Sedano
Visualizzazioni: 3.943Le crocchette di funghi si preparano in due fasi. Innanzitutto, si fa bollire il composto denso di funghi e, una volta rappreso, si formano le crocchette, le si impana e le si friggono. Più tipi diversi di funghi si usano, più interessanti e— Per saperne di più
Visualizzazioni: 18.272Il farro è un tipo di grano ingiustamente sottovalutato nell'alimentazione quotidiana di molte persone. Eppure, è un contorno davvero eccezionale. Una volta cotti, i chicchi di farro acquisiscono una consistenza piacevolmente soda e un aroma caldo... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.755Il grano duro integrale è il cereale più sano e apprezzato da chi segue una dieta equilibrata. Sebbene richieda tempi di cottura più lunghi rispetto ad altri cereali, il risultato ne vale la pena. Ha una consistenza straordinaria, proprietà benefiche e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 10.000Per dare al couscous un sapore ricco e intrigante, cuocetelo al vapore con brodo di pollo e scalogno soffritto nel burro. Prima di servire, conditelo con uvetta nera e pinoli tostati. Di seguito trovate la ricetta per un couscous perfetto... Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.031Il pollo grigliato avanzato si presta a una zuppa deliziosa, veloce e salutare. Il suo sapore speziato e il suo aroma conferiscono alla zuppa un gusto unico. E cuoce piuttosto rapidamente. Rosolatelo in una pentola dal fondo spesso o in una... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.374I tortellini italiani, simili a piccoli gnocchi con vari ripieni, possono essere utilizzati non solo per preparare un delizioso piatto principale, ma anche una zuppa sostanziosa con un'interessante combinazione di sapori e consistenze. Unire i tortellini italiani tritati e fritti in una padella. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.884La zucca è un'ottima alternativa alle patate tradizionali come contorno per il maiale. È altrettanto saziante e nutriente, ma molto più salutare. Il suo sapore naturalmente dolce contrasterà magnificamente con la carne, soprattutto se tale dolcezza è... Per saperne di più
Visualizzazioni: 46.046Il nome minestrone può essere tradotto dall'italiano come "zuppa grande". E in effetti, si rivela essere grande, a giudicare da quanti ingredienti vengono solitamente aggiunti per rendere la zuppa ricca e deliziosa. Sebbene non esista un'unica ricetta - Per saperne di più
Visualizzazioni: 6 232Questa zuppa di brodo di pollo unisce armoniosamente i sostanziosi e nutrienti fagioli bianchi con la leggerezza e la freschezza delle bietole e delle verdure a foglia verde. Aggiungete il brodo e i fagioli bianchi in scatola sciacquati alle cipolle e al sedano soffritti in olio d'oliva e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 6.903La minestrone italiana è un mix di verdure che si può preparare con qualsiasi ingrediente si abbia in frigo, creando ogni volta un sapore diverso. Questa minestrone è fatta con tre tipi di legumi: fagioli bianchi, ceci e fagiolini. Per saperne di più
Visualizzazioni: 6.490Un delizioso tacchino cotto lentamente con verdure in salsa di pomodoro e vino. Questo metodo di cottura rende il petto di tacchino incredibilmente tenero e succoso. Infarinatelo con farina condita e mettetelo in pentola insieme a... Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.421La chowder è una zuppa popolare a base di panna, verdure e pesce o frutti di mare. Secoli fa era uno stufato per marinai e pescatori, ma si è diffusa nei ristoranti ed è diventata quasi una prelibatezza. Persino il suo ricco aroma di pesce evoca un vibrante... Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.057Negli Stati Uniti, il comfort food è un cibo molto apprezzato; si presume che sia gustoso e nutriente. Questo tipo di cibo viene preparato per ristabilire l'equilibrio mentale ed è ben lungi dall'essere considerato sano. Le torte sono molto popolari; non solo sono molto saporite, ma anche... Per saperne di più
Visualizzazioni: 16.903Il manzo in salamoia non è solo un modo per conservare la carne a lungo, ma anche una deliziosa prelibatezza. Il petto di manzo è ottimo per la salatura. Immergetelo per 10 giorni in una salamoia con spezie e nitrato di potassio, che viene utilizzato come conservante e - Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.639Il Mac 'n' Cheese (o Maccheroni e formaggio) è un classico piatto americano. Consiste in cornetti di maccheroni in salsa di formaggio, cotti al forno in una pirofila sotto una crosta croccante di pangrattato e formaggio fuso. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.539Negli Stati Uniti, il manzo in salamoia con cavolo cappuccio è spesso un piatto immancabile sulla tavola di San Patrizio per le persone di origine irlandese. La carne preparata secondo questa ricetta è succosa e tenera, ed è perfettamente condita con sale e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.529Il manzo in salamoia era molto popolare in Russia fino al XIX secolo. La carne fresca era molto costosa a quei tempi e si trovava solo sulle tavole dei nobili, mentre la gente comune salava attivamente i tagli di carne più economici per conservarli più a lungo. Con l'aumento... Per saperne di più
Visualizzazioni: 12.061Le alette di pollo Buffalo, un piatto tipico americano, hanno un sapore unico che le rende amate in tutto il paese e non solo. Si tratta di un mix di alette di pollo fritte in una salsa piccante, sedano, carote e salsa al formaggio blu. Per saperne di più
Visualizzazioni: 11.488Il cavolfiore al forno, dal sapore simile alle alette di pollo piccanti, è un ottimo antipasto da accompagnare alla birra o semplicemente uno spuntino. Immergete le cimette di cavolfiore nella pastella, cuocetele in forno, poi conditele con salsa piccante e friggetele. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.030A differenza di una salsa normale, che si aggiunge a un piatto, una salsa per intingere è pensata per essere intinta nel cibo. Questo è un ottimo modo per servire antipasti, snack, verdure e altri stuzzichini. Questa salsa di mais si serve fredda con - Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.694Probabilmente tutti conoscono la minestrone italiana. È una zuppa leggera, molto salutare e ricca di verdure. Ma pochi sanno che esiste una versione invernale altrettanto deliziosa e salutare. A differenza della minestrone tradizionale, la versione invernale è... Per saperne di più
Visualizzazioni: 7.454La torta salata di pollo è una versione porzionata della popolare torta salata di pollo americana, che viene cotta in una teglia profonda e consiste in un guscio di pasta chiuso con un ripieno. Il ripieno per queste è Per saperne di più
Visualizzazioni: 7.692Sebbene la bisque francese tradizionale sia preparata con frutti di mare, o almeno con un brodo di frutti di mare, anche la bisque di pomodoro ha riscosso grande popolarità in Occidente. Si prepara con brodo di pollo e una generosa quantità di... Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.025Il filetto di maiale è la scelta migliore per questo involtino. Oltre ad essere un taglio di carne tenero, è facile da tagliare e srotolare in un grande pezzo piatto che necessita solo di essere leggermente battuto per appiattirlo e farcito. Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.852Questo arrosto è fatto con prosciutto di campagna americano, immerso a lungo in salamoia. L'intera superficie del prosciutto viene incisa a reticolo e strofinata con miele e una miscela di spezie tostate. Questo ingrediente chiave è Per saperne di più
Visualizzazioni: 9.421Fettuccine al pollo in una deliziosa salsa cremosa, resa ancora più vellutata dall'aggiunta di formaggio Gruyère e Parmigiano. Un pizzico di noce moscata fresca dona la giusta dose di spezie, perfetta per... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3 259Il tacchino arrosto al forno è un piatto davvero festivo, e la glassa conferisce alla carne una lucentezza e un sapore unici, degni di una tavola di Capodanno o di Natale. E non è necessario arrostire l'intero tacchino; basta usare le parti più saporite. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.987Nella cucina italiana, l'ossobuco è uno stinco di vitello tagliato trasversalmente in dischi di carne con l'osso del midollo al centro. Ossobuco è anche il nome dato al piatto preparato con questo taglio. Per prepararlo, la carne viene prima rosolata in padella e poi... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.604L'insalata Cobb è un'insalata americana composta da sette strati non mescolati, che ha ispirato questa salsa. Il piatto finito va servito in una ciotola trasparente, per poter apprezzare tutti i colori e le consistenze che si alternano. Si consiglia di servire la salsa in ciotole separate. Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.709In questa ricetta, Jamie Oliver ci mostra come preparare non solo una deliziosa zuppa di zucca, ma anche dei crostini di formaggio croccanti da accompagnare, probabilmente i migliori crostini che abbiate mai assaggiato. Per questa zuppa va bene qualsiasi varietà di zucca arancione: Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.858Il ripieno di pane, noto anche come "bread casserole" in America, è un contorno tradizionalmente servito con il tacchino o il pollo durante le festività. Il ripieno di pane può essere cotto all'interno del volatile oppure servito come una casseruola e presentato su un piatto accanto al tacchino o al pollo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.019Questa cremosa zuppa di spinaci e carciofi può essere servita come antipasto originale e sostanzioso, versandola in bicchieri ampi. Si possono usare carciofi e spinaci surgelati. Fate sobbollire le verdure in brodo di pollo per addensare la zuppa. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.608Pollo, burro, salsa piccante, sedano e formaggio erborinato… Questa combinazione di ingredienti è da tempo nota nella cucina americana come Buffalo. Sebbene la ricetta originale del Buffalo preveda ali di pollo fritte con salsa, il suo sapore è… Per saperne di più
Visualizzazioni: 8.026Lo spezzatino di manzo è un piatto tipico americano a base di carne e verdure in umido. In genere si prepara con un taglio di manzo più duro, rosolato fino a renderlo croccante, e poi cotto a fuoco lento in vino o brodo per lungo tempo con verdure e spezie. Per saperne di più
Visualizzazioni: 11.275Se la tua pentola multifunzione ha una capacità di almeno 6 litri, puoi preparare una deliziosa zuppa di pollo usando un pollo intero senza la fatica di tagliarlo prima. La zuppa sarà molto ricca e saporita. Per prima cosa, rosola il pollo in... Per saperne di più
Visualizzazioni: 7.391Il pollo con gnocchi è un piatto tradizionale casalingo del sud degli Stati Uniti. Il pollo viene cotto a fuoco lento con le verdure in poco brodo e ricoperto con grandi gnocchi. Per gli gnocchi, si prepara un semplice impasto con burro, farina e latte. Si soffrigge la cipolla in una pentola a cottura lenta. Per saperne di più
Visualizzazioni: 8 203Un delizioso e ricco brodo di ali di tacchino può essere preparato in una pentola a cottura lenta. Per esaltarne il sapore, rosolate le ali in anticipo fino a doratura, quindi aggiungete carote, sedano, cipolla, aglio e spezie. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.908Questa ricca zuppa cremosa al sapore di zucca vi riscalderà e vi rallegrerà anche nelle giornate autunnali più fredde. Cuocete la zucca con carote, sedano, cipolle e spezie in brodo di pollo in una pentola a cottura lenta. Poi frullate il tutto... Per saperne di più
Visualizzazioni: 10.727Per preparare questa zuppa, usa piselli spezzati verdi. Cuociono molto più velocemente di quelli gialli e in una pentola multifunzione con funzione di pentola a pressione bastano solo 15 minuti. Aggiungi carote, sedano e porri al brodo di pollo e, naturalmente, Per saperne di più
Visualizzazioni: 6.706Il petto di manzo è un taglio piatto di carne ottenuto dopo la rimozione delle costole. I cuochi non prediligono particolarmente questa parte della carcassa di manzo, poiché richiede una lunga brasatura, bollitura o cottura al forno per raggiungere la tenerezza. Tuttavia, Per saperne di più
Visualizzazioni: 6 281È difficile immaginare un piatto più casalingo della zuppa di pollo con i noodles. Persino i medici antichi attribuivano proprietà rinforzanti a questo piatto apparentemente semplice, e il brodo di pollo conserva ancora oggi la reputazione di infuso curativo che aiuta nel trattamento di... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.847Il Sauerbraten, uno stufato acido, è incredibilmente popolare nella Germania centrale. In genere viene preparato con carne di manzo, ma alcune varianti utilizzano anche carne di cavallo, agnello e maiale. Secondo una leggenda, Per saperne di più
Visualizzazioni: 12 181Nonostante la conclusione ovvia che si potrebbe trarre dal nome, l'arrosto non è affatto fritto, bensì cotto al forno, o più precisamente, stufato in forno o sui fornelli. Il piatto prende questo nome non per via del metodo di cottura, ma perché viene stufato ad alta temperatura, altrimenti... Per saperne di più
Visualizzazioni: 7.705Questo arrosto risulta così simile a un arrosto al forno che è difficile credere che sia stato cotto in una pentola a cottura lenta. Il segreto è rosolare preventivamente la spalla di maiale in padella. Una volta che la carne è ben dorata su tutti i lati, strofinatela con... Per saperne di più
Visualizzazioni: 9.367Lo spezzatino di carne e verdure è un piatto semplice ma sostanzioso, perfetto sia per le cene in famiglia che per le feste. È inoltre molto versatile in termini di ingredienti, poiché la carne può essere cotta a fuoco lento con qualsiasi tipo di verdura. Per saperne di più
Visualizzazioni: 8.969Anche i cuochi meno esperti possono padroneggiare i semplici passaggi di questo piatto a cottura lenta: una zuppa densa e sostanziosa, perfetta soprattutto per i mesi più freddi. I sapori degli ingredienti si amalgamano ancora meglio il giorno dopo, e i piselli... Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.523Questa ricetta americana di manzo in salamoia si differenzia dal metodo tradizionale in quanto la carne viene accuratamente marinata in una salamoia speziata e poi bollita. Per il manzo in salamoia, è meglio utilizzare la parte anteriore del petto. Inoltre, dalla sua... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.632Questo piatto per la cena della domenica può essere tradizionale come il classico ragù di carne. Ma questi ingredienti sono ricavati dagli avanzi del Sauerbraten, un piatto tedesco a base di carne marinata e stufata con sugo e verdure. Quindi, se non avete... Per saperne di più
Visualizzazioni: 26.456La classica insalata di uova americana è perfetta per i panini, servita su metà pomodori o foglie di lattuga. Le erbe aromatiche fresche aggiungono un bel colore e una piacevole freschezza. Se avete uova sode avanzate, potete usarle anche quelle. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.895Una cena completa con carne, contorno e verdure, pronta in meno di un'ora. Questo piatto è anche un'opzione divertente e informale per una cena domenicale in famiglia. Rosolate le bistecche di maiale e farcitele con un ripieno succoso. Per saperne di più
Visualizzazioni: 7 166Il roast beef brasato è una ricetta ideale per i tagli di manzo più duri, come il chuck chuck, che non si prestano bene alla cottura al forno. Brasata in salsa di pomodoro, la carne diventa incredibilmente tenera e succosa, acquisendo un delizioso sapore acidulo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 6.576Le crocchette di granchio, o tortini di granchio, sono un piatto popolare lungo la costa atlantica degli Stati Uniti. Sono tipicamente preparate con polpa di granchio tritata, impanata, salsa maionese e, a volte, verdure saltate in padella. Per saperne di più
Visualizzazioni: 10.769L'insalata di tonno è una delle insalate di pesce più comuni. Il tonno non ha lische e l'insalata in sé è facile e veloce da preparare. In questa ricetta, il tonno viene abbinato a cetrioli freschi e sottaceto, lattuga romana, ceci e pomodori. Per saperne di più
Visualizzazioni: 8.973Questa zuppa italiana, sostanziosa e deliziosa, è perfetta per riscaldarsi durante i mesi più freddi. Tradizionalmente, in questo piatto si utilizzano verdure di stagione, quindi alcuni ingredienti possono essere sostituiti. Per un sapore più intenso, aggiungete un po' d'aglio e una generosa quantità di sale. Per saperne di più
Visualizzazioni: 10.381Per utilizzare le loro scorte di verdure, molti agricoltori e orticoltori preparano una varietà di piatti vegetariani. Il risultato sono versioni più leggere e salutari. Seguendo questa ricetta, potete anche preparare una grande lasagna con fagioli cremosi al posto di... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.870Insalata di patate con paprika, sedano, cipolla, coriandolo e condimento a base di maionese, panna acida, senape e capperi. Le patate grigliate abbinate ai capperi rendono questa insalata di patate una delle migliori del suo genere. L'insalata è stata creata da Guy - Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.299Il maiale con le mele, questo squisito piatto inglese, vi aiuterà a elevare il vostro status. Una volta preparato, vi affermerete per sempre come cuochi eccellenti, ospitali e intenditori di delizie culinarie. Dopotutto, scegliere il meglio... Per saperne di più
Visualizzazioni: 12.770L'insalata di gamberi e avocado è una vera scoperta se cercate un piatto sano e ricco di proteine. Inoltre, questi due ingredienti principali rendono l'insalata così saziante e nutriente che può essere servita come... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.721Invece del solito contorno di patate, preparate una deliziosa insalata di patate. Le patate rosse sono le migliori per questo scopo: non cuociono troppo e mantengono meglio la loro forma nell'insalata, evitando che si sfaldi. Mescolate le patate a fette con... Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.037Il cetriolo è l'ingrediente perfetto per piatti e zuppe estive, poiché è composto al 95% di acqua, il che lo rende un'ottima bevanda dissetante e rinfrescante nelle giornate calde. Aggiungete del melone succoso e aromatico e un gambo di sedano succoso, il tutto tagliato a dadini. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.961Gli italiani sono senza dubbio i più grandi amanti di vari tipi di pasta. Tra la vasta gamma di piatti preparati con questo prodotto, c'è una versione estiva: l'insalata di pasta. Anche se alcuni potrebbero non essere d'accordo con gli italiani nel loro amore per essa – Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.573Quest'insalata è deliziosa appena preparata, e anche il giorno dopo. Le mandorle tostate, oltre al cetriolo, aggiungono una piacevole croccantezza. Qualche fetta di clementina dona una nota agrumata che ne esalta ulteriormente il sapore. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.643Questa insalata semplice e deliziosa è perfetta per il caldo estivo, poiché è meglio servirla fredda. Questa insalata fredda con maccheroni, formaggio e verdure è piacevolmente rinfrescante e ti fa sentire sazio a lungo. Unisci i maccheroni e il formaggio cotti, grattugiati... Per saperne di più
Visualizzazioni: 6.934Il New England, una regione situata sulla costa atlantica degli Stati Uniti, è rinomato per i suoi frutti di mare e le sue ricette più raffinate. I crostacei al vapore sono considerati una delle prelibatezze di mare più deliziose e delicate. Per - Per saperne di più
Visualizzazioni: 14.824Il gazpacho, zuppa di verdure spagnola, è da tempo un piatto estivo molto popolare ben oltre i confini della sua terra d'origine. Rinfrescante, dissetante e ricco di vitamine, ti lascia sempre sazio e allo stesso tempo ti disseta nella calura estiva. Il suo vantaggio principale è Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.886Una semplice e fresca insalata con verdure e pasta, perfetta per un pranzo o un picnic, potrebbe essere l'ideale per celebrare le festività di maggio. Gli ingredienti colorati e la pasta decorativa rendono questo antipasto molto invitante. Per saperne di più
Visualizzazioni: 6 203I rollatini di melanzane sono un piatto comune nelle cucine del sud Italia. Esistono con ripieni di ogni tipo! I rollatini italiani sono solitamente ripieni di formaggio fresco, cosparsi di parmigiano, conditi con salsa di pomodoro e cotti al forno. I rollatini di melanzane sono sempre... Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.200Un'insalata perfetta e ricca di vitamine che aggiungerà varietà ai vostri contorni di verdure. A differenza dei piselli da sgranare, i piselli verdi giovani (o taccole, o piselli mangiatutto) possono essere consumati interi, basta eliminare il gambo. Per questa insalata, scegliete i piselli più giovani. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.961Il cavolfiore è un alimento prezioso, che supera altri tipi di cavolo per proprietà nutritive e sapore. Chiunque tenga alla propria dieta e desideri un menù quotidiano sano dovrebbe prendere in considerazione piatti a base di cavolfiore. Per saperne di più
Visualizzazioni: 3 130La cucina italiana è diffusa in tutto il mondo. Tra i suoi piatti più apprezzati ci sono i cannelloni di melanzane, piccoli involtini di melanzane ripieni di formaggio e conditi con una deliziosa salsa marinara. Per saperne di più
Visualizzazioni: 13.039L'insalata di patate è un piatto molto popolare nella cucina europea. Viene spesso servita come contorno a piatti di carne e pesce nella cucina ceca e tedesca. Ma è deliziosa anche come piatto unico. Il segreto principale del suo sapore sta nel fatto che... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.956Siete stanchi di hot dog e hamburger e avete voglia di qualcosa di nuovo e diverso? Ecco a voi: panini di patate con pesce gatto fritto in una salsa saporita. Probabilmente non avete mai provato niente del genere. Ma la cosa migliore di questa ricetta è che è facilissima da preparare. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.682La polpa di granchio non è certo la prelibatezza più economica, ma se non riuscite a trovarla, potete preparare queste polpette con i surimi di granchio, che sono più facilmente reperibili. Il piatto può sembrare elaborato, ma in realtà è piuttosto semplice: non avrete bisogno di ingredienti particolari per realizzarlo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.881Il tonno in scatola è da sempre l'ingrediente perfetto per insalate leggere, nutrienti e salutari. Per evitare la fatica di cercare una cena sostanziosa e gustosa, preparate un'insalata veloce con pasta italiana, tonno, fagioli in scatola e sedano. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.738Questi panini ricchi di proteine sono ottimi serviti subito dopo la cottura. I cetrioli con la buccia liscia sono i migliori: sono più sottili di quelli bitorzoluti e non necessitano di essere sbucciati. Servite ogni panino avvolto in carta cerata per... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.047Questi panini sono deliziosi e nutrienti, oltre che facili da preparare. Se li preparate in anticipo e non volete che si ammollino, potete sostituire l'uva con i mirtilli rossi secchi. Il ripieno dei panini può essere servito anche separatamente, ad esempio su foglie di lattuga. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5 150Non è il piatto più semplice, ma è incredibilmente sofisticato nella presentazione e nel sapore. La parte più difficile sarà probabilmente trovare ingredienti freschi e di alta qualità, ma se siete così fortunati da averli a disposizione, assicuratevi di provare questa ricetta. Un incredibile bouquet di spezie - Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.564Perdonerete l'aspetto semplice di quest'insalata, perché porta una buona notizia: è l'inizio della stagione del barbecue. Servitela come contorno con un condimento a base di maionese e senape integrale. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5 145Questo pesce gatto, carnoso, tenero e incredibilmente saporito, contiene pochissime lische. Mantiene tutta la sua succosità durante la cottura ed è molto tenero. La pastella croccante gli conferisce un aspetto delizioso e la salsa lo accompagna alla perfezione. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.949Il veggie burger è una versione vegetariana dell'hamburger, priva di carne. La sua particolarità risiede nell'aspetto realistico della polpetta e nel sapore ricco e corposo. Al posto della carne, si utilizza orzo bollito o orzo perlato. Per saperne di più
Visualizzazioni: 37.404Il ragù alla bolognese classico, o ragù alla bolognese come viene chiamato in Italia, è un ragù di carne aggiunto alle lasagne o alla pasta. Rende il piatto molto sostanzioso e incredibilmente delizioso. Contrariamente alla credenza popolare che il ragù alla bolognese sia un sugo per spaghetti, Per saperne di più
Visualizzazioni: 13.238Questo contorno classico è considerato un accompagnamento essenziale per il tacchino o qualsiasi altro volatile al forno. Se lo desiderate, potete aggiungere mele, funghi, salsiccia, noci o castagne. Servitelo separatamente in una casseruola oppure farcitelo in un tacchino intero... Per saperne di più
Visualizzazioni: 11.792Il minestrone, che in italiano significa "zuppa grande", è uno dei piatti più antichi d'Italia. Veniva preparato già nell'antica Roma. Poiché il minestrone era considerato un piatto dei poveri, non esiste una ricetta classica rigorosa per la sua preparazione. Per saperne di più
Visualizzazioni: 98.820L'insalata di patate, popolare nei paesi europei, fu portata in America dai coloni. Da allora, è diventata uno dei principali piatti nazionali degli Stati Uniti. Oltre alle patate, all'insalata si aggiungono anche diverse verdure. Ma la ricetta classica per l'insalata è... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.053Il polpettone, o polpettone, è tradizionalmente preparato con carne macinata, pangrattato e verdure come cipolle, sedano e carote. Ma provate ad aggiungere mele, mirtilli rossi e formaggio all'impasto. Un sugo fatto con... Per saperne di più
Visualizzazioni: 17.038Le famiglie americane festeggiano il Giorno del Ringraziamento e il tacchino è un elemento imprescindibile della tavola tradizionale. Naturalmente, si tratta di un tacchino arrosto intero farcito con pane e frutta secca, e il ripieno viene consumato durante le festività. Ci sono... Per saperne di più
Visualizzazioni: 27.165Qual è la prima cosa che ti viene in mente quando pensi alla cucina italiana? Probabilmente pizza, pasta e forse lasagne. E naturalmente, il sugo più tradizionale: il ragù alla bolognese. La semplice combinazione di pomodori e basilico è considerata il piatto simbolo dell'Italia. Per saperne di più
Visualizzazioni: 49 171L'insalata di patate è un piatto tipico della cucina tedesca, austriaca e ceca. È in qualche modo simile all'insalata Olivier russa, ma esistono molte ricette diverse per l'insalata di patate. Questo piatto fu portato in America dai primi europei. Per saperne di più
Visualizzazioni: 26.042Il ragù è il complemento perfetto per la pasta o le verdure; permette di assaporare l'aroma raffinato e speziato della cucina italiana senza uscire di casa. Può rendere qualsiasi antipasto ancora più saporito, arricchire un panino con gusto e, aggiungendo... Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.391Il polpettone, preparato con tre tipi di carne macinata e verdure tritate finemente, impreziosirà qualsiasi tavola delle feste. Può essere gustato con un contorno di verdure o come antipasto, a fette, con pane e una salsa. Preparate il polpettone seguendo una delle ricette qui sotto. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.489La fonduta di formaggio classica risale a diversi secoli fa. Secondo la credenza popolare, fu inventata dai pastori che vivevano nelle Alpi svizzere. Il loro lavoro era piuttosto impegnativo e gli ingredienti che portavano da casa erano... Per saperne di più
Visualizzazioni: 7.025Questa zuppa deliziosa, saziante e sorprendentemente veloce da preparare vi fornirà un'incredibile quantità di energia di cui avete tanto bisogno, e non richiede molto tempo per essere preparata. Questo piatto diventerà sicuramente uno dei vostri preferiti: l'aroma straordinario, il pollo tenero... Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.098È improbabile che qualcuno non abbia mai sentito parlare della tradizionale "casseruola" italiana: la lasagna. Anche se i greci e gli scandinavi, le cui cucine da tempo includono piatti simili, possono rivendicare le origini di questo piatto. Persino gli inglesi hanno trovato una menzione del piatto. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.824Il polpettone è un piatto comune in Europa e negli Stati Uniti. Tradotto dall'inglese, significa "polpettone" ed è uno stufato di carne a forma di pagnotta. Oltre alla carne macinata, gli ingredienti principali del polpettone includono tipicamente: Per saperne di più
Visualizzazioni: 7.039Nonostante il nome, i sandwich sono stati inventati in America, più precisamente a Los Angeles, in California. Quale locale e in quali circostanze siano stati inventati rimane oggetto di dibattito. In Francia, il piatto è praticamente... Per saperne di più
Visualizzazioni: 7.897Un piatto leggero e ricco di vitamine, a base di verdure fresche ed erbe aromatiche, con filetto di salmone marinato al limone e cotto al forno. Servita con un condimento a base di aceto balsamico e miele, questa insalata conquisterà sicuramente chi apprezza il cibo delizioso e salutare. Per saperne di più
Visualizzazioni: 15.961Il grasso "sano" del salmone è esaltato da una glassa agrodolce di salsa Buffalo. La pelle si caramellizza sulla griglia fino a diventare croccante a contatto con la salsa. È deliziosa, ma per ridurre i grassi e le calorie del piatto, è possibile ometterla (come indicato). Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.930Un drink che unisce alcol e cibo salutare è una combinazione insolita, ma visto come hai trascorso la serata precedente, è piuttosto appropriata. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.230Si tratta fondamentalmente di una versione verde del Bloody Mary. Si possono anche aggiungere semi di chia al frullato per un maggiore apporto di fibre. Per saperne di più
