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Origano


Categorie: Piatti principali, Carne, .
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Moussaka greca (sformato a strati con melanzane e carne macinata)Visualizzazioni: 6 243
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Melanzane, agnello macinato, manzo macinato, pomodori, concentrato di pomodoro, patate, feta, barbabietola, cipolle, aglio, vino bianco, salsa Worcestershire, pangrattato, uova, latte, cannella, noce moscata, alloro, origano...
Tempo: 3 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, Verdure, .
Autore: - chef famoso
Zuppa di piselli grecaVisualizzazioni: 8.539
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Piselli, cipolle, aglio, succo di limone, formaggio feta, pane naan, origano, cumino, paprika, prezzemolo, menta...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Griglia, Pescare, .
Autore: - chef famoso
Pesce intero alla griglia, alla greca.Visualizzazioni: 33 124

Ricetta dettagliata con foto.

branzino, succo di limone, origano, prezzemolo...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Insalate, Verdure, .
Autore: - chef
Patatosalata (insalata di patate greca)Visualizzazioni: 12.389

Ricetta dettagliata con foto.

patate rosse, cipollotti, aceto di vino, succo di limone, olive, origano, aneto...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef famoso
Dolma (foglie di vite ripiene)Visualizzazioni: 6 271
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Foglie di vite, riso a chicco lungo, pinoli, yogurt, cetrioli, succo di limone, aceto di vino, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe di Cayenna macinato, origano, timo, aneto, menta, uvetta...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 36 dolmades vegetariani
Autore: - chef
Hamburger di agnello con salsa tzatziki al formaggioVisualizzazioni: 5.910
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello macinato, panini al sesamo, cipolla rossa, aglio, peperoncino in scaglie, scorza di limone, pomodori, spinaci, yogurt, feta, aceto di vino, cetrioli, pane pita, origano, aneto, menta...
Tempo: 2 ore e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - comproprietario del ristorante
Tacos di agnello alla grecaVisualizzazioni: 6.634
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello macinato, cipolla rossa, aglio, yogurt, formaggio feta, vino rosso, aceto di vino, pomodori, concentrato di pomodoro, cetrioli, pane pita, salsa di verdure, origano, menta...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Quantità: 4 tacos
Categorie: Insalate, Con la pasta, .
Insalata di pollo con maccheroni e fetaVisualizzazioni: 6.089

Ricetta dettagliata con foto.

Pasta ditalini, pollo, feta, peperone, aceto di vino, senape di Digione, aglio, origano, timo, menta...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - chef famoso
Moussaka di melanzane e patateVisualizzazioni: 4.010

Ricetta dettagliata con foto.

Carne macinata di manzo, carne macinata di agnello, melanzane, patate, cipolle, aglio, vino rosso, pomodori, uova, latte, formaggio Pecorino Romano, origano, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Categorie: Antipasti, Formaggio, Salse, Salse, .
Autore: - chef
Salsa greca "Htipiti" con peperoni e fetaVisualizzazioni: 7 315

Una ricetta dettagliata per un antipasto a base di formaggio, con tanto di foto. Per saperne di più

formaggio feta, peperoncino, succo di limone, aglio, origano, pita...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
Autore: - chef famoso
Gamberi al forno con pomodori e fetaVisualizzazioni: 6.824

Ricetta dettagliata con foto.

gamberetti, pomodori, formaggio feta, cipolle, aglio, vino bianco, origano...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - chef
Insalata di gamberi in un solo bocconeVisualizzazioni: 5 812

Ricetta dettagliata con foto.

Gamberetti, cipollotti, aglio, limone, aceto di vino, capperi, sedano, avocado, cetriolo, peperoncino in scaglie, origano...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 porzioni come antipasto
Categorie: Antipasti, Verdure, Formaggio, .
Autore: - chef
Involtini di melanzane ripieni di formaggio e cotti al fornoVisualizzazioni: 8.601

Ricetta dettagliata con foto.

Melanzane, formaggio feta, yogurt, pangrattato, cipolla rossa, aglio, scorza di limone, origano, peperoncino in scaglie, menta...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Salse, Salse, .
Autore: - ristoratore
Salsa greca per la carneVisualizzazioni: 6.975

Ricetta dettagliata con foto.

sommacco, succo di limone, aceto di sherry, zucchero di canna, origano...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cucchiaio.
Autore: - chef famoso
Fagioli di Lima al fornoVisualizzazioni: 10.904

Ricetta dettagliata con foto.

fagioli di Lima, salsa di pomodoro, origano, prezzemolo...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore:
Moussaka grecaVisualizzazioni: 6.926
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Melanzane, carne macinata, formaggio Pecorino Romano, pomodori, cipolle, aglio, origano, pimento, chiodi di garofano, cannella, alloro, noce moscata, uova...
Tempo: 2 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Salse, Salse, .
Autore: - chef famoso
hummus grecoVisualizzazioni: 17.265

Ricetta dettagliata con foto.

Ceci, semi di sesamo, olive, formaggio feta, crostini di pita, succo di limone, cetrioli, peperoni, paprika, aglio, origano, prezzemolo...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Insalate, Verdure, .
Autore:
Insalata HoriatikiVisualizzazioni: 15.009

Ricetta dettagliata con foto.

Cetrioli, pomodori, cipolla rossa, peperoncino, olive Kalamata, feta, lattuga romana, succo di limone, aglio, origano...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Insalata greca Horiatiki con quinoa e ceciVisualizzazioni: 7.590

Ricetta dettagliata con foto.

Quinoa, ceci, cetrioli, pomodori a grappolo, olive, aceto di vino, cipolla rossa, lattuga romana, formaggio feta, origano...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 506
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, Verdure, .
Autore: - scrittore di cucina
zuppa fredda di gazpachoVisualizzazioni: 7.446

Ricetta dettagliata con foto.

Cetrioli, pane ciabatta, formaggio feta, pomodori, succo di pomodoro, peperoni, cipolle, aglio, olive, aceto di vino, origano, prezzemolo, zuppa di pomodoro...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Autore: - chef famoso
Patate al forno con salsa vinaigrette al limoneVisualizzazioni: 4.967

Ricetta dettagliata con foto.

patate, scalogno, aglio, succo di limone, origano, prezzemolo...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef
Caponata di melanzane alla grecaVisualizzazioni: 4 301

Ricetta dettagliata con foto.

Melanzane, zucca gialla, zucchine, pomodori, cipolle, aglio, patate, origano, pane tostato...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - scrittore di cucina
Peperoni ripieni di bulgur alla grecaVisualizzazioni: 19.706

Ricetta dettagliata con foto.

Carne macinata, spinaci, zucchine, bulgur, peperoni, pomodori secchi, feta, origano, uova...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 210
Autore: - chef famoso
Gyros, un piatto greco da fast food: focaccia con agnello e salsa tzatziki.Visualizzazioni: 18.292
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Ricetta dettagliata con foto.

Agnello, cipolla in polvere, aglio in polvere, paprika, origano, rosmarino, pepe di Cayenna macinato, timo, succo di limone, aceto di vino, cetrioli, peperoni, yogurt, pita...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Quantità: 16 gyros
Categorie: Antipasti, Formaggio, .
Autore: - chef famoso
Antipasto greco - Formaggio grigliato "Saganaki"Visualizzazioni: 6.071

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formaggio halloumi, origano, limone, pita...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Insalate, Verdure, .
Autore:
Insalata greca classica "Horiatiki"Visualizzazioni: 15.678

Ricetta dettagliata con foto.

Pomodori, cetrioli, olive, formaggio feta, aceto di vino, succo di limone, cipolla rossa, origano, miele...
Tempo: 20 minuti. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 292
Autore: - chef famoso
Polpette greche con salsa tzatzikiVisualizzazioni: 5.624

Le polpette con la salsa possono essere servite come antipasto per una festa. Per saperne di più

Agnello macinato, manzo macinato, cipolla, aglio, pane bianco, uova, latte, cetrioli, succo di limone, origano, cannella, cumino, yogurt, pane pita, aneto, menta...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Carne, Salse, Salse, .
Autore: - Presentatore televisivo
Kofta di agnello con salsa tzatzikiVisualizzazioni: 6.978
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello macinato, cipolla in polvere, aglio in polvere, origano, rosmarino, cumino, timo, yogurt, cetrioli, salsa piccante, succo di limone, pita...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 (2 kebab ciascuno)
Autore: - scrittore di cucina
Insalata di pollo marinato all'origano grecoVisualizzazioni: 7.033
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, olive, formaggio feta, lattuga romana, cetrioli, pomodori, cipolla rossa, aglio, succo di limone, aceto di vino, pepe nero, origano...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6 Contenuto calorico: 544
Autore: - scrittore di cucina
Costine di maiale affumicate in glassa al mieleVisualizzazioni: 16 139
Contenuto:

Se non avete un affumicatore, questo è un ottimo modo per grigliare le costine. Ho scoperto questa tecnica grazie ad Adam Perry Lang, che non è solo un eccellente cuoco di barbecue, ma anche un ottimo chef. In effetti, ne sa di carne più di chiunque altro... Per saperne di più

Carne di maiale, succo di limone, aceto di vino, cipolla rossa, aglio, sale marino in fiocchi, sale all'aglio, paprika, coriandolo, origano, timo, miele...
Tempo: 5 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Pastitsio (stufato greco con carne macinata e pasta)Visualizzazioni: 11.721
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Pasta, carne macinata di manzo, carne macinata di agnello, vino rosso, cipolla, aglio, cannella, origano, timo, pepe di Cayenna macinato, noce moscata, pomodori, parmigiano, yogurt, latte, panna, uova...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Griglia, Carne, Salse, Salse, .
Autore: - scrittore di cucina
Carré d'agnello con salsa greca allo yogurt e mentaVisualizzazioni: 9.753
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello, succo di limone, vino rosso, cipollotti, aglio, rosmarino, origano, peperoncino in scaglie, yogurt, aneto, menta...
Tempo: 50 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - Chef televisivo
Pollo fritto in padella alla grecaVisualizzazioni: 12.329

Ricetta dettagliata con foto.

pollo, aglio, succo di limone, origano...
Tempo: 1 ora. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Moussaka grecaVisualizzazioni: 9.708
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello macinato, pomodori a grappolo, melanzane, peperoncino serrano, uva passa, cipolle, aglio, concentrato di pomodoro, vino rosso, uova, latte, formaggio di capra, formaggio Pecorino Romano, scorza di limone, cannella, zenzero in polvere, pimento, origano, prezzemolo...
Tempo: 3 ore e 15 minuti Complessità: media Porzioni: 6 - 8
Categorie: Insalate, Verdure, .
Autore: - chef famoso
Tapas di insalata greca HoriatikiVisualizzazioni: 9 009

Le guzaria sono tapas greche: una collezione di piccole porzioni che possono essere consumate come spuntino o come accompagnamento a un pasto principale. Ad Atene, le persone si riunivano nei piccoli bar alla fine di una dura giornata per trovare qualcuno con cui conversare, parlare della giornata e condividere... Per saperne di più

Pomodori, cipolle rosse, cetrioli, peperoni, peperoncini, olive, aceto di vino, formaggio feta, pita, origano, prezzemolo...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 porzioni come antipasto
Categorie: Insalate, Con la pasta, .
Autore:
Insalata di pasta mediterraneaVisualizzazioni: 12 118

Ricetta dettagliata con foto.

Fusilli a spirale, pomodori secchi, olive, feta, pecorino romano, peperoncino, aceto balsamico, senape di Digione, basilico, origano...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Insalate, Verdure, .
Autore: - scrittore di cucina
Insalata greca HoriatikiVisualizzazioni: 5.892
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Cetrioli, peperoni, pomodorini, pomodorini ciliegino, olive, feta, cipolla rossa, aglio, senape di Digione, aceto di vino, origano...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Hamburger con cotoletta di maiale ripiena di formaggioVisualizzazioni: 9.046

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale macinata, formaggio Manchego, panini per hamburger, olive, peperoncino, maionese, cipolla rossa, lattuga, aglio, origano, paprika, coriandolo, cumino, pimento, pomodori...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 751
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Piatto spagnolo a base di carne macinata "Picadillo"Visualizzazioni: 13 124

Ricetta dettagliata con foto.

Carne macinata, salsa di pomodoro, olive, origano, aglio, platano...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore:
Prosciutto glassato spagnoloVisualizzazioni: 5.547

Ricetta dettagliata con foto.

prosciutto, zucchero di canna, senape di Digione, aglio in polvere, origano, paprika...
Tempo: 3 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Categorie: Forno, Torte, panini, Salse, Salse, .
Autore: - chef
Empanada di patate e chorizoVisualizzazioni: 6.025
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Ricetta dettagliata con foto.

Patate, salsiccia chorizo, cipolle, aglio, olive, farina di mais, succo di lime, uova, panna acida, cumino, origano, uvetta, coriandolo...
Tempo: 4 ore e 15 minuti Complessità: media Quantità: 20 empanadas
Categorie: Insalate, Frutta, .
Autore: - chef famoso
Insalata di aranceVisualizzazioni: 6.494

Ricetta dettagliata con foto.

Arance, cipolle rosse, peperoncini, paprika, origano, prezzemolo...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - ristoratore
Salsiccia di chorizo ​​fatta in casaVisualizzazioni: 21.039

Ricetta dettagliata con foto.

Budello di maiale, carne di maiale, peperoncini chipotle in salsa adobo, aglio, cumino, peperoncino ancho, pepe di Cayenna macinato, cipolla in polvere, paprika, origano, grani di pepe bianco, salsiccia chorizo, aceto di vino, tequila...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 20
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Peperoni ripieni alla spagnolaVisualizzazioni: 7.418

Ricetta dettagliata con foto.

Riso a chicco lungo, carne di vitello macinata, piselli, pomodori, pangrattato, peperone, cipolla, aglio, curry, zenzero in polvere, origano, pepe di Cayenna in polvere, succo di limone, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Tapas di polpette in salsa di pomodoro e aglio (Albondigas)Visualizzazioni: 7.924
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Carne macinata di manzo, carne macinata di maiale, pomodori, peperoni, cipolle, aglio, pangrattato, noce moscata, origano, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 15 minuti
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - autrice di libri di cucina
Pollo al forno con chorizo ​​e patateVisualizzazioni: 9 133

Per quanto mi piaccia cucinare sui fornelli, spesso preferisco un modo meno stressante per sfamare le persone: cuocere al forno. E se sono stanca, credo fermamente che cuocere al forno sia l'opzione migliore. Godetevi la semplicità. Per saperne di più

Cosce di pollo, salsiccia chorizo, patate, origano, cipolla rossa, arance...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Tagliatelle con pollo e salsiccia all'italianaVisualizzazioni: 16.713

Ricetta dettagliata con foto.

Spaghetti, cosce di pollo, cipolla, aglio, alloro, maggiorana, origano, salsa di pomodoro, formaggio Manchego, parmigiano, salsiccia...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef
Paella perfettaVisualizzazioni: 11 142
Contenuto:

Ricetta per la paella di riso spagnola con pollo, chorizo ​​e frutti di mare. Il riso fritto sul fondo si chiama socarrat. Per saperne di più

Riso a chicco tondo, gamberi, aragosta, pollo, salsiccia chorizo, pomodori, piselli, cipolle, aglio, paprika, origano, zafferano, limone, prezzemolo...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Stufato di coniglioVisualizzazioni: 8 145

Ricetta dettagliata con foto.

patate, pomodori, peperoncini, cipolle, aglio, piselli, paprika, alloro, origano, prezzemolo, ciliegie secche, sherry, capperi...
Tempo: 2 ore e 40 minuti Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Prosciutto cubanoVisualizzazioni: 6.948

Ricetta dettagliata con foto.

prosciutto, maiale, succo d'arancia, succo di limone, succo di lime, origano, cumino, aglio...
Tempo: -- Porzioni: 12 - 14
Autore: - chef famoso
Patate al forno con salsa Moyo "Papas con Moyo"Visualizzazioni: 8.877

Ricetta dettagliata con foto.

patate gialle, cipolle, aglio, vino bianco, succo d'arancia, origano, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 3 - 4
Categorie: Fast food, Tortillas, .
Autore: - chef famoso
Tacos cubani di mais bluVisualizzazioni: 4.785

Ricetta dettagliata con foto.

Tortilla, peperoncino jalapeño, formaggio Gruyère, prosciutto cotto, succo d'arancia, origano, salsa, aglio...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: media Porzioni: 4
Ropa Vieja cotta al microondeVisualizzazioni: 4.940

Questa versione di Ropa Vieja (che significa "vecchi stracci"), un piatto cubano di manzo sfilacciato in una saporita salsa di pomodoro, ha un sapore ricco e intenso che non ti aspetteresti da un piatto preparato in - Per saperne di più

Manzo, pomodori, cipolle, aglio, peperoncini, olive, riso, cumino, origano, alloro, salsa di soia, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Zuppa cubana di fagioli neriVisualizzazioni: 9.334

Ricetta dettagliata con foto.

Fagioli neri, maiale, sherry, rum, aceto balsamico, carote, cipolle, aglio, chiodi di garofano, origano, panna acida, crème fraîche, formaggio feta, formaggio queso fresco, formaggio cheddar, peperoncino jalapeño, avocado...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 porzioni come antipasto
Riso e fagioli alla cubanaVisualizzazioni: 10 206
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Riso integrale, fagioli neri, peperone, cipolla, aglio, vino rosso, origano, alloro, cumino...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Aloo palak – purè di patate e spinaciVisualizzazioni: 6 166
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Patate, spinaci, peperoncini jalapeño, ceci, paprika, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe di Cayenna macinato, origano, timo, garam masala, curcuma, cumino, panna...
Tempo: 45 min. Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - chef famoso
Lombo di maiale con osso e purea di bananaVisualizzazioni: 5.463
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, vino bianco, succo d'arancia, succo di lime, origano, aglio, banane, panna, platano...
Tempo: 2 ore e 50 minuti Complessità: media Porzioni: 6
Categorie: Forno, Torte, .
Autore: - chef famoso
Torta di carne cubana con soffrittoVisualizzazioni: 6 238
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Ricetta dettagliata con foto.

Farina di prima qualità, pasta frolla, strutto, peperone dolce, cipolla, aglio, maiale, prosciutto cotto, pomodorini, formaggio Gruyère, formaggio Parmigiano, cetriolini sottaceto, panna, panna acida, succo di lime, succo d'arancia, origano, senape...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: facilmente
Manzo "Ropa Vieja"Visualizzazioni: 4.926

La ropa vieja (che significa "vecchi stracci") è un piatto a base di carne sminuzzata, peperoni e cipolle, che si presenta come un ammasso di ritagli colorati. Stufati ricchi come questo piatto cubano sono un alimento base nei paesi dell'America Latina. Per saperne di più

Manzo, peperone, cipolla, aglio, olive, cumino, pomodori, concentrato di pomodoro, piselli, alloro, origano, chiodi di garofano...
Tempo: 3 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Panino cubano con maiale al forno "Pan con lechon"Visualizzazioni: 7.616

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, baguette, cipolla, aglio, strutto, alloro, origano, cumino, coriandolo, succo di lime...
Tempo: 3 ore e 47 minuti più il tempo di marinatura Complessità: media Porzioni: 4
Manzo "Ropa Vieja" in Adobo SpezieVisualizzazioni: 4.681
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Manzo, pomodori, concentrato di pomodoro, cipolla in polvere, aglio in polvere, origano, annatto, cumino, birra leggera, salsa Worcestershire, peperone, cipolla, prezzemolo, pepe al limone...
Tempo: 3 ore e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 16
Autore: - ristoratore
Stufato di maiale alla cubana con fagioliVisualizzazioni: 7.344

Ricetta dettagliata con foto.

maiale, fagioli rossi, peperone, cipolla, aglio, cumino, origano, paprika...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Zuppa cubana di fagioli neri con soffrittoVisualizzazioni: 6.493

Ricetta dettagliata con foto.

fagioli neri, peperoncini, cipolla rossa, aglio, alloro, cumino, origano...
Tempo: 2 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Panino cubano con sottaceti fatti in casaVisualizzazioni: 4 157
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, cetrioli, barbabietole, salsa di verdure, panini per sandwich, aceto di sherry, cumino, alloro, origano, semi di aneto, semi di senape, coriandolo, cipolla, aglio, miele...
Tempo: -- Porzioni: 8-10 porzioni per una festa
Spezzatino Di Manzo Cubano "Carne Con Papas"Visualizzazioni: 5 801

Ricetta dettagliata con foto.

Manzo, patate, pomodori, peperoncini, cipolle, aglio, paprika, origano, coriandolo, grani di pepe bianco, sherry, riso...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: - chef famoso
Spezzatino di manzo "Ropa Vieja"Visualizzazioni: 8 307

Ricetta dettagliata con foto.

Manzo, peperoncino jalapeño, cipolla, aglio, carota, peperone, succo di lime, aceto di vino, vino bianco, salsa di pomodoro, alloro, peperoncino in scaglie, origano, prezzemolo, coriandolo, peperone pimento...
Tempo: 5 ore e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - ristoratore
Panino cubano con maiale MoyoVisualizzazioni: 11.406
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Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, succo d'arancia, succo di lime, cipolla, aglio, alloro, panini per sandwich, cetriolini sottaceto, formaggio Gruyère, senape di Digione, prosciutto cotto, cumino, origano, coriandolo, pane cubano...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - ristoratore
Mojito di pollo glassato alla mentaVisualizzazioni: 5 191
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Pollo, aglio in polvere, cipolla in polvere, cumino, origano, paprika, zucchero di canna, aceto di vino, succo d'arancia, succo di lime, amido di mais, menta, rum...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Autore:
Panino cubano "Tampa"Visualizzazioni: 12.779
Contenuto:

L'ingrediente principale di ogni sandwich cubano è la carne di maiale marinata con la salsa Moyo. Puoi trovare la marinata già pronta in bottiglia nei negozi di alimentari latinoamericani, oppure utilizzare questa ricetta del leggendario ristorante colombiano di Tampa. Per saperne di più

Carne di maiale, panini, prosciutto cotto, salame, formaggio Gruyère, senape, succo di lime, succo d'arancia, origano, alloro, aglio...
Tempo: 3 ore e 5 minuti Complessità: media Quantità: 1 panino cubano
Categorie: Griglia, Carne, .
Autore: - chef famoso
Filetto di manzo alla griglia in stile cubanoVisualizzazioni: 4.486
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, succo d'arancia, succo di lime, origano, cumino, cannella, pere, formaggio Gruyère, cetriolini sottaceto, prosciutto...
Tempo: 50 min. Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Piatto cubano "Piccadillo"Visualizzazioni: 7.959

Questo popolare piatto cubano fatto in casa è preparato con carne macinata in una saporita salsa di pomodoro. A volte viene chiamato chili cubano, anche se i suoi sapori sono piuttosto diversi dal chili americano. È anche delicato, il che lo rende un ottimo piatto per chi non è... Per saperne di più

Salsiccia di chorizo, pomodorini, concentrato di pomodoro, vino bianco, sherry, cipolla, aglio, alloro, origano, cumino, pepe di Cayenna macinato, uvetta, olive...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Quantità: 6 cucchiai. Contenuto calorico: 248
Autore: - ristoratore
Cotolette di lonza di maiale con salsa MoyoVisualizzazioni: 5.663

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, pomodori a grappolo, vino bianco, succo d'arancia, succo di lime, cumino, origano, aglio in polvere, cipolla in polvere, crescione, avocado...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Autore: - comproprietario del ristorante
Panino cubano cotto in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 9.377

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, panini per sandwich, formaggio Gruyère, prosciutto cotto, cetriolini sottaceto, cipolla, aglio, peperoncino in scaglie, cumino, origano, succo d'arancia, succo di lime, senape...
Tempo: 6 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Autore: - chef
Classico sandwich cubanoVisualizzazioni: 8 287
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, prosciutto cotto, formaggio Gruyère, cumino, origano, peperoncino, alloro, succo di lime, succo d'arancia, cetriolo sottaceto, senape di Digione, cipolla, aglio...
Tempo: 1 ora e 24 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Fast food, Tortillas, .
Ranchero cubanoVisualizzazioni: 5.461
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Tortilla, formaggio cheddar, fagioli neri, salsa di pomodoro, peperoncino, cipolla, aglio, origano, cumino, uova, avocado...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore: - chef famoso
Salsa jerk cremosaVisualizzazioni: 9 622
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Peperoncino, aglio, succo di lime, salsa di soia, radice di zenzero, zucchero di canna, salsa Worcestershire, paprika, timo, origano, cipolla in polvere, chiodi di garofano, pimento, noce moscata, cannella, panna, miele, sciroppo di canna da zucchero, condimento Cajun...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: media Quantità: 2,5 cucchiai.
Autore: - chef famoso
Calamari con salsa all'ananasVisualizzazioni: 4.825
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Calamari, ananas, yogurt, radice di zenzero, salsa sriracha, paprika, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe di Cayenna macinato, origano, timo, aceto di riso, ketchup, amido...
Tempo: 40 min. Complessità: media Porzioni: 4 come antipasto
Autore: - chef famoso
Panino cubano fatto in casaVisualizzazioni: 5 125
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, prosciutto cotto, pasta sfoglia, formaggio svizzero, cetriolini sottaceto, succo d'arancia, succo di lime, origano, cipolla, aglio in polvere, cumino, senape, prezzemolo...
Tempo: 3 ore e 20 minuti Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Carne, Salse, Salse, .
Autore: - chef
Spiedini di kofta di agnello con glassa di melograno, patate speziate alla bengalese e salsa raita.Visualizzazioni: 4.048
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello macinato, patate, scalogno, aglio, cetrioli, yogurt, succo di limone, melassa di melograno, senape integrale, cumino, semi di finocchio, semi di senape, origano, menta, prezzemolo, salsa raita...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: media Porzioni: 4
Costine di maiale alla contadina in salsa mojoVisualizzazioni: 5.420

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, cipolla, aglio in polvere, origano, cumino, succo d'arancia, succo di lime, prezzemolo...
Tempo: 3 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 3
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Pollo jerk grigliato con salsa fresca di mangoVisualizzazioni: 4.395
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, sovracosce di pollo, salsa, mango, cipolla rossa, aglio, peperoncino, radice di zenzero, timo, cannella, noce moscata, chiodi di garofano, pimento, origano, succo di lime, aceto di vino, zucchero di canna, miele, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 10 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Bistecca boliche ripiena di chorizo ​​e prosciuttoVisualizzazioni: 5 311
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Manzo, carote, peperoni, cipolle, aglio, origano, cumino, alloro, succo d'arancia, vino bianco, salsa di pomodoro, chips di banana, patatine fritte, salsiccia chorizo, prosciutto, platano...
Tempo: Le 7 in punto. Complessità: media Porzioni: 12
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - chef famoso
Filetto di maiale Cuba Libre ripieno di prugneVisualizzazioni: 6 258
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, prosciutto, pancetta, uova, prugne secche, carote, peperoni, zucchero di canna, birra scura, succo d'arancia, aglio, alloro, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe di Cayenna macinato, origano, timo, paprika...
Tempo: 2 ore e 30 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 10
Categorie: Salse, Salse, Per il fast food, .
Salsa Moyo (salsa per intingere delle Isole Canarie)Visualizzazioni: 18.591

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Succo d'arancia, origano, aglio, salsa maionese...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 1/2 tazza
Autore: - chef famoso
Piatto cubano "Ropa vieja"Visualizzazioni: 15 139

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Manzo, cipolla, aglio, carota, sedano, peperoncino jalapeño, peperone, pomodori a grappolo, alloro, origano, cumino, prezzemolo...
Tempo: 3 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Spezzatino di manzo "Ropa Vieja" in pentola a pressioneVisualizzazioni: 9.738

Ricetta per un secondo piatto, servito con riso: Manzo stufato in brodo di pomodoro e poi sfilacciato, "Ropa Vieja", che si traduce come "vestiti vecchi, stracci". Per saperne di più

Manzo, cipolle, aglio, carote, peperoni, peperoncini, pomodori, concentrato di pomodoro, origano, cumino, alloro, pane bianco, riso, prezzemolo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - ristoratore
Prosciutto di maiale in umido alla cubana con fagioliVisualizzazioni: 4.885

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maiale, fagioli rossi, cipolla, aglio, peperone, cumino, origano, paprika...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: - chef famoso
Sandwich cubano ripieno di filetto di maiale e prosciutto, servito con chips di banana e un mojito.Visualizzazioni: 4.568
Contenuto:

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Maiale, prosciutto, formaggio svizzero, panini per sandwich, chips di banana, scorza di lime, scorza d'arancia, origano, cetriolo sottaceto, salsa di verdure, cipolla, cipollotto, aglio, sorbetto, rum, menta, platano...
Tempo: 40 min. Complessità: media Porzioni: 8
Autore: - chef famoso
Zuppa gumbo di pesce e okraVisualizzazioni: 7.379
Contenuto:

Una ricetta per il gumbo americano con frutti di mare e okra, la zuppa include un condimento creolo (vedi ricetta all'interno). Per saperne di più

Okra, filetto di pesce, gamberi, polpa di granchio, riso a chicco lungo, sedano, peperone, pomodori, salsa piccante, alloro, pepe di Cayenna macinato, cipolla in polvere, aglio in polvere, origano, timo, okra, paprika...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: - chef famoso
Ratatouille di okraVisualizzazioni: 3.694

Ricetta per la ratatouille di okra. Per saperne di più

okra, cipolla, aglio, zucchine, pomodori, origano, timo, colorante...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Forno, Torte, panini, Salse, Salse, .
Autore: - chef famoso
Ciambelle di lumache di mare caraibiche con salsa tartara per intingereVisualizzazioni: 6.736
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Farina 00, uova, latte, pepe di Cayenna macinato, paprika, aglio in polvere, cipolla in polvere, origano, timo, senape di Digione, succo di lime, cipolla, salsa piccante, coriandolo, salsa tartara, lumache di mare...
Tempo: 29 min. Complessità: media Porzioni: 5 (4 ciambelle ciascuno)
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
Autore: - chef famoso
Pesce intero al forno in stile caraibico su un letto di verdureVisualizzazioni: 13.772

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Branzino, tilapia, platessa, succo di lime, aceto di vino, vino bianco, cipolla, aglio, peperone, pomodorini, peperoncino in scaglie, alloro, origano, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef famoso
Timbrale di patate con salsa al rafanoVisualizzazioni: 3.904
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Patate, manzo, parmigiano, uova, erba cipollina, pangrattato, succo di limone, panna acida, spinaci, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe di Cayenna, origano, timo, prezzemolo, aneto, crema di rafano, paprika...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Polpettone irlandese con salsa al latteVisualizzazioni: 8.692
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Salsiccia, formaggio cheddar, funghi champignon, cipolla disidratata, aglio, carne macinata di manzo, carne macinata di agnello, curry, basilico, origano, uova, panna, pangrattato panko, sedano, sherry...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Quantità: 1 pagnotta di polpettone
Categorie: Zuppe, Pescare, .
Autore: - chef famoso
Zuppa di pomodoro con astice e salsa tropicaleVisualizzazioni: 3.620
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Pomodori, cipolle, aglio, salsa di verdure, salsa piccante, succo di lime, succo di limone, mango, papaya, ananas, origano, prezzemolo, alloro, timo, basilico, aragosta, panna acida...
Tempo: 45 min. Complessità: media Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - Presentatore televisivo
Maiale hawaiano con spinaciVisualizzazioni: 4 811

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, ananas, cipolla rossa, aglio, pepe di Cayenna macinato, grani di pepe bianco, peperoncino, origano, noci, spinaci...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Salse, Per il fast food, .
Autore: - chef
Salsa di pomodoro semplice per pizzaVisualizzazioni: 19.453

Ricetta dettagliata con foto.

concentrato di pomodoro, aglio, origano, rosmarino, basilico...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente
Categorie: Fast food, Pizza, .
Autore: - chef famoso
pizza in stile ChicagoVisualizzazioni: 5.961
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Salsa di pomodoro, pomodori a grappolo, impasto lievitato, semola, aglio, basilico, origano, semi di finocchio, peperoncino in scaglie, peperone dolce, funghi, salsiccia piccante, mozzarella, parmigiano, vino rosso, olive...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: media Quantità: 2 pizze (30 cm di diametro)
Categorie: Fast food, Pizza, Forno, Torte, .
Pizza al pollo in stile grecoVisualizzazioni: 5.973
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, funghi, pomodorini, mozzarella, feta, impasto lievitato, aglio in granuli, olive Kalamata, aceto di vino, senape di Digione, pinoli, origano, basilico...
Tempo: 32 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
50 pizze facili da preparare

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