Origano
Questa pasta facile e veloce da preparare è ricca di funghi saporiti e zucca dolce, che si completano a vicenda in modo meraviglioso, mentre il parmigiano grattugiato aggiunge cremosità al sugo leggero ed esalta il sapore umami dei funghi. Per questa ricetta, puoi usare: Per saperne di più
Per una versione originale, fresca e divertente della zuppa di pomodoro, guarnitela con popcorn al posto dei crostini! Rachel Ray prepara popcorn fatti in casa aromatizzati al formaggio e aneto e serve un'insalata con i seguenti ingredienti per accompagnare la sua zuppa di pomodoro: Per saperne di più
Le salsicce crude e naturali sono un delizioso sostituto della carne macinata nel sugo per lasagne. Rimuovete il budello e aggiungetelo al sugo; la salsiccia stessa contiene già abbastanza condimento e sale. I funghi saltati in padella esalteranno il sapore della carne nella lasagna. Per renderla ancora più gustosa... Per saperne di più
Questa ricetta è un ottimo esempio di come preparare un pasto delizioso e sostanzioso per quattro persone con soli 200 grammi di carne. Si tratta di un'enchilada messicana! Tortillas arrotolate ripiene di salsiccia messicana fritta. Per saperne di più
Sostituendo la pasta nella classica lasagna con delle patate dolci tagliate a fettine sottili, otterrete una versione più sana e con meno carboidrati, ma altrettanto deliziosa, ricca di carne e formaggio. Per affettare le patate dolci, è consigliabile utilizzare una mandolina per ottenere fette perfette. Per saperne di più
I vermicelli vengono leggermente fritti fino a doratura, poi cotti in un ricco brodo insaporito con spezie, peperoncini chipotle e pomodori. Questa è la sopa seca (zuppa secca in spagnolo), uno dei piatti casalinghi più popolari in Messico. In questa ricetta, i vermicelli includono... Per saperne di più
Questa ricetta Tex-Mex infonde al chili con carne (o semplicemente chili) il delizioso sapore della salsa mole messicana, con note speziate, acidule e di cioccolato: un paio di cucchiai di cacao in polvere e un pizzico di cannella sono sufficienti. Per saperne di più
Se volete preparare un piatto che piacerà a tutta la famiglia, le polpette sono la scelta ideale. Queste polpette di carne macinata con parmigiano e spezie sono tenere, succose e incredibilmente saporite. Vengono cotte al forno fino a doratura e poi... Per saperne di più
Se amate il sapore dei peperoni ripieni ma non volete dedicare troppo tempo alla preparazione del vostro piatto preferito, questa semplice ricetta fa al caso vostro! Preparate una zuppa densa e saporita con peperoni, carne macinata, riso e pomodori in scatola. Per saperne di più
Le polpette, preparate con un impasto di carne di maiale macinata e salsiccia italiana dolce, sono leggere ma al tempo stesso molto gustose e saporite. L'aggiunta di scarola alla fine conferisce alla zuppa una consistenza e una freschezza che non si possono ottenere con gli spinaci o altri ingredienti meno speziati... Per saperne di più
Questa teglia di pasta ha tutto ciò che ami della lasagna: un saporito ragù di carne, ricotta cremosa e mozzarella filante che sobbolle sui bordi. Ma invece delle sfoglie di lasagna, usa i mostaccioli, un tipo di penne (piume) con - Per saperne di più
Il pollo alla cacciatora all'italiana è la cena perfetta e deliziosa per tutta la famiglia. Le cosce e le sovracosce di pollo, dalla carne scura, vengono rosolate in padella e poi cotte a fuoco lento in una ricca salsa di pomodoro e vino fino a diventare tenere, creando un piatto saporito, rustico e genuino, come fatto in casa. Per saperne di più
Questa semplice e deliziosa ricetta di carnitas cotte lentamente in pentola a cottura lenta conquisterà qualsiasi amante dei tacos. Una volta cotta la carne, rosolatela in padella fino a renderla croccante poco prima di servirla. E non dimenticate la marinata... Per saperne di più
Questa marinata, a base di salsa chimichurri argentina e prezzemolo, è perfetta per petti o cosce di pollo. Il pollo può essere cotto al forno dopo sole 2 ore di marinatura, oppure congelato nella marinata per un massimo di 1 mese. Scongelare entro - Per saperne di più
Questo antipasto salutare è ricco di deliziosi sapori mediorientali e mediterranei. La salsa è composta da tre strati che si completano a vicenda: baba ganoush di melanzane, tzatziki rinfrescante e una leggera insalata di peperoni freschi. Per saperne di più
Questo piatto semplice e delizioso in stile italiano è perfetto per una cena infrasettimanale o un pranzo domenicale in famiglia. Il filetto di merluzzo viene brasato in una saporita salsa di pomodoro con olive e finocchio e servito con crostini all'aglio croccanti. Per saperne di più
Questa semplice e leggera pasta estiva acquista un'esplosione di sapore grazie ai gamberi in salamoia, ai peperoni dolci e a una generosa spruzzata di rosé. Un goccio di panna fresca rende il sugo più cremoso e ricco, mentre il peperoncino in scaglie aggiunge un tocco piccante. Servire - Per saperne di più
Una marinata secca è un ottimo modo per marinare il pollo in modo rapido (e pulito). Il risultato è altrettanto delizioso e saporito di una marinata liquida. Anche una salamoia secca, a base di sale e pepe, funzionerebbe, ma un pizzico di saporita salsa Cajun... Per saperne di più
La panzanella, una classica insalata di pane italiana, è un ottimo modo per gustare i pomodori estivi maturi in tutto il loro splendore. Questa versione è arricchita da cetrioli croccanti, erbe aromatiche, ceci e un condimento vivace. Si abbina perfettamente anche con: Per saperne di più
Prepara dei deliziosi tacos ripieni di carne macinata cotta a fuoco lento in una salsa di pomodoro piccante con peperoncino, coriandolo e cumino. Guarnisci il ripieno di carne con lattuga iceberg tritata, formaggio grattugiato e jalapeño sottaceto per un sapore ancora più intenso. Per saperne di più
Un ricco spezzatino di manzo, insaporito con origano e cumino in pentola a pressione, dà vita a un delizioso stufato ispirato alla ropa vieja cubana. Il manzo è accompagnato da peperoni arrostiti, olive spagnole e pane croccante da intingere. Per saperne di più
"È una delle mie zuppe preferite perché, per me, la zuppa è il comfort food per eccellenza", ammette Rea Drummond. "Quindi, preparo la zuppa di pollo toscana, una meravigliosa zuppa classica di fagioli e pomodoro. E sapete una cosa? La più..." Per saperne di più
Il dentice con salsa Veracruzana è un piatto tradizionale dello stato messicano di Veracruz, che riflette diverse influenze culinarie. Poiché lo stato e la città portuale di Veracruz si trovavano al crocevia delle rotte commerciali tra le Americhe e l'Europa, la sua cucina... Per saperne di più
Questa insalata vivace è preparata con patate novelle colorate, fagiolini e peperoni. Nonostante tutte le verdure siano cotte, il sapore è incredibilmente fresco, grazie alle verdure a foglia verde e alla vinaigrette. Per saperne di più
Riempite le metà di patate dolci al forno con un chili con carne di manzo facile da preparare, irrorate con panna acida e guarnite con cheddar grattugiato. Questa ricetta abbina perfettamente il piatto principale di carne a un contorno di patate dolci, il tutto in... Per saperne di più
Questo sostanzioso chili vegetariano è delizioso e nutriente grazie ai fagioli bianchi ricchi di proteine e alle lenticchie marroni. Una generosa dose di spezie essiccate e altri ingredienti base della dispensa contribuiscono a esaltare il sapore e a rendere questo piatto facile da preparare, anche - Per saperne di più
Per creare i conchiglioni ripieni italiani perfetti, con un ripieno delicato e cremoso, si utilizzano tre diversi tipi di formaggio: ricotta, mozzarella e parmigiano. Questo mix cremoso bilancia perfettamente l'acidità del sugo fatto in casa. Per saperne di più
Un po' di carne macinata, un po' di birra e un po' di peperoncino chipotle, ed ecco un delizioso chili pronto in un attimo! L'aggiunta di spezie e birra crea un sapore così ricco che sembra che il chili abbia sobbollito sul fornello per ore. E i peperoncini chipotle con salsa adobo... Per saperne di più
Dimenticate il purè di patate e trasformatele nel ripieno di questo succulento polpettone. Grazie al microonde, le patate saranno pronte in pochi minuti; non dovrete far altro che schiacciarle e, seguendo questa ricetta passo passo, nasconderle. Per saperne di più
Per preparare un sugo di carne denso e saporito, cospargete la carne macinata con erbe aromatiche secche e fatela sobbollire con i pomodori finché i sapori non si saranno amalgamati alla perfezione. Servite con la pasta calda. Per saperne di più
“Quando mi chiedono qual è il mio piatto casalingo preferito, faccio fatica a scegliere tra una grande ciotola di stufato sostanzioso e una casseruola di maccheroni e formaggio”, dice Ina Garten. “E con questa casseruola di rigatoni e ragù di manzo, non ho più dubbi – Per saperne di più
Queste polpette al sugo di pomodoro all'italiana sono deliziose come se le aveste cucinate in modo tradizionale, ma la cottura in pentola a cottura lenta rende tutto molto più semplice. Basta unire le polpette crude a tutti gli ingredienti. Per saperne di più
Le tenere costolette d'agnello con l'osso non necessitano di marinatura e risultano incredibilmente succose e deliziose se cotte in padella. Chiedete al vostro macellaio di rifilare le costole per un aspetto più raffinato, da ristorante. Servite il carré d'agnello con... Per saperne di più
Sai come impastare correttamente la carne macinata in modo che le polpette risultino leggere, succose e quasi ariose? Devi farlo con i rebbi di due forchette, distribuendo delicatamente gli ingredienti senza compattare la carne macinata. Rosola le polpette fino a doratura. Per saperne di più
Popcorn al gusto di pizza senza aromi artificiali né additivi: è possibile! Prepara una speciale miscela di spezie da aggiungere ai popcorn caldi per infonderli con l'incredibile sapore della pizza. La miscela include... Per saperne di più
Gli spaghetti con le polpette in un ricco sugo di pomodoro sono un piatto tradizionale italiano, spesso preparato per il pranzo della domenica. In questa ricetta, il sugo è fatto in casa e cotto a fuoco lento per diverse ore, risultando in un sugo ricco, saporito e... Per saperne di più
Questa frittata al salame piccante è incredibilmente facile da preparare se si dispone di una pentola a cottura lenta. Il provolone e il parmigiano grattugiati sono perfetti per questa ricetta, poiché si amalgamano perfettamente alla base di uova e aggiungono la giusta quantità di sapore umami. Servire con - Per saperne di più
Non serve una pressa speciale per fare questo panino, e comunque il sandwich non ci starebbe: è fatto con una pagnotta intera! Questo fa risparmiare molto tempo, dato che non dovrete assemblare diversi sandwich individuali. Tagliare a metà - Per saperne di più
Questa lasagna è un ottimo modo per trasformare un classico comfort food in una delizia per la Pasqua ebraica che piacerà a tutti. Invece delle tradizionali sfoglie di lasagna, si usano le matzo ball, alternate a strati di ricotta cremosa, pasta fatta in casa... Per saperne di più
Gli antipasti sono stuzzichini italiani serviti agli ospiti prima di invitarli a tavola. Se avete avanzi di salumi, formaggi, peperoni sottaceto, pomodori freschi ed erbe aromatiche da una festività, potete facilmente... Per saperne di più
Se sei un amante della pizza, devi assolutamente provare questa folle pizza americana deep-dish con uno spesso strato di condimenti su una crosta spessa. A differenza della pizza italiana tradizionale, questa versione viene cotta in una teglia deep-dish. Con l'impasto già pronto, hai... Per saperne di più
Spaghetti e polpette in un ricco sugo di pomodoro: un abbinamento perfetto. Il bello di questa ricetta è che si cucina tutto in una sola padella (tranne la pasta, che va lessata separatamente), quindi non dovrete sporcare un sacco di pentole. Preparate la padella: Per saperne di più
Ina Garten suggerisce di preparare un sostanzioso piatto di pasta al forno con gli avanzi della zuppa di pomodoro e melanzane, condendola con maccheroni cotti, mozzarella e parmigiano. Questa piccola quantità di zuppa può essere divisa in tre porzioni, lasciando così degli avanzi per tutti. Per saperne di più
Questa semplice ricetta abbina melanzane grigliate a feta marinata in olio d'oliva all'aglio, rosmarino profumato, origano, prezzemolo e peperoncino in scaglie. Un contorno perfetto di ispirazione mediterranea per un barbecue. Per saperne di più
Questo snack americano, sebbene chiamato torta, in realtà è composto da patatine fritte ricoperte di carne macinata speziata, verdure, formaggio e salsa. È praticamente un pasto completo! Servito direttamente nel sacchetto di patatine, è una vera salvezza quando si ha un languorino. Per saperne di più
Nello stato messicano di Oaxaca, le enchiladas vengono cotte al forno in una salsa di peperoncino rosso. In questa ricetta, i peperoncini ancho e pasilla secchi si uniscono a qualche uvetta leggera, che esalta le note fruttate dei peperoncini e aggiunge un tocco di dolcezza. Per - Per saperne di più
Soffici waffle belgi con burro e sciroppo d'acero vengono serviti con costolette di maiale alla griglia. Questa insolita combinazione ha un enorme seguito ed è amata da tutti coloro che amano unire dolce e salato. Le costolette di maiale alla griglia sono cotte in Per saperne di più
Queste polpette succose, tenere e leggere sono ricche di erbe aromatiche. Il ripieno di tacchino è più tenero di quanto si possa immaginare, grazie all'aggiunta di ricotta e pangrattato imbevuto nel latte. Una volta provate queste meravigliose polpette, Per saperne di più
Mentre le calde giornate estive volgono al termine e la fine della stagione offre un'abbondanza di verdure fresche di produzione locale, accendete il barbecue e preparate una semplice ma vivace insalata panzanella. Guarnita con una generosa porzione di pane a lievitazione naturale, basilico fresco e pomodorini colorati, Per saperne di più
Invece del pane tradizionale, servite una focaccia all'aglio fresca e saporita, cotta alla griglia. È veloce da preparare con l'impasto per pizza già pronto. Basta stenderlo a cerchio e grigliarlo, spennellandolo con un filo d'olio d'oliva profumato. Per saperne di più
Il pollo alla parmigiana richiede molto parmigiano! Ecco perché viene aggiunto non solo come guarnizione per le cotolette, ma anche all'impasto della panatura per rendere i petti di pollo ancora più saporiti e croccanti. Ricoprite le cotolette di pollo con pangrattato semplice. Per saperne di più
Per preparare questa deliziosa e veloce versione del pollo alla parmigiana, avrete bisogno di una padella adatta al forno. Le fettine sottili di pollo vengono rosolate in padella fino a doratura e poi cotte a fuoco lento in salsa marinara. Ogni fettina viene poi guarnita con... Per saperne di più
Per preparare questo antipasto, le salsicce non vengono semplicemente avvolte nella pasta per pizza; vengono insaporite con un vero e proprio gusto di pizza. Avrete bisogno di mini salsicce italiane e di pasta per pizza già pronta. Ogni salsiccia viene avvolta in un pezzo di pasta e ricoperta con... Per saperne di più
La partita sta per iniziare e ti sei dimenticato di preparare gli antipasti? Questa palla di formaggio è pronta in pochi minuti e ha lo stesso sapore della pizza al salame piccante. Basta frullare tutti gli ingredienti tranne i condimenti in un robot da cucina, versare il composto di formaggio su un piatto e dargli la forma di... Per saperne di più
Questi deliziosi panini racchiudono tutti i sapori della vera pizza, ma in un formato pratico. Preparati con impasto per pizza già pronto, sono farciti con salsa di pomodoro, una fetta di salsiccia, una foglia di basilico e formaggio grattugiato. Ogni panino è guarnito con... Per saperne di più
"Quando penso ai piatti deliziosi della mia infanzia, questi pomodori ripieni di riso mi vengono subito in mente", racconta Giada de Laurentiis. "È il piatto forte di mia madre Veronica. È ricco di sapori semplici e deliziosi ed è anche piuttosto salutare. A - Per saperne di più
Una classica insalata greca si prepara in pochi minuti, regalandoti un'insalata sana e vivace, ricca di sapori altrettanto vivaci. Inizia con il condimento, unendo olio extravergine di oliva di alta qualità con succo di limone appena spremuto... Per saperne di più
Due dei piatti casalinghi più popolari in America, i maccheroni al formaggio e il chili con carne, si uniscono in un'unica pentola. È incredibilmente delizioso e saziante, con tanta carne, formaggio filante e pasta. Il chili viene preparato separatamente con carne macinata, verdure, spezie e... Per saperne di più
Per un antipasto a una festa in casa, preparate tre semplici salse con i sapori più popolari della pizza. Per tutte e tre, preparate la stessa base di salsa di pomodoro e salame piccante, poi aggiungete condimenti diversi a ciascuna versione. La prima salsa sarà una salsa ai carciofi. Per saperne di più
Questa magnifica focaccia, saziante come una vera pizza, è cotta utilizzando la popolare tecnica della torta rovesciata: tutti gli ingredienti vengono disposti su una teglia in ordine inverso e quando capovolgi la focaccia finita, ciò che era sul fondo diventerà il suo - Per saperne di più
Intingere le croccanti fette di baguette tostate in questa ricca salsa è come mangiare una vera pizza! Questo perché la salsa è fatta con ingredienti tipici della pizza tradizionale. Una salsa di pomodoro densa con peperoni dolci, olive, parmigiano e saporiti... Per saperne di più
Preparate questi mini panini all'italiana (sliders) che sono un ottimo antipasto per una festa in famiglia. Tra due metà di un panino di patate, spalmato con pesto di pistacchi fatto in casa, e su un letto di rucola fresca, si trova un succoso... Per saperne di più
Le empanadas venezuelane sono fatte con un impasto a base di farina di mais, che le distingue da dolci simili di altri paesi latinoamericani. Questa ricetta utilizza una farina di mais appositamente lavorata per i paesi latinoamericani. Per saperne di più
Il delizioso maiale al barbecue per questo panino può essere preparato senza accendere il barbecue all'aperto. La spalla di maiale cuocerà a fuoco lento per diverse ore nella salsa barbecue in una pentola a cottura lenta, risultando succosa, tenera e dal sapore barbecue squisito. Per - Per saperne di più
Anche senza carne, un burrito può essere delizioso, succoso e saziante. In questa versione vegetariana del popolare wrap messicano, la patata dolce al forno si sposa armoniosamente con fagioli neri, queso fresco, peperoncini, spinaci salutari e aromi... Per saperne di più
Durante un fine settimana libero, tira fuori la pentola più grande che hai e inizia a preparare una bella porzione di chili. Tutto il tempo dedicato a questo piatto sarà ampiamente ripagato a metà settimana, quando ti renderai conto che il tuo congelatore è pieno di cena e potrai... Per saperne di più
Anche se questa pizza è senza base, otterrete comunque la combinazione vincente di broccoli e formaggio, che non delude mai. I broccoli in questa ricetta hanno una doppia funzione: saranno sia la base che il condimento. La vostra pizza... Per saperne di più
Il petto di manzo viene cotto a fuoco lento in una saporita salsa con peperoni poblano, paprika affumicata e succo di pomodoro fino a diventare tenero, quindi servito in tortillas con la salsa e altri ingredienti tradizionali dei tacos: cavolo, verdure a foglia verde, ravanelli e salsa. Per saperne di più
Una succulenta cotoletta di lonza di maiale fritta, ricoperta da una crosta di formaggio piccante, viene servita con una leggera insalata di rucola, fichi secchi carnosi, finocchio e crostini condita con limone. Per garantire la tenerezza, la carne di maiale viene fritta per alcuni minuti su - Per saperne di più
Ogni porzione di questo piatto di ispirazione latinoamericana viene cotta in forno in un cartoccio individuale foderato di carta da forno. Prima della cottura, le cosce di pollo disossate e senza pelle vengono marinate per diverse ore in una pasta piccante a base di peperoncino, cipollotti, coriandolo ed erbe aromatiche. Per saperne di più
Il petto di pollo, precedentemente cotto in padella, viene poi gratinato sotto uno strato di peperoni dolci, origano e mozzarella fino a quando il formaggio non si scioglie e ricopre l'intera superficie. Il pollo risulta incredibilmente tenero e succoso. Servito con un contorno di pasta al cavolo nero e... Per saperne di più
Questo sostanzioso piatto Tex-Mex è preparato con carne macinata di manzo, fagioli rossi, pomodori e tante spezie, tra cui il peperoncino. Il tutto viene cotto a fuoco lento fino a ottenere un piatto ricco e confortante. Per saperne di più
Gamberi grandi, sgusciati e puliti, vengono cotti a fuoco lento in una ricca salsa di pomodoro con origano profumato, peperoncino, aglio e vino bianco. Non dimenticate di servire fette spesse di pane fresco e croccante da intingere nella salsa e gustare fino all'ultima goccia. Per saperne di più
Questa ricetta permette di preparare una grande pentola di zuppa. Potete mangiarla tutta la settimana o congelarne una parte per un'altra occasione. In quest'ultimo caso, non aggiungete la pasta subito, altrimenti la zuppa diventerà troppo molle. Quando cuocete il minestrone, aggiungete anche una crosta di parmigiano. Per saperne di più
Prepara un pasto completo in una sola ciotola: riso al vapore con fagioli neri piccanti, pezzi di pollo fritto ed erbe aromatiche fresche. Quando scegli il pollo, opta per le cosce disossate e senza pelle: saranno sempre succose e tenere, a differenza del petto. Per saperne di più
Ci sono molti motivi per riunire tutta la famiglia, e uno di questi è preparare i tamales, che richiede un paio di mani in più. Questo piatto è da tempo associato alle festività in Messico, soprattutto al Natale, ma la tradizione è Per saperne di più
Il burro nocciola è un ottimo modo per conferire ai semplici fagiolini un sapore intenso, ricco e di nocciola. Questa ricetta prevede l'aggiunta di un po' di origano e peperoncino in scaglie al burro durante la fase di doratura. Per saperne di più
Questa insalata italiana si prepara in soli 15 minuti e ha un aspetto assolutamente splendido. Per risparmiare tempo, cercate il polpo precotto surgelato nel reparto surgelati. Il polpo affettato viene saltato in padella con olio d'oliva, aglio e... Per saperne di più
Per tutti gli amanti della pizza e per chi odia l'impasto, questa ricetta suggerisce di usare una baguette francese come base. Tagliatela a fette, poi tagliate ogni fetta a metà orizzontalmente, farcitela con i condimenti, inclusi diversi tipi di formaggio, e... Per saperne di più
Una vivace salsa chimichurri alle erbe aromatiche dona un tocco di freschezza alle alette di pollo grigliate marinate nella paprika profumata. Per esaltarne appieno il sapore, lasciate marinare le alette per almeno due ore, o meglio ancora, per tutta la notte. Per saperne di più
Secondo un'antica tradizione, le famiglie italiane che vivono negli Stati Uniti celebrano la "Festa dei sette pesci" la vigilia di Natale. Tutti i parenti si riuniscono attorno a un grande tavolo, mangiano frutti di mare e bevono vino in attesa di Babbo Natale. Questa pasta ai sette pesci viene servita in queste occasioni. Per saperne di più
Si può preparare una deliziosa quiche anche senza pasta, ma avrà comunque una base di pane. Questa opzione è perfetta quando non si ha tempo o voglia di lavorare con la pasta. Sul fondo della tortiera si cospargono delle briciole di pane tostato e sopra... Per saperne di più
Questa ricetta funziona bene con una bistecca di manzo economica e ben tagliata. Impanate le costolette, friggetele fino a renderle croccanti e servitele in un sugo cremoso classico con un'insalata leggera di pomodorini ciliegino dolci e freschi e... Per saperne di più
Questo contorno viene tradizionalmente servito con il tacchino per il Giorno del Ringraziamento nel New England, una regione degli Stati Uniti ricca di frutti di mare. E poiché, a differenza degli europei che mangiano le ostriche fresche, gli americani sono abituati a cuocerle al forno, non sorprende che questo... Per saperne di più
Questo ripieno di pane con specialità italiane si differenzia dal tradizionale ripieno americano che si serve con il tacchino per il Giorno del Ringraziamento. Oltre ai cubetti di pane tostato, contiene due tipi di salumi: Per saperne di più
Questo classico piatto delle feste si prepara interamente in una pentola a cottura lenta. Capperi e olive salati, insieme ad albicocche secche dolci e un pizzico di zucchero di canna, creano un connubio perfetto di sapori, il tutto in un vino bianco ridotto. La ricetta prevede: Per saperne di più
Questo piatto mediterraneo veloce si prepara in un'unica padella ed è perfetto sia per un pranzo delle feste che per una deliziosa cena dopo il lavoro. Il petto di pollo, dorato e rosolato, viene servito in una leggera salsa di carciofi. Per saperne di più
La pizza bianca si differenzia dalla pizza tradizionale perché non contiene salsa di pomodoro. Un solo ingrediente, ma la pizza è completamente diversa, più leggera, fresca e primaverile. Cremosa salsa di ricotta, spinaci succosi con una nota piccante di aglio e... Per saperne di più
Questi esclusivi mini panini sono fatti con pasta wonton e ripieni di tutti i tuoi ingredienti preferiti per la pizza: salsiccia italiana fritta, peperoni, salsa di pomodoro e tanto formaggio fuso! I mini panini sono fritti in - Per saperne di più
Sunny Anderson prepara delle polpette giganti con un impasto di carne macinata di manzo e maiale, ricoperte di parmigiano grattugiato ed erbe aromatiche. Queste mega-polpette vengono prima rosolate in padella fino a doratura, poi terminate in forno, ottenendo così... Per saperne di più
Queste quesadillas sono ripiene di succosi peperoni e salsiccia dolce italiana fritta, per non parlare di una generosa quantità di formaggio filante. Sono perfette per pranzo, cena o come spuntino. Sono anche un ottimo antipasto per una festa in casa, servite insieme a... Per saperne di più
Chi ha detto che il ragù alla bolognese si abbina solo alla pasta? Provatelo con gli gnocchi di patate! Gli gnocchi, lessati separatamente, vengono adagiati sul ragù, il tutto viene cosparso di mozzarella e infine fritto in forno. Per saperne di più
La pasta viene cotta al forno in un ricco sugo di pomodoro e ricotta con salsiccia italiana rosolata e scarola cotta, il tutto ricoperto da uno strato di mozzarella filante. A seconda dei gusti, si può utilizzare salsiccia italiana cruda, dolce o piccante. Per saperne di più
Questa deliziosa casseruola all'italiana si prepara in diverse fasi. Le polpette, fatte con un misto di carne macinata di manzo e maiale, vengono cotte separatamente in un semplice sugo di pomodoro, la polenta viene cotta e infine il tutto viene unito in un'unica casseruola e guarnito con... Per saperne di più
Ciò che rende questa lasagna così deliziosa è il denso ragù di carne, che necessita di una lunga cottura a fuoco lento per sviluppare tutti i sapori e gli aromi. Oltre alla ricotta, lo strato di formaggio comprende anche il Parmigiano Reggiano, che ha una piacevole nota di nocciola. Questo ammorbidisce l'asprezza dell'aglio e... Per saperne di più
Le ali di pollo vengono fritte con cuori di carciofo e servite con una salsa brava spagnola piccante in cui intingere. Prima della frittura, il pollo viene marinato per diverse ore in una marinata piccante alla birra, poi marinato con... Per saperne di più
Questa salsa messicana piccante con peperoncini chile de árbol è perfetta per qualsiasi piatto messicano, inclusi tacos, burritos o semplicemente uova fritte e carne alla griglia. Un'aggiunta molto versatile per chi ama il cibo piccante. La salsa è fatta con - Per saperne di più
Cucinate questo succulento maiale in una salsa ricca e saporita, perfetta per una cena di ispirazione messicana, e servitelo con tortillas calde, cavolo cappuccio tritato, formaggio e cipolle rosse sottaceto, così che ognuno possa servirsi a piacere. Per saperne di più
Leggera e facile da preparare, ma al tempo stesso di grande effetto, quest'insalata è una vera delizia estiva. La succosità degli ingredienti freschi e la complessità dei sapori, che combinano salato, dolce e acidulo, sono ciò che la rende così speciale. Per saperne di più
Prepara un pollo impanato succoso e croccante senza friggerlo o usare un'infinità di olio. Questa ricetta prevede due polli tagliati a pezzi, ma puoi usare qualsiasi parte di pollo tu preferisca. Infarina i pezzi di pollo, poi... Per saperne di più










































































































