questa combinazione mediterranea... Per saperne di più

Con questa ricetta, le patatine fritte fatte in casa saranno croccanti e deliziose come quelle acquistate al supermercato, con l'unica differenza che sarete voi a decidere la quantità di sale da aggiungere e, al posto degli aromi artificiali, userete pepe nero macinato fresco. Per saperne di più

"Le frittelle di patate sono il mio modo preferito di gustare le patate a colazione!" dice Giada De Laurentiis. "Croccanti fuori e tenere dentro, sono semplicemente perfette. Per San Valentino, ho pensato che sarebbe stato divertente aggiungere un po' di patate..." Per saperne di più

• Burrito
• Contorni aggiuntivi
• Patate per colazione

Questo è un burrito per la colazione semplice, ma delizioso e saziante, senza fronzoli. Il bello di questa ricetta è la sua semplicità. Gli ingredienti principali sono uova strapazzate e patate fritte con peperoni, ma potete aggiungere quello che preferite o... Per saperne di più

Se ieri sera per la cena delle feste avete preparato un delizioso manzo in salamoia fatto in casa con contorni di verdure e ne avete avanzato, usatelo per preparare una colazione veloce stamattina! Verdure arrostite a dadini, tra cui patate, carote e... Per saperne di più

Le patate e il latte di cocco conferiscono a questa zuppa di mais vegana una consistenza vellutata, rendendola sostanziosa e nutriente. Inoltre, l'olio e il latte di cocco donano un piacevole sapore di nocciola che si sposa perfettamente con la dolcezza del mais. Per saperne di più

Una grande grigliata di gamberi è un'ottima scusa per riunire gli amici in giardino, ma potete prepararla anche in una pentola capiente sul fornello di casa. I gamberi vengono cotti a fuoco lento con salsicce affumicate, patate al cartoccio, pannocchie di mais e... Per saperne di più

• Spezzatino di punta di petto di manzo
• Gnocchi

Questo piatto sostanzioso unisce due specialità tipiche della Pasqua ebraica: il petto di manzo e la matzah. È un abbinamento interessante, basato sul ragù alla bolognese italiano. Per facilitare il taglio del petto di manzo a pezzi per lo stufato, si consiglia di brasarlo. Per saperne di più

Invece del tradizionale hamburger Sloppy Joe, ripieno di macinato di tacchino in salsa di pomodoro, provate il chili di Cincinnati, ricco di note più esotiche di spezie dolci. Il macinato di tacchino viene fritto con spezie per torta di mele in una salsa chili e... Per saperne di più

Questa ricetta base per il purè di patate ti aiuterà a scegliere il giusto rapporto tra patate, latte e burro. A seconda della consistenza del purè di patate che preferisci, grossolana o liscia, schiacciala con uno schiacciapatate, una forchetta o Per saperne di più

Feta, aneto fresco, olive e limone sono gli ingredienti segreti che trasformano un semplice pollo e patate in un magnifico piatto in stile mediterraneo. Le cosce di pollo vengono cotte al forno con olive verdi, aglio e origano fino a diventare croccanti e... Per saperne di più

Questa zuppa di pollo è una versione più leggera del tradizionale rassolnik. Il suo sapore particolare deriva dai cetrioli sottaceto, dalla salamoia di cetrioli e dal pollo grigliato piccante, che viene aggiunto pochi minuti prima della fine della cottura. A differenza del rassolnik, è preparata senza cereali. Per saperne di più

Il petto di pollo viene cotto su una teglia con patate, aglio, asparagi e pomodorini, e un paio di minuti prima che sia pronto, il tutto viene cosparso di parmigiano grattugiato e prezzemolo e fritto in modalità grill finché le verdure e il pollo non sono ricoperti da un leggero - Per saperne di più

Se possiedi una piastra elettrica per waffle, puoi preparare una varietà di waffle originali senza dover impastare. Ad esempio, puoi friggere waffle di patate usando i Tater Tots, semplicemente premendoli nella piastra. Per saperne di più

Sbriciolando leggermente i Tater Tots in un robot da cucina, si manterrà la loro consistenza croccante, rendendoli la guarnizione perfetta per questa casseruola di pollo ripiena in una salsa ricca e cremosa. Il timo fresco aggiunge un delizioso sapore acidulo. Per saperne di più

Queste polpette di patate ripiene di pollo e spinaci sono una variante della coxinha, uno snack brasiliano. Il ripieno denso viene avvolto in un impasto di patate e modellato a forma di palline, che vengono poi impanate e fritte. Per saperne di più

Il mais è così dolce in stagione: l'ingrediente perfetto per una cremosa zuppa estiva. Quando tagliate i chicchi, assicuratevi di passare il dorso di un coltello sulla pannocchia per rimuovere quanto più liquido amidaceo possibile. Poi la zuppa... Per saperne di più

Questa è una versione più leggera e dietetica del classico shepherd's pie, che può essere preparata in casseruole individuali o in una grande teglia. Invece della carne macinata grassa, si usano cosce di pollo senza pelle. Vengono stufate in Per saperne di più

Questo antipasto a base di bucce di patate conquisterà tutti con il suo sapore e aroma di mare, ma in realtà non si tratta di pesce! Il segreto sta nel condimento Old Bay, che viene comunemente aggiunto al pesce. Basta spargerlo sulle bucce di patate al forno, aggiungere burro, Per saperne di più

Patate, pancetta, uova fritte e tanto formaggio filante: una combinazione perfetta sia per la colazione che per la cena. Questo piatto si prepara in una tazza adatta al microonde in soli sei minuti. Persino un bambino a casa da scuola mentre i genitori sono al lavoro può prepararlo. Per saperne di più

Se stai cercando idee originali per un antipasto da servire alla tua prossima festa in casa, questa ricetta non ti deluderà. Le bucce di patate al forno vengono servite con un condimento tipo cheesesteak: fette di roast beef e cipolle fritte, il tutto ricoperto da una salsa al formaggio. Per questo antipasto, puoi... Per saperne di più

Questa ricetta unisce un classico cheeseburger a saporite bucce di patate al forno, che sostituiscono efficacemente il panino, creando uno spuntino delizioso da gustare in pochi bocconi. Disponete a strati tutti gli ingredienti del cheeseburger, comprese le mini polpette, - Per saperne di più

Aggiungete cheddar grattugiato e aneto al purè di patate per un contorno perfetto per una cena delle feste. Il formaggio renderà il purè morbido e cremoso, mentre l'aneto, con il suo sapore piacevolmente speziato, si abbinerà alla perfezione. Servite il purè di patate caldo. Per saperne di più

Questi deliziosi, soffici e morbidi panini al cheddar e patate sono perfetti per le feste e le cene in occasioni speciali. Sono letteralmente pieni di formaggio: il cheddar stagionato grattugiato viene aggiunto sia all'impasto che come guarnizione. E le patate aggiungono consistenza. Per saperne di più

Le antoxantine (da non confondere con le antocianine, presenti nella frutta e nella verdura di colore rosso, blu e viola) sono responsabili dei colori bianco e giallo crema delle verdure. Sono note per le loro proprietà antiossidanti, che neutralizzano lo stress ossidativo. Per saperne di più

Questa cremosa zuppa di cavolfiore acquista una delicata dolcezza grazie ai porri, mentre lo zenzero, l'aglio e il rosmarino fresco aggiungono una nota vivace. Servitela cosparsa generosamente di pepe nero macinato fresco e prezzemolo tritato. Per saperne di più

Patate e cavolfiore sono gli ingredienti principali di questa zuppa cremosa e nutriente. Sono anche un ottimo condimento. Rosolate le cimette e i cubetti di patate nel burro fino a quando non saranno dorati e croccanti, poi conditeli con un po' di... Per saperne di più

• Pollo
• Patata

Il pollo viene marinato in una miscela di succo d'arancia e limone con scorza, poi cotto al forno, risultando così un pollo molto succoso e saporito. Usate la marinata rimanente per preparare una salsa veloce per il pollo. Servite con patate fritte e... Per saperne di più

Se vi capita di avere a portata di mano un buon pezzo di pancetta, pancetta italiana non affumicata, pensate a quanto sarebbe deliziosa con la carbonara. Invece dei classici spaghetti, potete preparare delle patate alla carbonara in stile patate sbriciolate. Questa è... Per saperne di più

Preparate un'insalata di prosciutto e servitela come antipasto su bucce di patate al forno. Guarnitela con erbe aromatiche fresche e sottaceti: ​​sarà non solo deliziosa, ma anche d'effetto, e i vostri ospiti non potranno resistere... Per saperne di più

La torta di campagna è un piatto simile alla shepherd's pie, ma preparata con carne di manzo anziché di agnello. In questa ricetta tradizionale di torta di campagna, le croccanti e dorate Tater Tots sostituiscono il purè di patate. Cuocetele prima... Per saperne di più

• Manzo in salamoia con cavolo
• Hash
• Uova
• Salsa al rafano

Il manzo in salamoia con cavolo brasato e patate è un piatto tradizionale del giorno di San Patrizio. Gli avanzi di manzo in salamoia sono ottimi per preparare un hash. Infatti, molti lo cucinano proprio per gustare il loro hash preferito al mattino. Per saperne di più

Queste frittelle di patate sono preparate senza aggiunta di farina, solo con patate grattugiate e burro fuso. Quindi, non lavate le patate pelate per evitare di eliminare l'amido. Friggete le frittelle fino a renderle croccanti e servitele a pile con formaggio di capra e... Per saperne di più

Queste strisce di patate al forno sono croccanti e deliziose, come le patatine fritte, ma senza l'olio in eccesso. Il delizioso sapore speziato deriva dalla combinazione di aglio fresco e paprika. Servite le strisce di patate come spuntino con il ketchup. Per saperne di più

Per preparare queste deliziose ciotole di patate, tagliate a metà le patate al cartoccio bollite, svuotatele della polpa e cuocete le bucce in forno finché non diventano croccanti. Non resta che riempire le ciotole commestibili con un ripieno di panna acida e... Per saperne di più

Grattugiate e fritte fino a ottenere una torta dorata, le patate, economichessime, si trasformano in una delizia che conquisterà chiunque abbia un budget limitato. Questa torta di patate, deliziosa e croccante, è un ottimo contorno per la carne. Per saperne di più

Preparare gli gnocchi da zero può essere un'impresa ardua e che richiede tempo, ma saprete che ne è valsa la pena quando assaggerete questi soffici bocconcini di patate nel vostro sugo di pomodoro preferito. È meglio preparare gli gnocchi in anticipo, così... Per saperne di più

• Gnocchi
• Salsa marinara

Gnocchi morbidi fatti in casa in una ricca salsa di pomodoro, anch'essa fatta in casa: cosa c'è di meglio per una cena domenicale accogliente in famiglia?! Sia gli gnocchi che la salsa sono piuttosto facili da preparare, quindi non lasciatevi intimidire dal procedimento. Potete anche... Per saperne di più

I classici latkes di patate diventano ancora più succosi, sani e saporiti quando si aggiungono aneto profumato, cipollotti e cavolo nero ricco di fibre alle patate grattugiate. Tradizionalmente, i latkes vengono fritti nel grasso di pollo, ma il normale grasso vegetale è Per saperne di più

Una versione più sana e leggera della classica vichyssoise di patate e porri, questa prevede rucola dai colori vivaci e non contiene panna. La zuppa è comunque vellutata e cremosa, ma se desiderate un po' di cremosità in più, Per saperne di più

• Casseruola
• Guarnizione

Questa sostanziosa casseruola è ricca di sapori e conquista con il suo contrasto di consistenze. Ha tutto: patate, funghi, fagiolini, formaggio filante, tante spezie e altro ancora. Quando pelate le patate per la casseruola, non lasciate la buccia. Per saperne di più

• Stu
• Guarnire

Questo saporito spezzatino di manzo è altrettanto facile da preparare in pentola a cottura lenta, in forno o sui fornelli. L'unico inconveniente è il tempo. Dovrete accontentarvi di qualche ora di profumi invitanti, ma il risultato ne varrà la pena. Per saperne di più

Le patate e la panna conferiscono a questa zuppa di broccoli una consistenza delicata e vellutata, mentre l'aglio, i porri e il timo le donano un sapore caldo e speziato. Frullate la zuppa e servitela, guarnendo ogni porzione con una cimetta di broccoli. Per saperne di più

Questa ricetta prevede l'utilizzo di tortilla chips di mais sbriciolate per impanare i petti di pollo. Il pollo viene cotto al forno e risulta croccante fuori e succoso dentro, proprio come se fosse fritto. Per un contorno, lessate patate novelle e broccoli. Per saperne di più

La carne di manzo saporita e succosa, le patate e i funghi fritti si completano a vicenda in modo splendido in qualsiasi combinazione, e questo piatto li utilizza tutti. Rosolate la bistecca in padella e servitela con patate, funghi e spinaci, che aggiungono un tocco di... Per saperne di più

Se avete usato quelle bellissime cimette di broccoli per un pasto festivo, non buttate via quei gambi poco attraenti! Sono anche ricchi di vitamine, minerali e fibre. Inoltre, rappresentano quasi la metà del peso del cespo. Aggiungete un sottile strato di Per saperne di più

Le cosce di pollo vengono strofinate con una miscela di senape granulosa e cotte al forno fino a doratura. Il pollo risulta incredibilmente succoso all'interno e i semi di senape aciduli conferiscono una piacevole croccantezza alla pelle fritta. Servite con patate al forno e... Per saperne di più

Un consiglio utile: fate il pieno di cipollotti! Un solo gambo fornisce il 43% della dose giornaliera raccomandata di vitamina K, essenziale per la salute cardiovascolare. Preparate delle crocchette di patate con cipollotti, spinaci e cipolle dolci. Per saperne di più

Croccanti fuori e tenere dentro, queste patate al forno, ricoperte da uno strato di cheddar filante, sono un contorno meraviglioso sia per le feste che per i pasti di tutti i giorni. Per risultati ottimali, utilizzare patate gialle e precuocerle in forno Per saperne di più

Cuocete le patate intere al forno e servitele impanate con un pesto rinfrescante di cavolo nero, noci e formaggio svizzero. Questa ricetta suggerisce una versione veloce al microonde, ma se preferite (e non avete fretta), Per saperne di più

• Patata
• Pizza
• Base per pizza

Purè di patate, finocchio profumato e taleggio filante: una combinazione deliziosa non solo per un contorno delle feste, ma anche per un condimento per la pizza! Puoi preparare in anticipo tutti gli ingredienti di questa pizza, compresa la base precotta, e— Per saperne di più

Questa variante spagnola della tortilla sostituisce le patate tradizionali con le patatine fritte: perfetta per chi cerca abbinamenti nuovi e semplici, o per chi semplicemente non ha tempo di pelare le patate! Servite la tortilla come antipasto o come contorno. Per saperne di più

Una zuppa invernale perfetta. Prima di aggiungere i crauti alla zuppa di patate, sciacquateli sotto l'acqua corrente. Questo aiuterà ad ammorbidirne il sapore, in modo che non sovrasti le note affumicate della salsiccia e i sapori degli altri ingredienti. Servite guarnita con... Per saperne di più

Per colazione, friggete un uovo con patate e peperoncini chipotle e avvolgetelo in una tortilla con avocado a fette e formaggio grattugiato. È un burrito sostanzioso e delizioso, una novità per tutta la famiglia e comodo da mangiare anche fuori casa. Per saperne di più

Una croccante frittella di patate rösti, sormontata da una rosetta di salmone affumicato tagliato finemente, è una delizia per il brunch, perfetta per un'occasione speciale. Servitela con cipolla rossa, crème fraîche e spicchi di limone per guarnire. Per saperne di più

La parte migliore delle patate al forno è la buccia croccante. In questa ricetta, diventa parte di un antipasto semplice ma interessante che sparirà in un attimo dalla tavola alla tua festa. La polpa della patata può essere utilizzata in - Per saperne di più

• Anatra
• Patata
• Salsa
• Condimento alla vinaigrette

"Il petto d'anatra è uno dei miei ingredienti preferiti", racconta Niesha Arrington. "Cucinarlo è un delicato equilibrio tra controllo della temperatura e pazienza. Per ottenere una pelle perfettamente croccante è necessario un prodotto di qualità, quindi se avete... Per saperne di più

Questa ricetta per antipasto si ispira alle salsicce brasate alla birra del Wisconsin. Ma non è necessario cuocerle a lungo. Basta tagliare le salsicce bratwurst grigliate a rondelle e servirle con crema di formaggio alla birra e senape su grissini al forno... Per saperne di più

Il pesce marinato agli agrumi viene cotto a fuoco lento in un brodo di pomodoro con teneri pezzi di patate e mais, mentre il peperoncino ancho messicano essiccato aggiunge affumicatura e colore a questo sostanzioso stufato. Per un tocco di freschezza, guarnite ogni porzione con... Per saperne di più

In questa zuppa cremosa, la naturale dolcezza della zucca butternut è bilanciata dal sapore affumicato e piccante dei peperoncini chipotle, con un tocco di paprika affumicata. Quando frullate la zuppa calda, assicuratevi di lasciare il coperchio leggermente socchiuso, coprendolo con un canovaccio. Per saperne di più

Aggiungete dei peperoncini chipotle affumicati al classico purè di patate: il sapore cremoso del purè si arricchirà con una nota affumicata e un tocco di piccante. Un solo ingrediente vivace rende questo contorno speciale e festoso. Perfetto con le patate fritte. Per saperne di più

Questa sostanziosa zuppa invernale è facile e veloce da preparare con ingredienti che si trovano comunemente in dispensa e nel congelatore, perfetta per quando il tempo è brutto e non si ha voglia di uscire di casa. Tutto ciò che serve sono patate e cipolle, una lattina di crema di mais e una lattina di... Per saperne di più

Questa ricetta di patate per le feste diventerà il vostro piatto forte non appena assaggerete i teneri pezzi dorati, imbevuti di burro. L'aroma di rosmarino e aglio rende queste patate davvero speciali. Un contorno perfetto per qualsiasi portata principale. Per saperne di più

"Green Goddess" è una salsa rinfrescante a base di panna acida e maionese, arricchita da un bouquet di erbe aromatiche fresche, il cui sapore è esaltato dai filetti di acciuga. Provatela sulla vostra prossima insalata di patate e vi sembrerà qualcosa di completamente nuovo. Per saperne di più

Pezzetti di salsiccia affumicata, cipolle caramellate agrodolci, crauti aciduli e formaggio svizzero fuso si combinano alla perfezione in questo delizioso antipasto servito su bucce di patate al forno. L'antipasto ideale da abbinare alla birra per le feste in casa! Per saperne di più

Quest'oca di Natale è davvero un piatto per le occasioni speciali. Ciò che la rende davvero deliziosa non è solo la salsa elaborata, ma anche la particolare tecnica di cottura: l'oca viene prima cotta al vapore e poi cotta al forno fino a quando... Per saperne di più

Prima della cottura, il filetto di maiale viene strofinato con una miscela di senape in grani e sale di sedano, che si solidifica in forno creando una deliziosa crosticina saporita, rivelando una carne succosa e tenera al di sotto. Tagliatelo a fette sottili e servitelo con un'insalata di patate e verdure. Per saperne di più

Cuocete il filetto di salmone e le patate con cipolle e peperoni sulla stessa teglia, e non dovrete aspettare che il contorno sia pronto: una cena completa uscirà dal forno. Preparate una salsa allo yogurt cremosa e acidula appositamente per il pesce con - Per saperne di più

Salsiccia e peperoni sono un classico della cucina italo-americana, un abbinamento superbo in qualsiasi forma, sia come piatto principale che come ripieno per le lasagne. Ora provateli come antipasto su bucce di patate al forno. È anche un ottimo... Per saperne di più

• Salsa verde per enchiladas
• Riempimento

Questa ricetta è un ottimo esempio di come preparare un pasto delizioso e sostanzioso per quattro persone con soli 200 grammi di carne. Si tratta di un'enchilada messicana! Tortillas arrotolate ripiene di salsiccia messicana fritta. Per saperne di più

• Hamburger con pancetta fritta, chorizo ​​e uovo fritto
• Taco Tots

Per dare ai suoi hamburger un tocco più piccante, in stile Tex-Mex, Ree Drummond ha mescolato carne macinata con chorizo ​​crudo e peperoncini verdi in scatola. Ha poi guarnito i panini con maionese e coriandolo fresco, senza— Per saperne di più

Avete mai preparato un impasto per pizza senza glutine fantastico e facile? Probabilmente no. Ecco a voi queste mini pizze con base di patate fritte! Sono completamente senza glutine e pronte dall'inizio alla fine in soli 45 minuti. Le pizze risultano... Per saperne di più

Schiacciate le patate con la panna acida per ottenere un purè soffice e cremoso, poi aggiungete pezzetti di pancetta croccante e cipollotti freschi per un sapore extra. Questo purè di patate è perfetto con qualsiasi tipo di carne, pollame o pesce. Per saperne di più

Questa ricetta si ispira ai panini messicani chiamati tortas. Strati di sapori e consistenze si susseguono tra due metà di pane bianco. Salsiccia messicana di chorizo, patate, fagioli, lattuga succosa e altri ingredienti... Per saperne di più