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Carota


Autore: - ristoratore
Tortini di polloVisualizzazioni: 669

La torta salata di pollo è un ottimo modo per gustare un pasto delizioso e saziante anche fuori casa. Le torte sono facili e veloci da preparare utilizzando la pasta per torte salate già pronta, e il ripieno include pollo grigliato sminuzzato, verdure surgelate e Per saperne di più

Pollo grigliato, carote, mais, pasta sfoglia, aglio in polvere...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 597
Autore: - scrittore di cucina
Torta al budino di caramelloVisualizzazioni: 479

Questa delicata torta al budino con pezzetti di toffee e un ricco sapore di caramello è facile da preparare con un preparato per torta al cioccolato e un preparato per budino già pronti. L'ingrediente chiave è la carota grattugiata, che conferisce alla torta una consistenza deliziosamente umida. Servitela - Per saperne di più

carote, uova, latte, caramello...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 308
Categorie: Insalate, Carne, .
Autore:
Insalata di pollo allo zenzero in foglie di lattugaVisualizzazioni: 846
Contenuto:

Il petto di pollo viene saltato in padella con zenzero, coriandolo e cipollotti, poi condito con una salsa allo zenzero dal sapore deciso, che gli conferisce un'esplosione di gusto speziato, acidulo ed erbaceo. L'insalata viene servita in ciotole di foglie di lattuga per un antipasto leggero e rinfrescante. Per saperne di più

Petto di pollo, lattuga Boston, radice di zenzero, cetrioli, carote, pomodorini, coriandolo, jicama, cipollotti, sambal oelek, salsa di pesce, succo di lime, coriandolo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Con salse, Verdure, .
Involtini primavera con tofuVisualizzazioni: 758
Contenuto:

Questi involtini estivi, succosi e rinfrescanti, sono una variante degli involtini primavera asiatici. Questa versione vegetariana presenta verdure tagliate a julienne, vermicelli di riso, menta, funghi enoki e tofu avvolti in una sottile carta di riso. Per intingere, preparare: Per saperne di più

Tofu, spaghetti di riso, carote, spinaci, pasta per involtini primavera, lime, salsa sriracha, salsa di pesce, burro di arachidi, salsa hoisin, menta...
Tempo: 50 min. Complessità: media Porzioni: 6 Contenuto calorico: 288
Autore: - ristoratore
Ciotola di involtini primaveraVisualizzazioni: 437
Contenuto:

Questa ciotola può anche essere chiamata involtini estivi "per pigri" perché non è necessario arrotolare ogni singolo involtino; basta disporre tutti gli ingredienti in modo armonioso in una ciotola. Lo strato inferiore è composto da spaghetti di riso, mentre sopra si aggiungono gamberi fritti, verdure, mango ed erbe aromatiche. Per saperne di più

Gamberi, spaghetti di riso, lattuga, mango, carote, lime, salsa sriracha, peperoncino, menta, basilico...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 521
Autore: - ristoratore
Tacchino marinato a secco con sommaccoVisualizzazioni: 1.036
Contenuto:

Prima di arrostire il tacchino, marinatelo per due giorni in una miscela di spezie secche con erbe provenzali e sommacco, ottenendo così un tacchino incredibilmente saporito e succoso. Utilizzate i succhi rilasciati durante la cottura per preparare un sugo per il tacchino, aggiungendo un po'... Per saperne di più

Tacchino, erbe provenzali, sommacco, mix di spezie secche, pepe nero, scorza di limone, timo, salsa di soia, aceto di mele, carote, sedano...
Tempo: 5 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 840
Autore: - ristoratore
Brodo di tacchino e salsa deliziosaVisualizzazioni: 763
Contenuto:

Guy Fieri prepara il suo brodo caratteristico con tacchino arrosto e verdure. Il sapore è ricco e intenso. Inutile dire che una salsa preparata con questo brodo sarebbe squisita! Basta addensarla con un roux dorato. Per saperne di più

Tacchino, carote, sedano, salvia, cipolla Vidalia, pepe nero...
Tempo: 6 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 14 Contenuto calorico: 260
Autore: - scrittore di cucina
Spaghetti al tacchinoVisualizzazioni: 481

Questa è una deliziosa alternativa al famoso sformato di spaghetti al pollo di Ree Drummond. È ricco di verdure ed è perfetto se avete del tacchino arrosto e del suo sugo avanzati dopo una cena delle feste. È anche un ottimo esempio di... Per saperne di più

Spaghetti, tacchino, formaggio cheddar, carote, sedano, pepe nero, salvia...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 431
Autore: - ristoratore
Shepherd's Pie con tacchino e patate dolciVisualizzazioni: 1.023
Contenuto:

Il ripieno di carne di questo pasticcio di carne è sormontato da una purea di patate dolci al posto del tradizionale purè di patate. La naturale dolcezza della patata dolce si sposa perfettamente con il suo sapore salato. E la croccante copertura di pangrattato, pecorino e parmigiano lo rende... Per saperne di più

Tacchino macinato, patate dolci, panna, pecorino romano, parmigiano, carote, pancetta, zenzero in polvere, coriandolo, concentrato di pomodoro, pinoli, salvia...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 588
Shepherd's Pie di tacchino per dueVisualizzazioni: 583

Questa ricetta è perfetta se avete avuto la fortuna di festeggiare il Giorno del Ringraziamento a casa di amici o parenti e siete tornati a casa con un sacco di avanzi. È come immergersi di nuovo nello spirito festivo. Tuttavia, la ricetta è adatta anche a chi... Per saperne di più

Tacchino, purè di patate, concentrato di pomodoro, salsa Worcestershire, timo, piselli, carote...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 2 Contenuto calorico: 608
Shepherd's Pie di tacchinoVisualizzazioni: 620

Sebbene Mark Murphy prepari il suo shepherd's pie da zero con ingredienti freschi, ammette che, data la sua natura laboriosa, questa ricetta è ideale da realizzare con gli avanzi di tacchino e purè di patate di una cena festiva. Questo ridurrà il tempo che passerete ai fornelli e... Per saperne di più

Tacchino, purè di patate, sedano, carote, salvia, timo, salsiccia, formaggio Gruyère...
Tempo: 2 ore e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
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Mini panini al pollo BuffaloVisualizzazioni: 987

Questi mini panini al pollo sono ispirati alle famose alette di pollo Buffalo. Piccole fette di petto di pollo (dita di pollo) vengono grigliate, poi ricoperte con una salsa piccante e servite su panini spalmati di formaggio blu con sottili fette di pane. Per saperne di più

Nuggets di pollo, salsa buffalo, aglio in polvere, paprika, carote...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 806
torta salata di pollo alla BuffaloVisualizzazioni: 521

Questa ricetta di torta salata di pollo riprende il sapore saporito del pollo alla Buffalo, cotto al forno in un ripieno cremoso di verdure e formaggio blu tra due croste friabili. Per semplificare le cose e risparmiare tempo, Per saperne di più

Pollo grigliato, carote, sedano, piselli, formaggio erborinato, panna acida, pasta sfoglia, latte...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 522
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Casseruola di riso e salsiccia bratwurstVisualizzazioni: 694

Succulente salsicce bratwurst vengono cotte al forno con funghi cremini, carote, sedano e riso in una salsa leggera e cremosa finché il riso non è cotto, poi la casseruola viene ricoperta di formaggio grattugiato e cotta in forno finché il formaggio non si è sciolto. Per saperne di più

Riso a chicco lungo, funghi crimini, kupaty (salsicce fritte), carote, sedano, cipollotti, formaggio svizzero, panna...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 690
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Cosce di pollo brasate con olive e patateVisualizzazioni: 597

Le cosce sono la parte più succosa del pollo, il che le rende ideali per la brasatura. Non si seccheranno mai e la carne sarà così tenera da staccarsi letteralmente dall'osso. Le cosce precedentemente rosolate vengono brasate nel vino bianco con olive verdi e olive novelle... Per saperne di più

Cosce di pollo, patate rosse, carote, vino bianco, olive, concentrato di pomodoro, salvia, rosmarino...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 628
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Petto di manzo brasato con verdure a radiceVisualizzazioni: 447

È difficile dire quale parte di questo piatto sia migliore: il tenero petto di manzo con il suo ricco sapore di pomodoro o le succose verdure a radice che sobbollono nel sugo della carne, assorbendolo con la salsa al vino. Una cosa è certa: quando la carne è cotta con il contorno, è... Per saperne di più

manzo, vino rosso, patate rosse, radice di pastinaca, carote, pomodori, timo...
Tempo: Le 5 del pomeriggio. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 850
Autore:
Branzino in brodo di verdure primaveriliVisualizzazioni: 623
Contenuto:

Il tenero filetto di branzino viene servito in un brodo leggero e saporito con verdure primaverili: patate rosse, fagioli di Lima, pomodorini e cipollotti. Il punto forte di questa zuppa è la maionese all'aglio fatta in casa. Servire con pane tostato. Per saperne di più

Fagioli di Lima, patate rosse, finocchio, cipolla, carote, sedano, cipollotti, pomodori, branzino, grani di pepe nero, alloro, senape di Digione, salsa aioli, scorza di limone...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 507
Categorie: Zuppe, Con la pasta, .
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Zuppa di funghi con riso selvaticoVisualizzazioni: 633

Assaporate la combinazione di riso selvatico e funghi champignon in questa zuppa di funghi ricca e saporita, piena di fibre e proteine. Il cavolo nero e il cavolo rapa aggiungono consistenza e freschezza al sapore di nocciola e funghi. Per saperne di più

Riso selvatico, cavolo nero, cavolo rapa, funghi champignon, carote...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 316
Autore:
Frittelle di carote piccantiVisualizzazioni: 410

I latkes sono frittelle di patate ebraiche molto popolari durante l'Hanukkah. Per un sapore dolce, si possono aggiungere carote grattugiate alle patate, insieme a cannella, cumino e coriandolo per insaporirle. Tradizionalmente, i latkes si servono con la salsa di mele, ma si abbinano bene anche con la panna acida. Per saperne di più

patate, carote, matzah, cannella, coriandolo, cumino...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 142
Autore:
Gamberi con noodles in salsa di cocco con citronella in mazzettiVisualizzazioni: 721

I gamberi vengono cotti al forno con spaghetti di riso in un profumato curry al cocco e citronella, avvolti singolarmente in carta da forno. Questo metodo permette di ottenere un sapore ricco senza eccedere con grassi o sale. Inoltre, gli involtini conferiscono al piatto un aspetto originale che i vostri ospiti apprezzeranno sicuramente. Per saperne di più

Gamberi, spaghetti di riso, carote, spinaci, scorza di limone, pasta di curry, salsa di pesce, latte di cocco, citronella...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 270
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Zuppa di pomodoro con crema di anacardiVisualizzazioni: 661
Contenuto:

Questa zuppa di pomodoro vegana è liscia e cremosa grazie alla crema di anacardi, mentre le erbe fresche, il sedano e la cipolla aggiungono un sapore ricco. Per un sapore ancora più intenso, si consiglia di utilizzare cipolle arrostite. Per saperne di più

carote, sedano, anacardi, pomodori, alloro, timo...
Tempo: 9 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 379
Autore:
Spezzatino di carne preparato con gli ingredienti disponibiliVisualizzazioni: 902

Questo spezzatino di carne si prepara come nella fiaba "Porridge dall'ascia": usando qualsiasi cosa si abbia a disposizione. Un po' di carne qualsiasi, un po' di ortaggi a radice qualsiasi, e si può creare un piatto sostanzioso e delizioso, sempre unico. Con una lunga cottura a fuoco lento, anche gli ingredienti più semplici... Per saperne di più

Spalla di maiale, cavolfiore, carote, patata dolce, radice di pastinaca, pomodori, peperone, salame, paprika, aceto di vino...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 755
Categorie: Zuppe, Verdure, .
Autore:
Zuppa di tutto ciò che c'èVisualizzazioni: 636

Questo è un modo economico per trasformare gli avanzi in frigorifero in un piatto delizioso. Usa la formula alla fine della ricetta come base e puoi adattarla infinite volte in base a ciò che hai a disposizione. Inoltre, non dimenticare che i tuoi... Per saperne di più

carote, sedano, mais, riso, fagiolini, spinaci, succo di limone, prezzemolo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 201
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
Autore:
Gnocchi con manzo in salamoia e cavolo brasatoVisualizzazioni: 627

Questa semplice ricetta unisce gli gnocchi italiani al manzo in salamoia irlandese e al cavolo brasato. È un piatto sostanzioso e delizioso. Pur essendo preparato da zero, ha un sapore casalingo e gli gnocchi di patate sono un ottimo sostituto per... Per saperne di più

Cavolo verza, gnocchi, pastrami, carote, senape integrale, timo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 570
Categorie: Salse, Gravi, .
Autore:
Salsa senza glutineVisualizzazioni: 2.657

Alla ricerca di una deliziosa salsa senza glutine che piacesse a tutti i commensali, abbiamo provato diversi tipi di amido, tra cui mais, patate e maranta. La farina di riso glutinoso si è rivelata l'opzione migliore. Fornisce un buon... Per saperne di più

sedano, carote, timo, alloro, rosmarino, salvia, brodo, vino bianco...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 259
Autore:
Riso integrale fritto con gamberi e verdureVisualizzazioni: 3.015

Il riso bollito avanzato dalla cena di ieri sera è la base perfetta per un piatto completamente nuovo e delizioso che piacerà a tutta la famiglia. Soffriggete il riso con carote grattugiate, piselli, cipollotti e un uovo fritto, poi aggiungete il... Per saperne di più

Riso integrale, uova, carote, piselli, olio di sesamo, salsa di soia, crescione, gamberetti...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 314
Categorie: Bevande, Succhi di frutta, .
Autore:
Succo fresco di carota e frutti di boscoVisualizzazioni: 902

Questo succo fresco, sano e vivace, unisce carote, fragole, mirtilli e lamponi, il tutto senza zuccheri aggiunti. Tutti gli ingredienti si completano a vicenda in modo perfetto, creando una vera e propria bomba di vitamine e antiossidanti. Per saperne di più

carote, lamponi...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2 Contenuto calorico: 207
Categorie: Zuppe, Verdure, .
Autore:
Zuppa con neflaVisualizzazioni: 499
Contenuto:

I nöfle sono piccoli gnocchi che furono portati nel Dakota (USA) dagli immigrati tedeschi. L'autrice della ricetta, Molly Yeh, li definisce "il segreto meglio custodito del Midwest superiore". Prepara questa zuppa di nöfle per sua figlia, perché i bambini... Per saperne di più

patate rosse, carote, sedano, gnocchi, panna, timo, aneto, alloro, noce moscata...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 486
Autore:
Verdure a radice grigliate con mini polpettone in cartoccioVisualizzazioni: 528

Preparate il piatto fatto in casa preferito da tutti, avvolgendolo nella carta stagnola e cuocendolo alla griglia. Mini polpettoni vengono disposti in porzioni individuali insieme a carote, pastinache e patate su fogli di alluminio, sigillati e grigliati. Questo metodo... Per saperne di più

Carne macinata, patate rosse, pastinache, carote, cipollotti, pangrattato panko, salsa barbecue, timo...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 654
Verdure grigliate con feta in cartoccioVisualizzazioni: 1.283

Arrostire le verdure in cartocci di alluminio sulla brace conferisce loro un sapore affumicato più intenso. Arrostitele in porzioni individuali e servitele con una vinaigrette al limone e za'atar, guarnite con feta sbriciolata. Questa combinazione mediterranea... Per saperne di più

Melanzane, mais, peperoni, carote, patate, zucchine, zucca, succo di limone, origano, paprika, formaggio feta, za'atar, sommacco...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 490
Categorie: Zuppe, Carne, .
Autore:
zuppa di ravioli asiaticiVisualizzazioni: 1.608

I ravioli asiatici vengono cotti a fuoco lento in un brodo saporito con prosciutto, carote, funghi, cavolo cinese, cipollotti e zenzero, creando una zuppa meravigliosa e confortante di ispirazione asiatica. Questa ricetta funziona bene sia con il pollo che con... Per saperne di più

Cavolo cinese, funghi champignon, carote, prosciutto, gnocchi, salsa di soia, radice di zenzero, scorza d'arancia, vino di riso...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 256
Autore:
Insalata di couscous e verdure arrosto al curryVisualizzazioni: 535

Arrostite carote e cavolfiore con spezie al curry, poi conditeli con couscous piccante già pronto e foglie di lattuga fresca, il tutto insaporito con una rinfrescante vinaigrette allo yogurt e lime. Questa insalata è nutriente, sana e deliziosa. Servitela con un arrosto... Per saperne di più

Cavolfiore, carote, lime, insalata mista, curry, coriandolo, cumino, couscous, yogurt...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 259
Autore:
Hamburger vegetariano con patate al curryVisualizzazioni: 467
Contenuto:

Questo hamburger vegetariano si ispira ai sapori e agli aromi dei samosa. Le verdure tritate finemente conferiscono consistenza agli hamburger, mentre il ketchup di tamarindo agrodolce esalta il sapore delle spezie e delle patate. Se non vi dispiace il piccante, non eliminate i semi dai peperoni. Per saperne di più

Cavolfiore, carote, peperoncini serrano, piselli, lattuga, radice di zenzero, cumino, curry, tamarindo...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: difficile Porzioni: 4 Contenuto calorico: 383
Categorie: Zuppe, Carne, Con la pasta, .
Autore:
Zuppa di pollo, curry e paneerVisualizzazioni: 468

Assapora tutti i gusti del curry indiano in una zuppa calda e speziata, ricca di proteine ​​e fibre. Il pollo nella zuppa è accompagnato da riso, verdure, bietole e deliziosi cubetti di paneer fritto. Usa pollo grigliato precotto e... Per saperne di più

Pollo grigliato, pomodorini, formaggio paneer, curry, riso, bietole, zenzero, carote...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 510
Autore:
Carote arrostite con cumino e yogurt grecoVisualizzazioni: 1 167

Le carote, se arrostite intere, possono essere un contorno a sé stante per la tavola delle feste. Per bilanciare la dolcezza della carota e aggiungere un sapore più speziato, il cumino è perfetto. Spolveratelo sulle verdure, arrostitele e... Per saperne di più

carote, cumino, yogurt...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 104
Autore: - chef
Panino con maiale sfilacciatoVisualizzazioni: 861
Contenuto:

La spalla di maiale viene strofinata generosamente con una pasta di spezie a base di sale, paprika, zucchero di canna, pepe di Cayenna, aceto di vino e olio d'oliva e cotta in forno finché la carne, tenerissima, non inizia a sfaldarsi. Sminuzzatela con due forchette e mettetela da parte. Per saperne di più

Spalla di maiale, cavolo verza, cavolo rosso, cipollotti, carote, aceto di vino, senape integrale, pepe di Cayenna macinato, paprika, timo...
Tempo: 6 ore e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 1739
Autore: - comproprietario del ristorante
Panino con petto di manzo, mozzarella affumicata e insalata di cavolo rossoVisualizzazioni: 747
Contenuto:

Il petto di manzo viene brasato in un calderone in forno per diverse ore fino a diventare incredibilmente succoso e tenero, perfetto per i panini con insalata di cavolo piccante. E l'ingrediente segreto di questo panino è la mozzarella affumicata. Crea l'effetto di qualcosa di non... Per saperne di più

Manzo, cavolo rosso, rosmarino, alloro, timo, vino rosso, sedano, carote, mozzarella affumicata...
Tempo: 3 ore e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Couscous con carote e uvettaVisualizzazioni: 526

Cannella, uva passa e carote conferiscono una delicata dolcezza a questo contorno mediorientale. Condite il couscous cotto con menta e coriandolo per un tocco di freschezza e servitelo con carne o pollame alla griglia. Per saperne di più

couscous, carote, uvetta, scorza di limone, cannella, coriandolo, menta...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 251
Autore:
Patate fritte con carne in scatolaVisualizzazioni: 375

Se ieri sera per la cena delle feste avete preparato un delizioso manzo in salamoia fatto in casa con contorni di verdure e ne avete avanzato, usatelo per preparare una colazione veloce stamattina! Verdure arrostite a dadini, tra cui patate, carote e... Per saperne di più

rutabaga, carote, patate, pastrami...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 234
Autore:
Costine di manzo vietnamite con porridge di mais al latte di coccoVisualizzazioni: 681
Contenuto:

Le costine di manzo vengono cotte al forno in una saporita salsa asiatica, ottenendo una carne incredibilmente succosa e tenera che si stacca letteralmente dall'osso. Successivamente, vengono rosolate in padella con la stessa salsa fino a formare una deliziosa crosticina appiccicosa, e servite. Per saperne di più

Manzo, semola di mais, polenta, carote, ravanello daikon, citronella, radice di zenzero, latte di cocco, miscela di cinque spezie, anice stellato, cannella, salsa chili...
Tempo: 3 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 1872
Autore:
Pollo glassato al cocco con spaghetti di risoVisualizzazioni: 437

Questo pollo in stile tailandese con una leggera glassa al cocco è facile da preparare e perfetto per una cena infrasettimanale o un'occasione speciale. Servitelo con spaghetti di riso al vapore e un'insalata di cetrioli e carote condita con un condimento agrodolce. Completate il piatto finito con Per saperne di più

Cosce di pollo, salsa di pesce, zucchero di canna, cetrioli, carote, spaghetti di riso, latte di cocco, menta...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 690
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
Autore:
Gnocchi di matzah con ragù di petto di manzoVisualizzazioni: 485
Contenuto:

Questo piatto sostanzioso unisce due specialità tipiche della Pasqua ebraica: il petto di manzo e la matzah. È un abbinamento interessante, basato sul ragù alla bolognese italiano. Per facilitare il taglio del petto di manzo a pezzi per lo stufato, si consiglia di brasarlo. Per saperne di più

Patate, carote, sedano, pomodori, matzah, manzo, vino rosso, rosmarino, timo, alloro, gnocchi...
Tempo: 5 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8 Contenuto calorico: 750
Autore:
Boeuf Bourguignon in pentolaVisualizzazioni: 589
Contenuto:

Questa ricetta unisce il boeuf bourguignon francese alla torta salata americana. La carne di manzo, brasata con funghi nel vino rosso, viene cotta "in pentola" sotto un coperchio di pasta sfoglia, che in forno si trasforma in una deliziosa crosta dorata, imbevuta di... Per saperne di più

Manzo, pancetta, carote, bouquet garni, alloro, timo, funghi champignon, cipolle, vino rosso, brandy, cognac...
Tempo: 4 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 976
Categorie: Salse, Gravi, .
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Ricetta base per il sugoVisualizzazioni: 494

Dopo aver arrostito il tacchino delle feste, preparate un sugo saporito utilizzando le frattaglie rimaste, le verdure, le erbe aromatiche, un po' di vino, il brodo e, la parte più deliziosa, il succo di cottura. Con questo sugo, il vostro... Per saperne di più

carote, sedano, farina, alloro, timo, vino bianco...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 1,8 l.
Autore:
Polpettone con orzo e caroteVisualizzazioni: 445

Invece del pane o del pangrattato, aggiungete dell'orzo a cottura rapida al vostro polpettone. Aiuta a legare il polpettone, aggiungendo al contempo fibre e micronutrienti benefici, proprio come le carote grattugiate. Questo è un ottimo modo per... Per saperne di più

Orzo perlato, carne macinata di manzo, carne macinata di maiale, carote, salsa Worcestershire, mix per insalata...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 420
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Risotto d'orzo con verdure invernali al fornoVisualizzazioni: 521

Il risotto italiano può essere preparato non solo con riso ma anche con orzo perlato, e il piatto risulterà altrettanto tenero, ma non scotto, come con il riso più amidaceo. Verdure arrostite - zucca, carote e sedano rapa - vengono aggiunte al - Per saperne di più

Orzo perlato, zucca butternut, carote, sedano, foglie di senape, vino bianco, parmigiano, timo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 397
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Pollo con verdure primaverili al fornoVisualizzazioni: 451

L'ingrediente segreto di questo piatto è il vermouth secco. Pur agendo in modo simile al vino bianco secco, le erbe e le piante aromatiche utilizzate per produrlo conferiscono alle verdure arrostite un sapore più complesso e sfaccettato. Per saperne di più

Petto di pollo, asparagi, vino bianco, vermouth, panna, aceto di vino, senape integrale, finocchio, cipolla, carote...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 430
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Pollo con gnocchi in salsa cremosaVisualizzazioni: 3 251

Gli gnocchi di patate vengono cotti a fuoco lento in una leggera salsa cremosa con piselli, carote, cipolle e sedano e serviti come contorno a un succulento petto di pollo al forno. Tenete una confezione di gnocchi nel congelatore per una cena veloce durante la settimana. Per saperne di più

Petto di pollo, gnocchi, sedano, carote, piselli, panna, timo, paprika...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 660
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Casseruola di pollo con crocchette di patateVisualizzazioni: 522

Sbriciolando leggermente i Tater Tots in un robot da cucina, si manterrà la loro consistenza croccante, rendendoli la guarnizione perfetta per questa casseruola di pollo ripiena in una salsa ricca e cremosa. Il timo fresco aggiunge un delizioso sapore acidulo. Per saperne di più

patate, carote, sedano, pollo alla griglia, latte, timo...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 476
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Ciotole di tortilla con polloVisualizzazioni: 541

Le ciotole di tortilla commestibili sono un modo originale e semplice per servire il pollo. Basta arrotolare le tortillas come indicato e cuocerle in forno finché non diventano sode e croccanti. Riempire le ciotole con pollo sminuzzato e verdure in salsa di pomodoro. Per saperne di più

Petto di pollo, pomodori fritti, coriandolo, formaggio Monterey Jack, peperoni, carote, sedano, tortillas, condimento al peperoncino, cumino...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 596
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Pollo alla KingVisualizzazioni: 758
Contenuto:

Il pollo alla King è un piatto semplice e sostanzioso a base di pezzi di pollo, funghi e spezie in una ricca e cremosa salsa allo sherry. Viene tipicamente servito con riso, noodles, pane, frittelle o vol-au-vent. Il pollo per questa ricetta può essere lessato in anticipo, nel qual caso... Per saperne di più

Petto di pollo, funghi shiitake, carote, sedano, prezzemolo, timo, sherry, pepe di Cayenna macinato, noce moscata, crème fraîche...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Carne, .
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Zuppa di spaghetti soba con polloVisualizzazioni: 1.607

Questa zuppa profumata con spaghetti di grano saraceno soba, pollo, funghi, verdure e zenzero è veloce da preparare e offre un sapore confortante nelle giornate fredde. Servitela guarnita con cipollotti e shichimi toragashi (o salsa piccante al peperoncino). Per saperne di più

Cosce di pollo, radice di zenzero, cipollotti, piselli mangiatutto, carote, funghi shiitake, succo di limone, salsa di soia...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 520
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Shepherd's Pie con pollo e cavolo neroVisualizzazioni: 822

Questa è una versione più leggera e dietetica del classico shepherd's pie, che può essere preparata in casseruole individuali o in una grande teglia. Invece della carne macinata grassa, si usano cosce di pollo senza pelle. Vengono stufate in Per saperne di più

patate, sedano rapa, carote, cipollotti, cosce di pollo, latte...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 555
Categorie: Insalate, Carne, Con i fagioli, .
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Insalata con pollo, ceci al forno e caroteVisualizzazioni: 598

Se vi è avanzato del pollo al forno dalla cena di ieri sera, preparate una deliziosa e salutare insalata in stile mediorientale. Il condimento za'atar, insieme alle carote arrostite dolci e a una salsa agrodolce, conferirà un sapore inconfondibile. Per saperne di più

Pollo, ceci, carote, za'atar, aceto di vino rosso, miele, misticanza, prezzemolo, piselli mangiatutto, formaggio feta...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 568
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Funghi ripieni di formaggio, carote e tofuVisualizzazioni: 1.085
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Per questa ricetta potete usare funghi champignon o champignon (cremini). L'importante è che siano abbastanza grandi da contenere quanto più ripieno possibile, un ripieno delizioso e succoso a base di pangrattato mescolato con carote tritate, tofu, formaggio pepper jack e... Per saperne di più

Funghi champignon, formaggio pepper jack, parmigiano, pangrattato, tofu, prezzemolo, carote...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 24 Contenuto calorico: 66
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Zuppa di cheesesteak alla PhiladelphiaVisualizzazioni: 455

Questa lussuosa zuppa racchiude tutti i sapori del sandwich Philly cheesesteak, un classico amato per le sue generose porzioni di succulenta carne di manzo grigliata e formaggio fuso. Questa zuppa densa e ricca di formaggio e verdure viene servita con una guarnizione di crostini, che... Per saperne di più

Manzo, carote, formaggio cheddar, formaggio provolone, peperoncini, semi di sedano...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 1025
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, .
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Zuppa di formaggio con rafanoVisualizzazioni: 582

Questa saporita e densa zuppa di rafano e formaggio è una delizia meravigliosa, calda e confortante, perfetta per le giornate fredde. Il cheddar grattugiato e la panna le conferiscono una consistenza e un sapore cremosi, splendidamente bilanciati dalle spezie, mentre un paio di cucchiai di farina contribuiscono ad addensarla. Per saperne di più

Carote, porri, birra leggera, rafano, panna, formaggio cheddar, pepe di Cayenna macinato, senape in polvere...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Carne, .
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Polpettone con cheddar ed erba cipollina in una glassa barbecue piccanteVisualizzazioni: 333

Una salsa barbecue al miele e chipotle ricopre il tenero polpettone con cheddar ed erba cipollina come una glassa. Il cheddar conferisce consistenza e succosità al polpettone, mentre l'erba cipollina gli dona un aroma meraviglioso e un sapore speziato che si abbina perfettamente al... Per saperne di più

Carne macinata di manzo, carne macinata di maiale, formaggio cheddar, fiocchi d'avena, erba cipollina, carote, aceto di sidro di mele, salsa barbecue, miele, ketchup, salsa Worcestershire, peperoncini chipotle...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 506
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Carote con pesto e ricottaVisualizzazioni: 1 123

Prepara un delizioso contorno in stile italiano con carote normali, pesto già pronto e ricotta. Arrostisci semplicemente le carote fino a renderle croccanti e servile con il sugo e la ricotta. La combinazione di verdure dolci, basilico profumato e formaggio cremoso conquisterà sicuramente tutti. Per saperne di più

carote, salsa al pesto, ricotta...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Insalata di carote con piselli mangiatuttoVisualizzazioni: 433

I baccelli dei piselli mangiatutto sono così teneri che si possono mangiare interi e freschi. Sono un ottimo accompagnamento per le carote grattugiate in un'insalata asiatica. Condite le verdure con un condimento asiatico già pronto e aggiungete dei noodles chow mein croccanti per un tocco di croccantezza. Perfetto! Per saperne di più

carote, piselli mangiatutto, cipollotti, radice di zenzero, semi di sesamo...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Insalata di patate con carote e semi di sesamoVisualizzazioni: 690

Le bucce delle patate rosse sono ricche di micronutrienti benefici e fibre, quindi non è necessario sbucciarle per questa insalata. Lavatele accuratamente con una spazzola e lessatele insieme alle carote. Il condimento al sesamo e zenzero e i cipollotti aggiungono un tocco di sapore all'insalata. Per saperne di più

patate rosse, carote, radice di zenzero, semi di sesamo...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Condimento asiatico a base di carote e zenzeroVisualizzazioni: 466

Cosa rende così delizioso il condimento per insalata spesso servito nei ristoranti di sushi? Le carote conferiscono un vivace colore arancione e, insieme agli altri ingredienti, vengono frullate fino a ottenere un composto liscio, saporito e perfettamente equilibrato. Per saperne di più

carote, mele, radice di zenzero, olio di sesamo, miso (pasta di soia), aglio...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2 Contenuto calorico: 243
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, .
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Zuppa di carote con salvia croccanteVisualizzazioni: 391

Una vellutata zuppa di carote, elegantemente servita con una cucchiaiata di crème fraîche e croccanti foglie di salvia fritte. Un modo splendido, delizioso e salutare per iniziare un pasto festivo! Per saperne di più

carote, sidro di mele, crème fraîche, salvia...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 420
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Torta di carote con glassa al formaggio cremosoVisualizzazioni: 741
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Sebbene tutte le torte di carote abbiano un sapore simile, ogni pasticcere ha la sua opinione su quali ingredienti aggiungere e in quali quantità: alcuni preferiscono più noci, altri cocco e ananas. Tuttavia una cosa è certa: nella classica - Per saperne di più

Farina di prima qualità, noci, uova, formaggio spalmabile, yogurt, kefir, carote, uvetta, noce moscata, zenzero in polvere, cannella...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 1428
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Ebleskiver con ripieno di torta di caroteVisualizzazioni: 474
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Il classico sapore della torta di carote si reinventa: soffici frittelle danesi aebleskiver, croccanti fuori e morbide dentro, con un ripieno delizioso. Le frittelle di carote vengono fritte in una speciale padella per aebleskiver con fori emisferici e cotte direttamente in forno. Per saperne di più

Farina 00, uova, panna acida, latte, formaggio spalmabile, carote, uvetta, noci pecan, cannella...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 18 Contenuto calorico: 101
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti sandwich alla carotaVisualizzazioni: 11.452
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Ogni morso di questi biscotti farciti è un'esplosione del sapore della classica torta di carote. I morbidi biscotti sono preparati con carote, uvetta e avena e, una volta raffreddati, si possono farcire con uno strato di soffice crema al formaggio. Per saperne di più

Farina 00, fiocchi d'avena, crema di marshmallow, formaggio spalmabile, uova, carote, uvetta, spezie per torta di zucca...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 276
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Granola al gusto di torta di caroteVisualizzazioni: 580

La parte più deliziosa di questa granola dolce con carote e ananas essiccato è l'uvetta glassata allo yogurt. Ricorda la glassa al formaggio cremoso della classica torta di carote. Questa granola è perfetta per i dessert. Per saperne di più

Fiocchi d'avena, carote, noci, uvetta, ananas essiccato, sciroppo d'acero, cannella...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 232
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Insalata di carote con pistacchiVisualizzazioni: 589

Questa insalata di carote con albicocche secche e pistacchi in una vinaigrette acidula è pensata come contorno, ma si abbinerebbe benissimo anche, ad esempio, all'agnello arrosto con pane pita. È importante lasciare che le carote assorbano il condimento in modo che... Per saperne di più

carote, albicocche secche, aceto di sherry, pistacchi...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 295
Roti di pollo in stile caraibicoVisualizzazioni: 952

Questo incredibile piatto caraibico a base di pollo delizierà il vostro palato. Il pollo viene cotto a fuoco lento in una ricca salsa al cocco, ricca di spezie e verdure. È facile da preparare e sparisce in un attimo. È fatto con cosce di pollo succose, senza pelle e senza ossa. Per saperne di più

Cosce di pollo, latte di cocco, peperoncino habanero, peperoncino serrano, piselli, carote, curry, pimento, coriandolo, timo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Stufato di funghi alla borgognonaVisualizzazioni: 628

Questo piatto è una versione ai funghi del boeuf bourguignon, senza la carne di manzo. Uno stufato denso e saporito con funghi champignon, pancetta, vino Borgogna ed erbe aromatiche, servito con tagliatelle all'uovo al profumo di burro. Per saperne di più

Funghi champignon, carote, sedano, vino rosso, tagliatelle all'uovo, salsa Worcestershire, concentrato di pomodoro, prezzemolo, maggiorana, alloro, timo...
Tempo: 2 ore e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 1076
Spezzatino di manzo con funghiVisualizzazioni: 992

Questo denso e saporito spezzatino di manzo è meravigliosamente caldo e saziante nelle giornate fredde, il che lo rende un pasto invernale perfetto. Oltre alla carne, è ricco di verdure e funghi, che ne esaltano il sapore e ne aumentano il valore nutrizionale. Per saperne di più

Manzo, finferli, ostrica, carote, sedano, vino rosso, olio di semi d'uva, concentrato di pomodoro, prezzemolo, timo...
Tempo: 3 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 546
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Torta di campagna con polpette di patateVisualizzazioni: 406

La torta di campagna è un piatto simile alla shepherd's pie, ma preparata con carne di manzo anziché di agnello. In questa ricetta tradizionale di torta di campagna, le croccanti e dorate Tater Tots sostituiscono il purè di patate. Cuocetele prima... Per saperne di più

carne macinata, patate, fagiolini, cipollotti, carote, concentrato di pomodoro, timo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 550
Categorie: Zuppe, Carne, Con la pasta, .
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3 varianti di zuppa di polloVisualizzazioni: 372

Questa ricetta è una vera manna dal cielo per chi ama pianificare i pasti per la famiglia. La classica zuppa di pollo può essere preparata in anticipo, divisa in tre porzioni e congelata. La ricetta offre tre semplici modi per rendere la zuppa di pollo base più sana e saziante. Per saperne di più

cosce di pollo, petto di pollo, sedano, carote, quinoa, aneto...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 405
Categorie: Antipasti, Con salse, Pescare, .
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Involtini primavera di gamberiVisualizzazioni: 1.571
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Questi involtini primavera croccanti possono essere fritti e congelati per un massimo di due settimane. Prima di servirli, lasciateli raffreddare a temperatura ambiente, poi riscaldateli in forno a 200 °C. La salsa agrodolce è ottima anche per altri fritti. Per saperne di più

Gamberetti, pasta per involtini primavera, cavolo, radice di zenzero, carote, mirin (vino di riso), germogli di soia, aceto di riso, salsa sriracha, amido...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 35 Contenuto calorico: 54
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Sformato di pasta "Primavera"Visualizzazioni: 401

Provate la Pasta Primavera in una sostanziosa casseruola. I rigatoni vengono mescolati con prezzemolo e basilico freschi, verdure e tre tipi di formaggio (ricotta, mozzarella e parmigiano) e cotti al forno fino a doratura. Le verdure... Per saperne di più

Rigatoni, pomodorini, carote, zucchine, piselli, ricotta, mozzarella, parmigiano, basilico...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 752
Autore: - Presentatore televisivo
Stufato di manzo sempliceVisualizzazioni: 599
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Questo saporito spezzatino di manzo è altrettanto facile da preparare in pentola a cottura lenta, in forno o sui fornelli. L'unico inconveniente è il tempo. Dovrete accontentarvi di qualche ora di profumi invitanti, ma il risultato ne varrà la pena. Per saperne di più

Manzo, carne macinata, birra leggera, timo, salvia, origano, bouquet garni, patate, carote, riso, cipolle...
Tempo: 8 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 768
Categorie: Antipasti, Con salse, Verdure, .
Autore: - chef
Involtini primavera con funghi selvatici e salsa di senape cineseVisualizzazioni: 751
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I funghi hanno un ricco sapore umami e sono perfetti come ripieno per gli involtini primavera asiatici. Saltateli in padella con carote grattugiate, cavolo cinese, zenzero e aglio, conditeli con una salsa di ispirazione asiatica e mescolateli con vermicelli di soia per creare... Per saperne di più

Funghi finferli, funghi ostrica, pasta per involtini primavera, vermicelli di riso, germogli di soia, olio di sesamo, radice di zenzero, carote, salsa di ostriche, senape di Digione...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 274
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torta salata di pollo integraleVisualizzazioni: 689
Contenuto:

Queste torte sono ispirate alla torta salata americana, una torta salata con pollo e verdure in una salsa ricca e ricoperta da una crosta di pasta sfoglia. Queste torte ricche di fibre e cereali integrali sono lo spuntino sano perfetto durante la giornata o... Per saperne di più

Farina integrale, funghi champignon, sedano, timo, pollo grigliato, piselli, carote, prezzemolo, parmigiano...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 290
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Preparazione: Verdure al vaporeVisualizzazioni: 1.091

Quando si tratta di prepararsi per la settimana a venire, è meglio preparare un sacco di verdure in modo da poterle usare in diversi piatti o semplicemente consumarle come spuntino durante i giorni feriali più impegnativi, invece di qualcosa di meno salutare. Puoi sbollentare le verdure in - Per saperne di più

carote, cavolfiore, broccoli, zucca, fagiolini...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 331
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pollo all'italianaVisualizzazioni: 714

Il pollo alla cacciatora è un piatto tradizionale italiano dal sapore rustico, perfetto per una cena domenicale in famiglia. I pezzi di pollo (diverse parti) vengono fritti fino a doratura e poi brasati in Per saperne di più

Cosce di pollo, sovracosce di pollo, carote, sedano, pomodori, pancetta, bacon, vino rosso, maggiorana, origano...
Tempo: 2 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 877
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Panino Banh Mi con pollo e insalata di cavolo e mele.Visualizzazioni: 802

Il banh mi vietnamita è un panino grande e allungato ripieno di carne e verdure di ispirazione asiatica. In questa ricetta, il succoso petto di pollo grigliato è accompagnato da una croccante insalata di cavolo nero e mele condita con un condimento asiatico e... Per saperne di più

Petto di pollo, mele, carote, cavolo nero, salsa di pesce, aceto di riso, salsa sriracha...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 1187
Katsu curry con maialeVisualizzazioni: 2.312

Utilizzando le bricchette di curry giapponese già pronte, potrete preparare un piatto sostanzioso e saporito in soli 20 minuti, perfetto per una cena infrasettimanale. Non dovrete misurare e mescolare le spezie: tutti gli ingredienti sono già inclusi nelle giuste quantità. Per saperne di più

lombo di maiale, rape, carote, curry, riso...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 940
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Petto d'anatra arrosto con funghi selvatici e purea di carote e cavolfioreVisualizzazioni: 776
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Una cremosa purea di carote e cavolfiore si abbina splendidamente a un petto d'anatra arrosto con la pelle croccante e la carne succosa. E con una salsa ai funghi selvatici, la vostra anatra sarà davvero eccezionale. Scegliete diverse varietà di funghi pregiati, come ad esempio: Per saperne di più

petto d'anatra, cavolfiore, carote, succo di limone, funghi ostrica, finferli...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 391
Categorie: Antipasti, Formaggio, .
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Antipasto di formaggio "Pupazzo di neve"Visualizzazioni: 549

Con qualche semplice trucco, le classiche palline di formaggio possono essere trasformate in un antipasto festivo: un adorabile pupazzo di neve da servire agli ospiti in attesa della portata principale. Usate la punta di una carota sottile per il naso e bottoni e occhi neri per i bottoni. Per saperne di più

Formaggio cremoso, formaggio cheddar, scorza di limone, salsa Worcestershire, carote, asparagi, cetrioli, olive...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 20 Contenuto calorico: 143
Categorie: Insalate, Verdure, .
Autore: - chef famoso
Insalata di wakameVisualizzazioni: 1.525

L'ingrediente principale di questa insalata è l'alga wakame, ricca di iodio e acidi grassi omega-3. Per un'insalata in stile asiatico deliziosa e salutare, ricca di vitamine, unisci il wakame a verdure fresche e condisci con una miscela di salsa di soia, olio di sesamo e Per saperne di più

Alghe, carote, ravanelli, aceto di riso, radice di zenzero, avocado, olio di sesamo, salsa di soia...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 122
Categorie: Zuppe, Trasparente, .
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Il miglior brodo di polloVisualizzazioni: 597

Questa ricetta produce un brodo fatto in casa pulito e dal sapore neutro, perfetto per un'ampia varietà di piatti. Non è necessario aggiungere sale al brodo, quindi puoi regolarne la quantità in seguito come indicato. Usa le ossa invece di un pollo intero per un risultato più... Per saperne di più

porri, carote, sedano, grani di pepe nero...
Tempo: 3 ore. Complessità: facilmente Quantità: 3,7 l. Contenuto calorico: 242
Salsa al formaggio con spinaci, carciofi e peperoni arrostitiVisualizzazioni: 369

Questa ricca e cremosa salsa al formaggio con spinaci, carciofi e peperoni arrostiti è l'antipasto perfetto per le feste in casa. E la parte migliore è che si prepara in una ciotola di pane. Una volta finita la salsa con i cracker e le verdure, la ciotola rimanente... Per saperne di più

Pane bianco, formaggio spalmabile, panna acida, peperoncino jalapeño, carciofi, spinaci, peperone, formaggio Monterey Jack, carote, sedano...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 499
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Cotolette di tacchino e spinaci con carote piccantiVisualizzazioni: 641

La miscela aromatica di spezie nordafricane ras el hanout conferisce a questi succulenti hamburger di tacchino e spinaci un sapore speziato e ricco. Serviteli con carote arrostite speziate e coriandolo, fette di pane pita e yogurt bianco, e buon appetito! Per saperne di più

Tacchino macinato, spinaci, carote, coriandolo, arance, ras el hanout, coriandolo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 500
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Mini polpettone di tacchino alla BuffaloVisualizzazioni: 445

Se amate le alette di pollo piccanti alla Buffalo come antipasto, adorerete questi mini polpettoni, perfetti come piatto principale. Preparati con carne macinata di tacchino e verdure tritate, sono teneri, succosi e... Per saperne di più

Tacchino macinato, pangrattato panko, latte, broccoli, salsa buffalo, formaggio erborinato, carote, sedano...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 510
Categorie: Zuppe, Con la pasta, .
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Minestrone con gnocchiVisualizzazioni: 840

Una versione italiana della zuppa di gnocchi: il mincetrone, ricco di verdure, è preparato con gnocchi di patate. La crosta di Parmigiano è facoltativa, ma conferisce alla zuppa un sapore più ricco e intenso. Non dimenticate di rimuovere la crosta. Per saperne di più

Pomodori, sedano, carote, scarola, gnocchi, parmigiano, rosmarino...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 444
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Pancake alla zucca e spezie con 4 guarnizioni, cotto in una tegliaVisualizzazioni: 563

Cuocete una grande e soffice frittella su una teglia, dividendola in 4 pezzi e guarnendola con mele caramellate, mirtilli rossi, carote e formaggio spalmabile. Tutti questi sapori si abbinano splendidamente alla profumata frittella di zucca, rendendola una delizia perfetta per... Per saperne di più

Mele, carote, uvetta, caramello, spezie per torta di zucca, scorza d'arancia, mirtilli rossi, formaggio spalmabile, sciroppo d'acero, farina 00, latticello, uova...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 748
Categorie: Zuppe, Carne, Con la pasta, .
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Zuppa di prosciutto e uovaVisualizzazioni: 712

Un tocco di prosciutto conferisce a questa zuppa all'italiana un sapore ricco e corposo, ulteriormente esaltato dall'aggiunta di un tuorlo d'uovo in camicia. Il farro aggiunge una nota di nocciola e, insieme alla scarola, un sapore ricco e terroso. Per saperne di più

Farro, prosciutto crudo, scarola, uova, parmigiano, sedano, carote...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 452
Categorie: Antipasti, Verdure, .
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Terrina di verdure invernaliVisualizzazioni: 635

Barbabietole, carote e zucca delicata, cosparse di cipollotti freschi, vengono versate in un profumato brodo a base di gelatina e poi lasciate riposare in frigorifero, trasformandosi in un antipasto vivace e invitante per la tavola delle feste. Servite la terrina di verdure con un'insalata verde. Per saperne di più

Carote, zucca, porri, insalata di mais, sedano, vino bianco, timo, gelatina, fior di sale...
Tempo: ore 6 Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 195
Categorie: Antipasti, Con salse, Pescare, .
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Involtini di salmone affumicato con semi di papavero e sesamoVisualizzazioni: 967

Questi panini si ispirano agli iconici bagel newyorkesi con salmone e formaggio spalmabile. Tutti quegli stessi sapori sono ora disponibili in una versione in panino di ispirazione asiatica! Sono farciti con salmone affumicato, cremoso formaggio spalmabile e guarniti con semi di papavero, semi di sesamo, cipolle essiccate e aglio. Per saperne di più

Salmone affumicato, riso per sushi, cipolle essiccate, semi di papavero, semi di sesamo, aceto di riso, carote, cipollotti, formaggio cremoso, wasabi, salsa di soia...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 701
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, Verdure, .
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Zuppa di zucca affumicataVisualizzazioni: 629

In questa zuppa cremosa, la naturale dolcezza della zucca butternut è bilanciata dal sapore affumicato e piccante dei peperoncini chipotle, con un tocco di paprika affumicata. Quando frullate la zuppa calda, assicuratevi di lasciare il coperchio leggermente socchiuso, coprendolo con un canovaccio. Per saperne di più

Zucca, carote, patate, peperoncini chipotle in salsa adobo, concentrato di pomodoro, cumino, paprika...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 248
Fettuccine con verdure arrosto, carciofi e mozzarellaVisualizzazioni: 404

Saltate i funghi con cuori di carciofo, asparagi, carote e pomodori e serviteli con fettuccine agli spinaci verdi per un pranzo vegetariano delizioso e saziante. Potete preparare gli ingredienti in anticipo e conservarli in frigorifero, oppure Per saperne di più

pasta fettuccine, carciofi, funghi champignon, pomodori, mozzarella, asparagi, carote...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 663
Categorie: Antipasti, Formaggio, Salse, Salse, .
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Salsa di carciofi e spinaci servita in una ciotola di pane a forma di pallone da calcio.Visualizzazioni: 421

La salsa al formaggio cremoso con carciofi e spinaci è uno degli antipasti più popolari alle feste americane. Questa salsa, servita in una ciotola di pane a forma di pallone da football, è stata creata appositamente per guardare una partita sportiva. Servita - Per saperne di più

Pane di segale, carciofi, spinaci, maionese, formaggio spalmabile, mozzarella, parmigiano, panna acida, carote...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 388
riso valencianoVisualizzazioni: 1988

"Questa versione filippina della paella spagnola è un piatto fisso nel menù della mia famiglia per le festività e altri incontri", afferma l'autrice della ricetta Maya Ferrante, "ed è sicuramente un piatto facile da preparare in qualsiasi giorno della settimana. In diverse regioni— Per saperne di più

Riso, kupaty (salsicce fritte), uvetta, carote, piselli, cipollotti, peperoni, uova, cosce di pollo, latte di cocco, curcuma...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 343
Categorie: Zuppe, Verdure, .
Zuppa di ceci e gnocchiVisualizzazioni: 750

Questa ricetta vegetariana si ispira alla classica zuppa di pollo con gnocchi fatta in casa. Il brodo di pollo è stato sostituito con brodo vegetale e il pollo sminuzzato con ceci, anch'essi ricchi di proteine. Alla fine, si aggiungono alla zuppa gli gnocchi fatti in casa. Per saperne di più

ceci, carote, sedano, piselli, gnocchi, alloro...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 667
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
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Tacchino al rosmarino e salsa gravyVisualizzazioni: 507
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Strofinate il tacchino con burro mescolato a rosmarino fresco tritato e cuocetelo in forno finché non sarà fragrante e dorato. La pelle risulterà croccante e la carne succosa, senza bisogno di irrorare il tacchino durante la cottura. Il grasso che si scioglierà... Per saperne di più

Tacchino, vino rosso, sherry, succo di limone, carote, sedano, farina, brodo, rosmarino, salvia...
Tempo: 5 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 888


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Unità di peso degli alimenti